【精品】2019版高中化学第三章有机合成及其应用合成高分子化合物第2节有机化合物结构的测定第2课时学.pdf
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1、1第 2 课时有机化合物结构式的确定 学习目标定位 1.能利用官能团的化学检验方法鉴定单官能团化合物分子中是否存在碳碳双键、碳碳叁键、卤素原子、醇羟基、酚羟基、醛基、羧基等,初步了解测定有机物结构的现代方法。2.能根据有机化合物官能团的定性鉴定结果及相关图谱提供的分析结果判断和确定某种有机化合物样品的组成和结构。一、不饱和度的计算1有机化合物分子不饱和度的计算(1)公式:分子的不饱和度n(C)1nH2。(2)说明:n(C)表示碳原子数,n(H)表示氢原子数。若有机化合物分子中含有卤素原子,则将其视为氢原子;若含有氧原子,则不予考虑;若含有氮原子,则用氢原子总数减去氮原子数。2几种官能团的不饱和
2、度化学键不饱和度化学键不饱和度一个碳碳双键1 一个碳碳叁键2 一个羰基1 一个苯环4 一个脂环1 一个氰基(CN)2 2不饱和度的应用(1)根据不饱和度求物质的分子式如的分子式:由结构简式知,C 原子数为14,O原子数为6,而分子的双键数苯环数 4 22410。则分子中H原子数为214 2102 10,故分子式为C14H10O6。(2)根据不饱和度推测物质的结构。例 1下表列出几种烃的不饱和度。据此下列说法不正确的是()有机物乙烯乙炔环己烷苯1 2 1 4 A.1 mol 3 的不饱和链烃再结合6 mol H即达到饱和BC10H8的 7 CC4H8的不饱和度与C3H6、C2H4的不饱和度不相同
3、DCH3CH=CHCH3与环丁烷的不饱和度相同答案C 解析有机物分子中增加1 个不饱和度,要减少2 个氢原子,所以1 mol 为 3 的不饱和链烃再结合6 mol H 原子达到饱和,故A项正确;C10H8比相同碳原子的烷烃少了14 个碳氢键,所以不饱和度为7,故 B项正确;C4H8与 C3H6、C2H4的 都为 1,不饱和度相同,故C项错误;CH3CH=CHCH3与环丁烷的 都为 1,故 D项正确。【考点】不饱和度的计算及应用【题点】不饱和度的计算方法规律有机物不饱和度的计算方法(1)根据有机物的分子式计算:烃 CnHm:2n2m2;CnHmOz:2n2m2(与 O无关);CnHmXp(X 为
4、 F、Cl、Br、I):2n2mp2(X 当作 H)。(2)根据分子结构计算双键数叁键数 2苯环数 4脂环数3如:112 14。:437。立体封闭有机物(多面体等):立体面数1。如:立方烷()的面数为6,其不饱和度61 5;棱晶烷()的面数为5,其不饱和度 51 4。例 2某芳香族有机化合物的分子式为C8H6O2,它的分子(除苯环外不含其他环)中不可能有()A两个羟基B一个醛基C两个醛基D一个羧基答案D 解析由该有机化合物的分子式可求出不饱和度6,分子中有一个苯环,其不饱和度4,余下 2 个不饱和度、2 个碳原子和2 个氧原子。具有2 个不饱和度的基团组合可能有三种情况:两个碳原子形成1 个C
5、C、两个氧原子形成2 个羟基,均分别连在苯环上;两个碳原子形成1 个羰基、1 个醛基,相互连接;两个碳原子形成2 个醛基,分别连在苯环上。C8H6O2分子拆除一个苯环和一个羧基后,还余一个C,它不可能再形成1 个不饱和度,故 D项不可能。【考点】不饱和度的计算及应用【题点】不饱和度的计算及应用(推测)有机物结构方法规律有机物的不饱和度与分子结构的关系(1)0,有机物分子是饱和链状结构。(2)1,有机物分子中有一个双键或一个环。(3)2,有机物分子中有两个双键或一个叁键,或一个双键和一个环,或两个环等。4,分子中有可能有苯环。例 3有机物的同分异构体有多种,请写出符合下列要求的两种同分异构体的结
6、构简式。(1)具有苯环结构且苯环上只有一个链状取代基;(2)已知碳碳双键及碳碳叁键上不能连有OH。4答案解析的不饱和度6,其同分异构体的不饱和度为6,苯环的不饱和度为4,故苯环上的链状取代基应含有3 个碳原子、1 个 O原子、且含有2 个双键或一个叁键。符合要求的结构有:【考点】不饱和度的计算及应用【题点】不饱和度的计算及应用(书写同分异构体)二、有机物官能团的确定1化学实验方法官能团种类检测试剂判断依据碳碳双键或碳碳叁键溴的四氯化碳溶液或溴水红棕色溶液退色酸性 KMnO4溶液紫色溶液退色卤素原子NaOH 溶液(加热),稀硝酸、AgNO3溶液有沉淀生成,根据沉淀的颜色判断卤素的种类醇羟基钠有氢
7、气放出酚羟基FeCl3溶液显紫色溴水(足量)有白色沉淀生成醛基银氨溶液(水浴)有银镜生成新制氢氧化铜悬浊液(加热)有砖红色沉淀生成羧基NaHCO3溶液或 Na2CO3溶液有 CO2气体放出52.物理测试方法(1)红外光谱红外光谱(infrared spectroscopy)中不同频率的吸收峰反映的是有机物分子中不同的化学键或官能团的吸收频率,因此从红外光谱可以获得有机物分子中含有何种化学键或官能团的信息。(2)核磁共振氢谱核磁共振氢谱(nuclear magnetic resonance spectra)中有多少个峰,有机物分子中就有多少种处于不同化学环境中的氢原子;峰的面积比就是对应的处于不
8、同化学环境的氢原子的数目比。例如:分子式为C2H6O的有机物的核磁共振氢谱如下乙醇甲醚核磁共振氢谱吸收峰数目3 1 不同吸收峰面积比213结构简式CH3CH2OH CH3O+CH3(3)通过定性实验确定官能团的位置若由醇氧化得醛或羧酸,可推知OH 一定连接在至少有2 个氢原子的碳原子上,即存在CH2OH或 CH3OH;由醇氧化为酮,推知OH一定连在有1 个氢原子的碳原子上,即存在;若醇不能在催化剂作用下被氧化,则OH所连的碳原子上无氢原子。由消去反应的产物,可确定OH或 X的位置。由取代反应产物的种数,可确定碳链结构。如烷烃,已知其分子式和一氯代物的种数时,可推断其可能的结构。有时甚至可以在不
9、知其分子式的情况下,判断其可能的结构简式。由加氢后碳链的结构,可确定原物质分子中或CC的位置。由有机物发生酯化反应能生成环酯或聚酯,可确定有机物是羟基酸,并根据环的大小,可确定“OH”与“COOH”的相对位置。(4)通过定量实验确定通过定量实验确定有机物的官能团,如乙醇结构式的确定;通过定量实验确定官能团的数目,如测得1 mol 某醇与足量钠反应可得到1 mol 气体,则可说明该醇分子中含2 个 OH。(5)可用红外光谱、核磁共振氢谱确定有机物中的官能团和各类氢原子数目,确定结构式。6例 4化学式为C4H8O3的有机物在浓硫酸存在下加热时有如下性质:能分别与CH3CH2OH和 CH3COOH
10、发生酯化反应;能脱水生成一种能使溴水退色的物质,此物质只存在一种结构简式;分子内能脱水生成一种分子式为C4H6O2的五元环状化合物。则 C4H8O3的结构简式为()AHOCH2COOCH2CH3BCH3CH(OH)CH2COOH CHOCH2CH2CH2COOH DCH3CH2CH(OH)COOH 答案C 解析该有机物能够和CH3CH2OH及 CH3COOH 发生酯化反应,说明其分子内含有COOH 和 OH。能够脱水生成使溴水退色的物质,再结合 C4H8O3的不饱和度,说明此生成物中含有,即和 OH相连的碳原子的邻位碳原子上必定有H原子。该有机物能够发生分子内脱水反应生成分子式为C4H6O2的
11、五元环状化合物,则生成的五元环的结点为四个C原子和一个O原子,所以该有机物应为直链状,即HOCH2CH2CH2COOH。【考点】有机物分子结构的确定【题点】化学法确定有机物的分子结构例 5为测定某有机物A的结构,设计了如下实验:将2.3 g 该有机物完全燃烧,生成了0.1 mol CO2和 2.7 g H2O;用质谱仪实验得质谱图;用核磁共振仪处理该化合物得核磁共振氢谱图,图中三个峰的面积比为123。试回答下列问题:(1)有机物 A的相对分子质量为_。(2)有机物 A的实验式为 _。(3)根据 A的实验式 _(填“能”或“不能”)确定A的分子式。(4)A 的分子式为 _,结构简式为_。答案(1
12、)46(2)C2H6O(3)能 (4)C2H6O CH3CH2OH 解析一般质谱图中最大质荷比即为有机物的相对分子质量,所以根据质谱图可知A的相对分子质量为46。2.3 g A完全燃烧生成0.1 mol CO2和 2.7 g H2O,则可计算出A的分子式为(C2H6O)n,即 A 的实验式为C2H6O。由于 H 原子已经饱和,所以该实验式就是其分子式。根据7核磁共振氢谱图可知,A 中有三种化学环境不同的H 原子且数目之比为123,又因为A的通式符合饱和一元醇的通式,所以A的结构简式为CH3CH2OH。【考点】有机物分子结构的确定【题点】确定分子结构方法的综合应用方法规律(1)质谱图中质荷比最大
13、的峰的数值就是该有机物的相对分子质量。(2)核磁共振氢谱中峰的个数分子中不同化学环境的氢原子数目,峰面积之比不同化学环境的氢原子数目之比。(3)红外光谱图中可以获得有机物分子中含有的化学键或官能团。三、有机化合物结构的确定1确定有机化合物结构式的流程2医用胶单体的结构确定(1)测定实验式燃烧 30.6 g医用胶的单体样品,实验测得生成70.4 g CO2、19.8 g H2O、2.24 L N2(已换算成标准状况),确定其实验式的计算步骤如下:计算各元素的物质的量n(CO2)70.4 g44 gmol1 1.6 mol,n(C)1.6 mol;n(H2O)19.8 g18 gmol1 1.1
14、mol,n(H)2.2 mol;n(N2)2.24 L22.4 L mol10.1 mol,n(N)0.2 mol;n(O)30.6 1.6 12 2.2 1 0.2 14 g16 gmol10.4 mol。确定实验式n(C)n(H)n(N)n(O)81112,则实验式为C8H11NO2。(2)确定分子式已知:由质谱分析法测定出该样品的相对分子质量为153.0。设该化合物的分子式(C8H11NO2)n,则n153.0153.0 1,则该化合物的分子式为C8H11NO2。8(3)推导结构式计算不饱和度。不饱和度n(C)1nH nN 28111 124。用化学方法推测分子中的官能团a加入溴的四氯化
15、碳溶液,红棕色退去,说明可能含有或 CC。b加入(NH4)2Fe(SO4)2溶液、硫酸及KOH的甲醇溶液,无明显变化,说明不含有NO2。c加入稀碱水溶液并加热,有氨气放出,说明含有CN。推测样品分子的碳骨架结构和官能团在碳链上的位置。样品分子核磁共振氢谱图和核磁共振碳谱图提示:该化合物分子中含有和OCH2CH2CH2CH3基团。确定结构简式。综上所述,医用胶单体的结构简式为。有机化合物结构式的确定方法(1)根据价键规律确定某些有机物根据价键规律只存在一种结构,则直接根据分子式确定其结构式。例如:C2H6,只能是 CH3CH3,CH4O只能是 CH3OH。(2)通过定性实验确定实验有机物表现的性
16、质及相关结论确定官能团确定结构式。例如:能使溴的四氯化碳溶液退色的有机物分子中可能含有,不能使溴的四氯化碳溶液退色却能使酸性高锰酸钾溶液退色的可能是苯的同系物等。例 6(2017杭州七校高二期中)某研究性学习小组为确定某蜡状有机物A的结构和性质,他们拟用传统实验的手段与现代技术相结合的方法进行探究。请你参与过程探究。.实验式的确定(1)取样品 A进行燃烧法测定,发现燃烧后只生成CO2和 H2O,某次燃烧后,经换算得到了0.125 mol CO2和 0.15 mol H2O。据此得出的结论是_ 9_。(2)另一实验中,取3.4 g蜡状有机物A 在 3.36 L(标准状况下,下同)氧气中完全燃烧,
17、两者均恰好完全反应,生成2.8 L CO2和液态水。由此得出A的实验式是 _。.结构式的确定(经测定 A的相对分子质量为136)(3)取少量样品熔化,加入钠有氢气放出,说明A分子中含有 _。(4)进行核磁共振,发现只有两组特征峰,且峰面积比为21,再做红外光谱,发现与乙醇一样透过率在同一处波数被吸收。图谱如下:则 A的结构简式为 _。答案(1)分子中n(C)n(H)512,分子式为C5H12Ox(x0,1,2)(2)C5H12O4(3)羟基(4)C(CH2OH)4解析(1)取样品A 进行燃烧法测定,发现燃烧后只生成CO2和 H2O,某次燃烧后,经换算得到了 0.125 mol CO2和 0.1
18、5 mol H2O,说明该有机物中含有C、H元素,可能含有O元素,分子中 C、H元素的物质的量比为n(C)n(H)0.125 mol(20.15)mol512,分子式为C5H12Ox(x0,1,2)。(2)生成 CO2的物质的量为2.8 L22.4 L mol 10.125 mol,则生成水的物质的量为0.15 mol,3.4 g 有机物中氧元素的质量为3.4 g 0.125 mol 12 gmol10.15 mol 21 g mol11.6 g,则氧元素的物质的量为0.1 mol,分子中n(C)n(H)n(O)5124,故最简式为C5H12O4。(3)取少量样品熔化,加入钠有氢气放出,A分子
19、中不含有不饱和键,说明 A 分子中含有羟基。(4)进行核磁共振,发现只有两组特征峰,且面积比为21,说明结构中含有两种氢原子,数目分别为4 和 8,再做红外光谱,发现与乙醇一样透过率在同一处波数被吸收,说明结构中含有醇羟基,从红外光谱图可以看出分子中含有OH、CO、CH键,该有机物的结构简式为 C(CH2OH)4。101据报道,化学家合成了一种分子式为C200H200、含多个的链状烃,该分子含有的个数最多可以有()A98 个B102 个C50 个D101 个答案D 解析饱和链烃通式为CnH2n2,分子中每增加1 个碳碳双键则减少2 个氢原子,C200H200分子中比 200 个碳原子的饱和烃少
20、202 个氢原子,所以分子中最多可能有101 个。【考点】不饱和度的计算及应用【题点】不饱和度的计算及应用(推测有机物结构)2(2017济南一中高二期中)在核磁共振氢谱中出现两组峰,其峰面积之比为32的化合物为()ABCD答案D 解析因为在核磁共振氢谱中出现两组峰,说明该有机物分子中处在不同化学环境中的氢原子有两种,且根据题意这两种氢原子个数之比为32,分析四个选项:A项中处在不同化学环境中的氢原子有2 种,其个数比为62,不合题意;B项如图所示:,氢原子有 3种,其个数比为311,不合题意;C项如图所示:,氢原子有3种,其个数比为628,不合题意;D项如图所示:,氢原子有2 种,其个数比为3
21、2,符合题意。【考点】有机物分子结构的确定【题点】核磁共振氢谱有机物中氢原子类型的判断3 核磁共振氢谱是指有机物分子中的氢原子所处的化学环境(即其附近的基团)不同,表现出11的核磁性就不同,代表核磁性特征的峰在核磁共振氢谱图中坐标的位置(化学位移,符号为)也就不同。现有一物质的核磁共振氢谱如图所示:则可能是下列物质中的()ACH3CH2CH3BCH3CH2CH2OH CCH3CH2CH2CH3DCH3CH2CHO 答案B 解析由核磁共振氢谱图知该有机物分子中含有4 种不同化学环境的氢原子,A 物质分子中有 2 种不同化学环境的氢原子,B物质分子中有4 种不同化学环境的氢原子,C物质分子中有2
22、种不同化学环境的氢原子,D物质分子中有3 种不同化学环境的氢原子,故选B。【考点】有机物分子结构的确定【题点】根据核磁共振氢谱图确定有机物的分子结构4某有机物X由 C、H、O三种元素组成,它的红外吸收光谱表明有羟基OH键、CO键、烃基上 CH键的红外吸收峰。X的核磁共振氢谱有四个峰,峰面积之比是4112(其中羟基氢原子数为3),X的相对分子质量为92,试写出X的结构简式:_。答案解析由红外吸收光谱判断X应属于含有羟基的化合物。由核磁共振氢谱判断X分子中有四种不同类型的氢原子,若羟基氢原子数为3(两种类型氢原子),则烃基氢原子数为5 且有两种类型。由相对分子质量减去已知原子的相对原子质量就可求出
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