人教版生物七下期中复习第四单元第二章《人体的营养》综合复习ppt课件 (二.ppt

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1、第四单元生物圈中的人第二章 人体的营养（二）教师竞聘讲话稿范文教师竞聘讲话稿范文2018尊敬的各位领导、各位专家评委、各位同仁尊敬的各位领导、各位专家评委、各位同仁,大家好大家好!非常荣幸有机会站在这里非常荣幸有机会站在这里,与各位交流和汇报自己对教育的理解。老人说与各位交流和汇报自己对教育的理解。老人说:“教育要教育要面向现代面向现代,要面向世界要面向世界,要面向未来。要面向未来。”简单的我为教育做了些什么呢简单的我为教育做了些什么呢?我我,李勇智李勇智,32岁岁,学地理一级教师学地理一级教师,从莎车县到尉犁县从莎车县到尉犁县,从教师到班主任从教师到班主任,再到教研员再到教研员,9年来一直认

2、年来一直认真地对待这份职业、这份工作真地对待这份职业、这份工作,因为我从基层来因为我从基层来,所以感受着欣慰、快乐和过程的真所以感受着欣慰、快乐和过程的真实实,并跟随着教师这份永恒一起成长。并跟随着教师这份永恒一起成长。此次参加校长竞聘此次参加校长竞聘,现将我的想法与打算向各位做一个沟通现将我的想法与打算向各位做一个沟通:校长对学校的领导首先应是理念引领校长对学校的领导首先应是理念引领,其次才是行政管理。因此其次才是行政管理。因此,我将本着我将本着“在继承在继承创新创新,在创新发展在创新发展,在发展提升在发展提升”的办学策略开展工作的办学策略开展工作,努力构建一个鼓舞人、发展人、努力构建一个鼓

3、舞人、发展人、幸福人的和谐校园幸福人的和谐校园,使学校获得可持续发展的动力、活力与魅力。使学校获得可持续发展的动力、活力与魅力。下面我从四个层面来阐述我的立校理念。下面我从四个层面来阐述我的立校理念。第一、发展班子第一、发展班子,打造求真务实、以人为本的领导和管理。打造求真务实、以人为本的领导和管理。在不断完善自身的基础上在不断完善自身的基础上,建立完善科学决策机制建立完善科学决策机制,严格执行班子议事规则严格执行班子议事规则,坚持民坚持民主集制主集制,健全各项制度健全各项制度,严格校务公开严格校务公开,规范财务管理规范财务管理,落实安全责任落实安全责任,力求学校管理精力求学校管理精品化、教育

4、教学管理精致化、后勤行政管理精细化品化、教育教学管理精致化、后勤行政管理精细化,不断提高学校可持续发展不断提高学校可持续发展难点一 食物的消化1.三大营养物质的消化过程：2.淀粉、蛋白质和脂肪消化曲线图：【图片解读】(1)在三大营养物质中最先消化的是淀粉，并且在口腔中开始被消化，所以甲是淀粉的消化曲线，A是口腔，B是咽和食道；其次消化的是蛋白质，蛋白质消化的初始部位是胃，所以乙代表蛋白质的消化，C是胃；最后消化的是脂肪，所以丙代表脂肪的消化，D是小肠，E是大肠。(2)小肠中含有的消化液是胆汁、胰液和肠液。例1(2017苏州)如图为人体消化、吸收的过程示意图。分别表示不同的消化液，纵向箭头表示消

5、化液对相应营养物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列有关叙述正确的是()A.和发挥作用的主要场所都是小肠B.为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖C.内含有脂肪酶，可以分解脂肪D.X是大肠，是吸收a、b、c的主要场所例2(2016东营)如图A、B、C、D依次表示消化道相邻的器官，曲线X、Y、Z表示三大类有机物在上述器官中被消化的程度。下列叙述正确的是()A.X为蛋白质，消化器官是A和DB.Y为脂肪，消化器官为CC.Z为淀粉，消化器官为DD.X、Y、Z都能在D内进行消化D1.（2019东城区）舌尖上的中国介绍了我国各地的特色主食，如兰州拉面，宁波年糕，嘉兴粽子等，展示了我

6、国多彩的饮食文化这些主食中，含量最多且主要为人体生命活动提供能量的物质是（）A水分B糖类C蛋白质D核酸B解：A、水人体细胞的主要成分之一，占体重的60%70%人体各种生命活动离不开水，人体内的细胞生活在液体环境中，A不符合题意；B、糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量，B符合题意；C、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量，C不符合题意；D、核酸是由许多核苷酸聚合成的生物大分子化合物，是生命的最基本物质之一，B不符合题意。故选：B。2.（2018广元）小强同学得了夜盲症（夜晚看不清东西），这是由于他缺乏（）A维生素AB维生素B1C维

7、生素CD维生素DA解：人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如下表：可见，皮肤干燥、夜盲症（夜晚看不清东西）和干眼症是因为缺乏维生素A引起的，因此应服维生素A或多吃含维生素A丰富的食物。故选：A。维生素种类维生素种类主要功能主要功能缺乏症缺乏症维生素A促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉夜盲症、皮肤干燥、干眼症维生素B1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能神经炎、脚气病、消化不良维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力患坏血病、抵抗力下降维生素D促进钙、磷吸收和骨骼发育佝偻病、骨质疏松等知识点二 消化和吸收1.消化系统的组

8、成。(1)食物在消化道内分解为可以被细胞吸收的物质的过程叫作_。小分子物质(水、无机盐、维生素)可以直接被细胞吸收，大分子物质(淀粉、蛋白质、脂肪)需先分解成小分子物质，才能被细胞吸收。(2)消化系统由_和_组成。消化 消化道 消化腺 难点二 营养物质的吸收小肠适于消化和吸收的特点总结：是与消化功能相适应的特点；是与吸收功能相适应的特点。例3(2017南充)下列关于“消化和吸收”的叙述，正确的是()A.馒头中的淀粉在口腔中被分解为麦芽糖主要依靠的是牙齿和舌的作用B.小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成有利于小肠消化食物C.肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但它能促进脂肪的分解D.蛋白质经胃液消化后的产物可

9、直接被胃壁吸收C例4(2016衡阳)下列叙述中，哪一项与小肠的吸收功能无关()A.小肠内表面有环形皱襞B.小肠长56米C.小肠内有多种消化酶D.小肠内表面有小肠绒毛C C1.（2019昌平区）植物根和人体小肠都具有吸收功能。据图分析两者的共同结构特点，其中与吸收功能相适应的是（）A基本结构单位都是细胞B都是由多种组织构成的C都属于生物体器官层次D都有较大的吸收表面积D解：小肠很长，约5-6米，小肠壁的内表面有大量环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，叫小肠绒毛，由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的消化吸收面积大大增加，可达200平方米以上。根尖是指从根的顶端到生有根毛的一段。它的结构从顶端依次

10、是根冠、分生区、伸长区、成熟区。成熟区也叫根毛区；成熟区细胞停止伸长，并且开始分化，一部分向外突起形成根毛，使根的吸收面积大大增加。是根吸收水分和无机盐的主要部位。可见D正确。故选：D2.（2018枣庄）下列结构与功能不相适应的一组是（）A口腔分泌唾液有利于消化淀粉B胃分泌胃液能初步消化蛋白质C肝脏分泌胆汁有利于消化脂肪D小肠分泌肠液有利于吸收营养物质D解：A、唾液腺能分泌唾液，其中含有的唾液淀粉酶能初步消化淀粉，正确；B、胃分泌胃液能初步消化蛋白质，正确；C、肝脏能分泌胆汁，胆汁中不含消化酶，但能将脂肪初步消化，正确；D、小肠分泌肠液有利于消化食物，与吸收无关，D错误。故选：D。实验六 馒头

11、在口腔中的变化操作馒头碎屑2毫升唾液充分振荡馒头碎屑2毫升清水充分振荡馒头块2毫升唾液不振荡现象 _ _ _原因唾液中含有_，淀粉被分解无唾液，清水不能消化淀粉馒头块不能充分消化结论馒头在口腔中变甜，与_、_及_都有关系不变蓝变蓝变蓝 唾液淀粉酶牙齿的咀嚼舌的搅拌唾液的分泌1.实验前要用清水漱口，以免口腔内杂质影响实验结果。2.实验水温要保持37左右，接近人体体温，为唾液淀粉酶提供适宜的作用温度(保持酶的活性)。3.实验要保持10分钟左右，因为酶的消化需要一定的时间，但不能过短(所有试管都会变蓝)或过长(馒头块的试管也不变蓝)。4.号试管是对照组，号试管是实验组。号和号试管对照可以得出唾液的作用，号和号试管对照可以得出牙齿和舌的作用。(2017海南)如图为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计，图中试管均置于37 温水中10分钟，以下说法正确的是()A.与对照，可探究唾液对馒头的消化作用B.滴加碘液后，号试管变蓝色、不变蓝色C.本探究实验的变量不唯一，无法得出任何结论D.与对照，可探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头的消化作用退出