【教学课件】第14章加工原料农产品运销.ppt

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1、第14章 加工原料农产品运销第第1节节 棉花的生产与消费棉花的生产与消费第第2节节 棉花运销棉花运销第第3节节 其他加工原料农产品流通结构其他加工原料农产品流通结构 2023/1/91引言加工类原料加工类原料总类总类主要有：主要有：1 1、纺织类纺织类，包括棉、麻、丝、毛等天然纤维。，包括棉、麻、丝、毛等天然纤维。2 2、轻工原料轻工原料，包括糖、烟、革、造纸原料等。，包括糖、烟、革、造纸原料等。3 3、食品工业原料类食品工业原料类，包括猪、牛、羊、禽、蛋、，包括猪、牛、羊、禽、蛋、水产品、加工用蔬菜、水果等。水产品、加工用蔬菜、水果等。加工类原料农产品加工类原料农产品共同特点共同特点：1 1

2、、商品化商品化程度高程度高2 2、除生鲜外，一般不经加工不能直接消费，对、除生鲜外，一般不经加工不能直接消费，对 加工依赖加工依赖大。大。2023/1/92第第1节节 棉花的生产与消费棉花的生产与消费一、棉花的生产一、棉花的生产棉花：仅次于粮食的第二位大宗农产品棉花：仅次于粮食的第二位大宗农产品1、生产发展迅速，总量增加、生产发展迅速，总量增加 2、科技投入增加，单产提高、科技投入增加，单产提高3、布局逐渐优化，集中度高、布局逐渐优化，集中度高4、品质不断改善，处于国际中上水平、品质不断改善，处于国际中上水平 5、棉花进出口贸易、棉花进出口贸易 2023/1/93棉花生产的棉花生产的三大三大区

3、域区域:1 1、黄淮流域棉区：、黄淮流域棉区：中国中国最大最大的产棉区，棉花面积最高年的产棉区，棉花面积最高年 份占到总面积的份占到总面积的60%60%。位于我国中北部。位于我国中北部。19991999年度棉年度棉 花面积花面积143143万公顷，占总面积万公顷，占总面积38%38%；产量；产量133133万吨，占万吨，占 总产量总产量35%35%。2 2、长江中下游流域棉区、长江中下游流域棉区：中国的：中国的传统传统棉区之一，也是我棉区之一，也是我 国的第二大棉区。包括四川、湖北、湖南、江西、上国的第二大棉区。包括四川、湖北、湖南、江西、上 海和江苏、安徽淮河以南部分，以及河南的南阳和信海和

4、江苏、安徽淮河以南部分，以及河南的南阳和信 阳两个地区。阳两个地区。19991999年度棉花播种面积年度棉花播种面积125125万公顷，占万公顷，占 总面积的总面积的33.5%33.5%；棉花产量；棉花产量140140万吨，占总产量的万吨，占总产量的37%37%。3 3、新疆棉区新疆棉区：9090年代后发展迅猛，是年代后发展迅猛，是新兴的富棉地区新兴的富棉地区。棉花品级高，内在质量好，但含糖量较高棉花品级高，内在质量好，但含糖量较高2023/1/94二、棉花的需求二、棉花的需求1、需求主体：、需求主体：纺织纺织用棉用棉 民用民用棉棉出口出口用棉用棉 其他其他用棉用棉2、需求量、需求量供小于求供

5、小于求，适当进口，适当进口(近几年近几年)2023/1/95三、棉花市场的波动三、棉花市场的波动1、种植面积种植面积波动波动v很不稳定。很不稳定。26年内，年度波动有年内，年度波动有16年增减幅度超过年增减幅度超过10%，其中有三年超过，其中有三年超过20%。v近两年大幅增加，增幅达近两年大幅增加，增幅达30%。2、生产数量生产数量波动波动受种植面积和自然条件的影响受种植面积和自然条件的影响3、价格波动价格波动 99年以来棉花价格年度间变动幅度大体在年以来棉花价格年度间变动幅度大体在30%以上，以上，03年达到年达到60%2023/1/96第二节第二节 棉花运销棉花运销一、棉花运销渠道一、棉花

6、运销渠道生产者供销合作社棉纺织企业贩运商 批发商2023/1/97二、运销体制改革的新趋势二、运销体制改革的新趋势2023/1/98第三节第三节 其他加工原料农产品生产流通结构其他加工原料农产品生产流通结构一、其他加工原料农产品的生产状况一、其他加工原料农产品的生产状况1、麻类作物、麻类作物2、油料作物：大豆、油料作物：大豆 花生花生 油菜油菜3、烟草、烟草4、糖料、糖料2023/1/99二、其他加工原料农产品流通体制其他加工原料农产品流通体制（一）（一）烟草烟草流通流通1.1949-1952年自由购销阶段年自由购销阶段2.1953-1981年供销社为主体的计划管理阶段年供销社为主体的计划管理

7、阶段3.1982年年至至今今，为为以以中中国国烟烟草草总总公公司司为为专专营营机机构构的高度集中管理专卖制度阶段。的高度集中管理专卖制度阶段。2023/1/910（二）（二）糖料糖料流通流通1.1949-1956年为自由购销阶段年为自由购销阶段 2.1956-1984年为以轻工部管理为主计划管理阶段年为以轻工部管理为主计划管理阶段3.1985年年至至今今为为以以轻轻工工部部管管理理实实行行合合同同定定购购政政策策阶段阶段2023/1/911（三）（三）茶叶茶叶流通流通1.1949-1952年为自由购销阶段年为自由购销阶段2.1953年至年至1984年以供销社管理经营为主的计划管理阶段年以供销社管理经营为主的计划管理阶段3.1984年年至至今今，除除销销往往境境外外茶茶叶叶外外，形形成成“三三多多一一少少”的的新型茶叶流通体制新型茶叶流通体制 2023/1/912补充我国现行蚕茧流通体制的我国现行蚕茧流通体制的 分析评价与改革构想分析评价与改革构想 吴大洋a，蓝广芊b（西南大学 a.纺织服装学院；b.蚕学与生物技术学院，重庆 400716）2023/1/913