餐饮公司吧台主管职位说明书.docx
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餐饮公司吧台主管职位说明书岗位名称:XXXX岗位编号:XXXX所在部门:XXXX岗位定员:1直接上级:XXXX直接下属部门/岗位:XXXX职系:XXXX所辖人员数目:XXXX工资级别范围:等级至 等级岗位分析日期:2022年2月本职概述:XXXXX职责与工作任务:1、负责下属员工的考勤管理,根据员工的表现情况进行奖励或处分;2、根据每天的工作计划合理安排部属的工作;3、有权处理工作中发生的问题和客人的投诉;处理不了的要及时上报;4、现场督导、检查酒水员的出品质量和工作效率;5、传达经理布置的工作任务,与其他部门做好沟通工作;6、控制酒水的损耗,力求降低本钱;保证酒水仓库存量与销售报表相符,每月按酒店财务部的 要求定期盘点;7、定期保养和维护吧台内的各类设备,发现问题及时解决;8、与楼面服务人员保持良好的合作关系,做好酒水的供应服务工作。9、按照部门的要求组织岗位培训工作并定期考核;10、完成上级交办的其他工作任务。工作协作关系: 内部协作部门:XXXX外部协作单位:XXXX工作环境: XXXX使用工具设备: xxxx任职资格:最低学历要求: XXXX所需教育专业背景: xxxx所需工作经验: xxxx所需培训的科目:xxxx
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