九年级化学《溶液的酸碱性》ppt课件 .ppt

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1、如何通过化学如何通过化学方法判断物质方法判断物质是酸性还是碱是酸性还是碱性呢？性呢？300多年前的波义耳，波义耳，今天还让人惦记着。今天还让人惦记着。因为，他的一个发现，因为，他的一个发现，人们还在使用着。人们还在使用着。一、酸性溶液和碱性溶液一、酸性溶液和碱性溶液 白醋、稀盐酸这些白醋、稀盐酸这些有酸味的物质有酸味的物质能使紫色石蕊能使紫色石蕊试液试液变红变红，表现出，表现出酸性酸性。纯碱溶液、肥皂水、石灰水等能使紫色石蕊试纯碱溶液、肥皂水、石灰水等能使紫色石蕊试液液变蓝变蓝，这些溶液显，这些溶液显碱性碱性。食盐水、蔗糖水、蒸馏水等不能使紫色石蕊试食盐水、蔗糖水、蒸馏水等不能使紫色石蕊试液变

2、色，既不具有酸性，也不具有碱性，呈液变色，既不具有酸性，也不具有碱性，呈中性中性。检验溶液的酸碱性检验溶液的酸碱性酸碱指示剂：酸碱指示剂：能与酸或碱的溶液起作用，而显示不能与酸或碱的溶液起作用，而显示不同颜色的物质。同颜色的物质。石蕊试液石蕊试液酚酞试液酚酞试液酸性溶液酸性溶液 红红 色色 无无 色色中性溶液中性溶液 紫紫 色色 无无 色色碱性溶液碱性溶液 蓝蓝 色色 红红 色色 红色石蕊试纸红色石蕊试纸 石蕊试纸石蕊试纸 蓝色石蕊试纸蓝色石蕊试纸注意：注意：酸碱指示剂与酸或碱的溶液反时，酸碱指示剂与酸或碱的溶液反时，变色的是指示剂变色的是指示剂，而不是酸碱。，而不是酸碱。用石蕊或酚酞试液可以

3、检验出某溶用石蕊或酚酞试液可以检验出某溶液的酸碱性，但不能用来比较溶液酸碱液的酸碱性，但不能用来比较溶液酸碱性的强弱程度。例如：食醋、柠檬汁和性的强弱程度。例如：食醋、柠檬汁和盐酸都是酸性的，谁的酸性比较强，怎盐酸都是酸性的，谁的酸性比较强，怎么知道呢？么知道呢？用用酸度酸度或或碱度碱度来来表表示溶液酸性或碱性示溶液酸性或碱性强弱的程度，并用强弱的程度，并用pH值来表示。值来表示。二、溶液酸碱性的强弱程度二、溶液酸碱性的强弱程度 pH大小与溶液酸碱性的关系大小与溶液酸碱性的关系 pH 7，溶液呈酸性，且，溶液呈酸性，且pH越小，酸性越强越小，酸性越强 pH=7，溶液呈中性，溶液呈中性pH 7，

4、溶液呈碱性，且，溶液呈碱性，且pH越大，碱性越强越大，碱性越强测定溶液测定溶液pH的方法：的方法：1、使用、使用pH试纸试纸把把pH试纸放在玻璃片上，用试纸放在玻璃片上，用玻璃棒蘸取玻璃棒蘸取待测待测试液沾在试液沾在pH试纸上，然后把试纸呈现的颜色试纸上，然后把试纸呈现的颜色与与标准比色卡标准比色卡对照，就可以确定溶液的对照，就可以确定溶液的pH了，了，记录检测的结果。记录检测的结果。2、酸度计、酸度计(pH计计)酸碱指示剂、酸碱指示剂、pHpH试纸、酸度计的比较试纸、酸度计的比较酸碱指示剂可以酸碱指示剂可以粗略区分溶液的酸碱性粗略区分溶液的酸碱性；pH试纸可以试纸可以粗略地测定溶液的酸碱度粗

5、略地测定溶液的酸碱度；酸度计可以比较酸度计可以比较精确地测定溶液的精确地测定溶液的pH。1 1 1 1、下列各、下列各、下列各、下列各pHpHpHpH表示溶液酸性最强的是（表示溶液酸性最强的是（表示溶液酸性最强的是（表示溶液酸性最强的是（）A.A.A.A.14 14 14 14 B.B.B.B.7 7 7 7 C.C.C.C.1 1 1 1 D.D.D.D.0 0 0 02 2 2 2、已知苹果汁的近似、已知苹果汁的近似、已知苹果汁的近似、已知苹果汁的近似pHpHpHpH为为为为2.92.92.92.93.33.33.33.3，(1)(1)(1)(1)该溶液呈该溶液呈该溶液呈该溶液呈_性；性；

6、性；性；(2)(2)(2)(2)在苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的颜色是在苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的颜色是在苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的颜色是在苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的颜色是_;_;_;_;(3)(3)(3)(3)用用pHpH试纸测定该溶液的酸碱度时试纸测定该溶液的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水如果先将试纸用蒸馏水润湿润湿,再把溶液滴到试纸上再把溶液滴到试纸上,测得的结果与苹果汁实际的测得的结果与苹果汁实际的pHpH比较比较_。你能得出答案吗？3、苯甲酸可用作食品防腐剂,其酸性比醋酸强.下列对苯甲酸性质的推测不合理的是().A.苯甲酸溶液的pH大于7 B.苯甲酸能使紫色石蕊试液变红色 C.苯甲酸不能使无色酚酞试液变色你能得出答案吗？