动物生理学第二章 细胞的基本功能PPT讲稿.ppt
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1、动物生理学第二章 细胞的基本功能第1页,共42页,编辑于2022年,星期五细胞生理第一节第一节 细胞膜的结构特点和物质转运功能细胞膜的结构特点和物质转运功能1、膜的化学组成和分子结构膜的化学组成和分子结构2、膜物质转运功能、膜物质转运功能半透膜半透膜单纯扩散(单纯扩散(Simple diffusion)易化扩散(易化扩散(Faciliated diffusion)主动转运(主动转运(Active transport)入胞和出胞作用(入胞和出胞作用(Endocytosis and Exocytosis)第2页,共42页,编辑于2022年,星期五细胞生理“液态镶嵌模型液态镶嵌模型”(Fluid m
2、osaic model)膜以液态的脂质双分子层为支架,其中镶嵌不同结构膜以液态的脂质双分子层为支架,其中镶嵌不同结构和功能的蛋白质(和功能的蛋白质(Singer&Nicolson 1972)1、膜的化学组成和分子结构、膜的化学组成和分子结构第3页,共42页,编辑于2022年,星期五细胞生理脂脂 质:质:磷脂、胆固醇磷脂、胆固醇蛋白质:蛋白质:镶嵌于脂质双层镶嵌于脂质双层(介导细胞功能的实现)(介导细胞功能的实现)糖糖 类:类:糖脂、糖蛋白糖脂、糖蛋白(起细胞标识的作用)(起细胞标识的作用)(构成膜的基架)(构成膜的基架)第4页,共42页,编辑于2022年,星期五1、脂质双分子层主要起屏障作用,
3、是细胞的基架;脂质双分子层主要起屏障作用,是细胞的基架;2、镶嵌在脂质层中的蛋白质可以在膜脂分子间横向漂浮移位;镶嵌在脂质层中的蛋白质可以在膜脂分子间横向漂浮移位;3、膜中的特殊蛋白质负责物质、能量和信息的跨膜转运和膜中的特殊蛋白质负责物质、能量和信息的跨膜转运和转换;转换;4、糖链是蛋白质和细胞的特异性的糖链是蛋白质和细胞的特异性的“标志标志”,能特异地,能特异地与某种递质、激素或其他化学信号分子结合。与某种递质、激素或其他化学信号分子结合。小小 结结第5页,共42页,编辑于2022年,星期五细胞生理2、膜物质转运功能、膜物质转运功能半透膜半透膜第6页,共42页,编辑于2022年,星期五细胞
4、生理单纯扩散(单纯扩散(Simple diffusion):靠这种方式进行转运的物质较少,例如:二氧化碳、氧气靠这种方式进行转运的物质较少,例如:二氧化碳、氧气条条 件件(1)细胞膜两侧存在物质的)细胞膜两侧存在物质的浓浓度差或电位差度差或电位差;指一些小的脂溶性物质依靠分子运指一些小的脂溶性物质依靠分子运动从浓度高的一侧通过细胞膜的脂质双分动从浓度高的一侧通过细胞膜的脂质双分子层向浓度低的一侧扩散的方式。子层向浓度低的一侧扩散的方式。(2)细胞膜对该物质有)细胞膜对该物质有通透性通透性。第7页,共42页,编辑于2022年,星期五细胞生理易化扩散(易化扩散(Facilitated diffus
5、ion):某些物质能够依靠细胞膜上的特殊蛋白的帮助,顺电某些物质能够依靠细胞膜上的特殊蛋白的帮助,顺电-化学化学梯度通过细胞膜的转运方式。梯度通过细胞膜的转运方式。分分 类类:(1)以以载体为中介的易化扩散载体为中介的易化扩散(carrier mediated diffusion)特特 点点:(1)顺电)顺电-化学梯度进行转运,转运过程化学梯度进行转运,转运过程不消耗不消耗ATP;(2)转运过程中必须有)转运过程中必须有膜蛋白膜蛋白的帮助(介导)。的帮助(介导)。(2)离子通道介导的易化扩散离子通道介导的易化扩散(channel mediated diffusion)第8页,共42页,编辑于2
6、022年,星期五细胞生理第9页,共42页,编辑于2022年,星期五细胞生理特特 点点:主动转运(主动转运(Active transport):在细胞膜上载体的帮助下,在细胞膜上载体的帮助下,通过消耗通过消耗ATP,将某种物质逆,将某种物质逆浓度梯度进行转运的过程。浓度梯度进行转运的过程。(1)逆浓度梯度逆浓度梯度转运;转运;(2)耗能耗能(ATP)第10页,共42页,编辑于2022年,星期五小小 结结第11页,共42页,编辑于2022年,星期五细胞生理 指某些物质与细胞膜接触,导致接指某些物质与细胞膜接触,导致接触部位的质膜内陷触部位的质膜内陷,以包被该物质,然以包被该物质,然后出现膜结构融合
7、和断裂,使该物质连后出现膜结构融合和断裂,使该物质连同包被它的质膜一起进入胞浆的过程,同包被它的质膜一起进入胞浆的过程,含吞饮和吞噬。含吞饮和吞噬。出胞作用(出胞作用(Exocytosis):出胞与入胞相反,指某些大分子物出胞与入胞相反,指某些大分子物质或颗粒从细胞排出的过程,主要见于质或颗粒从细胞排出的过程,主要见于细胞的分泌活动等。细胞的分泌活动等。入胞作用(入胞作用(Endocytosis):):第12页,共42页,编辑于2022年,星期五细胞生理入胞入胞过程:过程:配体被受体识别配体被受体识别配体配体-受体复合物向有被小窝集受体复合物向有被小窝集中中吞食泡形成吞食泡形成吞食泡与初级溶酶
8、体融合形成吞食泡与初级溶酶体融合形成次级溶酶体次级溶酶体配体与受体分离配体与受体分离配体转运到其它细胞器中配体转运到其它细胞器中循环小泡形成,膜再利用。循环小泡形成,膜再利用。第13页,共42页,编辑于2022年,星期五 分泌物由粗面内质网合成。分泌物由粗面内质网合成。在向高尔基体转移过程中形成囊泡,并贮存在胞浆中。在向高尔基体转移过程中形成囊泡,并贮存在胞浆中。当细胞分泌时,引起局部膜中的当细胞分泌时,引起局部膜中的Ca2+Ca2+通道开放,通道开放,Ca2+Ca2+内流。内流。诱发小泡被运送到细胞膜的内侧面,与细胞膜融合后胞裂外诱发小泡被运送到细胞膜的内侧面,与细胞膜融合后胞裂外 排将内容
9、物一次性排出。排将内容物一次性排出。囊泡膜变成细胞膜的一部分。囊泡膜变成细胞膜的一部分。出出 胞胞第14页,共42页,编辑于2022年,星期五细胞生理1 1、细胞的生物电现象及其产生机制细胞的生物电现象及其产生机制2 2、细胞膜的信号转导系统细胞膜的信号转导系统第四节第四节 细胞的兴奋性与生物电现象细胞的兴奋性与生物电现象 动物体各种器官之间的功能协调以及整体统一动物体各种器官之间的功能协调以及整体统一性的维持主要依靠组织与组织之间、细胞与细胞之性的维持主要依靠组织与组织之间、细胞与细胞之间的信息传递来完成的。间的信息传递来完成的。第15页,共42页,编辑于2022年,星期五细胞生理(1)静息
10、电位(静息电位(Resting potential;RP)(2)动作电位(动作电位(Action potential;AP)(3)兴奋的引起与传导兴奋的引起与传导 一个活的细胞无论是它处于安静状态还是活动状态都一个活的细胞无论是它处于安静状态还是活动状态都是存在电活动,这种电活动称为是存在电活动,这种电活动称为生物电现象生物电现象。其中包括静息电。其中包括静息电位和动作电位。位和动作电位。1 1、细胞的生物电现象及其产生机制:、细胞的生物电现象及其产生机制:第16页,共42页,编辑于2022年,星期五细胞生理静息电位静息电位 细胞在静息状态下存在于细胞在静息状态下存在于细胞膜两侧的电位差,称为
11、细胞膜两侧的电位差,称为静静息电位,息电位,也称也称跨膜静息电位跨膜静息电位。静息电位产生的机制静息电位产生的机制静息电位静息电位第17页,共42页,编辑于2022年,星期五细胞生理静息电位静息电位静息电位产生的机制静息电位产生的机制K+Na+Cl-Na+Cl-K+膜内膜内膜外膜外281111330离子浓度差离子浓度差=电位差电位差 在静息状态下,在静息状态下,细胞膜细胞膜内内K K+的高浓度的高浓度和和安静时膜主安静时膜主要对要对K K+的通透性的通透性,是大多数,是大多数细胞产生和维持静息电位细胞产生和维持静息电位的主要原因。(或的主要原因。(或:RPRP是是K+K+的平衡电位,静息电位主
12、的平衡电位,静息电位主要是要是K+K+外流所致)外流所致)第18页,共42页,编辑于2022年,星期五细胞生理动作电位动作电位动作电位产生的机制动作电位产生的机制术语术语 指可兴奋细胞受到刺激而指可兴奋细胞受到刺激而兴奋时,在静息电位的基础上兴奋时,在静息电位的基础上膜两侧的电位发生快速而可逆膜两侧的电位发生快速而可逆的倒转和复原的过程。的倒转和复原的过程。动作电位动作电位第19页,共42页,编辑于2022年,星期五细胞生理动作电位动作电位动作电位产生的机制动作电位产生的机制极化(极化(polarization)膜两侧存在的内负外膜两侧存在的内负外正的电位状态。正的电位状态。去极化(去极化(D
13、epolarization)膜电位绝对值逐膜电位绝对值逐渐减小的过程。渐减小的过程。复极化(复极化(Repolarization)膜电位去极化后膜电位去极化后逐步恢复极化状态的过程。逐步恢复极化状态的过程。超极化(超极化(Over-polarization)膜电位绝对值膜电位绝对值高于静息电位的状态。高于静息电位的状态。超射超射(overshoot):膜由原来的膜由原来的-70mv去极化去极化到到0 mv,进而变化到,进而变化到2040mv,去极化,去极化超过超过0电位的部分称为超射。电位的部分称为超射。术语术语第20页,共42页,编辑于2022年,星期五细胞生理动作电位动作电位动作电位产生的
14、机制动作电位产生的机制术语术语第一阶段:动作电位上升支的形成第一阶段:动作电位上升支的形成 由于刺激引起膜对由于刺激引起膜对Na+的通透性瞬的通透性瞬间增大(间增大(Na+通道被激活,对通道被激活,对K+通透性减通透性减小),膜外的小),膜外的Na+内流,使膜电位由内流,使膜电位由-70mV增加至增加至0mV,进而上升为,进而上升为+30mV,Na+通道随之失活。此时的通道随之失活。此时的电位即为动作电位,亦是电位即为动作电位,亦是Na+的平衡的平衡电位。电位。第21页,共42页,编辑于2022年,星期五细胞生理动作电位动作电位动作电位产生的机制动作电位产生的机制术语术语第二阶段:动作电位下降
15、支形成:第二阶段:动作电位下降支形成:NaNa+通道失活后,膜恢复了对通道失活后,膜恢复了对K K+的通的通透性,大量的透性,大量的K K+外流。使膜电位由正值外流。使膜电位由正值向负值转变,形成了动作电位的下降向负值转变,形成了动作电位的下降支。支。在体外描记的动作电位图形为一个短促而在体外描记的动作电位图形为一个短促而尖锐的脉冲图形,似山峰般,称为尖锐的脉冲图形,似山峰般,称为峰电位峰电位(Spike potentialSpike potential)。第22页,共42页,编辑于2022年,星期五第三阶段:后电位的形成:第三阶段:后电位的形成:动作电位动作电位动作电位产生的机制动作电位产生
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