【教学课件】第八章物流管理与控制.ppt
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1、第八章物流管理与控制8.1物流管理概述8.2运输管理和定价8.3物流成本分析8.4物流计划与控制8.5物流系统绩效评价8.6案例分析8.1物流管理概述物流管理的概念及其发展物流管理的含义为了实现物流目标,实现物流活动的合理化发展,而运用经济学、管理学的思想、理论和方法,研究物流活动中的种种规律,对物流活动所实施的一系列计划、组织、协调、控制和监督活动。(查先进,物流与供应链管理)国家标准:为了以最低的物流成本达到客户所满意的服务水平,对物流活动进行的计划、组织、协调与控制(2001,国家标准物流术语)综上所述:物流管理,就是对物流过程中的包装、流通加工、存储、装卸与搬运、运输、物流信息等活动,
2、进行计划、组织和控制。物流管理的发展阶段从发达国家物流管理发展的历史来观察,物流管理经历了以下四个阶段:物流功能个物流功能个别别管理管理阶阶段段物流功能系物流功能系统统化管理化管理阶阶段段企企业业内物流一体化管理内物流一体化管理阶阶段段供供应链应链物流管理物流管理阶阶段段8.1.2物流管理的作用及其内容物流管理的作用四个“有助于”:有助于提高客户服务水平,为电子商务提供支持有助于保障生产和销售活动顺利进行有助于降低社会和企业物流成本有助于提高企业战略竞争能力,培养企业的核心竞争力物流管理的内容运输管理储存管理物流成本管理物流服务管理物流标准化管理物流信息管理组织机构的管理8.1.3物流管理的合
3、理化 物流管理的总原则物流管理的总原则物流管理的总原则物流管理的总原则物流合理化物流合理化物流合理化物流合理化 物流合理化的基本的思想:物流合理化的基本的思想:物流合理化的基本的思想:物流合理化的基本的思想:“均衡均衡均衡均衡”的思想,从物流的思想,从物流的思想,从物流的思想,从物流总成本的角度权衡得失。总成本的角度权衡得失。总成本的角度权衡得失。总成本的角度权衡得失。物流成本与服务水平的效益背反物流成本与服务水平的效益背反物流成本系统的思考与权衡系统的思考与权衡物流服务水平物流管理的目标(1)快速反应最小变异最低库存物流质量持续改善整合运输与配送产品不同生命周期的不同物流管理目标新产品的引入
4、阶段:需要高水准的物流活动和灵活性,以适应物流量的迅速变化;生命周期的成长阶段和饱和成熟阶段:重点转移到服务与成本的合理化上;完全衰退阶段:需要对物流活动进行定位,使风险处于最低限度。物流管理的目标(2)两个比较著名的物流管理目标体系:物流管理的7R目标(密西根大学的斯麦基教授):优良的质量(Right quailty)、合适的数量(Right quantity)、适当的时间(Right time)、恰当的场所(Right place)、良好的形象(Right impression)、适宜的价格(Right price)、合适的商品(Right commodity)物流管理的3S1L目标(日本
5、新泻产业大学菊池康也教授):速度(Speed)、安全(Safety)、可靠(Surely)、低成本(Low),强调以最低的成本提供最好的物流服务物流管理的三个阶段确定目标确定目标工作次序工作次序人、物、财力的人、物、财力的具体措施具体措施物流活动的物流活动的组织和指挥组织和指挥物流活动的监督物流活动的监督和检察和检察考核物流执行部门或考核物流执行部门或人员工作完成情况人员工作完成情况监督各项物流活动有监督各项物流活动有无偏离物流既定目标无偏离物流既定目标实施结果评价实施结果评价将物流实施后的将物流实施后的结果与原计划的物结果与原计划的物流目标对照、分析流目标对照、分析进行各种评价进行各种评价专
6、门性评价和专门性评价和综合性评价综合性评价纵向评价和横纵向评价和横向评价向评价计划阶段计划阶段实施阶段实施阶段评价阶段评价阶段外界影响分析外界影响分析分析不利因素分析不利因素解决不利的对策解决不利的对策物流活动的调节物流活动的调节重新衡量物流各部重新衡量物流各部门、各环节的能力门、各环节的能力重新布置实现物流重新布置实现物流目标的力量目标的力量8.2运输管理和定价8.2.1运输在物流中的地位1.运输的定义用设备和工具,将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。特点:对物的空间位移。运输在物流中的地位2.运输在物流中的地位运输是物流的主
7、要功能要素之一运输是社会物质生产的必要条件之一在生产过程中,运输是生产的直接组成部分;在社会上,运输是生产过程的继续运输可以创造“场所效用”运输是“第三利润源”的主要源泉运输承担大量的动力消耗、大跨度的空间转移;运费一般占物流费用的50%;运输管理的内涵1.宏观管理:宏观环境对运输的影响社会环境法律法规行业协会基础设施企业运输管理2.企业运输管理运输的经济效益和定价影响运输成本的因素距离、货量、密度、可装载性、搬运处理、市场因素成本结构固定成本、变动成本、连带成本和公共成本等承运人的定价策略服务成本定价、服务价值定价、组合定价等。运作管理设备计划与安排装货计划路线设计承运人管理宏观运输管理的网
8、络优化3.宏观运输管理的网络优化综合运输网络串联综合运输网如:山西煤炭运往华东,公路大秦铁路秦皇岛港海运至华东地区并联综合运输网四川的物品外运:长江、宝成铁路、川黔铁路大陆桥运输西伯利亚大陆桥新欧亚大陆桥北美大陆桥运输管理集装箱多式联运4.运输管理集装箱多式联运概念指按照多式联运合同,以至少两种不同的运输方式,由多式联运经营人将货物从一国境内承运货物的地点,运送至另一国境内指定交付货物的地点特征一个多式联运合同一份全程多式联运单据两种以上不同运输方式的连贯运输国际运输多式联运经营人全程单一负责制全程单一的运费费率使用集装箱,简化操作流程。运输管理中的数学模型优化4.运输管理中的数学模型优化运筹
9、学的优化方法TSP问题VRP问题ChinaPostman问题等等8.2.3运输定价决策1.运输成本的理论结构在理论上,运输成本通常可以被划分成以下各种类别。1变动成本2固定成本3联合成本4公共成本货物运输计价规则2.货物运输计价规则为了根据按货种别、距离别、批量别以及要求不同运输条件的货物计算运费,各种运输方式均制定出简单易行、合理的有关货物运价的各项规定,如铁路货物运价规则、水路货物运价规则汽车货物运输规则、中国民航国内货物运输规则等,这是货物运价制度及有关政策的具体表现,是运输企业计算货物运费和杂费的依据。各个规则对运费的计算都作了具体规定,主要内容有货物运价分号表、货物运价率表、货物装卸
10、费率以及有关问题的说明。运输价格就运输企业定价而言,大致归纳起来主要应包括以下几类(本书不讨论价格学中的某些理论方法):1服务合同定价法这是成本加成定价法(即在生产和经营成本基础上加上若干利润百分点)中常用的一种形式。所谓服务合同定价,是企业的非标准产品或无市场价格资料可供参考时,只能以实际作业成本为基础协商定价,并签入合同的一种定价方法。常见的合同定价有:(1)固定价格合同。(2)成本加成合同。(3)成本加固定费用合同。(4)奖励合同。需求导向定价法2需求导向定价法需求导向定价法,即根据市场需求强度来确定物流产品的价格,不是仅仅考虑成本,而是注意到市场需求的强度和客户的价值观,根据目标市场客
11、户所能接受的价格水平定价。(1)习惯定价法。(2)理解价值定价法。(3)区分需求定价法。(4)比较定价法。竞争导向定价法3竞争导向定价法竞争导向定价法是根据同一市场或类似市场上竞争对手的物流运输价格来制定本企业物流运输价格。这种方法因而简便易行。(1)随行就市定价法。(2)低于竞争者的价格定价。(3)高于竞争者的价格定价。(4)投标定价法。(5)变动成本定价法。折扣定价法4折扣定价法在物流服务市场上可以采用折扣定价法,通过折扣方式可达到两个目的:折扣是对服务承揽支付的报酬,以此来促进物流服务消费的产生,折扣也是一种促销手段,可以鼓励提早付款或高峰期以外的物流消费。(1)数量折扣。(2)现金折扣
12、。(3)季节折扣。(4)代理折扣。(5)回程和方向折扣。以满意为基础的定价5以满意为基础的定价以满意为基础的定价策略目标在于缓和、减轻客户的购买风险。企业可以通过以下几种方式来实施这种策略。(1)服务保证。服务保证要求应具备下列三个条件:销售高风险服务;希望充分利用本公司的高质量服务优势;要以差异化的途径进入市场与早已存在的竞争对手抗衡。(2)利润驱动定价。这种定价方式一般属于结构组合定价,即一个完整的服务过程,按不同环节或不同结构,分部分、分阶段定价,对其中客户最关心部分,制定有吸引力的价格。(3)不变价格定价。应用不变价格定价应具备三个条件:不变的价格必须具有竞争力。企业必须发展和维持一个
13、高度有效的成本结构来为不可预测成本超支提供一些缓冲。关系营销的潜力必须很大。关系定价策略6关系定价策略“双赢”是关系定价的基本理念,该策略可采用长期合同和多购优惠两种方式。(1)长期合同。(2)多购优惠。物流服务提供者将从多购优惠策略中获取三个方面的利益:多购能降低成本。吸引客户从一个服务企业购买相关的多种服务。多购优惠能够有效增加一个服务企业同它的服务对象之间联系点的数目。其它还有:差别定价,产品组合定价,高价位维持定价法,牺牲定价法等由于运输企业使用不多,此不再赘述。8.3物流成本分析物流成本的内涵狭义上指由于物品移动而产生的运输、包装、装卸等费用。广义上指生产、流通、消费全过程的物品实体
14、与价值变化而发生的全部费用。它具体包括了从生产内部原材料的采购、供应开始,经过生产制造中的半成品、产成品的仓储、搬运、装卸、包装、运输以及在消费领域发生的验收、分类、仓储、保管、配送、废品回收等发生的所有成本。物流成本社会资源(物料、产品等)从供方到需方空间转移过程中物流活动全部费用支出的货币表现。这种转移包括移动与静止的过程,是物品在运动过程中,经过运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工、信息处理等物流各个环节所支出的人力、物力、财力的总和。物流成本是完成物流活动所需的全部费用,它是物流费用按一定对象汇集而成的概念。8.3.2物流费用构成物流总费用包括:运输费用、设备费用、通讯信息费用、库存费
15、用、搬运费用、包装费用、供应链物流管理费用等。上述物流费用成本之间存在相互作用、相互制约关系。一方面物流运作各环节具体成本可以进一步细化,如运输环节成本就可细分为车辆直接费用和营运间接费用两大类(共计12项),分别是:运输环节职工(主要是驾驶员)的工资、各种补助福利费、燃料、轮胎、修理费、车辆折旧、养路费、道路运输管理费、车辆保险费、事故处理费、其他营运费用和营运间接费等。另一方面供应链物流成本管理目标并非仅仅是降低某一环节的费用支出,而是追求物流系统总费用最低,因而需要用系统集成的观点分析和控制物流费用。物流成本构成分析(按物流活动)运输成本人工费用,如工资、福利费、资金、津贴和补贴等。营运
16、费用,如营运车辆的燃料费、轮胎费、折旧费、维修费、租赁费、车辆牌照检查费、车辆清理费、养路费、过路费、保险费、公路运输管理费等。其他费用,强差旅费、事故损失费、相关税金等。流通加工成本流通加工设备费用,流通加工材料费用,流通加工劳务费用,流通加工其他费用。配送成本配送运输费用,分拣费用,配装费用,流通加工费用等。包装成本包装材料费用,包装机械费用,包装技术费用,包装辅助费用,包装人工费用等。装卸与搬运成本人工费用,营运费用,装卸搬运合理损耗费用,其他费用等。仓储成本仓储持有成本,卸货成本,在途库存持有成本等。物流成本构成分析(按物流逻辑过程划分)8.3.3物流成本管理企业物流成本影响的因素竞争
17、性因素订货周期库存管理运输产品因素产品价值产品密度产品废品率易损性空间因素管理因素物流成本管理的需求多频度、小批量的配送需求增多,库存损失与库存量大而占用资金的风险增大。物流系统中的运输与配送活动遇到环境方面的压力增大价格由市场决定,物流需求价格物流成本管理的环节物流成本预测物流成本决策物流成本预算物流成本控制物流成本核算物流成本分析降低物流成本的主要途径物流合理化提高物流速度优化物流服务水平和成本水平建立物流信息系统实行共同配送建立物流子公司或统一的物流主管部门物流成本管理的主要方法物流成本横向管理法对物流成本进行预测和编制预算。充分挖掘降低物流成本的潜力,寻求降低物流成本的有关技术、经济措
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