第三节神奇的微生物 (2).pptx

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1、神奇的微生物我们周围都有哪些生物呢？同学们什么是微生物呢大肠杆菌大肠杆菌大肠杆菌大肠杆菌弧状菌弧状菌弧状菌弧状菌链球菌链球菌链球菌链球菌葡萄球菌 酵母菌（芽痕）酵母菌（芽痕）酵母菌（芽痕）酵母菌（芽痕）棒状杆菌棒状杆菌棒状杆菌棒状杆菌2.常见微生物电镜照片常见微生物电镜照片3.常见微生物显微照片链球菌(streptococcus)葡萄球菌(streptococcus)四联球菌(tetrad)八叠球菌(sarcina)微生物有哪些特点呢小小 广广快快强强普通普通变变异异 7/606.细菌的生长速度 1010小时能小时能小时能小时能 繁殖繁殖繁殖繁殖 85899345928589934592个个个

2、个 后代后代后代后代 细胞数细胞数1248163264128256512时间（分钟）020406080100120140160180微微生生物物细菌细菌真菌真菌病毒病毒其它其它 细菌的形态和结构细菌的形态和结构球菌杆菌螺旋菌特殊结构一般结构大大肠肠杆杆菌菌存在人或动物的肠道内存在人或动物的肠道内食用食用不洁不洁食物感染上食物感染上致致病病大肠杆菌后，可出现大肠杆菌后，可出现胃痛胃痛、呕吐、腹泻和发、呕吐、腹泻和发热热 乳乳酸酸菌菌乳酸菌可以制乳酸菌可以制酸酸奶奶也存在于人体也存在于人体肠肠道道内内与我们的与我们的健康健康密密切相关切相关所以所以适量适量饮用乳饮用乳酸菌制品有益健酸菌制品有益健康

3、康返回单细胞真菌单细胞真菌酵母菌酵母菌丝状真菌丝状真菌霉菌霉菌大型子实体真菌大型子实体真菌真菌结构模式图真菌结构模式图真菌的形态和结构真菌的形态和结构酵酵母母菌菌产生气体使面包膨大产生气体使面包膨大松软松软使果汁或粮食发酵，使果汁或粮食发酵，产生酒精产生酒精霉霉菌菌味味，对对身身体体有有害害变变质质的的食食物物有有霉霉酱油的酿造，一些酱油的酿造，一些药物的生产药物的生产食食用用菌菌香香菇菇平菇平菇杏杏鲍鲍菇菇金针菇金针菇木木耳耳返回病病毒毒 狂犬病狂犬病总之，总之，微生物微生物与与人类人类关系密切。关系密切。有些微生物可以使食物有些微生物可以使食物腐败腐败、使人、使人患病患病，但多数微生物是有

4、益于人类的，但多数微生物是有益于人类的，如用于制作如用于制作食品食品、制药制药等。等。我们要控制有害微生物、利用有益我们要控制有害微生物、利用有益微生物，使微生物更好地与人微生物，使微生物更好地与人类相处。类相处。小结如何培养良好的个人卫生习惯 勤洗手、勤剪指甲 定期洗澡、勤理发 勤换衣服对于生活在江边的，每年的血吸虫高发期，要注意安全。请将左列与右边相应的微生物进行连线请将左列与右边相应的微生物进行连线、面包、面包1 1、霉菌、霉菌、酸奶、酸奶2 2、大肠杆菌、大肠杆菌、水果长毛、水果长毛3 3、酵母菌、酵母菌、发烧、发烧4 4、乳酸菌、乳酸菌 5 5、腹痛、腹痛 5 5、病毒、病毒判断下面打喷嚏的动作哪个正确哪个错误判断下面打喷嚏的动作哪个正确哪个错误同学们同学们同学们同学们 再见再见再见再见！