《与健康有约》PPT课件.ppt

《《与健康有约》PPT课件.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《与健康有约》PPT课件.ppt（31页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、與健康有約與健康有約您的健康是我的心願！您的健康是我的心願！醫務室宣醫務室宣相關主題相關主題vv秋天四防秋天四防秋天四防秋天四防vv秋季睡眠有秋季睡眠有秋季睡眠有秋季睡眠有“八忌八忌八忌八忌”vv秋季常見病和損傷的預防秋季常見病和損傷的預防秋季常見病和損傷的預防秋季常見病和損傷的預防vv秋涼胃裏需秋涼胃裏需秋涼胃裏需秋涼胃裏需“暖和暖和暖和暖和”vv如何健康烤肉？如何健康烤肉？如何健康烤肉？如何健康烤肉？vv平日常吃瓜，健康頂呱呱平日常吃瓜，健康頂呱呱平日常吃瓜，健康頂呱呱平日常吃瓜，健康頂呱呱 vv“健康健康健康健康”月餅不宜多吃月餅不宜多吃月餅不宜多吃月餅不宜多吃秋天四防秋天四防vv一、秋

2、涼防感冒一、秋涼防感冒一、秋涼防感冒一、秋涼防感冒 秋天氣溫降低，又常突然變冷，是感冒最容易流行的秋天氣溫降低，又常突然變冷，是感冒最容易流行的秋天氣溫降低，又常突然變冷，是感冒最容易流行的秋天氣溫降低，又常突然變冷，是感冒最容易流行的季節。因此，當天氣較冷時要注意保溫，及時添衣，季節。因此，當天氣較冷時要注意保溫，及時添衣，季節。因此，當天氣較冷時要注意保溫，及時添衣，季節。因此，當天氣較冷時要注意保溫，及時添衣，若經常使用冷水洗臉洗鼻，也有助於預防感冒。若經常使用冷水洗臉洗鼻，也有助於預防感冒。若經常使用冷水洗臉洗鼻，也有助於預防感冒。若經常使用冷水洗臉洗鼻，也有助於預防感冒。vv二、秋凍

3、防過頭二、秋凍防過頭二、秋凍防過頭二、秋凍防過頭 常言道，春捂秋凍。秋天適當地讓身體經受寒冷的考常言道，春捂秋凍。秋天適當地讓身體經受寒冷的考常言道，春捂秋凍。秋天適當地讓身體經受寒冷的考常言道，春捂秋凍。秋天適當地讓身體經受寒冷的考驗，對機體是一種鍛煉，能加強人體對疾病的抵抗能驗，對機體是一種鍛煉，能加強人體對疾病的抵抗能驗，對機體是一種鍛煉，能加強人體對疾病的抵抗能驗，對機體是一種鍛煉，能加強人體對疾病的抵抗能力。但一旦凍過了頭便事與願違，不僅不能給身體帶力。但一旦凍過了頭便事與願違，不僅不能給身體帶力。但一旦凍過了頭便事與願違，不僅不能給身體帶力。但一旦凍過了頭便事與願違，不僅不能給身體

4、帶來好處，相反還會帶來許多疾病，諸如傷風、關節炎、來好處，相反還會帶來許多疾病，諸如傷風、關節炎、來好處，相反還會帶來許多疾病，諸如傷風、關節炎、來好處，相反還會帶來許多疾病，諸如傷風、關節炎、氣管炎、消化道疾病等。老年人還會因血管收縮、血氣管炎、消化道疾病等。老年人還會因血管收縮、血氣管炎、消化道疾病等。老年人還會因血管收縮、血氣管炎、消化道疾病等。老年人還會因血管收縮、血壓升高而引起中風。壓升高而引起中風。壓升高而引起中風。壓升高而引起中風。上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋天四防秋天四防vv三、秋燥防皸裂三、秋燥防皸裂三、秋燥防皸裂三、秋燥防皸裂 入秋以後，天氣逐漸乾燥，人的手、腳、臉面

5、若入秋以後，天氣逐漸乾燥，人的手、腳、臉面若入秋以後，天氣逐漸乾燥，人的手、腳、臉面若入秋以後，天氣逐漸乾燥，人的手、腳、臉面若不注意保護就會變得粗糙，皮膚彈性變小，以致不注意保護就會變得粗糙，皮膚彈性變小，以致不注意保護就會變得粗糙，皮膚彈性變小，以致不注意保護就會變得粗糙，皮膚彈性變小，以致產生皸裂。因此，洗臉、洗腳不宜用鹼性大的肥產生皸裂。因此，洗臉、洗腳不宜用鹼性大的肥產生皸裂。因此，洗臉、洗腳不宜用鹼性大的肥產生皸裂。因此，洗臉、洗腳不宜用鹼性大的肥皂，並應選用合適的護膚用品保護皮膚。皂，並應選用合適的護膚用品保護皮膚。皂，並應選用合適的護膚用品保護皮膚。皂，並應選用合適的護膚用品保

6、護皮膚。vv四、食果防秋痢四、食果防秋痢四、食果防秋痢四、食果防秋痢 秋天瓜果多，帶菌多，食用瓜果若不注意衛生，秋天瓜果多，帶菌多，食用瓜果若不注意衛生，秋天瓜果多，帶菌多，食用瓜果若不注意衛生，秋天瓜果多，帶菌多，食用瓜果若不注意衛生，很容易患痢疾，使人腹痛、腹瀉、嘔吐。故食用很容易患痢疾，使人腹痛、腹瀉、嘔吐。故食用很容易患痢疾，使人腹痛、腹瀉、嘔吐。故食用很容易患痢疾，使人腹痛、腹瀉、嘔吐。故食用瓜果應注意清潔和消毒，黴爛的瓜果不能吃，以瓜果應注意清潔和消毒，黴爛的瓜果不能吃，以瓜果應注意清潔和消毒，黴爛的瓜果不能吃，以瓜果應注意清潔和消毒，黴爛的瓜果不能吃，以防病從口入。防病從口入。防

7、病從口入。防病從口入。上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋季睡眠有秋季睡眠有“八忌八忌”vv睡眠是人們恢復體力，保證健康，增強機體免睡眠是人們恢復體力，保證健康，增強機體免睡眠是人們恢復體力，保證健康，增強機體免睡眠是人們恢復體力，保證健康，增強機體免疫力的一個重要手段。秋季氣候涼爽，人們睡疫力的一個重要手段。秋季氣候涼爽，人們睡疫力的一個重要手段。秋季氣候涼爽，人們睡疫力的一個重要手段。秋季氣候涼爽，人們睡眠的氣象條件大為改善，但如果不適當加以注眠的氣象條件大為改善，但如果不適當加以注眠的氣象條件大為改善，但如果不適當加以注眠的氣象條件大為改善，但如果不適當加以注意，睡眠品質將會大受影響。所以

8、，秋季睡眠意，睡眠品質將會大受影響。所以，秋季睡眠意，睡眠品質將會大受影響。所以，秋季睡眠意，睡眠品質將會大受影響。所以，秋季睡眠應該注意以下幾個方面：應該注意以下幾個方面：應該注意以下幾個方面：應該注意以下幾個方面：vv一忌睡前進食。一忌睡前進食。一忌睡前進食。一忌睡前進食。這將會增加腸胃負擔，易造成消化不良，有害這將會增加腸胃負擔，易造成消化不良，有害這將會增加腸胃負擔，易造成消化不良，有害這將會增加腸胃負擔，易造成消化不良，有害身體，還會影響入睡。睡前如實在太餓，可少身體，還會影響入睡。睡前如實在太餓，可少身體，還會影響入睡。睡前如實在太餓，可少身體，還會影響入睡。睡前如實在太餓，可少量

9、進食，休息一會兒再睡。量進食，休息一會兒再睡。量進食，休息一會兒再睡。量進食，休息一會兒再睡。上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋季睡眠有秋季睡眠有“八忌八忌”vv二忌飲茶。二忌飲茶。二忌飲茶。二忌飲茶。茶中的咖啡鹼能刺激中樞神經系統，引起興奮，茶中的咖啡鹼能刺激中樞神經系統，引起興奮，茶中的咖啡鹼能刺激中樞神經系統，引起興奮，茶中的咖啡鹼能刺激中樞神經系統，引起興奮，睡前飲過濃的茶會因之而難以入睡，飲用過多的睡前飲過濃的茶會因之而難以入睡，飲用過多的睡前飲過濃的茶會因之而難以入睡，飲用過多的睡前飲過濃的茶會因之而難以入睡，飲用過多的茶會使夜間尿頻，影響睡眠。茶會使夜間尿頻，影響睡眠。茶會使夜間

10、尿頻，影響睡眠。茶會使夜間尿頻，影響睡眠。vv三忌睡前情緒激動。三忌睡前情緒激動。三忌睡前情緒激動。三忌睡前情緒激動。睡前情感起伏會引起氣血的紊亂，導致失眠，還睡前情感起伏會引起氣血的紊亂，導致失眠，還睡前情感起伏會引起氣血的紊亂，導致失眠，還睡前情感起伏會引起氣血的紊亂，導致失眠，還會對身體造成損害。所以睡前應力戒憂愁焦慮或會對身體造成損害。所以睡前應力戒憂愁焦慮或會對身體造成損害。所以睡前應力戒憂愁焦慮或會對身體造成損害。所以睡前應力戒憂愁焦慮或情緒激動，特別是不宜大動肝火。情緒激動，特別是不宜大動肝火。情緒激動，特別是不宜大動肝火。情緒激動，特別是不宜大動肝火。上一頁上一頁目錄目錄下一頁

11、下一頁秋季睡眠有秋季睡眠有“八忌八忌”vv四忌睡前過度娛樂。四忌睡前過度娛樂。四忌睡前過度娛樂。四忌睡前過度娛樂。睡前如果進行過度娛樂活動，尤其是長時間緊張刺睡前如果進行過度娛樂活動，尤其是長時間緊張刺睡前如果進行過度娛樂活動，尤其是長時間緊張刺睡前如果進行過度娛樂活動，尤其是長時間緊張刺激的活動，會使人的神經持續興奮，使人難以入睡。激的活動，會使人的神經持續興奮，使人難以入睡。激的活動，會使人的神經持續興奮，使人難以入睡。激的活動，會使人的神經持續興奮，使人難以入睡。vv五是睡時忌多言談。五是睡時忌多言談。五是睡時忌多言談。五是睡時忌多言談。臥躺時過多說話易傷肺氣，也會使人精神興奮，影臥躺時

12、過多說話易傷肺氣，也會使人精神興奮，影臥躺時過多說話易傷肺氣，也會使人精神興奮，影臥躺時過多說話易傷肺氣，也會使人精神興奮，影響入睡。響入睡。響入睡。響入睡。vv六是睡時忌掩面。六是睡時忌掩面。六是睡時忌掩面。六是睡時忌掩面。睡時用被捂住面部會使人呼吸困難，身體會因之而睡時用被捂住面部會使人呼吸困難，身體會因之而睡時用被捂住面部會使人呼吸困難，身體會因之而睡時用被捂住面部會使人呼吸困難，身體會因之而缺氧，對身體健康極為不利。缺氧，對身體健康極為不利。缺氧，對身體健康極為不利。缺氧，對身體健康極為不利。上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋季睡眠有秋季睡眠有“八忌八忌”vv七是睡時忌張口。七是睡時忌

13、張口。睡覺閉口是保養元氣的最好方法。如果張大睡覺閉口是保養元氣的最好方法。如果張大嘴巴呼吸，吸入的冷空氣和灰塵會傷及肺臟，嘴巴呼吸，吸入的冷空氣和灰塵會傷及肺臟，胃也會因之而著涼。胃也會因之而著涼。vv八是睡時忌吹風。八是睡時忌吹風。人體在睡眠狀態下對環境變化適應能力降低，人體在睡眠狀態下對環境變化適應能力降低，易於受風邪的侵襲。故在睡眠時要注意保暖，易於受風邪的侵襲。故在睡眠時要注意保暖，切不可讓風直吹。切不可讓風直吹。上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋季常見病和損傷的預防秋季常見病和損傷的預防vv秋天是發病較多的季節，常見的有鼻、咽喉、氣管、秋天是發病較多的季節，常見的有鼻、咽喉、氣管、秋

14、天是發病較多的季節，常見的有鼻、咽喉、氣管、秋天是發病較多的季節，常見的有鼻、咽喉、氣管、支氣管炎，急性或復發性哮喘等病，腸胃疾病和意支氣管炎，急性或復發性哮喘等病，腸胃疾病和意支氣管炎，急性或復發性哮喘等病，腸胃疾病和意支氣管炎，急性或復發性哮喘等病，腸胃疾病和意外損傷也時常出現。在秋季要注意保健，防患於未外損傷也時常出現。在秋季要注意保健，防患於未外損傷也時常出現。在秋季要注意保健，防患於未外損傷也時常出現。在秋季要注意保健，防患於未然。然。然。然。vv秋季是支氣管炎高發期秋季是支氣管炎高發期秋季是支氣管炎高發期秋季是支氣管炎高發期 其中是舊病復發者。此類病少則一周半月，其中是舊病復發者。

15、此類病少則一周半月，其中是舊病復發者。此類病少則一周半月，其中是舊病復發者。此類病少則一周半月，多則半月不愈，有舊病者要注意鍛煉身體、增強體多則半月不愈，有舊病者要注意鍛煉身體、增強體多則半月不愈，有舊病者要注意鍛煉身體、增強體多則半月不愈，有舊病者要注意鍛煉身體、增強體質、保暖防寒、少食辛辣食物、戒煙少酒。正常人質、保暖防寒、少食辛辣食物、戒煙少酒。正常人質、保暖防寒、少食辛辣食物、戒煙少酒。正常人質、保暖防寒、少食辛辣食物、戒煙少酒。正常人也應適時增減衣服，以防受涼而致病和復發病。也應適時增減衣服，以防受涼而致病和復發病。也應適時增減衣服，以防受涼而致病和復發病。也應適時增減衣服，以防受涼

16、而致病和復發病。上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋季常見病和損傷的預防秋季常見病和損傷的預防vv冷熱更迭的秋季，早晚溫差較大，燥風秋雨冷熱更迭的秋季，早晚溫差較大，燥風秋雨頻襲，這時哮喘病最易復發，有體弱過敏性頻襲，這時哮喘病最易復發，有體弱過敏性疾病的人，對溫度變化敏感，適應能力較弱，疾病的人，對溫度變化敏感，適應能力較弱，極易因上呼吸道感染而誘發。秋季又是葉落極易因上呼吸道感染而誘發。秋季又是葉落草枯時節，空氣中過敏粉塵猛增，有哮喘病草枯時節，空氣中過敏粉塵猛增，有哮喘病史的人要儘量減少與致敏因素接觸，若已知史的人要儘量減少與致敏因素接觸，若已知過敏原因者，更應杜絕接觸。過敏原因者，更應杜

17、絕接觸。上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋季常見病和損傷的預防秋季常見病和損傷的預防vv秋季氣溫下降，人體受冷刺激後會產生一系列生秋季氣溫下降，人體受冷刺激後會產生一系列生秋季氣溫下降，人體受冷刺激後會產生一系列生秋季氣溫下降，人體受冷刺激後會產生一系列生理變化，對原有胃潰瘍等胃部疾患者大為不利，理變化，對原有胃潰瘍等胃部疾患者大為不利，理變化，對原有胃潰瘍等胃部疾患者大為不利，理變化，對原有胃潰瘍等胃部疾患者大為不利，秋季氣候是陰氣長、陽氣弱，腸胃的免疫力下降，秋季氣候是陰氣長、陽氣弱，腸胃的免疫力下降，秋季氣候是陰氣長、陽氣弱，腸胃的免疫力下降，秋季氣候是陰氣長、陽氣弱，腸胃的免疫力下降，

18、病源微生物容易乘虛而入，所以有胃病的人，要病源微生物容易乘虛而入，所以有胃病的人，要病源微生物容易乘虛而入，所以有胃病的人，要病源微生物容易乘虛而入，所以有胃病的人，要特別注意腹部保暖，飲食應定量定時，少食冷飲特別注意腹部保暖，飲食應定量定時，少食冷飲特別注意腹部保暖，飲食應定量定時，少食冷飲特別注意腹部保暖，飲食應定量定時，少食冷飲和瓜果，不吃過熱、過硬、過辣難消化的刺激性和瓜果，不吃過熱、過硬、過辣難消化的刺激性和瓜果，不吃過熱、過硬、過辣難消化的刺激性和瓜果，不吃過熱、過硬、過辣難消化的刺激性食物，還要注意保暖下肢和足部，免得寒從足下食物，還要注意保暖下肢和足部，免得寒從足下食物，還要注

19、意保暖下肢和足部，免得寒從足下食物，還要注意保暖下肢和足部，免得寒從足下生，導致腹部臟器的氣血輸布失調，以免患上和生，導致腹部臟器的氣血輸布失調，以免患上和生，導致腹部臟器的氣血輸布失調，以免患上和生，導致腹部臟器的氣血輸布失調，以免患上和加重胃疾。加重胃疾。加重胃疾。加重胃疾。上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋季常見病和損傷的預防秋季常見病和損傷的預防vv許多兒童以及少數老人易患許多兒童以及少數老人易患“熱傷風熱傷風”。一方面鼻流清涕，一方面全身大汗淋漓，一方面鼻流清涕，一方面全身大汗淋漓，或兼有溏便。這是衣服加得太早，被褥或兼有溏便。這是衣服加得太早，被褥蓋墊過厚的緣故。常言道：蓋墊過厚的

20、緣故。常言道：“春捂秋凍春捂秋凍”。所以，最好不要過早、過多添加衣。所以，最好不要過早、過多添加衣褥，讓機體逐漸適應熱涼的環境。褥，讓機體逐漸適應熱涼的環境。上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋涼胃裏需秋涼胃裏需“暖和暖和”vv每逢秋涼時節，一些原來患有胃病的人常易復發，每逢秋涼時節，一些原來患有胃病的人常易復發，每逢秋涼時節，一些原來患有胃病的人常易復發，每逢秋涼時節，一些原來患有胃病的人常易復發，嚴重者還會引起胃出血、胃穿孔。嚴重者還會引起胃出血、胃穿孔。嚴重者還會引起胃出血、胃穿孔。嚴重者還會引起胃出血、胃穿孔。vv醫療氣象學研究認為，這是由於氣溫、氣濕、氣醫療氣象學研究認為，這是由於氣溫

21、、氣濕、氣醫療氣象學研究認為，這是由於氣溫、氣濕、氣醫療氣象學研究認為，這是由於氣溫、氣濕、氣流等氣象要素變化較大引起的。入秋以後，特別流等氣象要素變化較大引起的。入秋以後，特別流等氣象要素變化較大引起的。入秋以後，特別流等氣象要素變化較大引起的。入秋以後，特別是在深秋時節，北方來的冷空氣不斷向南侵襲，是在深秋時節，北方來的冷空氣不斷向南侵襲，是在深秋時節，北方來的冷空氣不斷向南侵襲，是在深秋時節，北方來的冷空氣不斷向南侵襲，人體受到冷空氣刺激後，血液中的化學成分組胺人體受到冷空氣刺激後，血液中的化學成分組胺人體受到冷空氣刺激後，血液中的化學成分組胺人體受到冷空氣刺激後，血液中的化學成分組胺酸

22、增多，胃酸分泌大量增加，胃腸發生痙攣性收酸增多，胃酸分泌大量增加，胃腸發生痙攣性收酸增多，胃酸分泌大量增加，胃腸發生痙攣性收酸增多，胃酸分泌大量增加，胃腸發生痙攣性收縮，因此，抵抗力和適應性隨之降低。縮，因此，抵抗力和適應性隨之降低。縮，因此，抵抗力和適應性隨之降低。縮，因此，抵抗力和適應性隨之降低。vv因此，天氣轉涼後需預防胃病復發，其要點如下：因此，天氣轉涼後需預防胃病復發，其要點如下：因此，天氣轉涼後需預防胃病復發，其要點如下：因此，天氣轉涼後需預防胃病復發，其要點如下：上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋涼胃裏需秋涼胃裏需“暖和暖和”vv一、防止腹部受涼。一、防止腹部受涼。一、防止腹部受

23、涼。一、防止腹部受涼。俗話說俗話說俗話說俗話說“一場秋雨一場寒，十場秋雨要穿棉一場秋雨一場寒，十場秋雨要穿棉一場秋雨一場寒，十場秋雨要穿棉一場秋雨一場寒，十場秋雨要穿棉”。要隨氣候的變化，適時增加衣服，夜間睡覺時要隨氣候的變化，適時增加衣服，夜間睡覺時要隨氣候的變化，適時增加衣服，夜間睡覺時要隨氣候的變化，適時增加衣服，夜間睡覺時要蓋好被子，以防止腹部著涼，導致胃病復發。要蓋好被子，以防止腹部著涼，導致胃病復發。要蓋好被子，以防止腹部著涼，導致胃病復發。要蓋好被子，以防止腹部著涼，導致胃病復發。vv二、加強體育鍛煉。二、加強體育鍛煉。二、加強體育鍛煉。二、加強體育鍛煉。金秋時節，是體育鍛煉的大

24、好時光，參加體育金秋時節，是體育鍛煉的大好時光，參加體育金秋時節，是體育鍛煉的大好時光，參加體育金秋時節，是體育鍛煉的大好時光，參加體育鍛煉，有利於改善胃腸道血液迴圈，增強人體鍛煉，有利於改善胃腸道血液迴圈，增強人體鍛煉，有利於改善胃腸道血液迴圈，增強人體鍛煉，有利於改善胃腸道血液迴圈，增強人體素質，提高對氣候變化的適應能力，減少發病素質，提高對氣候變化的適應能力，減少發病素質，提高對氣候變化的適應能力，減少發病素質，提高對氣候變化的適應能力，減少發病的機會。的機會。的機會。的機會。上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋涼胃裏需秋涼胃裏需“暖和暖和”vv三、注意飲食調養。三、注意飲食調養。三、注意

25、飲食調養。三、注意飲食調養。胃病患者的飲食應以溫軟淡素為宜，做到少吃多胃病患者的飲食應以溫軟淡素為宜，做到少吃多胃病患者的飲食應以溫軟淡素為宜，做到少吃多胃病患者的飲食應以溫軟淡素為宜，做到少吃多餐、定食定量，使胃中經常有食物中和胃酸。同餐、定食定量，使胃中經常有食物中和胃酸。同餐、定食定量，使胃中經常有食物中和胃酸。同餐、定食定量，使胃中經常有食物中和胃酸。同時，還應注意進食時細嚼慢嚥，以利於消化吸收，時，還應注意進食時細嚼慢嚥，以利於消化吸收，時，還應注意進食時細嚼慢嚥，以利於消化吸收，時，還應注意進食時細嚼慢嚥，以利於消化吸收，減輕胃腸負擔。減輕胃腸負擔。減輕胃腸負擔。減輕胃腸負擔。vv

26、四、講究心理衛生。四、講究心理衛生。四、講究心理衛生。四、講究心理衛生。人們要經常保持精神愉快，情緒樂觀，心理健康，人們要經常保持精神愉快，情緒樂觀，心理健康，人們要經常保持精神愉快，情緒樂觀，心理健康，人們要經常保持精神愉快，情緒樂觀，心理健康，避免焦慮、恐懼、緊張、憂傷等不良因素的刺激。避免焦慮、恐懼、緊張、憂傷等不良因素的刺激。避免焦慮、恐懼、緊張、憂傷等不良因素的刺激。避免焦慮、恐懼、緊張、憂傷等不良因素的刺激。上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋涼胃裏需秋涼胃裏需“暖和暖和”vv五、避免藥物刺激。臨床實踐證明，某些中西五、避免藥物刺激。臨床實踐證明，某些中西五、避免藥物刺激。臨床實踐證

27、明，某些中西五、避免藥物刺激。臨床實踐證明，某些中西藥物的刺激，可使潰瘍面擴大，病情加重。因藥物的刺激，可使潰瘍面擴大，病情加重。因藥物的刺激，可使潰瘍面擴大，病情加重。因藥物的刺激，可使潰瘍面擴大，病情加重。因此，應禁服強的松、地塞米松、阿司匹林、保此，應禁服強的松、地塞米松、阿司匹林、保此，應禁服強的松、地塞米松、阿司匹林、保此，應禁服強的松、地塞米松、阿司匹林、保泰松、消炎痛、防風、威靈仙等對胃粘膜有強泰松、消炎痛、防風、威靈仙等對胃粘膜有強泰松、消炎痛、防風、威靈仙等對胃粘膜有強泰松、消炎痛、防風、威靈仙等對胃粘膜有強烈刺激性的藥物。如因病需要服用這些藥物時，烈刺激性的藥物。如因病需要

28、服用這些藥物時，烈刺激性的藥物。如因病需要服用這些藥物時，烈刺激性的藥物。如因病需要服用這些藥物時，應飯後服用，或同時加用治療胃病的藥物，如應飯後服用，或同時加用治療胃病的藥物，如應飯後服用，或同時加用治療胃病的藥物，如應飯後服用，或同時加用治療胃病的藥物，如雷米替丁、甲氰咪胍等。雷米替丁、甲氰咪胍等。雷米替丁、甲氰咪胍等。雷米替丁、甲氰咪胍等。上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁如何健康烤肉？如何健康烤肉？一、烤網上先鋪一層錫箔紙，可杜絕致一、烤網上先鋪一層錫箔紙，可杜絕致癌物與食物直接接觸，但因錫箔紙不癌物與食物直接接觸，但因錫箔紙不透氣，可先用竹叉在紙上刺幾個小洞，透氣，可先用竹叉在紙上刺幾

29、個小洞，則食物較易熟，等食物半熟再塗上烤則食物較易熟，等食物半熟再塗上烤肉醬，可避免烤焦。肉醬，可避免烤焦。上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁二、將烤好的食物噴上檸檬汁或喝柳橙汁。含維他命二、將烤好的食物噴上檸檬汁或喝柳橙汁。含維他命二、將烤好的食物噴上檸檬汁或喝柳橙汁。含維他命二、將烤好的食物噴上檸檬汁或喝柳橙汁。含維他命C C的檸檬汁為強的還原劑，可避免二級胺致癌物的產的檸檬汁為強的還原劑，可避免二級胺致癌物的產的檸檬汁為強的還原劑，可避免二級胺致癌物的產的檸檬汁為強的還原劑，可避免二級胺致癌物的產生。生。生。生。三、搭配大量的蔬菜。烤肉串上可串些青椒、紅蘿蔔、三、搭配大量的蔬菜。烤肉串上可

30、串些青椒、紅蘿蔔、三、搭配大量的蔬菜。烤肉串上可串些青椒、紅蘿蔔、三、搭配大量的蔬菜。烤肉串上可串些青椒、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、大蒜洋蔥、青蔥、大蒜洋蔥、青蔥、大蒜洋蔥、青蔥、大蒜,但可減少肉類的攝取，而且這類但可減少肉類的攝取，而且這類但可減少肉類的攝取，而且這類但可減少肉類的攝取，而且這類蔬菜能使體內排除致癌物的活性增加，自然能減少蔬菜能使體內排除致癌物的活性增加，自然能減少蔬菜能使體內排除致癌物的活性增加，自然能減少蔬菜能使體內排除致癌物的活性增加，自然能減少致癌物的危害，尤其香腸配上大蒜，可抑制硝酸鹽致癌物的危害，尤其香腸配上大蒜，可抑制硝酸鹽致癌物的危害，尤其香腸配上大蒜，可抑制硝酸鹽

31、致癌物的危害，尤其香腸配上大蒜，可抑制硝酸鹽被轉化為易致癌的亞硝酸鹽。被轉化為易致癌的亞硝酸鹽。被轉化為易致癌的亞硝酸鹽。被轉化為易致癌的亞硝酸鹽。如何健康烤肉？如何健康烤肉？上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁四、稀釋烤肉醬。市面烤肉醬繁多，最好以四、稀釋烤肉醬。市面烤肉醬繁多，最好以1：1的方法加水稀釋以免吃的過鹹，尤其高的方法加水稀釋以免吃的過鹹，尤其高血壓、心臟病、腎臟病的人要特別注意，吃血壓、心臟病、腎臟病的人要特別注意，吃得太鹹對身體是很大的負擔。得太鹹對身體是很大的負擔。五、吃完烤肉，可吃一些含五、吃完烤肉，可吃一些含s-胡蘿蔔素的水果，胡蘿蔔素的水果，如木瓜、芒果、蕃茄，哈密瓜等。

32、如木瓜、芒果、蕃茄，哈密瓜等。如何健康烤肉？如何健康烤肉？上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁平日常吃瓜，健康頂呱呱平日常吃瓜，健康頂呱呱 抗抗抗抗 癌癌癌癌 減減減減 肥肥肥肥 吃吃吃吃 黃黃黃黃 瓜瓜瓜瓜 黃瓜，又稱王瓜、胡瓜，原產於印度，已有二千多年的栽培史。黃瓜，又稱王瓜、胡瓜，原產於印度，已有二千多年的栽培史。黃瓜，又稱王瓜、胡瓜，原產於印度，已有二千多年的栽培史。黃瓜，又稱王瓜、胡瓜，原產於印度，已有二千多年的栽培史。黃瓜富含蛋白質、脂肪、糖類、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿黃瓜富含蛋白質、脂肪、糖類、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿黃瓜富含蛋白質、脂肪、糖類、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿黃

33、瓜富含蛋白質、脂肪、糖類、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素蔔素及維生素蔔素及維生素蔔素及維生素B B、C C、E E、尼克酸和鉀鹽等營養素，其蛋白質中所、尼克酸和鉀鹽等營養素，其蛋白質中所、尼克酸和鉀鹽等營養素，其蛋白質中所、尼克酸和鉀鹽等營養素，其蛋白質中所含人體必需氨基酸，對肝臟病人的康復很有益處。含人體必需氨基酸，對肝臟病人的康復很有益處。含人體必需氨基酸，對肝臟病人的康復很有益處。含人體必需氨基酸，對肝臟病人的康復很有益處。黃瓜所含的丙醇二酸，有抑制糖類在機體內轉化為脂肪的作用，黃瓜所含的丙醇二酸，有抑制糖類在機體內轉化為脂肪的作用，黃瓜所含的丙醇二酸，有抑制糖類在機體內轉化為

34、脂肪的作用，黃瓜所含的丙醇二酸，有抑制糖類在機體內轉化為脂肪的作用，因此肥胖、高血脂、高血壓、冠心病患者常吃黃瓜，既可降血脂、因此肥胖、高血脂、高血壓、冠心病患者常吃黃瓜，既可降血脂、因此肥胖、高血脂、高血壓、冠心病患者常吃黃瓜，既可降血脂、因此肥胖、高血脂、高血壓、冠心病患者常吃黃瓜，既可降血脂、降血壓，還能使體型健美。黃瓜汁富含水溶性維生素及其他成分，降血壓，還能使體型健美。黃瓜汁富含水溶性維生素及其他成分，降血壓，還能使體型健美。黃瓜汁富含水溶性維生素及其他成分，降血壓，還能使體型健美。黃瓜汁富含水溶性維生素及其他成分，可美膚、防皮膚色素沉著。黃瓜所含的鉀鹽十分豐富，具有加速可美膚、防皮

35、膚色素沉著。黃瓜所含的鉀鹽十分豐富，具有加速可美膚、防皮膚色素沉著。黃瓜所含的鉀鹽十分豐富，具有加速可美膚、防皮膚色素沉著。黃瓜所含的鉀鹽十分豐富，具有加速血液新陳代謝、排泄體內多餘鹽分的作用，故腎炎、膀胱炎患者血液新陳代謝、排泄體內多餘鹽分的作用，故腎炎、膀胱炎患者血液新陳代謝、排泄體內多餘鹽分的作用，故腎炎、膀胱炎患者血液新陳代謝、排泄體內多餘鹽分的作用，故腎炎、膀胱炎患者生食黃瓜，對機體康復有良好的效能生食黃瓜，對機體康復有良好的效能生食黃瓜，對機體康復有良好的效能生食黃瓜，對機體康復有良好的效能.中國醫學認為，黃瓜性涼，味甘、入肺、胃、大腸經，具有清熱中國醫學認為，黃瓜性涼，味甘、入肺

36、、胃、大腸經，具有清熱中國醫學認為，黃瓜性涼，味甘、入肺、胃、大腸經，具有清熱中國醫學認為，黃瓜性涼，味甘、入肺、胃、大腸經，具有清熱解毒、利水消腫、生津止渴、降濕降壓、減肥抗癌等功效。因黃瓜性解毒、利水消腫、生津止渴、降濕降壓、減肥抗癌等功效。因黃瓜性解毒、利水消腫、生津止渴、降濕降壓、減肥抗癌等功效。因黃瓜性解毒、利水消腫、生津止渴、降濕降壓、減肥抗癌等功效。因黃瓜性寒，故慢性支氣管炎、結腸炎、潰瘍病等虛寒體質者少食為妥。黃瓜寒，故慢性支氣管炎、結腸炎、潰瘍病等虛寒體質者少食為妥。黃瓜寒，故慢性支氣管炎、結腸炎、潰瘍病等虛寒體質者少食為妥。黃瓜寒，故慢性支氣管炎、結腸炎、潰瘍病等虛寒體質者

37、少食為妥。黃瓜還富含水楊酸類成份，過動症小孩忌食。還富含水楊酸類成份，過動症小孩忌食。還富含水楊酸類成份，過動症小孩忌食。還富含水楊酸類成份，過動症小孩忌食。上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁涼涼涼涼 血血血血 美美美美 容容容容 吃吃吃吃 絲絲絲絲 瓜瓜瓜瓜 絲瓜，原產於印度，約在宋代傳入中國。絲瓜果實幼嫩絲瓜，原產於印度，約在宋代傳入中國。絲瓜果實幼嫩絲瓜，原產於印度，約在宋代傳入中國。絲瓜果實幼嫩絲瓜，原產於印度，約在宋代傳入中國。絲瓜果實幼嫩時皮色青綠，炒食、煮食、做餡、涼拌，嫩糯鮮美。絲瓜時皮色青綠，炒食、煮食、做餡、涼拌，嫩糯鮮美。絲瓜時皮色青綠，炒食、煮食、做餡、涼拌，嫩糯鮮美。絲

38、瓜時皮色青綠，炒食、煮食、做餡、涼拌，嫩糯鮮美。絲瓜富含多種營養成分，其中蛋白質含量比冬瓜、黃瓜高富含多種營養成分，其中蛋白質含量比冬瓜、黃瓜高富含多種營養成分，其中蛋白質含量比冬瓜、黃瓜高富含多種營養成分，其中蛋白質含量比冬瓜、黃瓜高1 1至至至至2 2倍，鈣的含量也遠較其他瓜類高。絲瓜所含的干擾素誘生倍，鈣的含量也遠較其他瓜類高。絲瓜所含的干擾素誘生倍，鈣的含量也遠較其他瓜類高。絲瓜所含的干擾素誘生倍，鈣的含量也遠較其他瓜類高。絲瓜所含的干擾素誘生劑不耐高溫，所以烹飪絲瓜一定要注意不要太熟，如能涼劑不耐高溫，所以烹飪絲瓜一定要注意不要太熟，如能涼劑不耐高溫，所以烹飪絲瓜一定要注意不要太熟，

39、如能涼劑不耐高溫，所以烹飪絲瓜一定要注意不要太熟，如能涼拌食用，效果更好。絲瓜還有清潔和保護皮膚的作用，可拌食用，效果更好。絲瓜還有清潔和保護皮膚的作用，可拌食用，效果更好。絲瓜還有清潔和保護皮膚的作用，可拌食用，效果更好。絲瓜還有清潔和保護皮膚的作用，可以治療皮膚色素沉著。以治療皮膚色素沉著。以治療皮膚色素沉著。以治療皮膚色素沉著。中國醫學認為，絲瓜性涼，味甘，入肝、胃經，具有清中國醫學認為，絲瓜性涼，味甘，入肝、胃經，具有清中國醫學認為，絲瓜性涼，味甘，入肝、胃經，具有清中國醫學認為，絲瓜性涼，味甘，入肝、胃經，具有清熱解毒、涼血、通經絡、行血脈、抗癌美容的功效。適用熱解毒、涼血、通經絡、

40、行血脈、抗癌美容的功效。適用熱解毒、涼血、通經絡、行血脈、抗癌美容的功效。適用熱解毒、涼血、通經絡、行血脈、抗癌美容的功效。適用於痰喘咳嗽、乳汁不通、瘡癱癤、胸於痰喘咳嗽、乳汁不通、瘡癱癤、胸於痰喘咳嗽、乳汁不通、瘡癱癤、胸於痰喘咳嗽、乳汁不通、瘡癱癤、胸痛、筋骨痠痛、血痛、筋骨痠痛、血痛、筋骨痠痛、血痛、筋骨痠痛、血經閉止、血崩不止、便血及熱病煩渴病症。但是，絲瓜性經閉止、血崩不止、便血及熱病煩渴病症。但是，絲瓜性經閉止、血崩不止、便血及熱病煩渴病症。但是，絲瓜性經閉止、血崩不止、便血及熱病煩渴病症。但是，絲瓜性涼，不宜過量食用，以免損陽氣。涼，不宜過量食用，以免損陽氣。涼，不宜過量食用，以

41、免損陽氣。涼，不宜過量食用，以免損陽氣。平日常吃瓜，健康頂呱呱平日常吃瓜，健康頂呱呱上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁健健健健 美美美美 減減減減 肥肥肥肥 吃吃吃吃 金金金金 瓜瓜瓜瓜 金瓜，原產於印度，大陸長江口崇明島是引種金瓜金瓜，原產於印度，大陸長江口崇明島是引種金瓜金瓜，原產於印度，大陸長江口崇明島是引種金瓜金瓜，原產於印度，大陸長江口崇明島是引種金瓜最早的地區，已有最早的地區，已有最早的地區，已有最早的地區，已有3 3百多年的栽培歷史。用金瓜烹飪出百多年的栽培歷史。用金瓜烹飪出百多年的栽培歷史。用金瓜烹飪出百多年的栽培歷史。用金瓜烹飪出來的菜餚，風味迥異於其他瓜類，湯液粘稠，清香鮮來

42、的菜餚，風味迥異於其他瓜類，湯液粘稠，清香鮮來的菜餚，風味迥異於其他瓜類，湯液粘稠，清香鮮來的菜餚，風味迥異於其他瓜類，湯液粘稠，清香鮮美，粘滑而不膩，別具風味。用金瓜涼拌，香脆爽口，美，粘滑而不膩，別具風味。用金瓜涼拌，香脆爽口，美，粘滑而不膩，別具風味。用金瓜涼拌，香脆爽口，美，粘滑而不膩，別具風味。用金瓜涼拌，香脆爽口，既可佐餐，也可下酒，素有植物海蜇之美稱。金既可佐餐，也可下酒，素有植物海蜇之美稱。金既可佐餐，也可下酒，素有植物海蜇之美稱。金既可佐餐，也可下酒，素有植物海蜇之美稱。金瓜營養豐富，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、瓜營養豐富，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、瓜營養豐

43、富，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、瓜營養豐富，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷及多種維生素，還含有葫蘆巴磷及多種維生素，還含有葫蘆巴磷及多種維生素，還含有葫蘆巴磷及多種維生素，還含有葫蘆巴和丙醇二酸，這兩和丙醇二酸，這兩和丙醇二酸，這兩和丙醇二酸，這兩種物質能阻止糖分轉化脂肪，具有輕身減肥的作用，種物質能阻止糖分轉化脂肪，具有輕身減肥的作用，種物質能阻止糖分轉化脂肪，具有輕身減肥的作用，種物質能阻止糖分轉化脂肪，具有輕身減肥的作用，因而金瓜是肥胖者的理想食品因而金瓜是肥胖者的理想食品因而金瓜是肥胖者的理想食品因而金瓜是肥胖者的理想食品。平日常吃瓜，健康頂呱呱平日常吃瓜，健康頂呱呱上

44、一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁利利利利 水水水水 抗抗抗抗 癌癌癌癌 吃吃吃吃 瓠瓠瓠瓠 瓜瓜瓜瓜 瓠瓜，又稱葫蘆瓜，原產於印度，國內大部分地區均有種瓠瓜，又稱葫蘆瓜，原產於印度，國內大部分地區均有種瓠瓜，又稱葫蘆瓜，原產於印度，國內大部分地區均有種瓠瓜，又稱葫蘆瓜，原產於印度，國內大部分地區均有種植。嫩瓜果質柔軟，可煮湯、炒食、涼拌、做餡，味道鮮嫩。植。嫩瓜果質柔軟，可煮湯、炒食、涼拌、做餡，味道鮮嫩。植。嫩瓜果質柔軟，可煮湯、炒食、涼拌、做餡，味道鮮嫩。植。嫩瓜果質柔軟，可煮湯、炒食、涼拌、做餡，味道鮮嫩。葫蘆瓜營養豐富，含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、維生葫蘆瓜營養豐富，含蛋白質、脂肪

45、、糖類、鈣、鐵、磷、維生葫蘆瓜營養豐富，含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、維生葫蘆瓜營養豐富，含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、維生素素素素C C、胡蘿蔔素及少量維生素、胡蘿蔔素及少量維生素、胡蘿蔔素及少量維生素、胡蘿蔔素及少量維生素B B群，這些營養素對維護人體生群，這些營養素對維護人體生群，這些營養素對維護人體生群，這些營養素對維護人體生理功能有一定的作用。葫蘆瓜是一種良好的利尿佳蔬，可作為理功能有一定的作用。葫蘆瓜是一種良好的利尿佳蔬，可作為理功能有一定的作用。葫蘆瓜是一種良好的利尿佳蔬，可作為理功能有一定的作用。葫蘆瓜是一種良好的利尿佳蔬，可作為水腫病人的輔助治療食物。據有關報導，葫蘆

46、瓜具有防癌、抗水腫病人的輔助治療食物。據有關報導，葫蘆瓜具有防癌、抗水腫病人的輔助治療食物。據有關報導，葫蘆瓜具有防癌、抗水腫病人的輔助治療食物。據有關報導，葫蘆瓜具有防癌、抗癌、抗病毒的功用，主要是因為葫蘆瓜中含有一種干擾素的誘癌、抗病毒的功用，主要是因為葫蘆瓜中含有一種干擾素的誘癌、抗病毒的功用，主要是因為葫蘆瓜中含有一種干擾素的誘癌、抗病毒的功用，主要是因為葫蘆瓜中含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，以提高機體免疫能力，發揮抗生劑，可刺激機體產生干擾素，以提高機體免疫能力，發揮抗生劑，可刺激機體產生干擾素，以提高機體免疫能力，發揮抗生劑，可刺激機體產生干擾素，以提高機體免疫能力

47、，發揮抗腫瘤及抗病毒的作用，涼拌生食，效果最好。腫瘤及抗病毒的作用，涼拌生食，效果最好。腫瘤及抗病毒的作用，涼拌生食，效果最好。腫瘤及抗病毒的作用，涼拌生食，效果最好。中國醫學認為，葫蘆瓜性平，味甘淡，入肺、胃、腎經，中國醫學認為，葫蘆瓜性平，味甘淡，入肺、胃、腎經，中國醫學認為，葫蘆瓜性平，味甘淡，入肺、胃、腎經，中國醫學認為，葫蘆瓜性平，味甘淡，入肺、胃、腎經，具有清熱利尿、止渴除煩、潤肺止咳的功效，適用於尿道結石、具有清熱利尿、止渴除煩、潤肺止咳的功效，適用於尿道結石、具有清熱利尿、止渴除煩、潤肺止咳的功效，適用於尿道結石、具有清熱利尿、止渴除煩、潤肺止咳的功效，適用於尿道結石、黃疽、腎

48、炎及各種原因引起的水腫等症。中焦虛寒者應忌食葫黃疽、腎炎及各種原因引起的水腫等症。中焦虛寒者應忌食葫黃疽、腎炎及各種原因引起的水腫等症。中焦虛寒者應忌食葫黃疽、腎炎及各種原因引起的水腫等症。中焦虛寒者應忌食葫蘆瓜，以免傷及腸胃。蘆瓜，以免傷及腸胃。蘆瓜，以免傷及腸胃。蘆瓜，以免傷及腸胃。平日常吃瓜，健康頂呱呱平日常吃瓜，健康頂呱呱上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁補補補補 腎腎腎腎 益益益益 氣氣氣氣 吃吃吃吃 苦苦苦苦 瓜瓜瓜瓜 苦瓜，原產於印度，是一種營養價值極高的菜瓜。它含苦瓜，原產於印度，是一種營養價值極高的菜瓜。它含苦瓜，原產於印度，是一種營養價值極高的菜瓜。它含苦瓜，原產於印度，是一

49、種營養價值極高的菜瓜。它含有蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、有蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、有蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、有蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、維生素維生素維生素維生素C C等成分。其所含的維生素等成分。其所含的維生素等成分。其所含的維生素等成分。其所含的維生素B1B1是瓜類中最高的，具有是瓜類中最高的，具有是瓜類中最高的，具有是瓜類中最高的，具有防治腳氣病、維持心臟正常功能、促進乳汁分泌和增進食防治腳氣病、維持心臟正常功能、促進乳汁分泌和增進食防治腳氣病、維持心臟正常功能、促進乳汁分泌和增進食防治腳氣病

50、、維持心臟正常功能、促進乳汁分泌和增進食欲等作用。苦瓜所含的維生素欲等作用。苦瓜所含的維生素欲等作用。苦瓜所含的維生素欲等作用。苦瓜所含的維生素C C是菜瓜、甜瓜、絲瓜的是菜瓜、甜瓜、絲瓜的是菜瓜、甜瓜、絲瓜的是菜瓜、甜瓜、絲瓜的1010到到到到2020倍。有實驗證實，苦瓜中含有類似胰島素的物質，降血倍。有實驗證實，苦瓜中含有類似胰島素的物質，降血倍。有實驗證實，苦瓜中含有類似胰島素的物質，降血倍。有實驗證實，苦瓜中含有類似胰島素的物質，降血糖的作用明顯，故苦瓜是糖尿病患者的康復蔬果。苦瓜還糖的作用明顯，故苦瓜是糖尿病患者的康復蔬果。苦瓜還糖的作用明顯，故苦瓜是糖尿病患者的康復蔬果。苦瓜還糖的