【精品推荐】有机山药适合人群.doc

《【精品推荐】有机山药适合人群.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《【精品推荐】有机山药适合人群.doc（2页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、有机山药适合人群小编希望 有机山药适合人群这篇文章对您有所帮助，如有必要请您下载收藏以便备查，接下来我们继续阅读。本文概述：我国自古以来也一向十分推崇山药，把它作为养生佳品，那么有机山药适合人群有哪些呢？跟着小编一起来了解了解吧。有机山药正是养生家所推荐的食物。它不仅营养丰富，有促进消化吸收、强化血管、预防慢性病的作用，还有利于控制体重，那有机山药的营养价值更高吗？当然了，有机山药是瘦身的好帮手，因为有机山药中含有的热量少，营养多，含有丰富的粗纤维，容易增加人的饱腹感，起到控制进食欲望的作用。而且山药的脂肪含量很低，每100克山药中仅含0.2克的脂肪，从而达到瘦身的目的，手脚冰凉与体质虚弱有密

2、切关系，而有机山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者，每日有机即溶山药粉，方便时尚，营养易吸收，既然有机山药有这么多好处，那有机山药适合人群有哪些呢？有机山药适用人群：一般人群均可食用。1、适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者2、山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食山药。有机山药食物相克：山药与猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。山药与海味：一般海味（包括鱼虾藻类）除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。有机食品安全知识：有机山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。