高三二轮复习--生物实验专题--观察类实验和鉴定提取类实验【公开课教学课件--高中生物】.pptx

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1、二轮复习生物实验专题选修31.1.能能独独立立完完成成“生生物物知知识识内内容容表表”所所列列的的生生物物实实验验，包包括括理理解解实实验验目目的的、原原理理、方方法法和和操操作作步步骤骤，掌掌握握相相关关的的操操作作技技能能，并并能能将将这这些些实实验验涉及的方法和技能进行综合运用涉及的方法和技能进行综合运用。2 2.具具备备验验证证简简单单生生物物学学事事实实的的能能力力，并并能能对对实实验验现现象象和和结结果果进进行行解解释释、分析和处理分析和处理。3 3.具具有有对对一一些些生生物物学学问问题题进进行行初初步步探探究究的的能能力力，包包括括运运用用观观察察、实实验验与调查、假说演绎、建

2、立模型与系统分析等科学研究方法与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。4 4.能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。考纲要求选修3自建知识体系DNADNA和和RNARNA质壁分离和复原质壁分离和复原还原糖还原糖、脂肪和蛋白质脂肪和蛋白质活性活性植物生长调节剂植物生长调节剂透性透性丰富度丰富度DNA的粗提取和鉴定低温诱导染色体加倍鉴定提取类观察类专题1观察类实验和鉴定提取类实验 实验名称实验名称生物材料生物材料染色剂染色剂观察对象观察对象细胞细胞的状态的状态 注意注意观察观察DNA和和RNA在细胞在细胞中的分布中的分布观察线粒体观察线

3、粒体一一.观察类实验观察类实验DNADNA和和RNARNA的的分布分布人的口腔人的口腔上皮细胞上皮细胞吡罗红吡罗红甲基绿甲基绿染色剂染色剂死细胞死细胞染色剂要混合染色剂要混合使用且现配现用使用且现配现用盐酸的浓度及盐酸的浓度及作用作用还可用什还可用什么植物材料？么植物材料？用用什么什么配制健那配制健那绿染液绿染液？线粒体线粒体健那绿健那绿活细胞活细胞一一.观察类实验观察类实验实验名称实验名称生物材料生物材料染色剂染色剂观察观察对象对象细胞的细胞的状态状态注意注意观察细胞的观察细胞的减数减数分裂分裂观察观察根尖分根尖分生组织细胞生组织细胞的的有丝有丝分裂分裂低温诱导染低温诱导染色体加倍色体加倍无

4、无(为固为固定装片定装片)蝗虫精母细胞蝗虫精母细胞染色体染色体洋葱洋葱根尖根尖分分生区细胞生区细胞龙胆紫溶液龙胆紫溶液(或醋酸洋红或醋酸洋红液液)改良苯酚改良苯酚品红染液品红染液死细胞死细胞为什么不用蝗虫的为什么不用蝗虫的卵巢？卵巢？染色前需漂洗干净染色前需漂洗干净，用什么漂洗？用什么漂洗？染色前需漂洗干净染色前需漂洗干净解离前用什么冲洗？解离前用什么冲洗？一一.观察类实验观察类实验实验名称实验名称生物材料生物材料染色染色剂剂观察对象观察对象细胞的细胞的状态状态注意用显微镜观察用显微镜观察多种多样的细多种多样的细胞胞 无观察观察叶绿叶绿体体观察植物细胞观察植物细胞的质壁分离与的质壁分离与复原复

5、原酵母菌细胞、水绵酵母菌细胞、水绵细胞、叶的保卫细细胞、叶的保卫细胞、鱼的红细胞等胞、鱼的红细胞等藓类的叶藓类的叶(或菠菜或菠菜叶、黑藻叶叶、黑藻叶)紫色洋葱鳞片叶紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞外表皮细胞细胞细胞叶绿体叶绿体紫色中央液紫色中央液泡的大小和泡的大小和原生质层的原生质层的位置位置活或死活或死细胞细胞活细胞活细胞还可以用什么植还可以用什么植物材料？物材料？能否用观察叶绿体能否用观察叶绿体的实验材料观察线的实验材料观察线粒体？粒体？黑藻叶可以作为实黑藻叶可以作为实验材料吗？用低倍验材料吗？用低倍镜还是高倍镜观察镜还是高倍镜观察？根鳞片叶管状叶拓展：拓展：关注关注洋葱在实验中的洋葱在实验中的“

6、一材多用一材多用”取材部位取材部位实验名称实验名称取材原因取材原因根根观察根尖分生组织细胞的有观察根尖分生组织细胞的有丝分裂丝分裂低温诱导植物染色体数目的低温诱导植物染色体数目的变化变化材料易得，且材料易得，且分生区细胞分裂能力强分生区细胞分裂能力强，染色体数目少，易于观察染色体数目少，易于观察材料易得，且材料易得，且低温低温(4(4)下下根尖也能根尖也能分裂生长分裂生长，诱导染色体变异率高。，诱导染色体变异率高。拓展：拓展：关注关注洋葱在实验中的洋葱在实验中的“一材多用一材多用”取材部位实验名称取材原因叶鳞片叶使用使用高倍高倍显微镜观察细胞的多样性显微镜观察细胞的多样性管状叶拓展：拓展：关注

7、关注洋葱在实验中的洋葱在实验中的“一材多用一材多用”观察观察DNADNA和和RNARNA在细胞中的分布在细胞中的分布内表皮细胞近于无色内表皮细胞近于无色植物细胞的质壁分离和复原植物细胞的质壁分离和复原外表皮细胞含紫色大液泡外表皮细胞含紫色大液泡细胞较大，外表皮细胞有细胞较大，外表皮细胞有大液泡大液泡，内，内表皮细胞有明显的表皮细胞有明显的细胞核细胞核叶绿体中色素的提取和分离叶绿体中色素的提取和分离色素含量高二二.鉴定提取类实验鉴定提取类实验实验名称实验名称生物材料生物材料试剂试剂颜色颜色注意注意绿叶中绿叶中色色素素的的提取提取和和分离分离还原糖的还原糖的鉴定鉴定脂肪的鉴脂肪的鉴定定斐林试剂斐林

8、试剂砖红色沉淀砖红色沉淀苹果或梨苹果或梨匀浆等匀浆等现配现用、水现配现用、水浴加热浴加热苏丹苏丹(或或)染液染液橘黄橘黄(或红或红)色色花生种子切片花生种子切片(或匀浆或匀浆)需用需用高倍镜高倍镜观察，观察，可以不可以不用显微镜用显微镜观察吗？观察吗？新鲜的绿叶新鲜的绿叶(如菠菜叶如菠菜叶)提取液：提取液：分离液：分离液：胡萝卜素：橙黄色；胡萝卜素：橙黄色；叶黄素：黄色；叶黄素：黄色；叶绿素叶绿素a a：蓝绿色；：蓝绿色；叶绿素叶绿素b b：黄绿色：黄绿色二氧化硅二氧化硅和和碳酸钙碳酸钙的作用的作用提取和分离提取和分离的区别的区别无水乙醇层析液实验名称实验名称生物材料生物材料试剂试剂颜色颜色注

9、意注意蛋白质蛋白质的鉴定的鉴定淀粉的鉴定淀粉的鉴定DNA的粗提的粗提取和鉴定取和鉴定二二.鉴定提取类实验鉴定提取类实验双缩脲试剂双缩脲试剂紫色紫色豆浆、稀豆浆、稀蛋清等蛋清等先加先加A A液，后加液，后加B B液，摇匀使用液，摇匀使用二苯胺试剂二苯胺试剂蓝色蓝色鸡血细胞等鸡血细胞等沸水浴加热沸水浴加热5 min5 min脱色的叶脱色的叶片等片等碘液碘液蓝色蓝色若材料有颜色，若材料有颜色，需先脱色需先脱色三三 辨析辨析有关颜色反应类实验的五种颜色有关颜色反应类实验的五种颜色颜色颜色原理原理红红黄黄叶绿体中色素分离的滤纸条中：胡萝卜素叶绿体中色素分离的滤纸条中：胡萝卜素橙黄色，叶黄素橙黄色，叶黄素

10、黄色黄色脂肪苏丹脂肪苏丹染液染液红色红色RNA吡罗红溶液吡罗红溶液红色红色染色体染色体(质质)醋酸洋红液醋酸洋红液红色红色脂肪苏丹脂肪苏丹染液染液橘黄色橘黄色溴麝香草酚蓝溴麝香草酚蓝+CO+CO2 2 蓝变绿再变黄蓝变绿再变黄还原糖斐林试剂还原糖斐林试剂 砖红色沉淀砖红色沉淀水浴加热绿绿蓝蓝紫紫DNA甲基绿染液甲基绿染液绿色绿色线粒体健那绿染液线粒体健那绿染液蓝绿色蓝绿色酒精橙色的重铬酸钾溶液酒精橙色的重铬酸钾溶液 灰绿色灰绿色染色体染色体(质质)龙胆紫溶液龙胆紫溶液紫色紫色蛋白质双缩脲试剂蛋白质双缩脲试剂紫色紫色叶绿体中色素分离的滤纸条中：叶绿素叶绿体中色素分离的滤纸条中：叶绿素b黄绿色，叶

11、绿素黄绿色，叶绿素a蓝绿色蓝绿色叶绿体中的叶绿体中的4种色素种色素主要吸收蓝紫光主要吸收蓝紫光淀粉碘液淀粉碘液蓝色蓝色DNA二苯胺试剂二苯胺试剂 蓝色蓝色沸水浴加热四四.常用试剂的种类及作用常用试剂的种类及作用试剂名称浓度 实验作用酒精 50%70%75%95%无水乙醇调查土壤中小动物类群的丰富度调查土壤中小动物类群的丰富度保存采集的小动物保存采集的小动物检测生物组织中的脂肪检测生物组织中的脂肪染色后，用染色后，用50%50%的酒精洗去浮色的酒精洗去浮色微生物的实验室培养微生物的实验室培养用于杀菌消毒用于杀菌消毒观察细胞观察细胞的的有丝分裂有丝分裂低温诱导染色体加倍低温诱导染色体加倍解离解离低

12、温诱导植物染色体数目的变化鉴定鉴定光合作用光合作用产物产物淀粉淀粉DNADNA的粗提取与鉴定的粗提取与鉴定脱色脱色提纯提纯DNADNA叶绿体中色素的提取与分离叶绿体中色素的提取与分离提取叶绿体中的色素提取叶绿体中的色素两次冲洗卡诺氏液两次冲洗卡诺氏液盐酸酸 浓度度实 验作用作用5%8%15%探究探究pHpH对酶活性的影响对酶活性的影响营造酸性环境营造酸性环境观察观察DNADNA和和RNARNA在细胞中的分布在细胞中的分布改变细胞膜通透性，改变细胞膜通透性，使染色质中使染色质中DNADNA与蛋与蛋白质分离白质分离观察细胞的有丝分裂观察细胞的有丝分裂低温诱导染色体加倍低温诱导染色体加倍解离解离Na

13、OH，CuSO4，0.3%的蔗糖溶液，层析液，的蔗糖溶液，层析液，二氧化硅，碳酸钙等二氧化硅，碳酸钙等自己动手整理总结一 观察类实验观察类实验二 鉴定提取类实验鉴定提取类实验三三 辨析有关颜色反应类实验的五种颜色辨析有关颜色反应类实验的五种颜色 四四 常用试剂的种类及作用常用试剂的种类及作用1.1.下列关于实验的叙述，正确的是下列关于实验的叙述，正确的是()A.A.用卡诺氏液固定细胞形态后需用清水冲洗用卡诺氏液固定细胞形态后需用清水冲洗B.B.蔗糖的水解产物与斐林试剂作用可生成砖红色沉淀蔗糖的水解产物与斐林试剂作用可生成砖红色沉淀C.C.菠菜的叶肉细胞可用于观察菠菜的叶肉细胞可用于观察DNAD

14、NA和和RNARNA的分布的分布D.D.根据绿叶中色素在无水乙醇中溶解度不同，可对色素进行根据绿叶中色素在无水乙醇中溶解度不同，可对色素进行分离分离B课堂练习2.2.下列下列关于物质鉴定的实验活动中，有关操作步骤的叙述正确的是关于物质鉴定的实验活动中，有关操作步骤的叙述正确的是()A.A.脂脂肪肪检检测测实实验验中中，换换上上高高倍倍物物镜镜后后，调调粗粗准准焦焦螺螺旋旋，观观察察被被染染色色的的颗颗粒粒B B.检测蛋白质时将双缩脲试剂检测蛋白质时将双缩脲试剂A A和试剂和试剂B B同时加入，摇匀，观察颜色变化同时加入，摇匀，观察颜色变化C.C.脂肪脂肪鉴定鉴定中中50%50%乙醇溶液的作用是

15、洗去多余的染料乙醇溶液的作用是洗去多余的染料D D.还原糖的检测中，不需加热也能观察还原糖的检测中，不需加热也能观察到到砖红色砖红色沉淀沉淀的出现的出现 C3.3.关于光合色素提取和分离实验的叙述，正确的是关于光合色素提取和分离实验的叙述，正确的是()A.A.菠菠菜菜绿绿叶叶可可被被用用作作色色素素提提取取的的材材料料，在在使使用用前前用用清清水水浸浸泡泡清清洗洗提提取取效果会更好效果会更好B.B.加入少许加入少许CaCOCaCO3 3能避免类胡萝卜素被破坏能避免类胡萝卜素被破坏C.C.色素分离的原理是色素易溶解于层析液色素分离的原理是色素易溶解于层析液 D.D.用用某某一一叶叶黄黄素素缺缺失

16、失突突变变体体水水稻稻叶叶片片进进行行实实验验，分分离离色色素素时时(从从上上往往下下)第第2 2条色带缺失条色带缺失 D4.4.以下关于实验步骤的叙述以下关于实验步骤的叙述(试剂、药品的浓度和用量符合要求试剂、药品的浓度和用量符合要求)，正确的，正确的是（是（）A.A.鉴定蛋白质：豆浆鉴定蛋白质：豆浆CuSOCuSO4 4溶液溶液NaOHNaOH溶液溶液观察颜色变化观察颜色变化 B.B.鉴定还原糖：苹果匀浆鉴定还原糖：苹果匀浆CuSOCuSO4 4溶液溶液NaOHNaOH溶液溶液水浴加热水浴加热观察颜色变观察颜色变化化 C.C.提取绿叶中的色素：剪碎绿叶提取绿叶中的色素：剪碎绿叶SiOSiO

17、2 2CaCOCaCO3 3无水乙醇无水乙醇研磨研磨过滤过滤 D.D.观察观察DNADNA和和RNARNA在细胞中的分布：制片在细胞中的分布：制片解离解离漂洗漂洗染色染色显微镜观察显微镜观察 C5.5.下列有关临时装片的制作和光学显微镜观察的叙述，正确的是（下列有关临时装片的制作和光学显微镜观察的叙述，正确的是（）A.A.制作洋葱表皮细胞和人口腔上皮细胞临时装片时，应分别滴加清水和制作洋葱表皮细胞和人口腔上皮细胞临时装片时，应分别滴加清水和生理盐水生理盐水 B.B.盖盖玻片时，用拇指和食指夹住盖玻片，使其一侧接触载玻片上液滴，盖盖玻片时，用拇指和食指夹住盖玻片，使其一侧接触载玻片上液滴，缓缓放

18、平缓缓放平 C.C.洋葱表皮细胞在显微镜视野中，边缘很黑，内为空白的圆形结构是未洋葱表皮细胞在显微镜视野中，边缘很黑，内为空白的圆形结构是未经染色的细胞核经染色的细胞核 D.D.观察用健那绿染色的口腔上皮细胞时，看到线粒体内膜向内折叠，该观察用健那绿染色的口腔上皮细胞时，看到线粒体内膜向内折叠，该结构称为嵴结构称为嵴 A6.6.现提供可配制斐林试剂的溶液：甲液现提供可配制斐林试剂的溶液：甲液(0.1 g(0.1 gmLmL1 1的的NaOHNaOH溶液溶液)、乙液、乙液(0.05 g(0.05 gmLmL1 1的的CuSOCuSO4 4溶液溶液)以及蒸馏水，如果以及蒸馏水，如果充分利用上述试剂及必需的实验用具，可灵活性地鉴别出下充分利用上述试剂及必需的实验用具，可灵活性地鉴别出下列哪些物质（列哪些物质（）葡萄糖葡萄糖蔗糖蔗糖胃蛋白酶胃蛋白酶RNA RNA A.A.只有只有 B.B.和和 C.C.和和 D.D.、和和C谢谢聆听！欢迎批评指正！