第二章-细菌概述课件.ppt
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1、第二章第二章 细菌概述菌概述第一节 细菌的形态与结构第二节 细菌的生长繁殖与变异第三节 细菌与外界环境第四节 细菌的致病性与感染实用文档第一第一节 细菌的形菌的形态与与结构构一、细菌的大小与形态(了解)(一)细菌的大小 通常以微米(um)作为测量单位,需用显微镜放大到数百倍甚至上千倍才能看到。1um=1/1000mm实用文档(二)细菌的形态基本形态:球形、杆形、螺旋形实用文档球球 菌(菌(coccus):不同种类的球菌排列方式不同,有不同不同种类的球菌排列方式不同,有不同的名称。如葡萄球菌、链球菌等。的名称。如葡萄球菌、链球菌等。1)单球菌:分裂后的细胞分散而单独存在的球菌单球菌:分裂后的细胞
2、分散而单独存在的球菌.2)双球菌:在一个平面上分裂,且分裂后不分离而是连在一)双球菌:在一个平面上分裂,且分裂后不分离而是连在一起、成对生存起、成对生存。实用文档3)链球菌:分裂是沿一个平面进行,分裂后细胞排列成链链球菌:分裂是沿一个平面进行,分裂后细胞排列成链状状.4.葡萄球菌葡萄球菌:分裂面不规则,多个球菌聚在一起,像一串串葡分裂面不规则,多个球菌聚在一起,像一串串葡萄。萄。实用文档杆杆菌(菌(bacillus):长短粗细很不一致。长短粗细很不一致。长短粗细很不一致。长短粗细很不一致。细胞呈杆状或胞呈杆状或圆柱形,一般其粗柱形,一般其粗细(直径)比(直径)比较稳定,定,而长度则常因培养时间
3、、培养条件不同而有较大变化。而长度则常因培养时间、培养条件不同而有较大变化。实用文档普通杆菌普通杆菌普通杆菌普通杆菌球杆菌球杆菌球杆菌球杆菌链链杆菌杆菌杆菌杆菌实用文档棒状杆菌棒状杆菌棒状杆菌棒状杆菌分枝杆菌分枝杆菌分枝杆菌分枝杆菌棒状杆菌棒状杆菌棒状杆菌棒状杆菌实用文档螺形菌(螺形菌(spiral bacterium):菌体弯曲。菌体弯曲。一个弯曲为弧菌一个弯曲为弧菌(vibrio),数个弯曲为螺菌,也有的菌,数个弯曲为螺菌,也有的菌体细长弯曲呈弧形或螺旋形为螺杆菌)。体细长弯曲呈弧形或螺旋形为螺杆菌)。弧菌实用文档螺旋菌螺菌螺杆菌实用文档二、二、细菌的菌的结构(掌握构(掌握)基本基本结构构
4、:细胞壁、细胞膜、细胞质和核质细胞壁、细胞膜、细胞质和核质特殊结构特殊结构:荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞实用文档细菌的基本菌的基本结构构-细胞壁细胞壁细胞壁是位于细菌细胞膜外的一层坚韧而富有弹性的膜状结构。功能:(1)维持细菌的固有外形(2)保护细胞抵抗低渗的外环境(3)参与细胞内外的物质交换(4)具有免疫原性实用文档肽聚糖(黏肽)是革兰阳性菌和革兰阴性菌细胞壁的结构共有的主要化学成分。1)革兰阳性菌 15-50层,含量高。占细胞壁干重的50%-80%另还有大量磷壁酸,表面抗原,与致病性有关实用文档2)革兰阴性菌 肽聚糖1-3层,含量少。占细胞壁干重的10%-20%肽聚糖层外有
5、较厚的外膜,为革兰阴性菌细胞壁的主要结构,占细胞壁干重的80%,由内而外依次为脂蛋白、脂质双层、脂多糖三层其中脂多糖为内毒素,与细菌的致病性有关实用文档G+菌与菌与G-菌细胞壁的比较菌细胞壁的比较细胞壁胞壁革革兰阳性菌阳性菌革革兰阴阴性菌性菌 强度强度 较坚韧较坚韧 较疏松较疏松 厚度厚度 20-80nm 10-15nm肽聚糖层数肽聚糖层数可多达可多达50层层 1-2层层肽聚糖含肽聚糖含 50%-80%5%-20%磷壁酸磷壁酸 有有 无无 外膜外膜 无无 有有实用文档细菌的型:细菌细胞壁受损,细菌在高渗环境中仍可生长繁殖,成为细菌细胞壁缺陷型或型实用文档细菌的基本菌的基本结构-细胞膜细胞壁内层
6、紧包在细胞质外面的一层柔软并富有弹性的半透性生物膜,由脂质双分子构成。主要化学成分:脂质、蛋白质、少量多糖功能:参与细胞内外物质交换参与细胞的呼吸过程生物合成的重要场所参与细胞分裂实用文档细菌的基本菌的基本结构构-细胞质细胞质细胞膜包裹的透明胶状物基本成分:水、无机盐、蛋白质、脂质、核酸及少量的糖为细胞新陈代谢的主要场所实用文档细胞质中其他重要结构1.核糖体:即核蛋白体,有RNA和蛋白质组成,为合成蛋白质的场所(链霉素、红霉素可与核糖体结合,干扰蛋白质形成,导致细菌死亡)2.质粒:(1)染色体外的遗传物质,为环状闭合的双链DNA分子。(2)主要特征:携带遗传信息、自我复制、在细菌间传递3.胞质
7、颗粒:多数为细菌营养贮存物质 如:白喉棒状杆菌中的异染颗粒实用文档细菌的基本菌的基本结构构-核质核质细菌是原核细胞,无核膜和核仁,故称核质或拟核。核质由一条双链环状DNA分子反复盘绕卷曲而成,与细胞质界限不明显,多位于菌体中央。为细菌遗传变异的物质基础实用文档 某某些些细细菌菌产产生生的的、包包围围在在细细胞胞壁壁外外的的一一层层很很厚厚的的粘粘液液性性物物质质。大多为多糖。大多为多糖。意意义义:与与细细菌菌致致病病性性有有关关。可可抵抵抗抗吞吞噬噬细细胞胞的的吞吞噬噬作作用用,并并能能保保护护细细菌菌免免受受或或降降低低溶溶菌菌酶酶、补补体体、抗抗体体及及抗抗菌菌药药物物的的损损害害作用。作
8、用。免疫原性。作为细菌鉴别和分型的依据。免疫原性。作为细菌鉴别和分型的依据。抗干燥抗干燥 细菌的特殊菌的特殊结构构-荚膜荚膜实用文档细菌的特殊菌的特殊结构构-鞭毛鞭毛按鞭毛的数目和部位,分为四类单毛菌、双毛菌、丛毛菌、周毛菌意义:(1)运动器官(2)化学成分主要是蛋白质,具有免疫原性,H抗原。(3)与致病性有关实用文档 一种纤细、短而直的丝状物,生长在细菌的周身,只有在电一种纤细、短而直的丝状物,生长在细菌的周身,只有在电子显微镜下才能观察子显微镜下才能观察。细菌的特殊菌的特殊结构构-菌毛菌毛普通菌毛:普通菌毛:遍布菌体表面,短而直,遍布菌体表面,短而直,主要起黏附作用主要起黏附作用。黏附是。
9、黏附是大多数细菌侵入人体的第一步,因此,大多数细菌侵入人体的第一步,因此,普通菌毛是病原菌重普通菌毛是病原菌重要的毒力因子要的毒力因子。性菌毛:数量少,性菌毛:数量少,1-41-4根,中空管状根,中空管状传递遗传物质,传递遗传物质,与病原与病原菌耐药性和毒力基因转移有关菌耐药性和毒力基因转移有关实用文档实用文档普通菌毛:普通菌毛:细细细细菌的粘附结构菌的粘附结构菌的粘附结构菌的粘附结构 ,与宿主细胞,与宿主细胞,与宿主细胞,与宿主细胞表面特异性受表面特异性受表面特异性受表面特异性受体结合,与致体结合,与致体结合,与致体结合,与致病性密切相关病性密切相关病性密切相关病性密切相关性菌毛:接合,毒力
10、、耐性菌毛:接合,毒力、耐药性等性状的性等性状的遗传物物质传递。实用文档细菌的特殊菌的特殊结构构-芽孢芽孢形成原因:芽孢是某些细菌在一定环境条件下,细胞质脱水浓缩在菌体内形成的一个圆形或椭圆形小体。芽孢是细菌抵抗不良环境形成的休眠状态,当环境条件适宜时,芽孢又可发育成菌体。与芽孢相比,菌体能进行分裂繁殖,称为繁殖体。芽孢不是细菌的繁殖方式实用文档芽孢形成的意义1.芽孢的大小、形状和在菌体中的位置随菌种而异,可用以鉴别细菌2.对高温、干燥、化学消毒剂和辐射等理化因素具有很强的抵抗力。实用文档第二第二节 细菌的生菌的生长繁殖与繁殖与变异异一、细菌的生长繁殖(一)细菌生长繁殖的条件1.营养物质:水、
11、无机盐、含碳化合物、生长因子等。2.酸碱度:7.2-7.63.温度:374.气体:根据细菌对氧的需求不同,可分为四类专性需氧菌:结核分枝杆菌专性厌氧菌:破伤风芽胞梭菌 兼性厌氧菌:有氧无氧均可以,大多数细菌如葡萄球菌微需氧菌:低氧条件生长最好(5%-6%),大于10%抑制作用。幽门螺杆菌、空肠弯曲菌实用文档(二)细菌的方式与速度细菌以二分裂方式进行无性繁殖。速度快,大多数20-30分钟繁殖一代一般细菌培养8-18小时生长最旺盛,大小、形态、生理特性等都比较典型实用文档(三)细菌的人工培养1.培养基:用人工方法配制的适合于细菌生长繁殖的营养物质,成为培养基。分类:理化性状:液体、半固体、固体培养
12、基 用途:基础培养基、营养培养基、选择培 养基、鉴别培养基、厌氧培养基等 实用文档2.细菌在培养基中的生长现象 (1)液体培养基:多数呈均匀混浊状态,少数呈沉淀生长,结核分枝杆菌等需氧菌呈膜状生长(2)固体培养基:形成菌落:单个细菌在固体培养基上生长繁殖形成的肉眼可见的细菌集落 菌苔:当细菌在固体培养基表面密集生长时,多个菌落融合在一起,称为菌苔(3)半固体培养基:鞭毛实用文档3.人工培养的意义主要是对患者做出病原学诊断,通过细菌药物敏感试验来选择有效的抗生素进行治疗。用于细菌的鉴定和研究,开发生产生物制品以及用于传染性疾病的诊断、预防和治疗实用文档二、二、细菌的代菌的代谢产物物细菌的生长繁殖
13、实际上是进行物质的分解与合成的新陈代谢过程。(一)细菌合成代谢产物及其意义(掌握)1.热原质 又称致热源 是多种革兰阴性菌和少数革兰阳性菌在代谢过程中所合的注入人体或动物体内能引起发热反应的物质。革兰阴性菌的热原质是其细胞壁中的脂多糖 热原质耐高温护理实践中,制备使用生物制品、注射液、抗生素等的过程都应该严格无菌操作,防治细菌污染,保证无热原质存在。实用文档2.毒素和侵袭性酶 毒素是病原菌在代谢过程中合成的对机体有毒性的物质,包括外毒素和内毒素。侵袭性酶是某些病原菌在代谢过程中产生的具有损伤机体组织、促使细菌侵袭和扩散的致病性物质,如金黄色葡萄球菌产生的血浆凝固酶等。3.维生素 某些细菌能合成
14、维生素 如 大肠埃希菌能合成维生素B和维生素K实用文档4.抗生素:某些微生物在代谢过程中产生的一类能抑制或杀死其他微生物和肿瘤细胞的物质称为抗生素。广泛用于临床治疗细菌感染性疾病和肿瘤。5.细菌素:是某些细菌产生的仅对近缘菌株有抗菌作用的蛋白质。6.色素:(1)脂溶性色素 不溶于水,只存在于菌体,而不扩散至含水的培养基中(2)水溶性色素 能扩散至培养基或周围环境中。若手术切口、烧伤组织创面出现绿色的渗出物。铜绿假单胞菌。实用文档(二)(二)细菌分解代菌分解代谢产物及其意物及其意义不同细菌所含酶类不同,故分解糖和蛋白质的能力不同。大肠埃希菌具有乳糖分解酶实用文档三、三、细菌的菌的遗传与与变异异遗
15、传和变异是所有生物的共同生命特征。遗传 在一定的环境条件下,细菌的生物学性状保持相对稳定,而且代代相传变异 在一定条件下,若子代与亲代之间或子代与子代之间的生物学性状出现差异遗传使细菌的种属性状保持稳定;变异可使细菌产生变种和新种,有利于物种的发展和变化实用文档(一)常见的细菌变异现象1.形态结构的变异 细菌在生长过程中受外环境等因素的影响,其形态与结构可发生改变。2.毒力变异 毒力的增强和减弱3.耐药性变异 细菌对某种抗菌药物由敏感 变成耐药的变异,称为耐药性变异实用文档(二)细菌遗传变异在医学上的应用1.诊断方面:错诊误断2.治疗方面:耐药性变异3.预防方面:具备抗原性的减毒活疫苗的制备4
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