《肥料基础知识》PPT课件.ppt
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1、肥肥料料基基础础知知识识农化服务部农化服务部天灵灵天灵灵343 一、肥料概论一、肥料概论 二、单质肥料二、单质肥料 三、复混肥料三、复混肥料 四、有机肥料四、有机肥料 五、新型肥料五、新型肥料 六、绿肥六、绿肥 七、施肥技术及方法七、施肥技术及方法什么是肥料?什么是肥料?肥料(肥料(fertilizer):):凡能向植物凡能向植物提供提供其生长发育所必需的化学其生长发育所必需的化学物质的任何物质。物质的任何物质。一、肥料概述一、肥料概述1 1 1 1、肥料的发展历史、肥料的发展历史、肥料的发展历史、肥料的发展历史第一阶段第一阶段第一阶段第一阶段:氮肥阶段氮肥阶段氮肥阶段氮肥阶段,以补充,以补充
2、,以补充,以补充“氮元素氮元素氮元素氮元素”为主题。为主题。为主题。为主题。时间:上世纪时间:上世纪时间:上世纪时间:上世纪30303030年代至年代至年代至年代至70707070年代末。年代末。年代末。年代末。代表产品:氨水、碳酸氢铵、尿素。代表产品:氨水、碳酸氢铵、尿素。代表产品:氨水、碳酸氢铵、尿素。代表产品:氨水、碳酸氢铵、尿素。第二阶段第二阶段第二阶段第二阶段:磷肥阶段磷肥阶段磷肥阶段磷肥阶段,以补充,以补充,以补充,以补充“磷元素磷元素磷元素磷元素”为主题为主题为主题为主题时间:上世纪时间:上世纪时间:上世纪时间:上世纪70707070年代末至年代末至年代末至年代末至9090909
3、0年代初。年代初。年代初。年代初。代表产品:钙镁磷肥、重钙、磷酸一铵、代表产品:钙镁磷肥、重钙、磷酸一铵、代表产品:钙镁磷肥、重钙、磷酸一铵、代表产品:钙镁磷肥、重钙、磷酸一铵、磷酸二铵。磷酸二铵。磷酸二铵。磷酸二铵。第三阶段第三阶段第三阶段第三阶段:复合肥阶段复合肥阶段复合肥阶段复合肥阶段,以,以,以,以“氮、磷、钾氮、磷、钾氮、磷、钾氮、磷、钾”均衡补充均衡补充均衡补充均衡补充 为主题。为主题。为主题。为主题。时间:上世纪时间:上世纪时间:上世纪时间:上世纪90909090年代初至本世纪年代初至本世纪年代初至本世纪年代初至本世纪06060606年。年。年。年。代表产品:中低浓度复混肥、高浓
4、度复合肥。代表产品:中低浓度复混肥、高浓度复合肥。代表产品:中低浓度复混肥、高浓度复合肥。代表产品:中低浓度复混肥、高浓度复合肥。第四阶段第四阶段第四阶段第四阶段:全营养肥料阶段全营养肥料阶段全营养肥料阶段全营养肥料阶段,诉求平衡施肥、全面营,诉求平衡施肥、全面营,诉求平衡施肥、全面营,诉求平衡施肥、全面营 养。实现有机养。实现有机养。实现有机养。实现有机+无机、大中微量元素的均衡补充无机、大中微量元素的均衡补充无机、大中微量元素的均衡补充无机、大中微量元素的均衡补充 时间:时间:时间:时间:2006200620062006年至今后很长一段时间年至今后很长一段时间年至今后很长一段时间年至今后很
5、长一段时间代表产品:新型有机代表产品:新型有机代表产品:新型有机代表产品:新型有机+无机复混肥。无机复混肥。无机复混肥。无机复混肥。1 12、肥料的分类、肥料的分类(1)按肥料来源与组分的主要性质可分为:)按肥料来源与组分的主要性质可分为:化学肥料、有机肥料、生物肥料和绿肥化学肥料、有机肥料、生物肥料和绿肥。(2)按所含营养元素成分,可分为:氮肥、)按所含营养元素成分,可分为:氮肥、磷肥、钾肥、镁肥、硼肥、锌肥和钼肥等。磷肥、钾肥、镁肥、硼肥、锌肥和钼肥等。(3)按营养成分种类多少)按营养成分种类多少,可分为:可分为:单质肥单质肥料、复合肥料或复混肥料。料、复合肥料或复混肥料。(4)按肥料状态
6、分,则有固体肥料(包括粒)按肥料状态分,则有固体肥料(包括粒状和粉状肥料)与液体肥料。状和粉状肥料)与液体肥料。(5)按肥料中养分的有效性或供应速率,)按肥料中养分的有效性或供应速率,可划分为:速效肥料、缓效肥料、长可划分为:速效肥料、缓效肥料、长效肥料和控释肥料。效肥料和控释肥料。(6)按肥料中养分的形态或溶解性,可)按肥料中养分的形态或溶解性,可分为分为氨态氮肥、硝态氮肥、酰胺态氮氨态氮肥、硝态氮肥、酰胺态氮肥等,或水溶性肥料、弱酸溶性肥料肥等,或水溶性肥料、弱酸溶性肥料和难溶性肥料。和难溶性肥料。(7)按积攒方法分,则有堆肥、沤肥和)按积攒方法分,则有堆肥、沤肥和沼气发酵肥等。沼气发酵肥
7、等。常见的单质肥料有:常见的单质肥料有:1、氮肥;、氮肥;2、磷肥;、磷肥;3、钾肥。、钾肥。二、单质肥料二、单质肥料(一)氮肥(一)氮肥 氮肥是农业生产中需要量最大的化肥品种,氮肥是农业生产中需要量最大的化肥品种,它对提高作物产量,改善农产品的品质有它对提高作物产量,改善农产品的品质有重要作用。重要作用。现代氮肥工业生产所用的原料主要是合成现代氮肥工业生产所用的原料主要是合成氨。氨。根据含氮基团将化学氮肥分为:铵态氮肥、根据含氮基团将化学氮肥分为:铵态氮肥、硝态氮肥、酰胺态氮肥和氰氨态氮肥四类。硝态氮肥、酰胺态氮肥和氰氨态氮肥四类。铵态氮肥凡氮肥中的氮素以凡氮肥中的氮素以NHNH4 4+或或
8、NHNH3 3形态存在的均属铵形态存在的均属铵态氮肥。态氮肥。共性:共性:(1 1)易溶于水,肥效快,作物能直接吸收)易溶于水,肥效快,作物能直接吸收利用;(利用;(2 2)肥料中)肥料中NHNH4 4+易被土壤胶体吸附,部易被土壤胶体吸附,部分进入黏土矿物的晶层被固定,不易造成氮素流分进入黏土矿物的晶层被固定,不易造成氮素流失;(失;(3 3)在碱性环境中氨易挥发;()在碱性环境中氨易挥发;(4 4)在通气)在通气良好的土壤中,铵态氮可经硝化作用转化为硝态良好的土壤中,铵态氮可经硝化作用转化为硝态氮,易造成氮素的淋失和流失。氮,易造成氮素的淋失和流失。常见的铵态氮肥有:常见的铵态氮肥有:碳酸
9、氢铵碳酸氢铵(NHNH4 4HCOHCO3 3)、)、硫硫酸铵酸铵(NHNH4 4)2 2SOSO4 4)、)、氯化铵氯化铵(NHNH4 4CLCL)、)、液液氨氨(NHNH3 3)。)。碳酸氢铵碳酸氢铵1、基本性质、基本性质品种品种品种品种性状性状性状性状颜色颜色颜色颜色含氮量含氮量含氮量含氮量吸湿性吸湿性吸湿性吸湿性溶水性溶水性溶水性溶水性挥发性挥发性挥发性挥发性碳酸氢铵碳酸氢铵碳酸氢铵碳酸氢铵(NH4HCO3NH4HCO3NH4HCO3NH4HCO3)细粒晶体细粒晶体细粒晶体细粒晶体无色或白色无色或白色无色或白色无色或白色16.5%-17.5%16.5%-17.5%16.5%-17.5%
10、16.5%-17.5%易吸湿易吸湿易吸湿易吸湿易溶于水易溶于水易溶于水易溶于水易挥发易挥发易挥发易挥发硫酸铵硫酸铵硫酸铵硫酸铵(NH4NH4NH4NH4)2SO42SO42SO42SO4)晶体晶体晶体晶体白色或微黄白色或微黄白色或微黄白色或微黄色色色色20%20%20%20%吸湿性吸湿性吸湿性吸湿性小小小小易溶于水易溶于水易溶于水易溶于水常温下不常温下不常温下不常温下不挥发挥发挥发挥发氯化铵(氯化铵(氯化铵(氯化铵(NH4CLNH4CLNH4CLNH4CL)晶体晶体晶体晶体白色或黄色白色或黄色白色或黄色白色或黄色24%-25%24%-25%24%-25%24%-25%比硫铵比硫铵比硫铵比硫铵稍
11、大稍大稍大稍大易溶于水易溶于水易溶于水易溶于水常温下不常温下不常温下不常温下不挥发挥发挥发挥发液氨(液氨(液氨(液氨(NH3NH3NH3NH3)液体液体液体液体无色或微黄无色或微黄无色或微黄无色或微黄色色色色82.30%82.30%82.30%82.30%易挥发易挥发易挥发易挥发碳碳酸酸氢氢铵铵硫酸铵(NH4)2SO4)氯化铵氯化铵(NH4CL)2、化学性质及施用情况、化学性质及施用情况名称名称名称名称酸碱性酸碱性酸碱性酸碱性施用施用施用施用注意事项注意事项注意事项注意事项碳酸氢铵(碳酸氢铵(碳酸氢铵(碳酸氢铵(NH4HCO3NH4HCO3NH4HCO3NH4HCO3)中性中性中性中性可做基肥
12、和追肥可做基肥和追肥可做基肥和追肥可做基肥和追肥要深施,覆土要深施,覆土要深施,覆土要深施,覆土硫酸铵(硫酸铵(硫酸铵(硫酸铵(NH4NH4NH4NH4)2SO42SO42SO42SO4)酸性酸性酸性酸性可做基肥、追肥可做基肥、追肥可做基肥、追肥可做基肥、追肥和种肥和种肥和种肥和种肥配施石灰,防止土配施石灰,防止土配施石灰,防止土配施石灰,防止土壤酸化,并补充钙壤酸化,并补充钙壤酸化,并补充钙壤酸化,并补充钙氯化铵(氯化铵(氯化铵(氯化铵(NH4CLNH4CLNH4CLNH4CL)酸性酸性酸性酸性可做基肥和追肥可做基肥和追肥可做基肥和追肥可做基肥和追肥忌氯作物要慎用忌氯作物要慎用忌氯作物要慎用
13、忌氯作物要慎用液氨(液氨(液氨(液氨(NH3NH3NH3NH3)碱性碱性碱性碱性宜做基肥宜做基肥宜做基肥宜做基肥要深施,以防挥发要深施,以防挥发要深施,以防挥发要深施,以防挥发硝态氮肥凡肥料中的氮素以硝酸根形态存在的均属于硝态凡肥料中的氮素以硝酸根形态存在的均属于硝态凡肥料中的氮素以硝酸根形态存在的均属于硝态凡肥料中的氮素以硝酸根形态存在的均属于硝态氮肥。氮肥。氮肥。氮肥。共性共性共性共性(1 1)易溶于水、溶解度大,为速效性氮肥;)易溶于水、溶解度大,为速效性氮肥;)易溶于水、溶解度大,为速效性氮肥;)易溶于水、溶解度大,为速效性氮肥;(2 2)吸湿性强,易结块;()吸湿性强,易结块;()吸
14、湿性强,易结块;()吸湿性强,易结块;(3 3)受热易分解,放)受热易分解,放)受热易分解,放)受热易分解,放出氧气,易燃易爆贮、运中应注意安全;出氧气,易燃易爆贮、运中应注意安全;出氧气,易燃易爆贮、运中应注意安全;出氧气,易燃易爆贮、运中应注意安全;(4 4)NONO3 3-不能被土壤胶体吸附,易随水流失,不能被土壤胶体吸附,易随水流失,不能被土壤胶体吸附,易随水流失,不能被土壤胶体吸附,易随水流失,水水水水田一般不宜施用田一般不宜施用田一般不宜施用田一般不宜施用;(;(;(;(5 5)硝酸根可通过反硝化作用)硝酸根可通过反硝化作用)硝酸根可通过反硝化作用)硝酸根可通过反硝化作用还原为多种
15、气体(还原为多种气体(还原为多种气体(还原为多种气体(NONO、NONO2 2、N N2 2等),引起氮素等),引起氮素等),引起氮素等),引起氮素气态损失。气态损失。气态损失。气态损失。常见的硝态氮有:硝酸铵(常见的硝态氮有:硝酸铵(常见的硝态氮有:硝酸铵(常见的硝态氮有:硝酸铵(NHNH4 4NONO3 3)、硝酸钠)、硝酸钠)、硝酸钠)、硝酸钠(NONO3 3NaNa)、硝酸钙()、硝酸钙()、硝酸钙()、硝酸钙(NONO3 3)2 2CaCa)。)。)。)。(1)基本性质)基本性质硝铵为白色结晶,含杂质时呈淡黄色;硝铵为白色结晶,含杂质时呈淡黄色;易溶于水,溶解度大;易溶于水,溶解度大
16、;吸湿性强,易结块;吸湿性强,易结块;热稳定性差,易发生分解;热稳定性差,易发生分解;含氮量含氮量 35%。1、硝酸铵、硝酸铵硝酸铵(2)施用及注意事项)施用及注意事项硝铵是无副成分的氮肥硝铵是无副成分的氮肥;硝铵宜做追肥,一般不做基肥,且不硝铵宜做追肥,一般不做基肥,且不能做种肥;能做种肥;旱地做追肥应分次深施覆土,使用深旱地做追肥应分次深施覆土,使用深度为度为10cm左右。左右。2、硝酸钙和硝酸钠、硝酸钙和硝酸钠(1)相同点:)相同点:纯品均为无色晶体;纯品均为无色晶体;水溶液呈碱性,极易吸湿结块;水溶液呈碱性,极易吸湿结块;两者均宜做旱地追肥两者均宜做旱地追肥(2)不同点:)不同点:硝酸
17、钠硝酸钠不宜施于盐碱土不宜施于盐碱土,旱地作基肥应,旱地作基肥应适当深施;适当深施;硝酸钙适用于酸性土壤,盐碱硝酸钙适用于酸性土壤,盐碱土或缺钙的旱地土壤土或缺钙的旱地土壤。3、酰胺态氮肥尿素1、概述:尿素因具有含氮量高、物理性状较、概述:尿素因具有含氮量高、物理性状较好和无副成分等优点,是世界上施用量最好和无副成分等优点,是世界上施用量最多的氮肥品种。多的氮肥品种。2、物理性质:、物理性质:尿素为白色晶体或颗粒,晶体呈针状或棱尿素为白色晶体或颗粒,晶体呈针状或棱柱状;柱状;尿素易溶于水;尿素易溶于水;常温下基本不分解,但遇高温、潮湿气候,常温下基本不分解,但遇高温、潮湿气候,有一定的吸湿性有
18、一定的吸湿性3、施用及注意事项、施用及注意事项尿素适宜于各种土壤和作物尿素适宜于各种土壤和作物,可做基肥与,可做基肥与追肥;追肥;尿素应适当深施或施用后立即灌水。尿素应适当深施或施用后立即灌水。氮肥的合理分配及施用氮肥的合理分配及施用 研究氮肥合理施用的基本目的在于减少氮研究氮肥合理施用的基本目的在于减少氮肥损失,提高氮肥利用率,充分发挥肥料肥损失,提高氮肥利用率,充分发挥肥料的最大增产效益。由于氮肥在土壤中有氨的最大增产效益。由于氮肥在土壤中有氨的挥发、硝态氮的淋失和硝态氮的反硝化的挥发、硝态氮的淋失和硝态氮的反硝化作用三条非生产性损失途径,氮肥的利用作用三条非生产性损失途径,氮肥的利用率是
19、不高的,据统计,我国氮肥利用率在率是不高的,据统计,我国氮肥利用率在水田为水田为35%-60%,旱田为,旱田为45%-47%,平均,平均为为50%,约有一半损失掉了,既浪费了资,约有一半损失掉了,既浪费了资源,又污染了环境,所以合理施用氮肥,源,又污染了环境,所以合理施用氮肥,提高其利用率,是生产上亟待解决的一个提高其利用率,是生产上亟待解决的一个问题。问题。1、氮肥的合理分配 氮肥的合理分配应根据氮肥的合理分配应根据土壤条件、作土壤条件、作物的氮素营养特点和肥料本身的特性物的氮素营养特点和肥料本身的特性来进行。来进行。(1)土壤条件)土壤条件 土壤条件是进行肥料区划和分配的必要前提,也是确定
20、土壤条件是进行肥料区划和分配的必要前提,也是确定土壤条件是进行肥料区划和分配的必要前提,也是确定土壤条件是进行肥料区划和分配的必要前提,也是确定氮肥品种及其施用技术的依据。首选必须将氮肥重点分氮肥品种及其施用技术的依据。首选必须将氮肥重点分氮肥品种及其施用技术的依据。首选必须将氮肥重点分氮肥品种及其施用技术的依据。首选必须将氮肥重点分配在中、低等肥力的地区,碱性土壤可选用酸性或生理配在中、低等肥力的地区,碱性土壤可选用酸性或生理配在中、低等肥力的地区,碱性土壤可选用酸性或生理配在中、低等肥力的地区,碱性土壤可选用酸性或生理酸性肥料,如硫铵、氯化铵等;酸性土壤上应选用碱性酸性肥料,如硫铵、氯化铵
21、等;酸性土壤上应选用碱性酸性肥料,如硫铵、氯化铵等;酸性土壤上应选用碱性酸性肥料,如硫铵、氯化铵等;酸性土壤上应选用碱性或生理碱性肥料,如硝酸钠、硝酸钙等。盐碱土不宜分或生理碱性肥料,如硝酸钠、硝酸钙等。盐碱土不宜分或生理碱性肥料,如硝酸钠、硝酸钙等。盐碱土不宜分或生理碱性肥料,如硝酸钠、硝酸钙等。盐碱土不宜分配氯化铵,尿素适宜于一切土壤。铵态氮肥宜分配在水配氯化铵,尿素适宜于一切土壤。铵态氮肥宜分配在水配氯化铵,尿素适宜于一切土壤。铵态氮肥宜分配在水配氯化铵,尿素适宜于一切土壤。铵态氮肥宜分配在水稻地区,并深施在还原层,硝态氮肥宜施在旱地上,不稻地区,并深施在还原层,硝态氮肥宜施在旱地上,不
22、稻地区,并深施在还原层,硝态氮肥宜施在旱地上,不稻地区,并深施在还原层,硝态氮肥宜施在旱地上,不宜分配在雨量偏多的地区或水稻区。宜分配在雨量偏多的地区或水稻区。宜分配在雨量偏多的地区或水稻区。宜分配在雨量偏多的地区或水稻区。“早发田早发田早发田早发田”要掌握要掌握要掌握要掌握前轻后重、少量多次的原则,以防作物后期脱肥,前轻后重、少量多次的原则,以防作物后期脱肥,前轻后重、少量多次的原则,以防作物后期脱肥,前轻后重、少量多次的原则,以防作物后期脱肥,“晚晚晚晚发田发田发田发田”既要注意前期提早发苗,又要防止后期氮肥过多,既要注意前期提早发苗,又要防止后期氮肥过多,既要注意前期提早发苗,又要防止后
23、期氮肥过多,既要注意前期提早发苗,又要防止后期氮肥过多,造成植株贪青倒伏。质地粘重的土壤上氮肥可一次多施,造成植株贪青倒伏。质地粘重的土壤上氮肥可一次多施,造成植株贪青倒伏。质地粘重的土壤上氮肥可一次多施,造成植株贪青倒伏。质地粘重的土壤上氮肥可一次多施,砂质土壤上宜少量多次。砂质土壤上宜少量多次。砂质土壤上宜少量多次。砂质土壤上宜少量多次。(2)作物的营养特点)作物的营养特点 作物的氮素营养特点是决定氮肥合理分配的内在作物的氮素营养特点是决定氮肥合理分配的内在因素,首选要考虑作物的种类,应将氮肥重点分因素,首选要考虑作物的种类,应将氮肥重点分配在经济作物和粮食作物上。其次要考虑不同作配在经济
24、作物和粮食作物上。其次要考虑不同作物对氮素形态的要求,水稻宜施用铵态氮肥,尤物对氮素形态的要求,水稻宜施用铵态氮肥,尤以氯化铵和氨水效果较好,马铃薯最好施用硫铵,以氯化铵和氨水效果较好,马铃薯最好施用硫铵,大麻喜硝态氮,甜菜以硝酸钠最好,西红柿幼苗大麻喜硝态氮,甜菜以硝酸钠最好,西红柿幼苗期喜铵态氮,结果期则以硝态氮为好,一般禾谷期喜铵态氮,结果期则以硝态氮为好,一般禾谷类作物硝态氮和铵态氮均可,叶菜类多喜硝态氮类作物硝态氮和铵态氮均可,叶菜类多喜硝态氮等。作物不同生育时期施用氮肥的效果也不一样,等。作物不同生育时期施用氮肥的效果也不一样,在保证苗期营养的基础上,一般玉米要重施穗肥,在保证苗期
25、营养的基础上,一般玉米要重施穗肥,早稻则要蘖肥重、穗肥稳、粒肥补,果树重施腊早稻则要蘖肥重、穗肥稳、粒肥补,果树重施腊肥,这样都是经济有效施用氮肥的措施肥,这样都是经济有效施用氮肥的措施。(3)肥料特性 肥料本身的特性也和氮肥的合理分配密切肥料本身的特性也和氮肥的合理分配密切相关,铵态氮肥表施易挥发,宜做基肥深相关,铵态氮肥表施易挥发,宜做基肥深施覆土。硝态氮肥移动性强,不宜做基肥,施覆土。硝态氮肥移动性强,不宜做基肥,更不宜施在水田。碳铵、氨水、尿素、硝更不宜施在水田。碳铵、氨水、尿素、硝铵一般不宜用做种肥,氯化铵不宜施在盐铵一般不宜用做种肥,氯化铵不宜施在盐碱土和低洼地,也不宜施在棉花、烟
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