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1、第五章蛋蛋鸡生产第第一一节节蛋蛋用用雏雏鸡鸡的的培培育育(0-6周)周)一一、雏雏鸡鸡的的生生理理特特点点1生生长长发发育育快快、代代谢谢旺旺盛盛的的特特点点2抗抗病病能能力力差差,伯伯热热怕怕冷冷,容容易易感感染疾染疾病病。3消消化化系系统统不不健健全全,胃胃容容积积小小,消消化化能能力力差差4胆胆小小群群居居性性强强。5学习能力强,容易形成恶癖学习能力强,容易形成恶癖、挂、挂料料槽槽和和饮饮水水器器数数量量足足够够,保保证证料料、水水供供应应、A、料、料槽槽地地方方平平整整、光光滑滑。料料槽槽高高度度通通常常料料槽槽上上缘缘比比鸡鸡背背高高出出约约2cm。B、饮水器、饮水器要要正正好好放放
2、在在保保温温伞伞边边缘缘之之外外,均均匀匀分分布布,高高度度同同雏雏鸡鸡背背部部相相平平,饮饮水水的的水水温温达达到到以以上上,三三、雏雏鸡鸡的的选选择择和和运运输输(一一)雏雏鸡鸡的的选选择择1、精精神神状状态态健健康康雏雏活活泼泼好好动动,绒绒毛毛长长短短适适中中,羽羽毛毛清清洁洁干干净净眼眼大大而而有有神神,腹腹部部松松软软,卵卵黄黄收收回回良良好好,泄泄殖殖腔腔干干净净,腿腿脚脚地地畸畸形形,站站立立行行走走正正常常。2、用用手手触触摸摸时时在在手手中中有有弹弹性性,努努力力挣挣扎扎,鸡鸡爪爪及及身身体体有有温温暖暖感感,腹腹部部柔柔软软3、了、了解解种种鸡鸡群群的的健健康康状状况况雏
3、雏鸡鸡的的出出壳壳时时间间孵孵化化率率健健雏雏率率高高(二)雏雏鸡鸡的的运运输输时间时间出出壳壳后后最最好好最适温度最适温度22-24度度冬冬季季运运雏防雏防寒寒保保温温。夏夏季季运运雏雏通通风风防防暑暑四四育育雏雏技技术术(1)提提供供适适宜宜的的环环境境条条件件、合适合适的的温温度度2、适、适宜宜的的湿湿度度早期早期相相对对湿湿度度56-70后后期期相相对对湿湿度度50一一60、重重视视通通风风换换气气原因原因A、雏、雏鸡鸡氧氧气气需需要要量量大大,排排出出的的二二氧氧化化碳碳多多B、粪、粪中中产产生生氨氨气气等等有有害害气气体体标标准准氨氨气气的的浓浓度度25mg/m3氨氨气气不刺不刺激
4、激眼眼睛睛CO21%合合理理的的光光照照重要性重要性一一是是鸡鸡的的采采食食、饮饮水水、运运动动二二是是影影响响性性成成熟熟,光光照照时时间间过过长长,小小母母鸡鸡会会出出现现身身体体尚尚未未发发育完全而性腺育完全而性腺成成熟熟,过过早早开开产产的的现现象象A、封闭式鸡舍、封闭式鸡舍1周周龄龄23,强强度度20L2-20周龄周龄8-9左左右右。强强度度5LB、开、开放放式式鸡鸡舍舍直接利用自然光照直接利用自然光照(2)饮水和开食)饮水和开食1、雏雏鸡鸡的的饮饮水水初饮初饮:第一次饮水:第一次饮水时间时间:开开食前食前1-2h饮饮水水方法方法:用:用手手轻轻轻轻握握住住雏雏鸡鸡身身体体,用用食食
5、指指轻轻按按头头部部,使使喙喙进进人人水水中中,稍稍停停片片刻刻。松松开开食食指指,雏雏鸡鸡仰仰头头将将水水咽咽下下,经经过过个个别别诱诱导导,雏雏鸡鸡很很快快相相互互模模仿仿,普普遍遍饮饮水水。平时平时A第第一一周周最最好好饮饮用用温温开开水水、另、另外外,在在水水中中添加添加抗抗生生素素可可预预防防白痢白痢等等病病B在在整整个个育育雏雏期期内内,要要保保证证全全天天供供水水饮水器数量饮水器数量:小:小型型饮饮水水器器50只只雏雏鸡鸡一一个个2、开、开食食开开食食:雏雏鸡鸡的的第第一一次次喂喂饲饲时时间间:在在出出壳壳后后1636内内开开食食料料营营养养全全面面。防防止止营营养养性性腹腹泻泻
6、(糊糊肛肛),每每只只雏雏鸡鸡可可喂喂2小小米米或或碎碎玉玉米米,添添加加少少量量酵酵母母粉粉方方法法:调调制制好好的的开开食食饲饲料料均均匀匀地地撒撒在在塑塑料料布布或或浅浅盘盘上上面面。并并增增加加光光亮亮度度,引引诱诱雏雏鸡鸡前前来来啄啄食食开开食食料料5适时断适时断喙喙意义:意义:A、有有效效防防止止鸡鸡群群啄啄肛肛、啄啄羽羽、啄啄趾趾、啄啄蛋蛋的的发发生生B、减减少少饲饲料料浪浪费费C、采采食食速速度度减减慢慢、均均匀匀,使使鸡鸡群群生生长长发发育育整整齐齐一一致致时间时间:日日龄龄的的雏雏鸡鸡方法方法:左:左手手握握住住雏雏鸡鸡,右右手手拇拇指指与与食食指指压压住住鸡鸡头头,插插入
7、刀孔入刀孔,切切去去上上喙喙1/2,下喙,下喙1/3,切切后后在在刀刀片片上上灼灼格格2-3,以以利利止止血血。第第二二节节蛋蛋用用育育成成鸡鸡的的培培育育(7-18周)周)一一、育育成成鸡鸡的的生生理理特特点点1、对、对环环境境有有良良好好的的适适应应鸡舍鸡舍在在10以以上上,不,不必必采采取取供供暖暖措措施施2、消、消化化机机能能提提高高对对麸麸皮皮、草、草粉粉、叶叶粉粉等等科科饲饲料料有有较较好好地地利利用用3、骨、骨骼骼和和肌肌肉肉处处于于旺旺盛盛的的生长生长时时期期4、10周周龄龄以以后后,母母鸡鸡的的生生殖殖系系统统发发育育较较快快日日粮粮的的蛋蛋白白质质、钙钙不不宜宜过过多多二二
8、、育育成成鸡鸡的的培培育育目目标标1、健、健康康无无病病2、体、体重重符符合合该该品品种种标标准准3、骨、骨骼骼坚坚实实、体体质质状状况况良良好好4、成熟期比较一致、成熟期比较一致4限限制制饲饲养养A意意义义(A)控控制制鸡鸡的的生生长长(B)使)使性性成成熟熟推推迟迟,提提高高整整个个产产蛋蛋期期的的产产蛋蛋量量(C)节省)节省饲饲料料(D)提高鸡群的健康状况)提高鸡群的健康状况B时间时间:蛋鸡:蛋鸡9w16-18wC方方法法(A)限限制制饲饲喂喂限限制制饲饲喂喂量量为为正正常常采采食食量量的的一一(B)限限时时饲饲喂喂隔日饲喂,把隔日饲喂,把2的的饲饲喂喂量量集集中中在在1d喂喂完完。每周
9、停喂一天每周停喂一天每周停喂两天每周停喂两天该周喂料总量为不限饲的该周喂料总量为不限饲的9293(C)限限质质饲饲喂喂低蛋白饲料低蛋白饲料氨基酸平衡,饲料的粗蛋白质从氨基酸平衡,饲料的粗蛋白质从16降至降至1213低赖氨酸饲料:饲料的赖氨酸降为低赖氨酸饲料:饲料的赖氨酸降为0.39%,可延迟性成熟可延迟性成熟3、喂、喂沙沙砾砾加加钙钙目的目的A提高饲料的转化率提高饲料的转化率B加速饲料在肌加速饲料在肌胃胃通通过过的的速速度度 C C 防止防止肌肌胃胃受受创创伤伤喂量喂量沙砾可拌入日粮,也可单独放在砂槽内沙砾可拌入日粮,也可单独放在砂槽内喂前冲洗干净,再用喂前冲洗干净,再用0.01%KMnO4消
10、毒消毒18wk5产蛋率,加产蛋率,加2Ca促进骨骼发育促进骨骼发育58wk 912wk1320wk砂砾砂砾/千只千只4.5kg9kg11kg粒度粒度1mm3mm3mm第第三三节节产产蛋蛋鸡鸡的的饲饲养养管管理理(21-72周周龄)龄)(3)蛋鸡转)蛋鸡转群群1、时时间间19周周早早17-18周周龄龄,晚晚20周周龄龄(2)产)产蛋规律蛋规律510 20 40 60 80在在67周周90,至少持续,至少持续2周周每周每周37.8热热衰衰竭竭的的危危险险鸡鸡很很难难存存活活能能忍忍受受较较低低的的温温度度湿湿度度适应适应40-72最最佳佳60-6572,羽羽毛毛粘粘连连,关关节节炎炎病病多多通通风
11、风的的管管理理要要领领气气流流能能均均匀匀流流进进全全舍舍而而无无贼贼风风天冷天冷低低流流量量或或间间隙隙通通风风进进人人舍舍内内的的气气流流应应由由上上而而下下,不不直直接接吹吹到到鸡鸡通通风风量量鸡鸡的的体体重重气气温温气气流流速速度度夏夏季季0.5m/s冬冬季季0.2m/s光光照照管管理理开开放放式式鸡鸡舍舍早早晨晨5点点到到晚晚上上21点点为为光光照照时时间间密密闭闭式式鸡鸡舍舍19周周8/光光照照的的基基础础上上20-24周周每每周周增增加加。25周后周后每每周周增增加加0.5h,直直至至16为为至至,A满满足足营营养养需需要要能量能量中中型型11.5MJ/kg/轻轻型型11.72M
12、J/kg粗蛋白质粗蛋白质中中型型16.5轻轻型型17在在各各种种氨氨基基酸酸平平衡衡钙钙3.5,有有效效磷磷0.45B关关注注采采食、体食、体重重及及蛋蛋重重的的变变化化情情况况C减减少少应应激激免免疫疫、驱驱虫虫等等避避开开3产产蛋蛋后后期期的的饲饲养养管管理理产产蛋蛋率率以以下下对对钙钙的的吸吸收收能能力力下下降降,蛋蛋壳壳变变薄薄,颜颜色色变变白白、破破损损率率明明显显上上升升,脱脱肛肛和和腹腹膜膜炎炎的的鸡鸡增增多多A调调整整饲饲料料的的营营养养水水平平能能量量水水平平不不变变或或适适当当提提高高蛋蛋白白质质降降低低钙钙0.35提提高高到到有有效效磷磷水水平平下下降降到到0.35B及及
13、时时挑挑出出低低产产、停、停产产和和病病鸡鸡C抗抗体体水水平平监监测测在在周周龄龄第四节第四节蛋用种鸡的饲养管理技术蛋用种鸡的饲养管理技术二二产蛋产蛋期期的的管管理理(一一)平平养养种种鸡鸡的的饲饲养养管管理理1转转群群时时间间网网上上平平养养,提提前前周周2公公母母比比例例轻轻型型1:12-15;中中型型:10-123公公母母合合群群时时机机周龄周龄开开始始,最最迟迟30抑抑制制精精子子的的产产生生;100暂暂停停采采精精,四四鸡鸡的的强强制制换换羽羽技技术术强强制制换换羽羽通通过过对对鸡鸡限限制制饲饲料料和和饮饮水水,减减少少光光照照时时间间或或喂喂给给促促进进换换羽羽的的药药物物等等方方
14、法法强强制制母母鸡鸡换换羽羽意意义义A节节省省饲饲料料利利用用老老母母鸡鸡,节节省省培培育育新新鸡鸡的的费费用用B改改善善蛋蛋壳壳质质量量大大大大降降低低蛋破蛋破损损C提提高高第第二二个个产产蛋蛋期期的的产产蛋蛋量量再再产产蛋蛋时时,高高峰峰来来得得早早,高高峰峰高高D对种对种鸡鸡后后裔裔测测定定,时,时间间越越长长,对对种种鸡鸡的的评评定定就就越越可可靠靠更更有有效效地地利利用用种种鸡鸡,特特别别是是种种用用价价值值高高的的鸡鸡3强强制制报报羽羽的的方方法法A畜畜牧牧学学方方法法停停水水2,夏夏天天停停1,同同时时停停料料(随随季季节节不不同同,断断712料料)以以开开始始前前2-3每每天天
15、喂喂一一次次石石粉粉或或贝贝壳壳粉粉,每每次次每每只只3-4,防防产软产软壳壳蛋蛋第第三三天天恢恢复复给给水水B化化学学法法日日粮粮中中加加2的的锌(氧锌(氧化化锌锌或或硫硫酸酸锌)锌)连续连续7天天第第二二天采食量天采食量下下降降一半,周一半,周后后采食量正采食量正常的常的20第第六六天天体体重减重减轻轻30,从从第第八八天天开开始始,喂喂给给普普通通日日粮粮开开放放鸡鸡舍舍可可以以停停业业补补光光密密闭闭鸡鸡舍舍由由16光光照照减减为为8,8以以后后恢恢复复到到16C激激素素法法每每只只母母鸡鸡注注射射2500IU睾睾丸丸酮酮和和5mg甲状甲状腺腺素素,孕孕酮酮D饥饥饿饿一一化化学学法法断水、断断水、断料料2-3d,停停止止人人工工补补光光或或将将光光照照降降到到8第第三三天天让让鸡鸡自自由由采采食食含含锌锌的的饲饲料料,连连喂喂,一一般般10d后后全全部部停停产产,这这时时可可恢恢复复光光照照优优缺缺点点换换羽羽快快,休休产产期期短短,恢恢复复产产蛋蛋快快,但但换换羽羽不不彻彻底底,产产蛋蛋率率下下降降快快
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