(精品)二、汽化和液化.ppt

《(精品)二、汽化和液化.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《(精品)二、汽化和液化.ppt（35页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、学习目标l1.知道蒸发和沸腾统称为汽化现象，汽化时吸热l2.了解蒸发和沸腾的相同点和不同点自主学习l1酒精擦在皮肤上，会感到凉，说明：酒精擦在皮肤上，会感到凉，说明：l请你再举一个类似的实例：请你再举一个类似的实例：2蒸发是发生在液体蒸发是发生在液体（表面、内部）的一（表面、内部）的一种汽化现象，蒸发可以在任何温度下进行蒸发种汽化现象，蒸发可以在任何温度下进行蒸发过程是过程是（吸热（吸热/放热）的放热）的。l3如图是观察水的沸腾实验如图是观察水的沸腾实验l(1)在安装实验装置时，应该是先安装在安装实验装置时，应该是先安装（A/B）l(2)实验中注意观察实验中注意观察_和和沸腾前沸腾前沸腾后沸腾

2、后温度温度汽泡汽泡水声水声(3)(3)比比较较沸沸腾腾前后的异同：前后的异同：(4)(4)由实验现象归纳出的水沸腾的特点是：由实验现象归纳出的水沸腾的特点是：(A)_(A)_ _；(B)_(B)_ (5)(5)水沸腾的条件水沸腾的条件_ _，_ _ _ _ _ (6)(6)为了缩短实验时间，改进的方法有：为了缩短实验时间，改进的方法有：_ _ _；_ 4比较蒸发和沸腾的异同：比较蒸发和沸腾的异同：不不同同点点蒸发蒸发沸腾沸腾发生部位发生部位剧烈程度剧烈程度温度条件温度条件温度变化温度变化相同点相同点活动活动想一想：水哪里去了？想一想：水哪里去了？水的状态发生了怎样的变化？水的状态发生了怎样的变

3、化？现现 象象水逐渐消失、水逐渐消失、同时有凉的感觉同时有凉的感觉日常生活中还有哪些和这个类似的日常生活中还有哪些和这个类似的现象现象?在手背上涂些水，观察水的变化，手背上涂水在手背上涂些水，观察水的变化，手背上涂水处有什么感觉？处有什么感觉？下雨后的地面慢慢也会变干。倒有水的容器，倒有水的容器，时间长了会变干。时间长了会变干。生活中的现象生活中的现象:一、汽化：一、汽化：二、汽化有两种方式：二、汽化有两种方式：蒸发蒸发和和沸腾沸腾汽化汽化物质由物质由液态液态变为变为气态气态的过程的过程一杯水敞开口，过一段时间水面将有什一杯水敞开口，过一段时间水面将有什么变化？同样一杯水用酒精灯烧开，一么变化

4、？同样一杯水用酒精灯烧开，一段时间后水面有没有变化？它们降低的段时间后水面有没有变化？它们降低的快慢一样吗？快慢一样吗？想一想：想一想：蒸发蒸发:在液体的在液体的表面进行表面进行的汽化现象的汽化现象活动活动:对身边的蒸发现象加以讨论对身边的蒸发现象加以讨论,尝试归纳蒸发的一般特点尝试归纳蒸发的一般特点蒸发蒸发特点特点:液体在任何温度下都能发生液体在任何温度下都能发生只在液体表面发生的只在液体表面发生的缓慢的汽化现象缓慢的汽化现象温度温度部位部位程度程度 液体蒸发液体蒸发吸收热量吸收热量有有致冷致冷作用作用作用作用 物理与生活物理与生活:想一想：想一想：要使洗过的衣服干得快些，可以采用哪些措施？

5、要使洗过的衣服干得快些，可以采用哪些措施？提提高高液液体体温温度度增增大大液液体体的的表表面面积积加加快快液液体体表表面面空空气气流流动动2 2、液体的、液体的表面积表面积越大，蒸发得越快。越大，蒸发得越快。3 3、液体的表面上的、液体的表面上的空气流动空气流动得越快得越快,蒸发得越快。蒸发得越快。1 1、液体的、液体的温度温度越高，蒸发得越快。越高，蒸发得越快。实验结论：影响蒸发快慢的因素实验结论：影响蒸发快慢的因素物理与生活物理与生活“火洲火洲火洲火洲”坎儿井坎儿井坎儿井坎儿井医生常将中暑患者，扶到通风的地医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上檫酒精，这样能使方，并在病人身上檫酒精

6、，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是：的物理原理是：（1 1）通风处能加快酒）通风处能加快酒精的蒸发精的蒸发（2 2）酒精蒸发时吸热）酒精蒸发时吸热使病人的体温降低使病人的体温降低在沙漠中的仙人掌针状的叶在沙漠中的仙人掌针状的叶子有什么作用？子有什么作用？小勇喝开水时，向水面吹气，小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这是这样喝起来就不太烫，这是为什么为什么？观察水的沸腾观察水的沸腾友情提醒友情提醒这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化一一听听：当水温升高到当水温升高到90时，每隔时，每隔1min记录一

7、次温度计的示数记录一次温度计的示数直至水沸腾后直至水沸腾后35min切莫碰翻烧杯，切莫碰翻烧杯，小心烫伤哟！小心烫伤哟！二二看看：水沸腾前后的声音变化水沸腾前后的声音变化水沸腾前后温度和气泡的变化水沸腾前后温度和气泡的变化三三记记：四四画画：画出水沸腾前后温度随时间画出水沸腾前后温度随时间的变化图象的变化图象实验装置图实验装置图:沸腾沸腾:实验回顾实验回顾水的水的声音声音响度响度在沸腾前，在沸腾前，沸腾时，沸腾时，在沸腾前对水加热，水的在沸腾前对水加热，水的温度温度沸腾时，继续对水加热，水的温度沸腾时，继续对水加热，水的温度在上升过程中不断变大在上升过程中不断变大，到水面破裂，释放出其中水蒸汽

8、，到水面破裂，释放出其中水蒸汽较大较大变小变小不断上升不断上升保持不变保持不变实验中，水沸腾时的温度是实验中，水沸腾时的温度是停止对水加热，水沸腾。可见沸腾吸热停止对水加热，水沸腾。可见沸腾吸热不能不能需要需要水在沸腾前，水在沸腾前，气泡气泡_沸腾时沸腾时_100100在上升过程中不断变小，最后消失在上升过程中不断变小，最后消失沸腾前沸腾前观察现象观察现象:沸腾时沸腾时时间时间/min0123456温度温度/909397991001001001051009590温度/时间/min实验记录实验记录:沸腾必须具备两个条件：沸腾必须具备两个条件：(1)温度达到沸点温度达到沸点(2)继续吸热继续吸热l

9、沸点：沸点：液体沸腾时的温度液体沸腾时的温度液体沸腾时的温度液体沸腾时的温度(与大气压强有关与大气压强有关与大气压强有关与大气压强有关)沸腾的现象：沸腾的现象：（1 1）是剧烈的汽化现象）是剧烈的汽化现象（2 2）在液体的内部和表面同时发生）在液体的内部和表面同时发生（3 3）沸腾过程要）沸腾过程要吸热吸热，温度保持不变温度保持不变蒸发和沸腾的异同比较蒸发和沸腾的异同比较不不同同点点蒸蒸发发沸沸腾腾发生温度发生温度任何温度任何温度达到沸点达到沸点且且继续吸热继续吸热发生部位发生部位液体表面液体表面液体表面和液体表面和内部内部程度程度缓慢缓慢剧烈剧烈相同点相同点1.1.都是汽化现象都是汽化现象

10、2.2.都要吸热都要吸热温度变化温度变化降低降低保持不变保持不变1 1、用煤气灶煮鸡蛋当锅内水开后，是继、用煤气灶煮鸡蛋当锅内水开后，是继续用大火加热还是改用小火？试用本堂续用大火加热还是改用小火？试用本堂课所学的知识说说你的理由。课所学的知识说说你的理由。2 2、用纸盒烧水，水烧开了，纸盒为什、用纸盒烧水，水烧开了，纸盒为什么仍然完好无损？么仍然完好无损？(纸的着火点是纸的着火点是183183，酒精灯外焰，酒精灯外焰的温度约的温度约800)800)1 1、晾衣服时，为使湿衣服尽、晾衣服时，为使湿衣服尽快变干，总是把衣服放在向阳快变干，总是把衣服放在向阳的地方，以提高（的地方，以提高（）；把）

11、；把衣服摊开用衣架支起，是为了衣服摊开用衣架支起，是为了（），同时常放在），同时常放在通风处，是为（通风处，是为（），），这样做都可以（这样做都可以（）蒸发。）蒸发。温度增大表面积加快空气流动加快2 2、夏天使用电扇，使人感觉凉爽，、夏天使用电扇，使人感觉凉爽，这是因为（这是因为（）A A、电风扇吹得是凉风、电风扇吹得是凉风B B、电风扇吹风使空气温度降低、电风扇吹风使空气温度降低C C、身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热、身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热D D、人体温度传给周围空气、人体温度传给周围空气C3 3、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒，有凉的感觉，这是因为（消毒

12、，有凉的感觉，这是因为（）A A、酒精温度低、酒精温度低B B、酒精会挥发、酒精会挥发C C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷D D、以上说法都不对、以上说法都不对C4 4、浮着一层油的菜汤不易变冷，这、浮着一层油的菜汤不易变冷，这是因为（是因为（）A A、油比水散热慢、油比水散热慢B B、菜汤原来温度高、菜汤原来温度高C C、水分蒸发会吸收大量的热、水分蒸发会吸收大量的热D D、浮油阻碍了水分的蒸发、浮油阻碍了水分的蒸发D5 5、在室内，将一支温度计从装酒、在室内，将一支温度计从装酒精的容器中抽出，它的示数精的容器中抽出，它的示数(）A A、一直升高、一直升高B B

13、、一直降低、一直降低C C、先升高后降低、先升高后降低D D、先降低后升高、先降低后升高D6 6、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，过一会儿反而很烫，这是因不太烫，过一会儿反而很烫，这是因为（为（）A A、蛋的内部温度很高，有热逐渐散发出来、蛋的内部温度很高，有热逐渐散发出来B B、蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来需、蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来需要一段时间要一段时间C C、蛋壳末干时，壳上的水蒸发吸热、蛋壳末干时，壳上的水蒸发吸热D D、以上说法都不正确、以上说法都不正确C时间时间/min 6 67 78 89 91010111112121 13 31

14、4141515温度温度/95959696979798989898989895959 98 898989898实验实验探究探究题题5.5.在在“观观察水的沸察水的沸腾腾”的的实验实验中中,第第5 5实验实验小小组记录组记录了如下的了如下的实验实验数据：数据：(1)(1)从从记录记录数据看出数据看出,某一次某一次观观察察记录记录中明中明显错误显错误的是第的是第 minmin时时的数据；的数据；(2)(2)此此时时水沸水沸腾腾的温度的温度为为 ；(3)(3)在水沸在水沸腾过腾过程中要程中要 (选选填填“吸吸热热”或或“放放热热”).).(4)(4)如下如下图图是小是小组组同学作出的水的沸同学作出的水的沸腾图腾图像像,其中正确的是其中正确的是