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1、2.2 通过激素的调节通过激素的调节 科学家科学家发现发现:狗进食后,狗进食后,胃便开足马力,把食物磨碎。胃便开足马力,把食物磨碎。当食物进入小肠时,当食物进入小肠时,胰腺胰腺马马上会上会分泌分泌出出胰液胰液并立刻送到并立刻送到小肠,和磨碎的食物混合起小肠,和磨碎的食物混合起来,进行消化活动。来,进行消化活动。一、激素调节的发现一、激素调节的发现 那么,食物到达小肠的消那么,食物到达小肠的消息,胰腺是怎样得到的呢息,胰腺是怎样得到的呢?19世纪的学术界世纪的学术界普遍认为,胃酸刺激普遍认为,胃酸刺激小肠的小肠的神经神经,神经将,神经将兴奋兴奋传给胰腺,使胰传给胰腺,使胰腺腺分泌胰液分泌胰液。一
2、、激素调节的发现一、激素调节的发现 那么,食物到达小那么,食物到达小肠的消息,胰腺是怎样肠的消息,胰腺是怎样得到的呢得到的呢?稀盐酸稀盐酸稀盐酸稀盐酸已切除神经的狗已切除神经的狗上段小肠肠腔上段小肠肠腔胰腺胰腺分泌分泌胰液胰液稀盐酸稀盐酸狗的血液中狗的血液中胰腺胰腺不分泌不分泌胰液胰液狗上段小肠肠腔狗上段小肠肠腔胰腺胰腺分泌分泌胰液胰液注入注入注入注入注入注入结果结果结果结果结果结果 小肠上微小的神经难以剔除干净,小肠上微小的神经难以剔除干净,是一个十分顽固的神经反射。是一个十分顽固的神经反射。切除通向该段小肠的神经,只留下血管切除通向该段小肠的神经,只留下血管 沃泰默的解释沃泰默的解释沃泰默
3、的实验沃泰默的实验要证明斯他林和贝要证明斯他林和贝利斯的观点,利斯的观点,该如该如何设计实验?何设计实验?这种实验现象是化学调节的这种实验现象是化学调节的结果:在盐酸的作用下,小肠结果:在盐酸的作用下,小肠黏膜黏膜可能产生可能产生了一种了一种化学物质化学物质,这种物质进入,这种物质进入血液血液后,随后,随着血流到达胰腺,引起胰液的分泌。着血流到达胰腺,引起胰液的分泌。斯他林和贝利斯的假设斯他林和贝利斯的假设小肠黏膜小肠黏膜+稀盐酸稀盐酸+砂子砂子磨碎磨碎注射注射实验预期:实验预期:胰腺分泌胰液。胰腺分泌胰液。实验结论实验结论:支持假设支持假设,胰液的分泌是胰液的分泌是促促胰液素胰液素调节的结果
4、。调节的结果。制成提取液制成提取液狗静脉狗静脉斯他林和贝利斯的实验斯他林和贝利斯的实验 胰腺胰腺分泌分泌胰液胰液结结 果果1.1.斯他林和贝利斯获得的科学发现包括斯他林和贝利斯获得的科学发现包括哪些内容?哪些内容?发现了促胰液素发现了促胰液素 发现了激素调节发现了激素调节 2.2.哪些因素使斯他林和贝利斯抓住了成哪些因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机会?激素的发现过程带给你什么功的机会?激素的发现过程带给你什么启示?启示?思考与讨论思考与讨论不迷信权威、创造性思维、严谨的实验设计等不迷信权威、创造性思维、严谨的实验设计等巴甫洛夫的感慨巴甫洛夫的感慨“自然,人家是对的。很明显,我自然,人家是对的
5、。很明显,我们失去了一个发现真理的机会们失去了一个发现真理的机会!”由由内分泌腺内分泌腺(内分泌细胞内分泌细胞)合成并分泌到合成并分泌到血液血液中,对机体的新陈代谢、生长发育、中,对机体的新陈代谢、生长发育、生殖及内环境的稳定、行为等具有重要生殖及内环境的稳定、行为等具有重要调调节节作用的一类作用的一类微量有机物微量有机物。激素的概念激素的概念下丘脑下丘脑下丘脑下丘脑垂体垂体垂体垂体甲状腺甲状腺甲状腺甲状腺胸腺胸腺胸腺胸腺肾上腺肾上腺肾上腺肾上腺胰腺胰腺胰腺胰腺卵巢卵巢卵巢卵巢睾丸睾丸睾丸睾丸分分泌泌促促甲甲状状腺腺激激素素释释放放激激素素等等分分泌泌生生长长激激素素、促促甲甲状状腺腺激激素素
6、等等分分泌泌肾肾上上腺腺素素等等分分泌泌雌雌性性激激素素等等分分泌泌雄雄性性激激素素等等分分泌泌甲甲状状腺腺激激素素等等分分泌泌胸胸腺腺激激素素等等其其中中的的胰胰岛岛分分泌泌胰胰岛岛素素和和胰胰高高血血糖糖素素等等人体主要内分泌腺及其分泌的激素等人体主要内分泌腺及其分泌的激素等外分泌腺:外分泌腺:腺体内有导管,腺体内有导管,分泌物通过导分泌物通过导管排出,如消管排出,如消化腺、汗腺、化腺、汗腺、皮脂腺皮脂腺。导导管管血血管管内分泌腺内分泌腺:腺体内没有导管,分泌物直接进入腺体内没有导管,分泌物直接进入体内的毛细血管,随着血液循环运输到全身,如垂体内的毛细血管,随着血液循环运输到全身,如垂体、
7、甲状腺、胸腺、胰岛等。体、甲状腺、胸腺、胰岛等。胰腺胰腺外分泌部外分泌部内分泌部内分泌部(胰岛胰岛)分泌胰液分泌胰液胰腺既是胰腺既是外外分泌腺分泌腺又是又是内内分泌腺分泌腺分泌激素分泌激素 由内分泌器官(或细胞)分泌的化由内分泌器官(或细胞)分泌的化学物质进行调节的方式,这就是学物质进行调节的方式,这就是激素激素调节调节(hormoral regulationhormoral regulation)。)。二、激素调节的概念二、激素调节的概念北京国际马拉松邀请赛北京国际马拉松邀请赛三、激素调节的实例三、激素调节的实例v马拉松长跑是赛程超过马拉松长跑是赛程超过40km、历时、历时2h以上的极以上的
8、极限运动,运动员每小时至少要消耗限运动,运动员每小时至少要消耗300g糖类。糖类。v血糖(血液中的葡萄糖)可以补充肌肉因运动而血糖(血液中的葡萄糖)可以补充肌肉因运动而消耗的糖类。正常人的血糖含量是消耗的糖类。正常人的血糖含量是0.81.2g/L (80120mg/dL),全身的血量大约为,全身的血量大约为5L。如果仅靠血液中的葡萄糖,运动如果仅靠血液中的葡萄糖,运动员能够跑多长时间?员能够跑多长时间?计算:计算:长跑过程中大量消耗葡萄糖,会导致长跑过程中大量消耗葡萄糖,会导致血糖含量下降吗?血糖含量下降吗?问题探讨问题探讨1问题探讨问题探讨2:餐后大量的葡萄餐后大量的葡萄糖被吸收到了体糖被吸
9、收到了体内,但是正常人内,但是正常人的血糖含量只有的血糖含量只有短暂的升高,很短暂的升高,很快就恢复正常快就恢复正常(如右图)这是(如右图)这是为什么?为什么?如果让你来研究这如果让你来研究这个问题,你准备用个问题,你准备用什么方法什么方法追踪血糖追踪血糖的去向的去向呢?呢?合成糖原合成糖原氧化分解氧化分解转化成脂肪、转化成脂肪、某些氨基酸等某些氨基酸等消化、吸收消化、吸收肝糖原分解肝糖原分解非糖物质转非糖物质转化为葡萄糖化为葡萄糖血糖含量血糖含量降低降低血糖含量血糖含量升高升高 来源来源主要主要80120mg/dl0.81.2g/L.1%去路去路血糖平衡示意图(正常情况下)血糖平衡示意图(正
10、常情况下)胰岛胰岛A A细胞细胞(分泌胰高血糖素)(分泌胰高血糖素)胰岛胰岛A A细胞和细胞和B B细胞以及它们分泌的激素细胞以及它们分泌的激素胃胃十二指肠十二指肠胰腺胰腺胰岛胰岛B B细胞细胞(分泌胰岛素分泌胰岛素)分析与讨论:分析与讨论:v当血糖水平升高时,胰岛是怎样反应当血糖水平升高时,胰岛是怎样反应的?反应的结果怎样?当血糖水平降的?反应的结果怎样?当血糖水平降低时呢?低时呢?血糖升高血糖升高血糖降低血糖降低胰高血糖素胰高血糖素分泌增加分泌增加血血糖糖平平衡衡的的调调节节示示意意图图胰岛胰岛A细胞细胞胰岛胰岛B细胞细胞胰岛素胰岛素分泌增加分泌增加+在一个系统中,系统本身在一个系统中,系
11、统本身工作的效果工作的效果,反过来,反过来又作为又作为信息信息调节该系统的工作,这种调节方式叫做调节该系统的工作,这种调节方式叫做反馈调节反馈调节。“+”表示促进表示促进;“-”表示抑制表示抑制+-当身体不能产生足够的胰岛素时,将当身体不能产生足够的胰岛素时,将会发生什么情况?会发生什么情况?你知道糖尿病吗?糖尿病的主要症状你知道糖尿病吗?糖尿病的主要症状有哪些?有哪些?糖尿病在现代社会中的发病率越来越糖尿病在现代社会中的发病率越来越高。想一想,这与人们的饮食状况和生高。想一想,这与人们的饮食状况和生活方式的改变有什么关系?怎样防治糖活方式的改变有什么关系?怎样防治糖尿病?尿病?与社会的联系与
12、社会的联系1 1、下图为血糖的来源和去路示意图,请填写下列内容:、下图为血糖的来源和去路示意图,请填写下列内容:图中图中过程是过程是 ,过程进行的主要场过程进行的主要场所是在细胞的所是在细胞的 中,中,代表的物质分别代表的物质分别是是 、。消化吸收消化吸收 线粒体线粒体 糖原糖原 脂肪、某些氨基酸脂肪、某些氨基酸 练一练练一练 2、分析下图、分析下图,有关糖代谢及调节的叙述正确的是有关糖代谢及调节的叙述正确的是()A.胰岛胰岛B细胞分泌的激素促进细胞分泌的激素促进、过程过程B.胰岛素促进胰岛素促进、过程过程C.胰岛胰岛A细胞分泌的激素促进细胞分泌的激素促进过程过程D.在肌肉、肝脏细胞中在肌肉、
13、肝脏细胞中,过程均可发生过程均可发生B练一练练一练3、分析说明题:、分析说明题:右图分别是正常人和右图分别是正常人和糖尿病患者在摄取葡糖尿病患者在摄取葡萄糖后血糖含量的变萄糖后血糖含量的变化曲线。请根据此图化曲线。请根据此图回答下列问题:回答下列问题:(1)曲线)曲线 为正常为正常人的;曲线人的;曲线 为为糖尿病患者的。糖尿病患者的。(2)假如在糖尿病患)假如在糖尿病患者摄取葡萄糖者摄取葡萄糖1小时小时后,给他注射胰岛素,后,给他注射胰岛素,请在图中绘出他体内请在图中绘出他体内血糖含量的变化曲线血糖含量的变化曲线(表示出大致趋势即(表示出大致趋势即可)可)214、下列各图中,横坐标表示进食后时间,纵坐标表示、下列各图中,横坐标表示进食后时间,纵坐标表示血液中胰高血糖素的相对含量。其中能反映正常人饭血液中胰高血糖素的相对含量。其中能反映正常人饭后血液中胰高血糖素含量变化趋势的曲线是(后血液中胰高血糖素含量变化趋势的曲线是()B胰胰高高血血糖糖素素含含量量胰胰高高血血糖糖素素含含量量胰胰高高血血糖糖素素含含量量胰胰高高血血糖糖素素含含量量t/h00练一练练一练进食进食1 20进食进食1 2t/h0进食进食1 2t/h进食进食1 2t/h
限制150内