芹菜无公害生产技术规范.doc

《芹菜无公害生产技术规范.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《芹菜无公害生产技术规范.doc（7页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、芹菜无公害生产技术规范芹菜无公害生产技术规范 1.产地环境技术条件无公害芹菜生产的产地环境质量应符合GB/T 18407.1的规定。2。农药使用的原则和要求无公害芹菜生产中控制病虫危害安全使用农药的原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按GB 4285执行。合理施肥，培肥地力，改善土壤环境，改进施肥技术，因土、因菜平衡协调施肥，以地养地。芹菜常见病虫害有6种,其有利发生条件见附录A（提示的附录）. 3.生产管理措施 3。1育苗 3.1.1育苗方式 根据栽培季节和方式，可在阳畦、塑料拱棚、日光温室、露地育苗. 3。1.2品种选择 选用优质、抗病、适应性广、实心的品种。适合龙泉本地栽培的本地芹

2、。 3。1。3种子质量 选用粒大、饱满无虫蛀并符合GB 8079的种子，播前用种子重量的0。4%多菌灵拌种，消毒后再播. 3.1。4用种量 每667m2用种80100。 3。1.5种子处理 将种子放人 2025水中浸种 16h24h. 3。1.6催芽 将浸好的种子搓洗干净,摊开稍加风干后，用湿布包好放在15ZO处催芽，每天用凉水冲洗一次,4d5d后当60%种子萌芽时即可播种。 3.1.7育苗床准备 3.1.7。1床士配制选用肥沃园田土与充分腐熟过筛圈粪按2：1的比例混合均匀,每立方米加N:P2O5：K2O。为15：15：15三元复合肥1KG。将土铺入苗床，厚度10cm。 3。1。7。2床土消毒

3、 用50多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1：1混合，或25%甲霜灵可湿性粉剂与70代森锰锌可湿性粉剂按9:1混合，按每平方米用药810与KG5KG过筛细士混合，播种时2/3铺在床面，13覆盖种子上。 3173其它 露地育苗应选择地势高、排灌方便、保水保肥性好的地块，结合整地每667m2施腐熟圈粪8000KG10000KG，磷酸二铵20kg。精细整地，耙平做平畦，备好过筛细士或药士，供播种时用。 为控制苗期杂草生长，可在播种前用48氟乐灵乳油，每667m2125兑水后喷洒在畦面上，用药后立即耕锄4cm5cm深,使药与床上混合，搂平后做畦.也可在播种后出苗前用25除草醚乳油每 667m2

4、500，兑水 30k50,均匀喷洒在畦面上。 3。1.8播种 3.1。8。1播种期 春芹菜1月中旬至2月中旬，夏芹菜3月下旬至4月下旬，秋芹菜5月下旬至6月下旬，日光温室芹菜7月上旬至7月下旬。 3.1。8。2方法 浇足底水,水渗后覆一层细土(或药土），将种子均匀撒播于床面，覆细土(或药土）0。5cm。 3.1.9苗期管理 3。1。9。1温度保护地育苗，苗床内的适宜温度为 1520。 3.1.9.2遮荫 露地育苗，在炎热季节播种后要用遮阳网、苇帘等搭设遮荫棚,既可防晒降温，又可防止暴雨冲砸幼苗。待苗出齐后，逐渐拆去遮荫棚。 3。1。9.3间苗当幼苗第1片真叶展开时进行第1次间苗，疏掉过密苗、病

5、苗、弱苗，苗距3cm见方，结合间苗拔除田间杂草。3.1。9.4水肥 苗期要保持床土湿润，小水勤浇。当幼苗23片真叶时，结合浇水每667m2追施尿素5kg10 kg，或用0。2尿素溶液叶面追肥。 3.1.9。5壮苗标准 苗龄60d70d株高15m20，5片一6片叶，叶色浓绿,根系发达，无病虫害。3.2整地施肥基肥品种以优质有机肥、常用化肥、复混肥等为主；在中等肥力条件下，结合整地每667m2施优质有机肥（以优质腐熟猪厩肥为例）5000 kg,氮肥（N)4 kg（折尿素8.7 kg），磷肥(P2O5)4kg（折过磷酸钙33kg）,钾肥（K2O)7 kg(折硫酸钾14ks）。耙后做平畦.3.3定植3

6、。3。1前茬 为非伞形科蔬菜。 3.3。2定植期 春芹菜3月中旬至4月中旬，夏芹菜5月中旬至6月中旬,秋芹菜7月下旬至8月中旬，日光温室芹菜9月上旬至9月下旬。 3。3.3方法 在畦内按行距要求开沟穴栽,每穴1株，培土以埋住短缩茎露出心叶为宜，边栽边封沟平畦，随即浇水.定植时如苗太高，可于15cm处剪掉上部叶柄。 3。3。4密度 本芹类：春、夏芹菜30000株一55000株667m2，行株距（13CM15CM）（10cm13cm）；秋芹菜22000株37000株6672,行株距（15 cm20cm）(13cm15cm）。 西芹类：9000株一13000株667m2株，行株距（25cm30cm）

7、(20cm25cm）。 3。4定植后管理 3.4。1中耕 定植后至封垅前，中耕34次，中耕结合培土和清除田间杂草。缓苗后视生长情况蹲苗 7d10d. 3.4。2水肥 3。4.2.1浇水 浇水的原则是保持土壤湿润，生长旺盛期保证水分供给。定植1d2d后浇一次缓苗水。以后如气温过高，可浇小水降温,蹲苗期内停止浇水。 3.4。2.2追肥 株高25cm30cm时，结合浇水每667m2追施氮肥（N）5kg(折尿素10。8kg),钾肥(K2O)5kg（折硫酸钾10kg）。 3.4.3温湿度 日光温室芹菜,缓苗期的适宜温度为1822，生长期的适宜温度为 1218，生长后期温度保持在 5以上亦可。芹菜对土壤湿

8、度和空气相对湿度要求高,但浇水后要及时放风排湿。 3。5防治病虫害 各农药品种的使用要严格遵守安全间隔期。 3。5。1物理防治 挂银灰色地膜条避蚜虫，温室通风口处用尼龙网纱防虫。 黄板诱杀白粉虱、蚜虫用 60 cm40 cm长方形纸板，涂上黄色油漆，再涂一层机油，挂在高出植株顶部的行间，每667m230块一40块,当黄板粘满白粉虱、蚜虫时，再涂1次机油。 3。5.2药剂防治病害 保护地优先采用粉尘法、烟熏法,在干燥晴朗天气也可喷雾防治，注意轮换用药，合理混用. 3.5.2。1斑枯病 a）烟剂熏棚：用45百菌清烟剂或补海因烟剂，每667m2110g分散56处点燃,熏蒸一夜,每9d左右一次。 b）

9、用5%百菌清粉尘剂，每667m2用药1 kg,7喷一次。 C）用5O多菌灵或50速克灵可湿性粉剂500倍液喷雾。 3。5.2.2疫病 a）烟剂熏棚：见55.2。1中的a）。 b）粉尘防治:见5。5.2.1中的b）。 c）发病初期喷洒50多菌灵可湿性粉剂800倍液,或47%加瑞农可湿性粉剂500倍液,或50甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾，72杜邦克露可湿性粉剂600800倍液，隔7d10d一次，连续两次。 3。5.2。3软腐病 a)发现病株及时挖除并撒入石灰消毒，减少或暂停浇水。 b）发病初期开始喷洒72农用硫酸链霉素可溶性粉剂或新植霉素 30004000倍液，隔 7d10d一次,连续 23

10、次。 3。5.3药剂防治害虫 3。5.3.1蚜虫 用50辟蚜雾可湿性粉剂20003000倍液,或10吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，6d7d喷一次，连续23次。 3。5.3。2 蝼蛄 施撒毒饵防治：先将饵料（秕谷、麦麸,豆饼，棉籽饼或玉米碎粒）5kg炒香，而后用90敌百虫晶体30倍液0.15kg拌匀,适量加大，拌潮为度，每667m2施用1.5kg2.5 kg，在无风闷热的傍晚撒施。3.6 采收8片叶以上可以上市，可根据市场需求适时采收，采收时一定要间隔出最后一次施肥的安全间隔期. 附录A：芹莱常见病虫害及有利发生条件病虫害名称病原或害虫类别传播途径有利发生条件菌核病真菌：核盘菌气流、风雨、种子病株与健株接触气温520，相对湿度85以上。早疫病真菌:芹菜尾孢风、雨水、农具、农事操作气温1528，高温多雨，高温干旱但夜间结露重,缺水、缺肥、灌水过多或植株生长不良。斑枯病真菌：芹菜生壳针孢种子、风、雨水冷凉高温，气温2025，湿度大时发病重。软腐病细菌：胡萝卜软腐欧氏杆菌葫萝卜软腐亚种雨水、灌溉水有伤口或冻害、湿度大蚜虫同翅目，蚜科风、有翅蚜短距离迁飞气温2426，相对湿度60%70蝼蛄直翅目，蝼蛄科自身爬行气温12。519。8，20cm土温15。219.9