第6章建设工程项目质量管理ppt课件.ppt

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1、宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院电话：电话：0951-21382760951-2138276教学课件教学课件主讲教师：主讲教师：马马 林林第第 6 6章章 建设工程项目质量管理建设工程项目质量管理宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用6.1 质量和质量管理概述质量和质量管理概述6.1.1

2、质量的含义和特性质量的含义和特性ISO:质量是指产品、体系或过程的一组固有特性，即满质量是指产品、体系或过程的一组固有特性，即满足顾客和其他相关需求的能力。足顾客和其他相关需求的能力。质量质量明确明确隐含隐含一、明确的需求：法律法规、技术标准或者合同等已经作出一、明确的需求：法律法规、技术标准或者合同等已经作出明确元宝的要求。明确元宝的要求。二、隐含的需求：还无法表达来，但是客观上却已经存在的二、隐含的需求：还无法表达来，但是客观上却已经存在的需要。需要。宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者

3、购买商品的价款或接受服务的费用第第 6 6章章 建设工程项目质量管理建设工程项目质量管理1.质量的含义质量的含义质量是反映实体（产品、过程或活动等）满足明确和隐含需质量是反映实体（产品、过程或活动等）满足明确和隐含需要的能力的特性总和。要的能力的特性总和。狭义质量是指产品的质量。广义的质量包括产品质量和工作狭义质量是指产品的质量。广义的质量包括产品质量和工作质量。质量。2.质量特性。质量特性。(1)质量特性参数。质量特性参数。(2)真正质量特性与代用质量特性真正质量特性与代用质量特性(3)质量特性值。分为计数值和计量值两大类质量特性值。分为计数值和计量值两大类 宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业

4、技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用6.1.2 工程项目质量及其种类工程项目质量及其种类1.工程项目质量的涵义工程项目质量的涵义所谓工程项目质量是指国家现行的法律、法规、技术所谓工程项目质量是指国家现行的法律、法规、技术标准、设计文件及工程合同中对工程的安全、使用、经济、标准、设计文件及工程合同中对工程的安全、使用、经济、美观等特性的综合要求。目前的工程项目质量是在合同环美观等特性的综合要求。目前的工程项目质量是在合同环境下形成的。包括了业主的要求和国家、行业标准及工人境下形成的。包括了业主的

5、要求和国家、行业标准及工人标准。标准。2.工程项目质量的种类工程项目质量的种类(1)按工程项目的建设工程划分按工程项目的建设工程划分包括：包括：1)项目可行性研究阶段质量；项目可行性研究阶段质量；2)项目决策阶段质量；项目决策阶段质量；3)项目设计阶段质量；项目设计阶段质量；4)项目施工阶段质量；项目施工阶段质量；5)项目竣工验项目竣工验收和保修阶段质量。收和保修阶段质量。宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用(2)按工程项目组成划分按工程项目组成划分包括：包括：

6、1)工程项目综合质量；工程项目综合质量；2)单项工程质量；单项工程质量；3)单位工程单位工程质量；质量；4)分部工程质量；分部工程质量；5)分项工程质量；分项工程质量；6)工序质量。工序质量。(3)按工程项目的功能与使用价值划分按工程项目的功能与使用价值划分工程项目质量表现为性能、寿命、可靠性、安全性、经工程项目质量表现为性能、寿命、可靠性、安全性、经济性、外观质量等。济性、外观质量等。6.1.3 建设工程质量的特点和形成过程建设工程质量的特点和形成过程1.建设工程项目质量特点建设工程项目质量特点(1)影响因素多影响因素多(2)容易产生质量变异容易产生质量变异(3)隐蔽性隐蔽性(4)质量问题难

7、以处理质量问题难以处理(5)受投资、进度的影响受投资、进度的影响 宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用2.工程项目质量形成过程工程项目质量形成过程 质质量量设设计计质质量量施施工工质质量量实施实施方案方案质量质量材料和材料和设备质量设备质量工艺质量工艺质量施工工序施工工序质量质量隐隐蔽蔽工工程程验验收收质质量量运运行行质质量量工工程程验验收收质质量量分分部部工工程程验验收收质质量量宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按

8、照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用6.1.4 质量管理理论质量管理理论1.质量管理的基本概念质量管理的基本概念P99(1)质量管理质量管理(2)质量方针质量方针(3)质量体系质量体系(4)质量控制质量控制(5)质量保证质量保证2.质量管理理论的发展质量管理理论的发展现代意义上的质量管理理论和方法起源于上个世纪初，现代意义上的质量管理理论和方法起源于上个世纪初，大致分为三个阶段：大致分为三个阶段：(1)质量检验阶段质量检验阶段(2)统计质量管理阶段统计质量管理阶段(3)全面质量管理阶段全面质量管理阶段宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经

9、营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用6.1.5 质量管理的基础工作质量管理的基础工作1.质量教育工作：质量教育工作：质量教育工作包括两个方面内容：质量教育工作包括两个方面内容：(1)培养人的质量意识；培养人的质量意识；(2)技术培训工作。技术培训工作。2.标准化工作：标准化工作：质量管理的标准包括技术标准和管理标准。质量管理的标准包括技术标准和管理标准。3.计量工作计量工作4.质量信息工作质量信息工作5.质量责任制度工作质量责任制度工作6.开展质量管理小组活动开展质量管理小组活动宁夏建设职业技术学院宁夏

10、建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用6.2 影响工程质量的因素及其控制影响工程质量的因素及其控制归纳起来主要有：归纳起来主要有：“人、材料、机械、方法和环境人、材料、机械、方法和环境”等五大方面，简称为等五大方面，简称为4M1E优化配置、动态管理优化配置、动态管理机械机械环境环境材料材料方法方法人人QCDS质量质量成本成本工期工期安全安全管理管理（QCDS）宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金

11、额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用6.2.1 人的因素及其控制人的因素及其控制人的因素人的因素主要指直接参与工程项目的领导者、组织者，主要指直接参与工程项目的领导者、组织者，操作者的理论、技术水平，生理素质，责任心，质量意识操作者的理论、技术水平，生理素质，责任心，质量意识等。人是工程建设的主体，工程质量的形成是所有参加工等。人是工程建设的主体，工程质量的形成是所有参加工程项目施工的工程技术人员、操作人员、服务人员共同作程项目施工的工程技术人员、操作人员、服务人员共同作用的结果，是形成工程质量的主要因素。用的结果，是形成工程质量的主要因素。6.2.2 材料因素及其控制材料因素及其控制材料

12、（有原材料、成品、半成品、构配件）是工程建设材料（有原材料、成品、半成品、构配件）是工程建设的物质条件，材料质量是工程质量的基础，是工程项目主体，的物质条件，材料质量是工程质量的基础，是工程项目主体，材料质量不符合要求，工程质量也就不可能符合标准。所以材料质量不符合要求，工程质量也就不可能符合标准。所以加强材料的质量控制，是提高工程质量的重要保证。加强材料的质量控制，是提高工程质量的重要保证。宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用6.2.3 方法因素及其控制方法因

13、素及其控制工程项目建设过程中的方法包含整个建设周期内所采取工程项目建设过程中的方法包含整个建设周期内所采取的的技术方案、工艺流程、组织措施、检测手段、施工组织设技术方案、工艺流程、组织措施、检测手段、施工组织设计计等。等。6.2.4 机械因素及其控制机械因素及其控制在机械设备因素控制上，要合理选择和确定机械设备的在机械设备因素控制上，要合理选择和确定机械设备的种类、型号、功能及精度等性能指标，使之满足保证工程项种类、型号、功能及精度等性能指标，使之满足保证工程项目建设质量的要求；目建设质量的要求；选用的机械设备必须与施工现场条件、建筑结构形式、选用的机械设备必须与施工现场条件、建筑结构形式、施

14、工工艺和方法、建筑技术经济等相适应；正确使用和操作施工工艺和方法、建筑技术经济等相适应；正确使用和操作机械设备，认真执行各项规章制度，严格按机械设备的使用机械设备，认真执行各项规章制度，严格按机械设备的使用方法和操作规程的要求使用和操作。方法和操作规程的要求使用和操作。宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用要建立健全各项设备的管理制度，加强对施工机械的维要建立健全各项设备的管理制度，加强对施工机械的维修、保养、管理，确保机械设备能够正常使用，机械设备的修、保养、管

15、理，确保机械设备能够正常使用，机械设备的各项性能指标达到工程项目建设的工艺要求，保证工程质量；各项性能指标达到工程项目建设的工艺要求，保证工程质量；一些精密的仪器设备，还必须通过质量认证，才允许使用。一些精密的仪器设备，还必须通过质量认证，才允许使用。只有通过机械因素的控制，做好机械设备的选择、使用和管只有通过机械因素的控制，做好机械设备的选择、使用和管理工作，才能保证工程质量目标的实现理工作，才能保证工程质量目标的实现。6.2.5 环境因素及其控制环境因素及其控制主要有工程地质、水文、气象、季节变化等自然环境因主要有工程地质、水文、气象、季节变化等自然环境因素，也有质量管理制度、质量保证体系

16、、合同等管理环境因素，也有质量管理制度、质量保证体系、合同等管理环境因素，还有劳动分工与协作、劳动场所、工作条件等工作作业素，还有劳动分工与协作、劳动场所、工作条件等工作作业环境因素，交通运输、社会配套设施、及相邻建筑物、管道、环境因素，交通运输、社会配套设施、及相邻建筑物、管道、线路等周边环境因素线路等周边环境因素 宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用6.3 工程质量控制工程质量控制6.3.1 6.3.1 工程项目质量控制的含义工程项目质量控制的含义1.1.工

17、程项目质量控制概念工程项目质量控制概念简言之，工程项目质量控制就是指为达到工程项目质量简言之，工程项目质量控制就是指为达到工程项目质量要求所采取的作业技术和活动。工程项目质量要求主要表现要求所采取的作业技术和活动。工程项目质量要求主要表现为工程合同、设计文件、技术规范规定的质量标准等。因此，为工程合同、设计文件、技术规范规定的质量标准等。因此，工程项目质量控制就是为了保证达到工程合同、设计文件、工程项目质量控制就是为了保证达到工程合同、设计文件、技术规范等规定的质量标准而采取的一系列措施、手段和方技术规范等规定的质量标准而采取的一系列措施、手段和方法。法。宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学

18、院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用2.2.工程项目质量控制内涵工程项目质量控制内涵(1)(1)质量要求质量要求(2)(2)质量控制贯穿于质量形成的全过程、各环节，主要是质量控制贯穿于质量形成的全过程、各环节，主要是 排除这些环节的技术、活动偏离有关规范的现象，使排除这些环节的技术、活动偏离有关规范的现象，使 其恢复正常，达到控制的目的。其恢复正常，达到控制的目的。(3)(3)质量控制的内容是质量控制的内容是“采取的作业技术和活动采取的作业技术和活动”3.3.工程项目质量控制分类工程项目质量控制分类

19、工程项目质量控制按其实施者的不同，可划分为：工程项目质量控制按其实施者的不同，可划分为：(1)业主的质量控制业主的质量控制(2)政府部门的质量控制政府部门的质量控制(3)承包商的质量控制承包商的质量控制宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用6.3.2 工程项目质量控制的原则工程项目质量控制的原则1.1.坚持质量标准原则坚持质量标准原则2.2.以预防为主的原则以预防为主的原则 3.3.以人为本的原则以人为本的原则4.4.坚持科学、客观、公正和守法的原则坚持科学、客观

20、、公正和守法的原则5.5.坚持质量第一的原则坚持质量第一的原则 6.3.3 工程项目质量控制的基本程序工程项目质量控制的基本程序 工程项目质量控制的基本程序工程项目质量控制的基本程序包括计划包括计划实施（监督检查）实施（监督检查）报告偏差报告偏差纠偏纠偏反馈五反馈五个循环阶段个循环阶段宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用6.3.4 工程项目质量控制的基本方法工程项目质量控制的基本方法P1031.目标控制法目标控制法2.系统控制方法系统控制方法3.全过程控制的方法

21、全过程控制的方法4.全方位控制方法全方位控制方法6.3.5 设计阶段的质量控制设计阶段的质量控制1.1.设计阶段质量控制流程设计阶段质量控制流程 2.2.设计变更控制流程设计变更控制流程设计变更有三种情况，一是设计失误；二是业主提出了工设计变更有三种情况，一是设计失误；二是业主提出了工程项目功能的新要求；三是施工单位及相关单位提出的新程项目功能的新要求；三是施工单位及相关单位提出的新建议及新规定建议及新规定 宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用3.设计阶段质量控

22、制内容(1)设计基础资料的质量控制(2)设计方案的质量控制1)总体方案的质量控制的内容2)专业设计方案的质量控制内容(3)设计图纸的质量控制1)初步设计阶段的图纸审核2)技术设计阶段图纸的质量控制3)施工图设计阶段图纸的质量控制宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用6.3.6 施工阶段的质量控制施工阶段的质量控制1.工程施工所谓工程施工就是指建筑企业的产品生产，即建筑企业通过生产要素人、材料、构件、设备、技术及资金、信息和环境等的投入，形成建筑产品的过程 2.施工

23、阶段质量控制系统 有三个阶段：施工准备阶段、施工过程阶段、竣工验收阶段施工准备阶段、施工过程阶段、竣工验收阶段3.施工阶段工程质量控制工作请同学们见P109页施工阶段质量控制系统图宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用施工准备控制施工准备控制施工过程控制施工过程控制竣工验收拄制竣工验收拄制施工质量控制施工质量控制施工准备控制施工准备控制设计变底和图纸会审施工设计变底和图纸会审施工组织设计组织设计(质量计划质量计划)的审查的审查施工生产要素配置质量审查施工生产要素配

24、置质量审查审查开工申请，把好开工关审查开工申请，把好开工关宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用设计变底和图纸会审施工设计变底和图纸会审施工组织设计组织设计(质量计划质量计划)的审查的审查施工方案施工方案(技术工艺方技术工艺方法、手段、流程法、手段、流程)施工进度计划施工进度计划施工平面图施工平面图施工措施施工措施宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价

25、款或接受服务的费用施工生产要施工生产要素配置质量素配置质量审查审查质量控制系统组织质量控制系统组织质量管理体系、施工管理及作业人员资质审查质量管理体系、施工管理及作业人员资质审查原材料、半成品及构件质量控制原材料、半成品及构件质量控制机械设备质量控制机械设备质量控制工程技术环境监督检查工程技术环境监督检查现场管理环境监督检查现场管理环境监督检查新技术、新工艺、新材料审查把关新技术、新工艺、新材料审查把关测量标桩审桩、检查测量标桩审桩、检查宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接

26、受服务的费用施工施工过程过程控制控制作业技术交底作业技术交底施工过程质量控制施工过程质量控制中间产品质量控制中间产品质量控制分部分项工程质量验收分部分项工程质量验收工程变更审查工程变更审查巡视、旁站、检查巡视、旁站、检查专业施工交接检查专业施工交接检查隐蔽工程质量控制隐蔽工程质量控制宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用竣工验收控制竣工验收控制竣工质量检验竣工质量检验联动试车联动试车竣工文件审核竣工文件审核竣工检查竣工检查工程质量评定工程质量评定技术质量文档审核技

27、术质量文档审核施工阶段工程质量控制工作流程请同学们见施工阶段工程质量控制工作流程请同学们见P110页页宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用64工程质量保证工程质量保证641质量保证标准质量保证标准国际质量保证标准是国际质量保证标准是ISO 9000质量保证体系质量保证体系，共为，共为四部分四部分。第一部分是质量保证中的最高层次，包括设计过程的部分第一部分是质量保证中的最高层次，包括设计过程的部分第二部分适用于不从事设计活动的制造或安装公司：第二部分适用于不从事设

28、计活动的制造或安装公司：第三部分是最低层次，它以质量管理体系的最后检查和试第三部分是最低层次，它以质量管理体系的最后检查和试验为基准，适用于任何简单的建造过程，包括非承验为基准，适用于任何简单的建造过程，包括非承重墙的建造或磁砖的铺设；重墙的建造或磁砖的铺设；第四部分是第一和第三部分使用的简单指南。第四部分是第一和第三部分使用的简单指南。宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用642质量保证体系的建立和实施质量保证体系的建立和实施 发展和贯彻质量保证体系常用的四个阶

29、段：发展和贯彻质量保证体系常用的四个阶段：树立意识树立意识；制订质量手册制订质量手册；导入体系导入体系和和体系评价体系评价。质量管理体系：可申请第三方进行认证。质量管理体系：可申请第三方进行认证。在建筑业中也有一些大在建筑业中也有一些大业主业主对合作承包商进行对合作承包商进行第二方审核第二方审核。65全面质量管理全面质量管理651全面质量管理的概念全面质量管理的概念 1概念概念 全面质量管理为全面质量管理为TQM，基本核心是，基本核心是提高人的素质，调动提高人的素质，调动人的积极性，人人做好本职工作，人的积极性，人人做好本职工作，通过抓好工作质量来保证通过抓好工作质量来保证和提高产品质量或服务

30、质量。和提高产品质量或服务质量。宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用2 2特点特点 全面质量管理的特点是把以事后检验和把关为主转变全面质量管理的特点是把以事后检验和把关为主转变为以预防和改进为主；把过去的就事论事、分散管理转变为以预防和改进为主；把过去的就事论事、分散管理转变为以系统的观点进行全面的综合治理；以达到保证和提高为以系统的观点进行全面的综合治理；以达到保证和提高产品质量或服务质量的目的。产品质量或服务质量的目的。宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学

31、院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用3全面质量管理的基本要求 (1)要求全员参加，不断提高质量管理水平。(2)要求实现全过程的质量管理。做到以预防为主、防检结合、不断改进，一切为用户服务，以达到用户满意的目的。(3)要求全企业的质量管理。1)要求企业各个管理层次要明确的质量管理活动内容。2)要求发挥企业各部门的质量职能。人人都参加质量管理，各部门之间互相协调，共同做好质量管理工作，形成全企业的质量管理。(4)要求采取多样性的管理方法，用数据说话，坚持实事求是、科学分析，树立科学的工作作风，把质量管理

32、建立在科学的基础之上。宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用 652全面质量管理的原则全面质量管理的原则 ISO 9000标准中提出了标准中提出了质量管理八项原则质量管理八项原则，它反映了，它反映了全面质量管理的基本思想。全面质量管理的基本思想。1以顾客为中心以顾客为中心 2领导的作用领导的作用 3全员参与全员参与 4过程方法过程方法 5系统管理系统管理 6.持续改进持续改进 7以事实为基础以事实为基础 8.与供方互利的关系与供方互利的关系宁夏建设职业技术学院宁夏

33、建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用6.5.3 全面质量管理的基本工作方法（程序）它指PDCA循环，即把质量管理全过程划分为P（计划）、D（实施）、C（检查）、A（总结处理）4个阶段8个步骤。PDCA循环：将工作过程划分为P D C A四个阶段，并按此循环周而复始地进行。1.P（计划）阶段步骤1：分析现状，找出存在的主要质量问题；步骤2：分析产生质量问题的各种影响因素；步骤3：找出影响质量的主要因素；步骤4：针对影响质量的主要因素制定措施，提出改进计 划，定出质量目标。宁夏建设职业技术

34、学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用2.D（实施）阶段步骤5：按照既定计划目标加以执行。3.C（检查）阶段步骤6：检查实际执行的结果，看是否达到计划的预期效果。4.A（总结处理）阶段步骤7：根据检查结果加以总结形成成熟的经验，纳入标准制度和规定，以巩固成绩，防止失误。步骤8：把这一轮PDCA循环尚未解决的遗留的问题，纳入下一轮PDCA循环中解决。宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为

35、消费者购买商品的价款或接受服务的费用全面质量管理要求对产品（服务）的质量跃上一个新的水平，其特点是：4个阶段的工作完整统一，缺一不可；大环套小环，小环促大环，阶梯式上升，循环前进。PDCA循环的动态过程见下图。宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用 661 收集数据的原则 全面质量管理程序建立的基础是收集数据每一个公司的数据收集方法都不相同，应避免将收集数据作为目标本身。收集数据应遵循以下原则：(1)管理基于事实而不是虚构。(2)没有数据采集就没有过程。(3)没有

36、分析就没有数据。(4)没有决策就没有分析。(5)避免受分析的麻痹。66质量管理的数学工具与方法简介质量管理的数学工具与方法简介宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用1统计调查表法 (1)统计调查表法。统计调查表法是利用专门设计的统计表格，进行数据收集、整理和粗略分析的一种方法。(2)统计调查表种类。常用的调查表大致有以下几种：1)分项工程质量分布状态调查表。2)不合格项目调查表。3)产品缺陷部位调查表。4)影响产品质量主要原因调查表。5)质量评定用调查表。(3)统

37、计调查表设计与应用。统计调查表组成，有名称、测试内容、方法、数量、操作班组、检测时间、检测人员等。663质量管理常用统计方法质量管理常用统计方法宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用【例【例6-1】分项工程工序质量调查表分项工程工序质量调查表 研究工序质量分布状态的方法主要是用研究工序质量分布状态的方法主要是用直方图法直方图法，这种方法要收集大，这种方法要收集大量数据，然后将数据按数量分组并计算出每组的频数。根据实践经验和量数据，然后将数据按数量分组并计算出每组的

38、频数。根据实践经验和专业知识，预先估计出所有可能值的变动范围，可以在调查表中列出所专业知识，预先估计出所有可能值的变动范围，可以在调查表中列出所有可能值有可能值(一般用一些数据变动的区间来表示一般用一些数据变动的区间来表示)，在条件可能的情况下还，在条件可能的情况下还可画出可画出质量标准界限质量标准界限，并在与可能值坐标相垂直方向绘出频数坐标。在，并在与可能值坐标相垂直方向绘出频数坐标。在施工生产作业中每取得一个数值就可以在相应的栏内画一个标记，工作施工生产作业中每取得一个数值就可以在相应的栏内画一个标记，工作结束后频数直方图也就做出来了。对照质量标准还可计算出合格率，了结束后频数直方图也就做

39、出来了。对照质量标准还可计算出合格率，了解产品质量分布状况。用这种统计表收集数据只是直接根据表中所列各解产品质量分布状况。用这种统计表收集数据只是直接根据表中所列各组的数据区问组的数据区问|己录频数，并没有己录频数，并没有|己下每个个体的具体数值，这是由于调己下每个个体的具体数值，这是由于调查目的是要了解工序的质量状况，并不在于每一个个体数值是多少。这查目的是要了解工序的质量状况，并不在于每一个个体数值是多少。这种简化不影响统计分析的结果，但由于没有具体的原始数据可查，对现种简化不影响统计分析的结果，但由于没有具体的原始数据可查，对现场记录的准确性要求很高。场记录的准确性要求很高。宁夏建设职业

40、技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用表6一1是检查某抹灰班组的抹灰质量时关于墙面平整度质量分布状况的统计调查表实例。宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用【例【例62】不合格品项目调查表】不合格品项目调查表 施工生产活动中的质量检查，一般都是根据建筑安装工程质量检验施工生产活动中的质量检查，一般都是根据建筑安装工程质量检验评定标准规定的项目进行

41、。在调查表中列出各个检测项目或缺陷名称。评定标准规定的项目进行。在调查表中列出各个检测项目或缺陷名称。当生产过程中发现了不合格品时，就可以在相应的栏内画一标记。当生产过程中发现了不合格品时，就可以在相应的栏内画一标记。表表62为某班组在生产混凝土空心板的统计记录。为某班组在生产混凝土空心板的统计记录。宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用2数据分层法 (1)数据分层法。数据分层法就是对收集到的各种质量数据按照不同目的进行分门别类加以处理的方法。(2)在施工企业的质

42、量管理中常用的分层方法有：1)按工程的分部分项分层。2)按工序质最检查项目分层。3)按工程施工时间分层。4)按操作班组或操作者分层。5)按原材料产地或等级分层。6)按机械设备型号、功能分层。7)按施工工艺、操作方法分层。8)按工人技术等级、文化程度分层等。宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用分层法是分析处理质量问题成败的关键，分层处理数据分层法是分析处理质量问题成败的关键，分层处理数据是协助分析处理质量问题、找出影响质景主要因素的有效方是协助分析处理质量问题、找

43、出影响质景主要因素的有效方法。把某一性质相同、在同一个生产条件下收集到的质量数法。把某一性质相同、在同一个生产条件下收集到的质量数据归并在一起，然后再用其他统计方法，据归并在一起，然后再用其他统计方法，如排列图法、直方如排列图法、直方图法、控制图法、相关圈法等对每类数据进行分析，通过对图法、控制图法、相关圈法等对每类数据进行分析，通过对比，很容易找到产生质量问题的主要原因。比，很容易找到产生质量问题的主要原因。3排列图法排列图法 (1)排列图。排列图也称排列图。排列图也称巴雷特图巴雷特图或或主次因素分析图主次因素分析图，由，由两个两个纵坐标、一个横坐标纵坐标、一个横坐标、几个立方形和一条曲线组

44、成。、几个立方形和一条曲线组成。利用排列图找影响质量的主要因素的方法叫做排列图法，利用排列图找影响质量的主要因素的方法叫做排列图法，它的海用是从影响质量的众多因素中找出主要因素。它的海用是从影响质量的众多因素中找出主要因素。宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用2)排列图的绘制方法排列图的绘制方法 1)搜集整理数据。在质量管理中，排列图主要用来寻找影搜集整理数据。在质量管理中，排列图主要用来寻找影响质量的主要因素，应收集各质量特性、各影响因素或各种响质量的主要因素

45、，应收集各质量特性、各影响因素或各种缺陷缺陷(项目项目)的不合格点数。的不合格点数。具体做法是具体做法是：按照建筑安装工程质量检验评定标准规定的检测按照建筑安装工程质量检验评定标准规定的检测项目随机抽样检查，并根据该标准记录各项目的不合格点项目随机抽样检查，并根据该标准记录各项目的不合格点出现次数、即频数；按各项目不合格点频数大小顺次排列出现次数、即频数；按各项目不合格点频数大小顺次排列成表，以全部不合格点数之和为总频数计算出各项频率和成表，以全部不合格点数之和为总频数计算出各项频率和累计频率。累计频率。宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者

46、的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用【例【例63】某施工队砌筑工程的质量检查结果如下】某施工队砌筑工程的质量检查结果如下检查共检查共7个项目中有个项目中有150个不合格点个不合格点为了进一步提高质量，应对这些不合格点进行分析，找为了进一步提高质量，应对这些不合格点进行分析，找出砌筑工程中的薄弱环节。出砌筑工程中的薄弱环节。宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用首先收集不合格点的原始资料，见表首先收集不合格点的原始资料，见

47、表63。然后对原始。然后对原始资料进行整理，将频数较少项目合并。资料进行整理，将频数较少项目合并。如如“轴线位移轴线位移”与与“游丁走缝游丁走缝”两项合并为两项合并为“其他其他”项项。计算出各项目的频率与累计频率，结果见表计算出各项目的频率与累计频率，结果见表64。质量检查方法质量检查方法宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用 2)画排列图。画排列图。画横坐标。将横坐标按项目数等分，并按频数由大到小的顺序将画横坐标。将横坐标按项目数等分，并按频数由大到小的顺序将各

48、项目从左至右排列。各项目从左至右排列。如例如例63中，横坐标分为中，横坐标分为6等份，并在横坐标下面注明相应的项目等份，并在横坐标下面注明相应的项目名称，见图名称，见图68。画纵坐标。表示频数的纵坐画纵坐标。表示频数的纵坐 标画在横坐标左端，表示频率标画在横坐标左端，表示频率的纵坐标画在横坐标右端，两个的纵坐标画在横坐标右端，两个坐标的数值应有对应关系，即要坐标的数值应有对应关系，即要求总额数对应于频率坐标的求总额数对应于频率坐标的100。例例63中，频数中，频数150与频率与频率100应在一个水平线上。应在一个水平线上。宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为

49、的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用画频数直方形。以频数为高画出各项目的壹方形，各壹画频数直方形。以频数为高画出各项目的壹方形，各壹方形之间以及和纵坐标之间不应留空隙。方形之间以及和纵坐标之间不应留空隙。例例6-3中有中有6个直方形。个直方形。画累计频率折线。从横坐标左端点开始，依次连接各项画累计频率折线。从横坐标左端点开始，依次连接各项目右瑞点所对应的累计频率值就得到累计频率折线图。在目右瑞点所对应的累计频率值就得到累计频率折线图。在该图中，与第一项目右端点对应的累计频率使恰落在第一该图中，与第一项目右端点对应的累计频率使恰落在第

50、一个直方形的右上角，与最后一项右端点对应的累计频率值个直方形的右上角，与最后一项右端点对应的累计频率值应与频率坐标的应与频率坐标的100%，点重合，这条折线就是巴雷特曲，点重合，这条折线就是巴雷特曲线。线。记录必要事项，如标题、收集数据的方法和时间等。记录必要事项，如标题、收集数据的方法和时间等。宁夏建设职业技术学院宁夏建设职业技术学院经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用(3)排列图的观察方法排列图的观察方法 1)观察直方形。观察直方形。直方形宽度都相等，直方形宽度都相等，没有数量意义没有数量意义；各