2023年关于餐饮行业工资协商情况调研报告.docx
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1、2023年关于餐饮行业工资协商情况调研报告 第一篇:关于餐饮行业工资协商状况调研报告 工资集体协商是指职工代表与用人单位代表依法就企业内部工资支配制度、工资支配形式、工资支付方法、工资收入水同等事项进行同等协商,在协商一样的基础上签订工资协议的行为。工资集体协商机制是工会维护劳动关系双方的合法权益,特别是维护职工合法权益的主要手段和制度,是促进劳动关系的和谐稳定的重要机制,也是市场经济国家工会的通行做法。 工 资问题始终是社会关注的热点问题,尤其对于弱势和低收入群体,在和谐成为社会主义本质的21世纪,在把宽阔人民利益放在第一位,充分表达“民生的现时代,合理解决工资问题,保证生活底层劳动者合法权
2、益,表达市场经济公允公正的原则,是一个值得思索的问题。同时,工资集体协商也是新世纪推动社会主义法制建设的有效机制。 为了驾驭晋城市工资集体协商制度的执行程度,我们分别对泽州、沁水、陵川、高平四个县、市的36家餐饮业履行工资协商状况进行了调研,现将调查整体状况作一分析整理。 一、工资集体协商制度的执行起先起步。作为劳工领域相对专业的一项工作,工资集体协商正慢慢走进人们的生活,进入公众视野并引起广泛关注。从我市的四个县、市来看,高平市则是四县市中落实状况最好的,大多数的餐饮企业都建有自己的工会组织,85%以上的企业都签订了工资集体协议。沁水县有5家餐饮建立了工会组织。陵川县共产生了2家建制大型餐饮
3、企业,小饭店、小餐馆还没有纳入工资专项合同覆盖范围。泽州县由于其所辖餐饮基本上是乡镇煤矿开办、隶属关系困难、管理交叉,因此,此项工作的落实相对缓慢,且参差不齐。从职工的工资收入来看目前是等于或略高于当地最低工资标准,与未开展工资集体协商前相比74.3%的职工感到工资有所增长。 二、工资集体协商引起了劳动者的关注。从沁水县的调查中显示,在接受调查的160名职工中,认为工资协议有明显作用的112人,占总人数的70%;5家接受调查的企业负责人认为应当建立工资集体协商制度,认可率到达100%。大家认为,“开展工资集体协商制度使企业的经济实力和企业竞争力明显增加。高平的调查显示,669名被调查职工,有2
4、48人认为工资协商有明显作用,341人认为有确定作用,两项合计为589人,占总人数的88%;18家接受调查的企业负责人中,有17人认为企业应当建立工资协商制度,认可率到达94.4%。 三、政府的重视力度还不够。从四县市餐饮业的工人工资来看,普遍以政府确定的最低工资标准为企业执行的基本工资标准,而且不能享受国家规定的假期和双休日,加班费的执行也很脆弱。即使履行企业工资集体协商的单位,合作也制定的特殊简洁,流于形式,协商程序也仅限于领导层,形同虚设。正如高平的状况说明中所言:“工资集体合同签订后,有20.3%的企业不向职代会报告集体合同履行状况,有17.7%的企业未建立工资集体合同履行状况监督检查
5、组织部。最根本的是一些地方政府不愿推动。低廉的劳动力本钱始终是我国出口经济和招商引资的重要优势,地方政府也赐予这些企业很大的政策倾斜。在这种状况下,地方政府对于推动建立工资集体协商制度的主动性普遍不高,导致各地建立工资集体协商制度的进程和成效的参差不齐。 四、存在问题分析 推动此项制度,主要是相关法律和法规滞后。从外部环境来讲:一是相关法律、法规滞后,表现为法律、法规不健全、不配套,立法层次偏低、刚性不强。二是相关配套政策不到位,与企业工资确定制度相关的工资指导线、劳动力市场指导价位的制定和发布,与现实需要有较大差距,还不能满意不同岗位、不同工种、不同行业、不同全部制用人单位确定劳动定额和工资
6、水平的需要;特别是劳动定额管理缺位,缺乏全国统一的科学合理的劳动定额标准,很大程度上影响了工资集体协商的水平和质量。三是一些地方领导担忧开展工资集体协商会影响地方投资环境。因此对工资集体协商工作不重视,没能放到改善民生和构建和谐的高度赐予主动推动。四是一些企业经营者相识片面。有的企业经营者将“企业自主确定理解为企业单方面确定工资,认为进行工资集体协商就意味着为员工加薪、提高企业本钱,影响企业的进展和竞争力,因此对开展工资协商不主动、不协作。 从工会自身存在的问题来看:一是工会干部实力素养不够适应。一些工会干部和职工方代表缺乏必要的劳开工资方面的法律政策学问和进行工资集体协商的阅历,在实际协商中
7、不会谈、谈不好,也是制约工资集体协商水平的重要因素。二是工会缺乏相关信息资源。一些企业不依法向工会供应相关资料信息,造成支撑工会开展工资集体协商的信息资源缺乏,与企业行政方面相比,占有信息资源不对称。 工会要从政府和企业两个层面推开工资三个机制的建立与完善。推动立法和完善政策,就使工资共同确定、正常增长和支持保障机制的形成有了法律根据;推动政府加强行政管理和宏观调控,就能够表达出中国的国情和特色,有利于当前现实问题的解决;建立起企业、行业和区域性工资集体协商制度并不断完善,就形成了企业收入支配的核心机制。 其次篇:工资集体协商调研汇报 齐齐哈尔市总工会工资集体协商工作的基本概况 2023年2月
8、27日 根据省总工会对工资集体协商工作状况进行调研的工作部署,下面我就全市开展工资集体协商工作状况、劳动关系和谐企业创建活动状况、劳动争议工作、法律救济工作、工会法人资格登记管理工作做简要汇报。 一、推开工资集体协商工作的基本状况 作为维护职工合法权益重要手段的工资集体协商工作,由于省总工会的重视支持,市总工会的强力推动,此项工作得到持续,稳步的开展。 2000年,面对市场经济条件下劳动关系渐现多元化、市场化、困难化的现实,省总适时提出开展工资协商谈判工作。据此,我们经过慎重思索,周密调研,选择了在不同全部制、不同类型的企业开展工资协商试点,将事业单位企业化管理形式的讷河市中医院,股份制企业讷
9、河港进马铃薯股份有限公司,私营企业依安县塑料编织厂等作为工资协商试点单位,以上三个企业都是以年初职代会为依托和载体,在职代会上就工资,福利等内容进行协商探讨,从而签订协议,这是工资协商谈判的早期雏形,为以后真正意义,完善的协商谈判奠定了形式上、内容上的基础。 2023年,我们按省总工会部署和要求,把工资集体协商作为履行维护职责的重中之重,明确提出以工资集体协商为突破口深化进展集 体合同的工作思路。确定2023年为工资集体协商试点年。此后,我们以政策为保障、以典型为引路,以三方机制为平台。阅历了规范试点、强力推动、全面铺开的进展过程,并在维护职工合法权益实践中切实发挥了较好的实际效果。截止去年未
10、,所辖区域企业数 1759户,500强国内企业数15户、覆盖职工数 6.9万人;所辖区域建会企业数5148户,覆盖职工数32.3万人;实行工资集体协商制度的用人单位数329户、签订集体合同数1571个、覆盖职工数18.7万人、区域性、行业性集体合同及工资专项合同签订数392个、覆盖企业439户、覆盖职工8.81万人。总结多年来的工作,我们的感受是:加强领导、亲热协作、分类指导、各方联动是推开工资集体协商顺当开展的关键所在。一是统筹部署,实施政策引导。2023年,市总工会确定把工资集体协商作为履行维护职责的重中之重,年初制发了在全市开展“工资集体协商试点年活动的方案,要求县(市区局工会也相应开展
11、工资协商试点工作。并就确定试点单位,培训工资集体协商谈判员,签订工资协议等三个方面的工作进行规化和部署,构建了组织领导机构,提出了具体工作要求。2023年市总工会确立推行工资集体协商制度工作的思路为:“夯实基础,摸索阅历,稳固推动,逐步推广。制定了关于齐齐哈尔市企业实行工资集体协商制度的看法提出选择生产经营正常管理基础扎实,工会工作开展比较好的不同类型的企业作为试点单位。实行有力措施,努力打开工作局面。2023年以来,我们印发了关于在全市进一步推行工资集体协商制度的通知,明确要求各单位加强领导,充溢力气,制定具体的工作支配,确定责任人、工作任务和时间进度,接着扩大工资集体协商制度的覆盖面。20
12、23年 以来,我们以集体合同规定为指导,以协调劳动关系三方形式印发了一系列指导工资集体协商工作的政策文件。对推开工资集体协商工作提出了明确具体要求,指出各类企业都要建立工资集体协商制度,进一步指明白工作的方向和目标。 二是选树典型,以点带面推动。2023年,全市确定了首批企业作为工资集体协商制度试点。推出了县市、区及各类企业等各具特色的典型,为推开工资集体协商制度的快速扩展发挥了主动的引导和示范作用。经过多渠道催促推动,全市九县七个区全部建立了各自所属的数量分别2-4户的试点单位,试点企业性质以私营,股份制等非公有制企业为主。市总工会也重点选择了8户不同类型的企业做为市级工资集体协商试点单位开
13、展工资试点工作。在工作部署的同时,我们深化试点单位具体指导,运用多种途径,强力推动。龙江县龙庆石化公司龙江分公司作为龙江县推行工资集体协商制度的第一个试点单位,在县总工会细心指导,县劳动局通力合作之下,2023年4月份正式建立了工资集体协商制度,并经职工代表大会通过后签订了工资协议。其工作方案和合同书文本规范化程度较高,协商谈判程序公允。对全县及全市深化推行此项制度有重要的现实示范和指导意义。市总工会在“工会工作上发专刊对龙庆公司工资协商工作阅历进行了推广。此外,我市的龙沙区、建华区的试点企业都已经通过协商谈判同企业签订了工资协议,并且都已按工资协议履行。 2023年市总工会又把克山县作为全面
14、推开工资集体协商制度的县区试点单位,把北方机器有限责任公司作为国有大企业的试点单位,并不断总结阅历,推开工资集体协商深化开展。至此工资集体协商谈判初见成效。我们在工作中主动探究,总结阅历,并在全省领先创立 工资协商谈判程序既调查了解、收集资料,分析计算、提出方案,集体探讨、形成共识,把握原则、据理力争,履行合同、验收求证,并在全省领先把签订工资集体合同程序制作成声像光碟,得到了省总工会确实定,并做为省总工会工资集体协商培训班的声像教材。 根据工会维权形势的新进展、新转变及全总省总推动沃尔玛公司签订集体合同工作座谈会的重要指示精神,2023年齐齐哈尔总工会主动指导推动外资企业沃尔玛国投百货有限公
15、司齐齐哈尔解放门分店签订集体合同。市总工会同沃尔玛齐齐哈尔解放门分店所在地建华区总工会一道深化沃尔玛就签订集体合同工作步骤、同等协商原则、内容方式、方法程序等方面逐项进行讲解指导,沃尔玛国投百货有限公司齐齐哈尔解放门分店工会在参照沈阳集体合同版本的基础上,结合齐齐哈尔的实际状况,并广泛征求职工代表的看法基础上,形成齐齐哈尔店集体合同草案。2023年8月29日实行沃尔玛国投百货有限公司齐齐哈尔解放门分店集体合同正式签订仪式。此集体合同优越于法律法规或国内其他沃尔玛店的条款是:带薪年假方面时间长:如一位员工工作二十年,按国家规定可享受150天带薪年假,按沃尔玛公司规定可享受至222天带薪年假,多7
16、2天;女职工产假方面待遇高:女职工正常赐予90天产假,难产增加产假15天,实行晚育并领取独生子女证的增加产假至180天。其政策优于沈阳,沈阳市晚育增加产假60天。此项签订集体合同工作是我市工会组织在外资企业建立集体合同机制并进行有效维权的胜利探究。 三是提高素养,留意培训骨干。为了能够在理论和实践的结合方面更加有效地指导和关心工资集体协商试点单位开展工资集体协商工作,我们高度重视工资集体协商指导员队伍建设,建立了市县两级工 资集体协商专业指导员队伍,制定了指导员队伍的工作职责、工作任务和工作制度。所属九县七区总工会均建立了相应的协商谈判员队伍。通过定期例会制、分工负责制,信息传递制,职责汇报制
17、度来协调和指导全市企业实行工资集体协商制度工作。为提升工资集体协商谈判业务实力和工作水平,我们加大了专业队伍的培训学习力度,实行单独办班,以会代训,参加省总培训等方式全面提升协商谈判员的素养。市总工会每年都把工资集体协商指导员列入培训支配,几年来,坚持每年至少举办一次工资集体协商培训班,除市总工会举办培训班外,各县市、区、产业工会及企业层层举办多种形式的培训,全面快速地普及工资集体协商学问。另外、我们每年还派人参加全总和省总举办的工资集体协商培训班,主动培训工作骨干、拓宽工作视野,进一步推开工资集体协商工作的开展。多年来,市总举办18期工资协商培训班。培训协商谈判员500余名;市总先后派158
18、名同志参加省总举办工资协商工作的考察和培训,50余名县市区工会领导干部及协商谈判员参加省总举办的工资集体协商谈判培训班。 四是整合资源,借助三方机制平台。工资集体协商工作仅靠工会一家推动是远远不够的,只有聚合各方面的力气,加强与劳动保障部门、企业代表组织的通力合作,才能取得重大成果。几年来,为推开工资集体协商工作,形成工作合力,市劳动关系三方成员单位,制定了一系列规范性文件。2023年市劳动关系三方联合印发了关于共同推开工资集体协商工作的通知。强调指出:要充分发挥劳动关系三方协调机制的作用,并进一步明确了各级劳动和社会保障部门、工会组织、企业家协会应担当的工作职责。2023年为使工资集体协商工
19、作易于操作,并与我市实际状况亲热结合,市总工会制订了齐齐哈尔市 企业实作工资集体协商试行方法,明确了工资集体协商双方的责任,并就培训义务,协商原则,协商内容,协商程度等方面都做了具体规定。在与人力资源和社会保障局就试行方法内容进行细致推敲修改后,以人力资源和社会保障局、市总工会、企业家协会联发形式印发全市,为全市开展工资集体协商工作供应强有力的规范化指导。2023年,市协调劳动关系三方印发的关于贯彻劳动和社会保障部集体合同规定的看法提出三方联合对开展工资集体协商状况进行检查,催促工资集体协商规范开展、不走过场、扎实推动。此外,2023年充分利用劳动关系三方机制,同市人力资源和社会保障局、市企业
20、管理协会联合制发了关于进一步推行同等协商集体合同工作的通知。2023年市劳动关系三方共同印发了齐齐哈尔市推动集体合同制度实施彩虹支配三年规划以及关于开展齐齐哈尔市集体协商百日要约行动支配的通知等文件,上述发文均确定了工资集体协商的工作目标、实施步骤和保障措施。对推开工资集体协商工作起到了切实有效的指导保障作用。 二、近年来推开工资集体协商的做法 1、坚持以改制和非公有制企业为重点,大力推开工资集体协商建制。多年来,在抓好国有企业建制工作的同时,我们加大区域性、行业性、改制和非公有制企业建制工作力度,用工资集体协商爱惜企业职工的合法权益。一是根据非公有制企业不同规模、不同类型、不同行业的特点,主
21、动探究和创新建制形式,努力把进城务工人员纳入到工资集体协商中来。二是区分改制企业的不怜悯况,做好工资集体合同的改签、续签、重签工作,保证企业改制与工资集体协商工作同步进行,搞好工作连接。三是加强指导和协调,主动探究推开工资集体 协商和区域性、行业性集体合同工作。指导各县市区在对所属企业同等协商集体合同工作认真梳理、自查总结的基础上,紧紧抓住工资收入这个事关职工核心利益的问题,把重点放在支持基层工会开展工资集体协商要约行动上。围绕企业的工资支配制度、支配形式、支付方法、工资水平,工资标准及其调整方法等事项,进行工资专项集体协商和签订工资协议,推动企业建立工资集体协商制度、工资正常增长机制和支付保
22、障机制。 2、依托劳动关系三方机制、加大工资集体协商工作力度。依据工资集体协商试行方法的规定,市总工会与人力资源和社会保障局亲热协作,加强劳动关系三方的组织领导,制定规划和措施,强力推开工资集体协商。在推开工资集体协商工作中明确要求各县市区总工会在开展工资集体协商工作中,认真把握集体合同规定、黑龙江省企业工资集体协商指导看法、齐齐哈尔市企业工资集体协商指导看法精神,突出重点,灵敏开展工作。截止2023底,工资集体协商企业范围接着扩大。今年,我们要求各县(市区、产业工会在稳固原工资集体协商企业基础上,认真总结阅历,确定新的工资集体协商单位,不断提高工资集体协商工作覆盖面。 3、突出工资集体协商的
23、实效性、指导集体合同表达量化职工工资增长的幅度。 齐齐哈尔市大企业多,集体合同基础工作好,但大部分合同没有表达职工工资具体增长幅度,时间一长,企业领导、职工都不重视,淡化了集体合同的约束力。我们认为集体合同作为依法维护职工利益的重要平台,要想有所突破,集体合同表达工资增长幅度是重要措施。只有表达职工共享企业进展成果,集体合同才能得到企业和职工的共 同关注。2023年我们深化基层,指导北方机器有限公司制定了“企业工资集体协商试行方法虽然目前没有启动,但在大型国有企业是一个突破。齐重数控公司、二机床厂近两年也在集体合同中明确了年工资增长率,表达了工资集体协商工作的现实效果,维护了职工的经济利益。
24、、对签订工资集体合同实行规范化管理。2023年以来,市总工会每年年初与各直属工会签订工作目标责任状,对工资集体协商工作实行目标化管理.市总工会每年都把工资集体协商工作列入各县市区总工会考核目标,提出具体的工作任务,坚持通报制度,履约状况监督检查制度,要求每个签约的企业要把合同的内容、主管领导、责任部门、全部明确。建立由企业行政方、工会方组成的监督小组对工资集体合同工作进行量化考评,每半年对履约状况进行一次检查,觉察问题刚好进行整改,并形成向职代会报告工资集体合同履行状况的制度。2023年初市劳动关系三方印发关于进一步推行同等协商集体合同工作的通知,明确提出未开展工资集体协商单位要根据实际状况,
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