2023年前厅部经理岗位职责及主要工作.docx

《2023年前厅部经理岗位职责及主要工作.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2023年前厅部经理岗位职责及主要工作.docx（11页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、2023年前厅部经理岗位职责及主要工作 第一篇：前厅部经理岗位职责及主要工作 前厅部经理岗位职责及主要工作 1、执行总经理和分管副总的指令，根据酒店经营支配，负责制定前厅部经营支配，任务指 标和预算，并具体组织实施；全面负责前厅接待、预订、行李服务，商务服务、通讯服务、交通服务、妥当处理客人投诉。 2、参加酒店例会，定期汇报接待，预订状况和客源状况，接受总经理或分管副总的指示，主持本部门的例会，传达上级上级指示和客源接待信息，听取各班组的工作汇报，支配布置本部门的工作，催促检查工作进展状况，解决处理工作存在问题。 3、每日批阅有关报表和前台值班工作日志，驾驭客房销售，预订状况，驾驭重要客人接待

2、 任务状况和客人投诉处理状况，亲自支配重要客人和重要团队入住，亲自检查VIP客房并迎接客人。 4、负责前厅部经营指标的划分落实工作，制定具体的营销支配，措施，努力销售客房；控 制费用，降低，完成营任务。 5、根据市场和客房销售状况，向总经理供应市场信息，参与酒店房价的制定，在自已价格的权限内，主动推销客房，并严格限制房间价格，确保酒店利益。 6、加强与公关营销部门关系协调，时刻关注客房销售，关留意要客人和重要会议动态，即 抓好促销，又要保证客人预订房间，建立完好的经营数据，资料档案和客史档案。 7、刚好精确向各相关部门传递接待，服务信息，并协调相关部门的工作，确保接待工作，做得顺畅，快捷，优质

3、，有序，不断提高完善酒店信息服务水平。 8、加强与财务部门的联系和协调工作，处理好客人结帐工作，并兼管收银处的服务工作。 9、依据星级酒店标准要求，制定前厅部规章制度，服务规程和质量标准落实措施，并检查 落实执行状况，确保制度，规程，质量标准，服务流程规范化，程序化，制度化，协作质检部门做好质量保证工作。 10、协调客人与酒店关系，倾听客人看法和建议，处理客人投诉，并将客人看法反馈到 有关部门。 11、严格执行公安部门关于客人接待的制度规定，主动协作有关部门的工作；加强与安 保部门的协调协作，关注平安动态，抓好平安工作措施的落实。 12、制定部门培训支配，加强员工的业务培训，素养教化，不断提高

4、员工服务技能，工 作效率和综合素养；加强部门团队建设，关切员工生活。 13、组织定期对下属员工的工作考核，绩效，依据酒店奖惩制度实施嘉奖。 14、留意员工仪表仪容的培训，督导，检查，提倡微笑服务，学问服务和素养服务。15、16、每日编写前厅部工作报告，上报总经理审批。完成上级交办的其他工作。 其次篇：前厅部经理岗位职责 前厅部经理岗位职责 1、全面负责前厅部各岗位的工作，督导其按序进行。 2、工作勤奋、同等待人、关切下属的生活，树立良好的管理人员形象。 3、了解酒店状况，确保本部门员工刚好为客人供应精确、恰当的信息，推销酒店设施。 4、负责制定并实施部门培训支配，对新员工及在岗员工分别进行指导

5、，力争提高部门整体素养。 5、每月做部门工作总结及下个月工作支配。 6、每月制作客房营业分析示意图，会议室运用示意图，上交总经理。 7、负责区域内的平安，消防工作，确保接待工作中的有关符合当地政府和公安机关的要求和标准。 8、检查部门人员的出勤状况，督导员工遵守酒店各项劳动纪律和规章制度，根据效率、责任、看法等对本部门员工予以评价。 9、督导本部门员工养成良好的工作习惯，保持其仪容仪表等符合标准，保持所属区域及设备洁净整齐。 10、保持与房务中心、营销部、餐饮部、财务部良好的协调关系，刚好把工作 中出现的问题反馈给有关部门和有关上级。 11、定期对员工进行绩效评估，向总经理提出嘉奖建议。 12

6、、严格执行房价权限规定，对房价和客帐的疑问刚好与有关部门协调或请示 上级。 13、与本部门主管保持亲热的合作关系，确保各项信息和房态的精确性。限制 房间流量，使房间保持最正确运作状态，经常了解来宾对酒店的看法和反映，不断完善工作程序，提高工作效率。 14、根据淡旺季，向总经理提出相应售房措施，调整售房状态。 15、刚好将来宾看法反馈给总经理，并提出合理化建议。 16、刚好完成总经理让交办的各项任务，并精确汇报。 第三篇：前厅部经理岗位职责 前厅部经理岗位职责 干脆上级：门店店长 督导下级：各区领班领班、收银 联系部门： 财务部 餐饮部 综合部 餐饮副总 岗位职责： 1.干脆对店长负责,贯彻执行

7、店长下达的经营管理指令及行政叮嘱,严格依据餐饮部的政策制度和 规定办事,以身作则。 2.制订前厅部工作支配，并指导、落实、检查、协调支配的执行。 3.组织主持每周主管领班例会，听取汇报，布置工作，解决工作难题。例会时间定于每星期二下 午14：00分 4.对各岗位领班下达工作任务。 5.为适应进展，不断完善前厅部的组织机构及各项规章制度。6.了解预订状况，亲热留意客情，熟知预订。 7.向店长提出有利于餐厅销售的各项建议，并供应信息反馈，供副总等参考决策。 8.热忱待客，看法谦和，妥当处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，刚好觉察和订正服务中产生的问题。与客人建立良

8、好的关系，并将客人对食品的看法 转告总厨师长，以改良工作。 9.负责本部门的平安及消防工作。门、窗、水电 10.熟知当天出勤人员，监督及限制出勤人员不行在上班期间私自外出。上班期间有外出人员必需 记录，有联系。 11.每日批阅领班工作日志并签字确认。 12.每日班后对各区域进行检查，并做好相关记录。次日在例会上汇报，总结13.当日事当日毕，要求前厅全部要完成的工作必需在下班前完成。14.每周不定期及定期查看员工宿舍两次，并做好相关记录。15.每周定期对洗碗组区域、更衣室进行整理，并要求保持。16.出勤及上班时间、休息时间，手机不得关机，保证能联系到本人。17.参加及每周会议，每周六前需交工作支

9、配到综合部。 参加及每月会议，每月终交月工作支配到综合部。 参加及每年终会议，年终交年总结、工作支配到综合部。 注：参会期间不准请假。 日常要求： 1正常排班，保证员工不迟到不早退，合理支配当天区域工作； 2依据门店规章制度严格要求主管领班，指导该工作状况； 3高峰期间在迎宾区域与迎宾员一起迎接客人就餐； 4现场指导并补位服务员服务； 5核对收银报表，并签字确认；核对酒水报表，并每周不定期抽查及定期抽查两次并做好记录留存。6二楼食堂监督，做到洁净、整齐、卫生；熟知相应及联系老师.餐厅卫生状况，保证洁净、明白，给客人营造舒适的就餐环境。如餐具定期去污等7班前班后餐厅卫生检查，并对前厅员工进行日常

10、考核； 8日用品限制，以节能降耗为第一责任，支配当天日用品； 9适时填写每日餐厅日报表，将餐厅经营状况及一切特殊状况的发生，客人投诉，汇报给店长。 实力要求： 1.管理实力：有指挥、限制、组织和实施本部门工作的实力，有与其它部门协调和公关实力。2.思想工作实力：关切和疼惜职工，有激励和调动职工主动性的实力。 3.具有特别丰富的工作实践阅历，能够灵敏恰当地运用管理手段来组织、支配、限制、指导和协调 前厅部的一系列业务和事务工作。4.执行实力： 5.充分了解市场状况，驾驭饭店经营及管理动态，能够刚好作出相应反应，具有较好的社交技巧。6.努力创建工作中的和谐气氛，提倡和进展部门之间及部门内部通力合作

11、的工作看法。 第四篇：前厅部经理岗位职责作业指导书 银河假日酒店 前厅部经理岗位职责作业指导书 1.目的：规范前厅部作业，加强内部管理，确保顾客满足 2.范围：前厅部 3.流程示图:无 4.定义：无 5.工作說明: 发部日期：2023年07月01日版本状态：1页码：第1页 5.1接受房务部经理的督导，关心房务部经理做好日常的房务管理或授权专职管理的各项工作，向房务部经理负责。 5.2关心房务部经理制定和策划各项房务支配，并贯彻执行。 5.3关心房务部经理做好本钱限制工作，在保证服务质量的前提下，降低各项用品的消耗。 5.4关心房务部经理支配本部门内各项人事调动，处理员工违纪问题。 5.5巡察属

12、下各部门、抽查服务质量，保证日常工作顺当进行。 5.6关心房务部经理检查当天抵达贵宾的房间质量，并于大门外恭候迎接当天抵达贵宾。 5.7指导主管训练属下员工，并督导各主管的管理工作。 5.8接受客人投诉，刚好解决并作好记录。 5.9检查消防器具，做好防火防盗及平安工作，协查通缉犯的工作。 5.10组织、主持每周主管例会，听取汇报，布置工作解决工作难题。 5.11督查各主管的工作进度，订正偏差。 5.12驾驭房间预订状况及当天客情。 5.13批阅大堂副理的周报，呈总经理批示。 文件編號：QW-B-CY-02 第五篇：前厅部经理岗位职责(酒店) 1.负责前厅部的全面工作，对总经理负责。 2.对员工

13、素养、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。 3.负责本部门的财政预算，对部门的工作策划、督导等负有重要责任。 4.工作策划： (1)负责策划本部门的工作。 (2)制定本部门的财政预算。 (3)主持部门业务会议，进行业务沟通。 (4)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作。 (5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通。 (6)协调与订正部门之间出现的工作冲突和偏差。 5.工作检查： (1)检査总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量，检查总台设施是否布置有序、整齐美观。 (2)检査前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序，是否对来宾服务周到、热忱有礼，疼惜客人的行乎物品。

14、(3)检查房间预订状况，了解和驾驭房态。 (4)检査电话接线员的语音、语气、声调是否清晰、柔软、有礼貌，服务是否周到及是否疼惜工作设备。 (5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务，客人交办的事是否办妥，是否能关心客人解决疑难问题。 (6)检査其他人员，如分送报纸、报表等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。 6.日常工作： (1)参加部务会议、业务会议、例会等，提出工作疑难、工作建议、工作支配等请总经理决策。 (2)批阅所属各部门的工作报告和工作日志人报表。 (3)制定和实施培训支配，对部属员工进行思想教化和工作培训。 (4)负责门前迎送VIP的工作督导和指挥。 (5)抓好本部门的平安、卫生工作。 (6)向总经理、客务总监汇报工作。