2023年度培训部工作计划-精选.docx
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1、2023年度培训部工作计划-精选 第一篇:2023年度培训部工作支配-精选 2023年度培训部工作支配 培训部工作支配篇一 回顾20XX年的主要工作 20XX年,人事培训部工作在副总经理黄奕强的领导下,在人事工作日益繁重,酒店管理标准提高的形式下,通过部门全体员工的共同努力,取得了确定的成效。人事培训部工作主要从以下几个方面开展: 一、员工聘请、入职、离职 20XX年度汕头市区及广东省各地普遍存在“招工难现象,特别是服务性行业及酒店业尤其突出。为满意酒店的经营需要,保证各部门的用工人数及运作,人事培训部加强聘请力度,通过以现场聘请会为主,兼顾网络、报刊、职介举荐及学校学院聘请等,甄选酒店需求的
2、人才,全年度共办理入职员工598人次,办理离职员工609人数。各月份明细详见附表(20XX年度每月入/离职明细汇总表)。 二、员工变动、违例状况、好人好事 一年来,人事部为员工办理的变动,包括职位晋升、薪金变动、岗位调整共416人次,20XX年员工违例人员共173人次(其中甲类过失88人次、乙类过失63人次、丙类过失22人次)。在好人好事方面,人事部共为178名员工颁发“好人好事奖章,并且为得奖人员赐予50元至200元的嘉奖。每月明细详见每月人事部呈送总经理室“变动/晋升、违例、嘉奖人员状况表。 三、员工培训 20XX年开展的培训内容包括:新员工入职培训、员工在岗技能培训、消防培训、初级卫生救
3、援培训、服务意识培训、中西餐服务程序培训、宴会服务程序培训等。接受培训的形式:人事部培训部支配的内部培训,包括各部门管理层对员工进行内部管理和工作技能培训、轮岗培训及以老带新培训,以及员工自我培训(读书、工作总结等方式)等。 四、人事培训部各分部工作总结 1、人事部办公室 人事部办公室如今人员(包括培训部)7名,为更好完善办公室人员各司其职,提高工作效率,我部对各个人员进行工作重新支配,并用书面形式确认工作负责内容。人事部还主动协作酒店实施的“新人员编制及新工资方案。 人事部在20XX年度办理员工杂费缴款费用合计为¥4865元。每月详见附件“20XX年度员工杂费收益表。 2、员工食堂 员工食堂
4、是酒店员工每天用膳就餐的场所,员工食堂在职人员20名(编制23名),每天供应一日四餐确保完成约1400人次的用餐任务。员工食堂除酒店员工就餐外,还有酒店编外人员、天驰旅行社人员及临时人员就餐。 20XX年度员工食堂费用支出总计为¥1107934元,20XX年度收费合计为¥173108元,20XX年食堂实际总费用为¥897806元,每月平均为¥71817元。餐次平均每月为37494次(含高级餐厅及一般餐厅)。明细详见附表“20XX年员工餐厅实际物料选购、用餐餐次汇总表“及“20XX年度员工食堂现金收入报表。 20XX年11月29日员工食堂发生火情小事故,但在黄副总的领导下,在餐饮部大力支持下,员
5、工食堂保持正常运作,确保员工的膳食支配。于20XX年1月12日员工食堂经修理已经正常运用。 3、员工医务室 医务室是酒店配套服务场所,24小时营运,如今医务人员5名(编制6名),除对酒店客人服务外,医务室还服务于酒店员工。 20XX年度医务室医疗费用:药品自购数额为¥32924元;客人医疗收入数为¥15804元(其中药品本钱数额为¥3210元);员工医疗自用数额为¥31193元(其中员工超额医疗费收入为¥3364元);12月底医务室药品期未盘存数为¥14126元。每月明细详见“医务室医疗费用20XX年底报表。 4、员工附属楼/更衣室 员工附属楼是员工住宿场所,位于酒店对面附属楼;员工更衣室是员
6、工存放制服及更衣场所,位于酒店B2楼层,附属楼和更衣室现共有员工15名。员工三班轮值工作。员工附属楼共9层,共有宿舍房150间,其中经理套房24间、仓库房14间。现开放作为员工宿舍的楼层有6层,其它楼层主要是原酒店筹备办公室、保安机动房、楼下作为仓库运用。 宿舍居住人员包括:酒店编内员工、编外人员(桑拿技师、公主DJ)、天驰旅行社人员、实习生、临时帮工人员及其它外来临时住宿人员,员工附属楼常住人员约390人,其中经理级以上人员18人,实习生110人,编外人员78人,如遇宴会帮工或双休日帮工,在住人员约480人。 20XX年度宿舍房租收益合计为¥367878元;电费为¥92893元;柴油为¥12
7、9440元;水费为¥51607元;每月明细详见附件“20XX年度宿舍收益状况表。 五、实习生 截止20XX年12月31日止,我店现有在店实习生105名,他们来自安徽、四川、郑州、辽宁、汕头等地。20XX年度共有实习生147店参与实习工作。实习到期结业的实习生有91名。违例或因病退回学校的实习生20名。学校驻店指导老师2名。20XX年实习生在店期间无发生重大事故。 经过实习熬炼,各位实习生已经较好地适应了所在岗位的工作,状态相对稳定,自身优势和具有的潜能越来越多地显现出来,在思想作风、业务技能、文化学问和独立实力等方面都取得了不同程度的进步,发挥着越来越重要的作用,他们分布在酒店各个岗位,为酒店
8、添砖加瓦。 六、企业文化 1、生日会、迎春联欢会、店庆七周年联欢会 为了塑造酒店的企业文化,增加酒店员工的内聚力,酒店每月为员工实行当月生日员工的集体生日会,人事部除此还为每位生日员工随之送上一张贺卡,代表酒店的一份祝福,感谢生日的员工始终以来的辛勤工作和对酒店的奉献。 为让员工过一个祥和、快乐的20XX年春节佳节,于20XX年1月17日在酒店乐奇吧举办20XX年迎春联欢会,在大年初一至初七,酒店“乐奇吧免费为酒店全部员工开放,让员工可以自娱自乐,并且同时开放员工附属楼(宿舍区)的员工活动室,供员工可以下棋、打球、看书、看电视。 20XX年7月24日下午,在酒店四楼帝景、帝丽厅与员工团聚一堂大
9、联欢,喜庆酒店开业七周年,胜利举办了“汕头帝豪酒店七周年店庆联欢会。会上各校实习生的精彩歌舞小品表演赢得了全酒店的欢迎与激情,同时联欢会的整个节目也录制为碟片,送给相关的学校及部门留念。 2、员工宣扬栏 员工宣扬栏是酒店宣扬企业文化的窗口,20XX年人事部定期刊登了多个专题宣扬栏,包括:消防平安、卫生保健学问、酒店动态、好人好事等。 3、酒店“十佳员工 为激励酒店员工对客服务的主动性,激励员工的工作热忱,酒店每年都会评比出“年度十佳员工并颁发证书。今年,酒店很多员工都被提名为“年度十佳员工,本着优中择优的原则,通过客人投票及各部门的评估,最终经酒店领导审核,我们评出了10名“20XX年度十佳员
10、工,并发文通告全酒店。 展望20XX年的工作支配 (一)要做好员工聘请、录用和稳定工作 20XX年人事培训部工作目标是,在进一步做好内部各分部管理的基础上,协作好总经理室新年总体方针做好各项工作。新一年面临最严峻的问题应是招工难和如何稳定现有员工、削减员工流淌的问题。因此在聘请工作难度大的严峻形势下,应结合市场实际状况,在取得总经理室的大力支持下进一步改善酒店内部用工软环境,切实提高员工福利、利益;同时在争取各部门管理层的支持及共同努力下,增加员工的归属感;从而到达提高酒店对外聘请竞争力的目的。为了完成这一目标,人事部在新的一年里,将通过聘请、录用、培训、选拔、调配、调整、流淌、考核、奖惩、工
11、资福利、劳动保险、劳动争议等各项管理活动来完成20XX年度目标,并不断提高员工的整体素养,有效地组织员工、充分调动员工的工作主动性、创建性,最终实现酒店的新年度里的总体目标。 (二)制定培训支配,做好全员的培训工作 培训工作由人事部进行策划、实施、督导的一项重要工作,各部门必需重视培训工作,从经理到领班即是接受培训者,又是培训的策划、组织实施者,同时也是教员,培训工作搞的好差,干脆反映了管理者的重视程序与管理水平。 1、建立基层培训支配,即确定以提高基层管理的领导实力及综合素养为基层培训目标,以政治思想、职业道德、专业学问、实际技能为培训内容,以岗位培训、自学等为培训形式,分季度进行培训。 2
12、、完善员工的在岗培训,以个别培训或一对一地进行培训,以班组为单位培训或部门集中培训上理论课、案例解答、动作示范等方法实施培训内容以服务、技巧、语言技巧、操作规范、岗位职责、仪容仪表、职业道德、素养训练、礼节礼貌、酒店服务的各种学问,客人投诉的处理、案例分析、平安学问、法律学问、工作意识为主。 (三)作好员工考核工作 1、新入职员工进行考核后方支配上岗。 2、对优秀员工做好评审考评工作。 3、每季度对部门进行理论、业务实操考评,并拿出罚奖方法。 4、协作总经理室对中层管理人员进行考评,对管理人员拿出调整看法。考评目的:了解员工的工作状况,觉察酒店管理上存在的优、劣,驾驭管理者的工作实力、管理实力
13、,并通过激励措施充分调动员工的工作主动性,并以坚持公允、公正、公开的考评原则。 (四)做好员工事务的管理工作 1、制定具体的事务管理制度及工作程序:饭卡发放方法;每日菜谱标准;原材料验收制度及本钱预算方案;就餐管理方法;食堂卫生标准;宿舍管理方法;宿舍支配管理方法;更衣柜管理方法;劳保用品发放方法。 2、组织召开卫生宣扬日活动,提高员工卫生防疫意识。 3、协调管理层与酒店员工关系,多与员工沟通,听取员工看法。 (五)有效开展对外沟通工作 在维持现有关系单位基础上,争取与劳动局、人事局、电信局、卫生局、公安局、派出所、个人菜市场、以及各学校等建立良好关系。 (六)弘扬优秀的企业文化,用优秀的文化
14、感染人 (七)做好人员流淌率的限制与劳资关系、纠纷的预见与处理。既保障员工合法权益,又维护酒店的形象和根本利益。 (八)进一步完善酒店的编制及薪酬架构,确保与同行或区域的薪酬相近,保证酒店的运营在有效的组织架构中运行。 培训部工作支配篇二 20xx年度是酒店步入营运正轨和实现营收增长的关键之年。因此进一步提高员工素养,提升服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店目前的营运状况和员工培训需求,拟在20xx年度开展培育“一专多能的员工活动,进一步推动员工培训工作的深度,各部门需合力做好20xx年的员工培训工作,特制定出20xx年度的培训工作支配如下: 一、新录用人员培训 如何才能让新员工更快的了
15、解酒店的文化,更好的了熟知酒店的规章制度,更快的适应自身的工作岗位,这便要求酒店需对每一位新员工进行入职培训。下半年度根据员工的流淌状况,以先培训后上岗为原则,对每一位新入职员工进行培训。 (一)培训内容 酒店对新录用人员的培训,应包括以下基本内容: 1、集团公司、品牌公司概况介绍 2、酒店业概述,酒店基本学问与概况简介 3、道德修养课程(如学习弟子规) 4、礼仪学问课程 4.1仪容仪表礼仪 4.2行为仪态礼仪 4.3电话礼仪 4.4服务礼仪 5、案例分析课程 6、消防平安与节能降耗课程 7、员工行为规范及各项制度; 8、了解职务说明书;驾驭新应聘部门的服务学问及基本操作; (二)凡本酒店新员
16、工,必需参加本酒店所举办的入职培训,酒店综合办负责统一制定新录用人员的培训支配,各部门关心实施该支配。 (三)培训阶段 1、凡本酒店新员工,其入职培训分为三个阶段:综合办培训、各部门培训、现场培训; 2、综合办的培训重点是:酒店的状况、酒店的进展史、企业文化、员工行为规范及各项制度、参观酒店各部门,熟识酒店部门状况; 其次篇:培训部2023工作支配 培训部2023工作支配 2023是酒店步入营运正轨和实现营收增长的关键之年。因此进一步提高员工素养,提升服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店目前的营运状况和员工培训需求,拟在2023开展培育“一专多能的员工活动,进一步推动员工培训工作的深度,
17、各部门需合力做好2023年的员工培训工作,特制定出2023的培训工作支配如下: 一、新录用人员培训 如何才能让新员工更快的了解酒店的文化,更好的了熟知酒店的规章制度,更快的适应自身的工作岗位,这便要求酒店需对每一位新员工进行入职培训。下半根据员工的流淌状况,以先培训后上岗为原则,对每一位新入职员工进行培训。 一培训内容 酒店对新录用人员的培训,应包括以下基本内容: 1、集团公司、品牌公司概况介绍 2、酒店业概述,酒店基本学问与概况简介 3、道德修养课程如学习弟子规 4、礼仪学问课程 4.1仪容仪表礼仪 4.2行为仪态礼仪 4.3电话礼仪 4.4服务礼仪 5、案例分析课程 6、消防平安与节能降耗
18、课程 7、员工行为规范及各项制度; 8、了解职务说明书;驾驭新应聘部门的服务学问及基本操作; 二凡本酒店新员工,必需参加本酒店所举办的入职培训,酒店综合办负责统一制定新录用人员的培训支配,各部门关心实施该支配。 三培训阶段 1、凡本酒店新员工,其入职培训分为三个阶段:综合办培训、各部门培训、现场培训; 2、综合办的培训重点是:酒店的状况、酒店的进展史、企业文化、员工行为规范及各项制度、参观酒店各部门,熟识酒店部门状况; 3、培训负责人应将与受培训人员有关的特长、缺点等材料供应给以后的技术训练与实地训练负责人,以供参考; 4、各部门的培训负责人必需是新员工的将来主管或实地训练负责人; 5、各部门
19、培训重点在于实际操作技术的获得,其要点如下:每天例行的工作及可能的临时业务,从事将来工作的技能及从事工作的方法,时间运筹和时间管理; BEST WESTERN PREMIER Venice Park Hotel Lakeside newtoen Prodding avenue suqian jiangsu江苏省宿迁市湖滨新城环湖大道邮编:223800 Phone: +86 527 82568899Fax: +86 527 8256885 5For Reservations Call:00800 0013 1799;+8610 6518 6400 Welcome to the premier l
20、ife. 6、各部门的培训负责人必需有丰富的阅历,并驾驭相应的技术,必需强调与实地训练亲热结合; 7、实地训练即在一位专业人员的指导下试着完成即将开展的工作,指导人在一旁关心受训者完成工作,并告知其优缺点及就改良的地方; 8、为有效到达培训目标,应酌情支配、灵敏运用各种培训方式以及上述各培训阶段的支配,予以高效实施。 二、在职人员培训 当前酒店员工服务技能及服务意识与五星级目标的标准还有较大的差距,主要表达在员工仪容仪表和礼貌礼节不到位,主动服务意识不强,岗位学问不熟,企业忠诚度不高等方面。2023培训工作将以酒店经济工作为中心,将培育“一专多能的员工的主题贯穿其中,带动员工整体素养的全面提高
21、。 一培训目标和任务 2023的员工培训应以酒店进展和岗位需求为目标,切实提高员工对培训工作的相识,主动引导员工自觉学习,磨砺技能,增加岗位竞争意识和自信念,培育一支服务优质、技能有特色的高素养员工队伍,努力使之成为不断学习、不断提高的智能型员工。 二培训方法和内容落实 1、以各部门为基本培训单位,根据各部门的培训支配纲要制定每月的部门内月度培训支配,并严格依据支配表开展培训工作,贯彻营销服务理念和提升技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。我部根据各部门月度支配表跟进落实各部门的培训工作开展状况。 2、综合办根据酒店的整体培训需求定期实行全员性的培训课程,如: 2.1部门
22、日常岗位技能提升课程 2.2平安教化课程 2.2.1消防平安教化 2.2.2设施设备运用平安 2.2.3食品平安学问 2.2.4疾病预防与个人卫生学问 2.2.5其他相关 2.3中层管理人员培训课程 2.4员工心态管理课程 2.5户外拓展课程 至2023年底,培训部将制定出下一通用服务学问与技能的培支配;各部门要根据实际工作需要,制定本部门专业服务学问和技能的培训支配。我部综合两方面信息,制定出酒店下一培训支配,报主管领导批准后生效。 3、酒店培训的实施 通用服务学问与技能一般实行脱产培训的方式,培训部负责聘请兼职培训老师、确定培训内容、选定培训场地、发布培训通知、准备培训教材、培训现场组织等
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