2023年美食文化节活动方案.docx

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1、2023年美食文化节活动方案 第一篇：美食文化节活动方案 第九届“美食文化节活动方案 一、活动宗旨 1、提倡“绿色、健康、平安的饮食理念，让宽阔同学树立起科学的养分观。 2、在同学和食堂之间架起沟通理解的桥梁，共建文明食堂。 3、同学参与食堂管理，增加食堂工作的透亮度，提高饮食管理水平和服务质量。 二、活动主题 我的食堂我来秀 三、指导单位 ？第九届伙食管理委员会 四、主办单位 校学生会、探讨生会、饮食服务中心 五、冠名单位待定可口可乐公司 六、组织机构 1、组委会 主 任： 副 主 任： 委 员： 2、宣扬组 组 长： 组 员： 3、竞赛组 组 长： 组 员： 4、评比组 组 长： 2345

2、678- 其次篇：美食文化节活动方案 2023-2023学 海南高校“美食文化节活动方案 一、活动目的 1、为了更好地继承和发扬博大精深、源远流长的中国饮食文化，提倡“绿色、健康、平安的饮食理念，让同学们树立科学的养分观。 2、为同学们与后勤集团搭建一个良好的沟通桥梁，使双方在沟通中互相了解，互相进步。 3、提高同学们对食堂辛苦工作的相识，同时也确保宽阔同学有一个良好的就餐环境，强化食堂管理，提高服务质量。 二、活动主题 食趣无限，动感炫变 三、指导单位 太原科技高校后勤处 四、主办单位 太原科技高校后勤处 五、协办单位 太原科技高校校学生会阳光生活委员会 六、组织机构 活动组委会 名誉主任：

3、 主 任： 副 主 任： 委 员： 总负责人： 督 导 队 队 长： 副 队 长： 组 员： 宣 传 组 组 长： 组 员: 七、活动时间 1、4月10日4月16日为前期宣扬筹备。向各学院下发“食趣无限，动感炫变板块的征集通知，对征集的板块内容进行评比、展览。由各学院举荐团体或个人参加“学生厨艺大赛，并于12月15日之前上报校学生会生活服务部，并由学院推选志愿者参与本次活动。2、4月17日进行“美食文化节开幕式活动。3、4月18-20日进行“食食在在校内厨师厨艺大比拼。现场比拼，现场品尝，现场打分。评出“校内厨艺之王，并进行表彰嘉奖。4、4月20-23日进行“与食俱进“学生厨艺大比拼。主动调动

4、现场同学参与。专业人士现场品评，群众评委现场打分，评出“一等奖“二等奖“三等奖和其它若干奖项。5、4月24日进行“大胃王竞赛活动。营造一种幽默搞笑的气氛。6、4月25日开展“做一天后勤人活动。通过同学们自己一天在食堂的劳动重新建立同学们对食堂的相识。7、4月26日进行前期总结，为文明食堂活动做好策划、宣扬等准备。8、4月27日6月27日每月进行“优秀食堂流淌红旗及“优秀服务员评比活动。 八、活动宣扬 一活动前期宣扬： 1、向各学院下发“食趣无限，动感炫变动员通知，通过学院学生会向每位同学传达本次活动内容。 2、向各学院下发“食趣无限，动感炫变的板块设计通知，并通过学院学生会组织同学主动参与。

5、3、在全校范围内，以海报、板块、悬挂横幅、张贴标语等形式对本次系列活动的相关内容进行全面宣扬，明晰活动流程，提高同学们参与的主动性。 4、先由各学院进行筛选，再由学院上报参赛者和志愿者名单。 二活动中期宣扬： 1、对获奖的板块进行展览。 2、向学生发放“做一天后勤人活动及“文明食堂活动建议书。 3、在食堂前设臵活动询问点。 4、每月末在食堂门前将本月的食堂评比结果进行公布。留意事项： 宣扬是为了活动能顺当开展，从而到达活动的最终目的。为此，我们要明确活动的各项环节，摒弃以往的形式主义，吸引更多的同学参与到我们的活动中来。 设臵询问点是为了让同学们对本次活动有充分的了解，并加强信息的沟通，刚好反

6、馈其看法。同时也要留意对活动微小环节方面的宣扬力度，更有利的为宽阔同学服务，让同学们加深对食堂工作人员的理解。 附“美食文化节全部活动流程 一、“美食节开幕式 一时间：2023年 4月17日15-17点 二具体支配 1、播放进行曲,领导进场.(15：00起先) 2、迎宾组迎领导入座.3、主持人开场白。告知太原科技高校美食文化节的举办宗旨和本次美食节的具体活动初衷，宣布此届的主办方、独家赞助商、赞助商以及活动相关的组成单位包括：评委、竞赛人员、表演人员等。 4、主持人介绍开幕式列席的校领导、教职员工以及赞助商继而从学校领导中选1-2位致开幕词.15：30 5、高校生餐厅文明、规范用餐公约同学签名

7、仪式.同时，主持人介绍此届美食文化节从启动到执行的过程。(16:00-16:30) 6、现场展示已签名高校生餐厅文明、规范用餐公约。总务处 代表校方，说明以后我校在餐饮管理以及后勤服务方面所坚持的方向.7、校领导宣布太原科技高校 “美食文化节如今起先，剪彩、鸣鞭炮。 二、“食食在在厨师厨艺大比拼 一活动地点 其次食堂前广场 二活动目的 通过亲自观看厨师做菜，了解基本的制菜工序，进一步加强学生对食堂和厨师工作的了解，并学会珍惜和享受生活中的美味。 三活动内容 请各食堂选派一名厨艺超群的厨师参加竞赛。活动中每位厨师做一道拿手菜，限时三特别钟。三特别钟后，由学生品尝，并选出自己最宠爱的菜，予以记录。

8、最终通过汇总，评出“校内厨艺之王，并赐予表彰。此项活动占文明食堂评比总分的20% 三、“与食俱进学生厨艺大比拼 一活动地点 其次食堂前广场 二活动主题 我的生活我做“煮 三场地布置 1、活动前两周由学生会出好海报，在食堂前公布。 2、活动前一天下午把本次活动的横幅、幕布挂到指定位 臵并清扫场地。 3、活动当天提前把音响搬到指定位臵，着手起先布臵电 线，围场地工作。 4、各系代表竞赛前45分钟到竞赛地点负责食料的整理，并在各自指定位臵做好准备工作。 5、把桌子、椅子摆到指定位臵并标明系别，评委、嘉宾的位臵标明姓名。 6、调试音响设备及灶具。 7、各系起先食料的清洗工作并到食堂打一桶清水备用。 四

9、竞赛内容 1、整体制作工序、刀工及介绍。 2、原材料初加工。 3、在烹饪过程中，最大限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。 4、各个参赛代表队的团队协作实力。 五参赛方式 1、各学院在校学生，对厨艺感爱好的均可报名参加。 2、本次竞赛以系部为单位，各系部在报名参赛队伍中选派一支代表队。 3、参赛学生在系部范围内自行组队，参赛队员5人，男女不限。 4、各系部参赛队伍举荐上来之前，先自行确定一名队长，并由所在系部相关单位对所报参赛队伍进行初步审核，系审核完毕，选择一支参赛队伍报至学院相关单位，并将本队自选菜所需材料、数量及价格、厨具、特色及寓意，列具体清单上交备注：队长请写上具体联系方式

10、。 六参赛须知 1、竞赛灶具和常规用品由学院供应。 2、队员确定后，不允许更改和增删。不允许请外援，否则按零分处理。 3、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、平安管理，严格按规定的时间、地点和依次组织选手参赛，以确保良好的竞赛秩序。 4、参赛选手应按时至检录处报到，竞赛起先后15分钟内未报到者视为自动放弃参赛资格。 5、赛场内不准高声喊叫，禁止吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔下料。 留意平安、疼惜公物如有损坏照价赔偿。 6、不准运用他人原料物品及半成品。 7、选手需要在规定时间内完成任务，操作超出时间的成果无效 8、为做到竞赛的公开、公允、公正，最终得分取评委分和群众评委分的平均分群众评

11、委是通过在竞赛前在食堂门口发放评分表，现场随机抽取并确定的。 9、为维持竞赛秩序，确保竞赛顺当进行，竞赛现场设立工作区，除裁判员与工作人员外，其余人员不得入内 10、竞赛结束后搞好现场清理工作。 11、用具的贮存、保管自行解决，确有困难的由大赛场地组关心解决。自带餐具须在检录处登记。 12、竞赛支配如有变动，大赛负责处另行通知。 七竞赛流程 1、各系到位后，由队长到本活动检录处登记签到。 2、请领导致开幕辞并宣布竞赛起先。 3、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个系部代表队。 4、竞赛菜肴起先制作，时间规定在45分钟内。 5、自定菜结束后，各系把自己的菜放到大赛指定的位臵并插贴上标签，由礼仪小姐送到

12、评委处评委予以品尝并打分。 6、评分结束后，由统分人员负责收齐全部评委的评分表格并送评。 7、统分人员首先将收集到的各专业评委的评分表复核无误后，去掉一个最高分，一个最低分，统计出平均分数1，然后将群众评委的评分表收集上来复核无误后，取平均分2，最终成果为平均分1+平均分2。 8、现场公布竞赛结果，并由在场领导嘉宾颁奖。 9、评委团选择一名评委代表评委团对各获奖参赛组点评。 10、领导致闭幕词，各参赛队伍依次序离场。 八活动留意事项 1、保证现场的用火用电平安，作好防范措施。 2、维持现场秩序，由院学生会负责维护场面秩序。 3、保证大赛所用食料簇新，厨具等平安卫生、洁净、整齐。 九专家评委规则

13、 1、评分时必需根据选手的设计要求和大赛规定的方法评分，做到公允、合理、精确，不抬分、不压分。 2、在评分时，不用自己的观点去影响其他评委。 3、评定分数和书写评语要清楚明白，涂改后要在涂改处刚好重新签名。 十工作人员守则 1、依据分工，各负其责、坚守岗位、听从调度、听从指挥。 2、工作严密，竞赛之前和竞赛过程中，不许向外透露选 手的竞赛依次和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号 3、认真做好监理工作，严格验料，计时、计分精确公正，对选手发生的操作要妥当处理。 4、遵守纪律，不迟到、不早退，不无故缺席，工作进行中谢绝待客，留意维护现场竞赛秩序，提示选手留意平安。 十一设置奖项 1、竞赛分团体

14、第一、其次、第三名。 2、最具人气奖一名、最具特色创新奖一名、最正确风味奖一名。 3、奖金奖品：第一名奖金150元、其次名100元、第三名50元，前三名同时颁发荣誉证书，其余奖项只颁发证书。 四、“文明食堂评比 一活动目的 为了营造海南高校良好的就餐环境，提高食堂的服务质量，确保同学们的身体健康，关心同学们养成科学文明的饮食习惯，促进我校食堂与同学们的沟通，使之管理规范化、制度化，从而在更高程度上满意宽阔师生的需求。 二指导单位：太原科技高校后勤处 主办单位：太原科技高校后勤处 协办单位：太原科技高校校学生会 三活动内容 1、活动准备期征集食堂文明标语，下发食堂文明建议书。 2、活动期间不定时

15、的检查食堂文明及卫生状况，并以照片及文章形式对不文明食堂进行曝光对文明食堂进行表扬。 3、长期在各食堂设臵“学生就餐看法薄，刚好收集，与后勤服务集团饮食服务中心、安检部和各食堂、餐厅负责人沟通、协调，刚好反馈学生就餐看法。 4、活动过程中规定时间段，每天中午、下午由学生组成的膳食督导队监督食堂服务并引导同学文明就餐。 5、长期监督食堂餐具消毒、服务员服务看法、就餐环境卫生等状况。 6、在食堂内部，张贴文明就餐及健康饮食标语，为同学们供应一些生活常识、饮食小常识及文明就餐建议。 7、在活动结束时将评出“文明食堂、“十佳服务员、“活动主动分子。 8、在活动结束后，接着组织膳食督导队参与食堂民主管理

16、，膳食督导队将由校学生会自律委员会生活服务部干部、校学生会宣扬部干部、校学生会记者站干部及各学院推优人选组成，形成长效机制，以海报、板块形式为同学们供应健康饮食学问及监督结果等。 9、设臵“优秀食堂流淌红旗。每月进行一次对食堂的卫生服务检查，将流淌红旗挂于最优秀的食堂。 四评比标准 1、“文明食堂 饭菜簇新卫生，物美价廉； 食堂环境卫生良好； 服务人员整体素养较高，无错打卡现象。 2、“十佳服务员评比 服务热忱主动、用语文明。 穿工作服，戴口罩，手套，佩戴健康证工作证上岗。 工作认真负责，无错打卡现象。 3、“活动主动分子 不迟到、不早退、无缺勤状况。 工作主动、主动与师生员工沟通、认真负责、

17、吃苦耐劳。 能主动刚好地解决活动中所遇问题，并提出合理可行性看法和建议。 五嘉奖方法 1、“优秀文明食堂、“十佳服务员由后勤服务集团赐予表彰。 2、“主动活动分子由校学生会颁发荣誉证书。 注：本次“文明食堂活动为长期活动，意料将持续六个月，活动期间将颁发“优秀食堂流淌红旗，从本学期十二月份起先每月进行一次食堂评比活动，“优秀食堂流淌红旗起先“流淌除寒暑假，学期末将对各个食堂获得“优秀食堂流淌红旗次数及优秀服务员的次数进行统计在每月的优秀服务员的评比过程中，不设奖项，直至学期末总评，统一颁奖再次评比，最终评比出文明食堂，并颁发“文明食堂锦旗。 五、做一天“后勤人 一活动目的 加强学生吃苦耐劳的精

18、神，让他们在实践中品尝劳动的酸甜苦辣，得到意志和实力的双重熬炼，获得身心的全面进展。深刻的体会学校的食堂工作人员为全校师生办好一日三餐所付出的汗水和努力，从而更好的理解食堂工作人员并自觉养成良好的就餐习惯。 二活动内容 1、与后勤集团及食堂负责人取得联系，得到同意及协作。 2、通知各学院，得到他们主动协作后，让其上报志愿者名单。每个学院举荐三名志愿者 3、活动期间，为确保志愿者顺当完成实践，在工作中有所学，学到位。将由工作多年、阅历丰富、表现优秀的食堂员工担当指导老师，并随其进行全天的食堂工作，包括买菜、择菜洗菜、卖菜、收盘及清洗；同时负责食堂清扫及消毒等力所能及的劳动。 4、活动结束后，可以

19、让志愿者记录自己的心得体会，并将评比出的优秀文章发表在校报、简报及其他文学社团期刊上。 六、“大胃王竞赛 一活动目的 此活动纯属消遣项目，簇新且刺激，旨在引导同学们开怀一笑，快快乐乐度过每一天。 二活动内容 1、吃木瓜。每人四块木瓜，以秒表计时，时间用的最少的10组进入决赛； 2、喝咖啡或汽水。咖啡或汽水无限量供应，以两分钟为限，喝的最多瓶的5组进入总决赛； 3、吃汉堡包或面包。同类型的汉堡包或面包无限供应，以三分钟为限，吃的个数最多的两组获胜； 4、给获胜组颁发奖品。 注：由太原科技高校后勤处供应无毒害、簇新的食品及饮料，学生可放心食用 三留意事项 1、以系为单位，每系两人，把报名表交到校生

20、活服务部； 2、身体如有不适者，请斟酌参加竞赛项目； 3、参赛人员请尽可能穿深色衣服，并带好更换衣物； 4、男女分开竞赛，前两名皆有嘉奖。 七、活动后续支配 1、由校学生会送独家或特别赞助商太原科技高校后勤处特别举荐xxx 店称号根据具体状况而定，并实行揭匾仪式。 2、共进午餐。评委和决赛获奖的选手每个选手可邀请1人免费享用由厨艺大赛获奖的三支队伍联合打造的一桌佳肴。 3、工作人员庆功宴由主办单位自费。 4、共谱奇妙心声，与赞助商建立良好的合作关系，该届美食文化节圆满结束。 太原科技高校后勤处 二一年三月十一日 第三篇：校内美食文化节活动方案 一、活动主题： 食韵和谐活力校内美食文化节 二、活

21、动内容和意义： 本届美食文化节通过举办“华南农业高校西餐烹饪大赛、“食趣无限，动感炫变广告短片征集活动、“食品平安学问论坛、“关注社会，聚焦食品平安图文巡回展、“广东省高校高校生西餐烹饪大赛等活动，弘扬博大精深的美食文化，提倡绿色、健康、平安的饮食观念，增加高校生平安的食品意识，树立与时俱进、不断创新的理念；丰富学生的课余活动，提高学生的动手实践实力，呈现当代高校生的风采；将校内文化与企业文化相结合，加强企业和高校间的联系，为学生迈向社会奠定坚实的基础。 三、活动优势： 1)华南农业高校是一所百年老校，有着悠久的历史文化和显明的办学特色，XX年被评为“教化部本科教化水平优秀学校。目前，学校的在

22、校师生人数已达32300多人。学校地处高校密集、学生云集的五山地区。 2)华南农业高校是一所综合性的重点高校，学校目前有18个学院。学校各社团组织、协会和广东省各大高校、各社团有着紧密的联系和合作，学生的往来亲热，活动的参与面广，影响力大。 3)我们已经胜利组织和策划了五届校内美食文化节，社会上对此活动也赐予了很高的评价，多家新闻媒体、报纸、杂志曾纷纷报道，极大的扩大了活动的影响力。第六届美食文化节将在以往五届的实践阅历的基础上有所创新与突破。信任通过充分发挥活动特色和优势、弘扬美食文化、加大高校间的沟通与学习，我们的品牌活动将会更上一层楼。 4)第六届美食文化节受到学校团委、学院领导和老师的

23、高度重视，届时将邀请食品德业的专家、教授和职能部门嘉宾莅临指导，同时加上媒体的关注，活动将更丰富多彩和具有影响力。 四、活动内容： 一系列活动时间：XX年3月4月 主办单位：共青团华南农业高校委员会 华南农业高校学生会 华南农业高校食品学院 策划承办单位：华南农业高校食品学院团委、学生会 二系列活动内容如下： 1.华南农业高校西餐烹饪大赛暨第六届校内美食文化节开幕式 活动时间：XX年4月2日8：3011：00am 活动地点：华南农业高校沁香园 活动形式：邀请各学院组织代表队参赛，丰富校内文化活动内容，同时选拔优秀选手代表学校参加广东省西餐烹饪大赛。另外，在烹饪大赛之前，支配两场有关“西方饮食文

24、化和“红酒鉴赏与品尝的特别讲座。 活动特色：让不同专业的同学共同了解、驾驭烹饪学问和技巧，关注饮食文化，熬炼学生的动手实力。 活动支配： a.活动前期宣扬包括相关讲座的支配，制定参赛方式邀请各学院组织代表队参赛。 b.场地支配和物资准备，制定当天活动流程。 c.制定竞赛评分标准主要包括外观、风格特色、品尝、养分、卫生，设立奖项，邀请评委。 d.活动现场布置，表达活动内涵。 e.当天主要活动内容：西餐烹饪竞赛，参赛队在规定的时间内按要求完成竞赛项目；评委评比作品；设立赠饮赠食区，为宽阔师生供应特色小吃等。 f.颁奖：对表现优秀的参赛队赐予嘉奖。 2.“食趣无限，动感炫变广告短片征集活动 活动时间

25、：XX年3月12日4月10日 活动地点：华南农业高校校内内 活动形式：通过运用各种方法和电脑技术创作出不同风格的视频广告短片，营造良好的活动气氛，参赛对象分为个人组和团队组。 活动特色：数码设备、拍摄技巧、电脑技术相结合，创制作品，表达美食节主题，呈现学生的自主创新实力。 活动支配： a.提出作品要求，发布给参赛对象。 b.活动宣扬：分为平面、网络、校报、学校广播台以及公共场所宣扬从3月12日起先。 c.征稿XX年3月20日4月5日：参赛对象根据参赛作品要求按时投递作品。 d.提出评比方式和标准，设立奖项，邀请评委进行评比XX年4月6日4月10日 e.颁奖：在“第六届校内美食文化节的闭幕典礼上

26、颁发各奖项。 3.“关注社会，聚焦食品平安论坛 活动时间：4月15日上午9：0011：00 活动地点：图书馆会议报告厅 活动形式：由主持人引入食品平安等焦点话题，请食品专业老师如陈永泉教授阐述食品德业的进展状况和前景分析；请政府职能部门的专家讲解并描述其在食品平安方面的有关制度和管理；请禽流感专家讲授目前禽流感的有关问题及防治学问；学生提问，专家、教授解答。 活动特色：知名专家、教授和学生面对面，一起关注社会焦点，共同探讨食品平安等问题。 活动支配： a.活动前期宣扬，扩大活动参与对象，提高活动影响力。 b.专家、教授的邀请，商定活动主题, 选择合适主持人。 c.准备活动文字资料，主持人充分准

27、备内容和彩排，与专家、教授保持联系和沟通。 d.活动当天的现场布置，组织好参与观众，营造活动气氛。 e.当天活动内容: 第六届美食文化节开幕式；专家、教授访谈；观众提问，有奖问题。 4.“关注社会，聚焦食品平安图文巡回展 活动时间：XX年3月中旬4月中旬 活动地点：省内有关农村如潮州市潮安县及广州市相关高校 活动形式：为了进一步实行“建设社会主义新农村工作，更好地解决“三农问题，结合本学院的专业特色，以展板、实物展示、现场询问、资料派发等多种方式，介绍食品平安学问，深化食品平安意识；同时也应广州市有关高校的邀请，让我们的活动走进其他高校，促进沟通与合作。 活动特色： 与“科技下乡实践活动相结合

28、，服务农村；与其他高校合作，扩大活动影响力，引起大家对食品平安的重视，共同关注食品平安与饮食健康。 活动支配： a.准备展板展示区，内容包括：前言；重大食品平安事务回顾；如何选择平安食品；走出食品误区；食品中毒及其处理；食品养分及常识；食品质量限制体系。 b.准备实物展示区，内容包括：真假食品比照展示例如真假袋装加碘盐的对比等；簇新与不簇新食物区分例如猪肉、大米、鸡蛋等；食品学院科研成果展示等。 c.现场询问及资料派发区：在巡回展出过程中，有专人进行现场讲解，并对师生、群众提出的问题、疑问进行解答，同时记录展览现场状况及出现的问题、解决状况，并进行传单的派发。 d.联系有关农村或单位，联系学院

29、专业老师，取得活动支持。 e.准备文字宣扬资料，丰富活动内容。 f.对参与此项组织活动的同学进行有针对性的短期培训，稳固和充溢专业学问，提高服务水平。 5.广东省高校西餐烹饪大赛 活动时间：XX年4月22日8：3011：30am。 活动地点：远洋宾馆 活动形式：邀请广东高校组织代表队参赛；邀请知名专家和学校学院领导出席，壮大场面；活动现场有表演，增加活动气氛。 活动特色： 将美食烹饪技艺与异域文化内涵相结合，也让各大高校走到一起，共同领会美食文化，关注美食学问。 活动支配： a.活动前期宣扬，包括校内、校外宣扬及媒体宣扬。 b.制定参赛方式，邀请高校参赛队，与参赛高校保持紧密联系。 c.制定竞

30、赛方式和竞赛内容：各参赛队由4人组成其中领队1人，在规定的时间内按参赛要求进行竞赛，竞赛分两项进行限选西餐菜式的烹调和自选西餐菜式的烹调。 d.场地支配和物资准备，准备表演节目；制定当天活动流程，提出留意事项。 e.制定竞赛评分标准主要包括外观、风格特色、品尝、养分、卫生，设立奖项，邀请评委。 f.当天活动现场布置，突出视觉效果及活动特色。 g.当天主要活动内容：开场前奏乐队表演，增加活动气氛；西餐烹饪竞赛，参赛队在规定的时间内按要求完成竞赛项目；评委评比作品，中间穿插嘉宾表演例如名厨表演或调酒表演；设立赠饮赠食区，为宽阔师生供应特色小吃等。 h.颁奖：对参赛队进行嘉奖。 华南农业高校第十七届

31、校内文化节组委会 第六届校内美食文化节筹备委员会 XX年3月7日 第四篇：美食文化节策划方案 美食文化节策划方案 一、活动背景：丹桂飘香，朝气无限，在这清丽的季节，透过迷人的美食，感知甬城文化的魅力，用舌尖玩转整个世界。 二、活动目的、意义和目标：本次美食文化节邀请全校师生同襄盛举，为同学们的高校生活增加色调。弘扬饮食文化，塑造宁波餐饮企业品牌。丰富宁工的美食文化，熬炼同学的动手创新能实力。本次活动主力营造一种健康向上的消遣休闲方式，同时为大家带来欢乐祥和的气氛，促进同学间的沟通与合作。 三、活动地点：初定校体育馆 四、活动开展： 前期：通过拉赞助等方式，找寻合作伙伴，在美食节当天以摆摊方式进

32、驻。 前期宣扬： 1、支配干事在晚自修期间针对大一新生下班级一一宣 传本次美食节。 2、3、在学校拉横幅树立美食节海报。在大食堂门口举办美食节预热活动，选取一些合作伙伴的食品，事先给同学们试吃，掺插一些趣味活动，支配主持人讲说，吸引同学们主动参与正式的美食节。 4、干事通过飞信群通知全校各班班长本次美食节活动，呼 吁大家参加。 5、通过新浪微博、微信等号召同学关注，并且抽取幸运同 学，送出美食节实惠的嘉奖。在公众微博上发布美食照 片，活动吸引点。 6、举办美食节LOGO甄选大赛，让有才能的同学各展其才，评比出优胜者，并送出奖品。接受第一名LOGO。 7、分发美食节门票有限 美食节开展： 形式：

33、以展位方式出现，必需供应试吃服务，以低价销售，明码标价。 1、当天，合作伙伴在大操场户外美食节更富有活力与朝气 感，更能调动同学们的参与度，活化气氛。在各展位前贩卖。并且供应试吃服务。 2、大屏幕滚动宣扬赞助商广告与美食节特色活动。 3、美食节搭建舞台，设有LED大屏幕举办一个美食节开幕 式。并且公开鸣谢。开场秀表演。 4、各展台以随便、特色为主调。不是单纯的摊位，融入特性 化的布置，让同学们感受到不同美食的文化。比方韩国化美食的摊位，可以将其展位不值得有韩国特色，或者穿韩服，吸引顾客。 5、在布置方面，可以在旁边开设一个茶水休息区，能让同学 们闲聊、品尝，供应免费饮用水。 6、美食节在主舞台

34、穿插特色活动，由主持人主持。 活动一：将食物的名称融入谜语里，让同学们猜，主持人把谜面说出后，现场知道的同学可以上台将，答对者可获得奖品。 活动二：举办吃饺子大赛，有同学们自主报名，在特定时间内先吃完规定个数者为胜，获得奖品。 活动三：蒙上竞赛者的眼睛，让他们猜在自己面前的食物名称，答对者获胜。 7、在各展位前也举办一些小活动，比方自己动手制做那些美 食(寿司可以把双桥卖寿司的帅哥请过来)。 8、将自己对美食节的感受，以#品美食，忆风情#为话题，把 想说的话发在微博上，并且NBUT-学生联合会，在最终抽取幸运儿。 9、主持人在活动过程中，在定点抽取幸运参与者，共三次，之前分发的门票中有对应的号

35、码，送出礼品。 10、在各自的展位中不单单是出售现成的食品，让贩售者可以 现场制作，并且讲解美食的故事。 六、商家利益： 1、前期，在校拉横幅宣扬。 2、在美食节期间，大屏幕滚动播出商家广告。 3、主持人鸣谢。 4、发放商家实惠券。 5、发放由商家供应的印有商家信息的小礼品，以 进一步加强宣扬力度。 七、商家付出： 1、供应多重数量的没免费试吃食品。 2、可以供应具有各自特色的东西。 3、为学生供应自己动手制作的食材，假如可以，供应我们一名料理师，以指导参加者更好的制 作料理。 4、商家需供应相关赞助。 八、相关事宜：活动现场需有工作人员维持秩序，解答疑难。工作人员任务责任到人，灵敏调动。平安

36、第一。 第五篇：美食文化节策划方案 本文 zn666 好范文原创投稿 “冠名单位衢州美食文化节策划案 一、项目背景 衢州在漫长的历史沿革中，不乏与外省市川流不息的商贸往来，再加之衢州以它特殊的地理位置，深厚的儒家文化积淀，在菜系方面已经渐渐脱离了传统浙菜的风格，以其浓郁、香辣、入味的特色独树一帜，形成了自己特有的传统美食文化 。近年来已经有部分特色菜肴如“三头一掌、不老神鸡已经知名全国，受到了世界各地人们的青睐。但衢州的名菜、特色菜并不局限于此，更有许多具有较长历史的老字号食肆以它传统、精湛的厨艺给我们留下了美味可口的佳肴，加之近年来许多外来菜系、食肆根据衢州人的口味与风格通过改进后都给我们留

37、下了深刻的印象。随着互联网信息产业的进展，为了发掘更多小隐于市的衢州美食与其他菜系，让消费者0距离接触并享受美食文化，特举办本次线上与线下为一体的衢州美食文化节。 二、活动主题 “0距离，享受美食文化；用鼠标，尝尽衢州美食。 三、活动目的 本次美食节活动以“0距离，享受美食文化；用鼠标，尝尽衢州美食为主题，通过线上和线下合作的方式绽开一次实体美食节活动，后期以网络团购对本次活动进行持续。 实体活动形式：本次美食节活动与以往的美食节活动相比在规模与档次上有很大的差距，变更以往传统的外邀烧烤的低俗方式，本次活动定位在衢州市中层以上消费阶层，参与美食节的餐饮商家必需在衢州市小有知名，让消费者0距离接

38、触并享受地道的衢州美食及其他知名菜系，领会厨师风采。再通过网络平台对本次进行持续，目的让消费者能随时随刻的获知餐饮商家的一系列实惠活动、购折扣、特色菜系举荐。同时也为商家建立长期固定的消费群体，给商家在互联网供应最大的收益，也为消费者和衢州的餐饮商家搭建互动、沟通、沟通、展示、成交的平台。 网络活动形式：以鱼团网团购形式参与，在鱼团网页面建立团购展示页面，各商家依餐饮类型在不同页面进行菜品展示及实惠活动资讯。 四、机构组成 冠名单位： 主办单位：衢商杂志社 承办单位：鱼团网、最衢州编辑部 特邀协办单位： 协办单位：衢州市餐饮协会、衢州市移动公司、餐饮商家 合作媒体：衢州日报、衢州晚报、衢州广播

39、电视报、衢州电视台、衢州广播电台、中国电信、中国移动、中国联通 五、活动执行 1、活动时间：2023-9-25 2、活动地点：老火车站广场 3、前期准备主办单位职责 4、主办单位职责 1负责商请协办单位的联系和落实工作 3负责活动整体筹备工作 4负责活动资金筹集、运用 5负责媒介的落实 6、承办单位职责 1协调各协办单位及工作。检查、催促进场工作任务的落实 2负责招商方案的进行 3负责网络投票、本次活动网络视频的报道 4本次活动结束后在网站的专栏内对本次活动进行后续工作 7、活动场地布置 19月23日对老火车站广场进行场地布置，布置售票处、横幅、拱门。 2场外运用幕布及协办餐饮商广告牌包含餐厅

40、文化简介，一户一牌圈围。 3户外大牌上标注本次活动冠名单位、主办单位、承办单位LOGO，及企业简介。 4协办单位餐饮商家位置的支配与确认，摆放桌椅厨具、炊具。 8、招商支配筹备 1冠名单位 2特邀协办单位 3鸣谢单位 9、协办方参加规则 1菜系：不限 2种类：中西不限 3区域要求：衢州本市和下辖各县 4必需听从群众评判结果 5卫生做到门前三包 10、现场后勤部署 协办单位必需至少指定1名工作人员协作承办单位对整个活动场地的后勤工作，例如场地清洁、维持秩序、嘉宾服务等。 11、前期广告投放 前期广告投放,通过户外大牌、公交车身、纷众媒体、报广、电视、电台、短信、网络等媒体宣扬本次活动 12、活动对象 我市诸如白领、蓝领、公务员、个体经营户等具有确定消费实力的群体 13、活动方式 现场做菜，购票入场 14、嘉宾邀请 1衢州市卫生局领导 2衢州市餐饮协会领导 3美食权威 4媒记 15、嘉奖方案 1、入场券80元一张，凭票入场，只供当日运用，入场券背后印有冠名单位及主办单位、承办单位企业介绍及参加食肆名单。凭入场券背后5位数字母加数字编号可以上 xiexiebang 领