2023年百货连锁超市创业计划书（共五则）.docx

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1、2023年百货连锁超市创业计划书（共五则） 第一篇：百货连锁超市创业支配书 一、基本状况： 1、企业名：百货超市 2、行业类型：零售 3、组织形式：个体工商户 主要经营范围：自己家乡的镇中心，这里是人流的中心集合处 4、经营地点：广东省清远市阳山县七拱镇 面积：占地或许150平方米 选择该地点的理由：因为镇中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通便利，市场前景特殊广袤。 、创业者个人状况： 姓名： 性别：男 年龄：21 文化程度：大专 相关工作阅历：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的学问的。 二、立项概述： 我是一名高

2、校生，专业是计算机专业，从小对经营方面感爱好。如今将要高校毕业了，靠着自己对经营的爱好和向往，始终盼望在自己的乡镇开一间超市，用此来进展自己乡镇的经济，是广州市的许多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的爱好。根据本人的阅历，资金状况及对当今社会的了解，确定要谨慎从事，三思而行，因为这有特殊大的风险的，加上自己的阅历缺乏。 随着居民生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我预备要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。 三、市场调查见表 商圈范围 潜在的消费群体 消费实力 竞争状况 市场潜力 徒步商圈200500米半径范围内

3、居民区 消费实力高 旁边只有一间不算很大的超市 人们生活水平提高，需要的物质有所增加，生活方式变更，大多数消费观念增加，消费结构合理 居民住宅 消费实力中等 旁边有一间中学 生活商圉 5001000米半径范围内 邻近有几个村子 消费观念增加，消费水平提高 有较多的商店，但销售的东西比较少 四、对其它大型超市的调查： 1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。 2、店堂陈设布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈设及店堂气氛营造等方面的调查。 3、商品实力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商

4、品的品质、货源供应等状况进行调查分析。 4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。 5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈设及环境卫生等方面的调查。 需求与供应的关系有以下几种类型： 需求旺盛，供应偏低型； 需求旺盛，供应旺盛型； 需求不旺，供应也不旺型； 需求不旺，供应旺盛型。从仓储式超市选址看，其立地商圈内需求与供应关系呈现出第一种类型最正确，其次种次之，第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供应的调查，要留意对潜在需求和供应的调查，要特别留意可能会引起供需转变的一些因素的进展趋势。 6、仓储式超市的调查： 在仓储式超市选址时，除了对以上大的项目调查外，具体地点选址还必需对以下几

5、个虽属微小环节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。 可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高，商店越简洁引起客流的重视，他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点，如两面临街的十字路口或三岔路口。 适用性。假如要征用土地建房子要考虑土地面积形态与商店的类型是否相符，假如租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性，仓储式超市货架比一般商场的高，相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设进展规划要求，具体了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。 交通便利性。主要了解两方面的状况：

6、a、是该地是否接近主要公路，交通网络能否四通八达，商品从火车站、码头运至商店是否便利，白天能否通过大型货车，因为大城市普遍对大型货车实行运输管制，中心区许多街道不允许通货车，有的只允许夜间通车。 b、是该地是否有较密集的公交汽车路途经过，各条公交路途的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区，当前我国私家车普及不广，这点显得尤为重要。因为这干脆关系到顾客购物的便利程度。 五、开业前的市场调查： 在开超市之前我得访问一些超市和商家，细致视察了消费者购物的状况，并询问了一些消费者，比方： 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消

7、费群的心理转变和需求转变。 一高收入消费群的消费行为及心理特征： 1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高消费群体，易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。 2、购置数量较大，购置频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因此他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈。但是若进商场购物，他们购置的数量很多，从吃的、喝的到用的，一消费就是数百元。据了解，这种“集中购物的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。 3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能赐予其特

8、殊的关照，比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者，他们一样认为，购物时他们最重视的是商家的服务看法。 二低收入消费群的消费行为及心理特征： 1、留意价格。很多人都有过手头拮据的阅历，没钱的日子，他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满意尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈的奇妙愿望。在调查中，我觉察商场的特价处，大多数是低收入群。因为对他们来说，低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。 2、留意质量。目前，城镇里的低收入群中。在调查中，我觉察他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我

9、爱惜意识和对健康生活、养分饮食的追求。即使他们为了节俭而去购置肉菜市场里的低价肉菜，但他们照旧担忧肉菜的质量，并渴盼“放心肉菜的到来。因为质量是实在，东西在廉价的同时还要中用、中吃。 3、购物数量少，购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇，生活很有规律，每天基本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看电视他们的单次购物数额很小，但是购物频次很多，有时一天就会发生数次购置行为。 六、超市市场调查目的及内容： 做好市调，提升竞争力一次好的市调，可以提升本身的竞争力，驾驭自己的进展方向，了解竞争者的动态，做到知已知彼，百战不殆。 零售业，一个商品平凡不能平凡的商品交易场所，她带给的人们的一些期望，没

10、有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能，如何驾驭商品的胜利之帆？这就要学会如何做到商品正确市场调查。 七、商品分类： 1、主妇商品，这种商品的价格如有略微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应留意此类商品的质量。例：生鲜的商品更应留意鲜度及陈设的量感，妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主，一般是用来吸引顾客，走低价位及市场鲜度较强的商品，此类商品市调时要特殊留意价格的幅度。 2、红色商品：顾客对此类商品的价格敏感度次之，这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大，价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要留意品牌

11、及质量，这种商品也称之为价格商品，畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品：顾客对绿色商品的价格敏感度最低。 3、市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品。毛利商品。敏感性商品。季节性商品。形象商品区分，做一次整理。包括排面和价格。 一次完善的市调你会留意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品，可以让你在最短的时间里调整你的商品。 市场调查说明： 客户特别重视产品的质量，重视产品的价格，我个人认为市场潜力还有的，假如加大宣扬，使人们的消费观念变更消费就等于让社会进展，适度的消费能够促进社会经济的进展，使社会进步；所以通过多种手段和广告宣扬，让人们变更以前封建的思想，是特殊重要的，也是当务

12、之急。超市的销售产品要丰富多彩。 八、产品与服务： 产品方面： 一产品分类： 1、大分类的分类原则： 在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比较简洁管理。不过，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到很广的领域，可能就要运用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分，如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等，类似的一大群商品集合起来做为一个大分类，例如，水产就是一个大分类，缘由是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关，保存方式及处理方式也皆相近，因此可以归成一大类。 2、中分类的分类原则： A、依商品的功能、用处划分： 依商品在消费者运用时的功能或用处来分类，比方说

13、在糖果饼干这个大分类中，划分出一个“早餐关连的中分类。早餐关连是一种功能及用处的概念，供应这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐，因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。 B、依商品的制造方法划分： 有时某些商品的用处并非完全相同，若硬要以用处、功能来划分略显困难，此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如：在畜产的大分类中，有一个称为“加工肉的中分类，这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品，它们的功能和用处不尽相同，但在制造上却近似，因此“经过加工再制的肉品就成了一个中分类。 C、依商品的产地来划分： 在经营策略中，有时候会

14、盼望将某些商品的特性加以突出，又必需特别加以管理，因此进展出以商品的产地来源做为分类的根据。例如：有的商店很重视商圈内的外国顾客，因此特别留意进口商品的经营，而列了“进口饼干这个中分类，把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中，便于进货或销售的统计，也有利于卖场的演出。 二小分类的分类原则： 1、依功能用处分类： 此种分类与中分类原理相同，也是以功能用处来作更细分的分类。 2、依规格包装型态来分类： 分类时，规格、包装型态可做为分类的原则。例如：铝箔包饮料、碗装速食面，都是这种分类原则下的产物。 三以商品的成分为分类的原则： 有些商品也可以商品的成分来归类，例如100的果汁，“凡成分100的果

15、汁就归类在这一个分类。 四以商品的口味做为分类的原则： 以口味来做商品的分类，例如“牛肉面也可以做为一个小分类，凡牛肉口味的面，就归到这一分类来。 分类的原则在于供应做分类的根据，它源自于商品概念。而如何活用分类原则，编订出一套好的分类系统，都是此原则的真正重点所在。 超市服务方面： 超市服务在市场经济条件下，显示出强大的生命力： 1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时，需要供应给消费者各种各样的服务，比方解答消费者的疑问，为消费者讲解并描述有关商品制作，运用方法或保养学问等，这些服务会在确定程度上关心实现销售。 2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构

16、对于深圳地区的消费者购置行为调研报告显示，到超市购物的消费者中，只有40的顾客是预先有购置支配的，而另外60的顾客没有预先支配。由此可见，充分刺激消费者的潜在购置欲望，能够大幅度增加超级市场的销售额，服务所起到的作用绝不行小视。 其次篇：百货连锁超市创业支配书 百货连锁超市创业支配书 一、基本状况： 1、企业名：百货超市 2、行业类型：零售 3、组织形式：个体工商户 主要经营范围：自己家乡的镇中心，这里是人流的中心集合处 4、经营地点：广东省清远市阳山县七拱镇 面积：占地或许150平方米 选择该地点的理由：因为镇中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通便利，市场前景特殊广袤。

17、 、创业者个人状况： 姓名： 性别：男 年龄：21 文化程度：大专 相关工作阅历：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的学问的。 二、立项概述： 我是一名高校生，专业是计算机专业，从小对经营方面感爱好。如今将要高校毕业了，靠着自己对经营的爱好和向往，始终盼望在自己的乡镇开一间超市，性。假如要征现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性，仓储式超市货架比一般商场的高，相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设进展规划要求，具体了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。 交通便利性。主

18、要了解两方面的状况： a、是该地是否接近主要公路，交通网络能否四通八达，商品从火车站、码头运至商店是否便利，白天能否通过大型货车，因为大城市普遍对大型货车实行运输管制，中心区许多街道不允许通货车，有的只允许夜间通车。 b、是该地是否有较密集的公交汽车路途经过，各条公交路途的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区，当前我国私家车普及不广，这点显得尤为重要。因为这干脆关系到顾客购物的便利程度。 五、开业前的市场调查： 在开超市之前我得访问一些超市和商家，细致视察了消费者购物的状况，并询问了一些消费者，比方： 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过

19、程中要不断的揣摩各种消费群的心理转变和需求转变。 一高收入消费群的消费行为及心理特征： 1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的三高消费群体，易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。 2、购置数量较大，购置频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因此他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种奢侈。但是若进商场购物，他们购置的数量很多，从吃的、喝的到最少的支出满意尽可能多的消费需求是他们最为奢侈的奇妙愿望。在调查中，我觉察商场的特价处，大多数是低收入群。因为对他们来说，低价是实惠。很多外面大城市的超市就

20、以这样的实惠吸引了众多的市民。 2、留意质量。目前，城镇里的低收入群中。在调查中，我觉察他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我爱惜意识和对健康生活、养分饮食的追求。即使他们为了节俭而去购置肉菜市场里的低价肉菜，但他们照旧担忧肉菜的质量，并渴盼放心肉菜的到来。因为质量是实在，东西在廉价的同时还要中来吸引顾客，走低价位及市场鲜度较强的商品，此类商品市调时要特殊留意价格的幅度。 2、红色商品：顾客对此类商品的价格敏感度次之，这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大，价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要留意品牌及质量，这种商品也称

21、之为价格商品，畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品：顾客对绿色商品的价格敏感度最低。 3、市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品。毛利商品。敏感性商品。季节性商品。形象商品区分，做一次整理。包括排面和价格。 一次完善的市调你会留意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品，可以让你在最短的时间里调整你的商品。 市场调查说明： 客户特别重视产品的质量，重视产品的价格，我个人认为市场潜力还有的，假如加大宣扬，使人们的消费观念变更消费就等于让社会进展，适度的消费能够促进社会经济的进展，使社会进步；所以通过多种手段和广告宣扬，让人们变更以前封建的思想，是特殊重要的，也是当务之急。超市的销售产品

22、要丰富多彩。 八、产品与服务： 产品方面： 一产品分类： 1、大分类的分类原则： 在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比较简洁管理。不过，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到很广的领域，可能就要使途划分： 依商品在消费者使途来分类，比方说在糖果饼干这个大分类中，划分出一个早餐关连的中分类。早餐关连是一种功能及途并非完全相同，若硬要以途不尽相同，但在制造上却近似，因此经过加工再制的肉品就成了一个中分类。 C、依商品的产地来划分： 在经营策略中，有时候会盼望将某些商品的特性加以突出，又必需特别加以管理，因此进展出以商品的产地来源做为分类的根据。例如：有的商店很重视商圈内的

23、外国顾客，因此特别留意进口商品的经营，而列了进口饼干这个中分类，把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中，便于进货或销售的统计，也有利于卖场的演出。 二小分类的分类原则： 1、依功能途来作更细分的分类。 2、依规格包装型态来分类： 分类时，规格、包装型态可做为分类的原则。例如：铝箔包饮料、碗装速食面，都是这种分类原则下的产物。 三以商品的成分为分类的原则： 有些商品也可以商品的成分来归类，例如100的果汁，凡成分100的果汁就归类在这一个分类。 四以商品的口味做为分类的原则： 以口味来做商品的分类，例如牛肉面也可以做为一个小分类，凡牛肉口味的面，就归到这一分类来。 分类的原则在于供应做分类的根

24、据，它源自于商品概念。而如何活。超市在销售商品时，需要供应给消费者各种各样的服务，比方解答消费者的疑问，为消费者讲解并描述有关商品制作，使绝不行小视。 第三篇：百货超市创业支配书 百货超市创业支配书 基本状况： 1、企业名：百货超市 2、行业类型：零售 3、组织形式：个体工商户 主要经营范围：自己家乡的镇中心，这里是人流的中心集合处 4、经营地点： 面积：占地或许150平方米 选择该地点的理由：因为镇中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通便利，市场前景特殊广袤。 、创业者个人状况： 姓名：张文健 性别：男 年龄：21 文化程度：大专 相关工作阅历：曾经在商店里卖过东西，懂得

25、一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的学问的。 二、项目概述： 我是一名高校生，专业是计算机专业，从小对经营方面感爱好。如今将要高校毕业了，靠着自己对经营的爱好和向往，始终盼望在自己的乡镇开一间超市，用此来进展自己乡镇的经济，是广州市的许多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的爱好。根据本人的阅历，资金状况及对当今社会的了解，确定要谨慎从事，三思而行，因为这有特殊大的风险的，加上自己的阅历缺乏。 随着居民生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我预备要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。 三、市

26、场调查见表 商圈范围 潜在的消费群体 消费实力 竞争状况 市场潜力 徒步商圈200500米半径范围内居民区 消费实力高旁边只有一间不算很大的超市 人们生活水平提高，需要的物质有所增加，生活方式变更，大多数消费观念增加，消费结构合理 居民住宅 消费实力中等 旁边有一间中学 生活商圉5001000米半径范围内邻近有几个村子消费观念增加，消费水平提高 有较多的商店，但销售的东西比较少 四、对其它大型超市的调查： 1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配 第四篇：百货超市创业支配书 百货超市创业支配书 企业名称： 投资项目： 姓 名： 电 话： 邮

27、编： 地 址： 时 间： 书目 一、基本状况 二、概述 三、市场调查 四、对其它大型超市的调查 五、开业前的市场调查 六、超市市场调查目的及内容 七、商品分类 八、产品与服务 九、宗旨 百货超市创业支配书 一、基本状况 1、企业名：百货超市 2、行业类型：零售 3、组织形式：个体工商户 4、经营地点：西安市，在人流车流的集中地带，交通便利等，占地或许150平方米； 二、概述 随着居民生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我预备要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心健康，顾客至上，这是我的宗旨。 三、市场调查 、商圈范围 、潜在的消费群体 、消费实力 、竞争状况 、市场

28、潜力 、徒步商圈200500米半径范围内 、居民住宅，旁边有学校、村庄等； 四、对其它大型超市的调查 1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配臵等方面的调查。 2、店堂陈设布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈设及店堂气氛营造等方面的调查。 3、商品实力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等状况进行调查分析。 4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。 5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈设及环境卫生等方面的调查。 需求与供应的关系有以下几种类型：需求旺盛，供应偏低型；

29、需求旺盛，供应旺盛型；需求不旺，供应也不旺型； 需求不旺，供应旺盛型。从仓储式超市选址看，其立地商圈内需求与供应关系呈现出第一种类型最正确，其次种次之，第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供应的调查，要留意对潜在需求和供应的调查，要特别留意可能会引起供需转变的一些因素的进展趋势。 6、仓储式超市的调查： 在仓储式超市选址时，除了对以上大的项目调查外，具体地 点选址还必需对以下几个虽属微小环节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。 可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高，商店越简洁引起客流的重视，他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点，如两

30、面临街的十字路口或三岔路口。适用性。假如要征用土地建房子要考虑土地面积形态与商店的类型是否相符，假如租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性，仓储式超市货架比一般商场的高，相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设进展规划要求，具体了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。 交通便利性。主要了解两方面的状况： a、是该地是否接近主要公路，交通网络能否四通八达，商品从火车站、码头运至商店是否便利，白天能否通过大型货车，因为大城市普遍对大型货车实行运输管制，中心区许多街道不允许通货车，有的只允许夜间通车。 b、是该地是否有较密集的公

31、交汽车路途经过，各条公交路途的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区，当前我国私家车普及不广，这点显得尤为重要。因为这干脆关系到顾客购物的便利程度。 五、开业前的市场调查 在开超市之前我得访问一些超市和商家，细致视察了消费者购物的状况，并询问了一些消费者，比方： 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理转变和需求转变。 一高收入消费群的消费行为及心理特征： 1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高消费群体，易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏

32、好。 2、购置数量较大，购置频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因此他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈 。但是若进商场购物，他们购置的数量很多，从吃的、喝的到用的，一消费就是数百元。据了解，这种“集中购物的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。 3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能赐予其特殊的关照，比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者，他们一样认为，购物时他们最重视的是商家的服务看法。 二低收入消费群的消费行为及心理特征： 1、留意价格。很多人都有过手头拮据的阅历，没钱的 日子，他们总不得已

33、掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满意尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈的奇妙愿望。在调查中，我觉察商场的特价处，大多数是低收入群。因为对他们来说，低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。 2、留意质量。目前，城镇里的低收入群中。在调查中，我觉察他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我爱惜意识和对健康生活、养分饮食的追求。即使他们为了节俭而去购置肉菜市场里的低价肉菜，但他们照旧担忧肉菜的质量，并渴盼“放心肉菜的到来。因为质量是实在，东西在廉价的同时还要中用、中吃。 3、购物数量少，购物频次多。下岗工人

34、尤其是其中的家庭主妇，生活很有规律，每天基本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看电视他们的单次购物数额很小，但是购物频次很多，有时一天就会发生数次购置行为。 六、超市市场调查目的及内容 做好市调，提升竞争力 一次好的市调，可以提升本身的竞争力，驾驭自己的进展方向，了解竞争者的动态，做到知已知彼，百战不殆。零售业，一个商品平凡不能平凡的商品交易场所，她带给的人们的一些期望，没有负于其它行业。如何在这一块新型 的圣地发挥商品的潜能，如何驾驭商品的胜利之帆？这就要学会如何做到商品正确市场调查。 七、商品分类： 1、主妇商品，这种商品的价格如有略微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏

35、感度最高。同时在销售时应留意此类商品的质量。例：生鲜的商品更应留意鲜度及陈设的量感，妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主，一般是用来吸引顾客，走低价位及市场鲜度较强的商品，此类商品市调时要特殊留意价格的幅度。 2、红色商品：顾客对此类商品的价格敏感度次之，这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大，价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要留意品牌及质量，这种商品也称之为价格商品，畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品：顾客对绿色商品的价格敏感度最低。 3、市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区分，做一次整理。包括

36、排面和价格。 一次完善的市调你会留意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品，可以让你在最短的时间里调整你的商品。 市场调查说明：客户特别重视产品的质量，重视产品的 价格，我个人认为市场潜力还有的，假如加大宣扬，使人们的消费观念变更消费就等于让社会进展，适度的消费能够促进社会经济的进展，使社会进步；所以通过多种手段和广告宣扬，让人们变更以前封建的思想，是特殊重要的，也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。 八、产品与服务： 产品方面： 一产品分类： 1、大分类的分类原则： 在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比较简洁管理。不过，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到

37、很广的领域，可能就要运用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分，如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等，类似的一大群商品集合起来做为一个大分类，例如，水产就是一个大分类，缘由是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关，保存方式及处理方式也皆相近，因此可以归成一大类。 2、中分类的分类原则： A、依商品的功能、用处划分： 依商品在消费者运用时的功能或用处来分类，比方说在糖果饼干这个大分类中，划分出一个“早餐关连的中分类。早餐关连是一种功能及用处的概念，供应这些商品在于解决 消费者有一顿“丰富的早餐，因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。 B、依商

38、品的制造方法划分： 有时某些商品的用处并非完全相同，若硬要以用处、功能来划分略显困难，此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如：在畜产的大分类中，有一个称为“加工肉的中分类，这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品，它们的功能和用处不尽相同，但在制造上却近似，因此“经过加工再制的肉品就成了一个中分类。 C、依商品的产地来划分： 在经营策略中，有时候会盼望将某些商品的特性加以突出，又必需特别加以管理，因此进展出以商品的产地来源做为分类的根据。例如：有的商店很重视商圈内的外国顾客，因此特别留意进口商品的经营，而列了“进口饼干这个中分类，把属于国外来的饼干皆收集在这一个

39、中分类中，便于进货或销售的统计，也有利于卖场的演出。 二小分类的分类原则： 1、依功能用处分类： 此种分类与中分类原理相同，也是以功能用处来作更细分的分类。 2、依规格包装型态来分类： 分类时，规格、包装型态可做为分类的原则。例如：铝箔 包饮料、碗装速食面，都是这种分类原则下的产物。 (三)以商品的成分为分类的原则： 有些商品也可以商品的成分来归类，例如100的果汁，“凡成分100的果汁就归类在这一个分类。 (四)以商品的口味做为分类的原则： 以口味来做商品的分类，例如“牛肉面也可以做为一个小分类，凡牛肉口味的面，就归到这一分类来。 分类的原则在于供应做分类的根据，它源自于商品概念。而如何活用

40、分类原则，编订出一套好的分类系统，都是此原则的真正重点所在。 超市服务方面： 九、宗旨： 超市服务在市场经济条件下，显示出强大的生命力，服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时，需要供应给消费者各种各样的服务，比方解答消费者的疑问，为消费者讲解并描述有关商品制作，运用方法或保养学问等，这些服务会在确定程度上关心实现销售。 第五篇：百货超市创业支配书 百货超市创业支配书 一、基本概况： 1、企业名：百货超市； 2、行业类型：零售； 3、组织形式：个体工商户； 4、经营地点：镇中心；面积：占地或许50平方米；选择该地点的理由：该地点是人流车流的集中地带，交通便利，消费者集中，市场前

41、景特殊广袤。、创业者个人状况：姓 名：张小强；性别：男；年龄：21；文化程度：中学；相关工作阅历：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的学问的。 二、立项概述： 我是一名下岗工人，始终盼望在自己的乡镇开一间超市，用此来进展自己乡镇的经济，是甘谷县的许多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的爱好。根据本人的阅历、资金状况及对当今社会的了解，确定要谨慎从事，三思而行，因为这有特殊大的风险的，加上自己的阅历缺乏。随着居民生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我预备要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心健康

42、，顾客至上，这是我们的宗旨。 三、市场调查 一在开超市之前我得访问一些超市和商家，细致视察了消费者购物的状况，并询问了一些消费者，比方： 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理转变和需求转变 二低收入消费群的消费行为及心理特征： 1、留意价格。很多人都有过手头拮据的阅历，没钱的日子，他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满意尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈的奇妙愿望。在调查中，我觉察商场的特价处，大多数是低收入群。因为对他们来说，低价是实惠。很多外面大

43、城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。 2、留意质量。在调查中，我觉察农村消费者具有了消费过程中的自我爱惜意识和对健康生活、养分饮食的追求。即使他们为了节俭而去购置肉菜市场里的低价肉菜，但他们照旧担忧肉菜的质量，并渴盼“放心肉菜的到来。因为质量是实在，东西在廉价的同时还要中用、中吃。 3、购物数量少，购物频次多。农村消费者尤其是其中的家庭主妇，生活很有规律，每天基本上是按时起、按时睡，按时买东西，他们的单次购物数额很小，但是购物频次很多，有时一天就会发生数次购置行为。 四、商品分类： 1、主妇商品，这种商品的价格如有略微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应留意此类商品的质量。例如：生鲜的商品更应留意鲜度及陈设的量 感。油盐酱醋是每家店的主打，一般是用低价位来吸引顾客，此类商品要特殊留意价格的稳定。 2、以男性为主的商品，例如烟、酒、茶叶等，此类商品确定要严把质量大关。并要根据消费者爱好上货，才能到达畅销。 3、市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区分，做一次整理。包括排面和价格。 一次完善的市调你会留意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品，可以让你在最短的时间里调整你的商品。 市场调查说明：客户特别重视产品的质量，重视产品的价格，我