2023年家乡年味我陶醉.docx

《2023年家乡年味我陶醉.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2023年家乡年味我陶醉.docx（64页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、2023年家乡年味我陶醉 第一篇：家乡年味我沉醉 家乡年味我沉醉 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。随着鞭炮的响亮声响，新的一年也随之而来。 春节是中国人一个特殊重要的节日。各个地方的过年风俗都有自己的特色，我们瑞安也有自己独特的过年风俗。 大约在农历十一月的时候，我外婆就起先晒腊肉、鸡翅膀、鳗鱼、和酱油鸭等东西。她从菜市场买了很多的猪肉，鸡翅膀、鸭子等放在酱油中浸泡，然后晒干放在冰箱里，等年底的时候蒸着吃，这些食物可是年夜饭中佐酒的佳品，那味道真是美味极了。听外婆说，她小的时候家里没有冰箱，过年的时候晒了很多的食物，怕坏了，就在家里屋檐下密密麻麻地扎满了铁钉，把

2、酱油肉、酱油鸭等挂在上面。要是每家每户挂满了酱油肉、酱油鸡，就说明快要过年了！如今生活条件好了，不用自己动手晒，市场里就有现成的卖，不过外婆觉得吃自己亲自晒得食物，味道更美味。 为了迎接新的一年，在年底的时候，家家户户都在“掸新大扫除，每户人家趁此机会洗去家里一年积累下来的污垢，扔掉一些没用的物品，换上洁净的被套和床单，准备干洁净净地过新年。我们家也不例外，趁着我放寒假的时候，关心妈妈擦玻璃、洗窗帘、忙得不亦乐乎！清扫完毕，还在门上挂上喜庆的对联。 农历腊月二十四以后，代表着劳碌的日子起先了，每天黄昏，大街上失去了往日的繁华热闹，留下的只是匆忙赶去喝分岁酒，想跟亲朋好友团聚一堂，吃香喝辣的脚步

3、。这几天也是我们小孩子最兴奋的时候，因为每顿的分岁酒后，我们就有一笔可观的收入压岁钱。长辈们把事先准备好的压岁钱分给我们晚辈，他们说我们得到压岁钱就可以平平安安地度过一岁。 除夕夜的那天，家家户户赶着做年夜饭，处处都飘逸着酒肉的香味，一家人围在餐桌前一边吃着美味的年夜饭，一边看着春节联欢晚会。在这天家家灯火通明，家里看春晚的喝彩声衬着外面的鞭炮声，好不热闹！大年初一凌晨，家家户户第一件事是争先恐后打“开门炮，全城一片爆竹声，象征送旧迎新和接福。 瑞安在春节里还遗留下一个别出心裁的风俗，就是上山扫墓。由于清明季节常常是“雨纷纷的季节，山路泥泞；而春节时，晴天的日子多，再说有些亲戚在外地工作，清明

4、节往往很难回家过节。正好利用春节大家都会回家过年的时机，上山扫墓，这样就不再需要在清明节前后另外请假回乡扫墓了,还可以和家人亲戚一起登山阅读风光，真是其乐融融！ 虽然有些过年的风俗已经发生了变更，但是那些浓郁的年味还是让人回味无穷。家乡的年味儿，像那一股股渗透人心的暖流，令我沉醉! 其次篇：家乡年味作文 家乡年味作文 在日常学习、工作抑或是生活中，大家都经常接触到作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。为了让您在写作文时更加简洁便利，以下是我整理的家乡年味作文，仅供参考，盼望能够关心到大家。 家乡年味作文1 刚动身时，大雾覆盖，随着车子的行驶，渐渐的一丝轻纱似的阳光出来陪伴我们。一路上

5、，我们一家人有说有笑，快乐无比。大约八个小时过去了，离老家越来越近了。这时，迎接我们的是老家独特的被黄昏覆盖的艳阳天。 老家的村子并不大，这儿和城里没法比。但这儿民风淳朴，在这里过年能完全体会到真正而又妙趣横生的年味。早晨，我们吃年糕，热腾腾的年糕又软又香，吃一口，回味无穷。代表着年年高升。还有就是拜年，让你感觉陕北人特别直爽。吃完早饭，我就和哥哥、姐姐去拜年，只要与我们家有点关系的人，我们都得去拜，亲戚们一上来就塞给你一个红包，据老家的人说，红包能带来福气，送得越多，带来的福气就越多。当然，这种送红包的活动也是我最宠爱的年味之一了。 老家还有一样年味儿，就是过年的时候家里的长辈不出远门，他们

6、要在家大摆筵席等待晚辈和亲友来拜年。每当家里来了一大堆亲友，他们就做饭的做饭，包饺子的包饺子，忙得不亦乐乎，然后大家围坐在一起大吃一顿，大人们唠家常，小孩们聊年味，快快乐乐。这就是团聚的年味儿。 家乡年味作文2 每个人心中的年味都不同，有快乐的、有忧愁的、有兴奋的、有难忘的、甚至也有别的 如今随着时间的消逝、年龄的增长，年味变的越来越淡啦！每到过年的时候，这种感觉越来越深化到我的心底。更别说在几年，甚至几十年以后啦。就像如今的小学生，也已经感受到啦，每个人心中对新年的希望也越加的淡薄！ 羊年到来！家乡的年味也越来变的百般无味，甚至还惦念以前小时候的年味！那时候家家都放鞭炮，而且到了年三十儿家家

7、都贴春联，这就让我想起了古代古人的一首诗：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。这首诗勾起了我童年的回忆，让我想起了童年时过年时的情景。但如今的新年也已经变的越来越淡，新年也同样寄予着每个人的期盼，我期望大人们能在自己的空闲时间抽出一点点，来陪伴自己的家人。 家乡年味作文3 小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。这是一句民间俗语。却表达出了年味儿。 腊八之后，大人们出去买年货，以前就是买一些枣子、苹果丶梨子，如今买牛奶、面包、和小挚友们最爱玩的鞭炮。 大人都陆接连续回来后，最欢乐的还是奶奶了，他的孩子们只有过节才回来，如今都回来了她很兴奋忙着做年夜饭。会做菜的再帮助，不会做

8、菜的在闲聊、谈笑。而小挚友们有手机的都在玩着玩耍，没手机的买了鞭炮在家旁边玩。 吃年夜饭时，大家都聚在一起吃饭很欢乐，谈笑风声，大人们喝着小酒吃的小菜在那里大声谈笑，小孩们则吃着碗里的看着锅里的，把碗里的菜堆的像一座小山一样。 吃完年夜饭小孩子们都等待着大人发红包，发完红包后小孩子们则用这一笔钱买吃的买玩的。当一回小土豪，在农村的小孩可仗义多了，过年时总是能资助一大笔资金给你。 过一个年总是能获得许多的乐趣。能和家人团聚一次。能和小伙伴们玩的很欢乐。 家乡年味作文4 好多年没在家过年，往往一个人躲在千里他乡广东出租屋里洗涤艰辛，或网上看看电视过个年。一次遭受打劫，上街都心惊胆战，很思恋家乡的年

9、味、山乡宽敞的胸怀。 今年正月十三回到家，旧瓦屋长时间没居住，没柴饮烟，被子发霉，很想在老屋里睡一夜。 走进旧屋重温儿时的梦，感受来自父亲的气息温和每个角落。很傻地想能看到已故的父亲在眼前多好。睡，湿湿的被子包袱着霉气，凉凉的、含着思恋和着一份清静的心酸。 年迈的母亲在县城妹妹家，探望母亲后一挤眼元宵节到来，爆竹声声入耳，衬托栋栋瓷砖“别墅，似姥姥走进大观园。乡村的转变令人惊羡！大多高楼大厦。几十户小村庄一夜间的花销超万元，很羡煞乡邻大气！看着烟花冲破云霄纷飞热闹，喜滋滋的年味，房前屋后点亮着灯，闹着元宵，似乎陌路，倒成了外乡人。 邻居“呼朋唤友吃夜宵，端来一碗热腾腾的“汤圆，淡淡的香脆的味。

10、 作者简介：陶新云，男，江西省吉安市人，作协会员，曾从事人民日报刊新闻工作多年。 家乡年味作文5 “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户重重日，总把新桃换旧符。吟诵着王安石的元日，欢高兴喜过新年！ 外婆住在农村里，养了两只白白胖胖的小猪，到了过年的时候，会杀了小猪来庆新年，外婆就会送我们一只猪头，在二十八夜的晚上，我们就会到徐洪去。 煮猪头肉，这是迎接新的一年的必备“功课。煮猪头肉这件事对于我来说是一件特别欢乐的事,到这时，我就会兴奋地欢呼起来：“煮猪头肉喽！煮猪头肉喽！方圆一里都能听到我的欢呼声。爸爸妈妈将去皮了的腌制过的大猪头轻轻放入盛着水大锅子里，往灶里头多添些柴，盖上盖子，两个小时

11、的奇异烹饪时间过后，掀开锅盖，一片雾气夹杂着浓香扑面而来，热气腾腾的猪头肉呈如今水中。再就该分解猪头肉了，我们要把肉从骨头上割下来，再用保鲜膜装起来。趁爸爸妈妈割猪头肉时，我总会拿一大块连骨带肉的好肉啃咬起来。当妈妈让我吃时，我就放开肚子大吃一顿，吃得晚上肚子隐隐作痛。 办年货的时候就更不用说了，在人山人海的超市里，我们一起买了一大堆零食，一个年过下来，我胖了整整一千克。 新年那天，吃着各种各样的美味，在我的回忆中，是最能表达出家乡的年味的东西了。 家乡年味作文6 春节，我和妈妈爸爸回老家过年。我们刚一到，那老家的山山水水把我深深地吸引住，兴奋的又蹦又跳，因为我多年没回过老家，所以大家都不相识

12、我，包括家乡的小黄狗。我刚准备下山回家，那里全部的狗都向我冲来，我急忙后退，还好碰上强哥，把狗赶回去。我们高兴奋兴地回家，爷爷出来接我们，而奶奶因身体不好只能坐在沙发上，远远地招呼着我。看着这个阳光明媚的好天气，我和强哥相约到河里去摸鱼。于是我们以放牛为借口，来到凉快的河边，当时我心砰砰地跳，生怕摸不着鱼。刚想到这儿，强哥就抓到2只大鱼，我们兴奋得又是蹦又跳。抓紧回家拿些柴火，胡乱地放些调料，就在河边升火烧鱼吃。烧着烧着觉察牛不见，于是我们不得不丢下快要到嘴的美味，抓紧四处找牛。回来时鱼已经烧焦，浑身黑乎乎的，还冒着青烟。我们迟疑地望一下对方，好象很悲观的样子，可几乎同时又各自快速抢到自己满足

13、的那一条，兴致勃勃地吃起来，是那么地香。 这件事直到如今我还记忆犹新。真是一个快乐的新年。 家乡年味作文7 “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。这首朱熹的春日流传千年，我觉得，这首春日就可概括出我心中家乡的年味。 每当春节时，家里人总要买来一些烟花啊，爆竹啊什么的来放。此时我便兴奋得像一根弹簧似的又蹦又跳完全停不下来。点燃一支烟花，“噼啪噼啪，烟花一下一下又一下的喷射到漆黑一片的天空中，闪烁着炫丽的光彩，常常使我放了一根又还想再放一根，于是“你都放过那么多根了还想放这句话在我们家中即是习以为常。 春节的主色调，当然得用我们传统的“中国红来形容。春节时，依据传统的惯

14、例，贴对联，剪窗花都是必不行少的。大红色的对联，左批：天赐平安祥瑞福；右批：地生富贵鸿运财；横批：富贵平安。对联贴在大门的左右两侧，显得古朴与庄重，也代表着喜庆与祥瑞。 春节，在这华夏大地有着悠久的历史。许多过年的风俗也流传已久。不管社会进展得怎样，那股浓浓的年味始终不变 家乡年味作文8 新年将至，五湖四海的人们从城市回到了自己祖祖辈辈生长的故土，使大街小巷都充溢了团聚的味道。浓浓的年味伴随着我们度过了一年又一年，大家都特殊宠爱这股浓浓的味道。 说到年味，居榜首的就是鞭炮味了。放鞭炮、烟花是我们中国人的传统，春节时几乎每吃一餐饭就要放一次鞭炮。除了鞭炮，烟花也是过年必不行少的东西。当夜幕驾临，

15、人们就接连放起了烟花。那小巧的花炮，迅捷地划上了天空，刹那间哄炸开来，形成一个个形态各异的图案，把天空映照得绚丽多彩。烟花此起彼伏，空中充满着浓浓的硝烟味。大人们一边观看，一边小声的交谈着；孩子们可静不下来，纷纷招呼大人什么时候再放下一个。 年味也表达在食物的味道。过年了，当然要吃好吃的东西，家里的瓜果数不胜数，我的外婆在大年三十的前一天就包好了粽子，包粽子可是一桩浩大的工程。必需在前一天先将粽叶一片一片地刷洗洁净，用相宜的水温浸泡绿豆，用精致的调料腌制猪肉。包好粽子还要把它在大火里煮9到10小时，这样粽子才能又糯又香。外婆说在新年里吃粽子寓意阖家团聚，新的一年五谷丰登。 年味充满在空气里，溶

16、化在人们的心里，荡漾在人们的笑脸上。我爱这股浓浓的味道！ 家乡年味作文9 家乡年味就是穿新衣服，挂对联，挂灯笼可对我来说年味是吃年 夜 饭和我们微信群里无尽的抢红包活动。还有欢乐的放鞭炮，玩玩耍和玩手机里的王者荣耀之中，最终还有我们几个人在电脑上一起打玩耍生死狙击啊，我的世界啊等等之类的。反正我过年很欢乐很快乐！ 过年了，过年了。我一大早起了床，9:00的时候我和爸爸妈妈就出门去我爷爷家过年，虽然我不太宠爱爷爷，可是尊老爱幼吗！对吧！我坐在车上一路上我和爸爸妈妈有说有笑，听着音乐，不过一会，我们到了爷爷家，我们到家里已经10:00左右了。我一下子到爷爷房间里叫上一句爷爷!爷爷就很欢乐。说完我走

17、向另一个房间，以前我都还叫一个奶奶可是如今他走了。我就在那个房间玩手机！1个小时妈妈饭烧好了，我一边吃饭一边抢红包，那叫一个爽！ 这就是年味。 家乡年味作文10 春节的时候，我最兴奋的一件事，就是放炮。 每到春节，爸爸总是买许多炮，带着我去放。记得去年大年三十的晚上，刚一吃过团聚饭，我便吵着闹着要爸爸带着我去放炮。爸爸点一根好长好长的香，拿各种各样的炮，有长的，有短的，有方的，有圆的，有大的，有小的我们兴奋地出去。 外面处处都是炮声，还有许许多多欢乐的人群。礼花划破安静的夜空，留下多数的金星向我们挤眼睛;地老鼠冒着火花，“嗖的一下从人们的脚下穿过这时，只听轰的一声巨响，一个塑料瓶飞上天空，弄得

18、大家哈哈大笑，原来是我和小伙伴们把一个点燃的炮放在塑料瓶里搞的鬼。 我们不停地玩着新名堂，有的把炮埋在土里放，有的把炮插进雪里放，大家都沉醉在华蜜的气氛中，直到把炮放完，闹到半夜才肯回家。 在回家的路上，我问爸爸：“明年我可以一个人去放炮吗?爸爸说：“你长大，明年你可以自己出去放炮。 听爸爸的话，我兴奋得跳起来，期盼着明年的春节早日到来。 家乡年味作文11 年味是一碗热气腾腾的饭菜，年味是一个小小的礼物，年味还是一句深深的祝福，而对我来说，年味是一块小小的麻糍。 虽然是过了一年，但我那幼小的心灵还是没有成长。我心想：又是新的一年了，会不会像去年那样还要放鞭炮，贴对联，拿红包吗？许多的问题始终没

19、解开。 到了，到了，打开车窗，就闻见一股硝烟味，啊，原来在放鞭炮啊！在传闻中，人们燃放红色的鞭炮是为了驱除人们的年兽，后来，人们就把这个放鞭炮流传下来，成了过年一项必不行少的节目。 一下车，外婆就往我口袋里塞红包，我推辞不要，外婆坚持要给我，我还是不要，我们推来推去，我无助的看了妈妈一眼。于是，我便收下了。 到了最重要的一环，那就是吃年 夜 饭了，那一个香浓可口的麻糍，包含着十足的年味呀！ 年味是那么的浓，是浓浓的亲情，是浓浓的传统美味，也是我们欢歌笑语的奇妙回忆！ 第三篇：家乡的年味 家乡的年味 家乡的新年有着一股万象更新的气味，承载着悠久的中国文化传统。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千

20、门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。 在接近腊月，家乡那股浓浓的年味已经随着冬天那一阵阵凛冽的寒风缓缓向我们飘来。刚进腊月，每村每家每户都被渲染上了年味，必需在这段时间里杀猪。这杀猪啊，是把一头已经选择好的猪，一个人拽着它的尾巴，两个人拽着它的耳朵，往一个专制木板一放，一刀结束了它可怜的生命，只听见一声撕心裂肺的叫声，然后再烧一大盆热水，把这猪往热水里一放，再经过去毛等等，一分割也就完工了。 到了腊八那天，家家的家庭主妇天还没亮就起来，为着早上这一碗碗美味的腊八粥做准备工作了。腊八粥就是用各种米、各种豆、各种干果熬制而成的，不过多久，一碗美味的腊八粥就出炉了。 在腊月二十三，差不多就是春节的前奏。这

21、天一家人也要一起吃一顿饭，互相说说话，聊闲聊，从这以后，全市戒备，大人们起先为办年货而操劳了，而小孩子们也起先为压岁钱能收多少而担忧了。在过年前家里必需要经过一次大扫除，意味着除去这一年中不顺心的事，还要把家里的各种东西给摆出来。 到了除夕夜，家家都得团聚到一起，美滋滋的吃一个团聚饭。桌子上摆满了琳琅满目的食物，什么牛肉、土豆、青菜、萝卜样样都有，平常见到土豆真是直流口水，可这过年期间它却不怎么感冒，没有任食欲，这可能就是大人常说的年饱吧。在团聚饭中最重要的就是鱼，它预示着年年有余。这鱼头确定要对着长者，大人们喝点酒，这小孩子也可以喝喝自己心爱的饮料，大家互相说着祝福的话语，其乐融融，处处都有

22、浓郁的香味，最重要的就是看春晚了。天刚黑，鞭炮声便响个不停，在除夕夜的十二点左右，家家户户都燃放鞭炮，大家都祈祷新的一年自己能红红火火。那一夜整城几乎彻夜未眠，始终响到接近凌晨。 正月初一也是特别热闹。一大早各家各户都在自己门口贴上崭新的对联和一个又大又红的“福字，男女老少也把各自过年的新衣服给穿了出来，接近中午，就要起先拜年了，提上年货便向目的地走去，这小孩想收压岁钱必需得磕头，大人则都笑呵呵的站在一旁看热闹。这正月后面几天也就是处处拜年、吃饭，你有可能在处处拜年的途中收获很多见识。正月十五，处处张灯结彩，玩花灯的随处可见。在这一天，广场上真叫人山人海，广场上人们特地留出一片燃放烟花的地方，

23、只听一声巨响，精彩绝伦的烟花表演也拉开帷幕，红的、黄的、绿的什么颜色都有，它们在空中翩翩起舞，做着不同的姿态，仿佛一颗颗绚烂的小太阳在空中熊熊燃烧，非常秀丽。过元宵必需要吃汤圆啊，那甜美的汤圆吃起来特别爽口。一挤眼，都正月十七了，春节正式结束了。因为学生们在这一天就开学了，大人们也起先正常上班了，虽不舍，可这春节也已离我们渐渐远去。 家乡的年味 俗话说：百里不同风，千里不同俗。我的家乡在南方，那里有着自己独特的风俗，春节更为热闹。除夕前一两天 除夕前一两天，大人们忙得手忙脚乱，买鸡呀，买鱼呀，买鸭呀家家户户必需大扫除一次，把屋和被都清洗洁净，处处充满着浓浓的年味。除夕 除夕夜家家热热闹闹。主户

24、们准备着一年中最丰富，最有意义的团聚饭。煮好饭后，大大小小必需祭祖宗，然后用焚香祷祝。最终，长幼依序跪拜，这充分能表达出家乡人百善孝为先的传统美德。最快乐的时候，莫过于放鞭炮。一整夜，鞭炮声连绵不绝。烟花嘭一声，响彻云宵，开出了五光十色的花朵。人人脸上扬溢着华蜜的微笑。有一首诗这么写：除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迫新年。所以，人人都不睡觉，都要守岁，都希望着新的一年的到来。正月初一 正月初一没有除夕那么喜气洋洋。潮州人在正月初一不能讲脏话，不能哭，不能打架这一天还不能扫地，应把扫帚藏起来，让垃圾积下，说是堆金积玉。到了晚上，长辈要给小辈钱，而且都是用一块红纸包着，这称为压肚腰：意味一年都富富有裕。

25、然后，大家都穿得漂秀丽亮，后辈先祝福长辈，长辈再给小辈期望。潮汕俗谚说：“有心拜年初一、二，无心拜年初三、四。所以，人们都争先恐后地向亲戚挚友送去最奇妙的祝福。正月初二，三 到了初二，三，嫁出去的女儿们纷纷回娘家拜年。女儿回家，通常都是大包小包一提，什么饼干呀，什么糖果呀，什么瓜子呀虽然礼物都颇薄，但礼轻情义重，表达了对家乡的切切思念。元宵节 元宵节是春节的尾声，可仍和除夕夜有得一比正月十五闹花灯，大街小巷，处处张灯结彩，一个个精致的小灯，照亮了大街的每个角落。几百个灯，各有各色，各有各图案，各有各形势，让人仿佛进入了一个五光十色的世界。 每当“爆竹一声除旧岁时人们就起先了舞狮，舞狮由两人合扮

26、一头大狮子，一人扮小狮子，另一个扮武士，狮子忽而翘首仰视，忽而回头低顾，忽而摇头摆舞，千姿百态，妙趣横生。一挤眼，春节静静地过去了，大人和孩子们在这喜庆而热闹的节日里又迎来新的一年，这就是我们家乡的春节，在这里，祝福家乡越来越红火，祝福祖国更加旺盛兴盛！ 不觉又快要过年了，依据家乡的风俗习惯，差不多到了腊八就起先忙年了，每年回老家过年觉得很有情趣，除了感受到浓浓的乡情、亲情外，我还感受到了家乡浓浓的年味。 家乡的年味是从腊八起先浓起来的，这天一大早，家家户户就起先忙着熬腊八粥，说是祭祖、祭神的，各家各户做的腊八粥不同，大多是用各种米、豆、花生与各种干果熬成的，寓意昭示着五谷丰登，粮食的丰收。在

27、我老家腊八这天还要泡腊八蒜，方法很简洁，就是把蒜瓣放到装有高醋的缸或大瓶子里，密封起来，蒜的颜色就会慢慢地变成绿色，这种自然形成的绿色看起来很好看，腊八蒜吃起来有醋酸和微辣的味道，吃起来很好吃，陪着过年吃饺子，更有情趣和食欲。我怀着新颖之心，接连几年在腊八前后揣摩着泡腊八蒜的时间、方法，说来也怪，只有过腊八时才能泡出腊八蒜的颜色和味道来，每年接近腊八时，我就叮嘱妻子，千万别忘了泡腊八蒜，如今离腊八节还有近半月时日，妻又在叨念着泡腊八蒜的事儿，使我顿觉这年越来越近了。 从腊八起先接连着，老家大大小小的店铺就起先上年货了，一溜街上大小店铺五、六家，都在想方设法把年货备的齐齐全全的，生怕让别人抢了生

28、意，不停地忙活，有上烟酒糖茶的，有上鸡鸭鱼肉的，有上鞭炮香纸的，有上年糕、干果的，有上春联、年画的，各忙各的。看着店铺里上了那么多的年货，各家各户也起先忙着准备开了，溜达着到这个店铺看看，买点这个，到那个店铺买点那个，平日里相对清静的大街上就起先流淌起来，好不热闹，这就叫“忙年。准备好了年货，在腊月二十三日前还有一件大事，就是每家每户都要进行大扫除，辞旧迎新，这种大扫除在我老家叫“扫屋，儿时的我觉得扫屋很有意思，看到大人们都在忙，怕灰尘弄脏了自己，男人们便戴上了帽子，女人们则围上了头巾，戴上了套袖，包扎得密密层层，把笤帚绑到木头杆子上，房子的樑、檩及边边角角都能扫得着，准备工作做好了，就起先把

29、房子里的箱子、柜子、桌子等全部能搬动的家具都搬到院子里，对房屋灰尘进行彻底扫除，等彻底清扫洁净了，再把地上均匀地洒上水，然后就把橱箱桌椅的搬回来，或者把仅有的几件家具再变换变换位置，顿觉面貌一新，清清洁洁迎大年。 到了腊月二十三日，就是辞灶，有的地方也叫“小年，差不多也就是过年这场“大戏的“彩排。儿时经常听祖母叨念着：“过了腊八过辞灶，过了辞灶年来到。意思是说，过了辞灶，离大年就不远了，那时只懂得时令，不知道“辞灶是什么意思，始终困惑了我许多年，直到后来才听祖母说过：“辞灶就是灶王爷告辞，这天晚上，各家各户都要祭灶王爷，因灶王爷是家里的守护神，一家人的功过得失都在他的监控之中，辞灶这天，他要上

30、天报告这一家人一年的功过得失。听了祖母的说明，再静默地视察邻居邻里的祭神就更有意思了，天刚一擦黑，就忙着在院子里放上大盘子，摆满供品，起先供祭、烧纸、烧香、放鞭炮，鞭炮声一阵接一阵，连绵起伏，随着欢快的鞭炮声，有人就把“请来的灶王爷的纸像焚化，有人就在烧香、烧纸时叨念几句，请灶王爷保佑一家老少平安，这就叫“送灶王爷上天。等到除夕这天再把灶王爷接回来，他要赏罚这一家人。 过了腊月二十三日，各家各户就更忙了，特别是大年三十这天，屋里贴福帖，请财神，挂年画、“寿字，街门前挂上红灯笼，门上贴好红红的春联，昭示着红红火火过大年，全家人高兴奋兴放鞭炮，包饺子，团团聚圆，好不热闹，这才有了真正的“年味。说起

31、贴春联来，我记忆最深。二十多年来，每次回到老家，大年三十这天，都是我忙着贴对联、贴福帖，挂年画等。每年我都在揣摩着对联应当怎样贴，福帖应当贴到什么位置，“福字红纸、方形，尖角向上，还要考虑哪个位置应当贴几副，是否对称、醒目、粘得牢，应当正着贴还是倒着贴，都有一番探究。例如：有的把“福字倒着贴，寓意是“福到了。贴好了春联、福帖，还要在门框上贴上横帖如：“富贵之家、“祥瑞如意，在正屋还要贴上诸如“富贵满堂之类的横帖，在街门外还要竖着贴上“出门见喜、“出入平安等，上方贴上尖角向上的“福字，哪样忘贴了，就好像缺少点什么似的。所以，贴春联之类也是一门小学问，在我的记忆深处留下了印记，家乡的年俗给我留下了

32、奇妙记忆。(文章阅读网： )腊月三十这天，上了年纪的祖母便会依据传统规则，一一叮嘱：今日是大年三十，灯的油要添满，水缸里的水要盛满，明天的垃圾不能扫出屋；还要把鸡鸭鱼肉、年糕、各种青菜都准备足够，至少准备到正月十五前，还要在除夕这天把该切的的菜、肉都切出来，正月初一不能动刀。还说，这一天注定一年的运气。确定要留神，不能打碎家里的任何东西，不能大声说话，特别要多说好话，不能说不吉利的话，仿佛新年的顺与不顺，全在这种新旧交替的意境之中了，显得是那么奇妙，还真有点像大年夜里死驴不好也好的意味，不过一辈一辈都是这样传下来的，大年夜的感觉似乎都一样，我们也无可奈何，都是鸡啄米似的点头称是，都这么拿捏着。

33、 除夕之夜，家家户户都通宵灯火不断，鞭炮声几乎不间断。一家人欢欢乐乐围坐在一起吃团聚饭，也叫“年夜饭、祭祖、守岁。这顿年夜饭显得尤为重要，除非远在外地或工作脱不开身的，老人在家望眼欲穿也没方法，一般能争取回家的都争取回家吃顿团聚饭。在我家，每年父母都要为我们准备一顿丰富的年夜饭，全家人团团聚圆，品着美酒佳肴，谈天说地，其乐融融，回忆一年来国事、家事、天下事，谈着各个家庭的收获，谋划着新年的预备，盘算着在新的一年如何开个好头，互相表示着对新年的祝福，对老人，祝福身体健康，对年轻人则祝福事业胜利，对小孩则祝愿他们健康成长，随着时代的进展，过年也过得文明时尚了，富有新意，有滋有味，年的气氛营造得愈深

34、厚，年的味道就酝酿得愈醇美，年就过得越有意思，甜甜的，暖暖的，热热闹闹的，充溢了深厚乡情、亲情的味道。“家的感觉真好，“年的味道真浓，这是全家人营造的气氛，让人产生出无限奇妙的遐想，在这样的气氛下，有的整夜不睡，有的玩到新春佳节的钟声敲响，在欢声笑语中度过了奇异无穷的除夕夜。 到了正月初一这天，男人们天不亮就起床了，穿好了新买的衣服，先给同屋居住的父母拜年，再依据辈分及亲近程度，到自己五服之内的其他长辈家中一一拜年，如今时尚同辈的也要同拜，在重复着“过年好的祝愿话中过了年。 正月初二这天，在农村属于最闲散的时候，有的就组织着跑高跷、舞狮子，到比较富有、开明的人士家里，敲锣鼓、舞狮子，组织者说些

35、恭喜庆贺一类的话，主子则按例送上数百元、数十元的钱，有的则递上一条“红塔山、“哈德门什么的，他们就舞着、跳着又到别人家里去了。正月里还要听大戏。这时，天气渐渐地暖起来了，这时候大正月的，唱大戏也祥瑞，也有个闲心，老家父老乡亲组织搭起了戏台子，吸引着周边的老百姓来听戏，有个沾亲带故的人家，访亲会友又成了看戏的缘由，有的新媳妇的娘家人到村上来看戏，觉得脸上有光。这样，本村的、外村的、男女老少、小媳妇、大闺女，花花绿绿，说说笑笑，戏没起先，人先沉醉。当时农村大多演的是京戏，我记得有“刘备招亲、“王老虎抢亲、“铡美案什么的。现代京剧有沙家浜、红灯记、智取威虎山等，我当时是跟着大人们去看戏，别人是听戏听

36、门道，我是看戏看热闹，我也常跟着哼哼着“磨剪子嘞戗菜刀。 正月十五闹元宵。正月十五，是我国的传统节日，标记着正月过了一半，是春节过后的一个特别重要的日子，也是正月里的最终一个节日，这一天，观灯、猜灯谜、舞狮子、放礼花、吃元宵，特殊热闹，在农村没有这么热闹，过去，母亲到了元宵节就蒸花灯，用面做成圆状，中间做一个大孔，不用发酵就蒸出来，放上棉线，加上豆油，点起来就是花灯，有时候，再用红纸制作出小红灯笼，把花灯放进去，到了晚上点上，制作的的多了，提着到大街上，摇摇摆晃，红红火火，也特别好看。如今农村的元宵节就是吃元宵、观烟火，乡邻们三三两两的一起，观看着各家燃放烟火，有说有笑，在快乐的气氛中度过了元

37、宵节。 家乡的年味是一辈一辈父老乡亲持续下来的，营造出这种浓浓的过年气氛，值得留恋，值得回味，往往很长很长时间仍滞留在我的心间，家乡的年味，也勾起了我对家乡的奇妙回味。 照我们家乡的老规则，只要一到农历二十，男人就会赶到集镇上，忙着筹办买年货，满载着一车的年货兴奋地回到家中，然后腾出一块空地，将年货单独摆放在那里。女人们则在商场里购置新衣，这儿买一件大袄，那儿买一条棉裤，这儿买一套童装，那儿买一套唐装，直到口袋中的钱花得一个子儿都不剩，这才拎着大包小包往家里赶。小孩们则挤在售卖烟花爆竹的摊铺前，盯着玲琅满目的爆竹，不知该选择哪一种。 除此之外，这一天女人们还要做馒头，包粽子。刚刚宰杀的年猪的叫

38、声还在院子里荡漾着，砧板上已经“嘚嘚嘚地起先剁肉馅了。肉馅里裹藏着胡萝卜的橙红，芹菜的鲜绿，一股脑儿都装进了面皮里，成了鼓鼓囊囊的包子。红豆、绿豆、枣子、栗子和糯米混在一起，夏天就早早地准备好的箬叶将它们紧紧地抱在一起，就成了一个可爱的粽子。每五个一串，然后放在开水煮上两三个小时。出锅后，便挂在窗头，等待正月的到来。 大人们井井有条地支配着，孩子们摆布着烟花，期盼着除夕夜燃放的那一刻。真的，就在大家的准备中，山村的春节已呈现出一片热热闹闹的景象。 腊月二十四过小年，这是春节前夕最精彩的前奏。离家不远的，都纷纷赶回家中，和家人们提前过一个团聚日。当夜幕完全覆盖整个村庄，绚丽的烟火就会准时绽放。

39、过了二十四，小孩子们忙着给长辈亲戚端年饭，当然这个时候最兴奋的莫过于手上揣几个红包。送完最终的年饭，大年三十也就在眼前了。 一早起来，大家起先穿上新衣，便起先忙着贴对联，挂灯笼。十二点过后，大家伙都起先准备给先祖的供品，如今条件好了，各色供品无奇不有。有些人家竟将孩子的奖状也放在篮子里，一并给先祖看，告知先祖，今年孩子的成果。当旧年最终一丝亮色敛进了黑匣子，大家门前的灯笼全部亮起，整个村庄被喜庆的红色包围着。大家一起围坐着圆桌，满面红光地探讨着新的一年的支配，大家有说有笑，被新年的气氛感染着。 午夜十二点左右，大家都把自家的烟火包放到祠堂前的空地上，当零点的钟声准时敲响，数十炮烟火一齐绽放在村

40、庄的上空，每一炮都响彻云霄，仿佛春雷炸响在山谷 正月初一的早晨依据我们村庄的风俗，家家户户，老老少少都要吃一碗长寿面，祈愿能够健康长寿。 过了初一，大家都起先走亲访友，手里提着礼品，心中怀着奇妙的祝福，去探望亲朋好友。家家户户款待客人总少不了“三遍茶，第一遍清茶，其次遍枣子桂圆茶，第三遍鸡蛋茶。还有些人家三遍茶过后，馄饨或长寿面会热腾腾地上桌。之后各色菜肴一一上桌，喝酒的喝酒，闲聊的闲聊，整间屋子都充满着喜庆的味道。 正月十五，年味才渐渐散去，大家伙儿又陷入各自的劳碌中，起先了新一年的打拼。 家乡的年味 家乡的大年是有味的，一种传承于冥冥的心灵深处、承载着厚重文化底韵的“味道。 “爆竹声中一岁

41、除，春风送暖入屠苏；千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。一年的劳顿在年味中释放、生命的反思在年味中梳理，来年的盼望在年味中憧憬。 走进腊月，家乡那浓浓的年味便随着数九的寒风，缓缓漂浮开来、渐渐浓烈起来。村村寨寨、家家户户、男女老少便不谋而合地起先渲染、烘托那细致、严谨、充溢期冀的年味。“小雪卧羊，大雪宰猪。杀羊宰猪是乡下最迷人的年味。特别是杀年猪，宰杀完毕之后，主子家会依据风俗做一大锅由槽头肉猪颈项、酸菜、豆腐、粉条、土豆等煨炖而成的大烩菜，主食一股是西北地区特有的黄米糕，全家老少和请来的亲朋好友一起吃着热气腾腾的原生态饭菜，那份热闹、满意、浓香着实让人难以忘记。 从腊月初八起先，乡下过年的程式便

42、全面启动。腊八这天，人们天不亮就起床，起先做腊八粥，家乡人用黄米、红豆、花生、红枣等熬制腊八粥，吃的时候，在粥的上面浇一层用甜菜、胡萝卜熬制的糖稀，甜甜的腊八粥，象征着大年起先，预示着来年的五谷丰登，期盼着生活的甜甜美美。 过了腊八，家家户户便起先有条不紊地置年货，忙吃喝、孕年味。乡邻之间都要互相帮助，磨白面，捣糕面，压粉条，做豆腐，生豆芽，切酸菜，剁饺馅，栽葱蒜，蒸馒头，炸油饼，炸油糕、摊花饼，杀公鸡，煮猪头，写对联，剪窗花，写大字，打烧酒，买鞭炮、买香纸，买蜡烛，做灯笼，缝新衣，买糖果，炒瓜籽可谓家家飘香，户户欢腾。“二十三，洗灯盏。腊月二十三恭送“上天言好事，回宫降祥瑞的灶王爷升天之后，

43、洒扫庭除便全面绽开，扫房梁，粉墙壁，糊窗户，挂年画，帖窗花，拆被褥、洗衣服，一番妆点，老土屋便满堂生辉。“有钱没钱，剃头过年，大年接近之时，邻里男女之间都要互相剃头、净面，干洁净净、轻轻爽爽迎新年。 经过一个腊月的劳碌，大年便盛装登场了。年三十这天，女人们天不亮就起床起先蒸“米饭，熬粉汤，家乡称之为“翻身捞饭，捞饭要做的多且不能吃光，寓意为年年有余。饭罢家家户户便准备纸钱、上坟祭祖，熬制浆糊、张帖对联。把祖先的恩德牢记心上，把“五谷丰登、牛羊满圈，福星高照、喜气盈门的祈愿诉于上苍。年三十中午的家庭“盛宴之后，便起先洒水扫院、垒旺火、挂灯笼。旺火要垒到“天德深似海，地恩重如山的天地神位面前，家乡

44、人垒旺火要在院内选好的位置上架一口大铁锅，然后在装满沙土的铁锅上垒旺火。垒旺火的主要材料是麻杆、劈柴、柏木，煤块，最终垒成一个一米多高、中空的方塔型或圆塔型的旺火，然后用彩纸装扮，最终帖上“旺气冲天的对联。从年三十晚上起先，家家户户院内都要屹立一根几米到十几米的高杆，杆顶装有滑轮，用一根长绳把灯笼挂在杆顶，同时正房、偏房、凉房、柴房，包括牛马羊圈都要通霄挂灯笼，始终到正月十五。华灯初上之后，爷爷奶奶便起先给孩子们分发糖果、点心，怀揣糖果和点心的孩子们则成群结队，手持香火起先跑大年，东家进，西家出，观旺火、看年画、赏灯笼。始终到鸡叫头遍，家家户户起先实行“接神仪式，先在正屋的“金玉满堂家宅旺，鸿

45、福齐天富贵长的福禄寿神位前摆贡焚香，祭神祭祖，然后全家人起先点燃旺火，待旺火熊熊燃烧，“旺气冲天之后，起先燃放麻炮、鞭炮，爆竹华灯，满门飞彩，天地同辉，声震八方。全家人在旺火边起先跪拜天地诸神，老者点头，童子拍手，祈保三星在户，五世其昌，气氛庄重肃穆孩子们要抱着过年的新衣服烤旺火，然后，由奶奶或母亲把蒜瓣、柏木刀、铜马缀饰到孩子们的衣襟上，除邪避害，保佑平安。“接神仪式完毕之后，全家人起先熬大年，男人们围炉把酒，海阔天空拉家常，谋生计，话人生，女人们则在欢声笑语中包饺子，年三十晚上包饺子，要在饺子里包硬币，吃到硬币的人预示着来年有福气。 第四篇：家乡的年味散文 这是一个名词。那什么是年味？年味

46、就是全家团聚的喜乐气氛；就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒；就是屋外烟花闪耀飘进鼻内的一股清香；就是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子；下面是家乡的年味散文，请参考！ 每忆起那座小村庄，总会闻到丝丝缕缕的家乡味，从我的记忆深处传来。 家乡味是秋日早晨荡漾在空气中的桂花香。爷爷家院子的一角有一株银桂静静静地生长。一早，一股浓烈的桂花香幽幽地，不知不觉地，从门缝里挤出来，从未掩好的窗户里钻进屋里，似乎无孔不入。桂花香很素雅，并不腻人，只会让你一夜好觉后倍感神清气爽，还夹杂着一点点早晨的潮湿空气，毫无遮拦地直直地钻进你的鼻孔。这香味时常会使你忍不住顺着香味去寻它的出处，好让你尽情地享受一番。 这

47、香味，是约莫在早晨可以闻到的，那是它最香的时候。或许还在梦中朦胧着，只听见姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒踩在水泥地上，准备去剪枝。我便时常忍不住下床，捡起一枝被剪下的，插在花瓶里供给起来。这花香没有城市里的有时香的冲鼻，花朵也没有城里的迫不及待地想从绿叶中凸显，它们只是在叶子中，星星点点的，不显山不露水的，只由你顺着味道探寻。 家乡味是猪圈草棚里臭烘烘的，阴冷的味道。这味道虽不好闻，但时常伴随着我快乐的童年回忆。草棚里几头小猪挤在一起取暖，那臭烘烘的味道或许是源于墙角那堆黑漆漆的东西吧。间或会有几只睡过的鸡从草棚里不紧不慢地踱着步过来。有一次，姐姐带我到后院摘白菜，一起喂猪。不好闻的味道始终充满着，可乐趣却丝毫未减。白菜一扔进猪圈，几只窝在墙角的小猪慢悠悠，摇摇摆晃地走进，只听得一声声嚼白菜的脆，欢乐极。 家乡味是大铁锅里炒出的饭菜的香味。黄昏时分，池塘边、小山坡上，家家户户的烟囱里都冒出来白烟，有时候会有些发灰，犹如水墨在洗净