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1、2023年学校食堂托管合同(五篇材料) 第一篇:学校食堂托管合同 学校食堂托管合同 甲 方: 乙 方: 甲方以“零租金的形式将学校食堂托管于乙方。甲、乙双方经协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行。具体合同条款如下: 一、双方权利及义务、甲方的权利义务: 1甲方不组织学生在食堂统一刷卡用餐,由有意就餐的学生自行与食堂联系,食堂靠自身的质量和信誉留住学生。 2在正餐时间,甲方不关闭校门,学生可自由选择就餐。 3、甲方按托管合同规定监督乙方依法管理学校食堂、履行合同,做好协调工作。 4、甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方刚好整改。 5、甲方应关心乙方维持
2、食堂治安秩序,并加强对员工的教化。 6、甲方有权根据住校生就餐率和满足率对乙方的食堂托管权做出处理,只有两率都不低于70,乙方方可接着托管甲方食堂,否则,甲方可以随时取消乙方托管权。、乙方的权利义务: 1、乙方负责食堂的经营管理,具体包括菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2、乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准、遵守学校食堂管理制度。严禁食堂及食堂小卖部供应腐烂变质的食品和“三无食品,保持菜肴的簇新和卫生。食物每顿取样且保存48小时。 3、乙方必需按时供应甲方正常教学时日学生用餐。 4、乙方必需在餐后认真清洗食具并做好消毒工作,食堂内外、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理
3、食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 5、食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。 6、冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放。 7、乙方现场工作人员必需具有健康证,工作时着装规范整齐,搞好个人卫生。 8、全部食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。 9、厨房员工应遵守甲方规定的各项规章制度、厨房纪律。 10、乙方应认真做好防火、防盗及有关平安工作,若出现平安事故,其责任完全由乙方担当。 11乙方必需在每学期开学时保证食堂正常对学生供餐。 12、乙方在签订合同时应向甲方上交保证金人民币叁万元整。若乙方在合同期内无违背本合
4、同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方; 13上级部门对甲方进行卫生检查时,若甲方因乙方管理的食堂卫生不到位而受到惩处,甲方可对乙方所交“保证金做出相应的处理。 二、合同期限: 合同期三年,即从2023年月日至2023年月日止。合同期满,双方如无异议,自动续约。 三、违约责任:、乙方因违背食品卫生法、环境爱惜法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定,以及上级教化行政部门对学校食堂管理的有关规定,给学校及师生造成损失的,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 2、乙方若中途终止托管,甲方将不再退还乙方所交“诚信质量保证金 3、在合同期内,若无上级有关文件要求,甲方不得中途收回学校食堂,否则应如数赔偿
5、乙方在食堂投入的经济损失。 四、其它: 1、若因国家或上级教化行政部门发生重大政策性调整,或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时,乙方可自主处理食堂内属于乙方单方全部的财产,但是,不能损坏甲方固有建筑设施。 2、本合同签订之日起,2023年9月10日“威宁县龙街职业中学与“贵州华相餐饮公司签订的 “食堂及小卖部承包合同同时废止。 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。 甲 方:乙 方: 甲方法人代表: 乙方代表:签约日期:2023年3月日 其次篇:学校食堂托付管合同 单位食堂托付管合同 甲方: 乙方: 根据和国家有关法律、法规,为满足不同层次的饮食需求,使大厦员工得到更好
6、的服务。经双方友好协商,在平等、自愿的基础上,就员工食堂经营管理达到以下协议: 一、托管范围、托管期限 1、甲方将 食堂托管于乙方经营管理,托管年限为: 年。自 年 月至 年 月。经营期间内乙方若不能兑现合同承诺,经协商不能达到甲方要求的,甲方有权解除承包合同,若给甲方造成不良影响,乙方必须依法承担经济责任和法律责任,甲乙双方为合同关系,必须遵守合同各项条款。 2、托管期内,对于乙方在托管合同中出现的严重卫生、服务、安全方面事故,甲方有权要求乙方进行经济赔偿。 3、合同签署前,乙方必须向甲方提供全部相关参以服务许可证的资质证件。 二、甲方的责任和权力 1、甲方向乙方提供食品制作场所,面积平方米
7、。 2、甲方有权监督乙方卫生情况,包括:炊事人员卫生、食品卫生、器械及餐具卫生、食堂内部食堂周围环境卫生。如因乙方责任发生食物中毒事件,甲方有权单方面解除与乙方的合同,并按法律及合同的规定由乙方赔偿相关经济损失:如一方不履行,经提示不改正的,甲方将对乙方实施经济或其他方式的惩处。 3、甲方有权监督乙方的平安工作状况,包括防火、防盗、防食物中毒及在食堂就餐的人身平安。 4、在托管期限内,乙方对食品质量及食品平安担当完全责任,如乙方因管理不善等缘由造成公共平安等事故,乙方担当法律责任,甲方有权单方面终止合同。 5、甲方有权监督乙方的饭菜质量、价格、卫生、平安等到达不到甲方要求,甲方有权解除合同。
8、6、甲方成立食堂监管委员会,负责对就餐人员的宣扬教化和甲乙双方的工作沟通,创建文明就餐环境,负责进行市场调研,监督饭菜质量和价格,如出现纠纷监管委员会有权调解和处理,各方应听从。 7、甲方负责监督乙方人在合同期内执行大厦管理的状况,觉察问题有权按规定处理。 三、乙方的责任和权力 1、乙方运用甲方的房屋属于甲方的固定资产。乙方只有运用权,不得出租、出售、转包;设备如其损坏,乙方负责修理保养,修理费用自付。乙方在代管后自置的设备,其全部权,运用权均属于乙方。乙方在购置设备时必需主动向甲方备案,合同到期后社北京双方同意折价给甲方。 2、乙方对食堂享有经营自主权、用工权、财务管理全,为了便利于生命人寿
9、员工,售饭系统及售卡乙方同意管理。 3、乙方独立担当食堂经济、卫生、平安的全部责任,如发生问题,乙方担当一切法律责任。 4、乙方为甲方员工供应的饭菜必需保证平安,全部食品加工原材料及副料调料均应从正规渠道购置,确保食品平安。 5、乙方严依据规定的标准和要求,按照双方共同签署的进行操作。防止食物中毒事故的发生。 6、乙方担当操作期间所耗用的燃气费用。 7、乙方担当食堂聘用人员的工资、福利、医疗及其他费用。 8、乙方不得私自改动食堂现有的建筑结构,不得运用污染环境的灶具和燃料。乙方如对食堂进行装修改造,必需经甲方同意后方可施工。 9、乙方保证全部聘用人员必需办理三证(暂住证、健康证、出入证)。证件
10、不齐全者不得上岗。 10、乙方保证必需加强对聘用人员的管理。乙方人员必需自觉遵守甲方的管理规定,如有违约的,甲方有权要求乙方进行处分开除。 11、乙方必需严格做好平安防范工作,防水、防盗、防意外事故发生,严格遵守或发生上述意外事故,乙方必需担当相关责任。 四、合同签署后,经双方加盖公章方可正式生效。双方必需认真执行合同条款,任何一方不得无故终止。如有不履行合同,必需按实际损失赐予甲方经济赔偿,如甲方未履行合同,须按实际损失赐予一方经济赔偿;乙方此时有权终止合同。 五、本合同一式三份,在合同签署后,如遇国家政策变动,须按国家政策双方共同协商解决。 六、本合同未尽事宜,双方另行协商解决。 七、乙方
11、不得将经营权转让其他团体或个人 甲方: 乙方: 法人代表: 年 月 法人代表: 年 月 日日 第三篇:学校食堂托管协议 深圳佳康餐饮公司 :/ 学校食堂托付管理协议书 甲方:深圳市福田区第一中学 乙方:深圳佳康餐饮服务有限公司 为了维护学校师生合法权益,保障学校师生身体健康生命平安,规范学校食堂管理,提高食堂服务质量,促进学校后勤工作社会化的稳步进展,对提高学校办学水平起到确定的帮助作用。双方本着更好地为学校师生服务、同等互利的原则,根据国家相关法律、法规,经共同协商,达本钱协议以下条款,为双方共同遵守: 第一条 托付承办内容 1、地点:三鲁路468弄10号 2、范围:承办甲方师生伙食加工;厨
12、房内部及四周环境的清洁与卫生维护;分菜区的清洁卫生维护;员工餐厅内部的清洁与整理;餐具的清洁与消毒;承包范围内的平安与保卫工作。 3、伙食标准: 学生午餐:; 老师午餐:。 4、收费标准: 学生午餐:6.5元/客;老师午餐:7.5元/客。 5、供餐时间:乙方根据甲方指定的时间供餐。 6、订餐方式、订餐数及餐数计算: 正常状况,甲方如临时调整师生用餐数时,应提前一天通知乙方;寒暑假、国定假日的开学、放假,甲方应提前13天告知乙方,在甲方没收到放假通知时,乙方应提示甲方做好支配。 其次条 托付承办期限 1、承办期限自 2023年8月1日起至2023年7月 30日止,合约期满本协议即终止执行。 2、
13、如乙方在协议期满后拟接着承办的,则应在合约期满前一个月向甲方提出书面声请,在同等条件下,乙方享有续约的优先权。 第三条 结算与付款方式 1、结算方式:每月结算一次,根据甲方上月统计的师生用餐数作及伙食标准结算,乙方应予以确认,并由其驻甲方负责人在用餐结算表上签字。 2、付款方式:乙方在用餐结算表上签字确认后,应根据确认金额向甲方开具发票,甲方在收到发票后可以支票或者银行转账方式将货款付于乙方或者乙方指定银行账户。如有异议或其它事宜,双方协商解决。 第四条 甲方权利、义务 1、甲方需成立食堂管理工作委员会或领导小组等特地的组织机构由甲方法定代表人、卫生老师、师生代表、家长代表等人员组成,对乙方的
14、供餐质量、数量、卫生和消防平安等进行监督、检查和考核评分考核评分应制定相关标准可见附件一等。 2、甲方以零租凭方式、供应房屋、场地、设备和设施给乙方运用。具体房屋场地、设备和设施的清单可见附件二 3、甲方无偿供应水、电、煤气给乙方运用。水、电、煤气费由政府补贴支出,数据统计以食堂独立计量表记录为准 4、甲方应提前一周将每周或每月确定的菜谱、养分调配标准和食品价格等进行网上公示。 5、根据收费标准收取师生伙食费。学生病假、事假状况数据应刚好统计记录并供应给乙方,以便乙方结算退款,退款方式应与乙方协议确定。 6、乙方需甲方关心给班级的学生饭、菜、汤等进行分送和餐具回收等,应按双方协商商定解决。进班
15、级关心工作的全部人员,必需具备健康证。 7、甲方定期召开食堂管理工作会议,应通知乙方出席,甲方针对现状、问题及改善事项等与乙方进行沟通协调。如有特殊状况或者突发事务,甲方可召开临时会议,也应通知乙方出席。 8、乙方需甲方关心处理对内、外的各种纠纷或者冲突,维护乙方合法、合理权益的,经双方协商确定,甲方可参与关心处理但不担当任何相关责任。 第五条 乙方的权利、义务 1、在本协议签订时,乙方必需向甲方出示承办食堂的各种有效资质证明包括营业执照、卫生答应证、工作人员健康证等作为本协议附件三。乙方工作人员必需持按规定体检合格后取得的有效健康证上岗。如在取得健康证后得病,并且病症影响食品卫生的,必需马上
16、调离工作岗位。 2、乙方在经营服务中应严格遵守国家有关法律、法规,遵守闵行区学校食堂配送和托付管理的看法见本协议附件四及甲方一切管理、规章制度,遵守乙方内部规章制度及工作流程。担当因违法、违规造成的一切相关经济、法律责任。不得以任何形式转租承包食堂。 3、严格遵守国家食品卫生法,履行食品卫生职责。乙方必需保证其运用的主辅原料都应是平安卫生、质量合格,符合国家检验标准的。乙方每日供餐食品按上海市卫生防疫的规定留样48小时以上,每样食物留样量为100200克。如发生食物中毒等事故,乙方应主动协作事故的调查和人员的救治。如经卫生监督部门鉴定是乙方的缘由造成事故,甲方有权提前单方解除本协议,并要求乙方
17、担当由此给而甲方造成的全部经济损失及一切相关责任。 4、乙方必需做好每个学生的用餐保险,按相关规定缴纳保险金,否则如因未缴纳保险而导致需向第三方担当赔偿责任的,由此产生的赔偿及相关责任由乙方担当。 5、乙方对甲方供应运用的房屋、场地、设备、设施要按规定运用操作,目前保养及修理由乙方负责并担当相关费用,如在运用过程中发生自然损坏的,乙方应刚好告知甲方,若有人为损坏、缺失由乙方作出相应的赔偿。乙方应负责食堂相关消防平安。 6、学校补贴支出的水、电、煤气的款项不能列入本钱核算,乙方必需如数用于提高学生用餐质量上,具体方式应与甲方协商确定,如甲方发生乙方违背上述规定,则可提前单方解除本协议。 7、乙方
18、向师生供餐应按时、按质、按量,留意养分、荤素、粗细等科学合理的搭配。乙方必需配有相关资质证书的养分师对供餐食物进行养分分析、科学调配。乙方有责任向甲方供应学生病号午餐。 8、乙方在经营期间实行本钱独立核算,原辅料本钱限制在70%,毛利不超过30%。乙方应向甲方供应相关价格及菜谱等数据资料可见附件五供甲方抽查。 9、乙方必需按双方协议的退款方式将学生病假、世家未能用餐的款项金额如数退还给学生。 10、乙方必需出席甲方定期或者不定期组织召开的食堂管理工作会议,就甲方提出的问题以及合理化建议应刚好解决和接受,以提高服务质量。 11、乙方应接受和协作甲方对食堂的监督、检查和考核评分,假如甲方认定不符合
19、规定要求,乙方应向甲方供应整改方案并刚好落实整改措施。如乙方在承办过程中,经甲方考核评分70分含本数为达标的,则甲方有权提前甲方解除本协议,乙方并应向甲方支付违约金人民币5000元。 12、乙方必需具备突发事务紧急预案,如发生停水、停电或中毒等其它突发的紧急事务,可马上启用。 第六条违约责任 承包期间,双方必需严格遵守此协议,除不行抗力因素外,违背以上协议规定的条款,都将视为违约。如因违约造成另一方提前解除本协议的,违约方应向对方支付违约金人民币5000元并担当相关经济损失,如违约造成另一方经济损失的,违约方同时应赔偿另一方损失。如涉及法律责任的,全部由违约方担当。 第七条协议的解除、中止、变
20、更、补充 1、承办期间,任何一方因其自身缘由需提前解除本协议,应提前30日以书面形式通知另一方,协议于通知中确定的时间解除,如因该提前解除行为导致另一方损失的,双方应友好协商处理。 2、承办期间,如一方违约或者由于一方缘由造成食物中毒等严峻事故,另一方有权以书面形式通知对方解除本协议并要求担当全部相关责任,如造成另一方或其他第三方损失的,一方应予以赔偿。 3、承办期间,因故需中止协议的任何一方,应提前1个月向对方提出,在另一方同意的状况下,本协议中止履行,如另一方不同意中止,则协议应接着履行。 4、承办期间,协议的变更、补充应经双方协商一样并接受书面的形式。 5、本协议履行期间届满或提前解除、
21、终止的履行的,乙方应在协议期限届满或协议解除之日后10日那日撤离甲方食堂,并由双方对附件一种所列的房屋、设备、设施进行交接,如在交接过程中觉察有损坏或灭失的除自然损耗外,乙方应予以赔偿。 若乙方在协议期限届满或协议解除之日后10日内未撤离甲方食堂的,则甲方有权选择以下任一方式: 1每逾期一日撤离,应向甲方支付占用费人民币500元。如因乙方逾期撤离导致甲方食堂无法运用而导致损失的,乙方应无条件予以赔偿。 2甲方可无条件进入食堂接收,乙方未搬离的物品属于遗弃物,甲方可随便处理,乙方不得向甲方要求任何赔偿或补偿。 第八条其它 1、本协议经甲、乙双方法定代表人签字并盖公章后生效。协议附件是本协议不行分
22、割的一部分,与本协议具有同等法律效力。 2、协议一式三份,协议双方各执一份,一份交区教化局学校学生用餐管理领导小组办公室备案。 3、未尽事宜,由双方协商确定,双方可就补充或变更事宜另行签订书面协议。 4、协商不成的,任何一方均可向上海市闵行区人民法院提起诉讼。 附件一:考核评分标准; 附件二:房屋场地、设备和设施的清单; 附件三:营业执照、卫生答应证、工作人员健康证等; 附件四:闵行区学校食堂配送和托付管理的看法; 附件五:乙方供应的食品价格和菜谱。 甲方盖章:乙方盖章: 地址:地址: 法定代表人签字:法定代表人签字: 托付代理人签字:托付代理人签字: 电话、传真:电话、传真: Email:E
23、mail: 开户银行:开户银行: 账号:账户: 签约日期:签约日期: 转载请注明:深圳佳康餐饮公司 :/ 深圳食堂承包餐饮公司 第四篇:学校食堂托管协议书 学生食堂托建托管协议书 订立协议双方: 甲方:以下简称甲方 乙方:以下简称乙方 甲、乙双方本着同等互利协商一样的原则,乙方拟托建托管甲方经营权下的学生食堂,并达成如下协议: 第一条 托管内容 1.甲方同意将甲方学生食堂交由乙方托建托管,乙方负责每日为师生供应就餐服务早、中、晚,并保证合理的满足度,且负责 学生食堂四周的卫生保洁。 2.甲方同意将甲方学生食堂托付乙方建设,根据容纳3500名学生两轮就餐数和人均就餐面积1平方米测算,需要建立23
24、00平方米的两层楼学生餐厅,其中后厨400平方米、学生服务社100平方米、学生餐厅1800平方米。 3.建立2300平方米的两层楼学生餐厅,依据目前的建立学生餐厅的阅历值每平方需923元计算,总投入为2465000元,其中学生餐厅房屋造价2124000元、后厨建设和完善210000元、学生便利店50000元、餐厅设施81000元。 4.建立2300平方米的两层楼学生餐厅总投入为2465000元,一般职业技术学校的用餐率在60%,除去未吃饭学生、实习阶段和其他因素3500名学生就餐率的60%,或许是2100名学生正常就餐,每个月的营业额在438900元男女学生平均每天11元、每月平均19天,全年
25、大约3510000元。便利店的收入或许在800000元,两者合计营业额为4310000元。以营业额的6%学校管理费回馈给餐饮公司作为建立房屋的折旧费,即4310000元*6%=258600元。 5.学校餐厅的总投入为2465000元,每年的折旧费258600元,需要9.53年收回本钱,建议协议书签订十年。十年前产权归乙方全部,本钱收回后产权归甲方全部。 6.在协议的十年中,乙方在经营期间务必保质保量,提升师生的满足度,保证学生用餐的食品平安,否则后果自负。 7.在国家政策有变动的状况下,无法保证学生的就餐人数,乙方无法收回投资,余下的学校建立投入除已提的折旧外由甲方负责;特殊状况下,如学生就餐
26、人数较少,达不到3500人或更少,乙方要延长本协议的年限。 8.本协议结束后,乙方在经营期间无食品平安事务、学生满足度达70%以上,可以续签。甲方按营业额的6%学校管理费正常收取。其次条 托管期限 自 _ 年 月 日至 年 月 日,为期_ 年。第三条 托管方式 双方自签定协议之日起,乙方主动协作甲方的工作。 考虑自行设计厨房间的工作流程、各功能区的设置,尽可能做到人流、物流、消毒流完全分开。担当其选用工作人员的工资;日常用水、电开支。 尽可能多开适合学生用餐的窗口,餐前做好细致入微的准备工作、餐中做到主动主动的走动式管理、餐后做好善和工作,经常听取师生看法,觉察问题刚好响应与处理,逐步改良提升
27、。在公司“做好良心餐、努力创品牌的宗旨下,提升满足度。第四条 双方责任 甲乙双方协议签定后,双方履行以下责任: 乙方责任: 1、以为宽阔师生服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热忱、周到的为师生服务。 2、任期目标: (1)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒。 (2)定期更换花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让就餐学生吃饱吃好,到达基本满足。 3、严格执行食品平安法,遵守企业及甲方要求的有关卫生管理规定,严把选购关,保证就餐人员就餐平安。 4、留意节省能源和各种原材料,做好本钱核算,努力降低选购本钱,提升餐饮的性价比,以保证价格让就餐人员都能接受。甲
28、方责任: 1、充分保障乙方根据协议经营食堂。 2、按照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对食堂的各方面工作进行管理、监督和检查。 3、依据乙方经营实际需要,做好水、电供应。 第五条 限制条件 发生以下状况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任: 1、违背食品平安法规,发生食物中毒事务。 2、出现经营不善,管理混乱,影响员工正常工作和生活。 3、由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数老师、学生半数以上不能接受并且得不到有效的改善。第六条 协议续签、终止 本协议结束后,乙方在经营期间无食品平安事务、学生满足度达70%以上,可以续签。假如达不到以上的两条,本协议自然终止。乙方投入的全部设备、装
29、修、改建等费用按相应折旧折合后由甲方干脆接收或由甲方协调由下一承包商接收。第七条 未尽事宜 本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。本协议一式两份,双方各一份经双方签字后生效。 甲方签字、盖章: 乙方签字、盖章: 签订日期: *年*月*日 第五篇:学校食堂 托管方案 学校与饮食服务公司洽谈食堂托管经营方案 为保证师生能吃上经济、实惠、可口的饭菜,充分表达公允、公开、公正的竞争原则,根据相关文件精神,学校确定与有资质,有相关工作业绩的饮食服务公司洽谈学校本部、分部食堂托管经营的事宜,现将有关事项说明如下: 一、食堂托管方式 由饮食服务公司委派专业厨房工作人员及管理人员到学校进行专业厨房管
30、理、经营,为学校师生员工供应优质的膳食服务。由饮食服务公司每月按食堂营业收入的固定百分比向学校上交管理费、餐具折旧费。托管经营时间原则上为一年一签。年 月 日到 月 日 补课期间为餐饮服务公司托管经营食堂的试用期。在试用期内,师生对食堂食品、卫生大部分满足,学校方能与餐饮服务公司签订正式食堂托管经营合同。一年后,如师生对食堂食品质量、服务质量及卫生的测评到达较高满足度,由学校与餐饮服务公司一起对师生进行满足度测评,学校可与餐饮服务公司签订3年合同。 二、洽谈方式 由学校组织老师代表与有意向托管经营学校食堂的饮食服务公司一对一洽谈托管经营事宜。 三、洽谈内容 1、饮食服务公司托管经营其他学校食堂
31、的胜利阅历。 2、饮食服务公司如托管经营我校食堂的经营理念、经营模式和增加花色品种和提高饭菜质量的具体做法。 3、饮食服务公司对食品原辅料进货渠道的把关限制。 4、饮食服务公司的托管经营我校食堂每月交纳的管理费、折旧费标准及交纳方式。食堂营业收入的固定百分比。 5、饮食服务公司供餐标准 1饮食服务公司的托管经营我校食堂一日三餐的花色品种、群众套餐一荤一素、一荤两素、两荤两素的售卖给价格。 2早餐主食品种不少于4样,中餐及晚餐主菜副菜品种不少于16样,三天内没有重复。米饭不限量供应中餐及晚餐有免费汤供应。为满意不同消费群体的要求,在条件答应下可向师生供应各种小炒、特色菜、面食共师生自由选择。 3
32、饮食服务公司要本着服务教化、薄利多销的经营原则,其毛利不得高于20%。餐饮服务公司要阐述其具体的经营本钱限制措施。 四、洽谈时间、地点 年 月 日上午8:30起先,学校 二楼会议室 五、留意事项 饮食服务公司洽谈前需提交公司相关资质材料工商营业执照副本原件及复印件、企业法人证书复印件、税务登记证复印件、公司简介及托管经营方案;法人未到的受派人须供应 法人授权的委派书及法人和受派人的身份证复印件。 六、双方责权利 一饮食服务公司 1、餐饮服务公司须遵守中华人民共和国食品卫生平安法、中华人民共和国劳动法等相关法律,在法律允许答应的范围内自主经营。 2、饮食服务公司须按学校规定的作息制度按时做好供餐
33、工作,遇特殊状况应予以协作供餐,所经营的品种不得与学校小卖部经营的品种相同。 2、饮食服务公司须每月向甲方供应“本钱核算经营表,每周一上午向学校员工公布本周每日食谱,认真执行合同商定的供餐售卖标准、份量,提高饭菜质量,做到可口、卫生、花色品种丰富。 3、做好厨房卫生工作,餐具每天、每餐专人消毒,并认真做好消毒登记;厨房工作人员均持健康证、穿整齐工作服上岗,并遵守学校一切规定。 4、蔬菜、肉类、油类等食品的进货渠道要公开张贴,要获得食药局监认。 5、饮食服务公司供应的食品必需符合卫生要求,并做好食品的保鲜、留洋。如售卖的食品不清洁或变质、过期,累计觉察三次解除合同。如造成严峻后果须担当全部经济和法律责任。 6、餐饮服务公司设专人代表与学校协调生活改善事宜,并不断听取多数员工看法进行改良。 7、协作学校作好与食堂、卫生等相关的迎检工作。 8、饮食服务公司在托管食堂期间要做好所聘用员工的平安教化,其人员发生的任何意外事故均由公司自行负责。 二学校 1、学校需为饮食服务公司供应厨房现有厨具、水电、燃料、住宿。 2、学校管理人员可进入食堂并对厨房选购、食品原辅料、所售卖食品、餐具消毒及厨房就餐卫生进行监督检查,提出整改看法,饮食服务公司必需立即予以整改。
限制150内