2023年酒店大堂经理工作总结（五篇材料）.docx

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1、2023年酒店大堂经理工作总结（五篇材料） 第一篇：酒店大堂经理工作总结 酒店大堂经理工作总结13篇 总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析，从而做出带有规律性的结论，它可以明确下一步的工作方向，少走弯路，少犯错误，提高工作效益，不如马上行动起来写一份总结吧。总结你想好怎么写了吗？下面是我细心整理的酒店大堂经理工作总结，欢迎大家借鉴与参考，盼望对大家有所关心。 酒店大堂经理工作总结1 20xx年即将度过，我们充溢信念地迎来20xx年。过去的一年,是促进酒店“平安、经营、服务三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为志向的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的

2、工作、成果、阅历及缺乏，以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。 在这一年里，我在酒店领导、部门领导及同事们的关切与关心下圆满的完成了各项工作，在思想觉悟方面有了更进一步的提高，本年度的工作总结主要有以下几项： 1、工作表现、品德素养修养及职业道德。能够认真贯彻酒店 经营方针政策，通过报纸、杂志、书籍主动学习业务理论及专业学问；遵纪遵守法律，认真学习与工作有关的法律学问；爱岗敬业，具有剧烈的责任感和事业心，工作看法端正，认真负责。 2、专业学问、工作实力和具体工作。大堂经理工作琐碎，但为了搞好工作，我不怕麻烦，向同事学习、自己摸索实践。明确了工作的程序、方向，提高了工作实力，在具体的

3、工作中形成了一个清晰的工作思路，能够顺当的开展工作并娴熟圆满地完本钱职工作。在这一年，我本着“把工作做的更好这样一个目标，开拓创新意识，主动圆满的完成了以下本职工作： 1代表总经理接受及处理酒店客人对酒店内全部部门包括个人的一切投诉，听取客人的各类看法和建议。 2会同有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。 3解答客人的询问，向客人供应必要的关心和服务。 4维护来宾平安。 5维护酒店利益，索赔，催收。 6收集客人看法并刚好向总经理及有关部门反映。 7维护大堂及旁边公共区域的秩序和环境的清静，整齐。 8督导，检查在大堂工作人员的工作状况及遵守纪律状况。 9关心总经理或代表总经理接待好VIP。 1

4、0夜班担当酒店值班经理的工作。 11关心各部维系酒店与VIP客人，熟客，商务客人的良好关系。 12完成各领导临时指派的各项工作。 13参与前厅部的内部管理。 为了酒店工作的顺当进行及部门之间的工作协调，除了做好本职工作，我还主动协作其他同事做好工作。 3、工作看法和勤奋敬业方面。酷爱自己的本职工作，能够正确认真的对待每一项工作，工作投入，热心为来宾服务，认真遵守劳动纪律，有效利用工作时间，坚守岗位，需要加班完成工作按时加班加点，保证工作能按时完成。 4、工作质量成果、效益和奉献。在开展工作之前做好个人工作支配，有主次的先后刚好的完成各项工作，到达预期的效果，保质保量的完成工作，工作效率高，同时

5、在工作中学习了很多东西，也熬炼了自己，经过不懈的努力，使工作水平有了长足的进步，开创了工作的新局面，为酒店及部门工作做出了应有的奉献。 总结一年的工作，尽管有了确定的进步和成果，但在一些方面还存在着缺乏。比方有创建性的工作思路还不是很多，个别工作做的还不够完善，这有待于在今后的工作中加以改良。在新的一年里，我将认真学习各项业务学问，努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平，具体支配如下： 一、工作中做到“六点，即： 1耐性多一点 2看法好一点 3动作快一点 4语言得体一点 5层次高一点 6方法多一点。 二、更新思想观念，强化服务意识。根据当前酒店及本部门管理中的具体状况，进行大胆、细致的改革

6、与创新，刚好驾驭与工作有关的信息。集体探讨、个别分析，深化思想，摆脱空话、大道理，并理论联系实际的让大家感受服务的存在。去除旧的思想观念，增加工作的热忱，并大胆的改革以服务为宗旨的“强化服务意识，增加服务理念，提高服务质量的主导工作思想。使大家学有目标、干有动力，严格做到“在岗一分钟，满足六十秒，使我们的整体水平上一个大台阶，并把服务延长，多为来宾及员工服务。 三、以身作则，严格管理。“打铁先要自己硬，己所不欲勿施于人要求员工做到的首先自己要做到，有困难我先上，有好处让要给员工。当好生活中的老大哥，学习上的小老师，工作上的小模范。集体有问题，民主解决。做到大家都没有看法，不偏向任何人，领先垂范

7、。 以下是本人对酒店及本部门在20xx年的一点建议及看法： 一、不断提高员工的业务素养，因为这是提高酒店工作效率和服务质量的基本条件。所以一方面要抓好员工文化学问的学习，提高员工文化水平，另一方面要抓业务技术方面的培训，提高员工的业务操作技术和技巧，通过培训使员工到达： 1热忱、主动、耐性、周到、细致、尽职尽责，对客人必需树立敬重和友好的看法。 2在服务质量方面削减和杜确定服务员因素养和技能欠缺造成服务不到位而产生的不满足。 3人人都要从微小环节做起，特别是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方，着装要洁净、整齐，强调要求个人气质的进一步提高。 4娴熟驾驭服务程序，让顾客感到一种酒店

8、行业的气氛和正规化管理的模式。 5对自身工作按标准完成后自查，树立员工的责任感和主子翁意识。 6营造员工队伍的团队精神。 7实现规范服务、优质服务，从而影响顾客对酒店的口碑和社会声誉。 二、在管理过程中，要认真执行奖罚制度，对员工的思想及业务水平定期进行考察，根据各种特长合理的支配运用，重视培育选拔人才，形成一支骨干队伍，在各项工作中发挥中坚作用。 三、开源节流，做好酒店设备、物资的管理与限制。 四、树立每天多售房的主导思想。 五、在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上，再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罚，八要宣。 以上就是我的总结

9、，如有不妥之处，还敬请领导多多指责指正。 酒店大堂经理工作总结2 一、上半年度主要工作状况 今年我在广发黄石支行担当大堂经理一职，随着商业银行的市场化，服务也越来越受到重视，而大堂这个工作是客户接触我行优质服务的开端，是客户对我行的第一印象，因此我行对我们的要求也特殊严格;大堂经理是连接客户、综合柜员、客户经理的纽带。我们不仅是工作人员，同时也是客户的代言人。在客户迷茫时，我们为其指明方向;在客户遇到困难时，我们施予援手;当客户不解时，我们耐性说明;我们要随时随地，急客户所急，想客户所想，以完备无缺的服务去赢得每一位客户。要让每一位客户感受到我们的微笑，感受到我们的热忱，感受到我们的专业，感受

10、到宾至如归的感觉。我们黄石支行地处居民生活社区，也是知名的商业中心，正因为这些，给我行带来了一系列的问题。平常在每天来办理业务的客户中中高端客户居多，进出量都比较大，从而增加了柜面的压力;为了解决这些问题，我们准备了方案，带有卡客户到自助设备办理，进行客户分流，从而减轻柜面压力。每当客流量较大时，我就会大声询问：“*客户请到*号柜台办理业务，分流客户任务，以免一些客户中途离开的空号占据时间，保持营业厅内良好的工作秩序。因为只有良好的营业秩序，我们才能胜利地找寻到我们的目标客户，营销我们的理财产品，举荐给我们的客户经理，实现服务与营销一体化。为了预防设备机器突发故障，我们每天定点检查维护机器，及

11、早觉察，及早处理，把设备所带来的不便降到最低。 作为大堂经理，我们不仅仅是要熟识本行的业务和产品，更应当走出去，知己知彼，方能百战百胜。 优质的服务不能仅仅停留在环境美“三声服务行为规范等方面，应当是一种主动意识，一种负责看法，一种良好的工作心态。更需要柜员问，要形成环节整体互动，默契协作。只有秩序好、流程好、整体好才能做到最好。为了更好的提高服务水平和业务水平，我在今年参加了分行组织的多次服务规范学习和演练。在今后的工作中，我更要不断地提高工作质量和服务艺术，更好地为客户供应优质服务。 二、工作中存在的问题 在过去的半年中，我在大堂经理这个岗位上学习到了许多与客户沟通的阅历和一些营销的技巧，

12、但也存在许多的缺乏之处。我信任，只有踏踏实实，静默无闻的耕耘，才能结出丰硕的果实。 在下半年中，我要努力学习服务技巧和专业学问，提高自身业务水平，以新的面貌，为客户供应更好更优质的服务。 酒店大堂经理工作总结3 度过试用期以后让我能够适应酒店的工作环境了，这对于资格尚浅的我来说无疑是个催人奋进的好消息，终归这段时间在酒店工作中的努力着实花费了自己太多的精力，再加上酒店工作的完成并不简洁自然得认真对待才行，所以我很重视自己在试用期间的表现并在完成这段时间的工作以后做好了相应的总结。 作为大堂经理让我在试用期的工作中始终驻守在大厅区域，终归只有处理好这部分区域的工作才能够让我积累相应的阅历，这对我

13、来说并非是踏入职场的小小测试，考虑到工作中需要照看到客户的感受以及员工的管理自然得用心对待，所以我对大厅区域的酒店工作人员进行了支配从而确保各司其职，我在工作日期间也会对大厅各个工作岗位进行巡察从而确保他们都能够认真做好工作，其实这也让我明白做好本职工作才是对酒店进展特别重要的环节，而我在酒店工作中便能够做到脚踏实地从而以稳重的风格确保自己不会出现任何过失。 为了提升服务质量导致我也会在客户接待工作方面花费更多的精力，终归客户踏入酒店也会因为大厅区域的环境产生不同的看法，所以我在支配保洁人员清扫的同时也会亲自参与到这方面的工作中去，通过良好环境的营造从而对进入大厅的客户产生较好的印象，只不过想

14、要维持好大厅区域的整齐自然得定期做好清扫工作，所以我能够定期对环境卫生进行检查从而有利于酒店工作的绽开，身处于这样的环境也能够让大厅区域的员工在工作时更有动力，比较重视领导在酒店工作中的支配并参与了相应的培训，主要是关于营销技巧自己酒店业务方面的学习让我获得了实力的提升，考虑到酒店大堂经理需要经常解答客户的疑虑自然得对业务方面的学问更加了解才行，除此之外我也会关心前台人员做好业务办理工作从而积累这方面的阅历，可以说处于试用期的自己比较留意学习的积累自然能够在工作中保持虚心的看法，只不过面对酒店工作中的挑战应当要更加主动应对才能够使其得到解决，然而通过这段时间的表现让我意识到自己存在着比较怠惰的

15、状况需要进行解决。 对我来说试用期工作的完成并不意味着自己可以降低酒店工作中的要求，终归站在新的起跑线以后将会面临更加困难的挑战，我也不断强化自身实力直至更好地完成酒店工作才行，可以说在酒店进展的过程中我也会迎难而上从而完成更多重要的挑战。 酒店大堂经理工作总结4 我今年担当酒店大堂经理，负责酒店餐厅的服务管理，在一年工作中我主动开展工作，提高工作效率，如今总结一年工作。 我留意酒店服务质量，终归在酒店，服务始终都是重点，我们酒店内的员工必需要具备高素养，在接待客户方面能够做到礼貌接待客户，热忱周到服务。为此我每两个月开展培训工作，培训员工的礼仪，工作方式，同时传递酒店的文化。员工来到我们酒店

16、要拥护酒店文化，保证服务周到，从而得到更多客户好评。 对于礼仪的培训分为多方面，重点是沟通和服饰方面，要求全部员工统一依据酒店规定来工作，对待每一个酒店客户，必需做到礼貌周全，工作细心，在穿着方面也必需要保证每个员工洁净整齐，统一的服饰展示的是我们酒店形象，给客户的感觉更加好，从而使客户来我们酒店就餐和入住。 对待员工工作方面，我对每一个员工要求很简洁，投诉少，不能与客户争吵，必需尽快满意客户的上菜要求，遇到问题刚好反馈，不准偷懒，不准旷工等，只要做好基本工作让客户满足，即可到达我的要求，但在具体工作中并不是每一个员工都能够做到，总会有一部分员工做不到，出现各种小毛病需要刚好订正更改。 对于经

17、常犯错的问题，我会在每周的列会上干脆点出，同时对于屡教不改的员工处以惩办，同时对于做的好令客户满足的服务员，赐予应有的嘉奖，把他们塑造为其他员工主动学习的目标，激励员工向着好的方向学习。在酒店工作，上班期间工作必需井然有序，每个人都有自己的任务，上班期间觉察偷懒员工，实行罚款措施，同时让员工互相举报，只要检举就能得到相应的嘉奖。 为了主动接受员工的看法和客户的一些建议，在酒店内设置有匿名建议箱。主动激励员工把自己的想法和看法说出来，让我能够刚好了解到工作的具体状况，便利工作接着下去。因为作为一名经理我不能保证自己是不是对于酒店的员工了解清楚，盼望通过这样的方式来让更多的员工参与到酒店的建设中来

18、，把在工作中遇到的一些问题，或者酒店管理方面不周到的地方点出来便利修改。 广开渠道才能够接受更多好看法，每一个员工都会有不同的想法，对于我来说必需能够接受优秀建议来完成酒店的任务，提高酒店的营业额是我的目标，虽然在一年中我们酒店的营业额突破了上一年总额，对我来说这只是一次小提升，我盼望能够接着提高酒店的形象吸引更多客户，做一个合格的大堂经理。在工作中我照旧需要努力，接着提升员工的工作实力，提高自己的管理实力，争取在下一年工作中有更大的提升，同时让我们我们酒店全部员工更加团结。 酒店大堂经理工作总结5 时间如流水，转瞬间20xx年度的工作就结束了。在支行领导班子的正确领导下，我行全面并提前完成了

19、总行、分行下达的各项任务指标，并取得了优异的成果。 回顾20xx年的工作，我的人生观和价值观有了全新的相识。我任职大堂经理还不到一年的时间。刚起先工作由于业务学问不够娴熟、且思想不够成熟，对于工作中存在的一些现象和问题不能刚好的对待、处理。通过主动的学习和不断接触，很快便驾驭了各项业务。在工作中我始终严格要求自己，勤奋敬业尽职尽责，主动主动的做好客户服务工作。为客服供应最舒适的环境和服务。想客户所想，急客户所需。大堂经理是一个综合性特殊强的职位，要应对方方面面的事务。对外是面对宽阔客户，对内是做好各部门协调工作。每天早上大堂经理要微笑着迎接每一位客户;每天黄昏大堂经理要微笑着目送每一位客户。当

20、客户来到营业大厅，第一个接触的就是大堂经理，大堂经理就是招行的门面，他代表着招行的形象、也代表着招行的文化。客户有不同层次的需求，我们就要不断供应不同层次的产品，这需要我们不断的觉察和不断的完善。我们所作出的努力，就是为了服务客服，最终得到客户的支持和认可。 我们必需认真面对每一个微小环节，谨记微小环节确定成败这一名言。例如，当柜面人员觉察假币，客户暴跳如雷时，大堂经理就要上前劝阻、劝慰并做好说明工作;当客户将储蓄卡丢失，办理挂失无法供应证件或埋怨解挂时间太长时，大堂经理就要刚好为客户说明缘由，倾听客户的怨言;当大厅客流量大，六、七个客户围着你，不分先后的问着不同的问题时，大堂经理要用目光以及

21、微笑去照看到每一个客户，确保能精确的回答上客户所提出的问题。 为了更好的做好我的工作，在平常工作中，我一般遇到问题都会刚好的记录下来，然后刚好的向上司反应，最终解决问题。我认为现代化商业银行的最终目的就是为了更好的盈利，不同类型的客户对银行做出的奉献是不同的。高端客户占一家银行存款份额的60%以上，10万到30万的客户占到30%左右，他们为银行带来的经济效益是特殊大的。因此对于这些重要的客户，我们不但要有完善的售前、售中服务体系，还应当具有优良的售后增值业务，以稳定客户群。 我还是一名保管箱管理员，为了能够刚好的通知客户办理退租或续租手续，便利客户正常运用保管箱，我建立了客户资料电子档案，并在

22、保管箱到期日的前十天通知客户。经常有客户在开启保管箱时，需要记录一些资料，我便为客户准备好笔和便签纸。其实有很多的事情都是在微小环节方面做好的，只要自己兢兢业业做好了，就会得到客户的认可和好评。 在全年支配指标完成状况，7个月新增储蓄存款9，676，207.22元，金卡和白金卡共217张，长城久泰基金完成任务58万元，招商先锋基金完成任务42万元，各项外汇受托理财均超额完成任务。在分行“激情60天活动中获得分行排名第28名;在“为支行行庆献礼活动中，获得二等奖;并主动参加各种户外宣扬和路演活动。 在20xx年的工作中，我通过自身的努力和各部门对于自己的支持，取得了不小的成果，但我也醒悟地相识到

23、自己的欠缺和缺乏，还应不断提高自身素养，努力学习，我有信念在20xx年取得更大的进步。 酒店大堂经理工作总结6 度过试用期以后让我能够适应酒店的工作环境了，这对于资格尚浅的我来说无疑是个催人奋进的好消息，终归这段时间在酒店工作中的努力着实花费了自己太多的精力，再加上酒店工作的完成并不简洁自然得认真对待才行，所以我很重视自己在试用期间的表现并在完成这段时间的工作以后做好了相应的总结。 作为大堂经理让我在试用期的工作中始终驻守在大厅区域，终归只有处理好这部分区域的工作才能够让我积累相应的阅历，这对我来说并非是踏入职场的小小测试，考虑到工作中需要照看到客户的感受以及员工的管理自然得用心对待，所以我对

24、大厅区域的酒店工作人员进行了支配从而确保各司其职，我在工作日期间也会对大厅各个工作岗位进行巡察从而确保他们都能够认真做好工作，其实这也让我明白做好本职工作才是对酒店进展特别重要的环节，而我在酒店工作中便能够做到脚踏实地从而以稳重的风格确保自己不会出现任何过失。 为了提升服务质量导致我也会在客户接待工作方面花费更多的精力，终归客户踏入酒店也会因为大厅区域的环境产生不同的看法，所以我在支配保洁人员清扫的同时也会亲自参与到这方面的工作中去，通过良好环境的营造从而对进入大厅的客户产生较好的印象，只不过想要维持好大厅区域的整齐自然得定期做好清扫工作，所以我能够定期对环境卫生进行检查从而有利于酒店工作的绽

25、开，身处于这样的环境也能够让大厅区域的员工在工作时更有动力，比较重视领导在酒店工作中的支配并参与了相应的培训，主要是关于营销技巧自己酒店业务方面的学习让我获得了实力的提升，考虑到酒店大堂经理需要经常解答客户的疑虑自然得对业务方面的学问更加了解才行，除此之外我也会关心前台人员做好业务办理工作从而积累这方面的阅历，可以说处于试用期的自己比较留意学习的积累自然能够在工作中保持虚心的看法，只不过面对酒店工作中的挑战应当要更加主动应对才能够使其得到解决，然而通过这段时间的表现让我意识到自己存在着比较怠惰的状况需要进行解决。 对我来说试用期工作的完成并不意味着自己可以降低酒店工作中的要求，终归站在新的起跑

26、线以后将会面临更加困难的挑战，我也不断强化自身实力直至更好地完成酒店工作才行，可以说在酒店进展的过程中我也会迎难而上从而完成更多重要的挑战。 酒店大堂经理工作总结7 一、维护良好来宾关系妥当处理客人投诉 敬重并敬重客人，不单是一种单纯的外表上的毕恭毕敬，它应当是一种出自内心的敬重，行动只是其自然的流露。只有如此，才会想尽方法去做好服务，即使是一些纯属个人的偏好或习惯，只要于敬重客人不利，也会认真地去改掉。只有做到了这一点，才会自然地敬重客人。对客人一向持续着谦敬的看法，也会由此赢得客人的敬重。在工作中树立了三个理念即 顾客理念：一切以顾客为关注焦点，也就是以服务好顾客为最终目的。 微小环节理念

27、：微小环节确定成败，酒店服务说到底就是微小环节服务，做好每一个工作微小环节，酒店管理系统、服务系统就会顺畅运转。 文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的、终身难忘的消费住店、用餐体验，让员工在和谐、健康的企业气氛中工作和学习。透过妥当处理客人投诉，一方面觉察整改自身问题起到教化培训员工的作用；另一方面完善我们的服务为饭店吸引更多的回头客。 二、完善内部管理机制协调理顺部门关系 大堂经理透过觉察和解决服务质量方面的问题，对饭店的管理制度和各项操作规程进行检验，主要起到两方面的作用 对不利于对客服务需要健全或完善的部分，提出整改看法和举荐； 对饭店各部门因职责心执行力不到位而引发的问题，提出整改

28、的举荐并进行惩处考核。 为了饭店服务工作的正常运转，大堂经理认真学习各部门运转程序，当部门之间需协作的工作出现问题之时，大堂经理把握连个前提 一切以客人的满足为动身点； 一切以饭店利益为重。例如：前厅部和管家部在如何正确操作退房保存工作程序时，因对该项管理政策理解不到位，而与客房遗留物品程序混淆，导致对客服务出现失误。后经店领导提示、两部门学习政策程序、大堂经理协调，两部门达成共识，避开了类似问题的发生。饭店各部都能以大局为重，兢兢业业做好本职工作，推动了饭店整体管理水平的提高。 三、坚持落实“四星标准切实做好“六项检查 大堂经理负责服务质量良的监督和管理工作，衡量其服务质量良的标准就是，国家

29、旅游局制定的星级访查标准。四星级饭店星评项目检查合格率应到达x%以上。为了实现这个目标，大堂经理应当扎扎实实做好六项检查工作。多年来的实践证明六项检查是保证服务质量的有效途径。六项检查即：项目三设施设备的检查、项目四清洁卫生的检查、项目五服务质量的检查；培训工作检查、资产管理检查、平安管理检查。六项检查汇总及与上年度比较状况汇总表详见附表。 四、时刻关注服务质量细心检查严格考核 作为饭店管理人员，应当做到“视客人为上帝，视质量为生命，只有这样才能生存，只有这样才能进展。大堂经理主管全饭店服务质量管理和考核工作，深知职责的重大也深感担子的沉重。自我满怀必胜的信念和高度的职责感、危机感，一心一意投

30、入工作，为饭店作出了自我应有的奉献和牺牲，其中有苦也有乐，有喜也有忧。时值岁末，看到全年经营管理任务即将完成，无比欣慰和激烈，展望来年市场转变难测，任务照旧困难更需加倍努力才能完成。服务质量考核工作取得了必需的成效，这是饭店领导纵观全区正确决策的结果，是全体员工共同努力的结果。 酒店大堂经理工作总结8 本人于20xx年1月底入职的xx国际酒店，时间过的真快转瞬间我到xx国际酒店工作已经二年了，时间虽说不长，但酒店规范的管理制度，良好的工作气氛让我觉得能成为一名xx人而倍感傲慢。 20xx年即将过去，一个崭新的20xx年正在向我们招手，在我们充溢信念的迎接新年来临之际，有必要回顾总结过去一年的工

31、作成果、阅历及缺乏，以利于扬长避短、奋勉进取，在20xx年里努力再创佳绩。具体如下： 首先总体来讲：在我加入xx国际酒店这两年的时间里，在酒店韩总及诸位领导的关心和正确指导下，靠着自己的努力及悟性，一步一个脚印，脚踏实地的尽力做好每一项工作。多年的酒店工作阅历，使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解，并在实践中获得了比较丰富的阅历。多年的一线工作阅历，也造就了我敢于面对困难的坚毅品德。 前厅岗位是酒店的门面岗位，也是客人询问问题，反映状况，提出建议，投诉不满较为集中的地方。每个员工都要干脆的面对客人，员工的工作看法和服务质量能反映出一个酒店的服务水平和管理水平。身为酒店大堂副理的我，始终秉承着来

32、宾至上，服务第一和客人完全满足的办事风格，妥当处理好大大小小的投诉，刚好解决客人的各种疑难问题。处理完后总结阅历在部门领导的指导下找出缺乏加以改正，而我也就是在每次总结改良以后慢慢变得成熟起来。大堂副理代表着酒店的形象，大堂副理的职位作用赐予了其工作的特殊性。我工作的最大动力就是在不损失酒店基本利益的前提下，让客人满足而归，为酒店赢得良好的声誉。 再次总结下一年来工作中的缺乏之处： 第一，在酒店的全员促销活动中，月饼未能完成领导支配的任务，为此我深感自责。虽然之后的圣诞票销售任务已顺当完成，但自己还是需要认真思索，俗话说没有做不到的，只有想不到的。在明年的工作中接着留意人脉关系的积累，为以后的

33、酒店销售任务做准备。 其次，酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦。前厅部是整个酒店的中枢部门，协调各部门之间的关系是大堂副理的主要工作。协调不好将给工作带来较大的负面影响，激进事务的恶化，在以后的工作中如出现问题，应主动的和该部门沟通协调解决，因为大家的共同目的都是为了酒店。 第三，还需接着加强自己的外语实力，虽然能够解决客人提出的简洁问题，但是与客人之间的沟通沟通还是存在确定的差距。外语词汇的匮乏只会对我的工作有弊而无利。 第四，作为前厅部的一名管理干部对前台帐务方面的处理还是我的弱点所在。自己深知自身的弱点，在今后的工作中必需努力提高业务技能。 综上所述，对于觉察的问题

34、加以改正，为了日后更好的工作，需制定一下20xx年的工作支配： 1.工作中要以身作则，身先士卒，发挥表率作用。遇到困难要冲在前面，因为员工在敬重你的职位的同时，更敬重你的行动。 2.提高服务质量，以微笑服务为首，礼貌服务为辅。贯彻服务第一的宗旨。 3.加强自身的销售意识及销售技巧，增加散客的入住率，力争完成酒店下达的各项销售任务。 4.留意维护酒店的新老客户，对酒店承接的大型团队、会议及VIP客人供应更加细致、更加周到的服务。给客人宾至如归的感觉。 以上是本人的全年工作总结，我信任我们没有胜利与失败，只有进步与退步。我更信任xx国际酒店确定会在我们大家的共同努力下更上一层楼。 最终，我再次感谢

35、xx酒店对我的培育，诚心祝福我们的酒店一路好运！ 酒店大堂经理工作总结9 一、维护良好来宾关系妥当处理客人投诉 敬重并敬重客人，不单是一种单纯的外表上的毕恭毕敬，它应当是一种出自内心的敬重，行动只是其自然的流露。只有如此，才会想尽方法去做好服务，即使是一些纯属个人的偏好或习惯，只要于敬重客人不利，也会认真地去改掉。只有做到了这一点，才会自然地敬重客人。对客人一向持续着谦敬的看法，也会由此赢得客人的敬重。在工作中树立了三个理念即： 顾客理念：“一切以顾客为关注焦点(这是ISO9000国际质量管理体系的八项管理原则的第一项，也是核心的一项原则)，也就是以服务好顾客为最终目的。 微小环节理念：微小环

36、节确定成败，酒店服务说到底就是微小环节服务，做好每一个工作微小环节，酒店管理系统、服务系统就会顺畅运转。 文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的、终身难忘的消费(住店、用餐)体验，让员工在和谐、健康的企业气氛中工作和学习。透过妥当处理客人投诉，一方面觉察整改自身问题起到教化培训员工的作用;另一方面完善我们的服务为饭店吸引更多的回头客。例如：中能国际公司及中铝公司等客户，对饭店的服务程序及平安管理规定不理解，曾多次投诉，此刻均已成为我店的忠实客户。 二、完善内部管理机制协调理顺部门关系 大堂经理透过觉察和解决服务质量方面的问题，对饭店的管理制度和各项操作规程进行检验，主要起到两方面的作用对不利

37、于对客服务需要健全或完善的部分，提出整改看法和举荐;对饭店各部门因职责心执行力不到位而引发的问题，提出整改的举荐并进行惩处考核。 为了饭店服务工作的正常运转，大堂经理认真学习各部门运转程序，当部门之间需协作的工作出现问题之时，大堂经理把握连个前提一切以客人的满足为动身点;一切以饭店利益为重。例如：前厅部和管家部在如何正确操作退房保存工作程序时，因对该项管理政策理解不到位，而与客房遗留物品程序混淆，导致对客服务出现失误。后经店领导提示、两部门学习政策程序、大堂经理协调，两部门达成共识，避开了类似问题的发生。饭店各部都能以大局为重，兢兢业业做好本职工作，推动了饭店整体管理水平的提高。 三、坚持落实

38、“四星标准切实做好“六项检查 大堂经理负责服务质量良的监督和管理工作，衡量其服务质量良的标准就是，国家旅游局制定的星级访查标准。四星级饭店星评项目检查合格率应到达95%以上。为了实现这个目标，大堂经理应当扎扎实实做好六项检查工作。多年来的实践证明六项检查是保证服务质量的有效途径。六项检查即：项目三设施设备的检查、项目四清洁卫生的检查、项目五服务质量的检查;培训工作检查、资产管理检查、平安管理检查。六项检查汇总及与上年度比较状况汇总表详见附表。 四、时刻关注服务质量细心检查严格考核 作为饭店管理人员，应当做到“视客人为上帝，视质量为生命，只有这样才能生存，只有这样才能进展。大堂经理主管全饭店服务

39、质量管理和考核工作，深知职责的重大也深感担子的沉重。自我满怀必胜的信念和高度的职责感、危机感，一心一意投入工作，为饭店作出了自我应有的奉献和牺牲，其中有苦也有乐，有喜也有忧。时值岁末，看到全年经营管理任务即将完成，无比欣慰和激烈，展望来年市场转变难测，任务照旧困难更需加倍努力才能完成。服务质量考核工作取得了必需的成效，这是饭店领导纵观全区正确决策的结果，是全体员工共同努力的结果。 五、忠诚敬业恪尽职守完成领导交办工作 作为饭店职业经理人，应当具备高尚的职业情操和坚韧拼搏的精神。自我多年以来得益于饭店，管理水平不断提升，理应爱岗敬业扎扎实实做好本职工作。近年来自我模范遵守各项规章制度，认真履行管

40、理职责，严格进行质量考核，得到了领导的认可。在完成饭店经营管理各项指标的同时，按时完成领导交办的其它工作。 六、找寻差距不断提高开拓创新追求卓越 大堂工作的缺乏之处和应当努力的方向是：管理学问的学习需加强。随着酒店业的不断进展，各种管理理念方法不断出现，以及市场的转变、竞争的日益激烈，不学习提高就会落后。对内对外沟通技能需提高。服务也是一种技能。与客人沟通一需要敬重;二需技巧，与内部人员沟通同理。应学习心理科学和管理科学学问，擅长视察、觉察客人需求，以到达客人心悦诚服。对违纪员工的惩处应遵循员工手册坚持原则公正严明，到达惩戒的目的。为外宾服务质量需提高。英语会话水平不高，干脆影响对客服务，大堂

41、经理外语水平亟需提高。 大堂工作应当围绕饭店的工作重心，本着服务于饭店、服务于客人、服务于员工的精神，需进一步提高管理水平，不断提升服务质量，构建和维护良好的来宾关系，营造良好的服务气氛，在总经理的带着下，为全面完成滨河饭店的服务质量指标和经济效益目标，做出自我应有的努力。 酒店大堂经理工作总结10 20xx年7月14日，受*董事长及达声总部领导的委派，本人负责*大酒店筹建工作，由于前期遗留问题较多，各项工作处于停顿状态。为使工作顺当进入状态，本人主要开展以下几方面工作： 一、解决前期工程遗留问题，组织图纸会审，重新确定思路，加快主体工程建设，目前各项工程处于收尾阶段。 由于前期人员变动及部分

42、合作商沟通不畅，各项主体陷入瘫痪状态，工地停工，员工心情动乱。在此情形下，本人意识到只有马上解决前期遗留问题，加快主体建设，才能推动筹建工作的进展，稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下，本人组织人员进行图纸会审，重新确定思路，解除不合作装饰公司合约，吸引有实力、有资质、有阅历承建商共同合作，现已完成以下几项主体工程： 1、弱电工程：电话线、视频线、网络线铺设；消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成9xxxx。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。 2、设备工程：完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。 3、装修工程：完成别墅外墙油漆及9xx

43、xx别墅装修；主楼装修完成9xxxx包括水、电、地、墙、天花；酒店外墙大理石完成8xxxx。 4、其它工程：完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成9xxxx；酒店停车场完成9xxxx；酒店喷水池完成9xxxx；草地照明完成9xxxx； 二、广布信息，开展各类招标活动，对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型，并签定合约 在上述主体工程如火如荼进行同时，各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业阅历，进行选样定型。在供货商的选定上，实行招标方法，在招标过程中，严格坚持了公正、合法、同等竞

44、争、恳切信誉的原则，坚持了资格审查，实地考察，小组审议，上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中心空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定，共计合约50份，合同总额达1802。xxxx元。三、确立人员编制、架构，分步有序进行人员聘请，保证人员储备，加强人员培训 20xx年8月，酒店确立全体人员编制为30xxxx。结合酒店特点搭建组织架构，制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门互相分工合作的有机整体。在人员的聘请上，为确保各项工作高效进行，节省限制人力本钱，海湾大酒店实行分步有序，逐步到位的方法进行人员的聘请。对于

45、职位缺口较大的部门，实行了多种的聘请方法来尽快补足，除了人才市场聘请、劳动力市场聘请外，还通过网上发布聘请信息，请劳动职业介绍所帮助发布信息和举荐人员，通过劳动局关系和同行关心找寻和举荐酒店所需的人才等方式，目前酒店到职人员共22xxxx，主要为：行政办xxxx，财务部2xxxx，前厅部3xxxx，管家部3xxxx，餐饮部3xxxx，营销推广部xxxx，人力资源部xxxx，厨房3xxxx，选购部xxxx，工程部1xxxx，保安部2xxxx。以上数据未包含05年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。 目前与与酒店签定“校企合作协议的大中专院校有“天津商学院、“厦门南洋学院和“海峡工贸学校

46、等三所。实习期从20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批实习生都是经过人力资源部选择和相关部门面试，从中选择的，基本上都到达了酒店培训的要求。在全部实习生入店实习后，人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作支配外，还将与每位实习生签定“实习协议，用以保证我们酒店实习生的稳定性。如今南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店起先实习了。酒店现有的员工人数已经到达编制30xxxx的8xxxx左右，已经能够保证酒店试营业的员工数量，除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外，其他部门的员工均已到达部门人员总数的9xxxx以上。接下来，由于已经接近年关，人力资源部主要通过知会同行，了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向，为我们酒店所需人员做好后备人选。 为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训，海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课，对全部已入店员工进行系统的培训，培训内容涉及：酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防平安学问及全员销售技巧等，不仅从全方位加强了员工对酒店的相识和拓展学问面，也大大提高了员工的工作主动性。 四、规范管理，完成建章立制，实现办公电子化 经过近半年的努力，亚洲海湾大酒店已制定一套比较完好的管理制度、岗位责任制以