2023年敬老院规章制度（合集）.docx

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1、2023年敬老院规章制度（合集） 第一篇：敬老院规章制度 敬老院内部管理规章制度 一、供寄养对象公约 1、自觉遵守纪律，不违背制度。 2、搞好院内团结，不互相争吵。 3、提倡互相友爱，不无事生非。 4、听从院内管理，不擅自外出。 5、疼惜院内财产，不损坏公物。 6、确保院内清洁，不乱丢杂物。 7、保持室内整齐，不乱放物品。 8、留意文明卫生，不随地吐痰。 二、会议制度 敬老院应根据内部设置，定期召开各类会议： 组务会。每周至少召开一次，由组长主持，主要总结本组工作开展状况以及布置下一步工作。 院务会。每月至少召开一次，由院长主持，常务副院长，组长以上人员参加。主要听取供给老人对院务工作的指责和

2、建议，分析护理、生活、生产、行政管理和思想政治工作等方面的状况，进行总结、讲评，探讨布置工作。 院务管理委员会会议。每月召开一次，由院长或常务副院长主持，院务管理委员会全体成员参加。主要传达上级文件或会议精神；审议院内重要事宜，解决生产、生活、管理中出现的问题。检查评比岗位责任制、规章制度执行状况，探讨财务开支、行政管理中的重要事宜。 供给老人大会。一月或一个阶段召开一次，由院长或常务副院长主持，全体供给老人和工作人员参加，主要传达上级文件或会议精神；对岗位责任制落实状况进行检查评比，表彰先进，提出改良看法，公布财务收支状况，总结、布置工作。 三、平安管理制度 预防火灾事故 1、建立消防组织，

3、配齐消防器材，经常检查和消退火灾隐患。 2、加强易燃、易爆物资的管理。 3、运用取暖设备和燃气灶具等，应符合平安要求。 4、电源线路、用电设备应经常检修。不得用铜丝、铁丝等代替保险丝。 预防淹亡事故 严禁工作人员和供给老人到江、河、水库、水塘、水渠等处游泳、洗澡、捕鱼。 预防触电和雷击事故 1、按规定安装避雷设施，有专人管理，经常检修。 2、严禁私接电线和擅自运用电炉。 3、雷雨时，不得站在室外突出的高处，不得在大树、电杆和高压线下避雨或者逗留。 预防食物中毒事故 1、严禁选购和食用发霉变质、污染的食物，不得食用未经化验鉴定答应的野生植物，严禁食用病死的家禽、家畜。 2、制做油荤食品应当烧熟煮

4、透，制做凉拌食品应当严格消毒，生熟食品分开存放，剩菜剩饭应当妥当保管，食用前细致检查，充分加热。 3、食品贮存处应当保持枯燥、阴凉、通风，防止霉烂变质，严禁将有毒物品与食品存放在一起。 4、水井、蓄水池应当加盖加锁，防止污染和不法分子投毒。 预防煤气中毒事故 1、运用燃气灶前应当认真检查和试烧；运用过程中应当经常检查，觉察漏气，刚好修理。 2、查铺时应当认真检查室内通风状况。 预防中暑事故 1、燥热季节，敬老院应当制定合理的外出活动支配，适当限制供给老人的活动量，尽量缩短在烈日下的活动时间。 2、暑期每天供应饮用水和适量淡盐水。 3、室内留意通风。 预防冻伤事故 1、在寒冷季节来临之前，应当准

5、备御寒的被装和防冻药品。 2、留意保持衣、帽、鞋、袜、手套的枯燥和清洁，留意手、脚、耳、鼻的爱惜。 严防智残和患有老年痴呆的供给老人丢失。 1、为全体供给老人佩戴写有照片、姓名和联系方式的卡片，以便供给老人丢失后的查找工作。 2、对患有精神病且病情不稳定的老人有约束爱惜措施和处理突发事务的措施 3、敬老院要根据本院实际，针对可能发生的其它事故实行相应措施。 预防偷盗事务发生 1、门卫、值班人员要提高警惕，防止失窃。 2、院领导要做好院内全体人民的思想工作和实行确定措施，避开内部失窃现象的发生。 3、若发生失窃，要即时报警，根据损失状况，追究责任。 四、财务管理制度 严格依据有关财务规定建立健全

6、会计账簿，配有兼职会计由镇会计代理。县财政负担的供给经费和自费人员寄养经费、个人或集体捐赠和资助的款物、自产农副业产品收入及运用等一切经费收支都必需入账，做到日清月清、账款相符、账目清楚。 严格执行审批制度，各项经费开支必需事先经镇分管领导院长同意，重大开支要向镇社会事务办请示。经费报销要有原始凭证，选购货物要有专人验收，报销凭证由经办人、验收人、院长签字后方可入账，不符合手续的凭证不得入账。 坚持财务公开，自觉接受院内供给老人和有关部门的检查监督，做到收支账目每季公布一次，食堂帐目每月公布一次。 刚好申领经费，保证供给经费按时、足额到位。 肃穆遵守财经纪律，敬老院任何经费严禁私人借用，不得以

7、任何理由挪用。 建立健全固定资产账目，购置和制作的各类生活设施，要照实登记入账。坚持一年一次的固定资产清查，填表造册存档，并上报县民政局，确保敬老院的财产完好。 集中保管闲置固定资产，落实专人管理，防止流失。 按实际需要有支配地购置日常生活用品，确保入院入住老人生活。 五、保健制度 配备专兼职医生，配备确定的常用药品，发药用药严格执行登记签名备案制度。 贯彻预防为主方针，根据不同的季节气候，做好防病保健和卫生学问宣扬工作。 定期为供给老人进行健康检查。 保持室内清洁，药品摆放整齐、有序。按规定用药，禁止运用霉变、过期、失效、淘汰药品，严防医疗事故。 备有传染病隔离室，觉察传染病人马上实行隔离措

8、施，刚好做好相应的消毒、治疗，并负责做好视察记录。 集中供给老人患病时要刚好送医院就诊，寄养人员患病时要刚好通知其家人进行治疗。 定期检查身体，建立健康档案，对患病供给老人要妥当刚好地诊治。 六、卫生管理制度 催促供给老人养成良好的卫生习惯，严格执行个人卫生标准。每天清扫房间1次，室内应无蝇、无蚊、无鼠、无蟑螂、无臭虫。 室内保持空气清爽，无异味。 供给老人穿着洁净、整齐、得体。冬、春、秋季每周至少换洗一次，夏季经常换洗。 每月换洗一次被套、床单、枕巾必要时随时换洗。 夏季每周至少洗澡2次，春秋季节每周至少一次，冬季第两周至少一次。 催促老人洗头、理发、修剪指甲。 毛巾、洗脸盆应经常清洗，便器

9、每周消毒1次。 床铺必需每天整理，如因病或残疾等无法自行整理的，可由工作人员或行动便利的老人关心整理。建立每天查房记录，将卫生状况照实登记，觉察问题马上要求整改。 七、食堂管理制度 实行民主管理，经常征求供给老人对伙食工作的看法和要求，不断改良食堂工作。 认真执行伙食标准，做到收支平衡。 每周制定一次食谱，讲究养分，科学配餐。 购置的食品须经厨房值班员验收。 厨具、餐具定期消毒，碗筷专人运用，分别存放。 不食用霉烂变质和未经检验的食品。 八、请示报告制度 敬老院对自己无权确定或无力解决的问题，应刚好向镇分管领导院长和镇民政办领导请示。 敬老院应每季向镇人民政府、县民政局报告状况。发生事故、案件

10、和遇到特殊状况应刚好报告。 九、敬老院要事日记登记制度 建立敬老院要事日记登记簿。 敬老院要事日记的主要内容是：出入院人员、患病老人及处理、请假销假、供给老人违纪、上级领导来院、院内重大活动、院外人员来院慰问和服务状况；院内发生事故、案件状况；供给老人死亡及处理状况；上级通知、指示以及其他重要事项等。 敬老院要事日记由敬老院值班员填写。 敬老院常务副院长应检查敬老院要事日记填写状况。 十、请假销假制度 敬老院的工作人员、供给老人外出，必需请假，未经批准不得外出。 供给老人由当日值班工作人员或常务副院长批准、工作人员请假外出的由常务副院长批准，常务副院长由院长批准。 供给老人经批准外出前，由工作

11、人员交代留意事项，发给有关证件。归院后，必需向当日值班工作人员或院长销假，并交回发给的有关证件。 外出人员因特殊状况需要延假的，经批准后方可续假。未经批准，超假或者逾假不归的，应予以追究。 建立院内老人外出登记簿并真实记录老人外出状况。 十一、查铺制度 敬老院应组织查铺，每夜查铺次数不少于一次，特殊状况下应增加查铺的次数。对患重病老人进行24小时值班护理。 查铺的内容 1、供给老人在位和睡眠状况。 2、平安状况。 对查铺的状况进行登记，觉察问题刚好订正和处理。 十二、留院住宿制度 敬老院应当轮番支配不少于百分之五十的工作人员在敬老院住宿；节假日在敬老院住宿的工作人员不少于三分之二。 十三、接待

12、制度 对来院的人员，应当验明证件，查清身份，问明来意，进行登记，热忱接待，认真处理他们提出的问题。 供给老人亲属来院，敬老院应当介绍供给老人在院的状况。亲属离院时，可以允许供给老人送到接近的车站。 未经批准，工作人员、供给老人不得留客人在院内住宿，不得私自会见国外、境外人员。 对供给老人亲属携带给供给老人的食品，要建立必要的检查制度，确保平安。 十四、证件和印章管理制度 证件管理。供给老人的各种证件，由敬老院代为保管；供给老人需要用证件时，到敬老院领取，用后交回。 遗失证件，应当刚好报告。需补办时，由敬老院代为办理。 印章管理。敬老院的印章应指定专人保管。印章丢失必需刚好上报，严加追究，并通报

13、有关单位。经批准作废的印章，应当登记造册，上缴制发机关，即行销毁；停止运用的印章必需依据规定上缴制发机关处理。 十五、值班与交接班制度 院值班员。由工作人员轮番担当。其一般职责是： 1、了解全院活动状况。 2、维护敬老院的生活秩序。 3、检查请假人员离院、归院状况。 4、检查敬老院的平安状况，刚好处置意外状况。 5、领导大门值班员，支配查铺人员。 6、接待因公来院的人员。 7、根据常务副院长的交待、支配处理有关事项。 8、接受上级的通知和供给老人的建议、请示、报告，并刚好报告常务副院长。篇二：养老院各项管理制度大全 工作人员规章制度 1、凡在我院工作的职员，一律要求穿戴整齐、行为端庄。 2、言

14、行文明礼貌，运用文明用语，禁止粗语脏话。 3、工作看法要热忱、爱惜、主动肯干、吃苦耐劳。 4、怜悯善待老人，奉献爱心，日常生活中能处处敬重老人，对老人要轻言细语，如有辱骂、激怒老人者一律辞退。 5、全部工作人员一律听从和遵守我院一切工作制度，并要听从负责人的支配。 6、工作人员不得乱带外人在我院逗留和住宿。 7、疼惜院里的公共财物，如有损坏，应照价赔偿。 8、值班的护理员，如有因失职而造成老人发生意外者，需视情节轻重，追究其应负的责任。 9、工作时间要准时上班，如临时有事不能上班者，要打电话通知，便于支配人员代班。 10、全部工作人员要勤俭节省，不得随便打私人电话工作业务除外，并留意水、电、煤

15、气节省运用。 护理员岗位职责 1、面带笑容，仪表端庄，语言文明，护理举止得体。 2、穿戴护理工作服上班，对老人的护理均按护理流程进行，操作要规范到位。 3、保持工作认真的看法，不怕脏，不怕累，不怕麻烦。 4、照看老人要周到，对每一个老人的护理要充溢爱心。 5、工作期间不准离岗，老人呼叫要刚好回应，不得辱骂老人，不得顶撞家属，不在工作时间干私活。 6、保持老人身体、衣服、床上用品及室内清洁整齐。 7、不准收老人及家属红包及物品，违者必究。 8、对来访客人及老人家属要热忱接待，反应状况要客观实际。 9、实行全天24小时护理制，每特别钟巡察一次。 10、全部工作人员要勤俭节省，不得随便打私人电话工作

16、业务除外，并留意水、电、煤气节省运用。 11、不拿院里的公共财物回家，如有损坏，应照价赔偿。 12、不允许与本院老人或同事勾心斗角或不团结和争吵。 卫生保健管理制度 1、建立卫生责任制，实行卫生区包干，对绿化区、公共场所老人公寓、厕所的卫生由专人负责，院民住房内外卫生由院民自己负责，生活不能自理的院民住房卫生由护理人员负责。 2、保持居住环境整齐、舒适，增加老人身体健康。每位院民要自觉维护敬老院室内外卫生，保持院内整齐、卫生、舒适。院民房间要通风、无异味、无明显灰尘、污迹和蜘蛛网，窗明地净，衣物摆放整齐；公共场所、绿化区做到无纸屑、烟头、杂物、垃圾等；水沟、下水道要保持畅通、清洁。 3、室外要

17、明确卫生区三天清扫一次，每个区的环境卫生要明确专人负责。室内环境卫生由院民自行清扫，门窗要经常擦拭洁净，生活用品要放置有序。坚持一天一小扫、一周一大扫、一周一小评、一月一初评、一季一大评的卫生评比制度。 4、个人卫生做到“五勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服。禁止随地吐痰、随地大小便，保持良好的卫生习惯。 5、室内垃圾实行袋装化，一律送往统一指定的垃圾池，不准随便堆放。 6、搞好食堂卫生，严防病从口入，食堂要勤清扫、餐具要勤消毒，严禁购置和运用腐烂、变质食品。 7、对院民进行定期体检，建立院民健康档案。医务室必需备有常用药品。 9、定期给老人和护理人员讲授有关切理护理、饮食护理、自

18、我保健、老年常见疾病的护理等有关学问，提高自我防护实力。 环境卫生制度 1.“讲究卫生既是全体工作人员的职责，也是全体院民职责，造就一个花园式的敬老院是我们的目标。 2.工作人员必需在各自的包干区完成自己的卫生工作，包干区由院务管理委员会制定。3.要求包干区内每天清扫一次卫生。每天在各自的工作领域内用扫帚、拖把或布条拖一次，做到不留污渣灰尘。4.对供寄养人员的衣褥、鞋袜、床上用品做到无油渍，衣物清爽、洁净、催促他们勤洗脚、勤洗头、勤剪指甲、勤晒被、勤擦身、勤开窗。5.不随地吐痰，不随便乱丢果壳、瓜皮、纸屑、不随便乱倒剩饭，不随便乱解大小便，各房间内的便桶每天按指定地点倾倒，冲洗。6.各自的食用

19、餐具要洗涤洁净，食用食品、水果等要妥当放好，不能同有害物品混放一起，时间不宜存放过长，不准吃过期霉烂变质的食品。7.工作人员必需穿戴工作服，做到勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤换衣裤。食堂餐厅管理制度1 1、厨房的炊具和公共物品必需指定专人负责保管，进出物品要登记造册，损坏和消耗的物品需经院长同意方可报损。 2、食堂的库存，如大米、食油、调料等存放在保管室内养老院，指定专人保管，进出库要登记并做到帐物相符。 3、保持食堂卫生整齐，生熟物品和餐具分开。 4、支配好食谱，讲究干湿相济，荤素搭配，按时就餐。 5、每天三餐按时供应，开饭时间保持半小时，每天保障院民的热水供应。 6、留意养分，合理配

20、餐，根据五保对象的饮食特点或医嘱支配好伙食。 7、做好卫生和消毒工作，保持食堂内清洁卫生，做好防蝇、防鼠、防霉变，预防食物中毒和传染病。 8、爱惜食堂财产，加强本钱核算，削减损失和奢侈。 9、坚持公开办事制度，伙食费用每月结算公布。 10、工作人员、来客到食堂用膳应交伙食费。 11、成立膳食管理委员会，由老人代表和有关人员组成，膳食管理委员会每月召开一次会议，听取看法，改良膳食。 食堂管理制度2 1.食堂工作人员必需身体健康，按时检查身体，厨房内不准吸烟，洗涤间和厨房四周无卫生死角。污水桶，每餐清倒一次，不留弃物。下水道保持畅通。2.严格做到生、熟菜分装、分存，用具分开运用，工作人员操作生熟食

21、品时必需清洗、消毒双手及案板、刀具等工具。 3.严格做到食具消毒，做到一清、二刷、三冲、四消毒，餐具到达洁净光滑。4.购入食品原料要保持鲜活。严禁运用腐烂、变质食品。5.购入的包装食品和食品辅料、调味品等，必需要有产品说明书，应标明品名、产地、厂名、生产日期、保质期、批号、规格、配方、主要成分、食用或运用方法等，严禁运用超过保质期或保存期食品。6.食堂全部选购进来的菜肴自种自养及辅料等，都必需有二名值班监督员值班监督员由院民产生验收，由经办人当场填好清单，并有经办人、验收员、食堂收货员共同签字后报院长审核。 7.对个别院民自备生菜者，食堂可以代为烧制。8.食堂每周制订一份菜单，经院务会议探讨同

22、意，后严格执行，并要上墙公布包括品种、数量、配置。9.食堂工作人员要多专研业务学问，搭配好主辅食品荤素菜等，要菜肴多样化、多品种，并针对个人进食爱好记好档案。10.严格按时间开饭。 财务管理制度1 1、敬老院种、养、加工及全部经营收入，有关部门捐款捐物，上级民政部门、政府的拨款、财产转让、出租收入、利息收入等均应入帐。 2、实行一支笔审批制度，全部开支均需报院长审批，重大支出需院务委员会集体探讨，并报上级批准。 3、支出凭证除老人生活费开支发票外必需符合国家规定，并有经手人、证明人和领导签字，财会人员方可报帐。 4、严禁挪用公款，严禁以任何名义、任何理由将公款借给或变相借给个人。 5、院里全部

23、的固定资产都要登记造册，其它财产要有财产清查表并列入移交。 6、财会人员应妥当管好敬老院的款、物等，严格依据现金管理条例，单位库存现金原则不能超过200元。出现公款被盗应由出纳赔偿。 7、财会人员要忠于职守，严格执行财经纪律和财政政策，正确履行会计法给予的权利和义务，为院理好财，当好家。 8、院长在财务开支审批中，要严格依据财经纪律办事，五保金只能用于院民生活，不得挪作他用。不得滥发奖金、补贴和实物。 9、院工作人员不得利用职权和工作之便谋取私利。在业务来往中绝不允许行贿受贿、收礼送礼、收取回扣和馈赠。 10、院领导和工作人员必需自觉做到廉洁自律，改良工作和生活作风，抵抗各种不正之风。财务管理

24、制度2 1.严格依据有关财务规定建立健全会计帐簿，配有兼职会计或由镇街会计代理站受理。镇街、村负担的供给经费和自费人员寄养经费、个人或集体捐赠和资助的款物、自产农副业产品收入及运用等一切经费收支都必需入帐，做到日清月结、帐款相符、帐目清楚。2.严格执行审批制度，各项经费开支必需事先经院长同意，重大开支要向镇街道民政办科请示。经费报销要有原始凭证，选购货物要有专人验收，报销凭证由经办人、验收人、院长签字后方可入帐，不符合手续的凭证不得入帐。3.坚持财务公开，自觉接受院民和有关部门的检查监督，做到收支帐目每季度公布一次，食堂帐目每月公布一次。 4.刚好申领经费，保证供给经费按时、足额到位。5.肃穆

25、遵守财经纪律，敬老院任何经费严禁私人借用，不得以任何理由挪用。6.建立健全固定资产帐，购置和制作的各类生活设施，要照实登记入帐，坚持一年一次的固定资产清查，并填表造册存档，确保敬老院的财产完好。7.集中保管闲置固定资产，落实专人管理，防止流失。8.按实际需要有支配地购置日常生活用品，确保入院入住人员生活需要。 学习和会议制度 一、实行院长会议制度和院民会议制度 二、院长会议原则上每月初召开，特殊状况、重大问题可临时召开。 三、院长及院民会议主要内容为总结、点评上月工作，布置当月工作，通报上月财务收支状况，传达上级相关会议、文件精神。 四、每月15日和30日为院民集中学习日，学习内容为党的政策和

26、法规、敬老院各项规章制度，评比好人好事。 五、每周星期一为工作人员集中学习日，要求每季写出一篇学习心得体会。 六、每季季末召开一次工作人员会议，主要内容是：通报院办经济收支状况，学习党和国家有关政策和法规，开展指责与自我指责，进行工作自查，沟通思想。会议要求充分发扬民主，做到人人发言，畅所欲言，互相敬重，互相支持，互相信任，互相理解。 院民互助制度 一、经常组织院民开展有益于身心健康的文体活动，增进院民之间的沟通和友谊，努力培育院民的团结互助精神。 二、入住的院民有年龄之差、身体状况之别，必需开展互助活动。年龄相对轻一点、身体条件相对好一点的要关心关照年龄高、身体差的五保对象。篇三：敬老院各种

27、规章制度 敬老院各种规章制度 敬老院平安守则 一、不准擅自更换灯炮或擅自接电，以防造成触电事故。 二、不准相骂、打架，以防造成摔伤事故。 三、不准在床上躺着吸烟，不准在厨房灶后堆放柴草，不准私自生火，以防造成火灾等事故。 四、不准过量饮酒，以防造成醉酒伤人等事故。 五、不准体弱、有病老人单独上街，以防病倒途中或遇车祸，不准私自外出，外出做到请假，佩戴院民身份牌，并说明去向，以防丢失。 六、不准吃变质的食物，以防食物中毒。 七、不准私自购置农药等有毒物质类和易燃易爆物品。 八、不准私自购置或私藏刀具、铁棍之类。 敬老院财务管理制度 一、财务管理应做到增收节支，严禁铺张奢侈，坚持民主理财，励行节省

28、的原则。 二、各项收入刚好入帐，支出由主管财经的院领导审核，并有 经手人、验收人签字方可入帐。 三、重大支出二百元以上，必需经院务委员会探讨，方可入帐。 四、会计由乡镇政府工作人员担当，管帐不管钱，出纳管钱不 管帐，财务必需做到日清月结，每季度财务公布一次。 敬老院院务管理委员会职责 一、检查监督、民族评议院长和工作人员的工作。民主评议一 般半年进行一次，评议结果可作为创优争先的根据。 二、比照检查规章制度执行状况，探讨财务开支、行政管理等 事项，关心院长做好管理工作。 三、比照检查供给人员守则执行状况。 四、财务管理委员会实行定期议事制度，一般一个月不少于一 次。遇重大或特殊状况随时召开会议

29、。 敬老院炊事员职责 一、负责敬老院和院民的膳食工作，每天三餐，按时 供，开饭时间保持半小时，每天保障院民的热水供应。 二、留意养分，合理配餐，根据五保对象的饮食特点 或医嘱支配好伙食。 三、做好卫生和消毒工作，保持食堂内清洁卫生，做 好防蝇、防鼠、防霉变、防毒工作，预防传染病。 四、禁止非工作人员进入食堂内，影响食堂正常工作。 五、爱惜食堂财产，加强本钱核算，削减损失和奢侈。 六、加强业务学问学习，努力提高烹饪技能。 敬老院服务项目 一、卫生服务 每天早晨由工作人员催促、关心院民刷牙、洗脸、洗手、梳头、整理床单、床铺；每天晚上催促、关心院民洗脸、洗手、洗脚、铺床；由工作人员关心院民每月轮换翻

30、晒被褥 2 次；工作人员催促、关心院民定期修剪指甲、理发、刮须至少每周一次；工作人员为院民打水、备餐、分餐，对生病院民可以送餐入室；由工作人员催促、关心院民清扫、清理桌面、窗台、地面等卫生，每周大扫除一次，日常由工作人员为院民清洗衣服、洗刷碗；床单、枕巾每周清洗一次，被套每月清洗一次；催促院民遵守院里纪律、规章制度，做到“七不；不随地吐痰；不乱扔杂物、垃圾和烟头；不乱倒污水；不随地大小便，不说粗话、脏话；不损坏公物；不破坏绿化。 二、医疗康复服务 保健医务员每周查房一次，遇急诊随叫随到，刚好处理；定期为老人进行健康询问，指导和医疗服务，做好卫生保健指导，建立健康档案；每半年给老人体检一次，平常

31、催促老人按时起床、休息、活动、组织老人参加院里组织的各种群众性的保健康复活动。 三、文化消遣健身服务 为老人免费供应室内外健身器材、门球、棋社、自乐班、阅览室等文化体育设施、场所。并由专职人员组织老年人开办书画班，扇舞班、秧歌班、锣鼓班、剑舞班等。 四、饮食服务 为老人供应可口便于消化的家常饭、菜、点心、茶水，切实做到养分合理搭配，饭菜每天不重。汤类包括：小米汤、大米汤、玉米粥、鸡蛋汤、豆浆等；主食包括：鸡蛋、油条、油饼、花卷、蒸馍、面条、饺子、包子、麻食等；副食包括：小菜、素炒、肉炒。 五、呼叫服务 24 小时值班服务，各房间均设呼叫系统，老人如有需求或遇紧急状况，工作人员可在第一时间到房服

32、务。 六、亲情服务 提倡精神赡养，工作人员要经常与老人沟通，了解老人的喜怒哀乐、脾气秉性、生活习惯、爱好，了解老人的内心世界，视老人为亲人，尽最大可能让老人保持心情安逸，生活快乐，晚年华蜜。 敬老院工作人员岗位责任制 一、酷爱本职工作，廉洁自律，事业心强，爱岗敬业，以院为家。 二、敬重五保老人，互尊互爱，想为院民所想，急为 院民所急。 三、抓好庭院经济进展，除上级保证院民基本生活费 外，庭院经济纯收二万元以上。 四、工作人员团结协作，献计献策，使院民度过华蜜的晚年。 五好院民标准 思想好 卫生好、劳动好 团结互助好 遵守院规院纪好篇四：敬老院管理规章制度书目 敬老院管理规章制度书目 一、敬老院

33、建设总体要求 二、敬老院建设综合目标 三、物资选购人员职责 四、炊事员岗位职责 五、现金出纳职责 六、仓库保管员职责 七、医务人员工作职责 八、服务员岗位职责 九、文书档案管理制度 十、供给人员物资发放制度 十一、老人守则十二、五好老人条件 十三、食堂管理制度 十四、请销假制度 十五、工作人员值班制度 十六、供给人员管理制度 十七、平安管理制度 敬老院建设总体要求 一、环境整齐清洁、美观光明、种有花草； 二、门头有门牌，如办公室、老人宿舍、活动室、医务室、荣耀室等； 三、门旁有卫生评比结果牌，如清洁； 四、院内宣扬栏和活动室内有老人守则、五好老人条件、室内卫生规定； 五、老人床头挂有标识牌，注

34、明姓名、性别、年龄、原住址、入院时间、身体状况等； 六、室内用品摆放整齐、无灰尘、无杂物含床下； 七、院内全部工作人员一律挂牌上岗； 八、敬老院应分设医务室、消遣室、图书室、健身室、物品保管仓库等； 九、各项档案资料齐全、管理规范。 敬老院建设综合目标 办院目标：遵循“老有所养、老有所学、老有所为、老有所医、老有所乐的办院宗旨，加大硬件投入，强化软件建设，到达班子革命化、管理规范化、经济多元化、环境园林化、生活多样化、服务优质化；把敬老院办成颐养天年的乐园、五保服务的中心、老龄活动的场所，精神文明的窗口。在服务上做到“五心、“四顺、“四服务、“四轻：即爱心、诚意、细心、耐性、贴心；顺老人言、顺

35、老人心、顺老人意、顺老人味；微笑服务、敬语服务、贴心服务、勤快服务；说话轻、走路轻、操作轻、开关门窗轻，到达语言亲切，动作细腻、爱惜入微，视老人为亲的效果。 物资选购人员职责 1、负责全院的物资选购工作； 2、经常了解购物、消耗、库存状况，坚持按支配、质量、价格选购供应； 3、做好选购用款的申报、申销工作，严格执行财经结算、入库、验收规定； 4、临时和特殊物资的选购，须先经院领导审批再行选购； 5、厉行节省、精打细算，不选购伪劣、变质和冒牌物资，不做人情生意； 6、不以权谋私，假公济私，不得借用或挪用公款。 炊事员岗位职责 1、负责烹调工作，按食谱配制院民每周的菜肴； 2、每周食谱公布上墙，主

36、副食品多样化，尽量符合老人的膳食养分要求； 3、负责食堂的室内外卫生和饮食卫生，餐具定期消毒，摆放整齐，不做腐烂变质食物； 4、精打细算，节省用电、用煤、用水，支配用粮、用菜，疼惜公物，管好食堂炊事用具； 5、加强个人和环境卫生，对自己所包干的区域认真负责完成任务； 6、严格遵守劳动纪律和院内各项规章制度，坚守工作岗位； 7、做好各类人员的养分和病号饭，不断提高烹调技术，改良服务看法，按时供应饭菜； 8、定期检查身体，觉察患有传染性疾病，应刚好治疗并向院领导汇报，短暂离开工作岗位。 9、留意平安，随时关紧食堂门窗。篇五：敬老院管理制度 敬老院管理制度 一、学习和会议制度 1、每月15日和30日

37、为院民集中学习日，学习内容为党的政策和法规、敬老院各项规章制度，评比好人好事。 2、每周星期三为工作人员集中学习日，要求每季写出一篇学习心得体会。 3、每季季末召开一次民主生活会，主要内容是：通报院办经济收支状况，学习党和国家有关政策和法规，开展指责与自我指责，进行工作自查，沟通思想。 4、会议要求充分发扬民主，做到人人发言，畅所欲言，互相敬重，互相支持，互相信任，互相理解。 二、财务管理制度 1、敬老院种、养、加工及全部经营收入，有关部门捐款捐物，上级民政部门、乡政府的拨款、财产转让、出租收入、利息收入等均应入帐。 2、实行一支笔审批制度，全部开支均需报院长审批，重大支出需院务委员会集体探讨

38、，并报上级批准。 3、支出凭证除老人生活费开支发票外必需符合国家规定，并有经手人、证明人和领导签字，财会人员方可报帐。 4、严禁挪用公款，严禁以任何名义、任何理由将公款借给或变相借给个人。 5、院里全部的固定资产都要入帐，其它财产要有财产清查表并列入移交。 6、财会人员应妥当管好敬老院的款、物等，严格依据现金管理条例，单位库存现金原则不能超过200元。出现公款被盗应由出纳赔偿。 7、财会人员要忠于职守，严格执行财经纪律和财政政策，正确履行会计法给予的权利和义务，为院理好财，当好家。 8、院长在财务开支审批中，要严格依据财经纪律办事，五保金只能用于院民生活，不得挪作他用。不得滥发奖金、补贴和实物

39、。 9、院工作人员不得利用职权和工作之便谋取私利。在业务来往 中绝不允许行贿受贿、收礼送礼、收取回扣和馈赠。 10、院领导和工作人员必需自觉做到廉洁自律，改良工作和生活作风，抵抗各种不正之风。 三、卫生保健制度 1、建立卫生责任制，实行卫生区包干，对绿化区、公共场所、厕所的卫生由专人负责，院民住房内外卫生由院民自己负责，生活不能自理的院民住房卫生由护理人员负责。 2、院民房间要通风、无异味、无明显灰尘、污迹和蜘蛛网，窗明地净，衣物摆放整齐；公共场所、绿化区做到无纸屑、烟头、杂物、垃圾等；水沟、下水道要保持畅通、清洁。 3、个人卫生做到“五勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服。禁止随地

40、吐痰、随地大小便，保持良好的卫生习惯。 4、坚持一天一小扫、一周一大扫、一周一小评、一月一初评、一季一大评的卫生评比制度。 5、搞好食堂卫生，严防病从口入，食堂要勤清扫、餐具要勤消毒，严禁购置和运用腐烂、变质食品。 6、对院民进行定期体检，建立院民健康档案。医务室必需备有常用药品。 8、定期给老人和护理人员讲授有关切理护理、饮食护理、自我保健、老年常见疾病的护理等有关学问，提高自我防护实力。 四、食堂管理制度 1、厨房的炊具和公共物品必需指定专人负责保管，进出物品要登记造册，损坏和消耗的物品需经院长同意方可报损。 2、食堂的库存，如大米、食油、调料等存放在保管室内，指定专人保管，进出库要登记并

41、做到帐物相符。 3、支配好食谱，讲究干湿相济，荤素搭配，按时就餐。 4、坚持公开办事制度，伙食费用每月结算公布。 5、工作人员、来客到食堂用膳应交伙食费。 6、成立膳食委员会，由老人代表和有关人员组成，膳食委员会每月召开一次会议，听取看法，改良膳食。 敬老院管理职责 一、院长职责 1、认真贯彻执行党和国家政策、法律法规，领导全院工作。 2、酷爱敬老院事业，树立以院为家思想，主动参加生产劳动，带头完成各项经济指标。 3、制定本院的长远规划和年度支配，并组织实施。对工作要有布置、有检查、有汇报。 4、教化职工树立一心一意为院民服务的思想，提高服务质量，定期检查催促院内各项规章制度的落实。 5、加强

42、学习，不断提高管理水平和业务实力，深化院民中了解状况，刚好觉察处理问题，严防过失事故发生。 6、团结工作人员，调开工作人员的主动性，勤政廉洁，做好表率，把单位办成一个团结、活泼、服务优质高效的集体。 7、加强对财务和捐赠款物的管理和运用，加强平安工作，加强与上下级和有关部门单位的协调，为单位营造一个平安，良好环境。 8、抓好院内经济，完成庭院收入指标。改善在院老人居住环境，提高老人生活水平。组织老人开展形式多样的文体活动，丰富院民的精神生活。 二、会计职责 1、依据国家有关规定和本院制度，办好会计核算业务，严格执行会计法和财经纪律。 2、认真编制本院年度收、支支配，刚好做好年度决算，当好院长参谋。 3、认真做好会计事项处理，按区局统一规定的会计科目做帐。财务做到日清月结，刚好编制记帐凭证，做到科目精确，数字真实，凭证齐全。 4、刚好清理债权、债务，并催促有关人员执行，负责固定资产登记管理。 5、做好财务档案保管和保密工作，发挥财务监督和保障作用。 6、刚好精确编制和上报各种财务统计报表，做好捐赠款物的接收统计。 7、妥当保管会计凭证、帐册等档案资料，做好社会捐赠物资、