2023年服务员岗位职责(KTV).docx
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1、2023年服务员岗位职责(KTV) 第一篇:服务员岗位职责(KTV) 1.服务员不准私开包房,运用客用设施点歌、唱歌。 2.私柜内禁止摆放私人用品。 3.清扫包房内外的卫生。 4.做好开房前的各项准备。 5.热忱地问候光临包房的客人。 6.为客人介绍菜单,介绍房内音响设备的运用方法及留意事项。 7.为客人供应食品及饮料服务。 8.尽量满意客人的合理要求,对客人的投诉要刚好向有关上级报告,并关心解决。 9.包房服务员必需在客人离开后方可通知DJ部关机。 10.结束工作后整理包房,锁好柜门。 其次篇:ktv服务员岗位职责 ktv服务员岗位职责 ktv服务员岗位职责 1、熟识卡拉OK室的工作内容、工
2、作程序。 2、具有较好的音乐素养和修养,动作娴熟、规范,能满意客人点歌和音响限制需要。 3、能够运用精确规范的语言迎接、问候、操作,坚持站立服务和微笑服务。 4、娴熟驾驭音响限制技术,擅长调动和驾驭客人心情,具有丰富的实践阅历和设备操作技巧。 5、负责卡拉OK室的卫生清洁工作。 6、负责检查音响设施的正常运用与否,如有问题,刚好报修。 7、负责为顾客提高刚好、精确的点歌服务,支配顾客所要求的酒水供应、斟酒、小食品的供应。 1.按时上班,穿着整齐,保持良好的仪容、仪表。 2.准时参加每日例会,听取DJ经理工作支配。 3.做好营业前的准备工作 4.负责检查本厅房的灯光、音响、麦克风、功放等设备是否
3、完好,如有损坏,马上通知工程部修理。 5.与厅房服务员亲热协作并互相监督,为客人供应优质服务。 6.与客人有良好的沟通,增加熟客量,尽量超额完成每月规定的订房任务指标。 7.认真参加本部门的培训课程,增加自己的专业水平,不断提高自己的 服务质量。 8.工作中完全听从上级的工作支配,做到“先听从,后上诉。 ktv服务员岗位看法 1、对待工作认真负责,敬重领导,团结同事,听从岗位支配,待人热忱友好,对待工作认真负责,敬重领导,团结同事,听从岗位支配,待人热忱友好,时刻保持良好精神状态;时刻保持良好精神状态; 2、主动参与公司组织的各项业务培训,熟识服务生工作内容和工作流程,不断 主动参与公司组织的
4、各项业务培训,熟识服务生工作内容和工作流程,提高自身素养与业务水平;提高自身素养与业务水平; 3、文明运用礼貌用语,接待顾客有礼有节,工作期间无论何时何地遇到顾客或 文明运用礼貌用语,接待顾客有礼有节,者领导都应主动问好,决不与客人发生争吵,不顶撞领导;者领导都应主动问好,决不与客人发生争吵,不顶撞领导; 4、在岗期间,时刻准备为客人服务,听到客人呼喊必需马上回应;在岗期间,时刻准备为客人服务,听到客人呼喊必需马上回应; 5、语言,形体,仪容实行公司统一要求。语言,形体,仪容实行公司统一要求。 ktv服务员岗位支配 1、每天按营运经理岗位责任的内容去关心营运经理工作,执行营运经理的指令,负责实
5、行到位。 2、以身作则,严格执行本公司的规章制度及员工守则。 3、站在一线指挥,做到严于律己,以身作则。 4、召开班前例会,检查服务员仪容仪表,指导下属做好准备工作,检查卫生及各种设施的运转,熟识区域的运营状况。 5、巡察现场,催促服务人员保持高水准的服务。 6、留意巡察所辖区域的客人状况,解决客人投诉,对出现的问题进行分类处理,如遇解决不了的问题要刚好向上级反映并请示解决方法。 7、在处理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人面前保持良好的个人及公司形象。 8、视工作状况对员工进行适当调整,提高工作效率。 9、监督服务人员是否有违纪行为(如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆闲聊、怠
6、慢客人等),对于出现的问题要立即勒令员工改正,并在员工例会上视状况轻重予以处理。 10、教育下属如何关心客人选购商品,推销会员卡并防止客人有跑单的现象发生。 11、负责所辖区域的买单工作。 12、随时了解辖区内的房态。 13、处理客人投诉要即时解决,并刚好将状况上报上级。 14、如遇工程方面的问题,应刚好找工程员工予以解决。 15、督查公共区域,各包房及洗手间的卫生状况。 16、检查收尾工作,做好平安及节电、防火、防盗工作。 17、限制gun l好公司的财物。 18、做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。 19、做好员工业务培训工作,提高其工作实力,并根据员工表现的优劣做好评估工作,认真执
7、行各项指令,做好上下级的沟通工作。 20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。 KTV服务员制度 1、上下班必需按规定员工通道进出,不迟到、早退,下班后不得无故在营业场所逗留。 2、上班前适当修饰,依据规定着装,保持庄重整齐的形象。 3、对工作要有责任心、投入感,能为客人供应妥当、周到、主动、热忱的服务。 4、服务客人要运用规范的礼貌用语,杜绝不良体语,不行以用有色目光对待客人和同事,不行表露出不耐烦的神情,要细心、耐性的回答客人、上司的提问。 5、团结同事,互助互爱,发扬团体精神,不在背后争辩他人是与非,随时协作其他工作者。 6、保持亲切恳切、时时微笑的看法工作,要精神饱满、快乐,不准带私人
8、心情上班。 7、听从管理,对上司支配的工作应尽快完成,不行以顶撞上司,要做到先听从后投诉。 8、来宾投诉时要细心倾听并加以记录,早职权范围内,应先一直宾致歉并立即实行补救措施,事后向上级部门反映,超出职权范围时,向上级部门申报。 9、要疼惜公物,节省并限制本钱,损害公物者按原价赔偿,情节严峻者追究其责任。 10、严禁偷取客人或同事财务,如觉察遗留物品应刚好上交,并不得向客人强索小费。 11、在公司范围内不得与客人或同事发生摩擦,甚至打架或斗殴,更不得恐吓客人或同事。 12、要做到客来有迎声,受助有致谢声,麻烦别人有致歉声,客走有送声,要本着顾客是上帝的宗旨来为客人供应周到快捷热忱的服务。 第三
9、篇:KTV服务员岗位职责范文模版 零点KTV服务生岗位职责 一、工作看法 1、对待工作认真负责,敬重领导,团结同事,听从岗位支配,待人热忱友好,时刻保持良好精神状态; 2、主动参与公司组织的各项业务培训,熟识服务生工作内容和工作流程,不断提高自身素养与业务水平; 3、文明运用礼貌用语,接待顾客有礼有节,工作期间无论何时何地遇到顾客或者领导都应主动问好,决不与客人发生争吵,不顶撞领导; 4、在岗期间,时刻准备为客人服务,听到客人呼喊必需马上回应; 5、语言,形体,仪容实行公司统一要求。 二、工作职责 1、KTV服务生由主管统一进行管理,与迎宾、收银、保安、保洁同属于协作关系,互相协作,共同做好服
10、务工作; 2、对所属区域内的相关服务设施做好统计和交接工作,在服务前、服务中、服务后的设备数量和损耗状况应刚好进行监督查看,做好相应记录,指导客人依据正确方法操作,觉察问题刚好上报;到达指定工作岗位,清点房间和楼道设备设施是否完好无缺,觉察设备故障或物品损坏刚好上报领班在前台报修登记表上做记录,紧急状况可干脆先通知修理工后报登记。 内容包括:空调遥控器、投影仪遥控器、房间玻璃门、门碰、音箱、功放、机顶盒、点歌器、投影仪、茶几玻璃、骰盅、烟灰缸、摇铃、沙发、话筒话筒接口、话筒线、话筒套、墙壁玻璃、灯光、楼道装饰、壁纸、灭火器、垃圾箱、各种电源开关等。 3、礼貌迎接来宾,热忱引领客人至包厢、超市。
11、 迎宾待岗:服务生轮番负责大厅迎宾,迎宾时保持跨立姿态,为客人指引方向时身体前倾四指并拢,仪态端庄大方,无多余动作,见客人必需微笑鞠躬,热忱致欢迎辞,客人离开时热忱道别。在各楼层待岗的服务生,在指定区域站立,持对讲机; 4、向客人介绍公司的主打营销产品及消费信息,供应酒水和饮料的传送服务,并确认开客人手中放票与前台对讲机传达保持一样; 5、关心刚进包厢的客人完成标准服务; 包厢服务: 1楼道待岗服务生通过对讲机与前台保持信息联络,前台通知服务生有客到,服务生需提前为开房做好准备,热忱微笑迎接客人,致礼貌用语:下午/晚上好欢迎光临零点飚歌城,询问房间号,里面请引领至包厢,打开电源、电视或投影仪、
12、音响、点歌器、空调,视察或询问客人是否对房间满足。 2推销酒水。询问客人是否需要酒水饮料零食此时在客人未点歌颂歌的状况下,可将点歌器“暂停,介绍本店自选超市的酒水信息和正在做的各种实惠活动。客人在包厢内干脆点酒水,可代收客人现金转至超市开单子取酒水,若客人自己去超市服务生应做出指引,跟随客人将酒水或食品用购物篮送至包厢。需留意的是,任何客人购置酒水都是先付现金后出货,服务生应有礼貌的用规范的语言:你好歌城点单需预付现金,如您刷卡消费请亲自至服务台告知客人。 3进包厢服务。进房前必需敲门3下,进房后如有客人留意到,应向客人点头致意,在茶几一侧或主宾一侧实行蹲姿服务,不挡电视,递找零或收取现金时,
13、应双手送至主宾,等待客人确认。询问客人并根据客人要求开酒或兑酒,将酒水、食品、果盘、小吃、杯子、烟灰缸等有序摆放,袋装零食需征询客人是否拆袋服务。如遇客人不懂点歌器如何操作,需耐性向其讲解示范直至客人满足方可退出包厢。 4客人如需其他服务需刚好通知营运经理。音响问题刚好通知音控师。客人要求换房时应首先礼貌的询问缘由后通知前台。对持本店贵宾卡的客人,假如消费酒水应通知领班或营运经理送小果盘一份、小吃2份。 5楼道服务生在客人呼喊时,应刚好出现予以解决,无服务需要时应在指定位臵跨立待岗,时常通过视察孔向包厢内巡察,觉察有客人自带酒水时应刚好制止,劝其存放在前台。觉察屋内太乱时,应刚好敲门进入,询问
14、客人是否开启剩余的酒水,清理茶几杂物,将空酒瓶收起集中放臵或用购物篮带出,觉察客人敲击话筒,站立茶几沙发,踩踏玻璃、摔酒瓶、扔蛋糕时应刚好提示制止,如遇平安问题刚好通知保安或经理出面解决。 6遇到客人有让酒、让烟时,服务生应婉言谢绝,推脱不掉则大方接受并说感谢,双手接烟或酒,主动为客人点烟或敬酒,在包厢内与某个客人单独对话时,应侧身用耳朵靠近对方,讲话时也应靠近对方耳朵。在楼道与客人同行时不得抢道,应主动侧身避让并伸手作出“请的姿态,正面遇到客人时,必需主动点头微笑问好。 7如有包厢客人集体或接连离开时,服务生应刚好询问客人是否退房,客人 确定退房如是买断提示客人房间保存20-30分钟包房,前
15、台收银员、领班、服务生都应留意客人是否会干脆离开本店,防止客人在超出保存时间后再回到店内要求欢唱产生不必要纠纷。 8客人消费结束离开房间时,应刚好通知前台,快速进房检查设施设备是否完好,客人东西是或否有遗忘。如觉察设施被客人损坏刚好通知保安和经理对其协调赔偿,如觉察客人东西遗忘刚好报领班交前台保管,如觉察有未启用的酒水、饮料等,不得私藏和私自饮用,主动交超市人员保管登记。 9客人走后,关掉正在运行的设备,开排风扇,清扫包厢卫生,地面,茶几,沙发。按卫生标准清理洁净,烟灰缸、酒杯必需保持洁净,话筒套、垃圾袋只能一次性试用。卫生清理洁净后接着待岗。 10服务生巡察至包房洗手间时,觉察有客人呕吐等行
16、为会造成洗手间卫生受到影响的状况下,刚好进行清理。房间设施故障刚好报修。 6、在客人无服务呼喊时,保持对所负责区域的巡察,时刻留意服务铃与客人呼喊,刚好进入包厢内清理杂物; 7、客人从面前走过时,不得与同事之间彼此闲聊或大声惊吓客人,应主动点头微笑并轻声问候;与客人相向而行时,不得抢道,应主动避让,身体前倾做出“请的动作。 8、确认客人消费状况,关心收银员完成客人的结账后开具发票工作; 9、热心听取顾客建议,对客人提出的合理投诉应赐予关心解决,暂不能解决时应耐性说明,不与客人争论,刚好向上级反馈顾客看法。 10、清扫卫生,确保楼道、房间洁净整齐无异味,无任何死角,茶几、沙发、话筒、机顶盒箱子、
17、骰盅、烟灰缸、杯子、垃圾桶、扫把、拖把、抹布等,必需有序摆放,空酒瓶、空饮料瓶、废纸箱和垃圾袋集中处理。 卫生范围:房门,地面,垃圾筒里外、音箱外表、茶几、沙发、杯子、烟灰缸、全部装饰石材,玻璃和不锈钢等装饰外表。 11、下班前,协作领班检查卫生,交接设施设备数量和运行状况。直至领班检查合格后方可下班。 12、根据夜场的开房状况轮番值12::00后夜班。保安在1楼大厅待岗,负责全店的平安工作,不定时对各区域进行检查。服务生需检查空闲房间的用电设施和各楼层平安出口是否已经全部关闭。各楼层若有买断房间,服务生应接着为客人做好服务。 客人在1楼超市消费,通宵场超市照旧要做好服务。 13、在买断的客人
18、走后,清扫卫生,清点设备,关掉房间全部用电设施,包括洗手间和前台收银电脑后值班人员方可下班,上午留保安员值守至中午班人员交接。 三、工作纪律 1、各班次员工在下午班中午一点前,晚班6点30前必需到达公司,按要求着工装,持对讲机。工作期间按规定着工服,男服穿黑色皮鞋,着深色袜子,女服化淡妆,男女服务生除佩戴胸卡外,均不得佩戴比较明显的饰物; 2、工作期间不得擅自离开工作岗位。按时上下班,不迟到,不早退,特殊状况需提前1天请假,不得发短信请假或由他人代请假,请假次数不得超过限定次数,不得无故旷工; 3、在规定时间内用工作餐。,晚餐时间是12:00-12:20。用餐时间不超过20分钟。周五、六、日必
19、需先支配好工作后再吃饭。每天19:00公司全体成员点名。 4、服务生站立服务,不得倚靠墙壁、玻璃、吧台,不得手插兜、叉腰或勾肩搭背,不在客人面前做不雅行为,如抠鼻子、挖耳朵、剔牙、打哈欠、伸懒腰、吹口哨、嬉笑打闹、说脏话、随地吐痰、乱扔垃圾等; 5、服务生上班期间手机调为振动,不得在工作区域内吸烟或打接私人电话; 6、不得主动向客人索要小费和物品; 7、严禁替客人外出购置酒水、香烟等本公司所销售的产品,不得关心客人自带酒水; 8、拾到客人遗失物品,不得私自处理,应当妥当保管并马上上报; 9、禁止内部人员私自寄存、领取酒水,不得私藏、贩卖酒水食品; 10、员工在做好服务工作的同时,应坚守职业道德
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