2023年有关食品安全心得体会作文.docx

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1、2023年有关食品安全心得体会作文 第一篇：有关食品平安心得体会作文 食品平安，关系你我他，食品平安得不到保证，人们的健康就会受到威胁。接下来是我为大家整理的有关食品平安心得体会作文，盼望大家宠爱! 有关食品平安心得体会作文一 食品平安，是我们的生活的重中之重，或许有人会说，食品平安离我们很远，假如你也这么觉得，你就错了。下面，我就跟大家说说我身边的食品平安问题吧。 在我们学习，同学们立即要放学的时候，各个小商小贩都做好了迎接大量学生的充分准备，放学的铃声就好比小商家的预备铃，学生在出了校门后，就会有很多同学围在小吃摊四周，有炸串、烤冷面、油炸鸡柳等，就连摊主与食物赤膊上阵的“搏斗也视而不见，

2、还有一些同学涌进仓买，不一会儿手里就拿了各种各样的袋装小食品。其中有一位同学对我们说，他宠爱吃炸串，吃了一串还想吃，有时回家饭都不想吃了。 面对这样的情景，我们特别着急。为此，我们特意找到生物老师，请她谈谈这些食品的危害。李老师说到，那些食品很多是“三无食品，不知道保质期和生产来源，更重要的是我们不了解制作者的健康状况，假如制作者有传染病，那我们也就间接被传染了。摊位暴露在外面，上面落满了灰尘和细菌，我们吃了简洁腹痛、腹泻，甚至是食物中毒。 据了解，这些食品多为油炸食品，油质没有保障，也有运用“地沟油的状况，而且油经常反复运用，简洁引起肥胖，这些油脂在体内积累，诱发多种疾病，像胃肠炎和心血管疾

3、病、肝脏病变等。 我们要劝告那些商贩们，不能光为自己的小利益，而坑害学生们的健康! 我们更要对同学们说，为了自己，为了家人，为了将来，行动起来吧，拒绝担忧全的食品入口，增加食品平安意识，养成良好饮食卫生习惯! 让我们身边的食品平安问题得到解决吧，还我们一个健康的饮食环境。 有关食品平安心得体会作文二 俗话说：“民以食为天。思想，说得通俗一点就是人们每天吃的和喝的，它是人类赖以生存的物质。食品的质量确定了人类生命的质量。因此，食品必需是平安的并且有益健康的。你或许会感到诧异，绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗?怎么连奶粉、饮料之类也成了绿色食品?其实，绿色食品是指平安、养分、无污染类食品。那绿

4、色食品的标识图案告知我们，绿色食品出自纯净、无污染的环境，能给我们带来勃勃的生命力。 走在大街上，随处都可见小贩摆起的摊档，摊档上的则是大多数小挚友宠爱吃的煎火腿，棉花糖等等，可谁又曾想过这些“三无食品会给人体造成多大的损害呢?先说那火腿肠吧，煎出来的物质，吃多了，简洁致癌。还有那彩色棉花糖，是由色素和糖精以及一些不知名的调料做成的，不能吃太多，特别是小孩子吃太多会不利于身体的发育。煎火腿的油可能就是电视上常说的“地沟油吧。信任大家都知道，因为如今的油价飞涨，所以许多唯利是图的小贩都昧着良心运用“地沟油来做“垃圾食品。 食品平安，关系你我他，但愿生产者不再为食品平安脸红，国人不再为食品平安担忧

5、，国家不再为食品平安丢脸，我们的思索不再为食品平安沉痛。来吧，让我们一起行动起来，杜绝有害食品，提倡绿色食品，还我们一个健康的身体! 有关食品平安心得体会作文三 我家对面有一家大排档，经营着烧烤夜宵之类。这家大排档生意特殊红火，每天有许多人汇合在这喝酒划拳，晚上一过，其次天这儿必将是一片狼藉。 一天下午，我坐在阳台上，欣赏着美丽的晚霞。我随便瞄了一下对面的那家大排档，正碰上他们在洗东西。我讨个好玩，目不转瞬地盯着他们。可眼前的情景让我大吃一惊，他们将一些已用过的竹签条捡起，顺手放入已经多次运用过的洗碗水内，竹签条上隐隐的还可以看到油污拌料，他们心不在焉地搅拌了几次，就捞出扔在地上晾晒。洗完竹签

6、条，他们才把污浊的洗碗水倒掉，就回屋里去了。看到这情景，我目瞪口呆，想不到这红火的生意还竟有这样的幕后黑手。我越想越可怕，从玩具柜里拿出望远镜，调好距离，聚精会神地盯着他们的一举一动。 不久，摊主从屋里出来了，右手提着一个塑料桶，左手里还拿着一块黑黑的抹布，来到一颗大树底下，将抹布挂在树杈上。接着从地板上一个黑色塑料袋中，拿出烧烤用的食品，有猪肉，有鸡翅.都放进水桶中，水面浮起了一些血和一些黑色的液体，摊主用双手捞起桶中的食物，放在篓筐里，再切成一小块小一块，捡起刚刚洗过的竹签条把食物串起来，放在盘子里。 不久，引来多数的苍蝇，有的在空中回旋，有的已落在食物上享受这丰美的晚餐。真是太不卫生了，

7、这样的食品谁吃得安心呢?“钦儿，阿姐请咱们去吃烧烤。妈妈走过来，笑眯眯地着对我说。我听了，头摇得像拨浪鼓似的，并把刚刚看到的情景如数家珍讲给妈妈听，妈妈就不提了。而姐姐呢，高兴奋兴地吃烧烤去了，其次天，肚子难过得呱呱大叫，打了3天吊针。姨母担忧姐姐的病情，成天愁眉苦脸的。 “以人为本，平安第一。为了母亲的微笑，为了孩子的笑声，为了明天更加绚丽。让我们携起手来，让食品企业，政府部门，消费者共同努力，打造平安，健康，有质量的安心生活吧! 有关食品平安心得体会作文四 如今社会经济进展了，人们的生活水平在不断提高，超市里的商品琳琅满目，让人挑花了眼。那一天中午，妈妈不再家，我到超市买东西吃。挑了一包“

8、统一便利面，回到家煮着吃了，觉得味道不错，正准备把便利面的牌子登记来，下次再去买这种便利面的时候，突然肚子就绞痛起来。痛得头昏眼花，实在忍受不住了，我只得给妈妈打了电话，妈妈回来抓紧把我送到医院。 医生诊断说，是吃了变质的食品。打了点滴，吃了药，肚子这才好受了些。回到家，拿起便利面的包装袋一看，啊?原来已经过了保质期了。我一方面生气超市竟然把过期的食品摆在货架上，一方面后悔自己为什么买东西的时候不先看看生产日期呢。在学校开展的“关注食品平安，共创健康奇妙生活主题活动中，我了解到更多的事例：广州出现大头婴儿是因为长期食用劣质奶粉才发病的。 奶粉包装精致，上面标明“强化铁、锌、钙及维生素ad，添加

9、免疫球蛋白、DNA，简洁被宝宝消化及汲取，0至10个月婴儿适用。调查结果显示，各方面都达不到要求。“旭明牌龙口粉丝，在包装纸上赫然写明白“无公害农产品的字样，配料说明上也注明白豌豆、淀粉的成分。谁知道却是用农用碳酸氢铵化肥提取下脚料淀粉，添加增白剂的手法做出来的。记者暗访“凤爪生产作坊，刚走进大门，一排油光滑亮的鸡鸭凤翅呈如今眼前，只见作坊里面却乌黑不堪，污水横流，潮湿的空气中，散发着异味。众多的事例让我相识到，食品平安真的很重要。 假如我那天吃的不是变质食品，而是有毒食品，不知道会有什么样的结果啊。 有关食品平安心得体会作文五 民以食为天，食品平安就是天大的事，它影响着人身体的健康，关乎着人

10、的性命。 电视上的播出，报纸上的报料，揭发着一个个令人目瞪口呆的真相：那杯使我们馋言欲滴的珍宝奶茶，竟是从不堪入目的地下工厂里加工出来的;那颗红彤彤的枣子，尽然是青色的冬枣在药水中泡过而变色成的。最近闹得全国沸沸扬扬、家喻户晓的三鹿奶粉，搞得人心惶惶。 我们如何信任每天吃的食物是平安的? 过去小学的时候，上学、放学路上我总是被小摊上那香气扑鼻的烧烤、无骨鸡柳、臭豆腐所吸引。这些琳琅满目的食品，惹得我口水流下三千尺，可又不知道是否有害健康，只能望而却步，咽下口中的口水，不得不远离这些诱惑。然而我真的不想吃吗?确定不是，归根结底还是食品平安问题使我形成怀疑，因此在好吃与平安之间，我迷茫了。 就像三

11、鹿奶粉事务的发生，伊利、蒙牛等多家奶企业的奶制品被查出含有三聚氰胺，市场上奶制品的销售量急剧下降，民众对各大品牌的奶制品作出了质疑，许多新生儿父母都不知给孩子选择哪种品牌的奶粉了! 按理说，食品平安是天经地义的。但如今谁能保证什么食品是平安的呢?食品平安不该是重印保质期就能蒙混过关，昧着良心赚黑钱，拿人民的健康当赌注! 食品的平安再度敲响警钟，有关部门应当更加重视食品平安的问题。加强食品平安，提高食品卫生监督检验实力，刚好觉察隐患，防患于未然，是摆在有关部门面前的紧迫任务! 平安食品何处寻?愿垃圾食品远离我们的身边，让健康食品与我们相伴让食品平安处处寻! 有关食品平安心得体会作文5篇 其次篇：

12、食品平安心得体会作文 学习食品平安的心得体会食品，说的一般一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人们食用或者饮用的成品和原料。食品平安，指食品无毒、无害，符合应当有的养分要求，对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。担忧全的食品成为“问题食品，提到食品平安，人们心中是异样关切的，关注的。因为随着今日社会经济的不断进步，经济全球化不断进展，人们饮食文化多样化，食品卫生与平安成为备受关注的热门话题。“苏丹红事务、“注水肉、“三鹿奶粉事务，无一不牵动着我们的心。在我们吃食物的时候，你不会想食品的生产过程是怎样的，你也不去想是否真的通过了国家卫生检查，你只是考虑到口感的好坏，但有时吃的是

13、“问题食品，你却不知道，等到出现问题时，你可能也觉察不出是食品缘由，当然也拿不出任何证据来证明。那我们该怎么办呢？ 首先，我们应当到正规商店里购置食品，不买校内周边、街头巷尾的“三无食品；购置正规厂家生产的食品，要尽量选择信誉度较好的品牌；细致查看产品标签；食品标签中必需标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等；不买标签不规范的产品；食品是否适合自己食用；不盲目随从广告，广告的宣扬并不代表科学，是商家利益的表达。 其次，高校生应留意哪些饮食卫生习惯？ 白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于高校生和少年儿童的健康；养成良好的卫生习惯，预防

14、肠道寄生虫病的传播；生吃的蔬菜和水果要洗洁净后再吃，以免造成农药中毒；选择食品时，要留意食品的生产日期、保质期；尽量少吃或不吃剩饭菜，假如吃剩饭菜，确定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠；不吃无卫生保障的街头食品；少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质，危害我们的身体健康。条件允许的话我们可以多喝纯牛奶和酸奶，多吃水果，少吃反季节水果。 通过对食品平安的学习，让我更加留意对待“吃如何吃才算平安，才算健康，如何食物搭配才更有养分，哪些食物是担忧全的？哪些食物较为平安？在实际生活更好的应用，努力做到让自己和家人以及身边的挚友吃的更平安、

15、更健康。篇二：学习食品平安的心得体会 学习食品平安的心得体会 既然我学的是食品平安这门课程，那么我首先定义一下，什么是食品和食品平安？ 首先，我们应当到正规商店里购置食品，不买校内周边、街 头巷尾的“三无食品；购置正规厂家生产的食品，要尽量选择信誉度较好的品牌；细致查看产品标签；食品标签中必需标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等；不买标签不规范的产品；食品是否适合自己食用；不盲目随从广告，广告的宣扬并不代表科学，是商家利益的表达。 其次，高校生应留意哪些饮食卫生习惯？ 白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于高校生和少年儿童的健康；养

16、成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；生吃的蔬菜和水果要洗洁净后再吃，以免造成农药中毒；选择食品时，要留意食品的生产日期、保质期；尽量少吃或不吃剩饭菜，假如吃剩饭菜，确定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠；不吃无卫生保障的街头食品；少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质，危害我们的身体健康；一般女孩子爱吃甜食，那么吃甜食多多益善吗？夏日饮品中富含糖分，我们多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。在夏日过多摄取糖分，还会产生大量酸性物质，从而打破血液正常的酸碱平衡，使我们变成酸性体质的人。有医学资料说明，70的疾病发生在酸性体质的人身上，这

17、无疑使我们成了疾病“温韩国瘦身一号床。除了上述影响，许多饮料中还缺乏人体发育所必需的蛋白质与脂肪，喝得过多，将影响我们吃正餐，造成养分不良，所以喝饮料每天最好不超过100毫升。要使我们变聪明应多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉等。条件允许的话我们可以多喝纯牛奶和酸奶，多吃水果，少吃反季节水果。通过对食品平安的学习，让我更加留意对待“吃如何吃才算平安，才算健康，如何食物搭配才更有养分，哪些食物是担忧全的？哪些食物较为平安？例如：以前自己很爱吃米线、土豆粉、凉皮、麻辣烫，可是自从学习了食品平安我起先很少吃了，什么都有毒，很不放心。油炸食物更是很少吃，那些油重复运用很多遍早已经产生了致癌物质，我不

18、行能去吃它，而且脂肪含量很高。对爱吃的豆芽也是很少吃了，害怕是黑心的商家加了硫磺和过量的添加剂制作出来的，若是自家买吃我会选购带根的豆芽，我知道无根的担忧全。庆幸的是自己学习了食品平安，在实际生活中给了我很多的指导，不然我会在超市选购食用油的时候被广告和特价实惠诱惑而选购了担忧全的食用油，记得上次去超市买食用油看到买一桶某牌子的油送一袋大米，当时我觉得很实惠，准备拿走，后来想到老师说过如何选购食用油，细致看看了油才觉察它颜色发暗，并不是发亮，而且没有没有配料表，最终重新选购了一桶规格齐全的橄榄油和含有绿色食品标记的面粉。这也算是学以致用吧，还有很多就不在一一叙说了，在实际生活更好的应用，努力做

19、到让自己和家人以及身边的挚友吃的更平安、更健康。篇三：关于食品平安实践调查的心得体会 关于食品平安实践调查的心得体会 有句话说的好“纸上得来终觉浅，实践方知世事真。这个暑假我们开展了实践调查活动，让我深刻的领悟到了这句话的真谛。 我们这次的课题是关于食品平安问题的。以前总是从书上和电视新闻中看到各种关于食品平安的报道。比方：最近的xx事务、xxx事务等等。这说明中国的食品平安问题已经到了一个特殊严峻的地步。可能是因为我们身处校内学校给了我们一个平安的饮食环境的原故。我们对食品平安还是却乏应有的留意，通过这次调查我们觉察其实我们更应当多留意食品平安的。正是因为我们缺乏这方面的学问，我们才更应当去

20、调查了解、学习。我们才能引起自己的留意。 其实通过这次的实践调查我才觉察。其实我们看似平安的生活环境其实是多么的危险。没调查前我不知到街边的小摊他们是从什么地方进货的，为什么这么廉价？不知道有些小餐馆为了便利厕所和厨房是想通的。不知道有些超市的熟食是草草清扫的有些都生了虫子.食品危机就在我们身边做为高校生的我们都没有引起相应的留意，更不用说宽阔的人民群众了。 通过这次的食品平安调查我们盼望可以引起我们学生对食品平安的留意，从而带动更多的人去关切食品平安的问题。让我们能拥有一个平安的饮食环境。同时经过这次社会调查实践我也熬炼了我们的实力，这都是我们从课本上学不到的学问。从而为我们从学校迈入社会有

21、了一个良好的过渡。让我们明白了真正的学问从来都是从实践得出的。 第三篇：食品平安心得体会 食品平安心得体会 八年级 民以食为天，食以安为先。中华人民共和国食品平安法以下简称 食品平安法6月1日起先实施，实行了近14年的食品卫生法同时被废止。从“食品卫生到“食品平安，仅一个词的变更，折射出食品平安正在面临的危机以及解决食品平安问题的紧迫要求。江苏省疾病预防限制中心毒理与功能评价所始终担当着食品和保健食品的平安性检测和功能评价工作，所以特别重视和关注食品平安法的学习和贯彻，多次组织全所进行集体学习和探讨，领悟其与检测有关章节内容的实质内涵。现就大家学习食品平安法心得体会总结如下。 亮点一 食品平安

22、有了国家统一标准 食品平安法明确了统一制定食品平安国家标准的原则。其次十一条和其次十二条规定：国务院卫生行政部门负责制定、公布。对现行的食用农产品质量平安标准、食品卫生标准、食品质量标准等予以整合，统一公布为食品平安国家标准。这对我们检验机构来说，检验根据就更明确了。过去食品平安标准“不标准始终是我国食品平安监管的软肋。以黄花菜为例，根据卫生部门的标准，它不属于干菜，不得有二氧化硫残留。而根据质检、农业部门的规定，黄花菜属于干菜，且明确了其二氧化硫残留标准。如此“打架的食品标准不仅让食品生产企业困惑，更让检验机构无所适从。 亮点二 食品检验机构和人员的责任更大了 食品平安法明确了食品检验机构资

23、质准入制度，第五十八条规定“食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。检验人应当按照有关法律、法规的规定，并按照食品平安标准和检验规范对食品进行检验，敬重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假的检验报告。 第五十九条规定：“食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章，并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。 第九十三条规定“违背本法规定，食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的，由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资格；依法对检验机构干脆负责的主管人员和食品检验人员赐予撤职或者开

24、除的处分。受到刑事惩处或者开除处分的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分确定作出之日起十年内不得从事食品检验工作。食品检验机构聘用不得从事食品检验工作的人员的，由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资格。 食品检验机构和人员的责任更大了，检验机构本身就应当具备独立性、公正性，既要对企业客户负责，更要对社会负责。 亮点三 任何食品都不能免检 食品平安法第六十条规定:“食品平安监督管理部门对食品不得实施免检。县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。进行抽样检验，应当购置抽取的样品，不收取检验费和其他任何费用。 以前在电视广告上，我

25、们经常能看到食品厂家打出“国家免检产品的口号。但“免检并不愿定都是平安的，有时它会麻痹消费者，同时，质检部门由于该企业既往 “产品质量长期稳定而予以免检，很简洁导致企业在没有监督的状况下，放松对自身的质量要求。这次在美国CDC举办一次国际会议上有幸与美国FDA官员沟通，得知全美允许生产婴儿奶粉的制造企业仅5家，且没有可以免检一说。不只是奶粉，全美没有产品和企业拥有国家免检的特权。美国从未向中国开放婴儿奶粉及任何其他奶粉的进口市场，继而激励生产企业把更多的雅培、美赞臣等优质婴儿奶粉销往中国。世界上，绝大多数国家也均没有“免检一说。中国“三聚氰胺事务发生后，FDA快速对美国婴儿奶粉市场进行检查，并

26、随即发布“婴儿奶粉健康信息忠告，请美国妈妈们放心购置，FDA真正落实了我们往往只挂在嘴上的“责任重于泰山。 中国确实有很多大企业的产品，任凭政府怎么抽检都次次合格，但它是由质量、道德、企业社会责任伦理、消费者口碑共同铸就的，不是由政府机构封授的，更不是广告狂轰滥炸“炸出来的。作为政府行为，免检是万万不行以的，因为质量抽检是履行爱惜消费者利益的国家意志。因此新实施的食品平安法规定，食品平安监督管理部门对食品不得实施免检，将此前国务院废除免检的措施法制化。 亮点四 保健食品宣扬不得涉及治疗功能 食品平安法第五十一条规定:“具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害，其标签、说明书

27、不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必需真实，应当载明相宜人群、不相宜人群，成效成分或者标记性成分及其含量等;产品的功能和成分必需与标签、说明书相一样。这条规定在最初的征求看法草案中并没有表达，后来加进去了。这一法律条款，给保健食品设定了必需遵守的“硬杠杠：假如是依据保健食品审批的，宣扬过程中就不能对消费者说 “服用后能预防、治疗什么疾病。这个规定使保健食品的生产经营者在产品原料上有所忌惮，削减了消费者“进补不成反致病的危险。 亮点五 食品平安风险监测和评估 食品平安法 第十一条规定:“国家建立食品平安风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。 根据国务院法制办公布的中华人

28、民共和国食品平安法实施条例草案规定，当需要推断某一因素是否构成食品平安隐患等七种情形下，国务院卫生行政部门都应当组织食品平安风险评估工作。草案规定的七种情形是(1)为制定或者修订食品平安国家标准供应科学根据需要进行风险评估的；2为确定监督管理的重点领域、重点品种，以及评价监督管理措施的效果需要进行风险评估的；3觉察新的可能危害食品平安的因素的；4需要推断某一因素是否构成食品平安隐患的；5需要推断某一食品是否平安的；6按照食品平安法第四十四条、第六十三条规定需要进行风险评估的；7有国务院卫生行政部门认为需要进行风险评估的其他情形的。 草案规定，国务院卫生行政部门应当刚好将食品平安风险监测和风险评

29、估的结果等相关资料，向国务院农业行政部门通报。国务院农业行政部门应当刚好将食用农产品质量平安风险监测和风险评估的结果等相关资料，向国务院卫生行政部门通报。国务院卫生行政部门根据食品平安风险评估工作的需要，要求国务院农业行政部门供应农药、肥料、生长调整剂、兽药、饲料和饲料添加剂等的平安性评估结果等相关资料的，国务院农业行政部门应当刚好供应。 要彻底祛除食品德业的诟病，当然需要我们的食品平安法发力，但也需要一个“人人以之为耻的大的社会环境。只有我们每个从业者都以这种道德律令为内驱动力，食品平安法才不会仅是“纸面上的规定，才能承载起厚重的民意期许。 第四篇：食品平安工作心得体会 食品平安工作心得体会

30、 菜园镇党委政府依据食品平安百日集中整治活动方案要求，实行打击整治和打造亮点相结合的方式开展工作，通过行之有效的措施，促进我镇的食品平安工作进一步的进展，现就开展食品平安工作的几点体会汇报如下： 一是食品平安要从“源头抓起。所谓食品的源头就是食品生产的第一关，假如源头的产品有问题，后期的加工再精细也是枉然。所以我们在这次集中整治过程中重点打造食品种植和养殖这两个点。一个是养殖方面，是以顺天养殖场以顺天养殖场为试点，引进日本先进酵素菌生物床技术，坚持生态、绿色、环保的理念，大力变更传统养殖模式，进展有机生态生猪养殖。另一个是以恒大农业科技有限公司为试点，打造放心种植业基地，从食品生产的源头抓起，

31、在蔬菜种植、蔬菜包装、食品流通、销售等环节做文章，主动推动恒大农业科技有限公司二维码技术改造升级，建立各类蔬菜从生产、包装到销售等环节的可追溯系统。 二是建立一支村级的食品平安信息员队伍是特殊有必要的。绝大多数农村食品消费者平安意识淡薄，加上经济基础薄弱，只留意好用性，不考虑平安性，加上识假辩假实力不能有效的抵抗假冒伪劣产品。而农村信息员就能够起到宣扬食品平安学问和食品平安方面的法律法规的作用，遇到一些销售假冒伪劣食品的状况，还能够起到“通风报信作用；对待农村群体性聚餐能够起到很好监督作用。从很大程度上弥补了食品平安监督管理部门在农村监管力气薄弱的缺陷。 三是乡镇在食品平安百日集中活动中一些困

32、惑。质检、工商、卫生、药监、农业等都是食品平安监管的职能部门。乡镇要想搞一次集中整治活动需要协调多个部门，而很多部门在乡镇都没有设立相应机构，既费时又费劲。比方检查一个饭店，就需要工商、药监、卫生最少三个部门，而同时协调三个部门对于乡镇来说需要确定的时间。所以说有时候乡镇在很无奈的状况下就自己组织人员进行检查，也不管具备不具备什么执法主体和执法资格，完全是靠着乡镇政府这点“面子去检查，说起来也是有点违法的，但是没有方法。这是执法主体和执法资格问题。还有就是，打假识假学问缺乏、手段滞后。我们组织的人员缺乏专业技能，识假辩假的实力也是有限的，日常的监管和巡查仅仅以包装标识、有效期、保质期、厂名厂址

33、、商标等方面凭眼观、手摸等感性手段推断，缺乏一些专业的指标；遇见散装食品就更别说怎么去区分了。假如乡镇能设立集质检、工商、卫生、药监、农业等职能于一身的综合执法机构，将对我们乡镇做好食品平安工作具有极大的关心，而且还能指导村一级怎么样去做好食品平安工作。 以上是我在开展食品平安百日集中整治活动中的几点体会。 第五篇：2023学校食品平安心得体会 2023学校食品平安心得体会 学校食品平安关系到少年儿童的健康成长，所以是学校教化中的重点工作，下面是我整理的学校老师学习食品平安法的个人体会。 学校食品平安心得体会 今年四月学校组织全校师生认真学习了食品平安卫生法、产品质量法食品监督管理等法律法规。

34、随后各班均开展了有关“关注食品平安，从我做起、“食品平安的调查、“食品平安的故事会等主题班会。通过学习和各种活动的开展。全校师生不但深化了解食品平安的重要性和必要性。提高了对食品平安的相识、而且增加了对食品平安识别实力和自我爱惜意识。确实，在我们身边有许多的食品存在着平安问题。火腿肠喷洒敌敌畏，罐头和香肠里装的是母猪火死猪肉、火锅底料是地沟油，粉丝是塑料、冰糕是脏水和糖精、可乐里碳酸超标、水果中有农药和催红剂，蔬菜中有增长素，猪肉里有添加剂.。如此种类繁多的食品均存在担忧全因素，严峻危及到人类的生命和健康。不得不引起我们的高度重视。 前几天，我们班的杨红梅同学，不慎买吃了超期三个月的便利，突然

35、脸色苍白，口吐白沫，下腹猛烈难过难忍。当即被老师和同学送进医院，经刚好治疗才得以康复。 当地一年级的两个女生同吃了一根过期的棒棒糖，结果两人先是肚子猛烈难过，随后脸色发白，口吐白沫。晕了过去。 有这样一则新闻：一个四岁的小挚友，买了一盒酸奶，感觉嘴角有什么东西在蠕动，拿起镜子一照，傻眼了是几条小虫。这件事被记者暴了光。当记者询问这个厂家的管理人员时，他尽然说：“我只是负责生产，至于何不合格是监管部门的事。 从2023年的三聚氰胺事务，到2023年食品平安法的诞生，食品平安始终是百姓始终担忧的一个重要问题。曾有人盛传过这样一个段子：“中国人的胃很坚固，它负责消化一切：胶面条、皮革奶、镉大米、瘦肉

36、精、三鹿粉、甲醇酒、人造蛋、纸腐竹、地沟油、罂粟汤。 从这样的事例中，我们可以深深体会到人们对食品平安问题的担忧。民以食为天，而今却谈“食色变，随着很多劣质食品被曝光，生怕人们已经无法对身边的食物安安心心地食用了。对于企业这种极其违背道德的行为，令人感到生气，也让人们对于社会公德的丢失感到难过。 听老师说，中共中心政治局委员、国务院副总理王岐山在参加山东代表团审议政府工作报告时，提到食品平安问题连称惭愧。民以食为天，食以安为先，食品平安关系人民群众健康和生命平安，关系经济进展和社会和谐，始终是百姓关注热点。今年两会，全国人大代表、政协委员再次重点关注食品平安这个话题，他们接着为全面提高食品平安

37、保障水平建言献策。在市场经济中，市场主体的信誉问题变得特殊重要。当前一些违法犯罪分子利欲熏心，不惜以他人的生命健康为代价，生产经营有毒、有害食品，非法牟取暴利，不但严峻损害整个食品德业的形象、破坏正常的市场秩序，而且简洁引发民众恐慌、影响社会稳定和国家形象。 食品平安问题是一个许久而困难的问题，应当通过长期不懈的努力，建立更加完善的国家执法和监督体系，加强对企业的道德信誉体系的监管，建立完善的食品平安信誉档案，真正在全社会建立产品源头可追溯、去向可追踪、信息可存储、产品可召回、查有线索、找有根据的良性运行机制。 “吃自己的饭，流自己的汗，自己的事情自己干，宽阔群众是食品的最终消费者，是优质食品

38、的受益者，也是劣质食品的受害者。人人都是消费者，个个不是局外人，从这个意义上说，维护身体健康也要靠我们自己。在满是塑料袋，剩饭菜的垃圾上吃烧烤; 三、五大汉，裸背街头，狂吃大排档;西装革履从轿车下来，背街小巷，寻吃牛肉汤、猪头肉等特色美味。此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷，反复运用过的洗碗水、裸放的，长时期间存放的菜肴，和摊主滴到锅里的汗，闲时抠脚丫的手，消费者已成为不法经营者的利益共同体和同盟，还谈何食品平安，何谈自我爱惜。我们要摒弃贪廉价、图便利、随大流等不合理的消费习惯，培育进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的学问，不断提高鉴别水平和自我爱惜实力;还要放弃老好人思想，增加维权意识，主动为有关部门供应线索，并主动关心监管部门的工作。形成人人远离不洁食品，个个打击伪劣食品的良好食品消费环境