2023年酒店采购部工作总结最新2023.docx
《2023年酒店采购部工作总结最新2023.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2023年酒店采购部工作总结最新2023.docx(56页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2023年酒店采购部工作总结最新2023 第一篇:酒店选购部工作总结最新2023 选购工作是个艰苦的工作,常常风里来,雨里去,在外奔波错过饭点更是常有的事,今日我就给大家整理了酒店选购部工作总结,盼望对大家的工作和学习有所关心,欢迎阅读! 篇一:酒店选购部工作总结 20x年已经接近尾声,在公司领导和各部门同事的互相关心下,本部门的各项工作顺当进行。现将工作总结如下: 一、进步状况 1.在总经理的领导下,我部经过几年的招投标磨练,现已可以独立完成全部招投标工作,选购方面对于业务娴熟上可能不及老人阅历丰富,但是经过这几年的熬炼,也日渐成熟,由于干劲十足,接受实力强,很快的驾驭了选购各方面的业务和学
2、问。 2.选购部严格依据公司的选购管理制度进行选购,极力限制选购本钱,按时完成选购的任务。在限制本钱上,选购部自感有很大的进步,无论是主材还是帮助材料,在选购前都遵循选购流程,对材料进行多家的询价和对比,务求做到以低廉的价格购置到质量更好的产品,材料本钱有所降低。 3.努力的成果。在最短的时间购进优质、优量、按时的原材料,以保证酒店的顺当运营,期间虽然出现过小问题,但在选购部全体人员的努力下,圆满的完成了领导交代的任务,与公司共同战斗,在大大小小的无硝烟的斗争中,选购部全体人员都成熟了很多,也积累了不少专业上的学问以及驾驭了很多供应商和市场的信息,对以后的工作有很大的关心。 4.选购速度、质量
3、有所提高,与之前相比,这一年的选购速度要比之前相对快速,没有因为选购不刚好而耽误生产或遭到生产部的投诉。 5.主动进展供应商,储备供应商资料等信息,为公司的后续选购工作打基础。 二、存在缺乏 1、阅历缺乏:由于阅历缺乏,有时生产提报的原材料、设备零件等,不能很快的联系到厂商,这说明供应商的信息不是完全的驾驭,所以在日后的工作中还要加强信息的积累。在工作中还要多跑厂家、多对比,边学习边积累,不断提高选购业务水平。 2、加强选购流程:在日后的选购过程中,更要加强选购流程的限制,尽量避开先买后报的状况。 3、加强沟通:在日后的工作中还要加强与各部门的沟通、做到随时跟踪库存,确保库存量。 三、努力方向
4、 1、加强部门的业务学习,不断提升业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项选购工作。 2、实时对现有供应商进行评估做到优质、优价以降低选购本钱。 3、严格遵守公司各项规章制度和选购人员的职业操守。 选购部在以后的道路上还有很多地方需要学习和改善,进步空间也很大,我们选购部全体员工确定会通过自身的努力,把本部门推向一个更高的台阶,为公司做出更大的奉献,成为公司的坚毅后盾。 篇二:酒店选购部工作总结 20x年度工作总结伴随着公司整体规模的日益进展和壮大,选购部在过去的一年面临了新的机遇与挑战,回顾20x年选购部整个年度工作状况,总结如下: 一、选购部内部员工比较稳定,整个部门
5、人员配置比较完好,工作职责心和工作热忱都有了很大提高,互相协作亲热,分工细化。但部分员工的工作职责心和业务潜力还有待强化和提高,力争在20x年选购部全体员工进展水平能和公司进展相适应。 二、工作状况: 1、选购物资 (1)20x年应付总额:¥x,20x年选购总额:¥x,支付总额x,支付比例x%。主要产品的本钱价格在铜材和化工原料涨价的不利因素下,都有x%-x%的本钱降幅。 (2)选购物资到货刚好率和合格率x%,x%。 (3)加强了与原有供应商的沟通和协调,并拓展了一批新的合格供应商,基本解决了电源适配器的老大难问题,保证了电源适配器的性价比优势,同时用心找寻质优价廉的原材料进货渠道,大部分原材
6、料的价格都有必需程度的下降。 2、库房管理20x年公司整个产成品和原材料出入库数量和品种都比较繁、多,原材料的存放基本能做到按类摆放,成品、半成品能划分区域,分类堆放。原材料发放过程中对数量、品名、规格都进行把关,降低了发料中可能存在的各种隐患。但成品发货过程不容乐观,出现了混装、错装、漏装等现象,极大的影响了公司整体形象,因此20x年针对库房暴露出了许多问题,库房管理人员的工作职责心务必要进一步强化,杜绝类似状况的再次发生。 在20x年整个选购工作过程中也存在许多问题与缺乏。选购物资的刚好性在20x年务必要有一个质的飞跃,尽量克服以前到货不刚好的各种不利因素,支配好原材料的到货时间,减轻由此
7、给生产带来的不利因素。进一步维系好与现有供应商的合作关系,并多渠道开发新的合格供应商,拓展进货渠道,降低选购本钱。提高选购部全体员工的工作潜力和工作职责心,优化选购部内部整个管理方式,全方位适应公司将来进展的需要。 20x年整个公司即将面临巨大的进展机遇和市场机会,伴随着公司整体规模的不断壮大和行业竞争潜力的不断走强,对公司选购管理工作和业务技能提出了更高的要求。为了提升选购部全体员工的工作潜力和工作职责心,顺当适应公司改制进展和大规模生产的需要,现对20x年选购工作规划如下: 一、接着加强和稳定选购?a href=/ xiexiebang /yangsheng/kesou/ target=_
8、blank咳嗽钡呐渲媒峁梗岣呷逶惫娜嗽彼刂省伎嫉酱蠊婺男枰柙錾枰幻晒喝嗽保幻夥抗芾碓保浜虾图忧坎晒翰磕诓抗芾砗臀镒食鋈肟夤芾砉鳌?/p 二、持续和加强同现有供应商的管理与联系,透过与质量和生产联系,淘汰一些在供货刚好率、质量合格率方面较差的厂家。接着多渠道拓展针对数字机顶盒的合格供应商,充溢原材料进货渠道,确保数字机顶盒的大批量生产。 三、进一步降低原材料价格,限制好对供货单位的付款比例,在减轻财务部资金压力的同时,保障原材料进货渠道畅通。 四、库房的出入库物资20x年全面实现电脑化管理和票据打印,加强库房成品出库的监督力度。库房管理人员的业务水平和工作职责心还要进一步强化,定期对库房进行检查
9、,按ISO9000规范库房货物堆放和原材料摆放要求,杜绝库房脏、乱、差现象,提升整个库房工作形象,确保原材料发放和产成品进出的一样性和精确性。 五、切实保证20x出货的物流畅通,降低物流运输风险,多渠道开发联系物流公司,降低物流本钱,保障货物刚好、精确、完好地到达用户所在地。信任2023年既是公司规模化、产量化的一年,也是考验我们选购部门业务水平、管理水平的一年。选购部全体员工务必从我做起,从工作微小环节起先,只有不断提高和强化工作潜力和工作职责心,才能更好地适应公司将来的进展需求。 篇三:酒店选购部工作总结 20x年,选购部在公司正确领导下,在各部(室)的指导、关心下,克服了人员少,工作量大
10、等困难,较好地完成了酒店各项选购任务,为酒店经营、管理供应了一个有力的后勤保障。20x年以来,选购部坚持以“货比三家,同等质量比价格,同等价格比质量为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行选购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责给予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部自开业以来的工作状况: 一、主要工作与作法 1、选购刚好,确保经营管理正常有序 选购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好选购工作,保障经营需要为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务。 2、货比三家,确保选购
11、物品物美价廉 为限度的降低酒店经营本钱,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对各部所需原材料进行每周一次的市场调查,依据“同等质量比价格,同等价格比质量的原则进行选购,对出现价格波动较大的原材料与各部进行了刚好的沟通调整,同时部门对全部入库物资严格按酒店原料验收标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了刚好的退货、更换,有效降低了酒店经营本钱;其次在酒店高档原料的选购上,部门实行多家供货商参与进行评审。 二、存在的缺乏 选购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项选购任务,但仍存在诸多缺乏,距公司酒楼、部门领导及一线部门的要求还有确定的差距,有待于本人进一步的改良,其主
12、要表如今以下几个方面: 1、在日常选购工作中,缺乏较强的支配性,没有全面系统的支配好选购支配,从而有时导致选购较为零乱,丢三落四。 2、二线为一线服务的意识还有待于进一步提高。 3、如何开拓和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门供应较多、有用的信息和原材料。 4、自身的学习意识不浓,综合素养有待于进一步提高。 三、下一步努力方向 20x年,部门将以上一年度工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好原料、物品选购保障工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。 1、加强自身综合素养的提高,利用业余时间主动学习选
13、购业务学问。 2、加强与各部之间的沟通协调工作,确保选购供应刚好、保质、保量。 3、加强供货渠道的拓展工作,主动开拓引进异地特色原料供应。 展望20x年,选购部将一如既往的做好本职工作,服务好一线各营业部门,让我们共同努力、团结协作,为x酒店的进展作出应有的奉献! 篇四:酒店选购部工作总结 回首20x年,我在总公司的正确领导下,在上级主管的亲切关心和各位同事的真情帮助下,认真贯彻执行公司选购管理规定和实施细则,努力提高自身选购业务水平,按时按量按质的完成了皮边收购工作。现把一年来的工作状况总结汇报如下: 一、着眼职业需求,认真学习专业学问 选购猪皮的好坏干脆影响着我们公司产品的质量。作为一名皮
14、边收购员,深感职责重大,使命荣耀,务必不断提高自己的基础理论学问。一年来,我认真学习选购基础学问,认真研读皮革质量检测标准好用手册,我虚心求教,不断向四周有阅历的老选购学习,努力提高自己的业务水平,在干中学、在学中干,透过实践摸索出贴合实际的猪皮选购理论,以厚实地理论支撑保证工作潜力的不断进步。 二、着眼使命牵引,全力完成选购任务 选购工作看似简洁,却是保证产品与服务的正常供应,以支持我公司生产及其他经营活动顺当运作的最基础、最关键环节。一年来,我依据公司的要求,用心围绕价、质、量、地、时等基本要素绽开选购工作,依据供应支配指标,用心开拓货源市场,货比三家、价比三家,选取物美价平的物资材料,全
15、年共完成x的猪皮选购工作,x完成了本年度的选购任务,为公司的进展做出了自己应尽的奉献。 三、着眼公司进展,不断提高供应质量 为了能选购的质量好的原材料,我用心联系亲朋好友,努力开拓进货渠道,多次跑x、下x,以职责担当重任,以忠诚回馈信任,有时为了降低选购本钱,不惜动用自己的关系,甚至和供应商争得面红耳赤。今年x月,我从一个挚友那里得知有物美价廉的猪皮供应,能够有效地降低选购本钱,但我深深地明白与未经审查和不熟识的供应商做交易存在的风险是很大的,为了驾驭第一手资料,我利用节假日时间前去“明察暗访,几次与之洽谈,最终为公司选购开拓了一条不错的进货渠道。几年来,我在选购工作中礼貌待人,诚信于人,树立
16、了公司的良好形象,在应对各种困难时,能以公司大局为重,以自身的人格为重,做到了不迷失自我。 选购工作是个艰苦的工作,常常风里来,雨里去,在外奔波错过饭点更是常有的事,但我既然选取了这个行业,就会以崇高的使命感和职责感把这项工作干好。一份春华,一份秋实,在选购的道路上我付出的是辛勤的汗水,但收获的却是那一份份充溢和一份份沉甸甸的喜悦。 有工作是快乐的,选购工作在给我艰辛的同时,更给了我不断地成长与收获。新的一年已经来临,在新的一年里,我决心以感恩公司、回馈公司的使命感,接着发扬不怕苦、不怕累的精神,不断提高自己的职责心,不断削减工作失误,提高工作效率,并利用业余时间充溢提高自己,参加国家注册选购
17、师资格培训,把自己的进步与公司的进展壮大紧紧联系在一齐,提高本钱概念,利润思维、风险意识和统筹潜力,向一个更优秀的选购靠近,做一名真正的优秀选购员。 篇五:酒店选购部工作总结 20x年转瞬已过,我们期盼的末日也没有到来,迎接我们的是新的20x,新的一年新的起先。 20x年我们公司在x的太阳能工程有x信息工程高校和x小学。信息工程高校是有真空玻璃管的太阳能即热系统,这个工程由于个人缘由没有干脆负责这个工程,但后期售后有我来负责,这个工程完工后有个小插曲,我给大家讲一下。 工程完工后有一个月学校反映没有热水,当时天还温煦,到学校觉察东楼有爆管状况,水箱处于低水位,保管由于系统缺水造成,当时第一感觉
18、是表头损坏,造成上水不正常,更换表头后状况照旧存在,查看设定参数各项正常,查看线路觉察循环管道探头和上水管道探头未装,临时安装后各项正常,所以说以后工程的各项探头不能省装,说不定会影响表头某项功能的正常运转,处于平安考虑我把水箱的水设置成最低三格水,这样可以水箱水温的化稳定,及化利用太阳能,也可以避开空晒爆管,这个系统的太阳能自动上水是我手动测试正常后离开的。 西楼状况也不好,但爆管不多,到机房查看状况,觉察系统没有一点水,系统也没有缺水爱惜,循环泵始终空转,但水箱显示还有一格水,调整水位探头高度后水位显示正常,系统缺水爱惜,循环泵停转,修改参数,换管后工作正常。 通过这次修理我个人终结太阳能
19、调试,各项参数设定后,是手动测试正常后再离开,水箱水位探头必需根据水箱的高度,调整各水位位置,保证不能有错误的显示,这样才能保证我们的太阳能系统工作正常,避开不必要的损失。 我刚负责售后的时候,第一个任务就是温县的空气源热泵,当时我还什么都不懂,如今懂一点了,说下温县的空气源,温县空气源的安装位置可以说是在一个半封闭的房间里内,空间有限,空调的集热受到确定限制,安装上空间太过狭窄,给售后带来很大困难。他们的热泵问题是初期没有安装水处理,造成后期的管道结垢,把主机管路断开后接外循环加入除垢剂循环3小时后,除垢完成,如今空气源运转正常。 这次修理我感觉在安装工程是应适当考虑售后问题,给售后留确定的
20、空间,或者留一些东西便利后期的售后。 在我们公司刚起步的时候,做的工程有温县空气源和安信平板太阳能,其中温县的致命的是没有考虑后期售后,温县空气源主机假如出现问题,这个系统必需全拆,因为他没有修理空间,安信酒店的平板问题是坡度小,导致x不彻底,如今问题是有两排出现了铜管冻裂,这些问题不是大的问题,但是给客户造成不好的影响,最坏就是对我们的工程失去信念。 在下的一年中我准备多学一点修理的学问便利以后的售后,在工程上多参观,多学习,把别人的东西变成自己的。 20x年我还负责公司的选购材料,材料是一个工程好坏的根本,好的材料才能做出好的工程,好的材料才能保证了工程的质量。什么才是好材料,价格好,质量
21、好,用得好才叫好材料。 材料的价格,种类有很多,这个在预算是个头痛事,我准备在下一年把各种材料的价格,品种,质量好坏做一个具体的表格,便利以后的预算,在材料上还需要各项目经理的协作和监督,材料在工地上的运用中出现的问题,及质量问题,还需要各项目经理的刚好沟通。材料到场后还需要各经理刚好查看数量及质量,防止经销售商的偷梁换柱。 在报材料的方面,工地需要什么材料做好统计提前报给我,我们的工地比较多,提前报给我,我可以规划行程。做到时间的合理利用。 当然还有特殊状况,特殊状况特殊对待,如工程上急需的材料可以当天报其次天到,不能每天特殊状况,我还有其他的事情要做,盼望各项目经理的理解。 在材料上我准备
22、下一年扩大我得材料库,让工程运用材料有更大的选择空间,在材料上做到同等价格质量。 我在公司已经有一年了,坦诚、务实、专业、共赢是我们的公司理念,我在公司工作很轻松因为我们的工作气氛很好,像一个大的家庭,苦点,累点心里也是甜的。 我在公司有压力,因为我如今的学问还欠缺很多,我要在最短的时间学习更多的学问。 新的一年新的起先,祝大家在新的一年有一个新的起先。 其次篇:酒店选购部工作总结范文 2023年一季度,选购部与财务部分别后,在酒店领导正确领导下,在各部室的指导、关心下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了一季度的各项选购任务,为酒店经营、管理供应了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门
23、坚持以“货比三家,照看生意不照看价格为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行选购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责给予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作状况: 一、主要工作与作法: 1、选购刚好,确保经营管理正常有序 选购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好选购工作,保障经营需要为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在第一季度工作中,部门在与财务部分别后事情杂而多的状况下,前往深圳、广州考核、选购高档原材料2次,共完成选购任务400余次,选购各类
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2023 酒店 采购 工作总结 最新
限制150内