2023年食品销售半年工作总结.docx
《2023年食品销售半年工作总结.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2023年食品销售半年工作总结.docx(82页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2023年食品销售半年工作总结 第一篇:食品销售半年工作总结 篇一:食品部2023年上半年工作总结 食品部上半年工作总结和下半年年工作支配 一、我将工作做一下阐述 1、1月份整理供应商信息,做好合同的续签工作。准备春节的备 货做好卖场气氛布局,促销活动的选品及售卖。 2、食品区主要以烟酒饮料、小食品、调味、粮油、特产为主 民以食为天食品平安是主抓的工作,协作好各部门来我 店检查被定为食品平安示范店的各项工作。 3、伴随着市场竞争的日益激烈,为了提升自身综合管理水平,我将不断学习不断改良,提高自身素养,调查市场了解竞争对手店的 促销商品及商品陈设,做好商品调验工作。 4、在日常管理和学习中,从每
2、天的员工晨会讲到培训学习,部门 区域内的地面货架商品进行,主抓服务销售技巧,销售是从每一位员 工到每一个商品中产生的,时刻以销售为主。 5、做好每月促销档期的选品,以及每月部门地堆陈设费用 二、销售分析.以上数据可对比 2023年上半年实际销售为:4467117万元.2023年上半年实际销售为:3857821万元 同期下降:609296万元,销售下降毛利额也同期下降,毛利同期相比上升2.99% 2 0 14年食品部销售任务为:831万元.实际完成任务的:46.4% 1、我部门销售每月都未能达标我首先做以下分析: 分析缘由2023年市场因素导致食品部烟酒下降幅度大,超市无团购干脆影响销售 2、由
3、于竞争对手店都做了装修,而我店属于中低消费群体。商品的品牌性低客源量少干脆导致销售下降 3、竞争对手店人人乐会员卡可以享受全店原价商品的9.8折,我店奶粉受到严峻的冲击,我们也做了整改措施跟进促销力度做宣扬,但也未能提高部门销售,奶粉销售下降厂家不能支持费用,促销员流失的或许多 三、工作中也有一些缺乏 1、食品区的新品引进少品项单一,春节后组里主要以前期自采商品临期做处理,对于这点组里消化库存慢销售低 2、在商品的定价方面我未做到合理,与供应商谈判做到降低库存本钱提高毛利,但是还未起到销售的提升,做为部门选购主管没能引进新的品项和商家,干脆影响店内销售。 3、上半年的工作将结束而我们的销售目标
4、还差很多,怎样将下半年的工作做到更细化管理 四、2023年下半年工作支配: 1、首先从供应商抓起,滤清食品部的合同,查看之前历史销售数据好的商品是否有丢失或缺货现象。每天关注部门销售好的商品,关注部门不动销滞销和高库存商品,自采商品以勤进快销为主。 3、根据不同节日提前做好商品的备货,季节性商品必需抢市场。 4、优化商品结构,淘汰滞销品引进新品,对于商品管理做好合理的定价及陈设,从销售数据上看。各供应商的销售并不志向,供应商对我们的投入与支持不如竞争店,然而我们要择优供应商,支持并实惠较大型供应商,让其销售增加,淘汰小型供应商。 5、对于岗位职责我将不断学习,不断改良加强与供应商谈判实力。提高
5、自身素养执行力的协作,部门沟通都将必需提升。加强员工劳动纪律管理,并严格执行,完善各岗位职责、工作流程及考核标准。建议:外采商品以一线品牌为主,这样可以提高卖场的销售群体。还可以与供应商的价格做对比,还能提高毛利。 食品部:王冬宏 2023年7月20日 篇二:食品销售工作总结 食品销售工作总结 我从xxxx年年初加入公司食品销售部的团队,已快二年了。光阴似箭啊,转瞬间,xxxx年也快过去了。此刻的我回忆起这些令人即兴奋又惊慌的日子,思绪万千。对于即将过去的xxxx年的回忆,感到,劳碌了一年,虽耗费了许多的精力和时间,但却未近人意;也有对新一年的盼望,盼望能有机会重新起先。回首走过的路,无论胜利
6、还是失败都将成为我工作的基石。只有总结阅历,分析过失,才能坚决信念,努力细致的工作,直到胜利! 回顾这一年的工作历程,我深深的感到公司的蓬勃进展和全体同事团结、热气、拼搏、向上的精神。我作为食品销售部门的一名一般员工,在公司领导和同事的激励和关心下走过了这一年。 结合xxxx年的工作,归结起来主要包含在以下几个方面: 一、xxxx年渠道工作内容回顾及概述: 从xxxx年11月底接手两个镇的bc类商场,至xxxx年六月底。基本上xx年的岁末,仅仅在熟识市场状况、建立初步客情和驾驭bc商场的操作方式。真正的做市场,还是从xx年起先。刚刚接手市场时,恰逢公司凉茶商超价格体系的调整,从家庭装28元调整
7、到30.4元供货。由于经销商和邮差商的鼎力支持和协作,加上之前同事市场上的努力。所以价格很快就调整了过来。我在熟识客户整体状况和了解我司产品的家庭消费潜力特性后,便根据市场状况将所负责的35家客户做分级规划。一级为重要客户,有12家。二级为高潜力客户,有14家。三级为潜力培育客户,有9家。经过与客户的多次深化沟通,加上公司的支持和客户的多多协作,在这上半年,一级客户的实际销货量同比平均增长了125%,最正确的客户从原月销70件到销190件,增长到原销量的2.7倍。二级和三级客户分别增长了95%和65%.。润喉糖的铺货率也到达了100%。可惜的是,由于我个人实力所限,很多客户还没能发挥出最正确的
8、销售潜力。 从xx年7月,公司将我调入ka负责8个镇的30家ka卖场,其中12家超市,14家百货,和4家跨区ka场。刚接手时,正是我司产品的销售旺季,公 司支持的相关费用提报时间是签约时间的一个半月前,由于个人实力和专业学问薄弱,市场洞察力差,和对市场的把握度不精确,使一些费用的利用不太合理,没有运用到刀刃上,使客户的培育方面没有做好,致使销量没有出现明显的增长,使我深深地感到有愧于公司和上司对我的信任和栽培。 二、学到的阅历: 通过从事这一年的商场销售工作,我从中学到了相当多的专业学问,让我深深的感到做销售工作简洁,想做好就是一件不简洁的事情。结合公司给我们的多次培训和我自身的感悟,我总结了
9、十条阅历:一细二勤三多四强。一细即心细,二勤就是眼勤、手勤,三多是要多与客户深化沟通、多学习专业技能技巧、心态要多调整、要时刻保持乐观和主动,四强是自信念强、洞察力强、分析规划实力强、执行力强和公司的六强不一样。 1细,比方,我们跑商场的同事经常要做的事: 卖场的库存管理,我经常要去卖场仓库去查库存,由于送每批货的时间不一样,可能有的卖场由于仓库太挤,他将每批货放的位置不一样,假如我们没有细致的在整个仓库查看,误认为只有一个地方有我们的货。这就会造成日期先进先出没有做好,结果日期混乱,还会造成库存积压,所以确定要细心。 2勤,1)是眼勤,要多视察,俗话说:商场如战场!信息是特殊重要的,一个重要
10、的信息就可带来丰厚的利润,所以在日常工作过程中,确定要细心的去视察竞品的相关动态。尤其是价格的调整、陈设、促销政策等等。2)是手勤,我们做快消品的,经常要去动手做陈设,占排面,争取陈设到最正确曝光点,吸引消费者的眼球。所以,要多动手,多布置相关的广宣物料。才能使销量出现增长。 3多,1)是多与客户深化沟通,让客户协作我的订货、陈设、价风格整、促销策略的执行。只有多与客户沟通,多分析我产品在整个分类品项的优势,和我产品给客户带来的销量和利润增长潜力,客户才会将我们的产品列为重要产品。有了商场客户的支持,陈设才能强势,销量才能提升。2)是多学习专业学问,比方谈判技巧,我们面临的客户都是很专业的,要
11、想能胜利的和选购商 篇三:食品销售工作总结 食品销售工作总结 今年,我将一如既往地依据公司的要求,在去年的工作基础上,本着“多沟通、多协调、主动主动、创建性地开展工作的指导思想,确立工作目标,全面开展2023年度的工作。现制定工作划如下: 一;对于老客户,和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的状况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定与客户关系。 二;在拥有老客户的同时还要不断从各种媒体获得更多客户信息。 三;要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富学问,实行多样化形式,把学业务与沟通技能相结合。 四;今年对自己有以下要求 1:每月要增加1个以上的新客户,还要有到个潜在客户。 2:一周一小
12、结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,刚好改正下次不要再犯。3:见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。4:对客户不能有隐瞒和欺瞒,这样不会有忠诚的客户。在有些问题上你和客户是一样的。5:要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们沟通,向他们学习更好的方式方法。 6:对全部客户的工作看法都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的形象。 7:客户遇到问题,不能束之高阁确定要尽全力关心他们解决。要先做人再做生意,让客户信任我们的工作实力,才能更好的完成任务。 8:自信是特殊重要的。要经常对自己说你是最好的,你是独一无二的。拥
13、有健康乐观主动向上的工作看法才能更好的完成任务。 9:和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多沟通,多探讨,才能不断增长业务技能。 10:为了今年的销售任务我要努力完成5000台的任务额,为公司创建更多利润。 以上就是我这一年的工作支配,工作中总会有各种各样的困难,我会向领导请示,向同事探 讨,共同努力克服。为公司做出自己最大的奉献。销售人员工作总结是一篇关于销售工作总结的文章。 首先,做到总结数据化,客观地用表格来表述任务完成状况,取得的成果。xx年公司下达的销售任务指标是多少,实际完成了销售任务多少,超额完成任务或离任务的差距是多少,人均销售额是多少,通道费用多少,完成利润多少,与去年
14、同期相比增长率是多少,周转状况如何,是提高还是降低了。与其他门店相比,我的业绩排在第几名?我们的很多主管不愿去看数据,更不愿去学习做数据图表。而我们的总结中必需多用图表化工具,假如你能娴熟运用excel的自选图形,就足够了,那里有好多不错的工具图样,能制作各类表格、图形如柱状图、趋势图、曲线图、饼状图等,用图表做出来,可以使我们的数据结果更加直观,一目了然。 其次,针对以上事实数据图表结果,总结分析其形成缘由,对缺乏之处进行深刻的剖析,从市场因素、竞争、商品结构、陈设、促销、货源、服务、管理等方面检查总结,找出是何因所致,并用文字具体记录,以备后戒。同时,若是胜利的阅历,对公司其他门店有指导借
15、鉴意义的,需要生动的记录胜利的典型案例和阅历,并广泛推广。 总之,做总结就象下完一盘棋,棋手都要复一下盘,对棋中留下的许多缺憾进行反思,为自己的技能、阅历和心态做一个积累和调整,然后在下一盘棋中赢回来。 范例: 在繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年,回顾这一年的工作历程,作为-的销售人员工作取得了确定的成果,基本上完成了公司的既定目标,但也存在不少的问题,为了更好的完成项目的营销工作、实现双赢,双方结成真正意义上的战略合作伙伴关系,特对阶段性的销售人员工作进行总结。 刚到xxx时,对xxx方面的学问不是很精通,对于新环境、新事物比较生疏。在公司领导的关心下,很快了解到公司的性质及其房-市场。
16、作为销售部中的一员,该同志深深觉到自己身肩重任。作为企业的门面,企业的窗口,自己的一言一行也同时代表了一个企业的形象。所以更要提高自身的素养,高标准的要求自己。在高素养的基础上更要加强自己的专业学问和专业技能。 此外,还要广泛了解整个-市场的动态,走在市场的前沿。经过这段时间的磨练,力争尽快成为一名合格的销售人员,并且努力做好自己的本职工作。 针对今年一年的销售工作,从四个方面进行总结: 一、xx公司xx项目的成员组成: -营销部销售人员比较年青,工作上虽然充溢干劲、有激情和确定的亲和力,但在阅历上存在缺乏,尤其在处理突发事务和一些新问题上存在着较大的欠缺。通过前期的项目运作,销售人员从实力和
17、对项目的理解上都有了很大的提高,今后会通过对销售人员的培训和内部的 人员的调整来解决这一问题。由于对甲方在企业品牌和楼盘品牌的运作思路上存在磨合,导致营销部的资源配置未能充分到位,通过前段工作紧锣密鼓的开展和双方不断的沟通和沟通,这一问题已得到了解决。 二、营销部的工作协调和责权明确 由于协调不畅,营销部的很多工作都存在着拖沓、扯皮的现象,这一方面作为xx公司的领导,我有很大的责任。协调不畅或沟通不畅都会存在工作方向上大小不一样,久而久之双方会在思路和工作目标上产生很大的分歧,颇有些积重难返的感觉,好在知道了问题的严峻性,我们正在主动着手这方面的工作,力求目标一样、简洁高效。 但在营销部工作的
18、责、权方面仍存在着不明确的问题,我认为营销部的工作要有确定的权限,只履行销售程序,问题无论大小都要请示甲方,势必会造成效率低,对一些问题的把控上也会对销售带来负面影响,这样营销部工作就会很被动,建立一种责权明确、工作程序清晰的制度,是我们下一步工作的重中之重。 三、关于会议 会议是一项很重要的工作环节和内容,但是无论我们公司内部的会议还是与开发公司的会议效果都不是很志向,这与我们公司在会议内容和会议的形式以及参加人员的支配上不明确是有关系的。如今我们想通过专题会议、领导层会议和大会议等不同的组织形式,有针对性的解决这一问题,另外可以不在会上提议的问题,我们会主动与开发公司在下面沟通好,这样会更
19、有利于问题的解决。 四、营销部的管理 前一阶段由于工作集中、紧迫,营销部在管理上也是就事论事,太多靠大家的自觉性来完成的,没有过多的靠规定制度来进行管理,这潜藏了很大的危机,有些人在思想上和行动上都存在了问题。以后我们会通过加强内部管理、完善管理制度和思想上多沟通,了解真实想法来避开不利于双方合作和项目运作的事情发生。 以上只是粗略的工作总结,由于时间仓促会有很多不是之处,盼望贵公司能给于指正,我们会予以极大的重视,并会刚好解决,最终祝双方合作快乐、项目圆满胜利。篇四:食品销售工作总结 食品销售工作总结 规范食品经营者的经营行为,提升食品平安监管水平。自专项整治行动开展以来,我们所共查处食品类
20、案件1xxxx,其中共查处食品无照经营户1xxxx,查处劣质奶粉案件xxxx,销售冒牌酒xxxx,罚没款2.xxxx元,案值1.xxxx元。 一、统一思想,明确责任。 我们认真学习、深刻领悟周金伙局长关于“十条措施和市局七项制度的要求,充分相识食品平安是关系人民群众切身平安利益和社会安定的大事,在中秋、国庆期间节日市场食品平安专项整治的基础上,进一步加强对食品平安整治工作的部署和落实,结合省局的“十个提升要求,强化对食品平安整治工作的催促、检查和知道,确保市场监管重心下移,将食品平安监管工作纳入片区管理,加强日常巡查和监管,依据属地管辖原则和“五定方案把食品平安监管工作层层分解、落实到每个岗位
21、,做到任务到片区,责任到监管员。 二、加强重点,抓好落实。我们根据辖区实际,确定监管重点区域、重点市场、重点商品,依据“六查六看六打击及“五个一律、“五个一批的要求,主动开展食品平安整治工作。在其他专项整治取得较好的效果的基础上,对粮食、肉类、水产类、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、调味品等八大类日用消费品进行集中整治,加强对城乡结合部、边远山村和农村市场等薄弱环节进行监管,防止制假窝点,以次充好、假冒猥劣商品下乡转移,确保入市上柜食品的质量。 三、加强监管,抓好专项整治行动。 一开展中秋、国庆期间节日市场食品平安专项整治。 我们紧密结合xx年红盾行动要求,切实加强中秋国庆期间节日市场的巡查监管工
22、作。依据省局要求把食品平安和商标广告作为监管执法的重点,而重中之重是要突出抓好食品平安的监管,不折不扣地落实周金伙局长在省局食品平安监管工作会议上提出的“十条措施。同时组织力气落实市工商局中秋国 庆节日市场食品平安专项整治同意行动方案中各个阶段的工作,打出声威、打出形象、打出实效。在节前我们组织检查,共出动2xxxx次,5车次,检查相关经营户3xxxx,查获三无月饼76块,过期调味品21瓶。 我们认真做好节日期间值班、政务请示、报告工作。我所节日期间实行24小时值班制度,认真受理消费者投诉。对值班人员严格要求,在岗在位、切实负责,确保通讯畅通。从9月27日至10月7日坚持每日报送制度,确保节日
23、市场消费平安。 二贯彻省局关于“责令停业整顿行政惩处措施加大对销售不合格食品违法行为的监管力度专项整治。 根据省局关于适用“责令停业整顿行政惩处措施加大对销售不合格食品违法经营行为的监管力度的通知要求,为一发惩办食品违法经营行为,严格规范食品经营者的行为,加强流通领域食品质量监督管理,爱惜人民群众身体健康和生命平安,城关工商所现就适用“责令停业整顿行政惩处措施,加大对销售不合格食品违法行为监管力度。 1、认真做好宣扬工作,实行宣扬栏、黑板报、宣扬单等形式深化广泛宣扬,利用文明学校与个私协会召开经营者会议,印发了200xxxx份宣扬材料进行宣扬。通过宣扬,让宽阔群众参与到查处无照经营的活动中,形
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2023 食品 销售 半年 工作总结
限制150内