2023年制作水饺的小学说明文.docx

《2023年制作水饺的小学说明文.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2023年制作水饺的小学说明文.docx（6页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、2023年制作水饺的小学说明文 饺子是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。下面一起来看看我整理的制作水饺的说明文吧，盼望大家喜爱。 制作水饺的说明文1 饺子，晶莹剔透，犹如在一个皎洁的一个弯月上画上了弯弯曲曲的花纹。它的香味在我口齿留香。正因为这样，我喜爱家乡的。的芳香四溢，油亮晶莹，当然少不了做工的奇妙与精细。要包美味可口的饺子，先要预备猪肉，韭菜，白菜，饺子皮等材料。包饺子时，先把饺子皮摊平，把饺子馅放进饺子皮里，再用饺子皮把饺子馅包起来，接着用巧手轻轻一捏，一个弯月般的饺子完成了。最终，得送饺子们下锅

2、了。圆鼓鼓的饺子在沸水中活蹦乱跳，似乎淘气的孩子，坐耐不了性子。把锅盖盖上后，锅里发出“砰砰的响声。这应当是饺子在欢呼吧雀跃吧。过了一会儿，饺子熟后，把锅盖掀开，水蒸气会像淘气的孩子，不守秩序，直往上涌。热气腾腾的饺子出锅后，便预备开筷了。饺子芳香扑鼻，油亮晶莹过的饺子皮透出绿绿的菜馅。它们似乎在引诱着我。于是，我禁不住诱惑，不禁夹起一个饺子送入口中。这时，饺子芳香四流，到处都可以闻到这浓郁的香味。饺子里的汁在我口中回荡，渐渐地滋润着我的喉咙。整个人仿佛置身于一个，在品尝着山珍海味。伴侣们，欢迎您来品尝我家乡的饺子。吃完后，你必定会因我宠爱的饺子的美味，而回味无穷，禁不住弯月般饺子的清香可口，

3、鲜美深厚的百般诱惑，而上前品尝几个。 制作水饺的说明文2 “好吃不不如饺子，舒适不如躺着。这是民间的一句俗语，饺子是中国的一种传统面食，它当然好吃，但它的制作过程也是特别繁琐的。 首先，预备工作要做好。和面，拌馅儿都要一一细致地预备好，和面时要水与面要按肯定比例加入，面既不能像烙饼的面那么硬，也不能像面汤那样软，和面不能是死面，死面是饺子好吃不好吃的关键之一;其次是拌馅儿，馅料可以分出很多种：如素馅儿的韭菜鸡蛋;肉馅的猪肉大葱的。只要喜爱就可以做馅儿，拌馅儿除了盐、酱油等调味品外还可以加入少量的酒和鸡蛋清提鲜。 其次，制作饺子皮，擀皮包饺子，先要把皮擀成圆形的，不要擀成方形的、菱形的，要把皮擀

4、成近似圆形的，然后把馅儿包进皮里，这貌似简洁，但很不简洁，为了不让煮后的饺子成面汤，肯定要把饺子边捏紧，包好的饺子就像一个大元宝。 最终，煮饺子时，饺子漂在水面上，才可以出锅;这样美味的饺子上桌，别忘了吃的时候加点醋。 制作水饺的说明文3 制作饺子最重要的步骤就是做馅料，馅料的种类不一，有三鲜馅儿、猪肉白菜馅等等。例如，做猪肉白菜馅儿，首先把白菜剁碎，放在洁净的纱布里，裹住再用力攥多次，使白菜里的水分大量淅出，之后放在一边。然后把猪肉剁成碎末，放在油锅里炸熟，再把闲置在一边的白菜放入锅中，搅拌匀称，最终放入盐、酱油、葱、姜等调料即可。 第二步，制作饺子皮。将面粉倒入大盆中，兑入适量的水，用手和

5、面，使面粉成为糊状的固体后，放置在一边，醒面。若面太软，可加入少量的碱面。面醒好后，用刀将其切成三部分，取其中一部分放在砧板上，双手揉搓，使之成为半径为3厘米左右的圆柱，再横向将圆柱分成若干个小圆柱，用擀面杖将小圆柱擀成圆形面皮，半径3厘米左右，厚度为6毫米适中。 第三步，包饺子。将面皮放在左手掌心中，盛一勺子馅料，放在面皮中心，然后将面皮对折，从一端沿面皮外沿渐渐捏至另一端，要到达捏合处无隙。 第四步，煮饺子。将水倒入锅中，大约锅容积的三分之二，盖上锅盖，烧水。至水烧开后，将饺子沿锅壁放入水中，饺子一开始会沉入锅底，待饺子浮上水面时，代表饺子熟了。 制作水饺的说明文4 饺子作为中国人的传统美

6、食，深受人们宠爱。制作好的饺子热气腾腾，白白胖胖，让人看着就有食欲。偿来满口鲜香，佐以醋等作料更是别具风味。那么，如此美味的饺子到底是如何制作的呢? 首先，做好预备。从市场购置现成的饺子皮或饺子馅儿。十分方便的。当然，这些都可以手工制作，使你既体会到劳动的乐趣，又锻炼了自己的动手能力。可用500克面粉与100克水混合搅拌，和成面，和好的面做到“手光、面光、盆光，不沾剩余面粉，面和好后，可加入适量酵母醒发，醒好的面疏松多孔，松软异样;再把面切成长条，再分成小段，成为一个个“剂子，蘸上适量面粉，即可用擀面杖擀成一个个饺子皮。再来说说馅料的制作。饺子馅多种多样：荤的、素的、三鲜、猪肉荠菜、玉米虾仁想

7、得我口水都流出来了!比方猪肉白菜馅，你可以从市场上买来猪肉馅，或自己用刀细细地剁;白菜呢?洗净切成碎末，最终搅拌，加调味料，即可成馅。 其次，就要包饺子了，取适量馅料放在皮中，从一头开始捏褶，始终到另一端，要捏实，否则一煮就破了。包好的饺子样子各异，有的像一个金元宝，有的像一艘小船，有的薄皮大馅，饱满瓷实;有的馅少皮大，软塌塌地倒在那里。 最终，轮到煮饺子。最重要的一点是煮熟，保证安全卫生;还有要美味可口，放水适量，时间适好。可以在锅中注入适量的水，煮沸，放入适量的饺子。留意：要用勺子轻轻推动饺子，防止沉底粘锅。当水再次沸腾时，不要急于捞出饺子，此时它还未完全熟透。取少量凉水倒入锅中，重复上述

8、步骤继续煮。水再次沸腾再加凉水，第三次沸腾时，饺子就煮熟了，可以捞出。 记得在白毛女的故事中，喜儿认为最美好的就是过年吃上饺子，我们如今的生活是多美好啊! 制作水饺的说明文5 大年初一，我们都要吃饺子，别看饺子那么小，制作起来可不怎么简单的。 第一步就是和面，面和水要搭配的和谐，水和面都不行多，也不行少，面不行以和的太硬，也不能活的太软。面和好后，在面团上放一块湿布，搁十多分钟。面就先告一段落，下面开始和馅儿，馅儿分成荤和素两种，当然是荤馅最好吃了，放入你想加入的原料，加点姜末，搅匀称，再一闻，似乎啊!面这时也醒好了，把面切成一小块一小块的，用擀面杖擀成圆形，不行太大，否则一会儿煮饺子的时候会

9、破的，也不能太小，要不，馅就包不进去了，饺子皮擀好后，把馅放在饺子皮的中央，用两边的面把中间围起来，两边的皮紧紧地捏在一起，饺子就做好了，只剩下把它们煮熟了。 把水煮开，把饺子放进去，用漏勺轻轻搅拌，以免把饺子弄破，待饺子鼓起来，关上火，热喷喷的饺子就完成了。 北师大燕化附中高一伍和羽 饺子的制作 大年初一，我们都要吃饺子，别看饺子那么小，制作起来可不怎么简单的。 第一步就是和面，面和水要搭配的和谐，水和面都不行多，也不行少，面不行以和的太硬，也不能活的太软。面和好后，在面团上放一块湿布，搁十多分钟。面就先告一段落，下面开始和馅儿，馅儿分成荤和素两种，当然是荤馅最好吃了，放入你想加入的原料，加点姜末，搅匀称，再一闻，似乎啊!面这时也醒好了，把面切成一小块一小块的，用擀面杖擀成圆形，不行太大，否则一会儿煮饺子的时候会破的，也不能太小，要不，馅就包不进去了，饺子皮擀好后，把馅放在饺子皮的中央，用两边的面把中间围起来，两边的皮紧紧地捏在一起，饺子就做好了，只剩下把它们煮熟了。 把水煮开，把饺子放进去，用漏勺轻轻搅拌，以免把饺子弄破，待饺子鼓起来，关上火，热喷喷的饺子就完成了。 PREV ARTICLE制作花灯的小学优秀说明文NEXT ARTICLE六百字的优秀说明文范文