2023年酒店中秋节活动策划书.docx
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1、2023年酒店中秋节活动策划书 第一篇:2023年酒店中秋节活动策划书 2023年酒店中秋节活动策划书精选10篇 转瞬间一段时间的工作告一段落了,我们的工作再谱新的篇章,同样也要定好新的目标,为此需要好好地进行策划,写一份策划书了。策划书怎么写才合适呢?以下是我整理的2023年酒店中秋节活动策划书精选10篇,供大家参考借鉴,盼望可以关心到有需要的挚友。 2023年酒店中秋节活动策划书1 一、主题 xxx白酒,乐享中秋! 二、活动背景和目的 八月十五日是我们中华民族一年一度的传统节日中秋佳节。中秋节是团聚的日子,在此期间家庭聚会、单位聚餐和正规宴请相对平常明显增多,白酒由于其正式性而作为餐桌饮品
2、的首选,在节日期间消费相对集中。另外随着气候的转变,啤酒的销售旺季已经不在,白酒消费有所抬头,作为即饮渠道的餐饮表现尤为突出。 经过半年多的餐饮市场操作,我公司产品在保定现已基本完成布局阶段,进入推广和进展阶段。加之公司在广告宣扬方面的力度投入的加大,起到了主动的效果,使我产品在xx市场具有了确定的影响力。 餐饮店的销量与服务员的主动主动推销有干脆关系,所以刺激服务员对餐饮店的销量有至关重要的关系。而消费者在酒店消费大部分都有一种心理:哪个酒类有促销就喝哪个,如不满足下次再换其他酒。促销活动可吸引消费者留意,增加消费者消费我公司产品的机会。 此次“xxx白酒,乐享中秋活动目的: 1、既是对淡季
3、终端战略的检验,同时也可提高全年的销售业绩。 2、可在终端拉动消费,培育忠于我方的消费者,提升品牌形象。 3、可以增加xx产品在xx市场份额。 4、加速餐饮渠道动销,加快压货。 5、改善与餐饮店的关系。 三、活动时间 20xx年x月x日到20xx年x月xx日 四、活动内容 在选定的餐饮店就餐时间根据具体店的正式上人时间确定进行“乐享中秋促销活动,凡是在活动店的活动时间内消费本产品都可参加抽奖活动。 一活动一 餐饮店在x月xx日至x月xx日期间累计销售xxxx元xxx白酒系列酒品,公司可返餐饮店xxx白酒精品x件或可享受同等价位的国庆旅游一次。 二活动二 餐饮店在x月x日至x月xx日期间,一次性
4、现金进货xx可享受返现金xxx元或返x件精品 注:以上两项活动不重复累计,所赠产品均无标,无盒盖费。餐饮店如需返现金,干脆从所结货款中扣除。 三店内促销活动 1、消费xxx白酒盒装随便产品一瓶或者一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活动,中奖率为100%。实施范围是在业务员提报的店内执行每消费1瓶可抽奖1次,可以累积。 2、服务员每卖1瓶珍品或2瓶精品即可获得一张抽奖票以盒盖为准,奖项为不同金额现金,中奖率100%。 四奖项设置和限制原则 1、针对消费者的抽奖活动在业务员提报的xx家店 本次促销活动设一、二、三等奖和参与奖 一等奖:赠xxx白酒典藏1瓶20个 二等奖:赠xxx白酒精品1瓶60个 三等
5、奖:赠xxx白酒小红瓶酒1瓶150个 参与奖:赠打火机1个400个 2、针对服务人员的抽奖活动奖票 奖券分5元40%、7元20%、10元20%、15元10%、20元8%、50元2% 3、奖项限制:消费者抽到的酒类奖品需等结账后在吧台凭票领取。 五、活动执行细则 一餐饮店的选择条件 选择与我公司合作较好、有进展潜力的饭店。 1、餐饮店的地理位置:位于居民小区的聚集地或在市场人员众多的地区,能起到户外宣扬作用。 2、餐饮店的中午客流量可翻桌2次,能起到店内宣扬作用。 3、餐饮店为中小型,大厅的餐桌在1030桌,雅间的数量在515个,不能没有雅间。 4、餐饮店有我公司产品或者同意如今上我公司产品,假
6、如有特殊作用可书面提出申请和评估。 二餐饮店的提报程序 1、参加活动的餐饮店由业务员根据需要提报,餐饮主管按餐饮终端的日常表现进行评定,确定其是否参加活动。 2、相关业务人员通知参加活动的餐饮店,要求在活动期间担忧排其他产品的活动,保证我公司活动的唯一性和宣扬效果。 3、评定结果传报相关业务人员进行准备,准备期不少于2天。 4、批准后1天市场部人员完成促销用物料准备,促销部人员完成人员准备。 5、活动前晨会相关人员进行支配: 1物料盘点 2人员明确岗位要求。 6、进行相关物品领取。 三基本流程 1、业务提报 2、评定回复 3、通知组织协调 4、进行前期准备 5、组织协调最终准备 6、实施 7、
7、事后总结 四促销活动广宣支配 1、店门口有我公司x展架进行说明。 2、店面吧台有我公司小x展架的抽奖活动说明。 3、餐饮活动人员着工装。 4、投放下的提示卡片名片性质。 五促销用物料刚好间支配 1、促销用奖品促销奖项确定后一次购置或者审批到位最迟不超过x月xx日。 2、x展架画面在x月xx日确定x月xx日印刷完成。 3、提示卡在x月xx日确定x月xx日印刷完成前期设计有专人确定。 4、抽奖箱x月xx日完成。 六餐饮人员及职责 1、负责人:xxx 销售促销员1名,业务人员1名负责前期的协调和店面的促销活动 2、市场部人员1名负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调 六、广宣文案及物料 1、x展架
8、:最上侧xxx白酒乐享中秋醒目标题;中部为活动内容;下列图为精品、珍品产品展示。 2、小x展架内容与大x展架保持一样。 3、提示卡:正面为我公司中秋主广告画面加祝福语,反面为活动内容。 4、抽奖箱外用产品写真。 七、活动执行时间进程 1、方案提报审核 2、物料准备在x月xx日前完成 3、执行日期暂定x月x日x月xx日 八、执行报表 活动提报表 单店物料准备表 促销品表 销量表 九、活动所需物品及费用 一需要奖品申请预估销量100件精品50件珍品 一等奖:xxx白酒典藏20瓶 二等奖:xxx白酒精品60瓶 三等奖:xxx白酒小红瓶150瓶 幸运奖:打火机400个 二餐饮店服务人员奖金设置及原则
9、1、xxxx元 2、xx件xx元/件=xxxx元 三广宣品制作 x展架 提示卡 小x展架 抽奖箱外用写真 奖券600张 合计费用:x万元 2023年酒店中秋节活动策划书2 一、活动目的 中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好季节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题 “中秋同高兴,好礼送不停 三、活动对象 针对中学低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。 四、活动时间 五、活动形式 打折;赠送;抽奖 六、活动具体内容 1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折实惠。并
10、随桌赠送中秋特别加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。 3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。 七、活动广告宣扬 1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。 2、报纸、当地电视台也要进行宣扬。 3、并进行传单发放。 八、其它相关策略 九、嗅觉营消,让月饼的芳香和酒店文化去吸引进入酒店的客人,让月饼的芳香,顾客便主动闻香而来 人员调动、酒店布置等都要事前做好支配支配,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。 2023年酒店中秋节活动策划书3 xx酒店同各位尊敬的顾客和来宾一起欢庆佳节,欢迎光临
11、本店,在中秋这一浓墨重彩的节日之中,为庆祝节日本店准备了很多惊喜。 一、目的 通过节日的气氛推销自己,提高公司知名度。为节日后的人气奠定基础。 二、思想 开业以来中秋佳节是中国的传统节日在这城市和乡村并肩流行的节日来说,可谓是各个商家都费尽心思去创建价值的大好时机。 我们自开业以来,由于受多方面条件的影响。生意的状况始终处不是很志向,我们的品牌形象,没有消费者口中做良好传播。 两个节日的相续到来,是我们的一大转折点。我们必需要让顾客在我们这里得到些价值,所以说创建口啤和创建活动之后的人气是我们中秋活动的主要目的,在加强内围服务质量、演出阵容、实惠赠送协作外围的宣扬广告,信任会给消费者一种新的感
12、觉。 三、现场布置 中秋是中国人民的传统节日,在布方面不能另类和实在要以群众化,以喜庆方式为主,以红为主,为了削减布本钱,可能用些中秋要以用别的布景。 1、周边以弹力为主,主要是补一些空荡之处,使整场变得比较饱满,不会显得单调。 2、舞台周边,顶部,可用一些渡金球,VCD碟片悬挂,以补助灯光的折射,增加现场灯光的效果。 3、周边的天花板上可以悬挂一些灯笼,渲染中秋节的气氛,到国庆节时可以取下,等到春节时再可利用。 4、在国庆节可以悬挂一些大小国旗,增加祖国生日的气氛。 5、在进门口右侧玻璃和流水玻璃可以做大型宣扬画,注明节日的活动内容。 6、在DJ台边的惹眼处,悬挂“中秋节快乐“庆祝国庆的字样
13、。 7、大门进门口节日奖品摆放陈设。 8、楼梯口及惹眼处张贴广告。 四、活动实惠 全部消费者在x月x日前预定可得公司赠送特色小吃一份。 1、支配厨师各推出2道“中秋特色菜肴或点心。 2、中秋节当晚每台位,包厢送月饼一份。 3、消费满200元送面额50元的等值消费券一张。 4、凡消费啤酒一瓶送当晚对奖券一张。 5、对有消费实力和潜力的及部分小姐赠送咖啡券。 6、要求啤酒赞助商对当晚消费茅台啤酒的消费者赠送小礼品。 7、9:00-17:00的消费者,可得中秋月饼一份和特色小吃一份。 8、奖品设置 x月x日:3800元。 x月x日:3800元。 x月x日:1800元。 x月x日:1800元。 五、活
14、动当天时间支配 09:00-17:00白天营业时间。 18:30-21:00流行音乐,慢摇音乐。 21:00-24:00歌手,钢管秀,慢摇。 00:00-00:20活动抽奖。 00:20-结束慢摇。 2023年酒店中秋节活动策划书4 一、活动目的 借助此次中秋佳节,结合xx酒店的实际状况和中国传统的民族风俗,以直销为主,推动全员销售,提高xx酒店的经济效益和社会效益。 二、活动组织机构 组长:xx 副组长:xx 成员:营销人员及各部门经理 三、活动时间 20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日 四、销售渠道及促销活动 1.按部门支配进行销售。 2.实行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会。
15、3.通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销,探望客户,争取大的订单。 4.实行酒店全员销售,实行提成销售制度,以刺激员工的销售主动性。 5.在酒店网站及网络订房设月饼销售点。 6.有潜力的商店、超市代理销售。 7.销售渠道为各大企事业机关单位,酒店协议客户。 8.在大堂开设月饼品尝促销展台,促销员穿嫦娥式服装,各一线服务台及全部客房摆放中秋月饼销售宣扬彩页。 五、各相关部门负责工作 1.营销部 1组织“答谢老客户暨xx酒店月饼展销会的节目及维持活动秩序。 2负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。 3关心各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置。 4负责月饼活动的广告宣扬页、楼体广告、团购
16、提取券的设计、制作; 5统计“答谢老客户暨xx酒店月饼展销会邀请人员名单、群发短信、发放请柬。 2.总办、人事部 1负责广场月饼销售点的布置及组织销售。 2负责大堂展台的管理。 3对“答谢客户暨xx酒店月饼展销会邀请人员做好引领服务。 3.房务部 1做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣扬。 2将中秋宣扬彩页摆放到客房房间。 3设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案,并做好月饼销售的统计。 4.餐饮部 1答谢酒会的准备、服务。 2关心工程部对大堂月饼展台进行布置。 3关心营销部维持“答谢老客户暨xx酒店月饼展销会活动秩序。 4负责“答谢老客户暨xx酒店月饼展销会会场台型的设计、摆放、服务工作。 5
17、.财务部 1协调厨房展示月饼品种。 2关心营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放。 3组织印刷中秋节宣扬彩页。 4供应团购月饼提货券。 5供应“答谢客户暨xx酒店月饼展销会有奖竞猜活动奖品。 6.工程部 1关心营销部粘贴楼体大型广告图片。 2负责大堂月饼展台的制作。 3负责酒店广场月饼销售点的搭建。 4负责“答谢客户暨xx酒店月饼展销冷餐酒会会场,活动期间灯光、投影仪、音响的调试。 六、相关工作时间要求: 1.月饼货品的领取、销售统计负责人于x月xx日xxx分前到位。财务 2.“答谢老客户暨xx酒店月饼展销会会场多功能厅的布置于指定x月x日xxxx分前全部到位。餐饮部、工程部、营销部 3.户外广告、
18、宣扬彩页于x月xx日前完成。营销部 4.xx月xx号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样,xx号前月饼盒到位。选购部、总办 5.大堂月饼展台的布置于x月xx日前完成。工程部 6.活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期x月x日xx00前完成。营销部 2023年酒店中秋节活动策划书5 一、活动目的 通过中秋节的促销活动及广告宣扬来聚集人气,拉动消费,以增加销售收入和利润额为目的,另一方面在消费者中留下较好的印象,加强消费者和企业员工对xxx餐厅的信念,增加品牌知名度和佳誉度,影响消费者品牌忠诚。 二、活动主题 “月满中秋夜,天际共此时,xxx助您亲情连通 三、活动时间 具体时间待定 四、活动内
19、容 1、现场猜谜活动 专设一个灯谜区,在活动现场悬挂有谜语的五彩灯红灯笼。全部灯谜均不分难度,只要猜中者皆能获得xx元的消费实惠券。 灯谜可在活动期间,每天陈设10个,中秋节时陈设20个。 灯谜牌为木刻小牌,大小和护身符差不多,外型古朴,具保藏价值。一面为xxx餐厅标记,一面为灯谜,如来宾猜中,可取下送至领奖处,而灯谜牌则用红色香包包好送给来宾。香包外同样印有xxx标记 2、巨型月饼 制作一个2米直径的月饼,摆放在大厅内做宣扬,在八月十五当天给现场来宾每人大派送。 准备相机及打印机,如有来宾想与巨型月饼或主题布置区域合影可以供应服务。消费xxx元以上的来宾免费合影,其它来宾每人每次收费x元。
20、提前联系巨型月饼的制作,如本餐厅制作不了,可以联系外地,以此做为宣扬卖点。 巨型月饼要取一个祥瑞的名字,具体名称可向社会征集,由报纸进行炒作。确定接受者可以获得由xxx供应的八月十五团聚宴一桌,价值xxx元。 八月十五晚七点以后,在餐厅消费的来宾均可参加巨型月饼品赏活动。由餐厅高管、员工及嘉宾共同实行切饼仪式,统一送至顾客手中。切饼嘉宾还可等到一份荣耀,将自己切好的饼,亲自送到家人挚友手中,表达自己深深情意。 3、送平安 在餐饮大厅内设置一个中秋主题区,以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置,制作材料为泡沫等物品,用礼宾栏围起来,不行靠近。 在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符,象征平安、团聚
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