2023年酒店员工的工作自我评价.docx

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1、2023年酒店员工的工作自我评价 第一篇：酒店员工的工作自我评价 下面就一起来欣赏以下这一份关于一名酒店员工的工作自我评价，感谢好范文的我为大家供应，欢迎大家阅读。 理论学问和实践阅历丰富，实战谈判阅历丰富，有确定的销售实战策化实力，有很强的组织协调实力，擅长做深化细致的思想工作，珍惜人才，思维灵敏，口头和书面表达实力很好，擅长将原则性和灵敏性有机结合在增加企业效益方面，具备有效统筹限制全盘工作的综合实力，擅长觉察问题并刚好制定有效方案解决问题，擅长稳定和扩大不同层次的客户群尤其是公款消费、高档商务消费和团队消费，在充分调动并爱惜员工主动性的同时能有效极力地维护酒店的根本利益，办事周密而坚决，

2、在阶段性工作方面有很强的支配性和关于目标指标落实的追踪反馈监督习性，有很强的耐压力和承受力，做人正直公道，没有私心，职业操守很强，个人形象和气质良好等。 其次篇：酒店员工自我评价优缺点 酒店员工自我评价优缺点 在日常学习、工作或生活中，我们运用到自我评价的地方特殊多，自我评价极大地影响人与人之间的交往方式，也确定着一个人对待他人的看法，还影响对他人的评价。那么问题来了，到底应如何写一份恰当的自我评价呢？下面是我为大家整理的酒店员工自我评价优缺点，盼望对大家有所关心。 优点： 1.酒店没有污染 远离矽尘、磁电、氟、硅酸钾、磷、塑胶、重金属、汞中毒、放射辐射等，选择酒店行业，最少保住身体是健康的，

3、因为我们出来是来找钱的，就算没有找到钱，也要保证我们身体是好好的，假如进了有污染的行业，比方可能染上尘肺病的行业，或者是重金属中毒的行业，就算赚到再多的钱，又有什么用呢？ 2.酒店行业使人性格开朗 酒店行业，特别是营业一线，每天都能与胜利人士打交道，不是每天与物品打交道，每天与老板们打交道，能提高自己的素养，快速增长见识，只有相识有了高度，才能看清底下的事情，心理面对问题豁然开朗。 3.酒店工作轻松休闲 酒店工作，我们脚踩的是洁净的地毯，还有洁净的大理石，听着快乐的背景音乐，享受着冬暖夏凉的空调，酒店衣服有人洗，吃饭有人做，干的活都是些手上活，玩玩耍耍，简直是边玩边工作。 4.酒店人简洁胜利

4、首先，要胜利就要接触胜利人士，真正胜利的隐私在网上和书上是找不到的，全在现实身边胜利人的阅历中，因为是他们先实践胜利了，才有人在后面总结，不过在网上和书上看到的，已经是过时的方法了，所以，学习得从身边学胜利的人学起。 5.酒店收入稳定 酒店收入稳定。酒店不会因货源、外汇转变、原材料上涨、上下游市场波动等等缘由而突然倒闭，因为人人都要消费，全中国没听说过一家酒店拖欠员工工资的，因为酒店做的现金结算模式，不是月结、季度结算模式，酒店现金流保证了员工工资准时发放。 缺点： 危害之一：对人脉圈子的影响 酒店人作为一个社会人，不仅仅要面对单纯的工作，还要面对困难的社会。通过工作可以建立自己的人脉，人脉的

5、逐步进展，就成为了自己的资源。这个资源不仅有利工作开展，也有利自己建立丰富的生活。人与人之间，从生疏到熟识，从熟识到了解，从了解到信任，都是需要时间的，对经常跳槽的人来讲，没有了这个过程，离开一个企业后，因为接触时间比较短，与过去同事也就慢慢断了联系。 到一个新的酒店，又要面对一个新的圈子，同样需要与新同事的彼此相识过程。如此下去，给自己留下的，只是一个个企业的短暂阅历，而不会建立起与同事的牢固关系。尤其是跨地区的跳槽，不仅与过去同事难以联系，就是自己的挚友圈子也会变得越来越生疏。圈子越来越小，人脉越来越窄，对自己的工作和生活都会带来影响。 危害之二：对职业实力的影响 职业实力的核心，是个人的

6、专业实力，专业实力是一个职场人立足社会的根本。专业实力表达在两个方面：一是自己所学的.专业是什么，一个是从事该专业时间的长短。酒店人假如脱开了自己的所学专业，即使自己是高学历，但也未必赶得上一个中学生有竞争力。跳槽后，因企业状况不同，过去的积累不能与新岗位接续，对自己的影响相当大。假如新岗位与自己专业不对口，就等于从零起先，影响就更大。 危害之三：对职业心态的影响 职业心态是什么？就是自己对职场的基本相识，对职场人际关系的基本看法，对职业进展的基本定位。很多经常跳槽的人，职业定位都存在问题，不清楚自己到底想干什么，也不清楚自己将来应当往哪个方向进展。 经常跳槽的人，辞职过程中的无奈，重新选择时

7、的无助，以及应聘新企业来回的奔波，都会极大地影响个人的心情，内心深处会产生极大的焦虑，并慢慢对职场产生恐惊。尤其是跨地区跳槽，从一个熟识的环境，到一个完全生疏的环境，单枪匹马，举目无亲，虽有雄心壮志，但对将来的不确定性照旧会给自己带来巨大的心理压力。 危害之四：对个人进展的影响 对酒店人来讲，在一家酒店假如没有三五年的积淀和付出，你认为老板会信任你吗？你认为同事会认可你吗？这是不行能的。所谓的积淀，就是对酒店方方面面的了解和驾驭；所谓的付出，就是自己对酒店奉献的大小。即使是一个酒店职业老手，进入一家新酒店，也有一个较高的管理职位，假如不按“一年打基础、两年出业绩、三年上台阶的路径，一步一步做扎

8、实，也难以稳固自己的地位。 第三篇：酒店员工自我评价 酒店员工自我评价 在学习、工作乃至生活中，我们会经常用到自我评价，自我评价是个人对自己的思想、动机、行为和特性的评价。信任很多挚友都对写自我评价感到特殊苦恼吧，下面是我为大家收集的酒店员工自我评价，盼望对大家有所关心。 酒店员工自我评价 篇1 我xx高校酒店管理专业大四学习准备毕业之际学校支配下我xx大酒店期月实习实习期间分别酒店客房部、餐饮部和营销部总台三部门进行了学习次实习使我受益匪浅我高校四年学习书本学问好运用机会 首先我酒店先客房部学习客房部我向清扫员大姐和客房服务员学习了何对客房进行清扫及查房并向其工作人员了解了客房部日常工作规程

9、客房部学习过程我学了酒店内基本做床、卫生间扫清及简洁客房服务方法使我对酒店出售基本商品有了初步了解 其次餐饮部餐饮部酒店内员工多、工作量大也困难辛苦部门岗位学习向资深餐厅服务员学习了何摆台、撤台、点菜、上菜等系列基本餐厅服务方法并对餐厅服务流程有了进步了解 总台总台酒店门面客人对酒店形成第印象地方总台服务基本涵盖了酒店所能够供应全部服务项目因此需要前台服务人员对酒店各部门都有足够了解才能客人供应满足周服务此段时间里对酒店客人何登记入住和退房等些基本前台日常操作有了深化了解并进行了实际操作 短短月实习快结束了工程最终体会工作与学习角色同之处我仅向酒店员工学习了酒店服务基本方法和技巧体会应当何跟客

10、人和同事沟通和相处更被酒店人员无私敬业精神所感动仅我今理论学习打下了良好基础也使我今从事酒店行业有了良好开端 酒店员工自我评价 篇2 Xx，今年23岁，xx人，今年6月份毕业于xxxx高校(石家庄市)，于8月6号进入xxxx酒店成为试用员工，至今已满三个月，在这三个月中我不由的感叹时间飞逝。但随着日子的消逝，酒店开业也近在咫尺。酒店各项工作也在日趋完善、成熟中。对酒店文化的不断加深，从中让我体会到皮都酒店领导班子的不同之处，使我更加觉得选择皮都国际酒店、销售部是我人生中一次正确的机遇。 在试用期间，在领导的细心培育和教育下，及同事之间的互相关心下，通过自身的不断努力，无论是思想上，学习上还是工

11、作上，都取得了长足的进展和巨大的收获。作为一名刚刚从学校出来的学生，虽然有过一点专业学问的学习，但是实践的东西接触的太少。对酒店美工上还有很多问题不了解，刚踏上这个岗位时，处于一片茫然，对酒店美工方面的一些工作流程很是不熟识，不知道该如何做好项工作，在工作中我出现一些小的过失和问题，部门领导以及主管会刚好给我指出，促进了我工作的成熟性，假如说刚来酒店那几天仅仅是从简介中了解酒店，对酒店的了解只是一些小东西，那么随着时间的推移，我对酒店有了一个更深的了解。 酒店融洽的工作气氛，团结向上的企业文化，使我感受到了团队的宏大，不仅熬炼了我的技术，更提升了我的素养，在酒店工作最至少的一点是要学会微笑，无

12、论是谁，一个甜美的微笑会给人一个不同的感觉。在试用期间酒店领导花巨资请专家让我们更好的了解酒店，相识酒店企业文化，在此特别感谢皮都国际酒店给我这个难得的学习机会，年轻的我最终是不成熟的，自己对酒店美工方面的东西还特别欠缺，自己对业务学习抓的不紧，感觉有很大的潜在压力和紧迫感，缺乏自信念、锲而不舍、持之以恒的学习精神和看法。没有深刻意识到工作水平的凹凸对工作效率和质量起着觉定性的作用，在工作方面有依靠性，认为领导会有具体的指示，放松了自己，这是我在工作中大大的缺乏。从这些缺乏我看出酒店美工这个岗位我要学习的还有很多。在今后在工作中，加强学习，不断提高自身的素养和学问，任何时候都不能放松，多学习酒

13、店的纪律教化，今后不仅要多学习专业学问，更要多学习其他学问，不断提升自己，自觉的加强熬炼，做到自重、自省、自警、自励。虚心接受别人的看法，不能凭主观意识去做任何事。主动开拓进取，提高工作水平，不断加强学习加强熬炼，努力提高自己处理实际问题的实力，把酒店美工这个工作，提高到一个新的水平。俗话说干一行爱一行，虚心好学，遇到问题多看多问多想。重点做好与部门的沟通协调，加强与上级的联系，体高自己的专业水平，这是我以后努力进展的方向。 从这三个月中我还领悟到了思想上、以及生活处事方面的东西。 在思想上，自觉遵守酒店规则制度，学习酒店的企业文化，主动参加酒店的培训，这才是思想上进的王道。同时日益激烈的社会

14、竞争，也使我充分的相识到成为一名酒店正式优秀员工的重要性。 在生活处事中，皮都酒店虽然是我刚刚进入的一个新环境，但是酒店领导都很善解人意，关切员工，让我体会到了酒店是个多么温馨的团体，从中也学会了如何与领导、同事更和谐的相处，在酒店各领导的关切和关心下，让我真正体会到了从一个学生到一个工作者的转变。 在这三个月的试用期间，我深深的体会到，有一个和谐、共进的团队是特殊重要的 虽然收获不少，但是还有很多缺乏的地方需要我认真去学习、去领悟。我信任在今后的工作和学习中，确定要把事情想的更全面一些，经过试用期间的熬炼，以及皮都国际酒店各领导的关心下，我坚决改善自己的缺乏，把工作越做越好，多少意气风发，多

15、少踌躇满志，多少年少轻狂都在今日给它一个终结。皮都国际酒店给了这样一个发挥的舞台，我就要珍惜这次机会，新目标、新挑战，就应当有新的起色，我将为皮都国际酒店的进展全力以赴，做出一个新的自己，在此我提出转正申请，盼望自己成为皮都酒店的一名正式员工，恳请各位敬重的领导予以批准。 酒店员工自我评价 篇3 理论学问和实践阅历丰富，实战谈判阅历丰富，有确定的销售实战策化实力，有很强的组织协调实力，擅长做深化细致的思想工作，珍惜 人才，思维灵敏，口头和书面表达实力很好，擅长将原则性和灵敏性有机结合(在增加企业效益方面)，具备有效统筹限制全盘工作的综合实力，擅长觉察问题并刚好制定有效方案解决问题，擅长稳定和扩

16、大不同层次的客户群(尤其是公款消费、高档商务消费和团队消费)，在充分调动并爱惜员工主动性的同时能有效极力地维护酒店的根本利益，办事周密而坚决，在阶段性工作方面有很强的支配性和关于目标指标落实的追踪反馈监督习性，有很强的耐压力和承受力，做人正直公道，没有私心，职业操守很强，个人形象和气质良好等。 酒店员工自我评价 篇4 本人毕业于饭店服务与管理专业，精彩驾驭本专业的理论和学问。为人虚心谨慎，对待工作认真负责，心思缜密，擅长从微小环节中抓问题，同时具备良好大局观。擅长总结，能通过学习和实践不断提高自身业务实力。性格开朗乐观，有亲和力，擅长与人沟通，能妥当处理 人际关系。敬重师长，善待同事挚友。 酒

17、店员工自我评价 篇5 xx年xx月起，我在酒店xx岗位工作。特自我评价如下： 一，工作状况概述，工作目标的完成状况和取得的成果具体写哦 二，思想相识，工作纪律的遵守状况等 三，存在问题和努力方向少写哦 我将在以后工作中，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤，严格要求，不断提高 酒店员工自我评价 篇6 三年磨一剑，在我短暂的学校生活中，我致力于完善和培育自我的各方面学问水平技实力，为的就是有朝一日，能在这竞争激烈而又残酷的社会中劈波斩棘，为此我将自己的学校生涯做了一个特别具体而有针对性的规划。首先是我的专业理论学问，可以说是每样优良，假如胸中墨水缺乏如何面对今后工作中的难题呢? 其次是我的专业操作技能，

18、酒店是一门软硬并架的科学，因此我在平常的学习和实操中认真地完成每一项任务。接着，是我的计算机学问，我已获得全国计算机软件技术证书，再者，作为当代一名学校生，我的外语水平是不值得怀疑的。最终是我的组织及协调实力，经过校内外活动的多次熬炼，我信任更可以为公司很好的利用。 我的座右铭是：做人低调，做事高调。一个公司的进展并不是因为某个人，而是全体同仁的共同努力。每一个项目和企划都要同心同德，为了保持团队的团结性，每个人都应虚心待人，严于律己。我是一个比较外向的人，平常宠爱和四周的的人打成一片。因为人比较随和，所以交的挚友较多，路子还算广。我的听从意识高，吃苦耐劳，但我不是只会点头，我会在恰当的时候向

19、领导提出好的建议，一切我做的只是要让这个团队走的更高飞的更高。 酒店员工自我评价 篇7 工作认真负责，在收银这个岗位上表现很优秀，得到大家的一样好评。团结员工，品德高尚，平常收银不忙时经常到前厅为顾客服务。 对工作勤勤恳恳，任劳任怨。更有公而忘私，以大局为重的精神，在平常的工作中不仅把自己的.本职工作做的精益求精，还能主动关心其它的岗位把工作作好，值得我们好好学习。 对工作认真负责，工作过的几个岗位，产品质量都很稳定，在本岗位不忙的状况下，能主动关心其他的岗位，做人更是主动向上，是我们大家学习的模范。 作为领班能吃苦耐劳，听从工作支配，不管调到哪个岗位，从无怨言，在工作中能起到很好的带头作用。

20、 作为酒店的金牌服务员，也是本店公认的微笑天使，能得到宽阔顾客的好评，做任何事情从不斤斤计较，每天早上第一个来店堂做卫生，迎接当天的顾客，不愧为优秀员工。 忠于职守，敬业爱岗，做事情认真负责。在本岗位不忙的时候能主动主动地关心他人，得到大家好评。 酒店员工自我评价 篇8 本人性格稳重、开朗、有活力，待人真诚;四年的高校生涯不仅使我学到了一些专业学问如管理，更重要的是塑造了我良好的特性与学习实力，适应实力，沟通协调实力等。在校内外的学习和实践活动和暑假的实习过程中，所学学问理论和实践得到了确定的结合，自己的实力也在众多磨练中得到了提高，使我的性格不断地变得成熟稳重。如今我知道我还不是最优秀的，但

21、我信任通过我的努力和学习，我确定会如我名一样做一个杰出的人、一名优秀的员工。我将在工作中实现公司的目标与我的人生价值。 酒店员工自我评价 篇9 我是*高校酒店管理专业大四学习，预备毕业之际，在学校支配下我到*大酒店为期一个月的实习，实习期间分别到酒店的客房部、餐饮部和营销部的总台这三个部分进行了学习，这次实习使我收获颇丰，是我高校四年学习书本学问的一个很好的应用机会。 首先我到酒店先到客房部学习。在客房部，我向清扫员大姐和客房服务员学习了如何对客房进行清扫及查房。并向其他工作职员了解了客房部的平常工作规程。在客房部学习进程中，我学到了酒店内最基本的做床、洗手间扫清及简洁的客房服务方法。使我对酒

22、店出售的基本商品有了初步的了解。 其次是餐饮部。餐饮部是酒店内员工最多、工作量最大也是最困难最辛苦的部分。在这个岗位的学习中，向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。 最终是总台。总台是一个酒店的门面，是客人对酒店构成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够供应的全部的服务项目，因此需要前台服务职员对酒店的各个部分都有足够的了解才能为客人供应满足周到的服务。在此段时间里，对酒店客人如何登记进住和退房等的一些基本的前台平常操纵有了深进的了解并进行了实际操纵。 短短的一个月实习很快就结束了，在这个工程中终究体会到工作与

23、学习角色的不同的地方，我不但向酒店员工学习了酒店服务的基本方法和技能，体会到应当如何跟客人和同事交换和相处，更被酒店职员的忘我敬业精神所感动。这不但为我今后的理论学习打下了良好的基础，也使我今后从事酒店行业有了一个良好的开端。 酒店员工自我评价 篇10 工作以来，在单位领导的细心培育和教育下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学习上还是工作上，都取得了长足的进展和巨大的收获 思想上，自觉遵守酒店的的规章制度，坚持参加酒店的每次的培训。要求主动上进，疼惜酒店的一砖一瓦，始终严谨的看法和主动的热忱投身于学习和工作中，虽然有胜利的泪水，也有失败的辛酸，然而日益激烈的社会竟争也使我充分地相识到成为一名

24、德智体全面进展的优秀工作者的重要性。 在学习上，严格要求自己，靠着对专业学问和技能的剧烈追求，端正工作看法，作到了理论联理实际;除了专业学问的学习外，还留意各方面学问的扩展，广泛的涉猎其他部门、学科的学问，从而提高了自身的一专多能的特长及思想文化素养，包括生活中也学到了养成良好的生活习惯，生活充溢而有条理，有严谨的生活看法和良好的生活作风，为人热忱大方，恳切守信，乐于助人，拥有自己的良好做事原则，能与同事们和谐相处。 工作上，本人自*年工作以来，先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过，在去房务中心工作之前，酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训，那时候是学习客房的操作技能，不管在哪个部门，都严

25、格要求自己，刻苦钻研业务，就是靠着这样一种坚决的信念，争当行家里手。为我以后的工作顺当开展打下了良好的基础。 酒店员工自我评价 篇11 20xx年是竞争激烈、硕果累累的一年，在酒店领导的细心指导和客房全体员工的共同努力下，客房部克服了酒店的相关人事变革、酒店五楼餐饮包厢整改为客房、客房淋浴间整改、人员流失严峻、相关机关部门的反复检查、安装数字电视机顶盒、众多工程修理项目等等因素，致使各项工作都能够支配性的顺当开展，确保了客房收入的稳定提高。结合部门工作方针“从高要求、从细做起、从严管理，在此对客房部过去一年的工作总结汇报如下： 一、经营方面： 20xx年客房完成的营业总额为14202317.1

26、9元其中住房总收入为14017074.00元、客房杂项金额为183643.19元，月平均营业额为1183393.10元其中月平均住房收入为1168089.50元，月客房杂项金额为15303.60元，累计住房总数到达了45750间，平均房价为306.38元，住房率为89.52%。 根据以上数据，再结合分析，客房各项指标较20xx年有所上升，但离酒店下达的营业指标月均一百二十万还有确定的差距，主要是受第一季度和九月份的影响，但是基本保持着上升的趋势，客房住房收入在酒店领导的指示下，以“能高则高、“不留空房、“留住每一位来宾为原则，除个别月份受酒店客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定，然而客房杂项收

27、入不太稳定，主要因素表如今会议接待和酒水方面。 会议接待方面问题：酒店只有两个会议室，四楼多功能厅名为“多功能会议厅但实质上并不能够满意许多商务会议、培训会议客人的需求。一是供客人上网的端口有限，只能供应一个端口，这样一来客人得自带相应设备，给客人造成确定的麻烦，建议购置相关设备一套，放于电脑房保管，客房会议运用所需时临时登记领用；二是会议白板质量差，不便于保管，一年内更换了几次，酒店培训会议比较多，针对培训型会议，客人不好运用，晃动大，书写的字其他人不好观看，建议购置一个电子白板，免去了一般白板的更换费用和白板笔的费用；三是面积有限，不便于摆设客人所想的摆法，人数多的会议接不了，人数少的会议

28、又闲费用太高，建议酒店让销售部根据客人人数、会议内容和会议成原来灵敏定价；四是供客人休息的场所没有，而且会议室四周就近的洗手间只有一个，还是男女公用的。十五楼行政会议室只可容纳二十人，属于小型会议室，其不利因素在于：一是没有定制多种桌套，如十人开会也还得用二十个人运用的桌套和桌子，桌子是拼凑而成，可定制多一种桌套便于更少人数来开会；二是没有音响设备。 酒水方面问题：个别酒水相对深圳同档次酒店费用偏高，还没有完全抓住客人的消费心理和嗜好进行选购酒水并配入客房。在零五年第三季度期间，调查了深圳个别酒店客房的酒水状况，作了相应调整，将欢乐果取消，把苏打水更换为王老吉，此举略有成效，使得客房杂项收入在

29、后两个季度期间保持在月平均三万左右。 二、服务、卫生质量方面： 服务质量在零五年里保持比较稳定，对客服务投诉率较高的时间段在七、八月份，出现此缘由的主要因素是住房率在那段时间最高，人员流失比较严峻，新员工进入部门之后不能尽快的与其他她员工融为一体，缺乏团体意识，以及欠缺基层管理人员的正确引导，基于这些因素，部门开展了一系列的内务整顿，首先是从老员工的心态入手，多做思想教化工作，让老员工更深层的意识到自己在酒店及部门所起的作用、担当的角色，让老员工体会到酒店及部门对于他们的重视程度，到达手把手的以老带新，另外，在不断的梳理投诉中，觉察了问题的另一因素，在于部门员工服务过度和缺乏亲情服务，不是让客

30、人感到厌烦就是让客人根本无法体会到酒店对客人的重视，走了两个极端，没有让来宾体会到宾至如归的感觉，部门就开展了一系列的趣味性的部门及班组培训，再加上管理人员的亲历亲为，在后期避开了此现象的恶化，得到了好转。 卫生质量是客房的生命线，部门的任何一个环节都不行以出现办点马虎，客房一如既往的坚持“员工自查、部长检查、经理抽查的宗旨，在酒店领导的不断指导下，得到了不断的提高。本酒店客房出租率和续住率整体来说是比较高的，在此状况下，每日续住房的请急清扫相对比较早，再加上客人每日的入住时间也很早，为了刚好的供应前台可出租房，所以客房几乎保持在一种“赶房的状态之下，而且期间有一段时间内，客房始终保持在缺员的

31、状况下，即使这些客观因素的出现，部门还是在酒店领导的宽容和信任下，刚好进行了相应的调整，将原有的卫生班全部固定楼层状况更改为了单人固定楼层、专人顶替楼层、三名机动延时上班和下班以补缺特殊时间段的空岗、其余机动灵敏支配的状况，更加提高了团结协作精神，做到了随叫随到、互相帮助，保住了客房的生命线。 三、配套设施设备方面： 为了提高客房的出租率，酒店在零四年年尾时下达了零五年的相关工作支配，其中有一项是将零五年作为客房设施设备完善年，在这一年里酒店及部门围绕此项工作重点加大了对来宾看法的收集，并且加强了与同行的沟通沟通，对于员工的建议也加大了重视，在酒店条件答应的状况下，进行了相应的整改，整改项目大

32、致如下：1、7楼至15楼前期投入运用的客房改造吧房淋浴间，取消浴帘，取而带之的是活动玻璃门，便于客人冲凉，防止水花四溅及吧房水淹；2、五楼餐饮包厢改造为新型客房，主要特点在于吧房淋浴间的玻璃门为双开活动式、房间取电快捷、地毯新，另外改造的三人房和三人套房可满意个别散客的特殊需求，投入运用后屡次受到客人的好评；3、增加了布草篮，虽然没有完全配备齐全，但是已很大程度的延长了布草的寿命，削减了洗涤费用，和加强了环保；4、淋浴间接受了防霉玻璃胶和白水泥，削减了以前的玻璃胶发黑、发黄的现象，提高了客房的美观程度；5、结合深圳市电视收看状况，优先在客房安装数字电视，并到达数字电视和VOD的一体操作，从而使

33、客人可以在房间里收看到更多自己爱好的节目；6、为入住本酒店满十天的客人赠送不少于三种的时令鲜果一份本钱在于30.00元内，并且打印感谢函，以答谢客人对本酒店的信任和支持，确保客房的续住率稳步提升，收集更多的来宾看法，便于酒店及部门进行有效的整改；7、从新世界酒店借用抽洗机将客房的地毯进行周期性的抽洗，加大了客房地毯的维护力度。 四、培训方面： 在零五年里，部门接连出台及更新了相关规章制度、管理手册、培训手册、消防档案、卫生档案、应急方案、节能方案等，针对员工工作效率和工作质量，在标准上制定了相关硬型明文规定，如：查房时间、对客服务时间、工作量、卫生标准、清洁时间、清洁标准等等，还针对来宾历史投

34、诉，整理出了许多案例，不断的给员工进行理论培训，并且通过部门每月自发出钱组织的部门活动剩余的资金来组织了相应的技能大赛，以嘉奖在技能大赛中基本功扎实的员工，以留住更多的优秀员工，激励全员争当部门骨干，但是为了不影响员工的休息，部门培训又制定了相应的措施，在培训周期，每周培训不得超过两天，每次培训不得超过两个小时，以确保员工的正常休息，不影响员工的心情。 五、物料管理与本钱限制方面： 零五年里，部门的物料管理工作和本钱限制工作存在着许多缺乏之处，值得一提的是期间三次出现了部门缺少物品的状况，影响了客房的销售。 根据酒店、部门的现实状况，部门没有固定的、便于管理的、有足够储存空间的仓库，造成了部门

35、许多追构的物料时常没有地方存放，加上负责部门仓库人员的更换，新员工的责任心不强，对物料的掌控实力不好，多次出现了物料短缺，针对此状况，部门实行了部长兼管责任制，把仓库划分为一个部长管理，经理不断的抽查，从而在此后的工作中避开了类似状况的出现。 六、人员方面： 部门员工来自五湖四海，其中2/3的员工都是实习生留店的，年龄普遍偏小，为了增加部门员工的凝合力，避开员工因想家等影响工作，部门基本上坚持每个月或每个季度组织活动一次，让员工体会到家的温和。 七、工程方面： 工程修理项目是客房的工作重点之一，客房出租率的持高，使得工程修理进展缓慢，时常出现旧的工程项目还没有处理过半，新的工程项目又层出不穷，

36、在酒店领导的重视下，客房与工程开展了多次协调会议，以确保工程修理项目支配性、合理性、刚好性的处理，部门内部也制定了关于工程修理方面的相关制度，做到每日部长和员工日常检查工程修理项目，每半月支配统计工程修理项目呈报总经理及传至工程部，由经理支配性支配工程修理重点项目，员工可自报自查，部长刚好检查催促到位。 针对目前客房存在的问题，现拟定以下工作支配： 一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调，做好支配性控房维护保养和清洁工作，确保客房出租的刚好性，多走访深圳市同档次酒店，不断吸取同行的阅历，对部门进行有效整改，将客房出租率保持在90%左右，月收入提高到120万以上，完成酒店下达的经营指标。

37、二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象，建议由各部门收集来宾看法，由前厅制订一系列的“常住客卡片，登记来宾相关信息，提高特性化、特色化服务，给客人留下深刻奇妙的印象，利用客人的宣扬作用、口碑效应，增加酒店的美誉度。 三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作，多召开协调会，由部门负责人主持，部门全员参加，让员工多沟通，做到换位思索，以确保部门相关工作的正常运转。 四、针对部门工作方针，不断健全、更新部门的管理体系，能够到达责任明确到人、奖罚到位，做到清晰、明白、合理、严谨、可操作性，使全员主动自觉遵守。 五、加强和工程部定期协调，将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的修

38、理项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃裂开项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等逐一处理完毕。 六、布草报废率慢慢攀高，协调洗涤公司拟定相关措施，提高洗涤质量，加强员工的思想品德教化和操作技能培训，削减报废率，将可重复修改运用的布草刚好联系洗涤公司或相关单位进行修改运用，附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表，建议于三月份起先追购酒店所需备用布草，以避开布草短缺，不能刚好出租客房现象。 七、加强对同行客房酒水配备状况的调查，刚好进行相应整改，主动征求来宾看法，询问客人爱好的住店所需物品，寻求代卖出售业务，努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。 八、接着征求来

39、宾看法、员工看法、同行建议，提出合理方案，报酒店领导审批，完善客房产品。如：防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。 九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页，以确保客人可以在房间里面阅读找寻到精确的信息。 十、对于员工的管理多接受刚柔并济的手把手说教方式，提高自身亲和力，拉近与员工之间的距离，多组织部门活动和相应的技能竞赛，培育部门更多的骨干力气，提高员工对酒店的忠诚度。 十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化状况，多与供货商进行沟通，加强维护力度，支配性定期支配专人维护保养工作。 十二、重视对部门基层管理人员的培训，多传授工作阅历，以确保部门思想统一，劲往一处使。 十三

40、、制定周期性、支配性物品选购制度，杜绝物品管理中的奢侈和积压现象，确保选购物品的质量。实行班组负责管理制，遵循“谁当班，谁负责、“谁管理，谁负责的工作原则，规范和细化客房本钱，防止各种方式的奢侈，协作酒店真正实现五指“无纸化办公，培训部门员工合理运用部门电脑进行各项操作。 十四、不断充溢自己，提高自身综合实力，加大部门员工的培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，加强轮岗培训，培育部门多面手，避开人员流失影响部门正常运转。 十五、房间植物实行周检查制，每半个月进行相应更换，确保房间植物的簇新、亮丽、完好，提高房间的美观度。 十六、加强与PA的沟通协调，加大客房地毯、地

41、板的维护保养工作，由于PA机器过大，许多地板死角无法处理，客房人工处理效果不好，建议酒店购置一台小型手持打磨机，以便于客房房间地板的维护保养。 十七、基于酒店零五年期间多次停电，另还出现过台风、暴风雨等现象，将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度，避开突发事务当中的事故出现。 20xx年任重而道远，机遇与困难并存，目标与现实之差距，都要我们去面对，去迎接挑战。在此，本人会切实依据酒店领导的指示，号召部门全员团结拼搏、努力工作，将客房工作更上一层楼。 这次在汕头金海湾酒店前台的实习，是我真正意义上的一次脱离同学，脱离学校的宝贵的实践活动。不仅是感受颇多，也是受益匪浅啊。 首先，从专业技能方面来

42、说，在师傅的严格教育与催促下，从一起先的对工作职责与内容的完全生疏到渐渐相识，到熟识，从阅读前台服务操作规范到实际操作，从“幕后走到“幕前，不仅是自己的技能提升，更是对客人负责的表现。其中，少不了全部老员工不厌其烦给我供应的关心，由心地感谢大家。每接待一位顾客，每接听一个电话，对我来说，都是一个新的挑战。没有丰富的接待阅历，对业务不熟识，使自己在实操中明显有工作效率较低的缺点，操作起来也略显生硬。 其次，让我感受很深的是金海湾的企业文化，各种类型与层次的技能与酒店文化相关学问培训，让我看到一个在前进中的企业，不仅是一种激励制度，也是一个自我提升的机会。还有，金海湾的薪酬制度也是我很感爱好的范畴

43、之一，灵敏的分数与分值，再有奖金，不仅把薪酬与个人表现和进展潜力绑定了，也充分考虑了酒店的开房率与营业状况。还有一种称之为“解困文化，也就是关心客人解决难题的学问供应实力，“金钥匙就是典型，也是我在这次实习中关注的，满足加惊喜，完成不行能完成的任务。 从另外一个角度来说，金海湾酒店有硬件设施的缺乏，开业至今已有十几个年头，客房已经略显窄小，设施也有老化现象，虽然有部分客房是经过新装修的，可是格局这些是很难变更的，信任只有通过给客人供应更好的服务还弥补硬件设施的缺陷。再者，通过在前台的实习，觉察员工流淌性很大，特别是外地的员工，或许这是酒店的普遍现象，可是这样势必会造成人才的流失与资源的奢侈，需

44、要酒店投入更多的时间和精力不断培育新员工。 通过这次短期的金海湾酒店的前台实习，使我比较直观地了解前台的操作进程，也相识到管理实践的重要性，为今后的理论学习进一步打下基础。同时，在实习中，也结识了很多同事和好友。 酒店员工自我评价 篇12 我盼望能申请正式加入xx酒店，盼望能接着自己在xx岗位的工作，发挥自己作为xx岗位员工的职责和实力，为酒店奉献一份自己的努力。 为了便利领导的考核与推断，我也在此对自己近三个月来的基本状况做一个简洁的自我评价。 在试用期的这段时间，我也是一点点在领导以及酒店前辈们的指引和培育下，才慢慢完善了自己的工作，让自己成为了一名独当一面的xx员工。 一起先的时候，作为

45、一名新人的我刚刚加入xx部门，和其他新人一样，我还不了解酒店，对与自己的工作、职责、目标等等都特别的迷茫。因此，在学习和培训的阶段里，有一些同事觉得坚持不下来，渐渐的离开了。但我却认为，既然不明白，那就必需去了解，既然没做好，就必需去学会做好。在这样一股蛮劲中，我渐渐体会到了酒店的工作的文化和理念，并起先让自己向着这方向进展、进步，一次奠定了我如今的工作基础。 如今的工作上，我已经对自己的工作有了明确的了解，也知道作为一名xx员工，自己要做什么，要做到怎样才能算好。并且，我还在不断向各位优秀的领导同事学习，以求让自己能将工作完成的更好。 此外，在工作方面，我也是从基础起先学习的。最初，是在领导

46、的要求下说一些做一点。虽然特别死板，但我却做的特别认真，因此也了解了工作的一些微小环节，明白了一些需要灵敏的地方。 后来，经过确定的累积，我在自己的工作中也越做越好，并在领导的支配下起先负责更多的地方，担当更多的工作。但我并没有因此放松自己的要求，反而认为这是一个了解酒店的机会，并在试用期里主动完成工作任务，请教身边的优秀同事，更加深刻的相识了酒店的标准，在工作中严谨负责好自己的职责。 转瞬，在劳碌的工作中三个月的时间已经匆忙过去了。虽然已经经过了三个月，但我却感到自己还有许多可以进步和成长的地方。为此，还望领导能批准我的转正，我定会更加努力，发挥出自己作为xx员工的真正本领。 酒店员工自我评

47、价 篇13 本人拥有较强的意志力，不懈的学习力、优秀敏锐的思维洞察力;情愿也敢于应对挑战。良好的语言文字表达实力、较好的沟通协调实力、卓越的现场微小环节管理、勇于开拓创新的工作作风及颇受认同的感召力是我做好管理工作的基础和保证;不断进步的管理理念、日臻完善的职业人素养、最大化个人潜能发挥的价值观是我面对更多机遇的准备。 18年的酒店职业生涯，我先后在多家不同体制的酒店管理公司，接受不同风格的管理模式及经营理念的洗礼与熏陶使自己逐步成长为一名德才兼备的复合型资深酒店职业经理人;凭借扎实的五星级酒店基层基本功的熬炼及在院校学习的丰富的理论学问，在吸取各家管理精华的基础之上，结合自身的特点专长融会贯穿能够根据不同业态的酒店性质编制针对性很强的酒店管理体系及运作模式。本人在餐饮、房务、营销、人事、工程、财务、营运、集团公司总部管理、酒店战略探讨、酒店市场开发、酒店项目谈判、酒店功能规划、酒店筹备、品牌策划、运作、推广等方面具有特殊丰富的理论与实际工作阅历。 第四