2023年做可乐鸡翅作文400字(精选15篇).docx

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1、2023年做可乐鸡翅作文400字(精选15篇)篇一：做可乐鸡翅作文 星期五我回到家把作业写完，到了晚上，妈妈就让我做可乐鸡翅。我给妈妈说，可是我不会做呀，妈妈说我可以教你呀。 我换上睡衣，围上围裙。妈妈先让我把冰箱里的鸡翅放在暖水里解冻，我就给大家介绍一下做可乐鸡翅的步骤。 首先，把解冻的鸡翅两面用刀划三刀，对了我还没说材料呢！材料有白糖、可乐、老抽、姜片，还有主要的鸡翅。划完三刀后，把鸡翅放入碗里，再倒入老抽，再把鸡翅裹满老抽。给鸡翅做一个按摩，然后腌制十分钟。十分钟的中途，可以把火烧起来，放上清油。假如想知道油是否热了，你就可以用一根筷子立在油上面，假如筷子四周有泡泡，就代表油已经热了。我

2、们就可以把鸡翅一个一个当心地放在锅里。大家肯定要当心，油见水，油就会炸起来。 鸡翅放进锅里之后就可以倒入可乐了，可乐肯定要吞没鸡翅，倒完可乐后就可以加糖和姜片。喜爱甜的同学最多可以放三勺糖，喜爱淡一点的同学可以不放。最终盖上锅盖再等十分钟。 假如你想知道鸡翅是否熟了，就可以用筷子戳一下鸡翅，假如可以插进去就代表已经熟了。就可以倒入盘子里了，还可以加一点白花花的小芝麻，又美观又好吃。你们学会了吗？ 篇二：做可乐鸡翅作文 今日，我学会了一项了不得的本事做可乐鸡翅。 妈妈对我说，做这道菜最重要的是掌握火候。首先要把锅烧开，过一会儿，在锅中放入一些油，等锅里发出“滋滋的声音就可以放鸡翅了。这时，一不当

3、心有一滴油溅到了我的手上，所以我把鸡翅放在盘子里三个三个的放入锅里，将鸡翅煎到两面金黄，接着，我拿起可乐，酱油和料酒，咕噜咕噜得倒了进去，然后盖上锅盖。等了七八分钟，我拿开了锅盖看了一下。 锅里的酱料都冒了出来，我焦急地跑去叫妈妈来看，妈妈对我说，这是很正常的，只要把酱料擦洁净就可以了，于是我用抹布把灶台上得酱料擦得一干二净，八分钟就这样过去了，弟弟跑过来问我：“哥哥，还有多久啊？我肚子里的馋虫已经饥渴难耐了。别急，等过二十分钟我们的肚子就可以大饱口福了！好不简单等了二十分钟，可以开大火收汁了，可乐鸡翅即将闪亮登场。于是，我打开了锅盖。锅里有一股香味散发出来，可乐鸡翅就做好了。 我吃着可乐鸡翅

4、想：原来做菜这么不简单啊。 篇三：做可乐鸡翅作文 平常“可乐鸡翅都在饭馆吃的，太贵了，想在自己家里做一次“可乐鸡翅，今日最终机会来了。 下午放学回家后，我兴奋极了，不光是吃鸡翅，而且还让我亲自下厨做呢。书包放在床上，就兴奋地对妈妈说：“我们去超市买可乐鸡翅的材料吧！我们来到超市，先挑了一瓶可口可乐，一袋子鸡翅，还有葱、蒜、老抽、白糖、生姜、大料很快回到了家。 回到家之后，我穿上围裙，走进了厨房，拿起盆子，倒了一盆水，妈妈告知了我：“要把鸡翅洗洁净，才能开始做。拿勺子在盆里弄来弄去，洗洁净了，把鸡翅放到一个盆子里。切好了葱、蒜、生姜，找来了锅，倒上了油，打开了火，等着油红后，把鸡翅放进炒锅，锅里

5、发出了可怕的声音，我对妈妈说：“你来炒吧！我生怕烧到我，妈妈说我是个“胆小鬼。我把妈妈的勺子抢了过来，我上炒、下炒、左右炒，鸡翅发起了黄，我把老抽倒了进去，可乐、白糖、大料、生姜、盐都放了进去，我很累，坐了一会儿，大约十五分钟过去了，香味一下就传了出来，妈妈笑了笑说：“味道不错哟！就是差点糊了。我们的口水流了出来，看着自己亲自做的“可乐鸡翅，心里美滋滋的。 妈妈尝了一下，说：“真好吃。我和妹妹也狼吞虎咽地吃了起来。 篇四：做可乐鸡翅作文 周末，爸爸买来鸡翅和可乐，兴致勃勃地对我说：“今日我来教你做可乐鸡翅怎么样？听了爸爸的话，我迫不及待地想尝试一下！ 我把鸡翅洗一下，在鸡翅的两面各划了两三道口

6、子，爸爸说那样可以更加入味。然后清洗，去除血水再控干放入盆中，接着在盆中放入适量的料酒和酱油、葱花、大蒜，腌制大约十分钟左右。 一切预备就绪，鸡翅就可以下锅了！我先将油放入锅中热锅，再把鸡翅放入油锅，用筷子不停地翻转，直到鸡翅两面都炸成金黄色。紧接着将可乐“哗啦啦地倒入锅中，放入料酒、生抽、少许盐。我不停地翻炒，时不时问爸爸：“爸爸，行了吗？当然，每次爸爸的回答都是“不行。五分钟过去了，十分钟过去了，香味充满着整个屋子，爸爸说：“再翻炒两分钟就可以了。最终好了，可乐鸡翅出锅装盘了。 看着那盘迷人的美食，我的口水已经“飞流直下三千尺啦！废话不多说，我抓紧吃了一个，哇，好香，和肉眼看到的是一模一样

7、，酱汁是甜甜的，肉是嫩嫩的！我急忙邀请爸爸妈妈品尝美味佳肴，他们边吃边说：“这可乐鸡翅太好吃啦！看来你可以考虑当一个小厨师了。 通过这一次下厨，我体会到了大人做饭的辛苦，但同时我也感受到了胜利的喜悦。 篇五：做可乐鸡翅作文 陈柏瑞 确定有许多人喜爱可乐鸡翅，我最最最喜爱可乐鸡翅。真是太美味了！如今我就把做法写下来。 首先拿出平经常用的菜刀，在生鸡翅外表切几刀，这是为了之后让鸡翅更好的入味。接下来，往锅里倒点食用油，等看到锅里冒烟时，说明油温如今刚刚好。然后把切好的鸡翅倒进锅里爆炒。放一些大蒜和一点调料，这样味道会更好。接下来，往锅里倒一瓶可乐，可乐最好能吞没鸡翅，然后盖上锅盖，转小火，让它多煮

8、一会。 有的时候，等待美食的心情会让时间变得很慢很慢，仿佛就像等待了一个“世纪。一个“世纪最终过去，我迫不及待打开锅盖，一阵香味扑鼻而来，我努力咽了咽口水。往即将出锅的鸡翅里加上少许盐，也能加一勺糖，一点点。因为假如太甜，就没有正宗的味道了。也可以依据你自己的爱好加一点点醋和你喜爱的调料。 调料加完后，拿铲子拌一拌就可以出锅了。我拿出一个长盘子。把鸡翅放了进去。等菜上了桌，不管三七二十一，我一口咬了下去，油全出来了，太好吃了。我狼吞虎咽地一下就吃完了一个。你也想要吃一吃吗？ 篇六：做可乐鸡翅作文 平常，我都是看妈妈做饭，今日，我要自己做我最爱吃的一道美味可乐鸡翅。 首先，要预备好材料，分别有：

9、鸡翅、可乐、葱、姜、调料。我先把油倒进锅里加热，再把鸡翅当心翼翼地放进去，生怕油溅在身上，我急忙做好一级防范，把锅盖拿起挡在身前，再拿起锅铲，让鸡翅们挨个翻身。可它们也太淘气了，左扭一下，右扭一下，我费了九牛二虎之力才将它们翻完身，又怕它们粘锅，于是，反复翻了好几遍，直到观察了它们都穿上了厚厚的黄衣裳，再把之前切好的姜和葱放进去，“哗啦！一声，热气瞬间升腾，吓了我一跳。与此同时，把黄酒和酱油倒进去，鸡翅立刻穿上了棕色衣裳。这时，我拿出了终极武器可乐。它才是这道菜的关键。倒入可乐，漫过鸡翅，锅里发出了“滋滋的响声，香味瞬间扑鼻而来盖上锅盖，让它们自己在锅里待会儿吧！ 大火烧开后，文火再炖。过了十

10、几分钟，可乐鸡翅最终出锅了，色香味俱全。尝一口，甜而不腻，味道鲜美，鸡翅滑嫩，又有淡淡的可乐味，好吃！这道菜你学会了吗？快去试试吧！ 篇七：做可乐鸡翅作文 只听噼里啪啦的一声，一些小油沫顽皮的溅到了我的手上，我吓得一激灵，锅铲差点飞出去。事情是这样的 老师在国庆假期给我们布置了一个趣味小作业，要自己学做一道菜。开始我的信念满满，谁知过程可谓是一波三折啊！ 我拿起我边上的鸡翅，开火，放水，然后下鸡翅。一顿行云流水的操作。我开始给鸡翅焯水，也许一分钟左右捞出，捞出后放在冷水中洗一下，泡一分钟。一分钟后，我把它们拿出来放在案板上，我刚拿起来，磁溜一下就“飞出去了。当我全部放好时。妈妈开始叨叨：“做的

11、那么慢，做个什么？真是的，一天到晚不让人省心听见这些我就心烦，拿起刀把气撒在鸡翅身上，可能是切的顺手，心情也好多了。只需要在鸡翅正反面划两刀就好，千万不要切断接下来把鸡翅放到一个碗里，加入半勺盐，一勺鸡精和适量的料酒，抓匀称，腌制1015分钟。最终煎鸡翅直到两面金黄。这时候，一些顽皮的小油沫到了我的手上，我吓得一激灵，锅铲差点从我手中滑出去。斯-痛死了。最终关键一步倒上“肥宅欢乐水，就可以啦！收汁后端上餐桌，我已经等不及了！ 果真，自己做的就是香！ 篇八：做可乐鸡翅作文 我最喜爱妈妈做的鸡翅，因为吃起来甜甜的，香香的，特别好吃。鸡翅有许多种做法，既可以烤，也可以炸，味道各有不同。平常都是妈妈给

12、我做饭，特殊辛苦，今日我要为妈妈做一次可乐鸡翅，给她一个意外的惊喜。 做菜之前，先要把材料预备好，鸡翅若干、一瓶可乐、姜、葱和料酒。说干就干，先把鸡翅清洗洁净，冷水下锅，加入料酒、生姜和葱，等水沸腾三到五分钟后把鸡翅捞出来。这样做的目的是把鸡翅去腥，吃起来的口感会很好。 然后把炒锅里倒入一点油，等油七八成热的时候，把鸡翅放在锅里煎，等到把鸡翅的两面都煎得嫩黄嫩黄的，再倒入可乐，记住，可乐肯定要漫过鸡翅，让鸡翅浸泡在可乐当中，因为这样可以让可乐的甜味充分融入到鸡翅当中。大火煮沸之后，再小火炖几分钟，之后再开大火直至可乐蒸发，只剩一层浓汁，此时，一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了！我把鸡翅当心翼翼地

13、盛在盘里，一阵香味扑鼻而来，让人直流口水。 今日，我真快乐，不仅学会了怎么做鸡翅，还得到了妈妈一个大大的赞。 篇九：做可乐鸡翅作文 晚上，妈妈在厨房预备做我最喜爱吃的可乐鸡翅，这时我走到厨房，说：“妈妈，妈妈，你能不能教我做可乐鸡翅？妈妈笑着答道：“当然可以呀！ 刚开始我有点紧急。可在妈妈手把手地指导下，我又兴奋了起来。首先，用清水把鸡翅洗洁净，锅中加入清水；然后，把鸡翅放入锅中煮，等水沸腾了就立马把鸡翅捞出来装入盘中再次过滤一下清水，分别在每个鸡翅上切二道横，正反都要。切完之后，假如有血用冷水再次清洗一下。 正式开始煎鸡翅了，我打开煤气，蓝色的火焰渐渐吸干了锅中的水分，再倒油到锅里，等油冒青

14、烟就可以把鸡翅放进去了，鸡翅在锅里发出“哧哧哧的响声，小火渐渐煎，煎了六七分钟后在把鸡翅翻个身两面煎，一起煎的金黄色；然后放入切碎的大蒜子，调入生抽、酱油、在用老抽提个色，最终倒了三分之二的可乐盖上锅盖，开中火，扑面而来的香味太好闻了，瞬间觉得我的肚子咕噜咕噜地叫了，等待了五分钟就可以掀开锅盖撒上香喷喷的葱花。 可乐鸡翅大功告成上桌啦！ 看，餐桌上那油淋淋的，金黄中带一点焦黄，散发出扑鼻的香味，闻着只想流口水，我迫不及待地尝了一口，啊！真好吃呀！甜甜，很美味，我弟弟也给我竖起一个大大的大拇指。 篇十：做可乐鸡翅作文 今日，我学会了一件了不得的事情一做可乐鸡翅！ 我刚要展示我的高超技术，鸡翅却不

15、听话，我按住它，它就溜了，我又双手抓住她，让它在刀片上摩擦。 我把，带好刀的鸡翅倒进锅里，倒入冷水，把鸡翅吞没，我问妈妈：“这是在干什么？妈妈回答：“这是在焯水，把鸡翅里的腥去掉。在焯水时，姆妈放入了生姜和料酒，关心去腥。 几分钟后，揭开锅盖，热气腾腾，锅里漂浮着一层白沫，我关上火，把鸡翅捞出来，把锅冲洗好。 最终开始做了！逆时开火，我右手拿锅铲，舀了一勺油，在锅的边烧了一圆，油立马跳起舞来。等油到锅的中心的时候，我当心翼翼地把鸡翅请入锅。 我拧开可乐盖，我缓缓地倒入可乐，也许没过鸡翅就可以了，然后关小火，渐渐地炖。妈妈嘱咐：“还要小火炖20分钟，你看下火！ 好不简单熬过了20分钟，要开大火收

16、汁了，可乐鸡翅即可闪亮登场！我掀开锅盖，一服蒸汽涌了上来。腾腾的雾气夹杂着鸡翅的肉香，不禁我口水直流三千尺。加上可乐的美味和鸡翅的肉香，真是完善！ 劳动创造生活之美！ 篇十一：做可乐鸡翅作文 我很喜爱妈妈做的可乐鸡翅，一想到那味道，就让我垂涎欲滴。于是，我就拉着妈妈，让她教我做可乐鸡翅。 妈妈和我去菜场买了鸡翅和可乐。我先把鸡翅清洗洁净，再把它们倒入盆子里。妈妈让我往盆子里放入葱姜和酱油等调料，告知我这样是为了让味道渗透到鸡翅里面。大约浸了半小时，一个个白色的小胖子似乎穿上了一件件棕色的外衣。接着，我就打开煤气灶，调至大火。等到锅里冒出白烟，妈妈让我倒油入锅。然后我把鸡翅一块块夹入锅中，学着大

17、人烧菜的样子，用锅铲左右翻动鸡翅，直到外表变成金黄色。妈妈告知我可以倒入可乐了。倒入可乐后，先用大火烧开，然后调至小火慢炖收汁。过了一会儿，香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了。只见锅里那一块块富有光泽的鸡翅就像一个个可爱的小精灵。我迫不及待地把它盛在盘子里，夹了一块送入妈妈口中。妈妈尝了一口，说道：“不错，香甜可口。听了妈妈的赞扬，我的心里像吃了蜜一样甜。 通过这次实践，让我懂得了：只要努力就有收获。 篇十二：做可乐鸡翅作文 它有特别浓郁的酱汁，可乐特有的香甜味，它就是可乐鸡翅。 说到可乐鸡翅，许多人就会垂涎三尺，可乐鸡翅不仅味道好，看相也好。那黄澄澄的皮闪着迷人的光辉，光看看皮就使人食欲大增，就

18、像在美食中畅游。但是，这么美味的可乐鸡翅，为什么要花钱才能吃到呢？所以今日我们来亲自做一做可乐鸡翅。 我们先买来了鸡翅、可乐、生姜、小葱、蜂蜜，依次排好，我先给鸡翅们洗了个澡，把它们清洗的白白净净，然后把鸡翅的两个面划两刀，因为鸡翅刚洗过，有水，特别滑，一个不当心，我差点划到手。随后我把鸡翅一一排好队，淋上酱油，放上生姜，浇上蜂蜜腌制1到2小时 腌好后，我先把鸡翅捞出沥开备用，然后锅里放上油，随着哗的一声，鸡翅全部入锅开炸，左翻右翻，炸到鸡翅两面全部金灿香黄为止，再开始倒入一瓶可乐，没过鸡翅，盖上锅盖，等待汁收出锅，也许过了半小时候左右，香气扑鼻而来，可乐鸡翅就做好了。 这次我做的可乐鸡翅，味

19、道太好了，以后我会更加努力做菜！ 篇十三：做可乐鸡翅作文 家乡的正餐大菜不计其数，风味小吃也数不胜数。而我最百吃不厌的，还是出自老爸之手的可乐鸡翅。 可乐鸡翅做法特别简洁。将鸡翅冲洗洁净后划几个小口子，腌制半小时，让鸡翅充分入味后，放进滚烫的油锅里，加少许糖，适时地翻动，等鸡翅慢慢泛黄之后再倒入可乐，放入酱油，中火炖上十分钟，待可以收汁后即可出锅。 装盘了的鸡翅色泽艳丽，红红的可乐包裹着一块块饱满的鸡翅，蒸腾的雾气像轻纱一般漂浮在鸡翅的上空，宛如丝带般轻舞着。空气里掺杂着淡淡的可乐的香气，令人垂涎欲滴。 我看着那迷人的鸡翅，急忙夹起一块送进嘴里：鸡翅味道鲜美，咸甜适中，淡淡的可乐味道在舌尖挥之

20、不散，唇齿留香，真是绝配啊！ 吃过晚饭，我上网查找了资料，才知道了可乐鸡翅的由来：传奇在中国大陆常用焦糖给烧鸡上色，山东济南的一个餐厅偶然打翻了可乐，倒进红烧鸡翅里，厨师诧异地发觉用可乐上色更方便，并且具有特别口感和迷人的香气，于是可乐烧鸡翅便由此传开。 这道色香味俱全的美食，信任你们也会喜爱的！ 篇十四：做可乐鸡翅作文 你们肯定吃过可乐鸡翅吧？在妈妈做的美味的菜中，我最喜爱的就是它了，今日我就要向妈妈学做可乐鸡翅。 一大早我就和妈妈戴上口罩去菜市场买鸡翅。我们拿着夹子挑来挑去，最终精挑细选出了七八个鸡翅，当然还有一大桶可乐。回到家，洗完手，我撸起袖子站在桌前，像是预备大干一场，做出最好吃的可

21、乐鸡翅一样。 妈妈拿起一个鸡翅放在案板上，用刀划了三道，划出来的口子不深不浅，“该我了！让我试试！我看着简洁极了，学着也拿刀在鸡翅上划，划了半天才划好一道，要不就是划的太深了差点把一个鸡翅变成两半，真是一看就会一做就废啊！划完后就开始腌鸡翅了，腌了20分钟后就下锅煎鸡翅，煎鸡翅应当难不到我！于是我拿起铲子在锅里翻来翻去，结果遗忘看了时间，煎过头了 最终到了最终一步，我把半桶可乐到进锅里，等焖到汤汁变浓了，又转成小火，过了好长时间才收汁出锅，最终在撒上芝麻，看着香喷喷的鸡翅，最终松了口气。 看来做可乐鸡翅也不是件简单的事啊！ 篇十五：做可乐鸡翅作文 好吃、好吃这声音是从哪儿来的呢，哦，原来是从我

22、家的餐厅来的啊。我们正在吃一道菜可乐鸡翅。 阳光明媚的上午，我想让奶奶教我怎么做可乐鸡翅，所以，我就去买了一袋新奇的中翅，又买了两瓶可口可乐就回家了。 开始了，先将中翅用清水泡一下，里面还有一些冰，过许久，捏一下，软了，表示退冰了。在锅里煮一碗水，煮开了，再把鸡翅放在水里滚一下，立即出锅。奶奶说：“这样做是将鸡翅去腥洗得更洁净。 我打开火，鲜红的火，吓了我一跳，又放了一点油，等锅里升温，放入姜片，再把一个一个中翅放入锅里，只听见噼里啪啦的声音，我有点儿可怕，向后退了两步，奶奶说：“这是油和火之间打架的声音。过了一会儿，奶奶又说：“可以翻身了。我当心翼翼地把一个个中翅翻身，看到了金黄色，过后，另外一面也是金黄色的了。我再用铲子将煎好的鸡翅放到盘子里，把黑黑的油倒了。 再把中翅放入锅里，倒入冰凉的可乐，煮一会儿，关中火，渐渐煮，啊，好香啊。奶奶说：“再煮一会儿汁干了一些，就关火出锅啦！ 这就是可乐鸡翅，你喜爱吗？