旅游学概论-旅游资源ppt课件.ppt
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1、为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能旅游学概论旅游学概论主编:郭胜主编:郭胜高等教育出版社高等教育出版社“十二五十二五”职业教育国家规划教材职业教育国家规划教材(第三版)(第三版)为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能旅游学概论旅游学概论第一章旅游学概述第一章旅游学概述第二章旅游的产生与发展第二章旅游的产生与发展第三章第三章 旅游者旅游者第四章第四章 旅游资源旅游资源第五章第五章 旅游业旅游业第六章第六章 旅游市场旅游市场第七章第七章 旅游对经济、社
2、会文化和环境的影响旅游对经济、社会文化和环境的影响第八章第八章 生态旅游生态旅游第十章第十章 旅游业危机管理旅游业危机管理第十一章第十一章 旅游文化旅游文化第九章第九章 旅游业可持续发展旅游业可持续发展第十一章第十一章 旅游组织旅游组织为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能 第四章第四章 旅游资源旅游资源关关键概念:概念:旅游旅游资源源旅游旅游资源源类型型旅游旅游资源特征源特征旅游旅游资源源评价价旅游旅游资源开源开发旅游旅游资源保源保护旅游学概论高等教育出版社为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻
3、全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能旅游学概论高等教育出版社 第四章第四章 旅游旅游资源源知知识目目标n掌握旅游掌握旅游资源的概念、特征及分源的概念、特征及分类;n掌握旅游掌握旅游资源源评价的内容及方法;价的内容及方法;n掌握旅游掌握旅游资源开源开发的原的原则和内容;和内容;n 理解旅游理解旅游资源保源保护的方式和措施。的方式和措施。n能力目能力目标n 能解能解释旅游旅游资源开源开发与保与保护的关系;的关系;n能能应用用资源源评价理价理论于旅游开于旅游开发中。中。n 能在能在实际中运用旅游中运用旅游资源开源开发的原的原则。n 能正确分析旅游能正确分析旅游资源破坏的原因。源破坏的原因。
4、为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能旅游学概论高等教育出版社第四章第四章 旅游旅游资源源n旅游旅游资源是构成旅游活源是构成旅游活动的客体,是旅游的客体,是旅游业赖以以生存的基生存的基础,是旅游活,是旅游活动得以开展的前提。如果没有得以开展的前提。如果没有旅游旅游资源,源,发展旅游展旅游业就等于无米之炊。就等于无米之炊。n 旅游旅游资源是旅游目的地借以吸引旅游者的最重要因源是旅游目的地借以吸引旅游者的最重要因素,一个国家或地区旅游事素,一个国家或地区旅游事业的的发展成功与否,主要展成功与否,主要取决于取决于这个地区旅游个地
5、区旅游资源的特色和丰富程度,取决于源的特色和丰富程度,取决于能否能否对当地的旅游当地的旅游资源源进行恰当的行恰当的评价和合理的开价和合理的开发,以及能否正确以及能否正确处理开理开发旅游旅游资源与保源与保护环境的关系。境的关系。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能旅游学概论高等教育出版社第四章第四章 旅游旅游资源源n第一第一节 旅游旅游资源概述源概述n第二第二节 旅游旅游资源的源的评价价n第三第三节 旅游旅游资源的开源的开发和保和保护为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥
6、中小学图书室育人功能旅游学概论高等教育出版社第一第一节 旅游旅游资源概述源概述n一、旅游一、旅游资源的概念源的概念n二、旅游二、旅游资源的特征源的特征n三、旅游三、旅游资源的分源的分类 为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能旅游学概论高等教育出版社一、旅游一、旅游资源的概念源的概念n(一)(一)对旅游旅游资源概念的各种理解源概念的各种理解n 旅游旅游资源是一个源是一个发展的概念。随着科学技展的概念。随着科学技术的的进步,社会生步,社会生产力水平的提高和人力水平的提高和人类认识的深入,以及旅游的深入,以及旅游经营者的不断开拓
7、,者的不断开拓,旅游旅游资源的内涵逐源的内涵逐渐丰富,范丰富,范围相相应扩展。目前,关于旅游展。目前,关于旅游资源源的界定,学的界定,学术界尚无形成界尚无形成统一的一的认识。自。自20世世纪80年代以来,年代以来,我国我国许多多专家学者从地理学、家学者从地理学、经济学和社会学等学科学和社会学等学科视角出角出发,就就“什么是旅游什么是旅游资源源”,进行了各自不同行了各自不同观点的点的阐述述.为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能旅游学概论高等教育出版社一、旅游一、旅游资源的概念源的概念n郭来喜:凡是能郭来喜:凡是能为人人们提
8、供旅游提供旅游观赏、知、知识乐趣、度假趣、度假疗养、养、娱乐休息、探休息、探险猎奇、考察研究及人民友好往来和消磨奇、考察研究及人民友好往来和消磨闲暇暇时间的的客体和客体和劳务,都可称,都可称为旅游旅游资源。源。n陈传康、刘振礼:旅游康、刘振礼:旅游资源是在源是在现实条件下,能条件下,能够吸引人吸引人们产生生旅游旅游动机并机并进行旅游活行旅游活动的各种因素的的各种因素的总和。和。n地理学地理学词典:典:对旅游者具有吸引力的以山水名旅游者具有吸引力的以山水名胜、自然、自然风光光为主主的自然的自然资源和以源和以历史古迹、文化、革命史古迹、文化、革命纪念地念地为主的人文旅游主的人文旅游资源。源。n国家
9、旅游局:所国家旅游局:所谓旅游旅游资源是指自然界和人源是指自然界和人类社会,凡能社会,凡能对旅游旅游者有吸引力、能激者有吸引力、能激发旅游者的旅游旅游者的旅游动机,具机,具备一定旅游功能和价一定旅游功能和价值,可以,可以为旅游旅游业开开发利用,并能利用,并能产生生经济效益、社会效益和效益、社会效益和环境效益的事物和因素。境效益的事物和因素。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能旅游学概论高等教育出版社一、旅游一、旅游资源的概念源的概念(二(二)如何界定旅游如何界定旅游资源的概念源的概念 到底到底应如何界定旅游如何界定旅游资
10、源呢源呢?我我们认为,把握并承,把握并承认以下事以下事实至至为关关键。首先,旅游首先,旅游资源因可以向旅游者提供源因可以向旅游者提供审美和愉悦的凭借而向美和愉悦的凭借而向旅游者具有某种吸引力,不具有旅游者具有某种吸引力,不具有这种吸引力的任何种吸引力的任何资源形式都不源形式都不是也不会成是也不会成为旅游旅游资源,因源,因为,从旅游的定,从旅游的定义我我们已已经看出,旅看出,旅游的本游的本质就是旅游者就是旅游者对美和愉悦的追求。美和愉悦的追求。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能旅游学概论高等教育出版社一、旅游一、旅游资源
11、的概念源的概念n其次,作其次,作为一种一种资源形源形态,旅游,旅游资源主要存在于一种潜在的待开源主要存在于一种潜在的待开发状状态,同,同时也包括已开也包括已开发但尚未耗竭其旅游价但尚未耗竭其旅游价值的那一部分的那一部分资源。源。n 再次,旅游再次,旅游资源完全因他目的而生成或存在,只是由于人源完全因他目的而生成或存在,只是由于人们价价值观的的缘故而在一定故而在一定历史史时期成期成为旅游旅游资源。源。n 最后,旅游最后,旅游资源不管是以源不管是以单体体还是以复合体的形式存在都依托是以复合体的形式存在都依托于一定的地域空于一定的地域空间,是,是绝对不能移不能移动的。的。这一点既决定于旅游一点既决定
12、于旅游资源本身的内涵,也根源于作源本身的内涵,也根源于作为前提的旅游前提的旅游这一概念所具有的特征。一概念所具有的特征。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能旅游学概论高等教育出版社一、旅游一、旅游资源的概念源的概念(三)旅游(三)旅游资源概念的内涵源概念的内涵n基于以上的几点基于以上的几点认识,本,本书认为,旅游,旅游资源是指客源是指客观地存在地存在于一定地域空于一定地域空间并因其所具有的并因其所具有的审美和愉悦价美和愉悦价值而使旅游者而使旅游者为之之向往的自然存在、向往的自然存在、历史文化史文化遗产或社会或社会现象。象
13、。n按照按照这一定一定义,旅游,旅游资源可以是有具体形源可以是有具体形态的物的物质单体或复体或复合体,如合体,如风景、文物,也可以是不具有物景、文物,也可以是不具有物质形形态的社会文化因素,的社会文化因素,如民情如民情风俗。正像保俗。正像保继刚等人等人对他他们给出的定出的定义所做的解所做的解释一一样,笔者的笔者的这个定个定义也包括同也包括同样一些内容:一些内容:n(1)旅游)旅游资源存在于旅游目的地,源存在于旅游目的地,这就排除了从客源地到目就排除了从客源地到目的地的因素;的地的因素;n(2)“资源源”的概念本身即含着的概念本身即含着“有用有用”性,因而,旅游性,因而,旅游资源源应是是对形成从
14、客源地到目的地的客流起形成从客源地到目的地的客流起稳定作用的促定作用的促进因素;因素;为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能旅游学概论高等教育出版社一、旅游一、旅游资源的概念源的概念(3)旅游)旅游资源源应该是直接用于欣是直接用于欣赏、消遣等的因素,而不包括、消遣等的因素,而不包括为 了达到了达到这些目的而必些目的而必(4)在不同的地方,旅游)在不同的地方,旅游资源的构成不同,在一个地方源的构成不同,在一个地方纯粹属于接粹属于接待的因素,在另一个地方却可能异化待的因素,在另一个地方却可能异化为旅游旅游资源;源;(5)旅游)
15、旅游资源的本体是一种先旅游而存在的物象,它可以按旅游的源的本体是一种先旅游而存在的物象,它可以按旅游的目的加以开目的加以开发利用,但不能利用,但不能创制,脱离于制,脱离于这种本体而种本体而创制、仿造、制、仿造、移植的旅游移植的旅游对象物,不是旅游象物,不是旅游资源而是旅游源而是旅游产品;品;(6)旅游)旅游资源可以成源可以成为旅游旅游产品,在品,在这种情况下一般构成旅游种情况下一般构成旅游产品品的核心成分,并的核心成分,并应成成为产品价品价值的主体和定价的主要依据。的主体和定价的主要依据。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人
16、功能旅游学概论高等教育出版社二、旅游二、旅游资源的特征源的特征(一一)美学上的美学上的观赏性性 旅游旅游资源具有美学特征,具有源具有美学特征,具有观赏性,能从生理上、心理上性,能从生理上、心理上满足人足人们对美的追求,美的追求,这是旅游是旅游资源同一般源同一般资源最主要的差源最主要的差别。尽管。尽管旅游旅游动机因人而异,游机因人而异,游览内容多种多内容多种多样,但,但观赏活活动几乎是所有旅几乎是所有旅游游过程中最基本的,有程中最基本的,有时更是全部旅游活更是全部旅游活动的核心内容。毫无疑的核心内容。毫无疑问,旅游旅游资源的美学价源的美学价值越高,越高,观赏性越性越强,知名度越高,吸引力就越,知
17、名度越高,吸引力就越强。像我国的万里像我国的万里长城、秦陵兵城、秦陵兵马俑、桂林山水,埃及的金宇塔等俑、桂林山水,埃及的金宇塔等.为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能旅游学概论高等教育出版社长城长城为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能旅游学概论高等教育出版社埃菲尔铁塔埃菲尔铁塔为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能旅游学概论高等教育出版社金字塔金字塔九寨沟瀑布九寨沟瀑布为深入学
18、习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能旅游学概论高等教育出版社二、旅游二、旅游资源的特征源的特征(二二)空空间上的地域性上的地域性 旅游旅游资源作源作为地域要素的重要地域要素的重要组成部分,必然受地理成部分,必然受地理环境境的影响和制的影响和制约。这种地域差异性使各个地区的自然和人文景种地域差异性使各个地区的自然和人文景观具具有不同的特色和旅游魅力。例如岩溶地貌景有不同的特色和旅游魅力。例如岩溶地貌景观大面大面积的存在于我的存在于我国西南地区,而丹霞景国西南地区,而丹霞景观则主要分布于我国主要分布于我国东南地区。各民族的南地区。各
19、民族的风土民情各不相同,也存在着明土民情各不相同,也存在着明显的地区差的地区差别。因此不因此不论自然自然风光或人文旅游光或人文旅游资源,在空源,在空间分布上都存在着分布上都存在着鲜明的区域性。明的区域性。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能旅游学概论高等教育出版社二、旅游二、旅游资源的特征源的特征(三)季(三)季节的的变化性化性 旅游旅游资源的季源的季节变化性主要是由自然条件,特化性主要是由自然条件,特别是气候的季是气候的季节性性变化决定的,同化决定的,同时也受人也受人为因素的影响。首先,有些自然因素的影响。首先,有些自
20、然风景只景只在特定的季在特定的季节或或时期里出期里出现。其次,同。其次,同样的自然景物在不同的季的自然景物在不同的季节里展里展现出不同的出不同的风姿。童姿。童话世界般的九寨沟,冬季是世界般的九寨沟,冬季是银装素裹,春装素裹,春夏是碧水青山,秋天是五彩斑夏是碧水青山,秋天是五彩斑斓。此外,一些人文景象或活此外,一些人文景象或活动,如重大,如重大节庆、文化、体育、商、文化、体育、商贸和会和会议等也都是在特定的季等也都是在特定的季节或或时间里出里出现.为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能旅游学概论高等教育出版社雾凇雾凇为深入学
21、习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能旅游学概论高等教育出版社二、旅游二、旅游资源的特征源的特征(四)构景上的(四)构景上的综合性合性 旅游旅游资源往往是由多种要素源往往是由多种要素综合在一起合在一起组成,孤立的景成,孤立的景物很物很难形成具有吸引力的旅游形成具有吸引力的旅游资源。一个地区的旅游源。一个地区的旅游资源要素种源要素种类越多,越多,联系越系越紧密,密,综合性越合性越强,地区整体景,地区整体景观效果就越好,效果就越好,综合开合开发利用的潜力也就越大。利用的潜力也就越大。旅游地的形成是多种旅游吸引物聚集的旅游地的形成是多种
22、旅游吸引物聚集的结果,可能既有自然果,可能既有自然的,又有人文的;既有景的,又有人文的;既有景观性的,又有文化性的;既有古代性的,又有文化性的;既有古代遗存存的,又有的,又有现代代兴建的;既有建的;既有实物性的,又有体物性的,又有体验性的。性的。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能旅游学概论高等教育出版社二、旅游二、旅游资源的特征源的特征(五)吸引力的定向性(五)吸引力的定向性 旅游旅游资源的核心是其吸引力。由于旅游者个体和群体旅游需源的核心是其吸引力。由于旅游者个体和群体旅游需求的表求的表现形式以及旅游形式以及旅游动机
23、的多机的多样性,旅游性,旅游资源的吸引力在某种源的吸引力在某种程度上是旅游者主程度上是旅游者主观的反映。就某的反映。就某项具体的旅游具体的旅游资源而言,它可源而言,它可能能对某些旅游者吸引力很大,而某些旅游者吸引力很大,而对另外一些旅游者另外一些旅游者则无多大的吸无多大的吸引力,甚至根本没有吸引。引力,甚至根本没有吸引。因此,任何一种旅游因此,任何一种旅游资源的吸引力都有定向性,它只能吸引源的吸引力都有定向性,它只能吸引旅游市旅游市场的某一部分,而不可能的某一部分,而不可能对全部旅游市全部旅游市场都具有同都具有同样强度度的吸引力。的吸引力。在不同在不同时期,旅游期,旅游资源的含源的含义和吸引力
24、的和吸引力的强弱和定向性是不弱和定向性是不同的。理想的旅游同的。理想的旅游业,应根据不同根据不同类型、不同型、不同动机、不同机、不同经济文文化水平的游客,作多化水平的游客,作多样性、多方案的安排。性、多方案的安排。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能旅游学概论高等教育出版社二、旅游二、旅游资源的特征源的特征(六六)价价值的不确定性和的不确定性和时代性代性 旅游旅游资源的价源的价值是是难以用数字来以用数字来计算的,而其他算的,而其他资源一般可源一般可 以以计算出它算出它们的价的价值。旅游旅游资源价源价值的不确定性是由于其价
25、的不确定性是由于其价值是随着人是随着人类的的认识水水平、平、审美需要、美需要、发现迟早、开早、开发能力、宣能力、宣传促促销等众多因素的等众多因素的变化而化而变化的。在不同的化的。在不同的时代、不同的社会代、不同的社会经济条件下,旅游条件下,旅游资源源的含的含义是不相同的,同种旅游是不相同的,同种旅游资源的价源的价值也是不同的。也是不同的。不同的人可以从不同的角度不同的人可以从不同的角度评估旅游估旅游资源的价源的价值;不同的开;不同的开发利用方式和开利用方式和开发利用的外部条件不同也会使同种旅游利用的外部条件不同也会使同种旅游资源具有源具有不同的价不同的价值。为深入学习习近平新时代中国特色社会主
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