《中医养生》PPT课件.ppt
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1、中 医 养 生人的寿命应该是多久?人的一生能活多久?是由基因决定的,人的一生能活多久?是由基因决定的,一般认为有一般认为有120120年。今天许多发达国家平年。今天许多发达国家平均寿命已有均寿命已有8080岁;但因为老化与各种慢性岁;但因为老化与各种慢性疾病,使得我们生命的晚年,常常必须忍疾病,使得我们生命的晚年,常常必须忍受病痛或身体功能衰退的低品质生活。若受病痛或身体功能衰退的低品质生活。若能做好保健工作,除了可以减少疾病,还能做好保健工作,除了可以减少疾病,还可将寿命延长到应有的可将寿命延长到应有的120120岁。岁。特别是我国已进入老年化社会,我们这特别是我国已进入老年化社会,我们这一
2、代人靠传统的子女养老已非常不现实,一代人靠传统的子女养老已非常不现实,因此,我们应学习养生因此,我们应学习养生“治未病治未病”或预防或预防为主的理念,让我们的晚年有一个相对健为主的理念,让我们的晚年有一个相对健康的身体和有质量的生存生活方式。康的身体和有质量的生存生活方式。世界卫生组织对健康的定义世界卫生组织对健康的定义健康不健康不仅是没有疾病,而是身体上、心理上和社仅是没有疾病,而是身体上、心理上和社会上的完好状态。会上的完好状态。任何事业的成功,健康应放在第一位,任何事业的成功,健康应放在第一位,保持身体健康,是对自己、对家人、对他保持身体健康,是对自己、对家人、对他人的一种责任。延年益寿
3、应该从现在开始。人的一种责任。延年益寿应该从现在开始。美国著名的西医大家特鲁多说:美国著名的西医大家特鲁多说:“医学医学有时去治愈,常常去帮助,总是去安慰有时去治愈,常常去帮助,总是去安慰”。何谓中医养生何谓中医养生中医养生就是在中医理论指导下研究人中医养生就是在中医理论指导下研究人类生命规律类生命规律 衰老机制、养生学原则和养衰老机制、养生学原则和养生方法,以自我调摄为主要手段,以延缓生方法,以自我调摄为主要手段,以延缓衰老,延年增寿,提高生命质量的综合方衰老,延年增寿,提高生命质量的综合方法。法。养生的两个要点养生的两个要点:养正性:所谓养正性,就是要人们实行正养正性:所谓养正性,就是要人
4、们实行正常的、有规律的思维活动和生活方式,也常的、有规律的思维活动和生活方式,也就是说要保养正气。就是说要保养正气。顺自然:就是要求人们养生不仅要顺从一顺自然:就是要求人们养生不仅要顺从一年四季的气候变化,而且还要随时适应周年四季的气候变化,而且还要随时适应周围外界环境。围外界环境。中医养生与健康是一个既古老又时尚的中医养生与健康是一个既古老又时尚的永恒话题。养生要解决的是如何活得长一永恒话题。养生要解决的是如何活得长一些些(满足生存需要满足生存需要);健康要解决的是如何;健康要解决的是如何活得体面活得体面质量高一些质量高一些(解决精神需要解决精神需要)。古代的炼丹术古代的炼丹术西游记吃唐僧肉
5、长生不老西游记吃唐僧肉长生不老的传说及前不久张悟本的数千元一号,这的传说及前不久张悟本的数千元一号,这种追求者的虔诚本身无过,只是方法不当种追求者的虔诚本身无过,只是方法不当而已。而已。中医健康长寿秘诀中医健康长寿秘诀 童童 心(乐观的心态)心(乐观的心态)猴猴 行(坚持运动)行(坚持运动)蚁蚁 食(均衡饮食)食(均衡饮食)龟龟 欲(清心寡欲并睡眠充足)欲(清心寡欲并睡眠充足)中医饮食养生中医饮食养生中医饮食营养学是在中医理论指导下,中医饮食营养学是在中医理论指导下,用食物来达到增强体质,预防、治疗疾用食物来达到增强体质,预防、治疗疾病,促进机体康复并延缓衰老的一门学科病,促进机体康复并延缓衰
6、老的一门学科.“正气存内,邪不可干正气存内,邪不可干”素问素问遗篇刺法论遗篇刺法论饮食疗法作用饮食疗法作用祛邪扶正食物分四性:食物分四性:1 1寒凉食物;寒凉食物;2 2温热食物;温热食物;3 3平性食物。平性食物。l 饮食养生方法:饮食养生方法:1 1平补;平补;2 2清补;清补;3 3温补;温补;4 4峻补峻补饮食养生要求:饮食养生要求:1 1清淡饮食清淡饮食2 2多样化饮食多样化饮食3 3适量饮食适量饮食4 4辩证膳食辩证膳食5 5提倡混合菜提倡混合菜中药药膳保健中药药膳保健药膳食疗食养药膳食疗食养药膳食物气味药膳食物气味药膳配伍保健药膳配伍保健药膳食疗食养药膳食疗食养药膳食疗药膳食疗原
7、料绝大部分是常见的食物,原料绝大部分是常见的食物,无论是五谷杂粮、山珍海味,荤素菜肴,还无论是五谷杂粮、山珍海味,荤素菜肴,还是瓜果、糕点、汤浆、酒、茶,经传统的烹是瓜果、糕点、汤浆、酒、茶,经传统的烹调技术和一些药物巧妙结合,不仅色、香、调技术和一些药物巧妙结合,不仅色、香、味俱全,而且可以大大地增进食欲,易于消味俱全,而且可以大大地增进食欲,易于消化吸收,达到饱腹乐口,防病治病地目的。化吸收,达到饱腹乐口,防病治病地目的。药膳食养药膳食养把食物和药物融为一体,食借药之把食物和药物融为一体,食借药之力,药助食之功,补益气血、吸收良好,无碍胃力,药助食之功,补益气血、吸收良好,无碍胃气,毒副作
8、用小,可以长期服用,防患于未然。气,毒副作用小,可以长期服用,防患于未然。孙思邈用米皮糠煮粥孙思邈用米皮糠煮粥预防脚气预防脚气玉米玉米预防心血管疾病预防心血管疾病山楂山楂防治高血脂症防治高血脂症薏米薏米防治肿瘤防治肿瘤绿豆汤绿豆汤预防中暑预防中暑药膳食物气味药膳食物气味辛味药食物辛味药食物发散、行气、行血,如发散、行气、行血,如大葱、生姜能解表散寒大葱、生姜能解表散寒甘味药食物甘味药食物补养身体缓和痉挛,调补养身体缓和痉挛,调和食物的性味,如桑椹能补血养颜,滋补和食物的性味,如桑椹能补血养颜,滋补肝肾肝肾酸味药食物酸味药食物收敛固涩,如青梅、石收敛固涩,如青梅、石榴、山楂能涩肠止泻。榴、山楂能
9、涩肠止泻。苦味药食物苦味药食物燥湿,清热泻实火,如燥湿,清热泻实火,如苦瓜清暑涤热解毒可治疗痢疾。苦瓜清暑涤热解毒可治疗痢疾。咸味药食物咸味药食物软坚散结,滋阴潜阳,软坚散结,滋阴潜阳,如海带能软坚化痰,可治疗甲状腺肿、淋如海带能软坚化痰,可治疗甲状腺肿、淋巴结肿。巴结肿。药膳配伍保健药膳配伍保健相须配伍相须配伍:同类食物相互配伍作用,起到:同类食物相互配伍作用,起到相互加强的功效。如西瓜、番茄汁二种食相互加强的功效。如西瓜、番茄汁二种食物配伍在一起清热解暑可共同治疗夏季感物配伍在一起清热解暑可共同治疗夏季感冒发热。冒发热。相使配伍相使配伍:一类食物为主,另一类食物为:一类食物为主,另一类食物
10、为辅,使主要食物功效得以加强,姜糖饮,辅,使主要食物功效得以加强,姜糖饮,温中和胃的红糖,增加了温中散寒生姜的温中和胃的红糖,增加了温中散寒生姜的功效。功效。包括大家有时看病时医生会特别嘱咐服包括大家有时看病时医生会特别嘱咐服药时的饮食应特别注意,以免影响药效,药时的饮食应特别注意,以免影响药效,如感冒时的饮食宜清淡,多饮水,不油如感冒时的饮食宜清淡,多饮水,不油腻,容易消化等。肿瘤患者不宜大补,忌腻,容易消化等。肿瘤患者不宜大补,忌食辛辣刺激食物。痛风病人应忌高嘌呤食食辛辣刺激食物。痛风病人应忌高嘌呤食物,如菠菜、动物内脏、啤酒、海鲜等。物,如菠菜、动物内脏、啤酒、海鲜等。中药取效的关键在于
11、辩证论治,药证相中药取效的关键在于辩证论治,药证相符则疗效突出,若药证不符则会出现较明符则疗效突出,若药证不符则会出现较明显的副作用。而食物的治疗效果不及中药显的副作用。而食物的治疗效果不及中药那样突出和迅速,也不至于立刻产生不良那样突出和迅速,也不至于立刻产生不良的结果,但经常服用,日积月累,从量变的结果,但经常服用,日积月累,从量变到质变,这种影响的作用就变得非常明到质变,这种影响的作用就变得非常明显。因此正确、合理的调配饮食至关重要。显。因此正确、合理的调配饮食至关重要。调畅情志调畅情志人是一个极其复杂的有机体,七情六欲,人皆有之,属于正常的精神活动,有益于身心健康。但异常的情志活动,可
12、使情绪失控而导致神经系统功能失调,引起人体内阴阳紊乱,从而出现百病丛生、早衰,甚至短寿的后果。故善养生者,宜注意情志调摄。而过激的情志,可影响体内功能失调,而累及五脏。七情:喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情:喜、怒、忧、思、悲、恐、惊正常情况下,这些情志活动,不仅无害正常情况下,这些情志活动,不仅无害于人体,而且有利于调节脏腑的功能活于人体,而且有利于调节脏腑的功能活动,对防御疾病,保持健康是有益的。情动,对防御疾病,保持健康是有益的。情志过极,则可直影响机体内环境的变化而志过极,则可直影响机体内环境的变化而伤害人体。伤害人体。情志伤肝情志伤肝怒是较为常见的一种情绪,怒则气上,怒是较为常见的一种
13、情绪,怒则气上,伤及肝而出现闷闷不乐、烦躁易怒、头昏伤及肝而出现闷闷不乐、烦躁易怒、头昏目眩等。亦是诱发高血压、冠心病、胃溃目眩等。亦是诱发高血压、冠心病、胃溃疡的重要原因。疡的重要原因。情志伤心情志伤心喜可使气血流通、肌肉放松、益于恢复喜可使气血流通、肌肉放松、益于恢复机体疲劳。但欢喜太过,则损伤心气。如机体疲劳。但欢喜太过,则损伤心气。如淮南子淮南子.原道训原道训曰:曰:“大喜坠慢大喜坠慢”。阳。阳损使心气动,心气动则精神散而邪气极。损使心气动,心气动则精神散而邪气极。出现心悸、失眠、健忘、老年痴呆等。出现心悸、失眠、健忘、老年痴呆等。儒林外史儒林外史中,描写范进年老中举,由于中,描写范进
14、年老中举,由于悲喜交集,忽发狂疾的故事,是典型喜伤悲喜交集,忽发狂疾的故事,是典型喜伤心的病例。心的病例。情志伤脾胃“思则气结思则气结”,大脑由于思虑过度,使,大脑由于思虑过度,使神经系统功能失调,消化液分泌减少。出神经系统功能失调,消化液分泌减少。出现食欲不振、纳呆食少、形容憔悴、气现食欲不振、纳呆食少、形容憔悴、气短、神疲力乏、郁闷不舒等。短、神疲力乏、郁闷不舒等。情志伤肺忧和悲是与肺有密切关系的情志,人在忧和悲是与肺有密切关系的情志,人在过度悲哀时可伤及肺,出现干咳、气短、过度悲哀时可伤及肺,出现干咳、气短、咳血、音哑及呼吸频率改变,消化功能严咳血、音哑及呼吸频率改变,消化功能严重干扰之
15、症。重干扰之症。红楼梦红楼梦中,多愁善感、中,多愁善感、悲忧伤身的林黛玉,就是很好的证明。悲忧伤身的林黛玉,就是很好的证明。情志伤肾情志伤肾惊恐可干扰神经系统,出现耳鸣、耳惊恐可干扰神经系统,出现耳鸣、耳聋、头眩、阳痿,其可致人于死亡。在生聋、头眩、阳痿,其可致人于死亡。在生活中,通过惊恐的语言暗示,而把人真的活中,通过惊恐的语言暗示,而把人真的吓死的报道,已屡见不鲜。可见,恐则气吓死的报道,已屡见不鲜。可见,恐则气下的危险性。下的危险性。所以,对已产生的七情波动,要通过调所以,对已产生的七情波动,要通过调节自己的感情,运用节制、疏泄、转移和节自己的感情,运用节制、疏泄、转移和以情胜情法来消除
16、或减少不良情绪对心理以情胜情法来消除或减少不良情绪对心理和生理产生的影响。乐观情绪,是调养精和生理产生的影响。乐观情绪,是调养精神、排除不良情绪,防病保健的重要因素神、排除不良情绪,防病保健的重要因素之一。之一。知足常乐知足常乐药物调养药物调养通过药物调阴阳、和气血、养脏腑的补通过药物调阴阳、和气血、养脏腑的补益功能,起到增强体质,纠正阴阳气血偏益功能,起到增强体质,纠正阴阳气血偏差,协调脏腑,疏通经络,扶助正气的作差,协调脏腑,疏通经络,扶助正气的作用,达到防病保健的目的。用,达到防病保健的目的。因时补养因时补养常用中成药保健常用中成药保健 因时补养 春季:辛辣升提之品,如党参、云苓、白春季
17、:辛辣升提之品,如党参、云苓、白术、苡米之类。术、苡米之类。夏季:性微凉,益气生津,健脾胃的滋补夏季:性微凉,益气生津,健脾胃的滋补品,如菊花、藿香、佩兰、西瓜、绿豆等。品,如菊花、藿香、佩兰、西瓜、绿豆等。秋季:滋阴润燥之品,如沙参、玉竹、百秋季:滋阴润燥之品,如沙参、玉竹、百合等。合等。冬季:温补之品,如鹿茸、龙眼、首乌、冬季:温补之品,如鹿茸、龙眼、首乌、菟丝子、人参、肉桂等。菟丝子、人参、肉桂等。中成药保健作用中成药保健作用玉屏风颗粒玉屏风颗粒功能主治:益气、固表、止汗。用于表功能主治:益气、固表、止汗。用于表虚不固引起的自汗恶风,体虚易感风邪者。虚不固引起的自汗恶风,体虚易感风邪者。
18、药理研究:本品具有增强机体免疫力的药理研究:本品具有增强机体免疫力的功能和抗变态反应的作用。功能和抗变态反应的作用。逍遥丸逍遥丸功效:疏肝解郁,养血健脾功效:疏肝解郁,养血健脾主治:肝郁血虚而致两胁作痛,头疼目主治:肝郁血虚而致两胁作痛,头疼目眩,神疲食少,月经不调,乳房胀痛等眩,神疲食少,月经不调,乳房胀痛等药理研究:药理研究:1.1.保护肝脏的作用,保护肝脏的作用,2.2.类雌性激素样作用,可以调节内分泌。类雌性激素样作用,可以调节内分泌。3.3.促进胃液分泌促进胃液分泌 六味地黄丸六味地黄丸主治:滋阴补肾主治:滋阴补肾药理研究:药理研究:1.1.保护肾功能保护肾功能2.2.调节细胞免疫及
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