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1、2013年城步县中医医院中医药知识宣传讲座向跃艳一、中医养生抗衰老一、中医养生抗衰老 6种药膳食种药膳食疗方疗方 w 身体衰老是自然规律,但是每个人衰老的程度都不一样,中医讲究养生,做好养生会帮助我们的身体抵抗衰老,让身体更持久的保持年轻状态。健康养生一定要选好中医药膳,持久健康的养生还是要选择对中药食材。w哪些食材对抵抗衰老更加的有效呢,下面就为大家简单的推荐6种很有效的中医养生药膳。中医养生抗衰老中医养生抗衰老 6种药膳食疗方种药膳食疗方w一、当归、香附泡黄酒w组成:当归20克,香附30克,黄酒250克。w用法:将前二味洗净,浸泡酒中3天,每服15-30克,日服2次w作用:疏肝调经;适用于
2、女子青春期肝气郁结而致月经周期或提前或延后7天以上者。中医养生抗衰老中医养生抗衰老 6种药膳食疗方种药膳食疗方w二、乌骨鸡、当归、黄芪w组成:乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各10克。w用法:将鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡内用线缝合,放入砂锅内煮烂熟,去药渣,加调味品,食肉喝汤,分2-3次服完,月经前,每天1剂,连服3-5剂。w作用:健脾养心,益气养血;适用于月经超前,经量过多,精神疲倦,心悸气短,失眠等。中医养生抗衰老中医养生抗衰老 6种药膳食疗方种药膳食疗方(一)数据清理的原则(一)数据清理的原则 在核实的基础上,以综合征管软件中的信息为标准,对防伪税控系统一般纳税人档案信息中的名称、法人代表、
3、行业代码、经营范围等项目进行修改,达到与综合征管软件系统中一般纳税人的基本信息一致;如果核实后发现综合征管软件中或两个系统中都有错误时,应以核实的情况为准,对相关系统中相关信息进行修改。中医养生抗衰老中医养生抗衰老 6种药膳食疗方种药膳食疗方w三、人参、黄芪补膏三、人参、黄芪补膏w组成:黄芪组成:黄芪l00克,人参克,人参60克,当归克,当归50克,克,大枣大枣20枚,红糖枚,红糖100克。克。w用法:前三味药加水煮用法:前三味药加水煮2次,取汁浓缩至次,取汁浓缩至500毫升;将大枣用文火煮烂,取汁及枣泥,毫升;将大枣用文火煮烂,取汁及枣泥,入药汁中煮,加入蜜收膏。开水冲服,每次入药汁中煮,加
4、入蜜收膏。开水冲服,每次20毫升,日服毫升,日服3次。次。w作用:补脾益肾,养血调经;适用于由作用:补脾益肾,养血调经;适用于由于肾虚所致的女子月经过少,色淡红或黯红,于肾虚所致的女子月经过少,色淡红或黯红,质薄,腰背酸软,足跟痛,头晕耳鸣,或小质薄,腰背酸软,足跟痛,头晕耳鸣,或小腹冷,或夜尿多,舌淡,脉沉弱或沉迟。腹冷,或夜尿多,舌淡,脉沉弱或沉迟。中医养生抗衰老中医养生抗衰老 6种药膳食疗方种药膳食疗方w四、茴香青皮酒食材四、茴香青皮酒食材w组成:小茴香、青皮各组成:小茴香、青皮各20克,黄克,黄酒酒300克。克。w用法:将前二味药洗净,入酒内用法:将前二味药洗净,入酒内浸泡浸泡3天后饮
5、用。每次天后饮用。每次20克,一日克,一日2次。次。w作用:疏肝解郁,理气调经;适作用:疏肝解郁,理气调经;适用于女子青春期月经先后不规律,胸用于女子青春期月经先后不规律,胸胁闷胀,心情急躁,舌苔淡薄,脉弦胁闷胀,心情急躁,舌苔淡薄,脉弦。中医养生抗衰老中医养生抗衰老 6种药膳食疗方种药膳食疗方w五、砂仁荷叶饼食材w组成:砂仁20克,发酵面3000克,白糖1100克,熟猪油1000克,苏打20克。w用法:砂仁去灰、壳,洗净烘干研末,与白糖、苏打粉一同放入发面中反复揉匀后放几分钟再进行揉匀,搓成长圆条,切成80个面剂,立放于案板上依次排好,刷熟猪油做成荷叶形,入笼旺火开水锅内蒸10分钟即成。每次
6、可服2块,日服2次。w作用:健脾开胃,化湿去痰;适用于女子痰湿所致之月经过少,经色淡红,质粘腻如痰,胸闷呕恶,形体肥胖3或月经来后又连续停数月,形胖体乏者。中医养生抗衰老中医养生抗衰老 6种药膳食疗方种药膳食疗方w六、四味薯蓣膏食材w组成:淮山药250克,枸杞120克,鹿胶60克,胡桃肉240克,冰糖70克。w用法:鹿胶用蛤粉炒脆研末,余四味文火蒸熟至极烂,入鹿胶粉和拌共捣为膏,防腐备用。每日3次,每次30克。w作用:补肾壮阳调经3适用于女子青春期由于肾虚所致月经先后无定期,经量少,色淡黯,质清。或腰椎酸痛,或头晕耳鸣,舌淡苔少,脉细弱。二、中药炮制的二、中药炮制的5个注意事项个注意事项 w
7、1.中药饮片不纯净。中药饮片是所有方剂中药饮片不纯净。中药饮片是所有方剂的原料,被称为的原料,被称为“三大支柱三大支柱”的中间环节,的中间环节,处于重要位置。中药药用部分需要净选、除处于重要位置。中药药用部分需要净选、除去药物中的泥沙、夹杂物以及霉败品,分离去药物中的泥沙、夹杂物以及霉败品,分离其不同的药用部位。而有些中药饮片生产商,其不同的药用部位。而有些中药饮片生产商,为了节省人力、物力和财力,都一一省去了为了节省人力、物力和财力,都一一省去了这些必要的工序,将皮、茎、根、须混为一这些必要的工序,将皮、茎、根、须混为一团,粗制滥造。甚至以次充好,以劣充优,团,粗制滥造。甚至以次充好,以劣充
8、优,参杂使假,不仅严重的扰乱了医药市场,更参杂使假,不仅严重的扰乱了医药市场,更严重的是影响了临床用药安全有效。严重的是影响了临床用药安全有效。中药炮制的中药炮制的5个注意事项个注意事项 2、辅料标准不统一。药物在炮制过程中,往往需要加入一些辅料与药物一起共制,目的在于消除有害物质,发挥有利作用。如酒、醋、盐、蜂蜜等,同一味中药,经过添加不同的辅料炮制后起的作用各异。中药炮制的中药炮制的5个注意事项个注意事项 由于没有一个统一的辅料标准,该用蜂蜜的用红糖,该用食盐的用工业盐,该用米酒的用白酒,甚至用矿物酒精代替白酒。再如油、盐、糖制药要因病而宜:高血脂病人,应注意少用动物油炮制的药品,高血压、
9、心血管之类的病人应慎用盐制药品,糖尿病患者不能服用糖制药品,同时还应注意液体辅料的浓度、数量,固体辅料的使用次数、存放时间等。都直接或间接地影响到中药炮制的质量,如果只是象征性的添加辅料,形式上的中药炮制,不仅起不到协同作用,还会造成相反的作用。中药炮制的中药炮制的5个注意事项个注意事项 3.炒焦、炒炭法不卫生。中药炮制中的炒法是将药物置于炒锅内,用中火加热,翻炒至药面焦黄;而炒炭法则是武火加热,翻炒至药面焦黑色,其目的主要是对一些原生药材以制其苦寒性。但是,现代卫生科学告诉我们原生药材炒制加热冒烟,一般说温度已超过200度,这时含油脂的药材其油脂迅速氧化,结果不仅破坏了油脂价值,而且产生大量
10、有害物质。中药炮制的中药炮制的5个注意事项个注意事项 4.有毒有害物质熏润漂制中药不可取。如用硫磺熏制药材:硫磺有毒,属于外用药,用硫磺熏制过的中药,或多或少地含有硫磺化合物,因此,不仅不卫生,还对人体有害。用明矾制中药:明矾的主要成分为硫酸钾铝,含有大量铝元素,而水解制药又有一定浓度,制出的中药便含有相当量的铝元素,对人体有害。中药炮制的中药炮制的5个注意事项个注意事项 用灶心土或焦黄土炮制中药:灶心土主要成分为硅酸盐、钙盐及多种碱性氧化物,而焦黄土经反复使用后其性质与灶心土成分大体相同,在加热的过程中,灶心土、焦黄土中的焦糊物质及一些重金属也随之“入侵”中药表面,对人体有害。中药炮制的中药
11、炮制的5个注意事项个注意事项 5.对变质中药处理后再使用不可靠。变质中药主要指虫蛀、发霉、变色、走油的中药。当前,对变质的中药,通常采取的方法是处理后再当正品使用,其主要方法有:一是对虫蛀过的中药进行筛、捡、烘、晒、除去虫卵;中药炮制的中药炮制的5个注意事项个注意事项 二是对发霉的中药,采取水洗、喷液、烘烤和暴晒除霉;三是对变色的中药实行白酒淋、硫磺熏使其变白转色。对于变质的中药,以上这些措施都无济于事,特别是霉变、虫蛀的中药,它不仅降低或失去了药用价值,而且变质滋生了有毒有害物质,经过处理后不可能完全解决问题。三、秋季润喉慎用胖大海三、秋季润喉慎用胖大海 秋季干燥,喉咙干涩不畅的现象常见。此
12、时,许多人的第一反应就是泡服胖大海。甚至有人长期把胖大海当茶叶喝,把它当成了保护嗓子的一个“妙方”。其实,胖大海也属药品,具有特殊的药性,长期这样做往往适得其反,还可能引起诸多不良反应,造成腹泻、饮食减少等不适,甚至出现消瘦等副作用。秋季润喉慎用胖大海秋季润喉慎用胖大海w咽喉问题不全治w胖大海是一味常用的中药,其味甘、性寒,功效为开肺气、清肺热、润肠通便、利咽解毒等。常用来治疗声音喑哑伴有咳嗽、咽痛等症状。尤其适合于“开音治暗”。不过,导致喉咙哑、易干咳的原因有很多。风寒、风热、肺肾阴虚、气滞血瘀都可能是发病缘由。而胖大海主要适用于风热邪毒引起的咽喉音哑,对于声带问题、烟酒过度等情况并不能起到
13、治疗作用。所以不能一有音哑便服用胖大海 秋季润喉慎用胖大海秋季润喉慎用胖大海w胖大海也有毒性w虽然胖大海可以药食两用,但毕竟“是药三分毒”,不辨病因、不分体质而长期喝胖大海会有损健康。胖大海与百合、莲子、红小豆这类药食同源的品种并不相同,属于纯中药。饮用过后是需要通过肾脏、肝脏将其毒性排出的,如果长期饮用,会给肾、肝脏系统带来负担。现代药理研究证实,胖大海的药性偏凉,能促进小肠蠕动,产生平缓的泻下作用,但长期、过量喝胖大海水则会引起脾胃虚弱,导致腹泻、饮食减少、胸闷、身体消瘦等副作用。秋季润喉慎用胖大海秋季润喉慎用胖大海 肠胃不好的人会表现得更明显。而对于本身已有腹泻的患者,如果长期服用胖大海
14、,则将使病情进一步加重。由其引起的过敏反应也很多,如全身皮肤发痒、口唇水肿、头晕、心慌、恶心等,严重可危及生命。秋季润喉慎用胖大海秋季润喉慎用胖大海 原则上来说,胖大海只能作药用,而且要“对症使用,见效就收”。比如急性扁桃腺炎,用胖大海35枚,开水泡服两三天,症状缓解后就要停用。风热感冒引起的咽喉燥痛、声音嘶哑,用胖大海5枚、甘草3克,泡茶饮用,也是喝两三天,若有效果就应停用,无效就要及时看医生。秋季润喉慎用胖大海秋季润喉慎用胖大海w几类病症不适喝w1.脾胃虚寒,平时就伴有腹部冷痛、大便稀溏,如果服用胖大海会容易引起腹泻,损伤元气。w2.风寒感冒或肺阴虚引起的咳嗽。w3.糖尿病患者,胖大海含有
15、半乳糖、半乳糖乙酸等,谨防因过多摄入引起血糖升高。秋季润喉慎用胖大海秋季润喉慎用胖大海 由各区县局防伪税控档案信息管理岗操作人员在防伪税控系统的“一般纳税人档案变更”模块中,完成一般纳税人档案信息中企业名称的修改处理。四、牙龈爱出血四、牙龈爱出血 用这些养生中药漱口用这些养生中药漱口 w牙龈爱出血常用这些养生中药漱口。不少人经常因为吃上火的东西或熬夜后第二天起床发现牙龈出血,或口腔有异味。怎样做才能阻止牙龈出血呢?中医认为,用些养生中药漱口,可缓解牙龈出血,并让口腔清新。w薄荷:发散风热,透疹解毒。可用于起病初期,牙龈肿痛,有抗炎、镇痛、止痒作用。w金银花:清热解毒,消散痈肿。可用于牙龈出血流
16、脓等急性炎症期,有抑菌、抗炎、解毒等作用。牙龈爱出血牙龈爱出血 用这些养生中药漱口用这些养生中药漱口w淡竹叶:清凉解热。可用于心火炽盛,有清热、抑菌的作用。w双面针:活血散瘀,行气止痛。可用于反复牙龈出血、色泽瘀深、疼痛明显,有镇痛、抗炎、抗菌及局部麻醉的作用。w中药用法:根据牙龈不同情况选择以上一种中药,用15克药材,100ml水,煮沸5分钟,放凉即可使用。w正确漱口方法:清洁口腔后,口含约20ml中药液,低头浸泡前牙牙龈,头向左、右侧偏浸泡左、右侧牙牙龈,头后仰浸泡后牙牙龈,每次浸泡出血部位3分钟后将含漱液吐出,每天3次。五、舌头告知你身体的健康情况五、舌头告知你身体的健康情况 w宝宝如果
17、舌苔白厚,往往是饮食不节或消化不良的征兆。此时可给孩子服用小儿化食丸、小儿启脾丸、藿香正气丸等中成药进行开胃。w中老年人,尤其是体形肥胖的父母,如舌根部发麻,食指、中指发木,这多为中风的先兆,由脑缺血引起。遇到这种情况,应尽快带老人去医院就诊。舌头告知你身体的健康情况舌头告知你身体的健康情况 w患有高血压或痔疮的病人,常常出现黄而干燥的舌苔,伴有大便秘结不通。这时应服用一些泻药,如麻仁润肠丸,也可用番泻叶泡水代茶,使大便保持通畅。w感冒发烧后期,舌苔少、舌色深红,这是热邪伤阴所致,此时可服用一些滋阴清热的中药调理。舌头告知你身体的健康情况舌头告知你身体的健康情况 w更年期的妇女,如果舌头两侧多
18、见有淤血点,并伴有情绪急躁,这是机体内分泌代谢紊乱、色素沉淀所引起的。这时可以服用一些舒肝理气的中药,如舒肝丸、逍遥丸等,可较快取得疗效。w常见病症一:“气虚湿毒”w据专家介绍,气虚湿毒是广东人比较常见的身体问题。人体由于元气不足引起的一系列病理变化,称为气虚,它与现代人承受的激烈的社会竞争、压力过大及不良生活方式有关。再加上广东地区由于气候高温高湿,尤其是到了夏季,天气比较炎热,体内热过度十分容易产生湿毒。舌头告知你身体的健康情况舌头告知你身体的健康情况 w舌象表现:w舌头肿大,软弱无力,舌边有牙齿压出来的齿印,整个舌头的舌质淡白欠缺红润,舌苔腻白,严重一些的还会变黄,苔质厚实,附着在整个舌
19、面。w调理方法:w一、五指毛桃煲鸡。味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。舌头告知你身体的健康情况舌头告知你身体的健康情况w二、薏仁粉泡牛奶。薏苡仁可防癌、滋润皮肤,可将它略炒磨成粉泡牛奶喝。w三、山药薏仁茶。以淮山药、薏苡仁各三钱熬水喝。这样可以恢复和补充中气、提神、还能改善脸色。w常见病症二:“阴虚”w阴虚,是指机体的精、血、津液等的阴液不足。因精血和津液都属阴,所以称“阴虚”,多见于劳损久病或者热病之后而致阴液内耗的患者。舌头告知你身体的健康情况舌头告知你身体的健康情况w舌象表现:w舌色较红,舌质嫩,舌面光滑缺少津液,也没有舌苔或者少苔,看上去比较干燥。不论何种疾病,凡见到这种
20、舌象,都表明机体内有阴液消亡的征象,津液严重损耗。舌光而色红绛为热盛伤阴,舌光而色淡为气阴两伤 舌头告知你身体的健康情况舌头告知你身体的健康情况w调理方法:w一、百合麦冬汤。百合润肺降气,麦冬滋阴养胃,两药均可滋燥敛火。w二、甲鱼石斛汤。石斛和甲鱼都是补阴虚的,两者煲汤能去阴火补阴虚。舌头告知你身体的健康情况舌头告知你身体的健康情况w常见病症三:“气滞血淤肝火旺”w有淤血的人,体内血液流动较缓慢,在某些局部甚至可出现血流完全停滞,在上了年纪的人中多见。而在青年女性中,这种体质也非常常见,她们大多有月经不调、月经色深,常有血块、痛经等淤血郁阻的表现。除此之外,心情忧郁也有可能导致血淤。舌头告知你
21、身体的健康情况舌头告知你身体的健康情况w舌象表现:w舌头舌体较瘦,舌边较红,舌苔发黄,舌蕾较粗且舌头发干。如果发展成肝火旺盛,舌体会发暗,舌头上会出现紫黑色的淤斑或者淤点,而且通常舌底的血管增粗增长,发生迂曲变形。w调理方法:w一、多喝花茶,如玫瑰花茶、薄荷茶、茉莉花茶等。可以调经活血,润血气。w二、加强运动,以促进血液循环,减轻压力,放松心情。舌头告知你身体的健康情况舌头告知你身体的健康情况w常见病症四:“血虚”w血虚体质是以人体血液亏虚为主要特点的体质状态。血在脉中循行,内至脏腑,外达皮肉筋骨,不断地对全身各脏腑组织器官起着充分的营养和滋润作用,以维持正常的生理活动。如果血液亏虚,则血的营养和滋润作用就会减弱,造成神气不足,倦怠,面色惨白无光。由于女性月经失血的缘故,血虚体质多在女性身上出现。舌头告知你身体的健康情况舌头告知你身体的健康情况w舌象表现:舌象表现:w最大的特点是舌头颜色淡白。最大的特点是舌头颜色淡白。w调理方法:调理方法:w一、一、当归生姜羊肉汤,有驱寒保暖,祛当归生姜羊肉汤,有驱寒保暖,祛除疲劳的功用。除疲劳的功用。w二、二、多吃红枣,可以补血、红润脸色。多吃红枣,可以补血、红润脸色。谢谢!
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