《介绍成都的》PPT课件.ppt

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1、My Hometown ChengduIntroduceIntroduceCultural landscapeCultural landscapeNatural sceneryNatural sceneryCommunity lifedirectory成都市，简称成都市，简称“蓉蓉”，别称，别称“锦城锦城”、“锦官城锦官城”，自，自古被誉为古被誉为“天府之国天府之国”，位于四川省中部，是中西部地，位于四川省中部，是中西部地区重要的中心城市。西南地区科技中心、商贸中心、金区重要的中心城市。西南地区科技中心、商贸中心、金融中心和交通通信枢纽，全国率先建立社会主义市场经融中心和交通通信枢纽，全国率先

2、建立社会主义市场经济体制试点城市、金融对外开放城市、行政副省级城市。济体制试点城市、金融对外开放城市、行政副省级城市。成都历史悠久，有成都历史悠久，有“天府之国天府之国”、“蜀中江南蜀中江南”、“蜀中苏蜀中苏杭杭”的美称。据史书记载，大约在公元前的美称。据史书记载，大约在公元前5世纪中叶的古蜀世纪中叶的古蜀国开明王朝九世时将都城从广都樊乡（今双流县）迁往成都，国开明王朝九世时将都城从广都樊乡（今双流县）迁往成都，构筑城池。关于成都一名的来历，据构筑城池。关于成都一名的来历，据太平环宇记太平环宇记记载，记载，是借用西周建都的历史经过，取周王迁岐是借用西周建都的历史经过，取周王迁岐“一年而所居成聚

3、，一年而所居成聚，二年成邑，三年成都二年成邑，三年成都”因此得名成都。五代十国时，后蜀皇因此得名成都。五代十国时，后蜀皇帝孟昶偏爱芙蓉花，命百姓在城墙上种植芙蓉树，花开时节，帝孟昶偏爱芙蓉花，命百姓在城墙上种植芙蓉树，花开时节，成都成都“四十里为锦绣四十里为锦绣”，故成都又被称为芙蓉城，简称，故成都又被称为芙蓉城，简称“蓉蓉城城”。返回目录杜甫草堂杜甫草堂武侯祠武侯祠望江楼和川大望江楼和川大锦里与宽窄巷子锦里与宽窄巷子都江堰都江堰青城山青城山返回目录返回目录熊猫基地熊猫基地西岭雪山西岭雪山虹口虹口虹口虹口返回目录返回目录成都茶馆成都茶馆史料记载，中国最早的茶馆起源于四川。据史料记载，中国最早的

4、茶馆起源于四川。据成都成都通览通览载，清末成都街载，清末成都街 巷计巷计516条，而茶馆即有条，而茶馆即有454家，几乎每条街巷都有茶馆。家，几乎每条街巷都有茶馆。1935年，成都年，成都新新新新新闻新闻报载，成都共有茶馆报载，成都共有茶馆599家，每天茶客达家，每天茶客达12万万人之多，形成一支不折不扣的人之多，形成一支不折不扣的“十万大军十万大军”，而当，而当时全市人口还不到时全市人口还不到60万。去掉不大可能进茶馆的妇万。去掉不大可能进茶馆的妇女儿童，则茶客的比例便无疑是一个相当惊人的数女儿童，则茶客的比例便无疑是一个相当惊人的数字。即便在今天，成都的茶馆恐怕也仍是四川之最，字。即便在今

5、天，成都的茶馆恐怕也仍是四川之最，中国之最，世界之最。中国之最，世界之最。人潮拥挤的春熙路春熙路好逛、好玩不仅仅因为那里是成都的商业中心、时尚中心、漂亮MM云集的中心，还是因为那里有解馋的美食，是成都传统美味小吃的汇集之处。龙抄手、韩包子、钟水饺、夫妻肺片、赖汤圆、乐来锅魁这些经年累月的美食味道正浓，水果吧、面包房、冰淇淋店、日餐馆也是新鲜尽享。到了春熙路，就是要逛逛、看看，再边走边吃，那才叫一个身心放松、惬意休闲呢。成都的地铁发展成都地铁成都地铁1号线号线 大丰-友谊村-凤凰山-北三环-红花堰-火车北站-人民北路-文武路-骡马市-天府广场-锦江宾馆-小天竺-省体育馆-倪家桥-桐梓林-火车南站

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9、物资资，从从而而成成为为主主要要的的财财政政来来源源和和经经济济支支柱柱。唐唐代代末末期期，南南诏诏进进攻攻成成都都，掠掠夺夺的的对对象象除除了了金金银银、蜀蜀锦锦、蜀蜀绣绣，还还大大量量劫劫掠掠蜀蜀锦锦蜀蜀绣绣工工匠匠，视视之之为为奇奇珍珍异异物物。时时至至宋宋代代，蜀蜀绣绣之之名名已已遍遍及及神神州州，文文献献称称蜀蜀绣绣技技法法“穷穷工工极极巧巧”。成成都都地地区区因因其其自自然然地地理理条条件件优优越越，盛盛产产丝丝帛帛，因因此此蜀蜀锦锦蜀蜀绣绣的的制制作作生生产产“冠冠于于天天下下”。蜀锦蜀锦南京云锦、杭州织锦、苏州宋锦、成都蜀锦为四大名锦。其中蜀锦织造工艺有获特的整经手法。至今蜀锦

10、仍沿袭传统的梁色熟丝织造法，图案有流霞锦、雨丝锦、散地锦、浣花锦、方方锦、铺地锦、条条锦等种类。川剧川剧川酒川酒古代的四川酒文化，是我国酒文化百花园中的一朵奇葩，尤其是以五粮液、剑南春、泸州老窖、全兴、沱牌、郎酒等“六朵金花”为代表的传统白酒，几乎占了全国名酒的40，二线品牌有丰谷、小角楼、汉唐贡、等等，在世界上也享有很高的美誉度。考察研究川酒的历史，对认识古代酒文化的形成，促进白酒事业的健康发展，具有积极的现实意义。川菜川菜川菜最大的特点是一菜一格,百菜百味.川菜以成都、重庆、川南三个地方菜为代表，选料讲究，规格划一，层次分明，鲜明协调，以用料广博、味道多样、菜肴适应面广而著称。尤以麻辣、鱼香、怪味等味型独擅其长。烹调手法上擅长小炒、小煎、干烧、干煸。川菜作为我国汉族八大菜系之一，在我国烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。成都风味独特、品类繁多的小吃，与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子，从腌卤到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤元，从蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅满目，各味俱全，种类不下200种。成都的大街小巷，到处都能看到小吃店。返回目录返回目录