紫外分光光度计测蛋白、核酸及使用方法.ppt
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1、紫外分光光度法测定蛋白质含量1 1、实验目的、实验目的(1)学习紫外分光光度法测定蛋白质含量的原理;(2)掌握紫外分光光度法测定蛋白质含量的实验技术;(3)掌握紫外分光光度计的的使用方法。2 2、实验原理、实验原理蛋白质组成中常含有酪氨酸和色氨酸等芳香族氨基酸,在紫外光280nm波长处有最大吸收峰,一定浓度范围内其浓度与吸光度呈正比,故可用紫外分光光度计通过比色来测定蛋白质的含量。由于核酸在280nm波长也有光吸收,对蛋白质测量有一定的干扰作用,但核酸的最大吸收峰在260nm。如同时测定260nm的光吸收,通过计算可以消除其对蛋白质测定的影响。因此如溶液中存在核酸时必须同时测定280nm及26
2、0nm的吸光度,才能通过计算测定溶液中的蛋白质浓度。3 3、仪器与试剂、仪器与试剂紫外可见光分光光计。未知蛋白质标准溶液,可用结晶牛血清蛋白或酪蛋白,预先经微量凯氏定氮法测定蛋白质含量,根据其纯度配制成12.5mg/mL 的溶液。0.9%NaCl溶液。4 4、实验步骤、实验步骤在紫外分光光度计上,将未知的蛋白质溶液小心盛于石英比色皿中,以生理盐水为对照,测得280nm和260nm两种波长的吸光度(A280和A260)。将A280及A260波长处测得的吸光度按下列公式计算蛋白质弄高度C=1.45A280-0.74A260式中,C为蛋白质质量浓度(mg/ml);本法对微量蛋白质的测定既快又方便,它
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