人教版初中化学第九单元课题2溶解度课件.ppt
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1、第第九单元九单元 溶液溶液课题课题2 溶解度溶解度【思考】【思考】【思考】【思考】通过上一节课的学习,同学们已经感受到,通过上一节课的学习,同学们已经感受到,通过上一节课的学习,同学们已经感受到,通过上一节课的学习,同学们已经感受到,一种物质能否溶解在另一中物质里,与这两种物质一种物质能否溶解在另一中物质里,与这两种物质一种物质能否溶解在另一中物质里,与这两种物质一种物质能否溶解在另一中物质里,与这两种物质的性质有关。那么,象食盐和蔗糖这样能够溶于水的性质有关。那么,象食盐和蔗糖这样能够溶于水的性质有关。那么,象食盐和蔗糖这样能够溶于水的性质有关。那么,象食盐和蔗糖这样能够溶于水的物质,是不是
2、可以无限量地溶解在一定量的水中的物质,是不是可以无限量地溶解在一定量的水中的物质,是不是可以无限量地溶解在一定量的水中的物质,是不是可以无限量地溶解在一定量的水中呢?呢?呢?呢?【实验实验实验实验9-59-5】在在在在室室室室温下,温下,温下,温下,向盛向盛向盛向盛有有有有20mL20mL水水水水的烧杯中的烧杯中的烧杯中的烧杯中加入加入加入加入5g5g氯化钠氯化钠氯化钠氯化钠,搅拌,搅拌,搅拌,搅拌;等溶解后,等溶解后,等溶解后,等溶解后,再加再加再加再加5g5g氯化钠氯化钠氯化钠氯化钠,搅拌,观察,搅拌,观察,搅拌,观察,搅拌,观察现象。然后再加入现象。然后再加入现象。然后再加入现象。然后再
3、加入1 15mL5mL水,水,水,水,搅拌,观察现象。搅拌,观察现象。搅拌,观察现象。搅拌,观察现象。操作操作现象现象结论结论加入5g氯化钠,搅拌再加5g氯化钠,搅拌再加15mL水,搅拌食盐完全溶解食盐完全溶解食盐有少量剩余食盐有少量剩余剩余的食盐剩余的食盐又溶解又溶解【结论】【结论】【结论】【结论】物质不能无限量地溶解在一定量的水中。物质不能无限量地溶解在一定量的水中。物质不能无限量地溶解在一定量的水中。物质不能无限量地溶解在一定量的水中。水的量增多,溶解的物质也增多。水的量增多,溶解的物质也增多。水的量增多,溶解的物质也增多。水的量增多,溶解的物质也增多。溶液不饱和溶液饱和增加溶剂的量,溶
4、液变为不饱和【实验实验实验实验9-69-6】在在在在室室室室温下,温下,温下,温下,向盛向盛向盛向盛有有有有20mL20mL水水水水的烧杯的烧杯的烧杯的烧杯中加入中加入中加入中加入5g5g硝酸钾,搅拌硝酸钾,搅拌硝酸钾,搅拌硝酸钾,搅拌;等溶解后,等溶解后,等溶解后,等溶解后,再加再加再加再加5g5g硝酸钾硝酸钾硝酸钾硝酸钾,搅拌,搅拌,搅拌,搅拌,观察,观察,观察,观察现象。当烧杯中硝酸钾固体现象。当烧杯中硝酸钾固体现象。当烧杯中硝酸钾固体现象。当烧杯中硝酸钾固体有剩余而不再继续溶解时,有剩余而不再继续溶解时,有剩余而不再继续溶解时,有剩余而不再继续溶解时,加热加热加热加热烧杯一段时间烧杯一
5、段时间烧杯一段时间烧杯一段时间,观察,观察,观察,观察剩剩剩剩余固体有什么变化余固体有什么变化余固体有什么变化余固体有什么变化。然后然后然后然后再再再再加加加加入入入入5g5g硝酸钾,硝酸钾,硝酸钾,硝酸钾,搅拌,搅拌,搅拌,搅拌,观察观察观察观察现象。现象。现象。现象。待待待待溶液冷却后,又有溶液冷却后,又有溶液冷却后,又有溶液冷却后,又有什么现象发生?什么现象发生?什么现象发生?什么现象发生?操作操作现象现象结论结论加入5g硝酸钾,搅拌再加5g硝酸钾,搅拌加热再加5g硝酸钾,搅拌冷却溶解溶液不饱和有固体不溶物可溶物在一定量的水中不能无限溶解固体消失了温度升高,溶液变为不饱和固体又溶解了温度
6、升高,溶解度增大析出晶体温度降低,溶解度减小【结论】【结论】【结论】【结论】温度升高,一定量的水中可以溶解更多的物温度升高,一定量的水中可以溶解更多的物温度升高,一定量的水中可以溶解更多的物温度升高,一定量的水中可以溶解更多的物质;温度降低,一定量的水中溶解的物质的量减少。质;温度降低,一定量的水中溶解的物质的量减少。质;温度降低,一定量的水中溶解的物质的量减少。质;温度降低,一定量的水中溶解的物质的量减少。【小结】【小结】【小结】【小结】溶剂中溶解溶质的多少与溶剂中溶解溶质的多少与溶剂中溶解溶质的多少与溶剂中溶解溶质的多少与溶剂的量溶剂的量溶剂的量溶剂的量和和和和温度温度温度温度有关。有关。
7、有关。有关。【饱和溶液】【饱和溶液】【饱和溶液】【饱和溶液】在一定在一定在一定在一定温度温度温度温度下,在下,在下,在下,在一定量的溶剂一定量的溶剂一定量的溶剂一定量的溶剂里不能里不能里不能里不能再溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的饱和溶液。再溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的饱和溶液。再溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的饱和溶液。再溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的饱和溶液。【不饱和溶液】【不饱和溶液】【不饱和溶液】【不饱和溶液】在一定在一定在一定在一定温度温度温度温度下,在下,在下,在下,在一定量的溶剂一定量的溶剂一定量的溶剂一定量的溶剂里还里还里还里还能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶
8、质的不饱和能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。溶液。溶液。溶液。一、饱和溶液和不饱和溶液一、饱和溶液和不饱和溶液一、饱和溶液和不饱和溶液一、饱和溶液和不饱和溶液如何判断一种溶液是否如何判断一种溶液是否饱和呢?和呢?一一般般地地说,要确定某一溶液是否,要确定某一溶液是否饱和,只要看在一定温和,只要看在一定温度下,有没有不能度下,有没有不能继续溶解的剩余溶溶解的剩余溶质存在。如有,且存在。如有,且溶溶质的量不再减少,那么的量不再减少,那么这种溶液就是种溶液就是饱和溶液。和溶液。注意:注意:注
9、意:注意:只有指明只有指明只有指明只有指明“在一定温度下在一定温度下在一定温度下在一定温度下”和和和和“在一定量溶剂在一定量溶剂在一定量溶剂在一定量溶剂里里里里”,溶液的,溶液的,溶液的,溶液的“饱和饱和饱和饱和”与与与与“不饱和不饱和不饱和不饱和”才有确定的意义。才有确定的意义。才有确定的意义。才有确定的意义。不不饱饱和溶液和溶液与饱和溶液与饱和溶液的的转转化化关系关系及结晶的方法及结晶的方法:不不饱和溶液和溶液饱和溶液和溶液增加溶增加溶质质、蒸发溶剂或蒸发溶剂或降低温度降低温度增加溶增加溶剂剂或或升高温度升高温度浓浓溶液与稀溶液溶液与稀溶液:在在同量的溶液中,含溶同量的溶液中,含溶质较多的
10、溶液多的溶液浓溶液;溶液;含溶含溶质较少的溶液少的溶液稀溶液稀溶液不同的溶不同的溶质:饱和溶液不一定是和溶液不一定是浓溶液,溶液,不不饱和溶液不一定是稀溶液。和溶液不一定是稀溶液。相同溶相同溶质、相同温度:、相同温度:饱和溶液一定比不和溶液一定比不饱和溶液和溶液浓。蒸发溶剂冷却结晶海水海水贮水池贮水池蒸发池蒸发池结晶池结晶池食盐食盐母液母液氯化钠氯化钠多种化多种化工工产品产品从海水中提取食盐从海水中提取食盐从海水中提取食盐从海水中提取食盐蒸发溶剂蒸发溶剂蒸发溶剂蒸发溶剂【结晶】【结晶】【结晶】【结晶】溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出,溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出,溶解在溶液里的溶质以晶
11、体的形式析出,溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出,叫做结晶。叫做结晶。叫做结晶。叫做结晶。硝酸钾晶体硝酸钾晶体硝酸钾晶体硝酸钾晶体雪花晶体雪花晶体雪花晶体雪花晶体冷却热饱和溶液冷却热饱和溶液冷却热饱和溶液冷却热饱和溶液二、溶解度二、溶解度二、溶解度二、溶解度【思考】【思考】【思考】【思考】食盐和硝酸钾都可以溶解在水中,那么,食盐和硝酸钾都可以溶解在水中,那么,食盐和硝酸钾都可以溶解在水中,那么,食盐和硝酸钾都可以溶解在水中,那么,到底谁溶得更多呢?到底谁溶得更多呢?到底谁溶得更多呢?到底谁溶得更多呢?只有在只有在只有在只有在温度确定温度确定温度确定温度确定、溶剂的量也确定溶剂的量也确定溶剂的量
12、也确定溶剂的量也确定的条件下才能作出的条件下才能作出的条件下才能作出的条件下才能作出比较。比较。比较。比较。【溶解度】【溶解度】【溶解度】【溶解度】在在在在一定温度一定温度一定温度一定温度下,某固下,某固下,某固下,某固态态态态物质在物质在物质在物质在100g100g溶剂溶剂溶剂溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。里达到饱和状态时所溶解的质量。里达到饱和状态时所溶解的质量。里达到饱和状态时所溶解的质量。说明:说明:说明:说明:通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度。通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度。通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度。通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度。比较的标准比
13、较的标准比较的标准比较的标准【溶解度】【溶解度】【溶解度】【溶解度】在在在在一定温度一定温度一定温度一定温度下,某固下,某固下,某固下,某固态态态态物质在物质在物质在物质在100g100g溶剂溶剂溶剂溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。里达到饱和状态时所溶解的质量。里达到饱和状态时所溶解的质量。里达到饱和状态时所溶解的质量。四大要素:四大要素:四大要素:四大要素:一定温度一定温度一定温度一定温度100100克溶剂克溶剂克溶剂克溶剂饱和状态饱和状态饱和状态饱和状态指溶质的质量指溶质的质量指溶质的质量指溶质的质量,单位:克,单位:克,单位:克,单位:克n n如:在如:在如:在如:在2020时,时,时
14、,时,100g100g水中溶解水中溶解水中溶解水中溶解36g36g氯化钠达饱和,氯化钠达饱和,氯化钠达饱和,氯化钠达饱和,我们就说我们就说我们就说我们就说2020时,氯化钠的溶解度是时,氯化钠的溶解度是时,氯化钠的溶解度是时,氯化钠的溶解度是36g36g。n n又如:又如:又如:又如:6060时,硝酸钾的溶解度是时,硝酸钾的溶解度是时,硝酸钾的溶解度是时,硝酸钾的溶解度是110110克,说明在克,说明在克,说明在克,说明在6060时,时,时,时,100g100g水里最多能溶解水里最多能溶解水里最多能溶解水里最多能溶解110g110g硝酸钾。硝酸钾。硝酸钾。硝酸钾。【例【例【例【例1 1】判断下
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