蒸馏和萃取 (2).ppt
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1、思考与交流思考与交流自来水是用什么进行消毒的呢?自来水是用什么进行消毒的呢?消毒以后会残留什么物质?消毒以后会残留什么物质?三、混合物的分离和提纯三、混合物的分离和提纯2 2、蒸馏和萃取、蒸馏和萃取(1 1)蒸馏蒸馏1 1)概念:)概念:利用液态混合物中各组分的利用液态混合物中各组分的沸点沸点不同,不同,将液态混合物分离和提纯的方法。将液态混合物分离和提纯的方法。分馏:利用蒸馏的原理分离多种沸点不分馏:利用蒸馏的原理分离多种沸点不同的混合物。如石油分馏出汽油、煤油,同的混合物。如石油分馏出汽油、煤油,柴油等产品柴油等产品蒸馏烧瓶蒸馏烧瓶石棉网石棉网牛角管牛角管冷凝器冷凝器温度计温度计沸石沸石锥
2、形瓶锥形瓶铁架台铁架台酒精灯酒精灯1.温度计的水银球应置于以测温度温度计的水银球应置于以测温度2.沸石有何用途沸石有何用途?3.冷凝管有什么作用冷凝管有什么作用?4.冷凝管中的冷却水如何进入?冷凝管中的冷却水如何进入?进水口进水口出水口出水口5.水流方向与蒸汽方向水流方向与蒸汽方向_。2)认识蒸馏装置)认识蒸馏装置3)【注意事项注意事项】(1)在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片,防止液体暴沸)在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片,防止液体暴沸。(2)温度计温度计的的水银球水银球应放在应放在蒸馏烧瓶的支管口处蒸馏烧瓶的支管口处,以测量蒸气的温度。以测量蒸气的温度。(4)蒸馏烧瓶中所盛液体不能超过其容积的)蒸馏烧瓶中所
3、盛液体不能超过其容积的2/3,也,也 不能少于不能少于1/3,且加热时不能将液体全部蒸干。,且加热时不能将液体全部蒸干。(3)冷凝管中的冷却水从下口进,从上口出。)冷凝管中的冷却水从下口进,从上口出。(6)弃掉刚开始馏出的部分液体。)弃掉刚开始馏出的部分液体。(5)实验前先通冷却水,再加热;实验完先停止)实验前先通冷却水,再加热;实验完先停止 加热,再停止通冷却水。加热,再停止通冷却水。实验目的实验目的现象现象(1 1 1 1)自来水中)自来水中)自来水中)自来水中l l l l-的检验的检验的检验的检验(2 2)蒸馏,制蒸馏水)蒸馏,制蒸馏水(3 3)检验蒸馏水中是)检验蒸馏水中是否含有否含
4、有l l-离子离子实验实验1-3 1-3 氯离子的检验氯离子的检验加加加加g g g g溶液溶液溶液溶液后有不溶后有不溶后有不溶后有不溶于于于于稀稀稀稀的白色沉淀。的白色沉淀。的白色沉淀。的白色沉淀。加热,烧瓶中水温升高至加热,烧瓶中水温升高至加热,烧瓶中水温升高至加热,烧瓶中水温升高至1001001001000 0 0 0C C C C沸腾,在锥形瓶中收沸腾,在锥形瓶中收沸腾,在锥形瓶中收沸腾,在锥形瓶中收集到蒸馏水。集到蒸馏水。集到蒸馏水。集到蒸馏水。加加加加稀稀稀稀和和和和g g溶液溶液溶液溶液,蒸馏水中无沉淀。,蒸馏水中无沉淀。,蒸馏水中无沉淀。,蒸馏水中无沉淀。蒸馏在日常生活中的应用
5、蒸馏在日常生活中的应用n n酒精的提纯酒精的提纯n n海水的淡化海水的淡化n n石油的分馏石油的分馏如何洗掉衣服上沾上的油汤?如何洗掉衣服上沾上的油汤?酒精或汽油,再用洗涤剂酒精或汽油,再用洗涤剂与你一起交流与你一起交流同一种溶质在不同的溶剂里有不同的溶解度同一种溶质在不同的溶剂里有不同的溶解度(2)萃)萃取与分液取与分液萃取:利用混合物中一种溶质在萃取:利用混合物中一种溶质在互不相溶互不相溶的溶剂里的溶剂里溶解度溶解度的不同,用一种的不同,用一种溶剂溶剂把溶把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液中提取出质从它与另一溶剂所组成的溶液中提取出来,这种方法叫做萃取。来,这种方法叫做萃取。分液:用分液漏斗
6、将互不相溶的液体分离分液:用分液漏斗将互不相溶的液体分离开来的操作。开来的操作。1)原理)原理实验:用实验:用CCl4萃取碘水中的碘并分萃取碘水中的碘并分液液P93)操作要点:)操作要点:1、用前检漏、用前检漏 2、充分振荡,适当放气,充分静止,然后、充分振荡,适当放气,充分静止,然后分液;分液;3、分液时保持漏斗内与大气压一致;、分液时保持漏斗内与大气压一致;4、下层溶液下口出,上层溶液上口出、下层溶液下口出,上层溶液上口出2)主要仪器:)主要仪器:铁架台(带铁圈)、分液漏斗、烧杯铁架台(带铁圈)、分液漏斗、烧杯如何检漏如何检漏?萃取萃取分液分液思考:碘单质易溶于四氯化碳、苯、酒精等有机溶剂
7、。请思考,酒精能否用来萃取碘水中的碘?4)萃)萃取剂的选择条件:取剂的选择条件:萃萃取剂与原溶剂取剂与原溶剂不互不互溶且不发生反应溶且不发生反应;溶溶质质在萃取剂中有较大的溶在萃取剂中有较大的溶解度;解度;溶质与萃取剂不发生反应。溶质与萃取剂不发生反应。应用:应用:海海藻中碘的提取藻中碘的提取方法方法方法方法适用范围适用范围适用范围适用范围装置装置装置装置举例举例举例举例过滤过滤过滤过滤除去氯化钠溶液除去氯化钠溶液除去氯化钠溶液除去氯化钠溶液中的泥沙中的泥沙中的泥沙中的泥沙注意事项注意事项注意事项注意事项:“一贴二低三靠一贴二低三靠一贴二低三靠一贴二低三靠”蒸发蒸发蒸发蒸发蒸发食盐溶液获蒸发食
8、盐溶液获蒸发食盐溶液获蒸发食盐溶液获得食盐晶体得食盐晶体得食盐晶体得食盐晶体注意事项:注意事项:注意事项:注意事项:搅拌搅拌搅拌搅拌从液体中分从液体中分从液体中分从液体中分离出不溶的离出不溶的离出不溶的离出不溶的固体物质固体物质固体物质固体物质获得溶液中获得溶液中获得溶液中获得溶液中的溶质(分的溶质(分的溶质(分的溶质(分离溶剂和溶离溶剂和溶离溶剂和溶离溶剂和溶质)质)质)质)方法方法适用范围适用范围装置装置举例举例蒸馏分离乙醇和水分离乙醇和水分离乙醇和水分离乙醇和水的混合物;用的混合物;用的混合物;用的混合物;用自来水制取蒸自来水制取蒸自来水制取蒸自来水制取蒸馏水馏水馏水馏水萃取四氯化碳把溶
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