中药制剂研发新技术、新工艺、新辅料的应用及发展展望.ppt
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1、中药制剂研发中药制剂研发新技术、新工艺、新辅料新技术、新工艺、新辅料的应用及发展展望的应用及发展展望四川大学华西药学院四川大学华西药学院 药剂学教研室药剂学教研室 中药制剂研究室中药制剂研究室 侯世祥侯世祥一.中药制剂中药制剂研发过程与特点研发过程与特点二二.新技术、新工艺新技术、新工艺在中药制剂在中药制剂提取提取中的应用现状中的应用现状 及展望及展望三三.新技术、新工艺在中药制剂新技术、新工艺在中药制剂纯化纯化中的应用现状中的应用现状 及展望及展望四四.药用辅料药用辅料在中药制剂在中药制剂处方设计处方设计中的应用现状中的应用现状 及展望及展望一.中药制剂研发过程与特点中药制剂研发过程与特点(
2、一一)研发过程研发过程医疗实践医疗实践中医理论中医理论天然物质天然物质天然药物天然药物实验筛选实验筛选炮制处理炮制处理提取提取浸出物浸出物中药材中药材(单、复方单、复方)有效部位有效部位纯化纯化有效成分有效成分制剂技术制剂技术新型给药系统及其剂型新型给药系统及其剂型成型技术成型技术半成品半成品(二二)中药制剂特点中药制剂特点 源于实践源于实践 未经人为化学修饰未经人为化学修饰 天然化学组合库天然化学组合库 朴素的医药理论指导用药朴素的医药理论指导用药 显著地综合疗效特色显著地综合疗效特色 药材的加工炮制,提取,纯化药材的加工炮制,提取,纯化 巳成为现代中药制剂学的重要内容巳成为现代中药制剂学的
3、重要内容 中药中某些成分的特殊疗效与较大的毒副反应中药中某些成分的特殊疗效与较大的毒副反应 已成为利用已成为利用新型给药系统新型给药系统的特点与优势的特点与优势 以充分发挥其疗效、克服或减少不良反应以充分发挥其疗效、克服或减少不良反应 的前沿热门课题的前沿热门课题二二.新技术、新工艺在中药制剂新技术、新工艺在中药制剂提取中的应用现状及展望提取中的应用现状及展望(一一)提取在中药制剂研发中的地位与作用提取在中药制剂研发中的地位与作用 1.1.改变传统中药制剂面貌的必备步骤改变传统中药制剂面貌的必备步骤 有效部位与药材组织分离有效部位与药材组织分离 可溶物与不溶物分离可溶物与不溶物分离 减少剂量、
4、提高疗效减少剂量、提高疗效 为剂型选择、制剂成型创造良好条件为剂型选择、制剂成型创造良好条件 2.2.体现有效方剂疗效的桥梁与保证体现有效方剂疗效的桥梁与保证(地位)地位)3.3.浸出效果关系药材资源的充分利用浸出效果关系药材资源的充分利用 药材资源情况药材资源情况 资源资源1280712807种年收购种年收购7080 制剂消耗情况制剂消耗情况 产量产量37万吨,品种万吨,品种8000余种余种 综合利用情况综合利用情况(二二)在提取中的应用现状在提取中的应用现状 1.1.药典制剂提取方法现状药典制剂提取方法现状统计项目统计项目 1985 1985年版年版%2000%2000年版年版%成方制剂品
5、种数成方制剂品种数242242 456 456全粉末供用数全粉末供用数 170170 70.2 70.2261 57.2261 57.2部分浸出部分浸出 26 26 8080 全浸出全浸出 46 46 115115煎煮法煎煮法 35 48.6 135 69.2 35 48.6 135 69.2渗滤法渗滤法 18 18 25.0 25.0 39 39 20.0 20.0浸渍法浸渍法 2 2 4 4醇回流提取醇回流提取 2 2 34 17.4 34 17.4蒸馏法蒸馏法 7 7 9.7 9.7 37 18.97 37 18.977230.019542.82.2.中药注射剂提取方法中药注射剂提取方法
6、现状现状(载有制法的品种(载有制法的品种共共5959个,由于复方多味药材会有多种提取方法,故各法个,由于复方多味药材会有多种提取方法,故各法的品种数总和会大于总品种数的品种数总和会大于总品种数5959)可见,中药注射剂提取方法仍以可见,中药注射剂提取方法仍以煎煮法为主煎煮法为主,占,占54.0%54.0%,同时配合蒸馏、乙醇回流、渗漉等其它方法。,同时配合蒸馏、乙醇回流、渗漉等其它方法。1水煎水煎水蒸气水蒸气蒸馏蒸馏渗漉渗漉浸浸渍渍乙醇回流乙醇回流提取提取品种数品种数3414375百分率百分率54.022.24.811.17.9(三三)应用进展应用进展 1.1.强化提取新技术、新工艺强化提取新
7、技术、新工艺 利用影响浸出有利因素而采取的利用影响浸出有利因素而采取的强化提取强化提取方法方法 基本原理基本原理:外加能量,最大限度增加接触面:外加能量,最大限度增加接触面 增强润湿、渗透作用增强润湿、渗透作用 增大浓度梯度,降低扩散层厚度增大浓度梯度,降低扩散层厚度 1 1)胶体磨浸出)胶体磨浸出 浸取颠茄酊制剂浸取颠茄酊制剂 几分钟完成几分钟完成 2 2)超声波浸出)超声波浸出 500 500千周千周 颠茄生物碱颠茄生物碱3 3h h 渗漉渗漉4848h h 3 3)流化浸出流化浸出 锥形流化床锥形流化床 提高速度提高速度3 34 4倍倍 4 4)电磁场下浸出)电磁场下浸出 静态提缬草酸静
8、态提缬草酸 交流磁场强度交流磁场强度251025104 4安安/米米 1010h h,93%93%;无磁场无磁场 52 52h h,67.5%67.5%5 5)电磁振动下浸出电磁振动下浸出 插入电磁振动头插入电磁振动头 花、草、叶样本花、草、叶样本 提取时间提取时间 1.5 1.52 2h h 浸渍为浸渍为 48 48h h6 6)电场下浸出)电场下浸出 直流电源直流电源 东莨菪碱浸出东莨菪碱浸出 较浸渍法较浸渍法 高高20%20%时间缩短一半时间缩短一半 7 7)脉冲作用下浸出)脉冲作用下浸出 能源条件:能源条件:气压、液压脉冲,机械脉冲,回转脉冲等气压、液压脉冲,机械脉冲,回转脉冲等 浸出
9、五倍子中鞣质浸出五倍子中鞣质 20 20minmin达平衡达平衡8 8)挤压浸出)挤压浸出 压缩浸出器压缩浸出器10105050Kg/cmKg/cm2 2,浸出莨菪草浸出莨菪草101025min 25min 较常法快较常法快19192424倍倍9 9)加压浸出)加压浸出 加压(加压(0.80.8Kg/cmKg/cm2 2)升温升温115115 20 20分钟,汉防己等分钟,汉防己等6 6种种10)10)加压减压交替浸出加压减压交替浸出(温渗强化浸出温渗强化浸出)与与3.53.5h h常压煎煮者一致常压煎煮者一致11)11)半仿生提取法半仿生提取法 (Semi-bionic extraction
10、Semi-bionic extraction)理论依据:理论依据:口服给药显效的生物药剂学过程口服给药显效的生物药剂学过程 药物性质与消化道药物性质与消化道pHpH(24247878)方法方法 适用范围适用范围2.超临界流体超临界流体提取新技术提取新技术2.1.概念概念超临界流体(超临界流体(SupercriticalFluid,SCF)系指超过气、液两相临界温度和临界压力时的系指超过气、液两相临界温度和临界压力时的非气、非液流体非气、非液流体COCO2 2的临界点:的临界点:Pc=7.3810Pc=7.38103 3 Kpa Kpa TcTc=31.1=31.1水的临界点:水的临界点:Pc=
11、22.0810Pc=22.08103 3 KpaKpa(218218大气压)大气压)TcTc=374=3742.2.浸出原理及常用浸出原理及常用SCF和夹带剂和夹带剂 (1)(1)原理原理 SCF SCF的的溶解能力溶解能力决定于自身决定于自身密度,粘度密度,粘度 扩散系数与介电常数等参数扩散系数与介电常数等参数 其传质性质使其具有良好的润湿、扩散其传质性质使其具有良好的润湿、扩散 与置换的能力与置换的能力 SCFSCF密度接近液体密度接近液体 粘度接近气体粘度接近气体 扩散系数是液体扩散系数是液体100100倍倍 SCFSCF的密度与介电常数受温度,特别是的密度与介电常数受温度,特别是 压力
12、影响极为敏感压力影响极为敏感 改变压力可改变其溶解特性。改变压力可改变其溶解特性。当常压时,萃取物即可与当常压时,萃取物即可与SCFSCF分离分离(2).2).常用超临界流体及夹带剂:常用超临界流体及夹带剂:常用常用SCFSCF及要求及要求:CO CO2 2,N N2 2O O,乙烷,乙烯,乙烷,乙烯,丙烷,丁烷,甲苯等丙烷,丁烷,甲苯等 临界点适中,易操作,临界点适中,易操作,适于热不稳定物质提取适于热不稳定物质提取 稳定,不燃,安全,可靠稳定,不燃,安全,可靠 ,化学惰性,化学惰性 无毒,无害,无残留无毒,无害,无残留 价廉易得,纯度高,易回收,再生使用价廉易得,纯度高,易回收,再生使用
13、具优良的传质特性,具高提取效率具优良的传质特性,具高提取效率 夹带剂的使用夹带剂的使用 夹带剂:夹带剂:SCFSCF虽有溶解能力,但一般较有机溶剂虽有溶解能力,但一般较有机溶剂 小,加入小,加入与提取物有强亲和力的物质与提取物有强亲和力的物质 如如 水,乙醇等水,乙醇等 作用作用:(1 1)明显)明显增加增加在在SCFSCF中的中的溶解度溶解度 (2 2)因夹带剂不同)因夹带剂不同实现选择性分离实现选择性分离2.3.2.3.提取流程提取流程 1 1 提取器提取器 2 2 膨胀阀膨胀阀 3 3 分离器分离器 4 4 压缩机压缩机 设备流程示意图设备流程示意图2.4.2.4.应用实例:应用实例:1
14、)1)6060年代德国和美国学者年代德国和美国学者Zosel Zosel etet从咖啡从咖啡 豆中豆中脱除咖啡因脱除咖啡因,是第一个产业化的超临,是第一个产业化的超临 界萃取项目界萃取项目 2)2)挥发油挥发油的的SFESFE法与传统水蒸气蒸馏法法与传统水蒸气蒸馏法(SD)SD)比较优点:比较优点:(1)(1)挥发油的收率明显提高挥发油的收率明显提高 (2)(2)提取时间缩短,活性成分含量增高提取时间缩短,活性成分含量增高 提取率()提取率()提取时间(提取时间(h)SFESDSFESD当归当归1.50.3235小茴香小茴香6.81.5363)3)月见草种子中提月见草种子中提月见草油月见草油
15、 TcTc=5050 Pc Pc=2525MpaMpa 萃取率为萃取率为2020 油中油中亚麻酸含量高达亚麻酸含量高达10.610.6 优于溶剂法优于溶剂法4)4)月见草油月见草油 TcTc=25 Pc=2.510=25 Pc=2.5104 4KpaKpa 脂肪酸脂肪酸收率收率19.2%19.2%5)5)茵陈、连翘等茵陈、连翘等 TcTc=40 Pc=410=40 Pc=4104 4Kpa Kpa 乙醇为乙醇为夹带剂夹带剂效率高于正己烷提取效率高于正己烷提取6)6)藏药雪灵芝中萃取藏药雪灵芝中萃取总皂苷粗品及多糖总皂苷粗品及多糖 总皂苷总皂苷 TcTc=45=45 Pc Pc=10=10Mpa
16、Mpa 70 70乙醇作夹带剂条件下得率最高乙醇作夹带剂条件下得率最高 多糖多糖 在在10 10 MPaMPa、4545条件下得率最高条件下得率最高 不同极性夹带剂的不同极性夹带剂的梯度梯度SFESFE法法 与溶剂萃取法比与溶剂萃取法比 总皂苷粗品收率提高总皂苷粗品收率提高 18.9 18.9倍倍 多糖收率提高多糖收率提高 1.62 1.62倍倍7)7)银杏黄酮银杏黄酮 250 250L L中试装置中试装置 收率较常法高收率较常法高20%20%含量高于标准含量高于标准24%24%2.52.5超临界流体萃取法应用特点超临界流体萃取法应用特点 (对方法的评价)(对方法的评价)1 1)具选择浸出特性
17、)具选择浸出特性 据成分性质使用超临界条件与夹带剂据成分性质使用超临界条件与夹带剂 可选择性浸出特定成分可选择性浸出特定成分 烟草为例烟草为例 10 1013%13%水为夹带剂水为夹带剂 提芳香性成分提芳香性成分 继使水量达继使水量达 25%25%提尼古丁达提尼古丁达95%95%2 2)具高的提取效率,尤适于水不溶性成分)具高的提取效率,尤适于水不溶性成分 3 3)适于不耐热组分提取)适于不耐热组分提取 4 4)溶剂易回收,不残留,节能显著)溶剂易回收,不残留,节能显著 5 5)以)以COCO2 2为为SCFSCF,安全,无污染安全,无污染 是一有希望的提取分离技术是一有希望的提取分离技术 6
18、 6)有待探索规律,)有待探索规律,按具体对象实验确定操作条按具体对象实验确定操作条 件或夹带剂的应用件或夹带剂的应用 7 7)基础研究有待加强,)基础研究有待加强,此技术处于发展时期此技术处于发展时期,相相 平衡与传质基础理论数据不足,被分离物系混平衡与传质基础理论数据不足,被分离物系混 合物,相变复杂,应用规律、数据有待积累。合物,相变复杂,应用规律、数据有待积累。8 8)操作压较高)操作压较高8108103 34104104 4KpaKpa,对设备要求对设备要求 严。适用范围、品种选择、生产规模受投入严。适用范围、品种选择、生产规模受投入 产出限制产出限制 3.3.微波提取技术微波提取技
19、术 3.1.3.1.基本原理基本原理 微波微波(Microwave)Microwave)是一种波长在是一种波长在1 1mmmm1m1m、频率在频率在300300MHzMHz300GHz300GHz的的高频电磁波高频电磁波,介于短波与远红外之间,介于短波与远红外之间,故称微波。故称微波。具有使分子极化和离子导电两种效应具有使分子极化和离子导电两种效应,可使处,可使处于微波电磁场中物质的极性分子或离子快速转动及定向排于微波电磁场中物质的极性分子或离子快速转动及定向排列,列,因磨擦和高速旋转而产生热量因磨擦和高速旋转而产生热量。可使。可使细胞内极性物质细胞内极性物质尤其是水分子受微波能作用产生热,致
20、尤其是水分子受微波能作用产生热,致水气化水气化产生的压力产生的压力使使细胞膜破裂细胞膜破裂,或致细胞收缩,出现孔洞和裂纹,使提取,或致细胞收缩,出现孔洞和裂纹,使提取溶剂容易进入细胞内,从而溶解细胞内的物质,达到提取溶剂容易进入细胞内,从而溶解细胞内的物质,达到提取目的。目的。具有能量集中、穿透力强、选择性高、加热效率高、具有能量集中、穿透力强、选择性高、加热效率高、时间短等特点。时间短等特点。13.2微波提取技术特点微波提取技术特点 1 1)选择性高选择性高 微波提取技术具有较高的选择性。在微波场下,微波提取技术具有较高的选择性。在微波场下,极性极性分子可吸收微波分子可吸收微波能产生热量,故
21、对具有不同极性的植物细能产生热量,故对具有不同极性的植物细胞或组织所含成分有不同的作用,故胞或组织所含成分有不同的作用,故对细胞内成分的作用对细胞内成分的作用具有一定的选择性。具有一定的选择性。实例:实例:提取高山红景天根茎中的红景天苷提取高山红景天根茎中的红景天苷 与传统乙醇回流法相比与传统乙醇回流法相比 提取率高,提取时间短,提取率高,提取时间短,杂蛋白含量明显降低杂蛋白含量明显降低33。有报道认为有报道认为 微波提取的选择性与植物细胞或组织中微波提取的选择性与植物细胞或组织中 的的含水量多少有关含水量多少有关。微波提取对含不同极性成分中药的提取微波提取对含不同极性成分中药的提取 选择性选
22、择性不显著不显著,但对不同,但对不同形态结构形态结构中药中药 的提取有较高的选择性的提取有较高的选择性 1.2)2)提取时间短,能耗低提取时间短,能耗低 微波穿透力强,可克服一般加热过程的热传导、热辐微波穿透力强,可克服一般加热过程的热传导、热辐 射造成的热量损失,加热效率高,使得提取能耗有效射造成的热量损失,加热效率高,使得提取能耗有效 降低。降低。表表 微波提取与其它提取方法提取时间的比较微波提取与其它提取方法提取时间的比较药材药材 指标成分指标成分 比较结果比较结果 文献文献荆芥荆芥 挥发油挥发油 与回流法比提取与回流法比提取时间缩短时间缩短1515倍倍 6 6山楂山楂 多糖多糖 与回流
23、法比提取时间缩短与回流法比提取时间缩短7 7倍倍 7 7蜂胶蜂胶 黄酮黄酮 提取时间是浸渍法的一半提取时间是浸渍法的一半 8 8金银花金银花 绿原酸绿原酸 微波法微波法1 1minmin相当于超声波法相当于超声波法3030min 9min 9甘草甘草 甘草酸甘草酸 微波法微波法8 8minmin相当于索氏提取相当于索氏提取3 3h h 10 10秦艽秦艽 龙胆苦苷龙胆苦苷 微波法微波法3 3minmin明显优于水煎法明显优于水煎法3030min 11min 11 3)3)收率高收率高 提取过程中的温度低,时间短,有效成分的破坏损失提取过程中的温度低,时间短,有效成分的破坏损失 少,因此提取率高
24、。少,因此提取率高。实例:实例:甘草中黄酮类化合物的微波提取甘草中黄酮类化合物的微波提取 与水提法比较与水提法比较最佳条件:溶剂最佳条件:溶剂 38 38乙醇乙醇 用量用量 8 8倍倍 功率为功率为288288w w 时间时间 1 1minmin。结果:微波法结果:微波法(24.624.6mgmggg-1-1)水提法水提法(11.411.4 mggmgg-1-1)提取时间缩短提取时间缩短1212。红景天叶中挥发油的微波提取红景天叶中挥发油的微波提取 传统蒸馏法比较传统蒸馏法比较最佳条件:溶剂最佳条件:溶剂 水水 用量用量 4 4倍倍 功率为功率为500500650650w w 时间时间 20
25、20minmin结果:微波法结果:微波法(0.4%.20(0.4%.20min)min)传统法传统法(0.15%.5(0.15%.5h)h)提取提取时间缩短时间缩短1515倍。倍。3.33.3微波提取的影响因素微波提取的影响因素 1)1)物料粒度物料粒度 粒度对龙胆苦苷的提取率的影响粒度对龙胆苦苷的提取率的影响 40 40目高于目高于2020目目 稍粗稍粗 提取液粘度低,利于后续过滤提取液粘度低,利于后续过滤 2)2)溶剂溶剂 会影响微波的传送及对微波能量的吸收利用会影响微波的传送及对微波能量的吸收利用 种类种类 一般选择适当浓度的一般选择适当浓度的乙醇溶液乙醇溶液 并可根据需要添加适当的并可
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