企业管理复习课.ppt

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1、企业管理企业管理肖怡然肖怡然 ran_ran_l1.1企业的概念：企业的概念：企业是从事生产、流通、服务等经济活动，以产品或劳务满足社会需要，以盈利为目的，自主经营、自负盈亏、独立核算、依法设立、具有法人资格的一种营利性组织。第第 1 章章 企业管理总论企业管理总论1.2 企业的类型企业的类型企业的类型（1）个体企业（2）合伙企业（3）公司企业又称独资企业、单个业主制企业。企业是业主个人财产，由业主直接经营。业主享有该企业的全部经营所得，同时对它的债务负完全责任。这是企业组织最早出现的、最简单的形式。又称合伙制企业。由两个或两个以上的个人共同出资、共同经营的企业。它可以由一位合伙人经营，其他合

2、伙人仅仅出资并共负盈亏；也可以由所有合伙人共同经营。公司是指以盈利为目的，依公司法组织登记成立的企业。公司可以分为有限责任公司和股份有限公司两种基本形式：（1）有限责任公司）有限责任公司股东以出资额为限对公司承担责任，公司以其全部资产对公司的债务承担法律责任的企业法人。其特点：募股集资上的封闭性，即它不得向社会公开募股，不得发行股票；出资的转让法律上有较多限制；股东可以直接参与公司的管理，董事由大股东兼任。1.3 公司的两种基本形式公司的两种基本形式（2）股份有限公司）股份有限公司其全部资本分为等额股份，股东以其所持股份为限对公司承担责任，公司以其全部资产对公司的债务承担责任的企业法人。其特点

3、是：募股集资的公开性，可向社会公开募股集资，股东人数没有上限规定；其股份可以自由转让，上市买卖；董事往往不是从股东中选拔，而是在社会上聘任。1.4 现代企业制度现代企业制度现代企业制度：产权清晰、责任明确、政企分开、管理科学的企业制度。特点:（1）产权关系明晰化。企业的资产所有权和企业的资产控制权、经营决策权、经济活动的组织管理权相分离。（2）企业地位法人化。企业应是人格化的经济组织。（3）出资者责任有限化。企业破产时，出资者只以投入企业的资本额对企业债务负有限责任。（4）政企关系合理化。企业按照市场需求组织生产经营，政府不直接干预企业的生产经营活动。（5）管理体制科学化。企业实行股东大会-董

4、事会-总经理-监事会的治理结构。1.5 管理层收购管理层收购（MB0MB0）Management Buyout,MBO,又称经营层融资收购。指目标公司的管理者或经营层利用接待融资或股权交易收购本公司股份的行为，从而改变公司所有者结构、控制权结构和资产结构，进而达到重组本公司并获取预期收益的一种收购行为。主要操作模式：经营层收购股东的公司、经营层收购母公司下属的子公司、经营层收购母公司下属的业务部门、经营层收购母公司。基本出发点：解决企业内部激励机制问题，降低企业所有者与经营者之间的委托代理成本。1.6管理和企业管理的含义管理和企业管理的含义 管理：管理：通通过过信信息息获获取取、决决策策、计计

5、划划、组组织织、领领导导、控控制制和和创创新新等等职职能能的的发发挥挥来来有有效效地地分分配配、协协调调包包括括人人力力资资源源在在内内的的一一切切可可以以调调用用的的资资源源，以以实实现现单单独独的的个个人人无无法法实实现现的的预预期期目目标标的的活活动或过程。动或过程。企业管理企业管理:企业为了实现企业的生产经营目标，通过企业为了实现企业的生产经营目标，通过计划、组织、控制和领导计划、组织、控制和领导各项职能活动，各项职能活动，合理分配、协调各种资源的过程。合理分配、协调各种资源的过程。对象：对象：企业；企业；目标目标:在提高企业经济效益基础上，保证社会效益在提高企业经济效益基础上，保证社

6、会效益的实现，包括社会生产目标、盈利目标、自我发展的实现，包括社会生产目标、盈利目标、自我发展目标等。目标等。1.7 管理的职能管理的职能管理的四种基本职能：管理的四种基本职能：计划规定了方向和任务 对组织未来活动进行的一种预先筹划组织规定了任务由谁去完成，谁向谁报告 为执行计划形成并维持合理的分工协作关系领导调动积极性、创造性 指挥、影响和激励组织成员努力工作 控制保证目标和任务的实现 确立目标、衡量绩效、纠正计划执行中的偏差1.8 管理者的定义管理者的定义管理者 manager组织中从事管理活动的人Individuals in an organization who direct the

7、activities of others1.9 古典理论的形成和发展古典理论的形成和发展 一、泰勒的科学管理理论一、泰勒的科学管理理论 费雷德里克泰勒（Frederick WTaylor，18561915）被管理学界称为“科学管理之父科学管理之父”，是美国古典管理学家，科学管理的创始人。1911年发表了在管理史上享有盛名的科学管理原理一书。二、法约尔的一般管理理论二、法约尔的一般管理理论 亨利法约尔（Henri Fayol,18411925），1841年出生于法国，西方古典管理理论在法国的杰出代表，被称为“现代经营管理现代经营管理之父之父”。法约尔的著述很多，1916年出版的工业管理和一般管理

8、是其最主要的代表作。三、韦伯的行政组织理论三、韦伯的行政组织理论 马克斯韦伯（Max Weber，18641920），德国著名社会学家、经济学家和管理学家，被称为“组织理论之父组织理论之父”。主要著作社会和经济组织的理论，其中“官僚组织模式”（Bureaucratic Model）的理论（即行政组织理论），对后世产生了最为深远的影响。1.10行为科学的两大理论派系行为科学的两大理论派系人的本质理论权变学说激励理论 需要层次理论 双因素理论(Maslows Needs-Hierarchy Theory)生理需求（吃饱、穿暖）安全需求（人身安全、生活保障）社会需求（被他人接纳）尊重需求（受肯定、尊

9、重）自我实现需求（实现梦想）食物、饮料与普通衣物存款、买基金、保险、安全帽买礼品、家庭旅游、和朋友上餐厅 豪华汽车、信用卡公益活动、探险导致不满意的因素导致不满意的因素 （保（保健因素）健因素）有激励作用的因素有激励作用的因素（激励因素）（激励因素）504030201001020304050%发生频率的百分比安全感地位与下属的关系个人生活与同事的关系薪酬工作条件与上级的关系监督公司的政策 和管理成长与发展信任责任工作自身认可成就25赫茨伯格的双因素理论2.1企业战略的含义：企业战略的含义：企业战略企业战略：一个企业对外部环境充分把握，清楚认识自身的业务能力和可利用资源，在此基础上做出的关于企业

10、未来定位、走向和结构的谋略与规划。第第 2 章章 企业战略管理企业战略管理 2.2企业战略的特点企业战略的特点稳定性稳定性质变性质变性全局性全局性方向性方向性竞争性竞争性企业战略企业战略企业战略企业战略 特点特点 2.3 企业战略的构成要素企业战略的构成要素经营范围经营范围企业的使命和目标企业的使命和目标竞争优势竞争优势资源配置资源配置协同作用协同作用增长向量增长向量企业战略企业战略企业企业宗旨宗旨1+122.4 企业战略层次企业战略层次1.公司总体战略：“我们应该做什么业务”；“我们怎样去发展这些业务”。2.经营单位战略：指企业在某一行业或某一特定细分行业内，确定其市场地位和发展态势的战略公

11、司战略之下的子战略。3.职能战略：前两者的具体化，短期的战略计划。重点在于提高企业资源的利用率，使企业资源的利用效率最大化。可分为：营销战略、人力资源战略、财务战略、生产战略、研究与开发战略等。2.5 战略管理战略管理战略管理的概念 战略管理的关键词不是战略而是动态的管理，它是一种崭新的管理思想和管理方式。这种管理方式的特点是指导企业全部活动的是企业战略，全部管理活动的重点是制定战略和实施战略。而制定和实施战略的关键在于对企业内外部环境和条件进行分析，在此基础上确定企业战略目标。定义：定义：企业确定其使命，根据组织外部环境和内部条件设定企业的战略目标，为保证目标的正确落实和实现进行谋划，并依靠

12、企业内部能力将这种谋划和决策付诸实施，以及在实施过程中进行控制的一个动态管理过程。2.6 战略环境分析战略环境分析企业环境及其构成1.企业环境概念影响企业生存和发展的各种内外因素的组合。2.企业环境构成企业环境外部环境因素经营环境（直接环境）内部条件资源要素管理要素能力要素（核心能力）宏观环境（间接环境）G-PEST 综合分析法综合分析法（1）G（Geographical）自然（地理）环境 a.面积、人口、土地、资源、气候、生态等；b.交通、基础设施、环境保护。（2）P（Political）政治环境 a.制约和影响企业的政治因素；b.法律体系、法规及法律环境。（3）E（Economical）经

13、济环境 a.社会经济结构、经济体制、宏观经济政策等要素；b.GNP、GDP、人均收入和消费水平、失业率、通货膨胀率、通货紧缩率、利率、汇率、货币供应量等指标。（4）S（Social）社会文化环境 a.社会结构、社会风俗和习惯、信仰和价值观念、行为规范、生活方式、文化传统；b.人口因素（人口规模、地理分布、受教育程度）等。（5）T（Technological）科学技术环境 a.科技体制、科技政策、科技水平和发展趋势等；b.科技创新机制和科技投入；c.科技人员的素质、水平、待遇和工作条件。经营环境研究行业内现有竞争者替代品供应商买方新参与者潜在进入者的威胁供应商的讨价还价能力购买者的讨价还价能力替

14、代品者的威胁迈克尔波特的行业结构模型迈克尔波特的行业结构模型SWOT组合分析法组合分析法SWTO企业战略态势的综合分析方法 系统地确认企业所面临的优势系统地确认企业所面临的优势S（Strength）和劣势）和劣势W(Weakness)、机会、机会O（Opportunity）和威胁）和威胁T（Threat）。）。其主要目的在于对企业的综合情况进行客观、公正的评价，特别是应将这些因素的发展变化与企业战略结合起来，据此构思、评价和选择战略方案，并提出企业战略的一种有效方法。SO（优势与机会）：利用优势、抓住机会 WO（劣势与机会）：克服劣势、利用机会 ST（优势与威胁）：发挥优势、避免或减少威胁 W

15、T（劣势与威胁）：将劣势和威胁最小化p稳定发展战略 不是不发展或者不增长，而是稳定地、非快速地发展。特征：特征：a)企业满足于它过去的效益，继续寻求与过去相同或相似的战略目标。b)期望取得的成就每年按大体相同的百分数来增长。c)企业继续以基本相同的产品和服务来满足它的顾客。|在公用事业、运输、银行和保险等企业，大多采取稳定发展战略。2.7企业战略的基本类型企业战略的基本类型p发展战略 亦称增长战略，企业寻求发展战略的重要原因在于企业高层的价值观。集中生产单一产品或服务的战略（美国的麦克唐纳公司汉堡包，九阳的豆浆机）纵向一体化战略：上游 下游 （向后一体化）（向前一体化）多样化战略：相关多样化、

16、非相关多样化u实施方式：内部实施、购并、合资经营p防御战略收获战略：减少企业在某一特定领域内的投资调整战略：通过调整扭转财务状况欠佳的局面，提高运 营效率，度过危机。放弃战略：卖掉企业的一个主要部门，如一个战略经营 单位，一条生产线或者一个事业部。（前两者失效时）清算战略：拍卖资产或停止全部经营业务来结束公司的存 在。（以上所有战略均失灵时）2.8 一般性竞争战略一般性竞争战略u成本领先战略（低成本战略）企业通过有效途径降低成本，事业的全部成本低于竞争对手的成本，甚至是同行业中最低的成本，从而获得竞争优势的一种战略。实施的关键：在满足顾客认为至关重要的产品特征和服务的前提下，实现相对于竞争对手

17、的可持续性成本优势。u差异化战略 企业向顾客提供的产品或服务与其他竞争者相比独具特色、别具一格，从而使企业建立起独特竞争优势的一种战略。这种战略的核心核心核心核心是是取得某种对顾客有价值的独特性独特性独特性独特性。u集中型战略 将企业的经营活动集中于某一特定的购买群体、产品线的某一部分或某一地域性市场，通过为这个小市场的购买者提供比竞争对手更好、更有效率的服务来建立竞争优势的一种战略。具体来说，集中化战略可以分为产品线集中化战略，顾客集中化战略，地区集中化战略，低占有率集中化战略。3.1 决策和经营决策的概念决策和经营决策的概念决策决策狭义：指行动方案的确定或决定；广义：指人们为了达到一定目的

18、，运用科学的 理论和方法，提出、选择并实施行动方 案的过程。l经营决策经营决策 经营决策是企业全局性、长期性的大政方针方面的经营决策是企业全局性、长期性的大政方针方面的决策。决策。第第3章章 企业决策与计划企业决策与计划3.23.2企业经营决策的方法企业经营决策的方法3.2.1决策方法的种类决策方法的种类定性分析方法：定性分析方法：是指直接利用各位专家的智慧和经验进行决策，吸收社会学、心理学等学科的知识，结合专家经验和能力，根据已知的情况和资料分析，对企业的决策目标、方案和实施提出见解，供决策者选择。定性分析方法定性分析方法头脑风暴头脑风暴不拘一格，自由思考；广开言路，求同存异；目的在于创造一

19、种畅所欲言、自由思考的氛围，诱发创造性思维的共振和连锁反应，产生更多的创造性思维。德尔菲法德尔菲法背靠背地听取专家意见，综合专家意见，并进行反馈；专家对综合后方案发表意见；反复多次，形成综合专家组意见。名义小组名义小组技术技术以小组名义活动，但互不干扰；就决策关键内容进行独立思考，充分发表意见；小组内投票表决进行取舍。定量决策方法定量决策方法主要运用数学方法，建立数学模型，对较复杂的问题，通过计算求得结果，最后经过比较，选择满意方案。u确定型决策方法确定型决策方法 1 1、线性规划法、线性规划法 2 2、盈亏平衡分析方法、盈亏平衡分析方法u风险型决策方法风险型决策方法 1 1、决策树方法、决策

20、树方法u不确定型决策方法不确定型决策方法 1 1、悲观法（小中取大法）、悲观法（小中取大法）2 2、乐观法（大中取大法）、乐观法（大中取大法）3 3、后悔值法（大中取小法、后悔值法（大中取小法)3.3 企业计划及计划管理的原则1.计划的含义：计划的含义：狭义：为实现既定目标所指定的具体行动方案；广义：为实现既定目标，对未来行动进行规划和安排的活动。2.2.2.2.企业计划管理的原则企业计划管理的原则u全面性原则u科学性原则u平衡性原则u弹性原则3.4企业经营计划的含义企业经营计划的含义 企业经营计划是在经营决策的基础上在经营决策的基础上，根据经营目标经营目标，对企业的生产经营活动和所需要的各项

21、资源，从时间和空间上进行具体的统统筹安排筹安排所形成的计划体系。4.1生产管理相关概念生产管理相关概念u企业生产过程企业生产过程：狭义：指从原材料投入生产开始，直到制成成品为止 的全部过程；广义：指从某种产品技术准备开始，直到产品制造完 成出产为止的全部过程。第第4章章 企业生产管理企业生产管理u企业生产过程的构成企业生产过程的构成生产技术准备过程基本生产过程辅助生产过程生产服务过程u生产管理生产管理对企业生产活动进行的计划、组织和控制工作。生产能力生产能力实质能生产的一定种类和一定质量产品的最大数量。u生产类型生产类型企业根据产品结构、生产方法、设备条件、生产规模、专业化程度等方面的情况，按

22、照一定的标准对生产过程进行的分类。按生产性质：物质生产型、劳动服务型按生产工艺：流程型、装配型按物流特点：连续型、离散型按组织生产特点：订货型、备货型按生产批量：大量生产、成批生产、单件生产4.2企业生产管理的内容、目标与基本问题企业生产管理的内容、目标与基本问题内容：按照管理的职能，它的内容可归纳为：生产的 决策和计划、生产的组织和指挥、生产的控制 和协调。目标：为保证实现企业的经营目标，有效利用企业的 制造资源，为适应市场、环境的迅速变化。基本问题：如何保证和提高产品质量，如何保证适时、适量地将产品投放到市场，如何才能使产品价 格既为顾客所接受、又为企业带来利润，如何 提供独具特色的附加服

23、务，如何保护环境和合 理利用资源。4.3生产系统与生产管理系统生产系统与生产管理系统1.生产系统生产系统是由若干要素构成的，是将投入要素转换成为某种产出要素的一个有机整体。是支撑企业生产过程运行的物质基础。2.生产管理系统生产管理系统（1）输入生产要素 人，物（机器设备、工艺装备、仪器仪表、零件、部件等）、财、信息（生产计划、工艺图纸、技术情报、科技档案及各种数据）。（2）转换生产过程 输入生产所需要的各种要素后，劳动者按照一定的工艺步骤，利用 劳动手段对劳动对象进行加工，使物质要素不断流动的过程。（3）输出产品、劳务和信息 具有一定使用价值的成品或半成品；产量、质量、消耗、进度、成 本等。（

24、4）反馈输出信息的回授 把输出端的信息回授到收入端或转换过程，使其与输入的信息相比 较，使生产管理人员及时掌握生产过程的运行情况，发现差异，查 明原因，采取措施，予以解决。生产管理系统的一般模型生产管理系统的一般模型输入：输入：原材料、劳动力、资金、信息、能源转换过程转换过程（增值）输出：输出：产品 服务管理管理（计划、组织、控制）反馈反馈反馈4.4组织生产过程的基本内容组织生产过程的基本内容1.生产过程的生产过程的空间组织空间组织 指应用科学的方法和手段对组成企业的各个部分、各种物质要素（设施、设备等）进行合理的配置和空间及平面布置，使之形成有机的系统，以最经济的方式和较高的效率为企业的生产

25、经营服务。（1）工艺专业化形式按照生产过程中各个工艺阶段的工艺特点来设置生产单位。特点在于三三“同同”一一“不同不同”，如铸造车间、机加工车间、装配车间使用同类设备、同工种的工人、相同的工艺方法，只是加工对象不同。该形式适用于企业产品品种多、变化大、产品制造工艺不确定的单件小批生产类型的企业。它一般表现为按订货要求组织生产，特别适用于新产品的开发试制。（2）对象专业化形式 按照加工对象的不同来设置生产单位，即根据生产的产品来确定车间的专业分工，每个车间完成其所负担的加工对象的全部工艺过程，工艺过程是封闭的。该适用于企业的专业方向已定，产品品种稳定、工艺稳定的大批量生产，如汽车、石油化工品生产等

26、。特点：三不同一同，即不同设备、不同工种、不同加工方法、同加工对象。两种形式：以产品或部件为对象的和以同类零件为对象的。以同类零件为对象建立的专业化车间。2.生产过程的生产过程的时间组织时间组织 主要是研究劳动对象在生产过程中各道工序之间的结合与衔接（移动）方式，目的在于提高产品在生产过程中的连续性，缩短产品生产周期。整批零件在加工过程中的移动方式：批量生产零件的移动方式可以采用三种不同的移动方式。顺序移动顺序移动平行移动平行移动平行顺序移动平行顺序移动 4.5 生产计划与生产作业计划生产计划与生产作业计划生产计划生产计划 1.生产计划的三个层次u综合计划：生产大纲产品、时间、人员u主生产计划

27、：确定最终产品在每一具体时间段内的生产数量u物料需求计划：主生产计划规定的最终产品相关物料的需求 (MRP)基本思想：围绕物料转化组织制造资源，实现按需要准 时生产。根据产品出产计划倒推出相关物料的需求 围绕物料转化组织制造资源，实现按需要准时生产产品需求数量和需求日期产品装配数量和装配日期零部件投入数量和投入日期制造资源的需要数量和需要时间零部件出产数量和出产日期 计划执行MRP基本思想生产作业计划生产作业计划 生产计划的具体执行计划把生产计划中规定的月度生产任务具体分配到各车间、工段、班组以至每个工作地和个人，规定他们在月、旬、周、日以至班和小时内的具体生产任务，并按日历顺序安排生产进度，

28、从而保证按品种、质量、数量、期限和成本完成企业的生产任务。要求掌握：基本思想、作图、关键路线、优化绘制网络图规则小结：绘制网络图规则小结：绘制网络图规则小结：绘制网络图规则小结：一个网络图只能有一个始点事项和一个终点事项；网络图的建立一般是从左到右，结点编号不能重复 且沿箭线方向由小到大；相邻两个事项中间只能有一条箭线存在；在网络图中不允许出现循环线路；网络图要能正确反映工艺流程，不允许出现没有紧 前作业或没有紧后作业的中间事项。4.6网络计划技术网络计划技术ABABCABCABCACB序号工作之间的逻辑关系网络图中的表示方法说明1A工作完成后进行B工作A工作制约着B工作的开始，B工作依赖着A

29、工作2A、B、C三项工作同时开始A、B、C三项工作称为平行工作3A、B、C三项工作同时结束A、B、C三项工作称为平行工作4有A、B、C三项工作。只有A完成后，B、C才能开始A工作制约着B、C工作的开始，B、C为平行工作5有A、B、C三项工作。C工作只有在A、B完成后才能开始C工作依赖着A、B工作，A、B为平行工作网络图中各工作逻辑关系的表示方法 表121BACDACBDiDA1B1A2A3B2B3ADBCE6有A、B、C、D四项工作。只有当A、B完成后，C、D才能开始通过中间节点i正确地表达了A、B、C、D工作之间的关系7有A、B、C、D四项工作。A完成后C才能开始，A、B完成后D才能开始D与

30、A之间引人了逻辑连接（虚工作），从而正确地表达了它们之间的制约关系8有A、B、C、D、E五项工作。A、B完成后C才能开始，B、D完成后E才能开始虚工作i-j反映出C工作受到B工作的制约；虚工作i-k反映出E工作受到B工作的制约9有A、B、C、D、E五项工作。A、B、C完成后D才能开始，B、C完成后E才能开始虚工作反映出D工作受到B、C工作的制约10A、B两项工作分三个施工段，平行施工每个工种工程建立专业工作队，在每个施工段上进行流水作业，虚工作表达了工种间的工作面关系ACBEijk课堂练习：画网络图课堂练习：画网络图工序ABCDEFGHIJKL紧前工序 A-B,CB,CB,CCD,E,FGGH

31、,IK,J时间(天）546224325454工序ABCDEFGHIJKL紧前工序A-B,CB,CB,CCD,E,FGGH,IK,J时间(天）5462243254541253476891011A5B4D2E2F4H2K5L4C6G3I5J4网络计划的优化1 1、时间优化、时间优化2、时间、时间费用优化费用优化3、时间、时间资源优化资源优化4.7 4.7 现代作业管理方法介绍现代作业管理方法介绍JIT(Just in Time)MRP(Material Requirement Planning)CIM(Computer Integrated Manufacturing)讲座内容q什么是企业文化？什

32、么是企业文化？q企业文化的特征与功能企业文化的特征与功能q如何进行企业文化建设如何进行企业文化建设第第5章企业文化章企业文化 企业文化是企业共有的“价值观”5.1企业文化的含义企业文化的含义“企业文化”，就是企业成员共同的价值观念价值观念和行行为规范为规范。讲通俗点，就是每一位员工都明白怎样做是对企业讲通俗点，就是每一位员工都明白怎样做是对企业有利的，而且都自觉自愿地这样做，久而久之便形有利的，而且都自觉自愿地这样做，久而久之便形成了一种成了一种习惯习惯；再经过一定时间的积淀，习惯成了；再经过一定时间的积淀，习惯成了自然，成了人们头脑里一种牢固的自然，成了人们头脑里一种牢固的“观念观念”，而这

33、，而这种种“观念观念”一旦形成，又会反作用于一旦形成，又会反作用于(约束约束)大家的大家的行为，逐渐以行为，逐渐以规章制度规章制度、道德公允的形式成为众人、道德公允的形式成为众人的的“行为规范行为规范”。5.2 四层次企业文化的内涵四层次企业文化的内涵从内涵上来看，企业文化可分为价价值值理理念念、制制度度规规范范、行行为为形象形象和环境设施环境设施四个层次。精精神神层层（价值理念）：企业目标、企业哲学、企业价值观、企业精神、企业道德；制度层制度层（规范准则）：企业制度、企业创新机制；行行为为层层（方式做法）：企业文化活动、企业形象、企业公共关系物质层物质层（环境设施）：企业环境设施；硬件设备。

34、5.3 企业文化的特征与作用企业文化的特征与作用三个基本特征三个基本特征是一种不以人们意志为转移的客观存在是一种不以人们意志为转移的客观存在深深地打着社会文化的烙印深深地打着社会文化的烙印代表着领导人的价值取向代表着领导人的价值取向5.3 企业文化的特征与功能企业文化的特征与功能功能功能导向功能导向功能凝聚功能凝聚功能约束功能约束功能调适功能调适功能激励功能激励功能辐射功能辐射功能第第6章章 物资管理物资管理6.1物资及物资管理的基本概念物资及物资管理的基本概念 1.物资物质资料：用于商品生产过程中所耗费的各种生产资料。一般来讲，物资不仅是生产过程所需要的各种原材料、辅助材料、燃料和动力及配件

35、、工具等，还应包括产成品。2.物资管理P140：简而言之，是指对企业生产经营过程中的各种物资进行有计有计划的划的采购、储备、使用采购、储备、使用等一系列组织与管理组织与管理工作的总称。6.2 物资消耗定额物资消耗定额1.含义含义物资消耗定额物资消耗定额是指在一定的时期内和在一定的生产技术组织条件下，为制造单位产品或完成某项任务所必须消耗的物资数量的标准。2.物资消耗定额的制定方法1.经验估计法经验估计法2.统计分析法统计分析法3.技术测算法技术测算法6.3物资储备定额物资储备定额1含义物资储备定额是指在一定时期和一定的生产技术组织条件下，为确保生产的正常进行所必需的最经济合理的物资储备的数量标

36、准。2.三种形式：（1）经常储备（2）保险储备（3）季节储备6.4 ABC6.4 ABC分类分类ABC分类的基本思想意大利经济学家帕列图(Pareto)在统计社会财富的分配时，发现大约占人口总数20%左右的人占有社会财富的80%左右。2080律：20%左右的因素占有(带来)80%左右的成果，物资，人员，设备，产品，市场等。ABC分类法又称重点管理法，将企业的全部物资按重要姓分为A、B、C三类，A类的是少数的价值高的、最重要的项目，C类是多数的价值低的，不太重要的项目，B类居中。ABC80%60%40%20%020%40%60%80%占资金的比例 占品种的比例7.1质量与质量管理质量与质量管理广

37、义的质量质量只指产品、过程或服务满足规定要求的特征的总和。狭义的质量质量是指产品质量。第第7章章 质量管理质量管理质量管理质量管理就是指为保证和提高产品质量或工作质量所就是指为保证和提高产品质量或工作质量所进行的各项工作的总称。进行的各项工作的总称。7.2 质量管理的发展第一个阶段是质量检验阶段。事后控制事后控制第二个阶段是统计质量控制阶段。过程控制过程控制第三个阶段是全面质量管理阶段。事前预防事前预防7.3 全面质量管理全面质量管理1 1全面质量管理的概念与特点全面质量管理的概念与特点全面质量管理的概念与特点全面质量管理的概念与特点1.概念(本教材)全面质量管理是指一个组织以质量管理为中心，

38、以全员参与为基础，目的在于让顾客满意和因组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。或或就是全社会推动下的、企业全体人员参加的，用全面质量去保证生产全过程的质量的活动，而核心就在“全面”二字。7.4 PDCA循环循环PDCA循环全面质量管理的基本工作方法全面质量管理的基本工作方法PDCA循环的概念最早是由美国质量管理专家戴明提出来的，所以又称为“戴明环戴明环”。循环即计划（）、执行（）、检查（）和处理（），它是一个标准的管理工作程序，也是进行质量管理的四个步骤。其基本模型如下图所示。循环的特点循环的特点循环有三个特点：大环套小环大环套小环螺旋式上升螺旋式上升A阶段是关键阶段是关键A处理P计

39、划C检查D实施循环示意图 分析和控制产品质量的常用方法方法有：排列图法排列图法（又称主次因素分析法、帕洛特图法）、因果分析图法因果分析图法（又称鱼刺图法）、分分层法层法（分类法）、相关图法相关图法、统计分析表法统计分析表法、直方图法直方图法和控制图法控制图法。7.5 质量管理常用的统计分析方法质量管理常用的统计分析方法第第8章章 人力资源管理人力资源管理8.1人力资源的基本概念和特点人力资源的基本概念和特点1.概念广义地说，智力正常的人都是人力资源。教材中的定义：在一定区域内，在政治、经济、文化等方面，能够提供智力支持、体力支出或其他贡献的人口的总和。2.特点能动性、再生性、两重性、社会性、时效性8.2人力资源管理的概念和目标人力资源管理的概念和目标u概念：为了实现企业的最大效益，在企业战略的指导下，有计划、有目的地对人力资源进行获取、配置、培养、使用、激励、控制等，最终实现人力资管与企业协调发展的过程。u目标：提高员工的生产和工作效率，实现员工的自我价值和人力资源的效益最大化，从而增强企业的竞争优势，促进员工员工与企业企业和谐统一的可持可持续发展续发展。六大版块（理解理解含义和基本程序）人力资源战略与规划工作分析与设计员工的招聘与录用 员工培训与开发绩效管理薪酬管理8.3人力资源管理的内容人力资源管理的内容