销售物流管理.ppt
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1、销售物流管理管理资料单元一概述销售物流的定义销售物流的定义两种不同的销售物流形式:两种不同的销售物流形式:1)生产企业直接面)生产企业直接面向消费者;向消费者;2)生产企业到流通企业,然后到消)生产企业到流通企业,然后到消费者(物流分两阶段)。费者(物流分两阶段)。五种不同的销售模式(网络销售的特点)五种不同的销售模式(网络销售的特点)销售物流的售物流的环节 1.操作操作层:产品包装品包装 2.管理管理层:流通加工流通加工 产品品储存存 网网络规划与划与设计 装卸搬运装卸搬运 物流信息管理物流信息管理 运运输和配送和配送 客客户服服务销售物流管理售物流管理内容:内容:制定制定战略略规划布局划布
2、局设计方案方案策划:策划:a:总体方案体方案;b:具体具体项目:流通加工、目:流通加工、库存、运存、运输与配送、包装装卸方案;与配送、包装装卸方案;c:方案方案实施的施的计划、措施;划、措施;运作运作过程程物流物流业绩人人员管理管理技技术开开发客客户服服务销售物流管理考售物流管理考虑的因素的因素:销售支持和售支持和扩大市大市场以以销售售为前提前提客客户服服务水平水平忠忠诚度度提高物流工作提高物流工作质量量合理化合理化降低物流成本、提高工作效率降低物流成本、提高工作效率系系统改善改善不断学不断学习、开、开发和运用新的物流技和运用新的物流技术与市与市场同步同步单元二单元二 销售物流的规划销售物流的
3、规划概述:1、根据自己的根据自己的发展展战略;略;2、基于供、基于供应链考考虑;特征:特征:1.目的性目的性2.前瞻性前瞻性3.动态性性4.综合性合性v企业物流规划的三个目标企业物流规划的三个目标具体细分目标:具体细分目标:A:降低经营成本降低经营成本B:减少投资金额减少投资金额C:改进客户服务改进客户服务企业物流规划的基本原则企业物流规划的基本原则1.客户需求驱动客户需求驱动2.系统总成本最优系统总成本最优3.多样化细分多样化细分4.延迟延迟5.大规模定制大规模定制6.标准化标准化物流规划的阶段物流规划的阶段规划准备阶段规划准备阶段总体区分总体区分详细布置详细布置业务设计业务设计企业销售物流
4、规划的内容企业销售物流规划的内容1、商业模式(物流是成本中心还是利润中心)、商业模式(物流是成本中心还是利润中心)2、设定客户服务水平和服务成本分析(二者的关系?)、设定客户服务水平和服务成本分析(二者的关系?)3、物流服务网络设计(配送中心的数量、位置、大小、服、物流服务网络设计(配送中心的数量、位置、大小、服务半径)务半径)4、物流管理流程、管理模式、组织结构的设计:、物流管理流程、管理模式、组织结构的设计:A:管理流程设计要素:管理流程设计要素:1)产品属性)产品属性 2)渠道属性)渠道属性 3)营业规模)营业规模 4)流量预估)流量预估 B:管理模式选择:集中还是分开配送、自营还是外包
5、:管理模式选择:集中还是分开配送、自营还是外包 作业管理的具体方法:作业管理的具体方法:1)每一节点的计划执行)每一节点的计划执行 2)品检)品检 3)操作规范化)操作规范化 4)记录)记录 C:组织结构规划:组织结构规划5、库存战略和运输战略设计(设定服务水平是前提)、库存战略和运输战略设计(设定服务水平是前提)6、物流信息系统规划设计、物流信息系统规划设计7、物流增值服务流通加工功能的设计、物流增值服务流通加工功能的设计规划的准备规划的准备资料收集过程(图资料收集过程(图2-2)A:现场访谈现场访谈B:资料表单收集,具体包括:资料表单收集,具体包括:1、现行作业资料收集和分析、现行作业资料
6、收集和分析2、未来规划需求资料的收集、未来规划需求资料的收集C:需求资料分析需求资料分析D:规划策略目标制定规划策略目标制定定性分析定性分析个案研究个案研究特点:有系统的访谈;直接观察;特点:有系统的访谈;直接观察;程序:程序:1.研究主题与目的的确立研究主题与目的的确立2.分析单位的设计分析单位的设计3.单一个案或多个案的研究设计单一个案或多个案的研究设计4.选择对象的研究设计选择对象的研究设计5.资料收集方法的研究设计资料收集方法的研究设计定量分析定量分析EIQ分析法分析法E:Order entry-订单内容订单内容I:Item-商品种类商品种类Q:Quantity-数量数量 根据三者间的
7、关系做出个别和交叉的统计比较,累计交易根据三者间的关系做出个别和交叉的统计比较,累计交易的历史资料,分析业务的形态,作为储位规划、出货作业和管的历史资料,分析业务的形态,作为储位规划、出货作业和管理的参考;理的参考;具物流特性的统计分析指标:具物流特性的统计分析指标:EIQ:订单总数、总品项数、总出货数、出货天数;订单总数、总品项数、总出货数、出货天数;EN:单一订单(最大品种数、最小品种数、平均品种数):单一订单(最大品种数、最小品种数、平均品种数)EQ:单一订单(最大订货量、最小订货量、平均订货量):单一订单(最大订货量、最小订货量、平均订货量)IQ:单一品种(最大出货量、最小出货量、平均
8、出货量):单一品种(最大出货量、最小出货量、平均出货量)IK:单一品种(最多订货次数、最少订货次数、平均订货次数):单一品种(最多订货次数、最少订货次数、平均订货次数)物流中心的网络布局物流中心的网络布局物流中心的网络布局的主要目的:物流中心的网络布局的主要目的:1.寻求库存、运输、制造成本和服务水平的平衡;寻求库存、运输、制造成本和服务水平的平衡;2.在不确定情况下,有效管理供应和需求的库存;在不确定情况下,有效管理供应和需求的库存;3.有效的利用资源;有效的利用资源;物流中心物流中心网网络布局的主要布局的主要关注点关注点:1.确定合适的数量确定合适的数量2.确定位置确定位置3.确定每一个物
9、流中心的确定每一个物流中心的规模模4.确定每一个物流中心的确定每一个物流中心的产品配置品配置5.确定供确定供给源的要求源的要求6.确定配送策略,即客确定配送策略,即客户的分配;的分配;物流设施和物流服务水平物流设施和物流服务水平必必需需的的设设施施数数量量需求的反应时间需求的反应时间顾客需求的反应时间与设施数量之间的顾客需求的反应时间与设施数量之间的关系图关系图物流设施和成本物流设施和成本成成本本物流中心数量物流中心数量总成本总成本物流中心固定成本物流中心固定成本库存持有成本与仓储成本库存持有成本与仓储成本运输成本运输成本生产生产/采购与订单处理成本采购与订单处理成本多个物流中心的选址方法补充
10、:多个物流中心的选址方法补充:1.多重心法:将起讫点预先分配给位置待定的仓库,形成与待选址仓库数多重心法:将起讫点预先分配给位置待定的仓库,形成与待选址仓库数量相等的起讫点群落,找出每个起迄点群落的精确重心点,计算系统总量相等的起讫点群落,找出每个起迄点群落的精确重心点,计算系统总成本最小的最优解;成本最小的最优解;2.Cluster法:首先,将配送中心的选址定位在各个需求点上,然后,通过法:首先,将配送中心的选址定位在各个需求点上,然后,通过将需求点进行组合,降低配送中心数量,并比较组合后的配送中心总成将需求点进行组合,降低配送中心数量,并比较组合后的配送中心总成本是否小于组合前的总成本,小
11、则继续组合,直至组合后的总成本大于本是否小于组合前的总成本,小则继续组合,直至组合后的总成本大于组合前;组合前;3.混合混合-整数线型规划:找出物流网络中仓库的数量、规模和位置,使得通整数线型规划:找出物流网络中仓库的数量、规模和位置,使得通过该网络运送所有产品的固定成本和线性可变成本在下列条件约束下降过该网络运送所有产品的固定成本和线性可变成本在下列条件约束下降到最低点:到最低点:A:不能超过每个工厂:不能超过每个工厂/供应商的供货能力;供应商的供货能力;b:所有产品的需求必须得到满足所有产品的需求必须得到满足C:各仓库的吞吐量不能超过其吞吐能力;各仓库的吞吐量不能超过其吞吐能力;d:必须达
12、到最低吞吐量仓库才能可以营运;必须达到最低吞吐量仓库才能可以营运;E:同一消费者需要的所有产品必须由同一仓库供给;同一消费者需要的所有产品必须由同一仓库供给;物流信息系物流信息系统物流信息在物流工作中的地位物流信息在物流工作中的地位正确决策和正确决策和执行的必要依行的必要依据;据;物流物流信息系信息系统在在销售物流中的作用:售物流中的作用:库存信息库存信息采购信息采购信息管理信息管理信息订货信息订货信息发货信息发货信息物流决策物流决策物流计划物流计划物流信息系统的层次结构物流信息系统的层次结构策略策略联盟联盟能力、机会的能力、机会的发展和优化发展和优化基于利润的客户基于利润的客户服务分析服务分
13、析第三方第三方/外包外包车辆路线和时间车辆路线和时间库存水平和管理库存水平和管理网络网络/设施位置和整合设施位置和整合客户服务标准客户服务标准财务、费用和资产评价财务、费用和资产评价劳动效率劳动效率 评估评估 质量评价质量评价订单管理订单管理 发运发运库存安排库存安排 价格和发票价格和发票订单选择订单选择 客户要求客户要求 战略规划战略规划决策分析决策分析管理控制管理控制作业系统作业系统销售物流管理信息系统流程构成销售预测销售预测储存管理储存管理批量订货登录批量订货登录系统订货系统订货流通加工流通加工在线订货登录查询在线订货登录查询订货订货处理处理配送作业配送作业运输运输送达客户送达客户制定销
14、售计划制定销售计划采购采购销售物流信息系统的基本结构物流信息系统物流信息系统库库存存管管理理子子系系统统仓仓库库运运作作管管理理子子系系统统配配送送管管理理子子系系统统运运输输管管理理子子系系统统客客户户管管理理子子系系统统财财务务管管理理子子系系统统质质量量管管理理子子系系统统人人力力管管理理子子系系统统补充问题:1.系统开发的方式问题:模块式、定制式(量身定做)2.系统接口问题3.不同行业的实际需求(农业物流、能源资料物流行业各自的特殊性)4.本单元案例:沃尔玛的配送中心(特色:计算机控制中心、专用卫星)单元三元三 需求预测需求预测两种需求类型:相关需求和独立需求连续性需求的四种表现形式:
15、1.趋势性2.周期性波动3.季节性变化4.随机性变化需求预测1.预测的五大原理:可测性、连续性、类推性、相关性、系统性2.预测的特点预测的分类:短期、中期、长期企业需求预测的过程:1.确定目标2.资料收集、整理和分析3.初步预测需求4.调整预测结果5.执行和评估定性预测方法:1.一般预测2.市场调研3.小组共识法4.历史类比5.德尔菲法(重点):匿名性、反馈性、收敛性定量预测方法:1.时间序列分析:1)移动平均法(简单、加权);2)指数平滑法2.因果关系分析法:回归分析方法单元元四四 库存管理存管理v概述库存管理的基本概念:优化物资的存储,使企业在适当的时间,以最低的成本,满足用户对优化物资的
16、存储,使企业在适当的时间,以最低的成本,满足用户对特定数量和质量产品的需求的方法。特定数量和质量产品的需求的方法。销售物流的库存管理:1.分析和评价供应链对保持库存的需求及所需库存数量;即:订货量多少?分析和评价供应链对保持库存的需求及所需库存数量;即:订货量多少?2.建立库存监视和供应计划于控制机制;即:何时订货?建立库存监视和供应计划于控制机制;即:何时订货?库存管理的重要性库存管理的重要性1.资金周转资金周转2.企业经营的灵活性企业经营的灵活性目标:保持客户服务水平的前提下实现成本最优化;目标:保持客户服务水平的前提下实现成本最优化;好坏:在很大程度上决定企业的利润和所处供应链的效率;好
17、坏:在很大程度上决定企业的利润和所处供应链的效率;持有持有库存的功能和存的功能和风险1功能:功能:1、地域地域专业化;(化;(geographical specialization)2、分离、分离;(decoupling)3、平衡供求;、平衡供求;(balancing)4、安全、安全库存;存;(buffer stock,safe stock)二、二、存存货的的风险:1.机会成本;机会成本;2.产品被品被偷窃或窃或过时;持有持有库存的原因存的原因:1.需求预测失误需求预测失误2.供应商供货的不确定性和延迟供应商供货的不确定性和延迟3.供应商最小订货批量供应商最小订货批量4.供应商交货间隔供应商交
18、货间隔5.存货方法和策略存货方法和策略6.库存补充间隔及数量库存补充间隔及数量7.战略性库存战略性库存8.采购价格优势采购价格优势9.用户提前期短于供应商提前期用户提前期短于供应商提前期10.交货成本的最小化交货成本的最小化11.供应链库存供应链库存12.预防性库存预防性库存库存成本存成本1.库存库存持有成本:持有成本:a:固定成本固定成本 b:变动成成本本2.订货成本成本3.缺缺货成本成本4.在途在途库存持有成本存持有成本中国物流与采购联合会二 库存管理策略(一)库存控制要素(一)库存控制要素1.企业的选址和选产:库存控制的最基本要素2.库存的地点3.订货:订货频次和订货批量4.运输5.信息
19、6.管理2023/1/1930中国物流与采购联合会二 库存管理策略(二)库存合理化的标志(二)库存合理化的标志1.质量:品质不发生变化2.库存数量:数量合理3.库存持有时间:时间不能过长4.库存结构:不同类型的商品比例合理5.地区分布:不同地区的商品比例合理6.库存费用:费用不能太高中国物流与采购联合会二 库存管理策略(三)库存管理的策略目标(三)库存管理的策略目标1.客户服务策略:大客户优先还是均等?2.产品要求:不同产品的利润不同3.运输策略4.时间要求5.竞争表现中国物流与采购联合会二 库存管理策略(四)选择库存管理方法考虑的因素(四)选择库存管理方法考虑的因素1.需求类型:独立需求还是
20、相关需求2.企业运作反应方式:拉动式还是推动式3.存货方式:按订单存货还是按仓库存货4.管理方式:单独管理还是系统化管理中国物流与采购联合会二 库存管理策略(五)库存管理方法的评价指标(五)库存管理方法的评价指标1.客户满意度:订单满足率2.延期交货:到货及时率3.库存周转次数中国物流与采购联合会三 库存计划与订货A.生产企业:通过生产企业:通过DRP软件进行市场预测软件进行市场预测后安排生产后安排生产B.零售企业:预测库存需求后向供应商发零售企业:预测库存需求后向供应商发出订货出订货中国物流与采购联合会(一)订货策略(一)订货策略1.主要概念:订货点、订货批量、订货提前期2.决策变量:t、R
21、、Q、S三 库存计划与订货订货频率订货频率订购数量订购数量Q固定固定最大库存最大库存S订货点订货点RR,QR,St固定固定t,Qt,S订货模型EOQ模型假设(模型假设(7个)个)ROLQt1t2 t3t4数数量量时间时间Q0订货模型EOQEOQ:2CoDhD:单位时间需求量单位时间需求量T:平均完成周期平均完成周期SS:用单位数表示的安全储备用单位数表示的安全储备R:用单位数表示的再订货点:用单位数表示的再订货点:D x T 或或 D x LT+SS(不确定性条件下不确定性条件下)Co:每次订货发生的费用每次订货发生的费用Q:最大库存量:最大库存量h:每单位产品每单位时间的保管成本每单位产品每
22、单位时间的保管成本维持成本订货成本总成本最经济的订货数最经济的订货数订货数量订货数量EOQ的延伸1.运输率对总成本的影响运输率对总成本的影响2.数量折扣数量折扣3.其它其它EOQ的调整的调整4.间断订货批量间断订货批量1、批量生产;、批量生产;2、多产品购买;、多产品购买;3、有限的资本;、有限的资本;4、运输成本要求、运输成本要求不确定因素的调整不确定因素的调整一、需求不确定因素一、需求不确定因素1、构造需求频率表、构造需求频率表 2、计算标准离差:、计算标准离差:=Fi Di n3、安全储备量、安全储备量:SS=Z D L2标准偏差标准偏差Fi 事件事件i的频率的频率Di 事件事件i与平均
23、值的事件偏差与平均值的事件偏差n 可利用的观察总计可利用的观察总计 D;在提前期内,需求的标准方差在提前期内,需求的标准方差L:提前期的长短提前期的长短Z:一定顾客服务水平下的安全系数一定顾客服务水平下的安全系数二、完成周期不确定因素二、完成周期不确定因素1、顾客需求确定,提前期变化:、顾客需求确定,提前期变化:SS=Z L2、需求不确定因素和补给不确定因素的复合、需求不确定因素和补给不确定因素的复合 SS=Z DL+dL3、其他需求的情况、其他需求的情况各种分布下的解决方法各种分布下的解决方法多于两个独立变量的联合分布及求解多于两个独立变量的联合分布及求解用模拟的解决方法用模拟的解决方法库存
24、服务水平对不同企业的影响;库存服务水平对不同企业的影响;Z:一定顾客服务水平的安全系数一定顾客服务水平的安全系数L:提前期的标准差:提前期的标准差222Z:一定顾客服务水平下的安全系数一定顾客服务水平下的安全系数L:提前期的标准差:提前期的标准差D:在提前期内,顾客需求的标准差:在提前期内,顾客需求的标准差d:提前内的平均日需求量提前内的平均日需求量L:平均提前水平平均提前水平中国物流与采购联合会四 日常库存管理(一)日常库存跟踪分析:(一)日常库存跟踪分析:ABC管理方法(二)单品层次的库存管理:(二)单品层次的库存管理:POS系统(三)促销的影响(三)促销的影响1.限量促销2.限时促销3.
25、正常促销(四)新品订货:(四)新品订货:基本铺货和二次补货的量控制(五)库存监控(五)库存监控1.高库存商品2.退货3.缺货率分析中国物流与采购联合会四 日常库存管理(六)仓库库存管理(六)仓库库存管理1.商品保质期管理:先进先出还是先到期先出2.库存记录管理3.盘点(1)定期盘点(2)动态循环盘点中国物流与采购联合会四 日常库存管理(七)库存财务管理(七)库存财务管理1.库存取得的计价(1)外购存货(2)自制存货(3)委托加工存货2.库存出货的计价中国物流与采购联合会四 日常库存管理(八)异常库存管理(八)异常库存管理1.残次管理2.退货3.客户暂存商品4.已售未提中国物流与采购联合会五 协
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