温泉文化--日本.ppt

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1、 学习内容：学习内容：v第一节、第一节、日本温泉旅游与温泉资源日本温泉旅游与温泉资源v第二节、第二节、日本温泉文化简史日本温泉文化简史v第三节、第三节、日本温泉旅游特色日本温泉旅游特色v第四节、第四节、日本温泉旅馆与温泉街日本温泉旅馆与温泉街日本温泉文化日本温泉文化 第一节、第一节、日本温泉旅游与温泉资源日本温泉旅游与温泉资源v一、一、日本温泉旅游日本温泉旅游v二、二、日本温泉资源日本温泉资源第一节、日本温泉旅游与温泉资源第一节、日本温泉旅游与温泉资源一一.日本的温泉旅游日本的温泉旅游v日本是是世界上屈指可数的日本是是世界上屈指可数的“温泉王国温泉王国”之一；也有了之一；也有了“风风吕民族吕民

2、族”的称誉。的称誉。v对日本人来说，冬天去泡温泉等于是去旅行的意思。据日本对日本人来说，冬天去泡温泉等于是去旅行的意思。据日本温泉协会温泉协会2001年的调查统计表明，当年共有年的调查统计表明，当年共有1.37亿人次享亿人次享受过温泉，也就是说平均每个国民当年都有过一次和温泉的受过温泉，也就是说平均每个国民当年都有过一次和温泉的亲密接触，泡汤已经成为日本人生活中必不可少的一部分。亲密接触，泡汤已经成为日本人生活中必不可少的一部分。v在日本，各地温泉度假村林立，温泉区内大街小巷中遍布着在日本，各地温泉度假村林立，温泉区内大街小巷中遍布着各种各样的温泉浴池，有所谓各种各样的温泉浴池，有所谓“三步一

3、小池、五步一大池三步一小池、五步一大池”的说法。的说法。日本温泉也成为旅游的重点项目，境外游客到日本，日本温泉也成为旅游的重点项目，境外游客到日本，泡温泉已经是必不可少的行程了。泡温泉已经是必不可少的行程了。v靠泉吃泉的温泉旅馆等设施有靠泉吃泉的温泉旅馆等设施有6500多个，大大小小，各具多个，大大小小，各具特色，加之日本温泉旅馆所独具的日式传统文化和建筑特色，特色，加之日本温泉旅馆所独具的日式传统文化和建筑特色，使日本温泉在日本旅游中占据了极为重要的角色。使日本温泉在日本旅游中占据了极为重要的角色。有专家评论说：有专家评论说：中国温泉文化每一个篇章中都留有皇家的烙印，而日本的温泉文化史是一部

4、平民的历史；中华温泉养生文化的精髓则是帝王养生，而日本汤治文化的背后是民间医学。第一节、日本温泉旅游与温泉资源第一节、日本温泉旅游与温泉资源二、日本温泉资源二、日本温泉资源日本温泉分布1.数量多数量多2.种类多种类多3.质量高质量高3.开发程度高开发程度高日本南紀勝浦溫泉的露天風呂日本長野縣地獄谷溫泉鹿儿岛：世界唯一的天然砂蒸温泉鹿儿岛：世界唯一的天然砂蒸温泉火山温泉第二节、日本温泉文化简史第二节、日本温泉文化简史v实际上，日本实际上，日本温泉旅游起源于朴素的形式，由最初的入温泉旅游起源于朴素的形式，由最初的入浴抵御严寒、消除疲劳到治疗疾病、神圣信仰化，逐渐浴抵御严寒、消除疲劳到治疗疾病、神圣

5、信仰化，逐渐演变到巡礼和游山玩水、进一步发展到洗温泉兼有参拜演变到巡礼和游山玩水、进一步发展到洗温泉兼有参拜神社、迎送宴会等多种内容的观光形式。神社、迎送宴会等多种内容的观光形式。v日本温泉的发展，也经历了由贵族化向平民化的过程。日本温泉的发展，也经历了由贵族化向平民化的过程。史料记载，日本温泉在古代主要是皇室、贵族、官宦，史料记载，日本温泉在古代主要是皇室、贵族、官宦，以及具有特殊身份与地位的人如僧侣在享用，只是到了以及具有特殊身份与地位的人如僧侣在享用，只是到了近几百年来，才逐渐平民化。发展至今，日本温泉遍布，近几百年来，才逐渐平民化。发展至今，日本温泉遍布，人人都可享用。日本温泉也成为旅

6、游的重点项目，境外人人都可享用。日本温泉也成为旅游的重点项目，境外游客到日本，泡温泉已经是必不可少的行程了。游客到日本，泡温泉已经是必不可少的行程了。第二节、日本温泉文化简史第二节、日本温泉文化简史一、史前时期，温泉主要作沐浴和生活所用；一、史前时期，温泉主要作沐浴和生活所用；二、奈良时代二、奈良时代(710(710794794年年)平安时代平安时代(794(794 11921192年年)，温泉洗浴成为佛教活动；，温泉洗浴成为佛教活动；三、进入镰仓时代三、进入镰仓时代(1192(1192年年13331333年年)以后，民间以后，民间 的浴场慢慢地成为一种具有游兴意味的场所；的浴场慢慢地成为一种

7、具有游兴意味的场所；四、平民温泉旅游始于江户时代四、平民温泉旅游始于江户时代(1603(16031867)1867)，在明治时代（在明治时代（1868186819111911）得到加强；）得到加强；五、五、“故乡创生故乡创生”政策促使温泉利用从朴素的政策促使温泉利用从朴素的 入浴、温泉疗养向现代化观光形式发展入浴、温泉疗养向现代化观光形式发展第二节、日本温泉文化简史第二节、日本温泉文化简史一、史前时期，温泉主要作沐浴和生活所用一、史前时期，温泉主要作沐浴和生活所用l日本是个火山国家，早期由于当时的自然环境与生活条件日本是个火山国家，早期由于当时的自然环境与生活条件所限，泡温泉一直是人们劳作归来

8、，用于解除疲劳及相互所限，泡温泉一直是人们劳作归来，用于解除疲劳及相互交流、朴素的生活方式之一。在许多神话故事中也出现了交流、朴素的生活方式之一。在许多神话故事中也出现了泡汤的情节。泡汤的情节。l有据可查的日本人泡汤历史可以追溯到绳纹时代，从长野有据可查的日本人泡汤历史可以追溯到绳纹时代，从长野县出土的遗迹中可以证明古代人与温泉的关系，根据发掘县出土的遗迹中可以证明古代人与温泉的关系，根据发掘的器物来看，石器时代的人们已经知道使用温泉。的器物来看，石器时代的人们已经知道使用温泉。第二节、日本温泉文化简史第二节、日本温泉文化简史v二、二、奈良时代奈良时代(710794年年)平安时代平安时代(79

9、41192年年)，温泉洗浴成为佛教活动，温泉洗浴成为佛教活动，浴场主要集中在寺院中，僧侣对温泉开发浴场主要集中在寺院中，僧侣对温泉开发起到了很大的促进作用。起到了很大的促进作用。三、三、进入镰仓时代进入镰仓时代(1192年年1333年年)以后，民间以后，民间的浴场慢慢地成为一种具有游兴意味的场所。的浴场慢慢地成为一种具有游兴意味的场所。l洗浴由佛教活动向娱乐、卫生方向发展洗浴由佛教活动向娱乐、卫生方向发展l都市中公共浴室的兴起都市中公共浴室的兴起l战国武将与士兵的战国武将与士兵的“秘汤秘汤”v四、平民温泉旅游始于江户时代四、平民温泉旅游始于江户时代(16031867)，在明治时代（，在明治时代

10、（18681911）得到）得到加强加强l江户时代医学还不是十分发达，温泉的医疗效果江户时代医学还不是十分发达，温泉的医疗效果备受重视，从而得到了很大程度的开发；备受重视，从而得到了很大程度的开发；“汤汤治治”（温泉理疗）这一习俗开始在民间流传；都（温泉理疗）这一习俗开始在民间流传；都市中的公共浴室数量骤增，实行男女同浴。市中的公共浴室数量骤增，实行男女同浴。v四、平民温泉旅游始于江户时代(16031867)，在明治时代（18681911）得到加强l二战后，日本经济开始进入高速发展期，特别是大都市二战后，日本经济开始进入高速发展期，特别是大都市周边的温泉，为了适应团体旅游的需求，各大旅馆开始周边

11、的温泉，为了适应团体旅游的需求，各大旅馆开始建设能容纳建设能容纳100人左右的大宴会厅。人左右的大宴会厅。20世纪世纪6070年代年代是日本经济的高速增长期，除边远小温泉地外，多数的是日本经济的高速增长期，除边远小温泉地外，多数的温泉地已丧失了过去温泉疗养功能，成为众多旅游活动温泉地已丧失了过去温泉疗养功能，成为众多旅游活动的住宿地。的住宿地。l这种状况一直持续到这种状况一直持续到70年代的全球石油危机。从年代的全球石油危机。从80年代年代开始，原有的以男性为主体的温泉旅游转向女性为主导开始，原有的以男性为主体的温泉旅游转向女性为主导的秘汤以及露天温泉洗浴为内容的静谧型，可谓是温泉的秘汤以及露

12、天温泉洗浴为内容的静谧型，可谓是温泉旅游的志向发生了变化。旅游的志向发生了变化。v五、五、“故乡创生故乡创生”的政策促使温泉利用从朴素的政策促使温泉利用从朴素的入浴、温泉疗养向现代化观光形式发展的入浴、温泉疗养向现代化观光形式发展l进入平成年代（进入平成年代（1989-）日本经济整体进入了不景气）日本经济整体进入了不景气阶段，温泉地的经营困难。阶段，温泉地的经营困难。l“故乡创生故乡创生”使人们相信开发温泉和建旅游设施可以使人们相信开发温泉和建旅游设施可以振兴地方经济，各地掀起了挖掘温泉的热潮，霎时间振兴地方经济，各地掀起了挖掘温泉的热潮，霎时间“一村一泉一村一泉”迎来了温泉开发和旅游的新时代

13、。迎来了温泉开发和旅游的新时代。l随着旅游形式多样化的发展，兴建主题博物馆，举办随着旅游形式多样化的发展，兴建主题博物馆，举办各种民俗活动，利用区内各种组织（旅馆协作、旅游各种民俗活动，利用区内各种组织（旅馆协作、旅游协会）统一价格，提高服务质量，并结合各种农业观协会）统一价格，提高服务质量，并结合各种农业观光资源进行温泉地的再开发。温泉旅游在现代生活中光资源进行温泉地的再开发。温泉旅游在现代生活中定型，成为大众化休闲娱乐项目。定型，成为大众化休闲娱乐项目。结结 语语v日本温泉旅游同样起源于朴素的形式，由最初的日本温泉旅游同样起源于朴素的形式，由最初的入浴抵御严寒、消除疲劳到治疗疾病、神圣信仰

14、入浴抵御严寒、消除疲劳到治疗疾病、神圣信仰化，逐渐演变到巡礼和游山玩水、进一步发展到化，逐渐演变到巡礼和游山玩水、进一步发展到洗温泉兼有参拜神社、迎送宴会等多种内容的观洗温泉兼有参拜神社、迎送宴会等多种内容的观光形式。光形式。v日本现代发展温泉旅游的经验值得思考与借鉴。日本现代发展温泉旅游的经验值得思考与借鉴。第三节、第三节、日本温泉旅游特色日本温泉旅游特色一.重视温泉的医疗效果重视温泉的医疗效果二二.境内历史悠久、著名温泉众多境内历史悠久、著名温泉众多三三.地域温泉各有特色地域温泉各有特色四四.温泉文化与宗教的密切关系温泉文化与宗教的密切关系五五.民族特色浓郁民族特色浓郁六六.温泉旅游组织与

15、研究活跃温泉旅游组织与研究活跃一一.重视温泉的医疗效果重视温泉的医疗效果1.日本的温泉很多都是因为医疗效果显著日本的温泉很多都是因为医疗效果显著才名扬天下的，如：才名扬天下的，如：草津温泉草津温泉别名别名“药出汤药出汤”明眼护目的明眼汤明眼护目的明眼汤佐渡温泉佐渡温泉 驻颜养容的美人魔法汤驻颜养容的美人魔法汤月冈泉月冈泉 改善女性体质的送子汤改善女性体质的送子汤伊香保温泉伊香保温泉 2.对温泉的定义和分类以对人体有健康作对温泉的定义和分类以对人体有健康作用的矿物质含量等为依据用的矿物质含量等为依据 二二.境内历史悠久、境内历史悠久、著名之温泉众多著名之温泉众多 v日本境内历史悠久、著名之温泉众

16、多，其中最为著日本境内历史悠久、著名之温泉众多，其中最为著名的三大名汤为名的三大名汤为草津温泉、下吕温泉、有马温泉草津温泉、下吕温泉、有马温泉。v伊豆半岛新井旅馆伊豆半岛新井旅馆连续连续25年被评为百选温泉旅馆第年被评为百选温泉旅馆第一名，大多数日本人最向往的温泉居所。同时也是一名，大多数日本人最向往的温泉居所。同时也是日本天皇皇室度假住宿的首选的温泉旅馆。日本天皇皇室度假住宿的首选的温泉旅馆。v联想：联想：中国的温泉之乡？中国的温泉之乡？v广东恩平、辽宁林甸、海南琼海、广东清远市、河北雄县和霸州、北京广东恩平、辽宁林甸、海南琼海、广东清远市、河北雄县和霸州、北京小汤山、山东威海、湖北咸宁等小

17、汤山、山东威海、湖北咸宁等9个城市被中国矿业联合会命名为个城市被中国矿业联合会命名为“中国中国温泉之乡温泉之乡”。安徽省巢湖市安徽省巢湖市 广东省恩平市广东省恩平市 黑龙江省林甸县黑龙江省林甸县 海南省琼海海南省琼海市市 北京市昌平区小汤山镇北京市昌平区小汤山镇 贵州省石阡县贵州省石阡县 湖南省郴州市湖南省郴州市 广东省清远市广东省清远市 河河北省雄县北省雄县 湖北省咸宁市湖北省咸宁市 山东省威海市山东省威海市 重庆市巴南区重庆市巴南区 河北省霸州市河北省霸州市 河北河北省固安县省固安县 天津市东丽区天津市东丽区 福建省连江县福建省连江县 福建省永泰县福建省永泰县 广东省阳江市广东省阳江市三三

18、.地域温泉各有特色地域温泉各有特色如：如：草津温泉草津温泉a.景观特别：景观特别：七条由木板筑成的“人工渠”b.“揉水舞揉水舞”c.温泉特产温泉花温泉特产温泉花：“汤之花”是草津的名产，是“汤田”的泉水流经导水木管时留下的沉淀物。由于沉淀物从形成到可以采摘需要两个月以上的时间，并且还需要经过特殊处理后方能装入容器内，所以特别珍贵。d.疗效奇特（别名疗效奇特（别名“药出汤药出汤”）三分钟入浴的时间汤三分钟入浴的时间汤 草津温泉是有名的硫磺矿泉草津溫泉區周圍都是商店街及溫泉旅館所包圍，清草津溫泉區周圍都是商店街及溫泉旅館所包圍，清晨中幸運捕捉到晨曦的光芒照亮了大地。晨中幸運捕捉到晨曦的光芒照亮了大

19、地。草津溫泉泉源。四周都是商店街及遊客駐足欣賞拍照留念草津溫泉泉源。四周都是商店街及遊客駐足欣賞拍照留念草津著名的草津著名的櫻井溫泉飯櫻井溫泉飯店環境優店環境優雅、視野良雅、視野良好好 草津姑娘唱著草津草津姑娘唱著草津獨特的民謠歌曲獨特的民謠歌曲現場聆聽很特別喔現場聆聽很特別喔草津夜色之美 北海道的雪，温柔而安静，北海道的雪，温柔而安静，温泉温泉,是火山带给北海道的温情礼物是火山带给北海道的温情礼物!四四.温泉文化与宗教的密切关系温泉文化与宗教的密切关系1.日本的温泉地几乎都与宗教有关，在那里建设了日本的温泉地几乎都与宗教有关，在那里建设了寺院和神社，到了温泉地旅游者必去寺院寺院和神社，到了温

20、泉地旅游者必去寺院 如：道后温泉街有石手寺、宝岩寺等历史悠久的寺院如：道后温泉街有石手寺、宝岩寺等历史悠久的寺院2.2.日本温泉原来叫日本温泉原来叫“地狱地狱”五五.民族特色浓郁民族特色浓郁1.日式温泉建筑日式温泉建筑a.a.木质结构木质结构b.b.选用自然的色彩选用自然的色彩c.c.直线型设计直线型设计d.d.日本扉与榻榻米日本扉与榻榻米e.e.枯山水式园林风枯山水式园林风格格五五.民族特色浓郁民族特色浓郁2.日本裸浴与男女同浴五五.民族特色浓郁民族特色浓郁3.3.温泉节庆温泉节庆日本村民在温泉洗浴，庆祝传统的洗浴节六六.温泉旅游组织与研究活跃温泉旅游组织与研究活跃1.关于温泉的书刊、杂志种

21、类繁多关于温泉的书刊、杂志种类繁多2.研究内容研究内容3.温泉组织活动频繁温泉组织活动频繁 第四节、第四节、日本温泉旅馆与温泉街日本温泉旅馆与温泉街一、一、日本温泉旅馆日本温泉旅馆二、二、日本温泉街日本温泉街一、日本温泉旅馆一、日本温泉旅馆v日本温泉旅馆历史可以追溯到几个世纪前，最日本温泉旅馆历史可以追溯到几个世纪前，最初是一般民家为商人、朝拜者、外国旅人提供初是一般民家为商人、朝拜者、外国旅人提供休息的场所。随着需求的提高渐渐的成为一种休息的场所。随着需求的提高渐渐的成为一种商业现象，从而发展成了旅馆。商业现象，从而发展成了旅馆。v日本温泉旅馆日本温泉旅馆(Japanese Onsen Ry

22、okan)或日或日本温泉酒店本温泉酒店(Japanese Spa)是日本独有的一种是日本独有的一种住宿设施，一般位于日本各地的温泉乡或旅游住宿设施，一般位于日本各地的温泉乡或旅游渡假区内，客房多为日式草席渡假区内，客房多为日式草席“榻榻米榻榻米(Tatami)”的房间，极具日本风格，充满异国的房间，极具日本风格，充满异国情调。情调。v旅馆内的客房一般用屏障分开，屋内有多项生活设施，旅馆内的客房一般用屏障分开，屋内有多项生活设施，提供舒适的居住空间，且有四季美食与酒水供应。料理提供舒适的居住空间，且有四季美食与酒水供应。料理可以说是旅馆的招牌，特别是在晚上会为您准备当地特可以说是旅馆的招牌，特别

23、是在晚上会为您准备当地特产美食、乡土料理、怀石料理等，能让您大饱口福。产美食、乡土料理、怀石料理等，能让您大饱口福。v纯日式温泉旅馆的客房一般称为纯日式温泉旅馆的客房一般称为“和室和室”。“和室和室”内内装修一般为日式木格纸窗和纸拉门，榻榻米草席铺地，装修一般为日式木格纸窗和纸拉门，榻榻米草席铺地，日式纸灯，色彩柔和，清新素雅，宁静怡人。日式纸灯，色彩柔和，清新素雅，宁静怡人。v温泉浴是温泉旅馆的最主要设施，旅馆内设有温泉浴池温泉浴是温泉旅馆的最主要设施，旅馆内设有温泉浴池和露天温泉浴，一些高级日式温泉旅馆在客房内还设有和露天温泉浴，一些高级日式温泉旅馆在客房内还设有露天温泉。温泉浴不仅是洗浴

24、设施，还具有一定辅助疗露天温泉。温泉浴不仅是洗浴设施，还具有一定辅助疗效。温泉浴池一般分别由男女浴池构成，有室内温泉和效。温泉浴池一般分别由男女浴池构成，有室内温泉和室外露天温泉或兼备桑拿浴、喷气浴等，高级温泉还讲室外露天温泉或兼备桑拿浴、喷气浴等，高级温泉还讲究借景，边洗温泉可边欣赏自然美景，怡然自得。究借景，边洗温泉可边欣赏自然美景，怡然自得。v一、草津温泉街，火田巡汤草津温泉街，火田巡汤v二、长野长野县涉温泉街，抚古寻汤涉温泉街，抚古寻汤v三、阿寒湖温泉街，购物天堂三、阿寒湖温泉街，购物天堂二、日本温泉街二、日本温泉街 在日本，几乎每个著名的温泉乡都有一个温泉街。在日本，几乎每个著名的温

25、泉乡都有一个温泉街。温泉街上来来往往的人，有的在工作，有的在休闲，温泉街上来来往往的人，有的在工作，有的在休闲，有人以温泉为营生，熟悉街上的每一个拐角；有人有人以温泉为营生，熟悉街上的每一个拐角；有人在此偷寻浮生半日闲，对于他们，温泉街的每一片在此偷寻浮生半日闲，对于他们，温泉街的每一片屋檐下都存着一个惊喜。屋檐下都存着一个惊喜。在日本，每一个老店，每一个温泉世家，世袭流传的不止是经历风雨的古老建筑和园林，还有对传统的一种敬仰之情。在每一代继承者的心中，传统并非一成不变，但缺少了敬仰，传统便失去了生命力。在这飞速发展的世界里，传统在许多人的眼中，就是前人留下的遗产，是可以任意享受的财富。也许，从这些温泉世家的故事中，我们可以了解，传统对于继承者来说，也是一种责任