酒店管理会所 酒店设备机电系统汇总资料.pdf

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1、酒店设备机电系统/（1018-05）火灾自动报警系统注意事项 1 火灾自动报警系统注意事项火灾自动报警系统注意事项 DETECTION ALARM 1.酒店客房的烟感地座必须带蜂鸣器，即烟感探头本身能够就地发出蜂鸣报警声音，在客房和现场能提醒需要帮助的客人；2.酒店消防报警火灾系统主机产品需选择以下厂商：爱德华、西门子、霍尼书尔、诺第非尔、能美、海湾等烟感带有蜂鸣器的厂商；3.消防中心的火灾自动报警主机需带备用电池（standby battery）：（1）应提供主机至少 24 小时运行；（2）加 上 30-60 分钟消防报警；（3）备用电池或 UPS（back-up UPS），应满足至少 1

2、小时全楼广播操作；4.总机房须增加酒店火灾楼层显示器（简单以能显示警报位置，不需控制功能）；如非消防队要求，楼层火灾楼层显示器可以省掉；5.消防报警主机控制编程要求：酒店开业前，消防系统必须保持在“自动”状态，当客房内烟感探测器启动，内置蜂鸣器必须及时启动并且发信号到消防控制中心，但是楼层报警器（电源/电梯断开）延迟 60 秒后启动（值班人员尽快联系和做出决定）。非消防电源的切断宜在消防控制中心通过手动操作，延迟 3 到 5 分钟，避免过早切换和影响客人，不易采用自动切断。当手动报警或喷淋水源开关启动时必须有 3个楼层的报警铃起动（不延迟）；6.酒店客房屋顶排风机应与消防联动；7.酒店公共区域

3、的男女公共厕所内须增加烟感探头和广播喇叭；8.室内游泳池必须增加烟感探头和广播喇叭（游泳池水池顶上不用烟感）；9.配电管笼井必须设计和安装烟感探头；10.酒店内所有区域必须有消防广播，同时必须有增加消防警铃或声光报警器，保证酒店所有的区域都能覆盖；11.消防警铃（声光报警器）的下方应设有手报按钮（各层走道靠近楼梯出口处），当破玻璃（手动报警）击碎时，上一层，下一层及本层的消防警铃（声光报警器）必须启动，并保证每间房都能听到；12.声光报警器：1)重要的前台公共场所应设声光报警器，应明装并保证区域内的地方都能覆盖，应包括：酒店大堂、中庭、咖啡厅、酒吧、中/西餐厅，宴会厅，会议场所，游泳池，健身中

4、心，歌舞厅和人多吵杂的场所（应高于背景娱声 15DB）；2)残疾人房；3)重要的后台所如洗衣房，电话交换机和计算机房等处须设声光报警器并与有关烟/温感联动；4)声光报警安装易遗漏的地方：Lobby 大堂 Atrium 中庭 Dining Room 中/西餐厅 酒店设备机电系统/（1018-05）火灾自动报警系统注意事项 2 Coffee Shop 咖啡厅 Bar 酒吧 Banquet Rooms 宴会厅 Meeting Rooms 会议场所室 Indoor Pool 室内泳池 GYM 健身房 Entertainment Area 娱乐场所 Disable Guestrooms 残疾人客房 La

5、undry 洗衣房等 13.酒店消防报警系统设计和安装的弱电总承包/专业承包单位的设计和施工资质证书需达到：1)国家“甲级”工程设计证书；2)消防总承包/专业承包“壹级”施工资质证书；3)质量管理体系认证；4)其他有关的设施安装许可证等。酒店设备机电系统/4.3-4.4 巡更管理系统和门禁管理系统注意事项 1 巡更管理系统和门禁管理系统注意事项巡更管理系统和门禁管理系统注意事项 1.酒店巡更系统为无线操作系统，使用带地址码巡更站，通过手提巡更记录器（棍）阅读每位置的巡更站；2.每部记录器均通过交接硬件及软件与保安报警系统计算器主机交换，显示默认及实际巡更路线，及巡更员记录检查事项等数据，并可按

6、要求打印报告存盘。3.酒店巡更系统设计要求无死角，无漏点。4.要求详细分析酒店内有可能进行藏匿的地点以及重要的保护区域，设计最优和最合理的巡更组合巡更路线。5.提供可显示巡更路线的楼层平面的电子地图。6.中央管理计算机记录所有事件，配置相关的管理软件按管理要求进行记录查询并自动生成各种报表。7.系统应能与保安系统、门禁系统等实现实时数据共享、以实现联动控制集成，并支持相关系统的功能使用。8.酒店的消防紧急疏散信道门（非正常信道门）须采用门磁开关、太平推手装置（只能单向推开）及报警器连接至保安控制室。9.总钥匙系统：后勤区域的门及出入口信道和公共区域的门须采用机械式总钥匙系统。10.酒店客房磁卡

7、门锁系统。推荐品牌：Saflok，Ciss，Tess，Unican，Unicanh，Timelox和 Vincard。11.选型时注意：磁卡门锁面板上不得带机械锁钥匙孔。12.磁卡门锁里面的手柄为条（叶）型的，包括残疾人房。13.磁卡门锁颜色由室内设计师定。14.酒店的后勤区域的门及出入口信道和公共区域的门可以采用电子门禁系统。15.任何情况下，消防疏散门不能被锁上。但为了安全，可装太平推手装置（只能单向推开）。附件：电子门禁管理系统技术方案要求（仅供参考）1.酒店电子门禁系统主要安装于酒店后区域的非正常信道门（紧急蔬散出口）、内不管理用房和设备机房等处，用于实现盆禁管理、紧急疏散、电子证件、

8、考勤管理和其他内部卡的综合功能。电子门禁管理系统须采用技术成熟知名专业厂家产品，品牌选用范围西屋、INTCARD 等。2.电子门禁管理系统的管理范围包括和要求：1)非正常门信道管理；2)酒店内部的管理用房出入口门禁管理；3)后台设备机房出入口门禁管理；4)员工更衣室和宿舍通道进出口等；5)所有单向门均要求采用优质磁力锁，磁力锁的开关力应不小于 250KG；酒店设备机电系统/4.3-4.4 巡更管理系统和门禁管理系统注意事项 2 6)所有双向门均要求采用优质电插锁；7)门锁选择时应对单向、双门、四门等分别对待，选择相应门锁。空气调节系统空气调节系统 调节室内空气的温度、湿度、流通速度和洁净度，以

9、满足居住者生活需要以及满足生产和科学实验需要的全套设施，简称空调系统。空气调节系统的功能包括为室内供暖、通风、降温和调节湿度等,因此，完整的空气调节系统要有热源,还要有冷源。1844 年英国发明压缩式制冷机后，空气调节技术才有较大发展。1911 年首次绘制了湿空气的物理性质图，为空气调节奠定了科学基础。19 世纪初，工艺性空气调节开始在英国的纺织工业中出现。20 世纪 20 年代，舒适性空气调节开始在电影院中中应用。此后，空气调节技术日趋完善，应用到很多领域。空气处理过程空气处理过程 常见的空气处理过程有：加热过程 利用热源、热煤加热空气的过程。空气在加热过程中只有温度的变化，含湿量不变，属于

10、显热传递过程。主要使用表面式空气加热器加热空气。冷却过程 利用冷源、冷媒来冷却空气的过程。在空气冷却过程中如果含湿量不变，则这时只存在显热传递；如果有水分凝结，即空气的含湿量减少，则同时存在显热传递和潜热传递，称作冷却减湿过程。主要使用空气冷却盘管和喷水室冷却空气。加湿过程 增加被处理空气中的水蒸气含量的过程，属于潜热传递过程。通常用喷水或喷蒸汽的方法增加空气湿度。减湿过程 把水蒸气从被处理空气中分离出来以降低空气含湿量的过程，或称去湿。除使用前述冷却法减湿外，还可使用液体吸湿剂法（吸收法）或固体吸湿剂法（吸附法）降低空气湿度。空调系统的组成空调系统的组成 空调系统的工作原理主要是调节送风参数

11、(送风温度、湿度、洁净度和新鲜空气含量等)和送风量，使送入室内的空气受到的热湿等负荷作用后，成为所要求的室内环境状态。空调系统的主要组成部分包括空气处理设备、空气输送设备、空气分布装置、冷源和热源、自动控制装置。由工厂将制冷设备、风机、盘管、过滤器,以及自动控制部件组装成的定型产品,称空气调节器。集中式空调系统示意如图，图中表示了空调系统的各组成部分与被调房间之间的关系。空气处理设备 常用的集中式空气处理设备由空气混合段、喷水室、表冷段、加热段、过滤段以及风机段和消声段等组合而成。喷水室又称洗涤室，是空气冷却和加湿装置。空气流速一般为 23 米/秒；当流速为 510 米/秒时,称作高速喷水室。

12、习惯上称喷水后的空气终状态温度为机器露点。表冷段内设有冷却盘管，盘管内通以冷水或致冷剂。加热段内设有加热盘管，盘管通以蒸汽或热水。盘管的肋片使管外表面积增大，从而可在管长不变的情况下，增大传热量。过滤段常使用多孔滤料或纤维滤料除去空气中的尘粒等；也可使用静电除尘器。空气输送设备 风机为风管内输送空气提供动力。风机有送风机与回风机之分。空调系统设有送风机和回风机时，称为双风机系统；只设送风机时，称作单风机系统。风机分为离心风机和轴流风机两类。风管把空气处理设备、风机和被调房间连接起来。为了避免低温风管外表面结露和减少空气在输送过程中的冷热损失，风管须保温。为了避免风机产生的噪声传入室内，常在送内

13、和回风干管上设消声器。空气分布装置 空气分布装置包括送风口和回风口。气流的组织形式直接影响空调效果，因此，必须合理布置被调房间内的送、回风口位置，合理确定送风速度和送风量。室内气流流型有上送下回、上送上回、下送上回和喷口集中送风等。送风口的种类有孔口、格栅送风口、百叶送风口、条缝型送风口、散流器和送风孔板等。冷源和热源 冷源分为天然冷源及人工冷源：天然冷源是深井水、天然冰块等，人工冷源是制冷机。热源可以是锅炉等或天然热源。空调用的制冷方式主要有蒸汽压缩式制冷、吸收式制冷、蒸汽喷射式制冷等。自动控制装置 自动控制装置的任务是：使被调房间的温、湿度等空气状态参数保持在允许波动范围；保证空调设备安全

14、运转；实现空调系统的经济运行；减少运转工作人员的工作量。空调系统的分类空调系统的分类 空调系统按工作原理一般可分为三类：全空气系统 全空气系统是将集中处理后的空气送至被调房间，由空气来承担全部空调负荷。又可分为：单区系统。是最简单的全空气系统。只有一套空气处理设备和一根送风干管，送至各房间的送风量不变，因此无法分别控制每个房间的室内空气状态。多区再热系统。为了满足多区或多房间的不同要求或不同的空调负荷变化，可在各区或各房间设单独的再热器调节风温。这种系统的缺点是无法避免先降温又再加热过程中冷热抵消现象，浪费能源。双风道系统。设有冷、热两个送风管网，每个房间均有末端混合装置，可以用不同的冷、热风

15、混合比例来适应不同房间的空调参数要求与不同的空调负荷变化。这种系统也会产生冷热抵消现象。变风量系统。可根据不同房间的空调负荷变化情况，用变风量末端装置分别调节各个房间的送风量。这种系统可以降低非设计条件下的风机与制冷机的能量消耗，运行费用较省。全水系统 水的比热和密度比空气的比热和密度大，如果用水承担全部空调负荷，即用管道将冷、热水输送至被调房间来调节室温，则可节省建筑空间，还可节省运行费用。这种空调系统称为全水系统。全水系统不设送风系统，室外新风可由墙上的孔洞或经渗透进入室内。全水系统的缺点是无法对房间进行精确的湿度控制。辐射板供暖和供冷系统也属于全水系统。空气水系统 用空气和水共同承担空调

16、负荷的系统。这种系统用水携带大部分能量，送风系统只供给必要的新风量。空气水系统由一次空气系统和二次水系统组成。一次空气系统包括集中新风处理设备和空气输送设备；二次水系统通过水管系统把冷、热水送至末端装置的二次盘管调节室温。空调节能空调节能 空调系统运行耗能很大。在某些工业发达国家，供暖和空调系统的能源消耗约占国家总能源消耗的三分之一。因此，提高空调系统的能源利用效率已成为空调工程技术的一项重要课题。为了降低空调系统的能耗，必须：改善建筑物的保温性能(见建筑保温)；修订空调房间的室内温湿度标准；严格控制新风量；选择节能的空调系统；从空调系统的排风中回收能量；改善空调系统的运行控制。酒店设备机电系

17、统5.空调通风及锅炉系统 1 空调通风及锅炉系统空调通风及锅炉系统 一、空调通风系统 1.酒店空调设计应采用中央空调系统。2.制冷主机设计应采用离心式冷水机组，推荐品牌：Carrier，York，和 Trane。3.制冷主机的设计台数及容量，应考虑当一台机组不能运行时，其余二台机组的容量能满足 75%的整个大楼的计算冷负荷。4.空调水泵及冷却水泵的设计都必须有备用泵。空调水系统循环泵宜采用压力变频控制。5.空调水系统设计应采用 4-管制系统，以满足酒店客房和包房等地方同时需要供冷和供热的需要。6.空调循环水及冷却水系统应设计化学水处理装置。7.酒店的新风机和空调机应设在专门的新风机和空调机房内

18、，或其他的服务间内，不应吊在公共区域和客房走道的天花上。机组应具有变流量自动温度控制系统（BA 系统控制）。建筑设备自动化系统（Building Automation System，BA系统）采用集散型控制技术对建筑设备进行全面、实时的监控，提高了建筑设备的运行质量，为建筑物的管理者提供集中的显示操作控制和强大的运行数据处理功能、减少管理的工作量，降低建筑设备的能源消耗，在建筑物中起着重要作用。8.大空间区域空调系统和空调机房的设计：1)大堂，公共区域走廊、大的餐庁、大宴会庁、歌舞庁等的空调设计应采用全空气系统，新风机和空调机应设在靠近大堂、公共区域走廊、大的餐厅、大宴会庁、歌舞庁等附近的专门

19、的空调机房内。全空气系统采用风管送风、回风和排风，满足系统的需要。全空气系统2)全空气系统和空调机房的设计应包括：空调机房应靠近外墙，或者有专门的排风井道，新风吸口，空调箱，送风管和回风管，新风量和回风量可以通过风阀调节大小。是将集中处理后的空气送至被调房间，由空气来承担全部空调负荷。3)大宴会厅如有活动隔断（可以分成 2-3 个小宴会厅）时，各个活动隔断的空调系统必须是相对独立的。大宴会厅空调设计应按满员及热食品计算负荷。4)大宴会厅或多功能厅负荷变化大，设计应采用变风量变频空调机。5)设计的气流应为上送上回，不得采用天花板或机房作为静压箱的回风形式。6)有些特殊的死角设计可用少量风机盘管作

20、为弥补。7)共享空间的大堂设计要考虑冷/热空气气流组织问题，分层送风和回风系统，以保证大堂无论在冬季或夏季空调的舒适。尤其要避免冬季上热下冷的现象。8)开放式厨房和餐厅的空调冷量及新风量设计应考虑大些，应考虑与排风酒店设备机电系统5.空调通风及锅炉系统 2 系统的平衡。9.酒店整个新风量比例设计应考虑大一些，要求偏正压。提供足够的补充新风给所有的排气系统，以保证整个大楼处于正压状态。如果某些场所必须是负压的，则这些场所就应该可以被关闭的。10.客房设计的新风量为 100 立方米/小时，排气量为 90 立方米/小时，间。11.客房卫生间排气系统设计应集中和独立排气系统，集中排气风机可定时自停（由

21、 BA 控制）。但必须注意排气量的平衡。每个支管处设无级可调式防火阀。如果安装小排扇，则要选择低噪声长寿命的产品。12.客房走廊应设置有经过过滤处理的新风系统送风口，回风口或者排风口。电梯厅可以设置风机盘管。13.风机盘管的设计和安装不能采用吊顶回风形式，应有回风箱连接回风口，回风口应采用门铰式带过滤网的。每个风机盘管附近应设维修孔，以便将来维修。14.风机盘管应安装电控阀及三挡变速的温控开关。15.包房、办公室、KTV、会议室等封闭的小空间应采用风机盘管，加上新风系统，以及排风系统。16.公共盥洗室、游泳池、浴室、更衣室等场所设计必须有独立的排气系统。17.厨房空调通风和排风系统的设计：1)

22、排风系统应根据厨房设计公司提供的排烟罩需求量设计。2)厨房空调设计应采用全新风和新风补充系统，厨房的新风机和空调机应设在专门的空调机房内，被处理过的新风温度为：冬季 16，夏季 27。新风量略小于排风量。3)冷菜、粗加工、糕饼房、巧克力房、肉类加工等处的设计应提供空调设施。4)开放式的厨房应有排烟罩，排风量不能设计太大，且每个排烟罩可以分别控制。应采用小排量，低噪音的风机，这样可以节能，以免餐厅里空调被大量排走。18.洗衣房空调设计应为全新风系统，新风管应引至各工作岗位（岗位式送风系统）。洗衣房牌风系统的风口应根据各设备的位置布置。烘干机及大烫机应设独立的排风系统，且直接引向建筑物外，不应与洗

23、衣房的排风系统混合。19.因为洗衣房和厨房的排风管道要经常清洗，所以在设计时应考虑风管上开若干个人孔的位置。20.室内游泳池空调设计应有除湿，回风和二次加热系统。室内游泳池的除湿系统，应考虑冬天 24 小时排风合除湿，空调温度须高于水温约 2，室内游泳池的湿度需保持在 50%左右。北方地区应考虑地热及暖气片等附属加热系统。21.计算机房、消防/安保中心、电视控制机房和电话交换机房设计应既有中央空调系统，又要有分体空调机。22.空调采暖交换器设计应采用即热式热交换器，并带温控器。酒店设备机电系统5.空调通风及锅炉系统 3 23.气候干燥的地区的设计应考虑冬季空调加湿系统。24.地下车库排气系统设

24、计应符合规定的换气次数，最好具备 CO 浓度控制系统操作排气机。25.空调系统设计应由楼宇控制系统（BAS）进行监控，26.如酒店是综合性大楼（办公楼，商场，公寓或其他建筑）的一部分，则空调主机系统和采暖等都应考虑到系统分开，各个部分能够分开计量。（包括酒店的用电、变压器、动力、照明等和冷水和热水等）。27.酒电空调通风（包括后台区域）设计主要数据。二、锅炉房的设计的要求 1.锅炉房的设计和布置 1)锅炉设计应选用三或四回程火管卧式自动燃油/燃气锅炉。锅炉应选用进口或质量好的合资公司的产品。2)锅炉设计当一台锅炉维修时，其余锅炉能保证 2/3 的设计容量。3)在北方地区，即使酒店有区域集中供热

25、系统，设计应有备用锅炉，以保证过渡时期空调和热水的供应。4)锅炉房设计必须要有两个安全出口和消防出口指示灯。5)蒸汽压力。Equipment Type 设备 Pressure 压力 Kg/cm2 Laundry Equipment 大烫机 8.6 Valet Equipment 熨烫设备 4.9 Kitchen Dishwashing Equipment 厨房和洗衣机 2.1 Hot Water Heater 热水交换 0.35-0.7 2.如采用燃油锅炉，油库（罐）设计要求如下：1)设计应有两个油罐并且相互连通，设计容量应不少于十天的用油量。2)每个油罐应设透气管。底部要设排污装置。出油管离

26、底部约 15cm。3)油计量表应有两个，一个装在油库进口处，以计量送油量；一个装在日用油箱前供油管处，以计量锅炉的耗油量。4)排污阀和连通阀处应设维修井道，便于人工进入到阀门处操作。3.所有的系统的泵设计都必须有备用的泵。4.电气仪表控制室内，基本的热工仪表及报警装置（异地）是必不可少的。如：超压报警，蒸汽压力，蒸汽流量，给水温度，排烟湿度，排气氧量表，高、低水位报警等。5.为了节约能源，蒸汽冷凝水应有效地返回锅炉房，应设计冷凝水回水箱（热水供水箱）和凝结水自动输水泵（斯派莎克）酒店设备机电系统5.空调通风及锅炉系统 4 6.所有的蒸汽用汽设备设计应安装蒸汽疏水阀，如：洗衣房设备、热交换器、空

27、调热交换器、厨房蒸柜、洗碗机等。附件 各区域环境温度、湿度和噪声设计要求各区域环境温度、湿度和噪声设计要求 Cooling 制冷 Temperature（Maximum）最低温度 Relative Humidity 相对湿度 Heating 供热 Temperature Minimum 最高温度 Sound Pressure Levels 噪声%NC 噪音db（A）Guest Room 客房 22.0（72）50 24.0（75）30 Guest Bath 浴室 24.0（75）24.0（75）Guest Corridor 客房走廊 24.5（76）50 21.0（70）35-40 Guest

28、 Service Area 服务区 25.5（76）55 20.0（68）40 Guest Vending Area 售货区 25.5（78）55 20.0（68）40 Public Spaces 公共区 23.0（74）50 21.0（70）35-40 Public Toilets 公共厕所 23.0（74）50 21.0（70）40 Retail Shops 商店 23.0（74）50 21.0（70）35-40 Health Club 健身房 Office 办公室 23.0（74）50 21.0（70）40 Changing Rooms 更衣室 23.5（78）50 22.0（72）40

29、 Sauna Rest Area 桑拿休息 25.5（78）50 25.5（78）40 Massage Area 按摩区 23.0（74）50 21.0（70）40 Exercise Room 体操房 23.0（74）50 21.0（70）43-50 Indoor Swimming Pool 室内游泳池 26.5（80）50 26.5（80）45-50 Hotel Office 酒店办公室 23.0（74）50 21.0（70）40 Computer Room 计算机房 23.0（74）50 21.0（70）40 Entrance Vestibules 大堂 18.5（65）-Fire Sta

30、irs（Exterior）外部消防楼梯 12.5（55）-Kitchen/Pantries 厨房/备餐 30.0（8.5）-18.5（65）45-50 Bakery Finishing 面包房 20.0（68）-18.5（65）45-50 Kitchen preparation 厨房粗加工 20.0（68）-18.5（65）45-50 Laundry 洗衣房 30.0（85）-18.5（65）45-50 Valet 洗衣房 30.0（85）-18.5（）65 45-50 Housekeeping 客房部 25.5（78）50 21.0（70）45-50 Employee Dining 员工餐厅

31、 25.5（78）50 21.0（70）40 酒店设备机电系统5.空调通风及锅炉系统 5 Employee LockerShower Area 员工更衣室 25.5（78）-21.0（70）45 Maintenance Work Shops 工厂间 26.5（80）-18.5（65）45 Telephone Equipment Room 电话设备房 24.5（76）50 21.0（70）45 Telephone Switchboard Room 电话总机房 23.0（74）-21.0（70）35-40 RadioTV Equipment 电视设备房 23.0（74）-21.0（70）45 El

32、evator Machine Room 电梯机房 30.0（85）-18.5（65）45-50 Storerooms 仓库 GeneralBulk 26.5（80）-18.5（65）-Wine(red)Beverage 酒品饮料仓库 20.0（68）-18.5（65）-Mechanical Plant 机房 30.0（86）-18.5（65）-Equipment Rooms 设备房 30.0（85）-18.5（65）-Engineer Control Room 工程部控制室 23.0（74）50 22.0（72）45 Enclosed Garages 汽车间 30.0（85）-12.5（55）

33、-各个区域气流要求各个区域气流要求 SPACE AIR FLOW REQUIREMENT The following tabulated air flow rates represent minimum acceptable standards.Air flow requirements may need to be increased to satisfy local Code requirements.In no case should an outdoor air volume of less than 8.5cmh（5cfm）per person be utilized.以下表格表示最

34、低的气流设计要求，气流设计要求需根据当地的规定和需要，新风量最低不得低于每人 8.5 立方米/小时或 5 立方英尺/分钟 在柜机底盘上装有换气扇，通过排气管（直径为 40mm，随机配带 3 根，每根 2 米）将室内的空气排到室 外。在墙孔处，将进气管（随机配带 1 根，长约 40cm）套在排气管上，这样由于自然压力，外界的新鲜空气通 过进气管进入室内，从而达到换新风的效果。The design air temperature differential between off coil condition and room ambient temperature should be approx

35、imately 10，depending on ceiling height and types of diffusers.设计时注意，关掉风机盘管后的温度与室内的温度差应为 10，同时应根据天花高度和出风口的类型来决定 酒店设备机电系统5.空调通风及锅炉系统 6 Minimum Minimum Outdoor Air Room Air Change Per Person Per Unit Area Per Hour Cmh cfm Cmh/Cfm/ft 2 房间每小时最少换气次数 每人新风量 每单位面积新风 立方米/小时 立方英尺/分 Cmh/平米 Cfm/平方英尺 Guest Room 客

36、房 25.5 15.0 Lobbies 大堂 10 2.7 0.50 Public Corridor 公共走廊 5 0.5 0.03 Rentable Shop Area 商店 10 1.8 0.30 Barber/Beauty Shop 理发室 15 42.5 25.0 9.0 0.50 Restaurant 餐厅 12 25.5 15.0 Bars/Cocktail Lounge 吧厅 15 34.0 20.0 Night Club 夜总会 15 34.0 30.0 Pre-function 会议准备间 10 25.5 15.0 Ballroom 宴会厅 15 25.5 15.0 Func

37、tion/Meeting Room 会议厅 15 34.0 20.0 Entertainers Dressing Rooms娱乐厅更衣室 10 17.0 10.0 Translation Booths 翻译间 10 17.0 10.0 Secretarial Service 秘书间 8 0.9 0.50 Office 办公室 8 34.0 20.0 Public Toilet 公共厕所 15 12.5 0.70 Exercise Room 体操房 12 0.9 0.50 Dressing Rooms 更衣室 12 17.0 10.0 Massage Rooms 按摩房 15 25.5 15.0

38、 Enclosed Swimming Pool 室内游泳池 10 0.9 0.50 Kitchen/Pantries 厨房/备餐间 20 Bakery Finishing Area 面包房 20 Food Preparation Area 食品初加工 15 Laundry 洗衣房 20 Valet 洗衣房衣料间 25 Housekeeping 客房部 12 酒店设备机电系统5.空调通风及锅炉系统 7 Public Telephone 公共电话间 10 17.0 10.0 Telephone Switchboard总机房 10 34.0 20.0 Telephone Equipment 电话设备

39、房 For Load 根据负荷 3.6 0.20 Executive Dining Room 行政餐厅 12 25.5 15.0 Food Storeroom 食品仓库 6 2.7 0.15 General Storeroom 总仓库 4 Mechanical Plant 机器房 20 Generator Room 发电机房 20 Transformer Room 变压机房 20 Electric Switchboard Room配电间 20 Engineering Shops 工场间 12 9.0 0.50 Employee Locker Room/Toilets 员工更衣室厕所间 12 C

40、leaners Closets 12 Pool Equipment Room 游泳池机房 20 Fan Rooms 风机房 6 Garbage Storing Room 垃圾房 12 Ice Machine Rooms 制冰机房 12 Guest Floor Linen Storage 楼层服务间 6 Projection Room 放映间 25 17.0 10.0 Garage Space 汽车间 5 Elevator Machine Room 电梯机房 For Load 根据负荷 Computer Room 计算机房 For Load 根据负荷 85 50 Control Room 控制中

41、心 For Load 根据负荷 85 50 cmh：cube meters per hour 立方米/小时 cfm：cube feet per minute 立方英尺/分钟 酒店设备机电系统/18.门锁及其他 门锁及其他门锁及其他 1.酒店客房门锁：酒店客房门门锁应为“电子磁卡门锁系统”，推荐品牌 VINCARD、SAFLOK、TESA 和CISA，锁的表面不得有带机械锁孔。可以推荐采用磁卡和 IC 卡两用的酒店客房门锁系统。但不可选用单一的 IC 卡的锁。2.客房电子磁卡门锁系统基本配置如下：1)电子磁卡门锁系统至少要有二个终端（station）：大堂前台接待处一台，行政接待处一台，共计计算

42、机二台。2)应急电源二套。3)门锁编程询问器二套。4)磁卡/IC 卡兼容刷卡机二套。5)磁卡/IC 卡（卡上须印有关酒店的标记和内容，IC 卡须保证以后在国内可以定制）。6)电子磁卡门锁系统供货商须免费赠送部分配件和负责员工培训。3.酒店总钥匙锁系统（Master Key Lock System）：1)酒店除了客房门（电子磁卡门锁）和水管道井门（单孔无把手门锁）以外所有的各种各样的门锁应使用总钥匙锁系统。2)总钥匙锁系统包括酒店所有部门（前台、客房部、餐饮部、厨房、工程部、财务部、销售部、保安部、人事部、洗衣房和其他部门等）的各种各样的门锁，包括后勤房间，各种机房，各种仓库和办公室等（除特殊用

43、途和需要）的门锁，都应该使用总钥匙锁系统。3)总钥匙锁系统应为基械弹子式门锁系统。4)总钥匙锁系统应按照部门，用途，需要，暗使用的级别和编制程序的由总经理具体制定各类钥匙的级别，使不同的管理部门，级别开启不同的房间。4.水管道井门锁（单孔无把手）要求：1)所有各个楼层水管道井的门锁，开门时应不用拉手装置（无门把手）。2)所有各个楼层水管道井的门锁应是同样的“单孔”钥匙锁。3)所有各个楼层水管道井的门可用一把钥匙打开（应该需要多配置一些）。4)水管道井门锁不应包括空调系统，强电系统，弱电系统的管道井的门锁（空调系统，强电系统，弱电系统的管道井的门锁应列入总钥匙锁系统）。酒店设备机电系统/4.5/

44、6 背景音乐/消防广播系统注意事项 Emergency Paging and Voice Alarm System 1 背景音乐消防广播系统注意事项背景音乐消防广播系统注意事项 Emergency Paging and Voice Alarm System 1.消防广播须包括酒店前台区域以及所有后勤区域：所有走道、公共区域、卫生间、员工餐厅、厨房、更衣室、所有服务间、办公室、值班室、机房、消防疏散楼梯间（最少每 2 层 1 个）及电梯轿箱等所有各后台区域，各个分区域须安装音量开关，在电话总机房应带声控调节。后勤区、办公室、厨房、值班、主要机房、楼梯间（最少每 2 层 1 个）。2.背景音乐广播

45、需包括酒店所有公众区域，大堂，宴会厅、餐厅、贵宾房、会议室、客房、通道、公共卫生间、及电梯轿箱等（客房除外）。3.酒店公共区域的男女公共厕所内必须增加烟感探头和广播喇叭（背景音乐广播）。4.室内游泳池四周休息处必须增加烟感探头和广播喇叭（背景音乐广播）。5.消防应急广播必须能自动强切至背景音乐广播和各个区域音响系统。6.背景音乐广播各个分区域须安装音量开关，发生火警须强切连动。7.设有本区音响的地方如宴会/舞厅、多功能厅、酒吧、卡拉 OK 等，发生火灾须强切连动。8.消防广播可以与背景音乐广播合用一个线路系统（客房除外，客防只需要设应急广播系统），消防广播功放需要有足够的功率作全大楼同时广播（

46、手动）的需要，最少设置 1 台备用功放器。9.消防中心的火灾自动报警主机需带备用电池（standby battery）：（1）应提供主机至少 24 小时运行；（2）加 上 30-60 分钟消防报警；（3）备用电池或 UPS（back-up UPS），应满足至少 1 小时全楼广播操作；10.消防广播应至少有 3 个频道（最好是储藏在集成蕊片里）的预先录制好的不同语言的声音讯息，能作自动信息广播，建议警报方案是声光报警器先响约 10 秒，放录音广播（约 30-40 秒），再响声光报警器，不断重复循环。11.消防喇叭须有金属（至少为坚固塑料）底箱作保护。12.每组喇叭回路需有断路及短路故障监测。13

47、.消防中心要设置应急广播楼层/区域选择器。较大的酒店同时在电话话务员房设置酒店广播系统（麦克风和区域选择器）。14.标准客房的消防广播喇叭应设在进门处小走廊天花上，平时不响，不兼作背景音响。（客房内的床头柜不设集中控制板和广播）。15.套房每个房间须有消防广播喇叭。16.客房内小走道顶上只设消防广播，不需要播放背景音乐。17.客房卫生间电视背景广播喇叭：设在卫生间顶上（或卫生间其他地方），接受电视机的音频信号，播放电视机的音响广播，并设音量控制开关（通常在卫生间电话分机旁）。酒店设备机电系统/4.5/6 背景音乐/消防广播系统注意事项 Emergency Paging and Voice Al

48、arm System 2 附件（仅供参考）一、消防广播/背景音响系统：1.消防广播/广播系统须选择技术成熟国际知名专业厂家产品，品牌选用范围BOSCH，TOA 等；2.系统采用音响管理系统，按消防广播分区。并设置音量开关；3.广播系统均内置固态录音/播放模块、预录事故广播、疏散广播等音源，且信号均可设置优先切换功能；4.背景音乐要求需酒店公共区域（客房内除外），包括：大堂、电梯间、公共走廊、卫生间、宴会厅、宴会前厅、包间、酒吧、咖啡厅、中西餐厅、会议室、健身房、泳池区域等；5.背景音乐广播与消防应急广播可以合用一个线路系统（客房除外，客房只设应急广播系统，不设背景音乐广播，客房浴室设电视音频广

49、播）；6.背景音乐的音量应高于现场噪音 3Db 左右，公共广播的音量就高于现场噪音10Db 左右；7.功率放大器有足够的功率作全大楼同时广播，并且须有备用功放器。备用蓄电池应满足至少 1 小时的广播；8.广播系统应具备对末端扬声器实现关键语音信道（消防话筒到任意喇叭回路）的检测功能，喇叭线路的独立检测功能（通过加载导频信号或回路阻抗检测），可以保证在线路发生故障时，在系统主机上给予报警指示，同时给出具体报警回路编号及故障类型；9.消防喇叭须有保护背盒和接线盒；10.紧急广播启动时须自动强切各个有关区域，以及各个就（本）地音响系统，如：宴会厅、酒吧、KTV 等本地音响系统等；11.背景音乐各功能

50、区域都要求安装调音开关，保证各分区都能独立调节音量大小；12.标准客房安置消防广播喇叭（套房按据体房间计），不需要背景音乐，喇叭在客房小走廊（消防广播），卫生间电视广播喇叭，接受电视机的音频信号，调音开关设在分机电话旁：13.客房卫生间设专用防水型扬声器，用于电视音频信号的扩音，设调音开关；14.客房设置电视音响系统，由电视接受 4 套广播节目，其中 2 套音乐，2 套当地广播节目，音频信号通过酒店内部的电视线路传送；二、就地音响系统要求 1.酒店内的特殊功能区，除要求具有与酒店统一的背景音响外，还要安装独立的专用音响系统包括：宴会厅、宴会前厅、酒吧、咖啡厅、中西餐厅、健身房、泳池等；2.酒店