零排放养殖技术问答 (29).doc

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1、零排放养殖技术问答 (29).txt54就让昨日成流水，就让往事随风飞，今日的杯中别再盛着昨日的残痕；唯有珍惜现在，才能收获明天。建设发酵床比普通水泥池养猪哪个投资大？不了解内情的人都认为建设发酵床需要的投资要比建设水泥池标准化的养猪和养鸡栏舍成本高很多，其实这是一个误解。根据我们建设多个养猪、养鸡发酵床测试，两者建设所花的成本无明显差别，但建造发酵床时间稍长一点，而建设发酵床养鸡、发酵床养鸭成本更低一些，因为建设简易棚舍发酵床养鸡、发酵床养鸭栏基本连水泥、砖头都极少，大家看看我们发酵床养鸡栏舍建造全过程就知道了。发酵床养殖的栏舍建造成本与标准水泥池养殖栏舍究竟区别有多大呢？这需要根据各地的情

2、况而定，主要的区别只在于地面的建设不一样，发酵床需要建设一个深达至少30厘米（北方最好达到80厘米）的垫料层，但不需要辅水泥地面，露出泥地即可，一般每个平方米需要垫料85公斤左右（即3080厘米），南方薄北方厚，而水泥地面养猪舍则不必挖深，但需要建设水泥地面和砖头等。发酵床与普通水泥地面的投资表（数据仅供参考）：工程项目发酵床地面（每平方米）传统水泥地面（平方米）挖垫料层施工地下式、半地下式，地上式等三种。挡料墙、人工等成本约每平方米为10-20元。简单整理地面即可，人工费5元辅一层水泥沙浆地面不需要铺水泥、周围墙面不需要粉刷水泥地面10厘米水泥沙浆、周围墙面的粉刷成本+人工约为35元。垫料用

3、量85公斤（价格根据各地行情不同，在5-20元之间）-菌种用量活力99保健液等成本3元合计18元43元之间40元在南方建造发酵床由于不需要建设栏舍周边的墙和窗，因此综合起来比传统建造的成本还低。注：以干锯末价格200元/吨（部分地方锯木屑仅需要运费即可，采用机器将树枝等生产成本更低），则约为1843元平方米造价，其他垫料原料的选择还有：统糠粉、棉籽壳粉、棉杆粗粉等可作为主要原料，主要原料之间也可以互相配合使用，例如锯末粉与统糠粉各一半等各种配合，用户自己可以根据当地的资源情况进行自由搭配。（以2009年6月南宁只需要铺设40厘米厚的垫料为例成本计算：锯末每立方米购买成本为50元，每平方米面积仅

4、需要20元的锯末成本，另加2元的活力99生酵剂菌种与1.5元的玉米,每平方米的成本仅为23.5元，成本还低于铺设水泥地面的成本）。一些农家自己有大量秸秆资源的，自家有的，则可以掺入到上层垫料中使用，这样垫料成本会更加少，同时，这些秸秆在上层垫料中发酵后，可以作为猪平时闲散的时候的美食，猪会把发酵好的秸秆从上层垫料中挑选出来吃掉。由上表可知，发酵床制作垫料的成本不一定要比水泥地面高，有些地区甚至还要便宜每批育肥猪出栏后该如何处理？所谓的育肥猪，是指从15公斤到100公斤间进行育肥的猪。当一栏活力发酵床中的猪出栏后，需要对发酵床栏舍进行如下工作：1.将垫料进行一次翻挖，翻挖的深度15-20厘米，并

5、打散成块的垫料。2.用1%的活力99生酵剂制作的保健液对垫料进行补水，特别是在翻挖时发现有白色干燥的地方和上层20厘米厚度的垫料要浇透。3.用一块塑料布覆盖在发酵床床面，进行厌氧发酵至少三天以上，在这种厌氧发酵的模式下大肠杆菌等病菌基本都会死亡。4.如果需要，对发酵床栏四周、栏杆、食槽、过道、饮水槽、屋顶进行喷雾消毒，少量的消毒剂通过覆盖的薄膜漏入到垫料中是没有关系的，因为漏下消毒液水量有限，不会浸入垫料很深，加上消毒剂是有时效的，一旦药效消失周围的有益菌群又会发展补充过来。5.如果垫料消耗太多，需要进行适当的补充，补充新垫料时都要用1%的保健液淋透，覆盖薄膜密封发酵三天后再使用。6.三天中，

6、如果垫料表面过于干燥要适时补充1%的保健液，三天后，检测床面有无异味，即可重新进猪。活力发酵床养猪技术项目可行性研究报告样本项目主管：写你当地的畜牧或科技部门项目实施：写你的农场名称项目申报：写你的农场名称或主管部门编制时间：二00九年*月*日活力发酵床养猪技术基地建设项目可行性研究报告项目名称：活力发酵床养猪技术项目地点：写你的农场具体地址投资总额：120万元（其中：申请项目资金70万元，自筹资金50万元）建设规模：建设一个年出栏1600头肉猪生产规模的发酵床养殖基地。项目建设期：一年项目编制：写你当地的畜牧或科技主管部门编制时间：二九年*月*日*县（市）活力发酵床养猪基地建设项目可行性研究

7、报告一、总论1、项目提出的背景活力发酵床养猪是目前国内外正在兴起和提倡的新型养殖模式，它以全新的养殖概念、采用高新微生物发酵技术、遵循动物生态福利的自然规律、符合国家无污染零排放养殖要求等受得各地各级政府部门的重视，采用发酵床养殖技术饲养的动物，具有疾病少和抗病力强、成本低、节水省工、肉质好无药物残留、口味好、养殖圈舍无臭味、零排放无污染、等诸多优点，这也是建设此项目的原动力之一，期望以此开启本地生态自然养殖先例，带动生态自然养殖模式技术在本地的发展。同时，发酵床养猪建设简单易行，养殖环境干净无臭味，发病率少，效益稳定，也是返乡打工者创业的好项目。2、项目经济及社会必要性评价从养殖业大环境上看

8、：我国养殖业的养殖户主体结构必须走多元化发展的道路。即以中小型养殖场为主，鼓励发展有特色的大规模高技术集约化的养殖场。以猪肉供应为例，我国必然要走的路子是，以农户分散养猪和中小规模养猪（年出栏3003000头肉猪）为主体供应者，同时，鼓励发展大规模的、高端技术化的集约化养猪场，形成一套有效的适合我国情的：饲料供应、防疫、养殖技术开发、兽医药物开发、环境保护技术开发、种畜禽引种及供应系统、动物检疫系统、动物产品销售加工及监管系统等养殖业发展模式。中小规模养猪场占我国猪肉供应市场总量的70%以上，他们缺少大型集约化养猪场所拥有的技术，使用发酵床养猪可以在相对比较粗放的条件下，实现疫病防治、零排放无

9、污染、无臭味、肉质好无药物残留、并提高饲料的利用率和充分利用各种糟渣资源，以减缓人畜争粮之局面。大力发展畜牧业是加速我地产业结构的调整需要，畜牧产业化、在畜牧业中引进高新生物技术、建设无污染零排放的生态畜牧产业、引导数量众多的中小型养殖业者向生物技术型转变是实现粗放经营的自然经济型农业向商品经济和市场经济型的现代农业转变的必要途径，是今后政府工作的主要方向。建立以现代畜牧科技进行生产的畜牧产业化道路建设是我地畜牧业产品适应竞争的必然趋势。3、项目经济、技术、管理可行性分析项目建设以自筹资金和贷款资金进行实施，发酵床生物技术依托以南宁种养技术服务部发酵床养殖基地和广西全州生态养殖实验场为主，畜牧

10、及兽医技术依托为本县畜牧局技师，具有多年兽医和养殖经验，目前发酵床技术已非常成熟，在基地有成熟的经验可以借鉴和现场学习。项目实施后，年均可以增加经济效益50万元。二、项目产品及市场需求分析1、项目产品分析项目年出栏肉猪1600头，发酵床所养肉猪肉质好，色泽好，口味纯，无药物残留，是市场上的优质肉品。2、项目产品市场需求及预测分析虽然我国生猪受市场波动影响较大，但采用发酵床养猪技术，由于发病少，成本低，能在别人亏本时保本，在价格好时多赚，能够更多地采用低成本养殖技术，如发酵糟渣养殖技术，故而能够在养猪行业中不断生存维持下去，由于其零排放无臭味的特点，所以，符合国家政策方向，生存能力强。三、项目建

11、设总体方案及目标设计1、项目建设总体方案自繁自养的养殖模式。引进良种后备母猪100头，正常运转后，经产母猪有80头，后备与空怀母猪20头，种公猪3头，仔猪，生长猪，育肥猪等共750头，共存栏猪860头左右，整个生长期成活率达95%以上。需要建设种公猪栏一栋、母猪栏和配种栏一栋、产房和哺乳舍一栋、保育栏舍一栋、生长育肥舍三栋、饲料房一栋，休息室一栋，出猪台及道路等。所有栏舍均为发酵床建设模式，以实现零排放目标。2、目标设计项目建成后，可年产肉猪2200头，年产值以生猪市场价格定约在250万元左右，年利润在30-50万元。3：项目建设内容及项目投资概算、地面平整，水电到场、基础建设、发酵床栏舍栋建

12、设。、道路建设。、硬件设施建设规模资金预算需要如下：注：下面的栏舍建设只是指栏舍的框架，不包括里面的设备如食槽，镀锌管隔栏等。种公猪栏舍36平方米一栋4000元妊娠配怀母猪栏舍300平方米一栋45000元产房和哺乳期栏舍160平方米一栋27000元保育舍200平方米一栋30000元生长育肥舍350平方米一栋共三栋125000元猪舍内设备投资约为：200000元饲料房，休息室，出猪台，道路等资金为：20000元整个硬件设施投资合计：45.1万元。、种猪，母猪，饲料等流动资金预算后备母猪100头：200000元种公猪3头：18000元饲料投入（注：由于刚开始投资猪场，刚进的后备母猪有50公斤左右，

13、需要在3个月后，由后备母猪产仔，再经6个月饲养，才能出育肥猪出栏，才有现金回入，所以，收入需要等到9个多月后才有，这9个多月中需要饲料来饲养后备母猪和种公猪，及第一批产仔育肥猪，所需要的饲料投入）：45万元。医药投入：15000元直接人工费用50000元低值易耗品：20000元运输费用及其他管理费用：25000元。合计需要流动资金：77.8万元。、合计投资：122.9万元。行业内也有简单的计算方法，即按存栏母猪数量乘以1.21.4万元即可，本例中为100头存栏母猪，所以，经验数据应该为最少120万元，这与上面的投资预算相差不多。（8）、项目建设期及分期实施计划项目建设期为半年。四、项目投资效益

14、评价本项投资共需要固定资产硬件投资45.1万元，流动资金77.8万元，共计投资122.9万元，可年出栏肉猪1600头，年产值250万元，预计年利润50万元，由于第一年为后备母猪生长期和配怀期，所以，必须等到第二年才有资金回收，第二年年底得利润50万元，第二年即可收回所有固定资产投资，并有盈余近5万元。以后，每年收回利润50万元左右。五、发酵床单位建设成本预算表下表是以生长育肥猪栏为例所编列的预算表，以一栋生长育肥栏舍350平方米为例，其中每栏15平方米，养10头育肥大猪出栏，以木屑为主的垫料，垫料厚度为70厘米（南方及中原地带），猪栏的隔栏以镀锌管焊接而成的栅栏组成。每栏预留一米水泥地面，见下

15、图，为全地下式发酵床。屋顶采用穹形塑钢瓦形式（跨度为9米，猪栏每栏规格为3.34.5米一栏）。造价低，简单实用。建一栋共22个育肥栏，整个大棚总长38米，宽9米，占地面积350平方米。下表为上面一个育肥猪舍的工时，材料费用表：材料单价数量金额塑钢瓦顶棚35元/平方米400平方米14000元立柱300元/个20个6000元横梁及梁柱5000元风扇100元/个22个2200元镀锌隔栏300元/隔合算成90隔27000元推土，平地，挖土方，工时等。6000元猪食槽120元/个22个2640垫料木屑100元/吨35吨3500元菌种及制作成本4元/平方米330平方米1320元合计：67660元可见每栋育

16、肥猪栏舍的建设成本为67660元，前面的投资概算中，是育肥栏框架12.5万元/3栋，每栋为4.125万元，加上后面的猪舍内设备投资，则应该为67660元/栋。（注：本文中的数据仅供参考，要根据自己的实际情况改写）活力发酵床养猪每天主要做哪些工作？1.早上饲喂前先对没有被猪自己覆盖成堆的猪粪进行分散或埋入垫料中，并对板结严重的局部进行翻挖一下，在饲喂前做这个工作能够带动猪拱翻垫料。2.简单清理一下食槽开始饲喂早餐。之后要检查猪的吃食情况看看是否有不吃食或少吃食的猪，并采取相应的措施。早餐后清扫过道和周边环境清理，必要时3-7天对周边环境或过道进行消毒。3.中午12-13时，如果需要补料，可以在这个时候，如果有条件可以添加青饲料。4.13-15时，检查垫料含水量（手抓一把表面的垫料，放在嘴边稍用力吹一口气，如果垫料散开说明过干需要补水），喷雾补水要选择在这个时候，温度低于25不建议喷淋猪身，温度过高可以适当延长喷雾补水时间，可以达到快速降温和补水的目的。5.下午17-18时，给猪晚餐，在晚餐前发现有成堆未掩埋猪粪进行辅助掩埋，防止苍蝇产卵。6.如果是夏季，在19：30左右开启灭蚊器，让猪安静地休息。