2023年酒店会议纪要范文(精选3篇).docx
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1、2023年酒店会议纪要范文(精选3篇)篇一:酒店会议纪要范文 时间:201_年11月26日10:00am 地点:北楼会议室 主持人:李总 参会人员:李总、紫总、罗莎、刘旭、赵冬缘、周德明、仝文琴、覃志远、徐明、 记录:杨伟芳 一、上周工作完成状况 (一)、已落实完成工作 (1) 客房已完成房间布置及楼层清扫 (2)餐饮部完成国庆期间各项接待工作、各项接待收入列出 (3)销售部对协议单位和消费客户进行回访 (二)、未落实完成工作 (1)客房衣柜门问题 (2)短信平台问题 (3)客人反映的早餐问题 二、本周和需要协调处理的问题 (1)人力资源部: 1、办公室座机缴费问题; 2、冬服发票问题准时对接
2、; 3、员工餐厅跟进,保持厅面清洁; (2)客房: 1、服务指南本周可以入房; 2、客房与前厅的沟通,与PA协调支配工作; 3、衣柜门问题; (3)前厅: 1、大堂问题; (4)销售: 1、天气缘由早餐问题需要解决; 2、客房取暖问题; 3、客人反映房价过高; 4、房间内网线是否需要到位问题; 5、真人CS确定时间问题; 6、12月初曲靖创想公司接待问题; (5)餐饮部: 1、2楼吧台锁问题尽快解决; 2、烟筒数量较少; 3、对新员工餐厅进行卫生清理; 4、客人反映茶叶质量问题以及茶叶量不够; 5、酒水、烟跟进问题; 6、客人点菜,菜品匮乏问题; 7、2楼贮存室门和木地板翘边问题; 8、火锅外
3、围照明问题; 9、负责员工餐厅卫生问题; (6)后厨: 1、员工餐就餐时间问题; 跟进问题; 3、配菜师傅配菜速度需改良; 4、厅面与厨房的连接; (7)仓管: 1、货款尽快结算清晰; 2、需要物资尽快补上; 2、酒店综合工作打算 (1)12月24日至25日期间,拟定凯悦户外派对,24日16:00至25 日12:00,128元/人,含自助,标间,烧烤自费; (2)拟建活动区域、活动设备; (3)真人CS活动的开展; (4)昆明销售市场的开拓; (5)各部门落实相关工作; 篇二:酒店会议纪要范文 会议议题: 关于装修期间工程问题解决会议 会议时间: 201_年8月3日 上午 10:30分 会议地
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