茶油公司企业经营战略方案.docx
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1、茶油公司茶油公司企业经营战略方案企业经营战略方案xxxx 有限责任公司有限责任公司目录目录第一章第一章 项目背景分析项目背景分析.4第二章第二章 企业经营战略方案企业经营战略方案.6一、企业经营战略实施的基本含义.6二、企业经营战略实施的原则与方式选择.6三、企业经营战略控制的基本方式.9四、企业经营战略控制的基本要素与原则.12五、企业技术创新战略的实施.14六、技术创新战略决策应考虑的因素.17七、技术竞争态势类的技术创新战略.19八、技术来源类的技术创新战略.26九、营销组合战略的概念.31十、营销组合战略的选择.32十一、企业品牌战略的管理方法.34十二、企业品牌战略的典型类型.36第
2、三章第三章 公司简介公司简介.37一、公司基本信息.37二、公司简介.37第四章第四章 投资计划方案投资计划方案.38一、投资估算的编制说明.38二、建设投资估算.38三、建设期利息.40四、流动资金.41五、项目总投资.43六、资金筹措与投资计划.44第五章第五章 进度计划方案进度计划方案.46一、项目进度安排.46二、项目实施保障措施.47第一章第一章 项目背景分析项目背景分析实现“十三五”时期的发展目标,必须全面贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享、转型、率先、特色”的发展理念。机遇千载难逢,任务依然艰巨。只要全市上下精诚团结、拼搏实干、开拓创新、奋力进取,就一定能够把握住机遇乘势而上,就
3、一定能够加快实现全面提档进位、率先绿色崛起。茶油是从山茶、野茶、白花茶等油茶的成熟种子中提取出的天然使用植物油,又可称作为山茶油,成品多为金黄或者浅黄色,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正,随着近几年全球居民对于食用油的自然、健康性能要求提升,茶油市场需求持续攀升,行业未来发展前景较好。从茶油的上下游进行分析,在上游主要为幼苗培育,当前我国茶油幼苗培育企业主要集中在湖南、江西、广西等省份,其中代表品牌有洪盛源、源森、润心、贵太太等;中游主要有茶油加工企业以及茶油品牌企业,其中规模大、知名度较高的茶油加工企业有千岛源、润心、老知青等。茶油品牌企业主要有贵太太、大三湘、沈郎、千岛源、润心等。下
4、游消费方面来看,线下为茶油主要消费渠道,其中超市和食品批发市场占比较高,分别为 42%、26%。受政策给予茶油企业税收优惠以及相关补贴影响,我国茶油种植面积呈现不断增长趋势,茶油产量也随之提升,在 2019 年我国茶油产量约为 80 万吨。随着茶油产量的不断提升,茶油消费规模也随之增长,到 2019 年市场规模约为 850 亿元。未来在政策鼓励,消费升级带动需求增长的背景下,我国茶油市场需求持续攀升,市场规模将不断扩张,预计到 2022 年将突破 1000 亿元。目前我国食用油消费以豆油、菜油为主,橄榄油、茶油等消费占比较低,当前我国茶油年消费量约为 80 万吨,人均茶油消费量较低。未来随着消
5、费升级,我国居民对于健康、绿色的植物油需求提升,消费群体对于食用油的需求从价格过渡到营养价值,将带动茶油行业快速发展。从市场竞争方面来看,我国现有茶油企业上千家,其中加工企业占据 50%,茶油产能约为 100 万吨以上,加工产能过剩。从茶油加工企业分布来看,当前茶油产能主要集中在湖南、江西、广西三省,其中湖南省加工企业数量最高,约 310 家。总的来看,当前茶油行业存在市场集中度较低,产能过剩,产品附加价值较低等问题。第二章第二章 企业经营战略方案企业经营战略方案一、企业经营战略实施的基本含义企业经营战略实施的基本含义企业经营战略实施是指贯彻执行已选定的经营战略方案的一系列活动,它是把企业的经
6、营战略构想转化为企业广大职工群众经营战略行为的实践过程。企业经营战略的实施十分重要,这是因为经营战略的制定是为了实施,只有依靠广大员工的切实行动,才能把企业高层领导者确定的使命、目标、方案转变为现实,其正确与否也必须通过实施才能得到评价和验证。从某种意义上讲,战略的实施比战略的制定更难、更复杂也更重要。二、企业经营战略实施的原则与方式选择企业经营战略实施的原则与方式选择(一)企业经营战略实施的原则在经营战略实施过程中,需要遵循以下原则:(1)目标分解、任务合理的原则;(2)统一领导、组织协调的原则;(3)突出重点、兼顾全局的原则;(4)适应变化、机动灵活的原则。(二)企业经营战略实施方式的选择
7、企业经营战略有以下五种实施方式可供选择:1指令型方式指令型方式是依靠企业最高领导者的权威和实行高度集中的指导,通过发布各种指令来推动下级实施经营战略方案的方式。选择这种实施方式应具备以下条件:(1)实行高度集权的体制,领导者具有较高的权威,所制定的经营战略比较容易实施;(2)企业处于强有力的竞争地位,资源较宽松,环境稳定;(3)企业需要准确的信息,也能集中大量信息,有利于企业做出正确的决策,进行有效的指导;(4)需要配备比较客观的规划人员,以协助有关经营单位和职能部门制订切合实际的计划,保证总体经营战略的有效实施。指令型方式的不足之处是:由于权力高度集中,容易限制下级执行人员的创造精神。2变革
8、型方式变革型方式是指企业高层领导者通过一系列改革,创造良好的条件来推动下级管理人员进行经营战略实施的一种方式。选择这一方式的最大特点在于企业的高层领导者要善于把握环境的变化,不失时机地进行改革,以保证经营战略的实施。3合作型方式合作型方式是指企业最高领导者把经营战略制定和经营战略实施的范围扩大到企业中高层管理集体之中,调动中高层管理人员参与战略决策和经营战略实施的积极性,以确保经营战略顺利实施的一种方式。合作型的形式很多,如组建“智囊团”“经营研究小组”“经营委员会”等,吸收中高层集团全体人员和有关职能部门负责人参加。这种实施方式使企业董事长或总经理能够从企业中高级管理层中获得大量准确的信息、
9、质量较高的创意方案,能够集思广益,使经营战略建立在集体智慧的基础上,有利于提高经营战略成功实施的可能性。合作型方式的不足之处在于仅限于吸收中高层管理人员的创意,但未能做到吸收全体人员的智慧。4文化型方式文化型方式是企业高层领导者通过创立取得全体员工共识的企业文化,增强企业员工的向心力、凝聚力,从而确保企业经营战略顺利实施的一种方式。这种方式的特点在于把合作型方式的参与成员扩大到企业较低的层次,打破谋划者和执行者之间的鸿沟,努力使企业各级组织和全体员工都支持企业的目标和经营战略,这就使经营战略的实施获得更为广泛的基础。形成企业文化是一个长期过程,因此,靠这种方式实施经营战略,短时期内难以办到,但
10、需要往这个方向努力。5增长型方式增长型方式是指企业高层领导者通过激励企业各级管理人员的创造性,采取从基层经营单位自下而上、上下结合的方式制定经营战略,依靠广大员工实施完善的经营战略,使企业实力得到增长的一种方式。这种方式的特点在于:(1)给下级管理人员以宽松的环境,凡能由各经营事业单位进行经营决策的,应放权或授权它们大胆决策;(2)最高领导者要善于发挥集体智慧,进行集体决策。以上五种经营战略实施方式各有利弊,它们各有自己的适用条件,不是任何一种实施方式都能适用于所有企业。每个企业应从自己的实际出发,根据企业多种经营程度、发展变化的速度,以及企业文化建设情况等,做出经营战略实施方式的正确选择。三
11、、企业经营战略控制的基本方式企业经营战略控制的基本方式(一)按照控制发生的环节划分1前馈控制前馈控制也叫事先控制,是在经营战略实施前采取预防措施,目的是防止问题的发生。它不是在战略实施中出现问题后的补救,而是运用最新信息,包括上一个控制循环中的经验教训,对可能出现的偏差进行预测,采取措施防止偏差的发生,确保战略目标的实现。前馈控制的目的是保证高绩效,它在本质上有预防的作用,因此属于一种预防性控制。前馈控制的工作重点是提前采取各种预防性措施,包括对投入资源的控制、主动修正指令,以防止工作过程中可能出现的偏差,保证预期目标的实现。例如,麦当劳公司食物成分的要求就是前馈控制,在公司的质量管理中起到了
12、举足轻重的作用。企业为保证工作的顺利进行而制定的一系列规章、制度,为生产出高质量的产品而对原材料质量进行的入库检查以及对职工的岗前培训等,都属于前馈控制。2现场控制现场控制又称同期控制、过程控制,是在企业经营战略实施过程中,于现场及时发现存在的偏差或潜在的偏差,而及时提供改进措施以纠正偏差的一种控制方式。现场控制一般表现为两种方式:一是主管人员深入现场检查和指导下属的活动,它包括适当的工作方法和工作过程的指导,监督下属工作,发现偏差督促纠正;二是表现为基层工作人员的日常自我工作控制,控制的对象就是自我的操作控制过程。3反馈控制反馈控制是最常见的控制方式,其控制作用产生于行动之后,所以,也称为事
13、后控制或成果控制。反馈控制是在经营战略实施之后,战略管理人员根据已发生的情况分析经营战略的执行结果,将它与控制标准相比较,从中发现已经出现或即将出现的偏差,在分析原因的基础上采取措施纠正偏差,以防止偏差继续发展或在以后的工作中再次发生。如企业根据经营战略目标完成的情况对相关人员实施的奖惩,企业对不合格产品进行淘汰,发现产品销路不畅而减产、转产或加强促销等,都属于反馈控制。(二)依据控制的手段划分1.直接控制主要是指管理者将执行者及其实施活动直接纳入控制过程,并采取措施直接调控的方式。例如:通过行政管理方法和其他经济方法对员工的执行行为进行直接控制;通过奖惩促进员工按规定的工作程序开展生产经营活
14、动;通过实施培训计划、改善工作分配等对员工进行帮助,调动他们的积极性,促使他们的行为符合经营战略实施的要求;通过目标管理,实施成果责任制等,对员工或组织的执行结果进行检查,对活动成果进行直接的控制。2.间接控制主要是指各级管理者采用适当的手段,使不适当的行为没有产生的机会,从而达到间接控制的目的。例如,采用自动化、电子化的一些先进手段就可实现管理人员对执行现场的间接控制,不需要配备人员直接监控。四、企业经营战略控制的基本要素与原则企业经营战略控制的基本要素与原则(一)企业经营战略控制的基本要素企业经营战略控制由以下三个基本要素组成:1.确定评价标准对企业经营战略实施的结果必须适时地进行检查,对
15、执行经营战略方案的情况是否符合要求,应做出正确的评价。而进行评价需要有一个客观的标准,企业的经营战略目标及其具体化的各项计划指标、下属的各组织目标、个人目标等,都是评价标准。目标标准有定性的和定量的,两者可结合起来使用,但标准应尽可能定量化,以便衡量和检查,对企业经营战略实施的结果做出客观的和全面的评价。2.衡量工作绩效即把企业经营战略执行的实际结果与评价标准进行对照,找出差距,并分析产生差距的原因。企业经营战略实施是一个很长的过程,一般需经历若干阶段分别执行。因此,需对每个阶段执行的结果进行评价,衡量其工作绩效完成状况,从中找出问题,分析问题的性质和产生的原因,以便在下一阶段的经营战略实施中
16、加以解决。做好绩效评价工作的关键,一是要选择正确的控制系统和方法,二是要选择好适当的时间和地点。3.及时纠正偏差根据评价和分析中发现的问题,在搞清产生问题的原因之后,要有针对性地采取有效措施解决存在的问题,纠正执行中出现的偏差。对可能产生的偏差,也要事先制定预防性措施,以保证下一步的经营战略实施能够较顺利开展,并最终达到经营战略控制的目的。(二)企业经营战略控制的原则企业经营战略控制应遵循以下原则:(1)预测未来原则。企业经营战略的一个重要特点是对企业未来长远发展的谋划,因此,经营战略控制应着眼于未来,预测经营战略方案实施中可能遇到的问题,预先制定若干对策措施,以便能够主动和及时地解决。(2)
17、重点控制原则。企业选择的经营战略方案中都有一个或几个经营重点,它们对经营战略的实施和经营战略目标的实现起着关键性作用,因此,控制要抓住重点。作为经营战略领导者应着重抓住例外事件,即事先未能预测到而在执行中发现一些例外的、对经营战略实施有重大影响的事件,应进行重点控制,认真处理。(3)经济合理原则。进行控制需要掌握大量的信息,以便对执行结果做出客观的评价。但对不同系统的控制粗细要求不同,作业控制系统中的质量控制要求严格、细致、准确;对经营战略控制系统的控制就可粗一些,过细就会增加费用,也没有必要。经营战略控制要求做到恰当和及时,费用较省而又获得了企业的经营战略优势,这种经营战略控制就算是合理的。
18、(4)奖惩结合原则。经营战略的实施和控制中要重视激励机制,对于认真执行和灵活实施经营战略而取得成功的执行者,应根据他们的业绩大小,分别给予不同等级精神的和物质的奖励;对于不认真执行经营战略方案,或执行中出现重大失误者,应给予必要的惩罚,并引以为戒。只有将奖惩正确结合,才能实现有效的控制。五、企业技术创新战略的实施企业技术创新战略的实施企业实施技术创新战略,一般应抓好以下环节的工作:(一)发挥现有技术的优势,创造新的优势当企业选择好某一技术创新战略并付诸实施时,应注意发挥企业现有技术已经存在或可能存在的优势。例如有些企业拥有技术装备的优势,另一些企业拥有专利技术优势、技术信息优势;一些企业拥有技
19、术人才优势;一些企业拥有自然资源优势;一些企业拥有传统技术优势;另一些企业拥有高新技术优势;一些企业拥有设计技术优势;一些企业拥有加工技术优势等。这些技术优势的发挥都有助于企业技术创新战略的顺利实施。同时企业还应注意创造新的技术优势,把过去企业的技术劣势设法转化为优势;把那些只是潜在的优势转化为现实的优势;把名义上的优势转化为实际的优势;把相对的优势转化为绝对优势;把企业技术优势转化为商品优势和经营优势,使企业真正立于不败之地。(二)培育人才优势,发挥人才优势企业之间的产品竞争,实质上是技术的竞争和人才的竞争,企业拥有人才,就比较容易开发新技术和新产品。因此,企业一方面应从社会上源源不断地招聘
20、所需的各类技术人才。同时,也要善于从企业内部发现人才。对各类人才用其所长,避其所短;通过各种途径培养和提高人才的素质,形成本企业的人才优势;努力调动人才的积极性,把人才的优势转化为技术优势和商品优势,使企业在技术竞争中取胜。(三)搜集最新技术信息,力争技术开发的主动权实施技术创新战略是一个比较长期的过程,在这段时间中将会出现一系列的新技术,会对企业之间的竞争格局产生重大影响,谁及时掌握了新技术信息,谁就在技术开发中处于主动地位,因此,要重视这项工作。应比较全面地了解与本企业密切相关的新产品、新材料、新工艺、新设备、新能源等方面的技术信息,掌握这些方面的新动向、新趋势,为企业技术开发决策提供可靠
21、的依据。凡企业能够创造条件进行开发的,就需及时跟上,走在竞争对手前面,把握好开发新技术的主动权。(四)建立技术储备,抢占高新技术制高点建立技术储备是实施技术创新战略的一个重要内容,是从时间序列上保证企业技术系统具有持续竞争力的重要条件。所谓技术储备,就是指企业通过技术开发所取得的作为成果形态的、可接替现有技术而处于储备状态的后续技术。企业有计划地开发技术,首先应该建立起几代并存、持续不断的群体技术,即设想一代、设计一代、试验一代和可投入生产一代的技术。其次,每代技术之间要有一个层次性,即后一代的技术和产品同前一代相比具有不同程度的创新性,以保证企业技术系统的运行进入一个新的层次,使企业具有持续
22、的竞争能力。最后,企业技术开发最理想的目标就是力争在同行业中处于最前沿,努力抢占高新技术的最高点,领导本行业技术的新潮流,满足用户和消费者发展、变化的新需要,并使企业技术创新战略的实施带来可观的经济效益,为国家和社会创造更多的新财富。六、技术创新战略决策应考虑的因素技术创新战略决策应考虑的因素企业有多种技术创新战略方案可供选择,在进行战略决策时,一般应综合考虑和分析以下因素:(一)国内外科学技术发展的总趋势当前国际形势总的特点是:和平与发展是当今世界的主流,各国特别是大国都在加紧调整自己的经济和科技战略,增强以经济和科技实力为基础的综合国力。经济和科技实力的较量已逐步成为国际竞争的焦点;增强经
23、济实力的关键在于增强科技的实力,促进本国科技的发展已成为许多国家尤其是大国的重大国策;世界科学技术迅猛发展,以发展高科技为特点的新的科学技术革命正出现高潮;增加科技投入,以加快科技发展速度,抢占高科技的制高点,从而抢占未来国际竞争的制高点,已成为世界各国尤其是大国发展的大趋势。(二)国家的科技发展战略和技术政策技术创新直接或间接受到国家技术创新政策的影响,技术创新政策是维系和促进技术创新的保障因素。一方面,在很多情况下,技术创新社会效益大大高于企业收益,企业付出的技术创新成本在很多情况下很难得到充分的补偿,导致缺乏参与此类活动的动力,这就需要政府通过直接参与或变革相应的制度加以解决。另一方面,
24、在特定情况下,为了占领未来国家间竞争的制高点,政府需要对新兴产业和具有战略地位的产业加以刺激和培植,而这些新兴产业或战略性产业大多数是技术密集型的。在当前科学技术迅速发展的大趋势下,我们国家特别重视科学技术的发展,以高度的紧迫感制定了各种发展政策。我国企业特别是大型企业在制定和选择技术创新战略时,必须以国家的科技战略及其一系列产业政策为依据,在国家整体科技战略的贯彻中发挥主力军的作用。(三)竞争对手的技术状况和技术创新战略企业要在未来的市场竞争中取胜,必须知彼知己。首先要“知彼”,要掌握对手的技术状况:对手目前的技术处于什么水平,目前正在开发什么技术,技术上有何特征与优势,实行的是哪一种技术创
25、新战略,其技术创新战略目标是什么。企业只有在掌握了各个竞争对手的技术状况和技术创新战略之后,才能准确确立自己的技术创新战略及目标。例如我国一些企业在国内众多竞争对手面前,技术处于领先地位,有自己的技术优势,但与国际上的一些著名跨国公司的技术实力相比,又有很大的差距,无优势可言。对我国的大型企业来说,必须实施“赶超型”的技术创新战略,明确追赶目标,分步骤地追赶,在今后一定时期内努力达到国际先进水平。(四)企业技术队伍和职工技术素质选择技术创新战略还必须充分考虑本企业的技术队伍及其素质状况。选择自主开发型技术创新战略,必须立足于自己的科研机构和实力雄厚的科技队伍;即使选择引进型或改造型技术进步战略
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